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學(xué)炒菜作文（精選31篇）
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家整理的學(xué)炒菜作文，歡迎大家分享。
學(xué)炒菜作文 1
今天，媽媽教我炒大白菜。
先開(kāi)煤氣灶再把鍋燒紅，再放進(jìn)大白菜進(jìn)去炒啊炒啊等到白菜的葉子軟了以后，差不多好了以后再放一點(diǎn)鹽、壕油。白菜就做好了。
白菜原來(lái)就這么做啊，比我想像中還難!我現(xiàn)在知道媽媽、爸爸。奶奶、爺爺有這么這么辛苦我以后一定要考上大學(xué)掙大錢(qián)養(yǎng)我的家庭。我以后一定要跟媽媽學(xué)做多一點(diǎn)菜，我以后也要多吃一點(diǎn)白菜有利健康!
我今天好開(kāi)心。
學(xué)炒菜作文 2
今天，媽媽教我學(xué)炒豆角。首先把豆角摘好洗干凈切成小段，再切蔥花，切好了就放到原位。然后開(kāi)火，等鍋熱了把油低低的放進(jìn)去。等油熱的時(shí)候馬上放花椒，蔥花。再用刀把菜放進(jìn)去，然后用炒鏟翻動(dòng)菜。
當(dāng)開(kāi)始炒的`時(shí)候我有點(diǎn)害怕油會(huì)濺到身上，可是媽媽說(shuō)：“不要怕，勇敢點(diǎn)。”于是我大膽的按著媽媽說(shuō)的方法去做。
原來(lái)炒菜也并沒(méi)自己想象的可怕，只要用心，什么都不是難事。
吃飯的時(shí)候，我感覺(jué)豆角格外的香，吃了好多好多。媽媽看著我也笑了。
學(xué)炒菜作文 3
昨天晚上，我閑著沒(méi)事干，媽媽突然叫我去廚房。到了廚房，媽媽對(duì)我說(shuō)，今晚，我教你炒紅蘿卜絲。
媽媽告訴我怎么炒胡蘿卜絲……媽媽說(shuō)完之后，我就開(kāi)始炒。
我倒油的時(shí)候，生怕澎到我，所以我小心翼翼的。然后我把姜蔥倒進(jìn)去，我發(fā)現(xiàn)：光把油倒進(jìn)去的話(huà)，不會(huì)澎到身體，如果把一些東西在倒進(jìn)去的.話(huà)，就會(huì)澎到身體。
接著，我把胡蘿卜倒進(jìn)鍋里，我炒呀炒，胡蘿卜絲做成了，聞一下，香噴噴的，我想，肯定很好吃!
我很高興，我學(xué)會(huì)了炒胡蘿卜!
學(xué)炒菜作文 4
今天媽媽讓我學(xué)炒菜，我先挑選了幾個(gè)土豆，然后洗了洗，擦干以后開(kāi)始切土豆，切得時(shí)候要注意，一不留神就會(huì)切到手的!
媽媽給我示范了一遍，我照著媽媽的'樣子，切得果然比剛才切得好多了。
媽媽拿來(lái)炒鍋，倒入油，把油加熱，把切好的土豆放入炒鍋中，過(guò)了一會(huì)兒，香氣濃濃，散發(fā)著淡淡的清香。做好了，我先讓爸爸媽媽嘗了一口，他們一起說(shuō)：“味道好極了!”真的嗎?我興奮著叫喊著。
下次我還要再做一次。
學(xué)炒菜作文 5
今天晚上，我想跟外婆學(xué)習(xí)做飯、炒菜。
我走進(jìn)廚房，先洗米，洗好米，放在電飯煲里，再插好電開(kāi)關(guān)就好了，做飯很簡(jiǎn)單。
我還要學(xué)習(xí)做三個(gè)菜，第一個(gè)菜，炒三丁，我先洗了青豆、茭白、胡蘿卜。然后把它切成丁，再配上香腸就下鍋，第一道菜就做好了。第二個(gè)菜，炒茶豆，我把一根根很長(zhǎng)的茶豆折成一寸長(zhǎng)就可以。洗好下鍋，炒一炒第三道菜做好了。
我聞一聞這三個(gè)菜，香噴噴的，我高高興興地跳著說(shuō)：“我做飯和做菜成功了�！�
學(xué)炒菜作文 6
今天星期六，我完成作業(yè)后，心想；上課時(shí)劉老師說(shuō)：“你們現(xiàn)在讀三年級(jí)，應(yīng)該學(xué)會(huì)一些家務(wù)事，為以后上四年級(jí)打好德育基地學(xué)習(xí)做好基礎(chǔ)，還說(shuō)；獨(dú)立生活三天兩夜，什么都要自己干……�！蔽蚁肓艘粫�(huì)兒，就進(jìn)去廚房問(wèn)奶奶：“奶奶，我可以跟著您學(xué)炒菜嗎？”奶奶說(shuō)：“可以、你應(yīng)該先學(xué)會(huì)炒青菜�！蹦棠坛戳艘粫�(huì)兒給我看后，說(shuō)：“應(yīng)該等鍋燒紅了，放點(diǎn)油、才把青菜放進(jìn)去�！蔽铱戳艘粫�(huì)兒，覺(jué)得炒菜很簡(jiǎn)單，就以為自己會(huì)了，就說(shuō)：“奶奶，明天由我來(lái)炒一次青菜吧�！蹦棠檀饝�(yīng)了。晚上，奶奶帶我去姑媽家，我興高采烈地向表妹講述了這件事。后來(lái)，我和表妹商量好了：她學(xué)煮飯，我學(xué)炒菜。
第二天中午，我開(kāi)始炒青菜了，先放油，然后把蒜頭倒進(jìn)去，再把青菜放進(jìn)去，最后放鹽，再翻炒幾下，一盤(pán)青菜就做成了。開(kāi)飯了，我第一次嘗了我自己炒的菜，哇！咸得不得了，原來(lái)，我炒菜時(shí)放的鹽太多了，弟弟看我這樣，都不敢吃青菜了。晚上，奶奶叫我再做一次，我做了，可這一次我掌握了主法，奶奶說(shuō)：“你炒的菜很好吃�！贝蠹衣�(tīng)了后，就爭(zhēng)先恐后地嘗了我做的`菜，大家都很滿(mǎn)意。
經(jīng)過(guò)這次學(xué)炒菜，我懂得了一個(gè)道理：做什么事都要認(rèn)真對(duì)待，不要馬馬虎虎，只要你認(rèn)真做，什么事都能做到做好。
學(xué)炒菜作文 7
母親節(jié)那天，在這個(gè)屬于母親的節(jié)日里，我為媽媽做了一道她最?lèi)?ài)吃的菜——西紅柿炒雞蛋。
中午，我從冰箱里拿出雞蛋、西紅柿，我選了兩個(gè)又紅又大的西紅柿，用力給它們洗了一個(gè)舒服爽快的“澡”，洗好后放在砧板上，隨后，我的左手拿著西紅柿，右手拿著菜刀，小心翼翼的學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子切了下去。
我把切好的西紅柿放進(jìn)盤(pán)子里，隨后，我拿起一個(gè)雞蛋往碗里敲去，連續(xù)敲了幾下雞蛋就是沒(méi)有反映，我又敲了幾下雞蛋終于開(kāi)了，可是蛋殼也隨之落到了碗里，我忙把他用筷子把它挑上來(lái)。當(dāng)我打天第二個(gè)雞蛋時(shí)，我敲得比較重，沒(méi)想到蛋殼里的蛋清濺了我滿(mǎn)臉，我立刻放下雞蛋，拿毛巾把臉擦洗干凈。這時(shí)我嘆了口氣，想，唉還是放棄吧，等媽媽回來(lái)再做吧。我想媽媽平時(shí)就是這樣做的，我怎么就做不好呢？我想了想，不能回心，于是我又拿起一個(gè)雞蛋，吸取前兩個(gè)的教訓(xùn)，敲雞蛋不能太輕也不能太重，速度一定要快，雞蛋敲好了，我又拿起筷子把它攪拌均勻。
一切準(zhǔn)備就緒，我打開(kāi)氣灶，開(kāi)到中火，往鍋里倒了一些色拉油，燒了一會(huì)兒，油開(kāi)始冒煙了，我忙把拌好的雞蛋慢慢的轉(zhuǎn)著圈倒進(jìn)鍋里。炒了一會(huì)兒，把西紅柿放進(jìn)去，用鍋鏟不停地翻炒，然后撒了少許的'鹽，加了點(diǎn)水，大約過(guò)了兩分鐘，用筷子夾了一塊雞蛋嘗了嘗，“嗯，味道不錯(cuò)�！庇谑俏揖桶鸦痍P(guān)上。開(kāi)飯了，我把我的“作品”放在桌上，開(kāi)心的笑了，媽媽摸著我的頭也笑了。
雖然這個(gè)母親節(jié)送給媽媽的禮物很簡(jiǎn)單，很普通，但我從自己第一次學(xué)炒菜的經(jīng)歷中感受到了媽媽平時(shí)的艱辛和勞累。我以后會(huì)經(jīng)常幫媽媽做些家務(wù)，讓她多休息一會(huì)兒，盡做女兒的孝心。
學(xué)炒菜作文 8
媽媽先把白菜一片片洗干凈，又一片片摞起來(lái)，左手按住菜，右手拿起刀，一刀一刀地切著，把白菜切成一個(gè)個(gè)的小方塊，剩下的菜葉放在旁邊。
開(kāi)始炒菜了。媽媽先把鍋放在火上，等鍋燒熱后把油倒進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒，鍋里騰起了油煙，發(fā)出“嗞嗞”的聲響。媽媽先把切好的`蔥花扔進(jìn)鍋里，等蔥花變黃，騰起一股香味，又把菜倒進(jìn)鍋里，抄起鍋鏟，不停地翻動(dòng)著。等菜慢慢由白變黃，媽媽再倒入醬油、醋，撒上鹽，接著用鏟子翻動(dòng)了幾下，撒上白糖、味精，迅速把鍋端下來(lái)，翻炒了幾下，就出鍋了。
媽媽炒的糖醋白菜，甜絲絲，酸溜溜，香噴噴，吃起來(lái)別有風(fēng)味。這是媽媽的拿手菜呢！
學(xué)炒菜作文 9
說(shuō)到我炒的菜，可要叫人笑掉大牙了，我呀！炒菜的方法可是天下獨(dú)一無(wú)二的呢！
那天，我吵著叫媽媽教我怎樣炒菜，媽媽說(shuō)：“你先看我炒一次，接下來(lái)你再炒。”我一口答應(yīng)了。媽媽先往鍋里到了點(diǎn)油，油開(kāi)了以后，媽媽又把菜放進(jìn)去，放了點(diǎn)鹽，把菜翻了幾遍，這樣，香噴噴的'菜就做好了。媽媽說(shuō)：“你要注意，放菜的時(shí)候不要靠得太近，不然會(huì)被濺起的油燙到�！薄爸懒��！蔽尹c(diǎn)頭答道。
輪到我出馬了，我照著媽媽的樣子，先放了點(diǎn)油，油開(kāi)了，我把菜到進(jìn)鍋里，“啊！”我叫道。媽媽走進(jìn)廚房，對(duì)我說(shuō)：“怎么了？”我說(shuō)：“沒(méi)事�！逼鋵�(shí)啊，我放菜的時(shí)候靠得太近了，結(jié)果被燙到了，我抱怨了一會(huì)兒，當(dāng)我想通了，正準(zhǔn)備繼續(xù)炒時(shí)，沒(méi)想到菜居然焦了，原來(lái)，我火開(kāi)得太大了，把水分都吸干了。我翻了幾遍，一股股焦味開(kāi)始往外冒了，我有放了點(diǎn)鹽，還是沒(méi)有效果，于是，我隨隨便便地把菜到進(jìn)盤(pán)子，走到大廳，對(duì)媽媽說(shuō)：“快看�。∥页吹牟诉�行吧！”媽媽看了看，對(duì)我說(shuō)：“樣子嘛！還算湊合，可是，怎么有點(diǎn)焦味？”“沒(méi)有啦！是你聞錯(cuò)了。”然后，我叫媽媽嘗了一口，媽媽說(shuō)：“這菜焦了，還很咸�！蔽颐X門(mén)，不好意思地笑了，心想：真是看花容易繡花難。
聽(tīng)了我的炒菜過(guò)程，相信你一定能想象到那個(gè)畫(huà)面吧！你說(shuō)，我炒的菜是不是天下獨(dú)一。
學(xué)炒菜作文 10
今天媽媽接我回家，爸爸在家炒菜。
我一回到家，就把作業(yè)寫(xiě)完了。爸爸走進(jìn)我的房間說(shuō)：“走，跟我學(xué)炒菜去！”于是我跟爸爸走進(jìn)了廚房，和爸爸學(xué)炒菜。
爸爸先把大白菜等蔬菜、肉類(lèi)放在水龍頭下洗干凈，然后把這些菜放在切菜板上切成一小片一小片的，又在鍋里放上了油，把菜倒進(jìn)了鍋里，“嘶”的'一聲，我嚇了一跳，爸爸對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，別怕！放油的時(shí)候都這樣。”聽(tīng)了爸爸這么一說(shuō)，我才安下心來(lái)。爸爸又把油、味精等作料放進(jìn)了鍋里，用鍋鏟翻炒了幾下，美味的菜肴就大功告成啦！日記大全
我和媽媽把菜端上了桌，我們一家津津有味的吃了起來(lái)！
學(xué)炒菜作文 11
我終于學(xué)會(huì)炒一道菜了，這一道菜的`名字叫番茄炒蛋。
在星期五中午，我學(xué)完書(shū)法，回到家之后，就看見(jiàn)媽媽在廚房做飯。我連忙跑進(jìn)去說(shuō)：“媽媽?zhuān)刹豢梢越涛页床税�？”“�?dāng)然可以�！眿寢尫浅？隙ǖ卣f(shuō)�！澳悄涛页词裁床四兀俊蔽覇�(wèn)媽媽 。“那先教你做一道簡(jiǎn)單的菜，番茄炒蛋吧！”“好�！�
然后媽媽就在一旁說(shuō)，我就在做�！笆紫�，把三個(gè)番茄洗干凈之后，再切成小塊。把三個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋白倒進(jìn)盤(pán)子里，放點(diǎn)鹽和醬油，拿筷子把蛋攪和。拿兩個(gè)蒜頭洗干凈，切碎。把鍋洗干凈， 放在煤氣臺(tái)上，開(kāi)小火，把花生油倒一點(diǎn)進(jìn)鍋里，把蒜頭也放進(jìn)鍋里，把火開(kāi)大。番茄倒進(jìn)去炒，大約炒兩分鐘，加一點(diǎn)糖，把蛋倒進(jìn)去，一起炒。蛋熟了，放一點(diǎn)鹽和醬油，把火關(guān)掉，上碟。”一道 香噴噴的菜出爐了，那香味兒撲鼻而來(lái)。我連忙夾了一塊給媽媽嘗了嘗�！班牛芎贸�！”媽媽滿(mǎn)臉笑容地說(shuō)。我心里美滋滋的。
學(xué)炒菜作文 12
星期五我在家里看電視，媽媽說(shuō)你今天給我炒個(gè)菜，我一想做什么呢？對(duì)了我要做一個(gè)蘿卜絲和豆腐，我讓媽媽去買(mǎi)蘿卜和豆腐。
媽媽買(mǎi)回來(lái)了，媽媽說(shuō)先把蘿卜洗一洗，我洗了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)再把蘿卜切成片，再把蘿卜切成絲，我不會(huì)用刀，我讓媽媽教我怎么用的，我學(xué)了一會(huì)才會(huì)用刀，我把蘿卜切成片，又把蘿卜切成絲，切了后，媽媽又說(shuō)把豆腐切成塊，我用刀慢慢的把豆腐切塊。切好后我開(kāi)始準(zhǔn)備炒，媽媽讓我準(zhǔn)備辣椒蔥蒜等，媽媽說(shuō)，把火點(diǎn)開(kāi)起鍋燒油，我先放了一些油，然后又放入辣椒蔥蒜等，把那些食物炒好，放進(jìn)蘿卜，把蘿卜絲炒好后，又炒豆腐，最后把豆腐和籮卜絲放在一起炒，然后再放入調(diào)料和鹽，香噴噴的蘿卜絲豆腐做好了。
爸爸回來(lái)都向我伸出了大拇指，我開(kāi)心極了，從中我感受到媽媽的.辛苦以后，我要幫助媽媽做我能做的事情。
學(xué)炒菜作文 13
期中考試后，趙老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)—炒菜。
星期五的上午，我跟媽媽商量了這個(gè)事情，媽媽說(shuō)好呀，我們就地取材，做個(gè)“手撕包菜吧”！
我們先拿一個(gè)包菜，把它的'葉子一片一片剝下，然后用水沖洗干凈，再把它掰成一小片一小片，放在菜籃子里備用。接著我起鍋燒油，油熱后，我先放了一大勺豆瓣醬，這時(shí)，油鍋里噼里啪啦像是在放鞭炮，嚇得我趕緊退后，媽媽見(jiàn)狀過(guò)來(lái)幫我炒一下。隨后我把包菜倒進(jìn)了鍋里，差不多快滿(mǎn)了，媽媽讓我來(lái)回翻炒，起初，包菜還挺多的，可是炒著炒著就變少了，我問(wèn)媽媽這這為什么，媽媽告訴我，因?yàn)榘死锏乃畾庹舭l(fā)了，所以體積變了。哈哈，生活中總是處處都充滿(mǎn)學(xué)問(wèn)！隨后在媽媽的指導(dǎo)下，我又放了一點(diǎn)鹽和味精。
終于炒好啦！味道還不錯(cuò)呢，這次炒菜真有趣，下次有機(jī)會(huì)我還要炒！
學(xué)炒菜作文 14
我們走進(jìn)廚房，我媽媽系好我的圍裙和袖子，全副武裝，準(zhǔn)備玩耍。首先我媽讓我用火把鍋里的`水燒了。我只聽(tīng)到“唰”的一聲，很快就消失了。然后我媽拿了兩個(gè)雞蛋讓我打開(kāi)。我小心翼翼的接過(guò)雞蛋，在鍋上敲了幾下，咔嚓一聲，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，于是我媽讓我抓住裂縫，用力往兩邊掰。再咔嚓一聲，雞蛋里的蛋清蛋白滑入碗中，然后放洋蔥，用筷子把雞蛋砸碎，再在鍋上均勻撒上兩勺油。只聽(tīng)見(jiàn)雞蛋上的氣泡聲，鍋里有一股煙，嚇得我趕緊把手縮回來(lái)，免得油濺到身上。我媽回答：“沒(méi)什么，一會(huì)兒就好了�！蔽矣苗P子快速翻炒雞蛋。過(guò)了一會(huì)兒，液態(tài)的雞蛋變成了固態(tài)。
炒雞蛋很快就做好了，媽媽關(guān)了火說(shuō)：“還不錯(cuò)，兒子。我學(xué)得太快了。趕緊試試�！蔽页晕业碾u蛋。雖然它們有點(diǎn)糊，但我很喜歡它們，因?yàn)樗鼈兪俏易约簞趧?dòng)的成果。我細(xì)細(xì)品味，心中充滿(mǎn)喜悅。
學(xué)炒菜作文 15
今天中午媽媽做米飯，我對(duì)媽媽說(shuō)；“您叫我炒菜好嗎？”媽媽說(shuō)；“好呀，我們吃醋溜瓜片好嗎？”我高興的說(shuō)：“太好了！”
我趕忙拿來(lái)兩個(gè)小瓜，先用水把它洗干凈，然后讓媽媽幫忙把它切成薄薄的小片，再切一點(diǎn)蔥姜蒜，然后讓媽媽站在一旁，一遍教著，一邊看著我炒菜。我先把炒鍋放到火上，然后倒上少許油，等到油燒到七八成熱的'時(shí)候，倒入蔥姜蒜，炒出香味以后，再倒入瓜片，翻炒幾下放入糖。鹽。味精。等調(diào)料，再放一點(diǎn)醋，又翻炒幾下，一盤(pán)香噴噴酸溜溜的醋溜瓜片就出鍋了，我用筷子夾了一片放入口中，“呀！太好吃了！”我不禁大聲叫了起來(lái)：“我終于學(xué)會(huì)炒醋溜瓜片了。‘
吃飯的時(shí)候，我一邊吃一邊想：媽媽工作每天都那么辛苦，每到周末的時(shí)候，我一定多學(xué)幾樣菜，讓媽媽度過(guò)一個(gè)輕松愉快的雙休日。
學(xué)炒菜作文 16
今天，上勞動(dòng)課時(shí)，老師教我們學(xué)習(xí)炒菜心。放學(xué)回家后，我決定活學(xué)活用，煮一碟菜心給父母品嘗一下。
首先，我用清水把菜清洗了兩遍，然后就開(kāi)始摘菜了。完成以后，就把油。鹽。味精追備好。接著把以洗干凈的`鐵鍋放在旺火爐中加熱，等到鍋中的水消失后，就倒兩匙生油，當(dāng)生油燒開(kāi)后，把菜心莖倒近去，開(kāi)始炒了起來(lái)，過(guò)了2至3分鐘后再放進(jìn)菜葉，用鍋鏟把菜翻動(dòng)了幾下后，再放一些水，把鍋蓋蓋上，用猛火燒幾分鐘，這時(shí)菜已經(jīng)漸漸變軟了，表示菜熟了，加上食鹽。味精，拌均幾下，就可以上碟了。我捧著這盤(pán)綠油由。香噴噴的菜心，一邊走進(jìn)飯廳，一邊高興地說(shuō)：“爸爸。媽媽?zhuān)靵?lái)試試我炒得菜心吧！”爸爸。媽媽吃過(guò)以后，都說(shuō)：“我家的兒子真的長(zhǎng)大了，連菜葉炒得那么好味。”
學(xué)炒菜作文 17
今天媽媽說(shuō)晚飯要炒青菜吃，我說(shuō)：“我可以學(xué)著做！”媽媽答應(yīng)了。
我是這樣炒青菜的。
先點(diǎn)火，在鍋里放油，然后把鍋?zhàn)踊蝺上伦層透鶆蛐�。第二步，把理好洗干凈的青菜倒進(jìn)鍋里，青菜在鍋里發(fā)出“滋滋滋”的聲音。這時(shí)候，我趕緊用鍋鏟把青菜翻炒了幾下，防止下面的菜燒焦。緊接著，我舀了一勺多的鹽和一勺糖放在鍋里，又炒了幾下。第三步，在我蓋上鍋蓋之前，我往鍋里倒了半杯清水。等到水在鍋里沸騰冒泡之后，我蓋上鍋蓋讓青菜燜一會(huì)兒讓它變酥。
兩分鐘后，我打開(kāi)鍋蓋檢查一下青菜有沒(méi)有變酥。我用鍋鏟切了切菜幫，發(fā)現(xiàn)還是有點(diǎn)硬，于是又蓋好鍋蓋悶了一分鐘。一分鐘之后，我檢查了一下，發(fā)現(xiàn)這次青菜已經(jīng)縮水了，翻炒的時(shí)候也覺(jué)得它很軟。這時(shí)候，媽媽告訴我青菜差不多要好了，放點(diǎn)味精就可以出鍋了。于是我放了半勺味精，翻炒幾下就馬上關(guān)火了。
吃晚飯的時(shí)候，我覺(jué)得自己炒的'青菜特別好吃，對(duì)自己的勞動(dòng)成果感到特別珍惜。
學(xué)炒菜作文 18
今天爸爸教我炒菜，炒什么呢？就選最簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋吧。首先爸爸教我把雞蛋敲到碗里，然后用筷子打均勻，接著把西紅柿洗凈，切成小塊，剔去根部。之后，把炒鍋放在煤氣灶上，打著火，將鍋燒熱，接著在鍋里倒入少許食用油，然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里，等雞蛋鼓起泡，用鏟子將雞蛋翻來(lái)翻去，直至把雞蛋炒成嫩黃色。將火調(diào)到最小，把雞蛋盛到盤(pán)里。然后把西紅柿放入鍋里，將火調(diào)大，翻炒約一分鐘，加入適量開(kāi)水，蓋上鍋蓋，燜三至五分鐘，倒入炒好的.雞蛋，加入適量食鹽，再翻炒幾下，關(guān)火。到此，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。吃飯時(shí)，我先給爸爸。媽媽一人夾了一大塊西紅柿炒雞蛋，爸爸。媽媽吃后都說(shuō)好吃，我也吃了一大口，��！還是自己做的好吃，以后我要多幫爸爸媽媽做家務(wù)活。
學(xué)炒菜作文 19
星期一晚上，爸爸正在廚房炒菜。我突然心血來(lái)潮，想學(xué)炒菜，便說(shuō)：“爸爸，我來(lái)幫你炒西紅柿炒雞蛋吧�！卑职滞饬�！
爸爸先讓我打了兩個(gè)雞蛋，然后讓我往鍋里放油，等油熱了以后，再把雞蛋放入鍋中。聽(tīng)著鍋里發(fā)出啪啪的聲音，我害怕地躲到了一邊。爸爸看見(jiàn)后說(shuō)：“不用怕的，不會(huì)濺到你的`�！敝灰�(jiàn)雞蛋液蹭蹭蹭地在鍋里長(zhǎng)大，鋪滿(mǎn)鍋底。這時(shí)爸爸讓我用鍋鏟劃拉幾下，劃成一塊塊小餅的形狀，就盛了出來(lái)。接著我們往鍋里放入了一點(diǎn)油，倒入西紅柿。西紅柿出水后，再倒入雞蛋翻炒。見(jiàn)我這么認(rèn)真，爸爸便給我偷偷地拍了照片。
到了吃飯的時(shí)候了，我得意地把我燒的西紅柿炒雞蛋端到桌上，讓大家嘗一嘗味道。大家都夸我炒的菜好吃。我高興地吃了兩碗飯。
今天我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋，好開(kāi)心呀！吃完飯，我和爸爸商量了：下一次我們燒什么菜呢？
學(xué)炒菜作文 20
星期六早上，我做完功課，看見(jiàn)媽媽還在洗衣服、拖地，我想：媽媽每天都那么累，我應(yīng)該幫媽媽做一些事。做什么事呢？我走到了廚房，看見(jiàn)里面放了許多菜，我就想：我來(lái)做一道媽媽最喜歡的蕃茄炒蛋吧！
我先洗鍋，然后把鍋放在煤氣灶上，再點(diǎn)火。等到鍋里的水一點(diǎn)也沒(méi)有了，我就知道鍋熱了。接著我往鍋里倒了點(diǎn)油，不一會(huì)油冒煙了，然后我往鍋里放鹽，又把先前打好的雞蛋倒下去，“哧”的一聲，鍋里冒煙了。我小心地用鏟子炒了炒，生怕油會(huì)燙到我。不一會(huì)兒鍋里的蛋變得硬硬的黃澄澄的，我再把切開(kāi)的'蕃茄往鍋里放。我炒了炒，往鍋里放了一點(diǎn)老酒和白糖，看見(jiàn)蕃茄和蛋都混在一起了。我再往鍋里放點(diǎn)蔥花，一點(diǎn)味精。�。∫坏老銍妵姷霓殉吹熬统春昧�。
我連忙叫媽媽嘗嘗，媽媽說(shuō)：“你炒的菜真好吃！”我聽(tīng)了，心里美滋滋的。
學(xué)炒菜作文 21
今年暑假，我不僅參觀(guān)了名勝古跡，還學(xué)會(huì)了做了一道美味可口的菜肴——腰花炒洋蔥。
我先準(zhǔn)備食材，二個(gè)切好并泡好的腰花和一把毛豆米，從冰箱里拿出，然后把放在窗臺(tái)上的一個(gè)洋蔥和一根胡蘿卜拿到廚房，食材準(zhǔn)備好了，準(zhǔn)備開(kāi)始切菜了。
開(kāi)始切菜了，那胡蘿卜就像一個(gè)不聽(tīng)話(huà)的小寶寶一樣，東跑西跑的'真不聽(tīng)話(huà)，害得我差點(diǎn)切到自己的手呀！到切洋蔥了，我的眼睛早已被洋蔥辣的睜不開(kāi)眼睛了，只能米一條小逢了，我現(xiàn)在知道了媽媽切洋蔥時(shí)的痛苦了，終于把這一環(huán)節(jié)結(jié)束了，真的是不容易呀！
切好了，就意味著，這道菜快做完了，下面就是這道菜的重頭戲了，那就是下鍋炒菜了，還好我機(jī)智，用一只手拿著鍋蓋，做抵擋油星的盾牌，另一只手用鏟子不停地翻炒，瞧我那樣多么像一位勇猛善戰(zhàn)的勇士呀！
最后，我把這道菜拿到飯做桌上，一家人邊吃邊夸我，說(shuō)這道菜真好吃。
學(xué)炒菜作文 22
在客桌上我發(fā)現(xiàn)一張小紙條，紙條上有的留言：“寶貝，和今天有些事情要處理，中午不回家吃飯。你要嘗試著做飯哦，寶貝加油啊�！�
看完這張留言條，我好緊張，因?yàn)槲乙獓L試做飯了。中午到了，爸爸媽媽沒(méi)有回來(lái)，我的`肚子突然“咕嚕咕嚕”地叫了起來(lái)�！昂�！小肚子這么快就餓了，怎么辦呢？”我思考了一下：“有啦！”我飛快地來(lái)到廚房，吸上一口氣后自言自語(yǔ)道：“加油！”我慢慢打開(kāi)點(diǎn)火開(kāi)關(guān)，誰(shuí)知我們的開(kāi)關(guān)非常靈敏，一按，火苗就冒了出來(lái)，把我嚇了一大跳�！斑�好，沒(méi)燒到手。”我把鍋放到上面，把打好的雞蛋放入鍋里，接著又把西紅柿也放到鍋里。不用說(shuō)大家猜到我要做的菜了。沒(méi)錯(cuò)，就是西紅柿炒雞蛋。過(guò)了一會(huì)，一盤(pán)香氣噴噴的西紅柿炒雞蛋出爐了。我品嘗了一下，味道還真不錯(cuò)呢！
炒菜其實(shí)一點(diǎn)也不難，以后我要天天做飯給爸爸媽媽吃。
學(xué)炒菜作文 23
今天我學(xué)炒菜了，做的是我最喜歡吃的蒜苔炒肉。
我系上小圍裙學(xué)媽媽的樣子，把蒜苔摘好、用清水洗干凈后，把它切成一小段一小段的`放入盤(pán)中。切菜可不太容易，拿刀的手感覺(jué)好累，費(fèi)了好大勁才把肉切成長(zhǎng)條狀把蒜切成碎末。
所有的用料都準(zhǔn)備好后，便可以開(kāi)火炒了。我先把鍋里倒上花生油熱鍋后倒入肉翻炒，加醬油上色再放入切好的蒜末翻炒，鍋里就出香味了，然后把蒜苔倒入鍋中翻炒直到快熟，最后放入鹽、調(diào)味品來(lái)回翻炒幾下便�；鸪鲥伭恕７湃氡P(pán)中我聞到了蒜苔的香味，我禁不住咽了口水。爸媽夾起一口菜放到嘴里說(shuō)味道好極了，并說(shuō)我真的長(zhǎng)大了，自己會(huì)做菜做飯一個(gè)人在家也不會(huì)挨餓了。
忙了半天雖然有點(diǎn)累，但我心里還是很開(kāi)心。因?yàn)槲医K于可以吃上自己親手做的菜了。
學(xué)炒菜作文 24
一天，媽媽他們都不在家。只有我和爺爺兩人。于是，我打算讓爺爺教我炒菜。
我和爺爺先買(mǎi)來(lái)番茄、雞蛋。準(zhǔn)備燒番茄炒蛋。
爺爺對(duì)我說(shuō)：”要先倒一點(diǎn)油，再放蛋進(jìn)去，再翻炒一下，放進(jìn)去一點(diǎn)細(xì)鹽和一點(diǎn)味精，就可以啦！“我點(diǎn)了點(diǎn)頭：”明白啦！“
于是我仿照爺爺說(shuō)的.去做，點(diǎn)好火，放上鍋，在鍋里倒進(jìn)一點(diǎn)點(diǎn)油，等油熱了再把蛋放進(jìn)去，不能放太多，炒一會(huì)兒，最后走放進(jìn)切成塊的番茄，翻炒幾下，突然翻炒時(shí)油一下子像在蹦蹦床上活蹦亂跳的孩子，往外跳。我怕?tīng)C到，連連后退。
爺爺連忙對(duì)我說(shuō)：”拿鏟子在番茄和蛋上面壓幾下�。�
我聽(tīng)了爺爺?shù)脑?huà)，連忙壓了幾下，果然好多了！油再也不活蹦亂跳了！
接著我放入細(xì)鹽和一點(diǎn)味精翻炒幾下，番茄炒蛋就新鮮出爐了！我和爺爺品嘗了以下，哇，好吃極了！我從心里樂(lè)開(kāi)了花！
從這次學(xué)炒菜中，我知道了做事情要肯學(xué)，還要?jiǎng)幽X子，才能學(xué)到真本領(lǐng)。
學(xué)炒菜作文 25
這個(gè)星期老師布置一項(xiàng)特別有趣的任務(wù)，跟上次一樣，但這次是做一道菜。
想了半天我才想到我最喜歡吃的菜之一，麻婆豆腐，準(zhǔn)備做麻婆豆腐，我需要先切豆腐，切成一片一片的用刀把豆腐切成一個(gè)井字，然后倒進(jìn)盤(pán)子里。
然后是切蔥花，蔥花有點(diǎn)硬，只能一小片一小片的.割開(kāi)，接著就是開(kāi)火炒，先打火，爸爸教我按住按鈕，逆時(shí)針一轉(zhuǎn)，聽(tīng)到嘭的一聲，火就開(kāi)了，我掂起油，往鍋里倒適量的油，用鍋鏟把它撥開(kāi)，倒入蔥花先炒一炒。
接著把豆腐放進(jìn)去，小心讓每個(gè)豆腐上面沾一部分的油。再放一些適量的鹽和適量的雞精，再放比較多一點(diǎn)的豆瓣醬，放入蒜苗，再放適量的水，蓋上鍋等三分鐘即可出鍋，等的過(guò)程中，用鏟子翻了兩次。出鍋時(shí)，需要用鍋鏟把色香味俱全的菜，從鍋里慢慢的倒進(jìn)盤(pán)子里。
看著我做的菜，好香�。≈形缫患胰顺晕易龅牟�，都夸我真棒！老師讓我們做的這道菜，我收獲了快樂(lè)，并學(xué)會(huì)了炒菜，得到了爸爸媽媽的夸獎(jiǎng)，真好！
學(xué)炒菜作文 26
一次，我看見(jiàn)媽媽在做菜，我就很想幫媽媽做菜。雖然媽媽說(shuō)做菜很難，可是我想我必須會(huì)認(rèn)真學(xué)好做菜。
上午八點(diǎn)，媽媽教我在家里做菜。因?yàn)槲疫�小，所以媽媽沒(méi)有教我做炒菜，而是做了沙拉。做沙拉的材料有：木耳、黃瓜、梨和酸奶。我先把泡發(fā)的木耳的根摘掉，然后把黃瓜和梨洗凈切成丁，最終撒上酸奶，攪拌均勻就完成了。這道菜有黑色的木耳、綠色的黃瓜、黃色的梨、白色的酸奶，媽媽說(shuō)就像一件美麗的藝術(shù)品，我心里美滋滋的。因?yàn)槲沂堑谝淮巫霾�，切�?速度有點(diǎn)慢，累得腰都疼了。媽媽和我嘗了以后，都覺(jué)得很好吃。媽媽說(shuō)不管我做得什么樣，她都會(huì)覺(jué)得很好吃，因?yàn)橛形业膼?ài)心在里面。
我覺(jué)得做菜不太難，這次爸爸沒(méi)在家，下一次必須要好好做給爸爸品嘗。經(jīng)過(guò)這次做菜，我體會(huì)到爸爸媽媽做菜的辛苦，以后我必須不會(huì)挑食的。
學(xué)炒菜作文 27
今天，我做完了作業(yè)閑在家里，做什么我突然眼睛一亮，看見(jiàn)了媽媽買(mǎi)的青表菜，就決定今天學(xué)炒青菜。我先把青菜洗干凈，然后把菜鍋放在煤氣灶上，倒了一點(diǎn)油，把火開(kāi)開(kāi)了，等油熱到一定的程度再把青菜倒了進(jìn)去，這時(shí)，油鍋里發(fā)出了“啪啦啪啦”的響聲，我拿起鏟子手忙腳亂地炒起來(lái)，過(guò)了幾分鐘，我放了鹽、味精，再炒了一下子，青菜就燒好了。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽回來(lái)了，聞到了青菜的香味，不住地說(shuō)：“真香呀，誰(shuí)家在燒表菜”我忍不住笑了起來(lái)，媽媽看見(jiàn)了桌上熱氣騰騰的菜對(duì)我說(shuō)：“你今天炒的.菜不錯(cuò)，又鮮又嫩�！蓖砩弦患胰俗陲堊狼俺灾覠牟�，都覺(jué)得非常香，現(xiàn)在我才知道“勞動(dòng)最光榮！”
我以后應(yīng)該多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)，不只是炒菜喲！
學(xué)炒菜作文 28
那天中午，我在米學(xué)網(wǎng)上看到很多同學(xué)都發(fā)了幫助爸媽做家務(wù)的圖片。我想：我也不能落后，得做點(diǎn)什么。對(duì)，幫媽媽炒菜吧。
說(shuō)干就干。我先到廚房拿了一節(jié)蓮藕，然后用刀削皮，可是蓮菜的皮就像粘上去似的，好不容易才削掉�？墒切碌膯�(wèn)題又來(lái)了，切菜時(shí)，蓮菜在案板上“跑來(lái)跑去”，好像在說(shuō)：“來(lái)呀，來(lái)呀，快來(lái)抓我呀！”我既好氣又好笑。費(fèi)了一番工夫，我終于把菜切好了。
在媽媽的指點(diǎn)下，現(xiàn)在開(kāi)始炒菜。我先在鍋里倒入一點(diǎn)油，然后往油鍋里放入一些蔥和姜，再趕快放入蓮菜，用鍋鏟不斷地翻炒，快要出鍋時(shí)，倒入鹽和醬油，最后噴香的.蓮菜就盛上桌了。媽媽也把我做菜的過(guò)程拍成圖片，發(fā)在了我們班級(jí)圈里。
雖然我做菜沒(méi)有媽媽做得好，但是我能幫媽媽干家務(wù)了，我依然很高興，媽媽也給我豎起了大拇指。
我以后還會(huì)繼續(xù)這樣做，也讓我的爸爸媽媽能歇一歇。
學(xué)炒菜作文 29
期中考試考完后，老師給我們布置了一個(gè)作業(yè)，就是讓我們回家炒菜，但我不會(huì)吵，在這幾天內(nèi)我看媽媽是怎么炒菜的，在星期日的'晚上，就開(kāi)始做了起來(lái)。
我先把姜和紅辣椒切一下，在哪拿起土豆把土豆皮削一下，再用刀把土豆切成絲，放進(jìn)盤(pán)子我先把煤氣打開(kāi)就把火打開(kāi)，再把油倒進(jìn)去，可是我不知道，油太重了一下就倒了許多，沒(méi)辦法，只好把油倒進(jìn)了一個(gè)碗里，我等了幾秒又把漿倒進(jìn)去，然后拿起盤(pán)子把土豆絲倒進(jìn)去然后就炒了起來(lái)，剛開(kāi)始我炒的方法不對(duì)就教了我一下我知道后就試著就試著炒了一下，然后。把切好的紅辣椒，倒進(jìn)去再把鹽撒進(jìn)去，撒好后，拿起生抽倒進(jìn)去，炒一下，然后最后把醋倒進(jìn)去，把煤氣關(guān)掉，再把火關(guān)掉就這樣，就這樣土豆絲就完成了。
在吃我做的土豆絲時(shí)，吃著比以前媽媽做的更香了。
這真是一次有趣的作業(yè)呀！
學(xué)炒菜作文 30
這個(gè)星期天老師給我們布置了一個(gè)有趣的任務(wù)，叫我們做一盤(pán)菜。
早上我起來(lái)只見(jiàn)媽媽已經(jīng)做好了飯，我心里非常失望。我對(duì)媽媽說(shuō)：“怎么不叫我炒菜呢？老師布置了一項(xiàng)任務(wù)讓炒菜呢。”媽媽說(shuō)：“哦，那你中午再炒吧�！背赃^(guò)早飯，開(kāi)始寫(xiě)作業(yè)，作業(yè)都已經(jīng)寫(xiě)完了，一看哇11點(diǎn)了，我看了看家里的菜，決定炒上海青。先把它剝成一片一片的，然后洗干凈。我把液化氣打開(kāi)，可是怎么也擰不動(dòng)，媽媽幫我擰開(kāi)了，我把鍋放在上面，倒了一些油，油熱了之后，我又把我切好的姜和蔥到里面，我把上海青也倒鍋里面，只聽(tīng)“噼里啪啦”的聲音大極了，我拿起鏟子來(lái)回翻炒，炒了一會(huì)兒后，我又放了一些鹽、醬油和調(diào)味料。又炒了一會(huì)兒，炒的差不多后我又把液化氣關(guān)掉，把菜鏟出來(lái)。我把炒好的.菜端了出來(lái)，對(duì)爸爸媽媽說(shuō)來(lái)嘗嘗我的手藝吧。爸爸媽媽嘗了一下都說(shuō)好，我也嘗了一下覺(jué)得有點(diǎn)咸，下次再炒菜我一定要少放一點(diǎn)鹽。
真是一次有趣的經(jīng)歷呀，以后我要經(jīng)常炒菜。
學(xué)炒菜作文 31
今年暑假，我不進(jìn)參觀(guān)了名勝古跡，還學(xué)會(huì)了做了一道美味可口的菜肴——腰花炒洋蔥。
我先準(zhǔn)備食材，二個(gè)切好并泡好的腰花和一把毛豆米從冰箱里拿出，然后把放在窗臺(tái)上的一個(gè)洋蔥和一根胡蘿卜拿到廚房，食材準(zhǔn)備好了，準(zhǔn)備開(kāi)始切菜了。
開(kāi)始切菜了，那胡蘿卜就像一個(gè)不聽(tīng)話(huà)的`小寶寶一樣，東跑西跑的真不聽(tīng)話(huà)，害得我差點(diǎn)切到自己的手呀！到切洋蔥了，我的眼睛早已被洋蔥辣的睜不開(kāi)眼睛了，只能米一條小逢了，我現(xiàn)在知道了媽媽們切洋蔥時(shí)的痛苦了，終于把這一環(huán)節(jié)結(jié)束了，真的是不容易呀！
切好了，就意味著，這道菜快做完了，下面就是這道菜的重頭戲了，那就是下鍋炒菜了，還好我機(jī)智，用一只手拿著鍋蓋，做抵擋油煙的盾牌，另一只手用鏟子不停地翻炒，瞧我那樣多么像一位勇猛善戰(zhàn)的勇士呀！
最后，我把這道菜拿到飯做桌上，一家人邊吃邊夸我，說(shuō)這道菜真好吃。
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