包餃子的作文
包餃子的作文1
今天老師布置了一樣特殊的作業(yè):包餃子。
一回家,我就嚷著要包餃子,可是沒想到外公早有準(zhǔn)備,已經(jīng)把面粉、肉餡準(zhǔn)備好了。我太激動了。把臟手往面粉上一壓,這是外公打了一下我的手,說:“臟手想包餃子?豈有此理!蔽疫B忙去洗手,洗好手,我問外公要餃子皮,外公說:“沒有,今天我們自己做!蔽蚁耄骸白鲲溩悠ひ欢ê芎唵危墒遣⒉缓唵,我做的餃子皮很厚,外公包也包不好。我只好包餃子,第一次,我把干粉放在餃子皮上,可放得太多了,怎么也粘不住,里面的肉和菜都掉了出來,弄得我滿手粘乎乎的。我趕緊去洗手,重頭再來。這次,我比上次有經(jīng)驗(yàn)了,粉也沾得不多了,肉也放得適量。把餃子皮一點(diǎn)一點(diǎn)合起,慢慢地我就越包越好了。
開始煮餃子了,可我已經(jīng)迫不及待想吃了,趁外公不注意我偷偷地打開鍋蓋,熱氣橡洪水一樣涌過來,弄得我滿臉都是。
終于可以吃嘍!我包的都咧開了,外公包的一點(diǎn)都沒裂開,不過外公說這是他吃過最好吃的餃子,聽得我心里暖洋洋的。
包餃子的作文2
今天晚上我和爸爸媽媽一起包餃子。媽媽先把餃子餡調(diào)好,然后我和爸爸媽媽一起包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,先用筷子挑了一些餡子放在餃子皮中央,然后把餃子皮合在一起,用手捏緊。因?yàn)槲覄倓倢W(xué),所以包的不好看,爸爸包的餃子最漂亮,一個個又大又飽滿,邊上還捏了漂亮的花紋。
餃子包好以后,媽媽下給我吃,因?yàn)橛形业膭趧映晒猿云饋砜上憷?
包餃子的作文3
今天,我和媽媽姥姥一起包餃子。看到姥姥或好的面,我不由得伸過手拽了一塊,捏著玩玩。我搓呀搓呀,把它弄得圓圓的,比人頭還圓(當(dāng)然了,人頭沒有一個是正圓的)。我現(xiàn)在上面點(diǎn)了九個點(diǎn),又在臉上畫了眼睛,畫了嘴巴?磥砜慈,真像動畫片《一休哥》中一休的頭。
第一次包,結(jié)果餡太多了,旁邊捏住了,可“肚子”開了。第二個包,餡太少了,跟燒餅沒啥兩樣。
這次包餃子,不光吃了很多,也學(xué)了很多。
包餃子的作文4
今天媽媽說包餃子,我高興得又蹦又跳,我待媽媽做好準(zhǔn)備后,我們就動手干了起來,這次我開始學(xué)習(xí)包餃子了,我拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對折捏起來,媽媽說:“包的時(shí)候皮一定要捏嚴(yán),否則可就要喝面湯了!”所以我用力為它捏呀捏,呀!不好了!餃子餡從“肚子”里擠了出來,我急忙拿起來另一張皮,蓋了上去,接著捏呀捏,就這樣湊合地包上這個餃子。吃飯了,我迫不及待地?fù)破鹨粋熱乎乎的餃子,吹了吹,三口兩口就吞了下去,啊!真好吃,我心里美滋滋的,我不僅能包餃子了,還懂得了不管干什么都要不怕困難。
包餃子的作文5
今天,我們家包餃子吃。
看著媽媽包餃子,我覺得挺好玩的,手直發(fā)癢。于是我就纏著媽媽讓她教我,媽媽沒辦法,只好同意了。
媽媽先拿了一張面皮,放手掌心里,然后用手?jǐn)了點(diǎn)水涂到面皮的邊上,往面皮里放了一些餡,把面皮對折,用手把邊捏緊,下面是最重要的一步,只見媽媽用兩只手的拇指和食指夾住面皮,兩手往中間一用力,一個漂亮的餃子新鮮出爐了。
“這么簡單呀!”我一邊說一邊學(xué)著媽媽的樣子做了起來?墒菍φ鄣臅r(shí)候面皮一點(diǎn)也不聽話,中間餡總是往外跑,我好不容易用小手指把它們都塞進(jìn)去,然后,兩手一使勁兒,捏出了一個餃子。
把我包好的餃子和媽媽的比較,難看極了,有的像沒吃飽,還有的什么也不像……
不過經(jīng)過我虛心學(xué)習(xí),認(rèn)真練習(xí),終于包出了漂亮的餃子。吃著自己包的餃子,味道就是不一樣啊!
包餃子的作文6
元宵節(jié)的晚上,我和姥姥、姐姐包餃子。
首先搟皮,皮要搟薄,搟圓,然后姥姥教我包餃子,姥姥說:“用勺把餡兒放到圓圓的皮兒里,壓扁,然后疊起來,用兩只手往中間一摁,就成餃子了!
餃子就是團(tuán)圓,元宵也是團(tuán)圓,團(tuán)圓是幸福,祝大家元宵節(jié)快樂。
包餃子的作文7
媽媽有一雙靈巧的手,它會洗衣服,打毛衣,還會包餃子呢!
今天,媽媽準(zhǔn)備給我們?nèi)野活D豬肉白菜餡餃子。媽媽先把大白菜,豬肉,蔥洗干凈,再把菜和蔥切碎,把肉剁細(xì),然后再把這些放在一個盆里拌勻,加上鹽,醬油,香油攪拌均勻,這樣餡料就大功告成。
接下來,媽媽把面粉揉好,搓成長條狀,然后用刀切成一個個大小相同的團(tuán),只見媽媽拿起搟面仗,沒幾下就搟好一張餃子皮,只一會工夫媽媽就搟好多餃子皮,接下來就是包餃子。只見媽媽把餡料放進(jìn)餃子皮里,兩手一捏,一個餃子就包好。媽媽包的餃子看著像一個個元寶,又像一只只小船,可惹人喜愛。
最后,剩下煮餃子。媽媽先把水燒開,然后就往鍋里下餃子,等水開就打開鍋蓋讓餃子煮一會,鍋里沸騰的餃子像一只只漂浮在水面上的小船。不一會,香噴噴的餃子就上桌,咬一口,那味道又香又鮮。
包餃子的作文8
大膽的'嘗試,讓人磨練膽量,有趣的嘗試,讓人欣喜若狂,失敗的嘗試,令人刻骨銘心,而成功的嘗試,則讓人受益匪淺,那次嘗試,我至今還記憶猶新。
那一天的天氣很冷,但我很開心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜,做餃子餡。首先,把韭菜和蔥切碎,再剁得極細(xì),連同搗碎的豆腐,一起倒進(jìn)一個大碗里,然后放了適量的鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月,讓人看了就十分想吃。
我拿起一張餃子皮,把肉用勺子勺起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,又拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來。
經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力,終于學(xué)會了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。
包餃子的作文9
我學(xué)過騎自行車,我也學(xué)過炒菜,但是我今天還是第一次學(xué)包餃子呢!
上課時(shí),小桔燈老師先拿出一張餃子皮,餃子皮白白的,十分光滑,再夾上適當(dāng)肉餡,再在邊緣涂上一層水,然后輕輕的對折,折出花邊,最后一直小巧玲瓏的餃子就橫空出世了。我心想:“這么簡單,真是小菜一碟”看樣子同學(xué)們都有點(diǎn)蠢蠢欲動了,迫不及待弟拿起餃子皮包了起來。我照模照樣地學(xué)著老師的動作,先灑肉餡,然后再在餃子皮的邊緣涂上一圈水,可是我對折以后,才發(fā)現(xiàn)餃子干癟癟的,就像一個發(fā)育不良骨瘦如柴的小孩,同學(xué)們都在笑話我呢!
失敗乃是成功之母,我不服氣,又試了起來,我吸取了教訓(xùn)放了很多肉餡,又接著順序做,可是餃子皮就像一個淘氣的小娃娃,我把這邊合攏,另一邊又翹起來,我按住這邊另一比又翹起來,接連這樣十多次,我費(fèi)盡了九牛二虎之力終于把餃子片合上了,還沒等我喘上一口氣,餃子皮又彈了出來,我只好把它捏在手里,就像正在教訓(xùn)一個淘氣的小孩,我想:“這下它可不會彈出來了吧!笨墒秋溩觿倓偝尚筒痪,“砰”的一聲就爆了。
這次課堂不僅讓我學(xué)會了寫作文,還讓我學(xué)會了包餃子。
包餃子的作文10
星期五下午,媽媽對我說:“好久沒有吃餃子了,我們晚上吃餃子吧!”我一聽,高興得一蹦三尺高,大聲歡呼:“媽媽萬歲,媽媽萬歲!吃餃子了!!
這時(shí)媽媽對我說:“吃是可以的,但是你必須自己包餃子,你爸爸回來得晚你幫我包餃子,不許偷懶!”這下我可為難了,我又不會包餃子,不過為了餃子我只好硬著頭皮來一回,媽媽切了一塊面給我,讓我搟一個皮,我不知從何處下手,媽媽拿起搟面杖給我做了示范,我想:“這還不容易嗎?”不一會,就出洋相了:不是皮貼在搟面杖上,就是把皮搟破了。氣得我直冒火。
還好老爸來了,我們才包起來,沒想到更難了。不是這漏就是那漏,這回好了兩邊不漏了,“肚子破了,我再拿一張皮才補(bǔ)好。一看爸爸媽媽的,個個像個威武的大將軍,而我的沒上戰(zhàn)場就倒下了羞得我滿臉通紅。一賭氣不弄了。媽媽走來對我說:“世上無難事只怕有心人嗎!”我聽了再次走入廚房。認(rèn)真包了起來。
吃著自己做的餃子真是格外香!
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