包餃子作文(通用25篇)
無論是身處學校還是步入社會,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,下面是小編為大家收集的包餃子作文(通用25篇),歡迎大家分享。
包餃子作文 1
媽媽包的薺菜餃子可好吃了!每次吃著媽媽包的薺菜餃子我都贊不絕口。要說這些野菜可是我媽媽從我二舅家?guī)淼哪兀?/p>
我的二舅家在農(nóng)村,承包了二十多畝地種果樹。由于有肥有水,別處的薺菜都開花變老了,這里的薺菜還碩大誘人。媽媽每次回娘家都不會忘了帶了些野菜回來。她做的薺菜餃子特別好吃,不光是因為是有野菜香味,媽媽做餡也是有絕活的。
首先,她把菜摘好,洗凈控干。把水燒開,把菜放進去輕輕綽一下?刹荒馨巡藸C熟了,五六成熟最合適。倒去熱水,涼水泡一下,雙手掿成菜團,目的是擠出多余的水,把菜團放占板上備用。取些紅薯粉條,在開水里煮一下,也是五成熟,撈出,倒框里控去水分。同時把雞蛋炒好,再把薺菜,粉條和炒好的雞蛋倒在一起,剁碎,搓到盆里,加香油,鹽,味精和少許豆瓣醬,拌勻,嘗一嘗咸淡,淡了還可以再放一點鹽進去,味道合適的話,餃子餡就算做好了。
下面就可以和面,搟面皮包了。這些步驟我都不多說了,相信所有的人都會。
如果你有條件的話,按照我媽媽的方式做一做。這種做出來的.薺菜餃子,你吃在嘴里,那野菜的鮮,粉條的滑,雞蛋的香,豆瓣醬的辣,還有……,我簡直無法用我現(xiàn)有的詞匯來形容,你嘗一嘗自然知道。春天,野外的薺菜長出來了,挖些回來,按照我媽媽的方法試一下吧,讓我們一起來分享這大自然賜予我們的美味佳肴!
包餃子作文 2
今天老師布置了一樣特殊的作業(yè):包餃子。
一回家,我就嚷著要包餃子,可是沒想到外公早有準備,已經(jīng)把面粉、肉餡準備好了。我太激動了。把臟手往面粉上一壓,這是外公打了一下我的'手,說:“臟手想包餃子?豈有此理。”我連忙去洗手,洗好手,我問外公要餃子皮,外公說:“沒有,今天我們自己做!蔽蚁耄骸白鲲溩悠ひ欢ê芎唵,可是并不簡單,我做的餃子皮很厚,外公包也包不好。我只好包餃子,第一次,我把干粉放在餃子皮上,可放得太多了,怎么也粘不住,里面的肉和菜都掉了出來,弄得我滿手粘乎乎的。我趕緊去洗手,重頭再來。這次,我比上次有經(jīng)驗了,粉也沾得不多了,肉也放得適量。把餃子皮一點一點合起,慢慢地我就越包越好了。
開始煮餃子了,可我已經(jīng)迫不及待想吃了,趁外公不注意我偷偷地打開鍋蓋,熱氣橡洪水一樣涌過來,弄得我滿臉都是。
終于可以吃嘍!我包的都咧開了,外公包的一點都沒裂開,不過外公說這是他吃過最好吃的餃子,聽得我心里暖洋洋的。
包餃子作文 3
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。
除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準備好的餡兒,準備包餃子?赐觌娨暵(lián)歡晚會,爸爸媽媽就開始包餃子了。
看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的`皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“天嬌,是不是泄氣了?”
我點了點頭。“來,我教你!”說完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。我學著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時,媽媽說:“開始煮餃子啦!”說完,媽媽就把餃子放進鍋里。過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。
包餃子作文 4
今天是大年三十兒,我高興得不得了。因為晚上我可以幫爺爺奶奶包餃子了。
晚上,爺爺奶奶包餃子。我決定幫他們包餃子,他們先教我搟皮兒,再教我拿著皮兒往餃子皮里放餡兒。餃子我包得很慢,一次包的餡兒多了,一次包的餡少了,但我不會放棄,我繼續(xù)包,包了很多個,我包完的.餃子有的扁扁的,站不起來,東倒西歪,像癱瘓了似的
此時,我看到我的餃子這樣,感覺有點兒傷心。但是我不會放棄,繼續(xù)包,在我的努力下,餃子終于個個亭亭玉立排隊站成一排排,和爺爺奶奶包的不相上下。
過了十幾分鐘,我和我爺爺奶奶就包完了一盤。到第二盤時,奶奶說:咱們包幾個帶福氣的餃子吧,錢太臟,我們包糖餃子吧。我喜歡包糖餃子,一會就包完了四個,我奶奶說:不讓我再包了,不能包太多。我聽到這句話時,想:如果不能包糖餃子,我可以用面往餃子上粘些笑臉。于是我粘了兩個笑臉餃子,然后又用了很長的時間粘了一個福字餃子。
時間過得真快,沒多久,我們就包完了三盤,爺爺奶奶開始煮餃子了。他們先把水放進鍋里,然后水燒開了,把餃子放進去。一會,我聞到餃子香噴噴的味道,我口水都快流出來了。
包餃子是一件有意義的事情,我喜歡包餃子,你喜歡嗎?
包餃子作文 5
沒有做過什么也不會做,只有經(jīng)過實踐,付出努力,才知道你會不會做,“實踐出真知”就是這個道理。
記得暑假的一天,奶奶讓我學包餃子,我聽后說:“行”。說干就干,我把奶奶準備包餃子的東西一一擺在面前,按著奶奶的吩咐就干了起來。
我先把肉餡房子準備好的盆里,放上油、鹽、味精。花椒面等一些東西,然后攪拌均勻,放上蔥花。這時該切韭菜了,奶奶說:“你切不好,我來切吧!蔽艺f:“我試試吧。”切了幾下,果然切的長一段短一段的。奶奶看了說:“不行!痹谀棠痰闹笇拢颐銖姷.切了,雖然切的不太好,但是也可以了。
接下來是和面,我把面放到盆里,拿來水,在奶奶的指導下和完了面。下面就開始包餃子了,奶奶說:“你搟皮,我來包!蔽艺f:“我先學學怎么搟皮!蹦棠探涛覔{了一個,看起來挺簡單的,我就是搟不圓,連續(xù)搟了幾個,才看出點樣子來。包餃子就更不好包啊,我也像奶奶那樣,把餡放上,可是包起來的餃子歪歪扭扭的,但是我沒有灰心,經(jīng)過反復試驗,終于學會包餃子了。以后再包餃子我也能幫助奶奶包了,也能減輕奶奶的負擔。
經(jīng)過暑假的這次學包餃子,使我深深懂得,“世上無難事,只怕有心人”。沒有學不會的東西,不動手嘗試,怎么能成功呢?所以我們無論做什么事情,遇到什么困難,一定要堅持到底,才能取得最后的勝利。
包餃子作文 6
過年了!過年了!新的一年來到了,你知道過年要吃什么東西嗎?對了!要吃餃子,吃餃子是過年習俗之一。
大年三十晚上,我們?nèi)胰藖淼侥棠碳遥@時,媽媽說:“今年過年,咱們吃餃子吧!”大家都同意了。我們?nèi)页鰟樱职謮浩,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對我說:“你也來包餃子吧!”我說:“好啊,我也正想學包餃子呢!”
說著,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的`放了一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳了出來,這時,媽媽對我說:“我來教你吧!”我點了點頭,仔細的看著媽媽的動作,等媽媽做完,該我做了,我緊張極了,照著媽媽的樣子,我終于包出了一個半圓的餃子,我的心里了開了花,心里比吃了蜜還甜。
這時,媽媽提議說:“要不咱們再包一個餃子,里面包個硬幣,看誰吃到誰運氣就好。”大家都一致同意了。包完餃子,奶奶就去下餃子了,過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,心里別提有多開心。
過年一定要吃餃子,因為餃子是代表團圓的意思,包餃子既開心又有意義!
包餃子作文 7
大膽的嘗試,讓人磨練膽量,有趣的嘗試,讓人欣喜若狂,失敗的嘗試,令人刻骨銘心,而成功的.嘗試,則讓人受益匪淺,那次嘗試,我至今還記憶猶新。
那一天的天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。
媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜,做餃子餡。首先,把韭菜和蔥切碎,再剁得極細,連同搗碎的豆腐,一起倒進一個大碗里,然后放了適量的鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月,讓人看了就十分想吃。
我拿起一張餃子皮,把肉用勺子勺起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓,然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,又拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來。
經(jīng)過我堅持不懈的努力,終于學會了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。
包餃子作文 8
今天,看見母親在包餃子,覺得好玩,也想試著包幾個,在我一個勁兒的央求下,母親同意了。
我學著母親的樣子,一只手拿起一個餃子皮,另一只手往皮上面放了點肉餡,然后對折。我捏左邊,右邊露,捏右邊,左邊露,餡不是多了,就是少了,哥哥走過來笑著說:“你包的是餃子嗎?簡直是面餅。”我臉一下子紅了,心想:“包餃子也是有學問!”母親走到我身旁說:“先把面皮放手里,再把肉餡放在面皮上,不能放多,也不能放少。再順皮邊對折,然后順著半圓形的`皮邊捏一遍。這樣一個大餃子就包好了!蔽野凑漳赣H說的包起來,果然比剛才有了進步。我就這樣一個個的包起來,母親把餃子放進鍋里煮,快要熟的時候發(fā)出香味,我垂涎欲滴,迫不及待地叫母親把餃子盛出來吃,母親說:“馬上就熟了。”所以我有等了幾分鐘,餃子熟了,我迫不及待地用筷子把餃子夾起來吃,我快要吃到的時候,母親說:“餃子很燙!彼晕抑怀粤送饷娴倪吷系钠,我等了一會兒,母親說:“可以吃了。”我連忙用筷子把餃夾起來吃,好吃極了!我又吃了幾個,太好吃了!
今天,我學會了包餃子,我很開心!
包餃子作文 9
早上,媽媽去菜場買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦!
過了一會兒,媽媽開始剁肉餡,她把豬肉剁得很碎,然后把香菇也切成了碎丁,最后把餡都放到大碗里,加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來。好香!我都迫不及待想吃餃子了!
我著急地對媽媽說:“媽媽,我也幫你包餃子,你教教我吧?”媽媽驚訝地看著我說:“你真想學嗎?包餃子看超來簡單,其實不容易包哦。來!認真學!”說完,媽媽就示范給我看,她拿起一張餃子皮,放上餡,在用食指和母指把皮對捏,然后兩邊一捏,一只可愛的餃子就做成啦!我著急地說:“我會了,我會了!我來包!”于是,我馬上拿起一張餃子皮,放上餡,學著媽媽的.動作捏了起來?墒丘W放得太多了,餃子不聽我的話,我捏左邊餡就往右邊跑,捏來捏來還是跑餡了。媽媽說我餡放太多,所以包不下了,讓我去掉一點餡,然后又仔細地教我包了一遍。我小心地包了起來,終于一個餃子包好了。一看!這個餃子也太難看了,哪像個餃子呀。不過,我并沒有灰心,在媽媽的鼓勵下,我的餃子越包越有樣子,總算學會包餃子啦!
包完以后,我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來吃。雖然我第一次包的餃子有些難看,但是我覺得自己包的餃子吃起來特別的香,因為這是我自己的勞動成果哦!
包餃子作文 10
餃子人人都愛吃?赡銈儼^餃子嗎?我包過餃子,并且在包餃子的過程中得到了一些啟示——————失敗乃成功之母。
上周六,我和媽媽在家里包餃子,我求媽媽教我,媽媽首先教我怎么搟面,可我搟面皮的時候,皮老是裂開。媽媽說:“如果皮裂開了的話,可以用清水把它粘起來的'!蔽衣犃藡寢尩脑,拿起一碗清水,用手把水滴在面皮裂開的地方,可是沒有粘在一起,反而這皮不能用了,第二次,我又拿了一個面皮,又沒成功……經(jīng)過了幾次實驗,最后面皮牢牢地粘在一起了,我終于學會了搟面了。
接下來學包餡兒了。我把剛剛搟好的面皮放在切菜板上。拿起勺子,舀了一些肉餡兒,放在面皮上。開始包了起來,可是肉餡不是露出來,就是搞到切菜板上。我又拿起了一個餃子皮,這時媽媽過來教我,說:“應該把餃子皮放在左手上,然后,右手去舀餡兒,而且餡兒不能放太多了,之后,用右手去捏餃子的皮粘在一起,然后擰成花邊!蔽医又磱寢尩恼f法去做,由于方法不對,又失敗了,媽媽說:“不要泄氣,要堅持,就可以成功。”我于是又鼓起勇氣,按照媽媽的做法又包了幾個。謝天謝地,終于包好了一個餃子。但是和媽媽的比起來,我包的還是太“丑”了。只能說算個餃子。接下來我吸取了教訓。終于包出了一個令我滿意的餃子。
無論什么事,都要堅持,不能半途而廢。俗話說的好,失敗乃是成功之母。這是包餃子給我的啟示,我將來要把這個啟示用到學習和生活之中。
包餃子作文 11
除夕夜,小星星們在黑藍的天幕上調(diào)皮的眨著眼睛,窗外不時地亮起煙花和星星們玩耍。
我和媽媽在屋里包著餃子,媽媽拌得餃子餡散發(fā)著誘人的香味,里面除了豬肉,還有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到:如果餃子餡里只有豬肉是不是會更好吃呢?我正想著,隔壁的許阿姨來了,她想讓媽媽幫忙做年糕,媽媽叮囑我在家守夜,便和許阿姨走了。
我跑到門口,向四周瞧了瞧,確定媽媽已經(jīng)走遠了,便高興的蹦了起來。抬頭看了看小星星,小星星們正好奇地看著我,我神秘的對他們眨了一下眼睛,心想:今天我要做出世界上最好吃的餃子!于是,我像一只快樂的小兔子,蹦蹦跳跳地跑進廚房,用出了吃奶的`力氣從冰箱里找到一塊豬肉。我用一把小刀從豬肉上割下一塊瘦肉,然后切成三小塊,正好可以包三個最美味的餃子,我和爸爸、媽媽一人一個,讓爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。
不行,我得加快速度了。我必須在媽媽回來之前完成我偉大的作品——美味的全豬肉餃子。我拿著切好的豬肉,飛快地跑回房間,又飛快地挑了三張最圓的餃子皮,反別把三塊豬肉放在餃子皮中央,然后迅速用手把餃子皮捏合在一起,等媽媽回來的時候,我早就把他們包好了。
第二天早晨,我得意洋洋地看著媽媽把煮好的餃子盛到碗里,心想大家吃到我包的餃子一定會贊不絕口的。可誰知道大家吃到了我的偉大作品時都皺起了眉頭,等我公開了我的秘密后,爸爸、媽媽哈哈大笑。媽媽撫摸著我的頭,笑著說:“傻孩子,豬肉沒有油、鹽等調(diào)料調(diào)上味道,怎么會好吃呢?”
哦!原來如此!從此以后,我明白了一個道理:做任何事情都不能只看表面,而應該深入其中,才不會弄巧成拙。
包餃子作文 12
前天是星期五,媽媽跟我說:“明天是星期六,不然我們來包餃子吧!蔽乙宦牭綃寢屵@個決定,不禁高興地尖叫起來:“耶!媽,不然我們現(xiàn)在就去準備材料吧。”“好啊!”媽媽也同樣高興地答應了。
到了下一天,中午吃完飯,我們就把餡料、面團擺上,由于是第一次包餃子,所以媽媽特意從網(wǎng)上搜集了各種餃子的做法,把電腦放在桌上,包餃子行動馬上就要開始了。電腦上寫的,第一步是先取面團里的一小部分,然后把它碾薄。這看起來很簡單,可是對于第一次包餃子的我,簡直是比登天還難。我大費周張,小心翼翼地壓,我的汗猶如大雨傾盆,要考慮避免面皮壓破,還要同時考慮弄的太厚。壓了很久,我終于壓好了一面皮,我看了媽媽一眼,不覺訝然一驚,誰知媽媽都已經(jīng)壓好五六面了,可我才壓好一面,我無語了。壓好了面皮,我在看一下電腦,第二步就是加餡料并包好。我看見桌子上擺滿了各種各樣的`餡料,我發(fā)揮我的創(chuàng)意:豬肉加上白菜或者香菇,要不就胡蘿卜,再或者就是蝦加上各種蔬菜,再要不就是每一種材料都加一點進去……
媽媽不禁對我五花八門的創(chuàng)意表示贊嘆。接著就是開始包形狀。我看著電腦上別人包出的各種形狀:元寶、花型、還有普通的形狀等等。這才是最有難度的,比壓皮難度大多了。媽媽包的很快,看起來很簡單,可我怎么包都搞不出那種折皺,到了最后,我一個形狀都沒包出來,可是媽媽幫助了我,餃子終于包完了。
包完了之后,開始煮餃子了,我迫不及待地吃下了第一個,味道雖然很一般,但是我感受到了這一次做餃子的快樂,如果下一次還有機會,我一定會包的更好,至少不會像這次這么失敗了。
包餃子作文 13
中午12點了,我的肚子餓的咕咕叫?匆姲职终谙慈,我就問爸爸:“中午要吃什么呀?”爸爸一邊切肉一邊說:“中午,我們要吃餃子!蔽倚南耄呵腥鈶摵芎唵伟。便說:“爸爸讓我來切肉吧!卑职志桶训哆f給了我,叮囑說:“小心點!別切到了手!肉要切得越細越好。”
過了好一會兒,我切肉切得汗流浹背,卻只切細了一點點肉。爸爸用另一把刀卻已經(jīng)切好了豆腐和大蒜。爸爸看我切得那么慢,就說:“讓我來切吧!边^了一兩分鐘,爸爸就把肉切好了,而且肉切得可細了?磥砬腥膺是個技術(shù)活啊。
切好了肉,拌好了餡,就開始包餃子了。我跟爸爸比賽誰包得快,包得好。我拿起一片餃子皮,平攤在手上,用勺子勺起一勺餡,放入餃子皮中,左按按右按按,一個餃子包好了。我叫爸爸幫我看看我這個餃子包得好不好,爸爸一看,不停地夸我包得好,像一個帶花邊的月亮灣。以前我包的餃子大多數(shù)都列開了大嘴,像是在笑我包得不好,F(xiàn)在我包得越來越好了,真是熟能生巧。一會兒,裝餃子的盆子不夠用了,爸爸叫我去拿幾個盆子來,我不去,爸爸只好自己去拿盆子。趁爸爸去拿盆子,我從爸爸的.盆子里拿出三個餃子,放入我自己的盆子中。爸爸拿著盆子回來了,發(fā)現(xiàn)自己的盆子中少了幾個餃子,感到很奇怪。這時我笑了起來,爸爸笑著說:“原來是你這個小淘氣包偷了我的餃子。”
開始燒餃子了,爸爸把餃子放入鍋中,過了10分鐘左右,餃子燒好了,一只只餃子浮在水面,仿佛是一只只小鴨子。爸爸把餃子放入碗中,我聞了聞,好香啊?粗鵁釟怛v騰的餃子,我忍不住咬了一口,餃子肉香香的,餃子皮滑滑的,保準你吃了一個想吃第二個。真可以稱得上是美味佳肴。
包餃子作文 14
每個大周的星期天總是令人興奮、難忘。
下午第三節(jié)課,我們才剛洗完澡,就有同學急匆匆地跑回寢室,告訴我們:“你們快點,老宋讓我們?nèi)ハ词[,準備包餃子啦!”同學們聽完哪里還顧得上洗澡呀!急急忙忙穿上衣服便沖到洗碗池開始洗蔥了。
我們洗完蔥后,同學們也把肉沫抬來了,于是大家便抬進食堂里,讓食堂里的一個叔叔幫我們弄餃子餡兒了,一邊看著叔叔弄,我們一邊想象著晚上包餃子、吃餃子的樣子。不久我們?nèi)颗昧,就只差動手包餃子啦?/p>
抬上餃子餡,提上餃子皮兒,擺好桌子,鋪上保鮮膜,挽起袖子,這一連串的動作準備就緒后,便開始拿著皮兒,擺上餡兒,開始包啦!只見大家包的餃子五花八門、慘不忍睹,但是看著大家包得開心,我們也就不嫌棄包得有多么差,畢竟我自己包的也不怎么好。不一會兒的功夫,52個人的量也就夠了。
擺好盤兒,班長安排幾個力氣大的人一起抬向食堂去,讓食堂的叔叔阿姨們幫我們煮一下。
坐在教室里看電影的我們也耐不住性子了,仿佛已經(jīng)聞到從食堂里遠遠飄過來的餃子香兒。不一會兒,抬餃子去的人一會兒便抬著幾盤香香的餃子回來了!一切就緒,可是好像還差點什么……對啦!是佐料。同學一擁而上,一眨眼,一盆餃子已經(jīng)見底了……
第二天一早,同學們回憶起昨天吃餃子的情景,突然有人說:“昨天曹胖吃了二十多個還覺得沒吃飽!”還沒說完,全班便哄堂大笑起來,一陣哈哈聲蕩漾在教學樓里。
馬上就要進入初二了,可是初一的生活令我們回味,初一的學習讓我們留念。初一的.這一頓餃子可能是我們吃過最香的餃子。不是沒有吃過餃子,而是覺得這是自己包的,而且還是在和同學們的努力下包的,這包的不是餃子餡兒,而是同學們的努力成果。
包餃子作文 15
今天,老師帶領(lǐng)我們包餃子,我們包餃子所用的材料,都是老師準備好了的,只需要我們做好餡和餃子。
開始包餃子時,我的心中充滿了期待與不安,期待體驗包餃子的樂趣,卻又擔心自己包不好。于是,我懷著復雜的心情開始包餃子。一開始,包得特別難看,不過沒關(guān)系,還有機會。在重復包了幾次后,我終于包出了比較好看的餃子,這讓我知道了,只有堅持不懈才會成功。
不一會兒,餃子包好了,要下餃子了。下餃子時,老師讓我們觀察餃子煮時的樣子,開始餃子正在舒適服服的泡溫泉,慢慢地,“溫泉”中間起來一些水泡,水一縷縷的流下來,就像即將爆發(fā)的火山正在慢慢地流著巖漿。過了一會兒,水泡變大了,這時的火山馬上就要爆發(fā)了,只見大水泡聚集在一起,發(fā)出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響,水流的更多了,仿佛火山正在爆發(fā)。這時,老師說:“現(xiàn)在澆涼水,要澆三次才能熟!比缓竽弥鴽鏊疂擦松先,剛才的壯觀景象,在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過,沒過多久,便再次沸騰起來了。老師在澆了三次水后,才盛出了餃子。煮餃子讓我知道,凡事都不可能一次成功,都要經(jīng)歷艱苦的奮斗過程,餃子是經(jīng)過三次涼水的沖擊才熟的,年老的鷹是經(jīng)過痛苦的脫胎換骨才獲得新的`生命,科學家的新發(fā)明是經(jīng)過一次次枯燥的實驗獲得的,就連上帝,也是在困境中掙扎最艱苦的那個人。
這次包餃子真有趣,它不僅讓我學會了包餃子,還讓我明白了:凡事都不可能一次成功,要堅持不懈,經(jīng)歷艱苦的奮斗過程才會成功!
包餃子作文 16
今天,我們上了一節(jié)勞技課,我們洗手、穿衣服、戴帽子。
王老師說今天我們來學習包餃子,大家一開始都很開心,我覺得包餃子是一件簡單的事情,老師先教我們搓條,老師開始示范了,只見老師先是揉一揉面,然后,兩只手一上一下得拿著面,然后拽一拽,接著搓一搓,老師說要和搟面杖前面的圓頭一樣,王老師比了一下,好了,我們都似懂非懂的,老師讓幾個同學上臺來展示,幾個同學自告奮勇、毛遂自薦的舉起了手,他們上去后,都不對,都被王校長拉了下來,除了馬俊濤,他搓得可好了,我心想:因該是很簡單的啊,這么會不對呢?然后是分段,老師開始示范了,老師拿起面,一個手抓著面,另一個手橫放在面上,老師說要想象成你的手就是一把刀,然后,干凈、利落、脆的把它給拽下來,老師又找了幾個同學去上臺演示,都錯了,我有點感覺到難了,王校長很生氣,然后是搟面,老師右手拿著搟面杖,左手那面,然后搟面,老師說搟時要搟到面餅的三分之二,然后扭動面餅,我覺得有些難,不想上臺了,一句老話說;是福不是禍,是禍躲不過。果真老師叫到我了,我只好上臺,我可害怕了,我一上臺做錯了,搟面杖沒有擺正,面餅都不是圓的,大家都捧腹大笑,前俯后仰的',我可傷心了,覺得好難啊,心里很生氣,然后是包餡兒,我都不敢上臺了,然后自己在組里做兩個,我做了四個,我可開心了,我們吃著自己的勞動成果可香了比師傅做的還好吃呢,雖然不好看,但是同學們是有心去做的。
我愛勞技課,愛王老師,因為我學會了做餃子。
包餃子作文 17
今天是12月22日,冬至悄然而至。為了度過這個節(jié)氣,每個家庭都要吃餃子,我家也不例外。
早飯過后媽媽便忙碌起來,只聽見廚房傳來“噔噔噔”的聲音,好奇心驅(qū)使我放下手中的筆迅速跑進廚房一探究竟。她先把豬肉放在案板上,然后小心翼翼的拿水果刀把豬肉的外皮削下來,接著拿大刀一遍一遍把肉細細切碎,看得好好玩,我也手癢癢了。趁媽媽不注意,我眼疾手快拿起刀,模仿著她的樣子切了起來,卻沒想到還需要臂力,沒兩下胳膊就提不起來了,看來好奇心害死貓!
終于能包餃子了, 我興奮極了。左手拿起媽媽搟好的面皮,右手小心翼翼的用筷子夾上一小撮菜餡,放到皮的正中央,接下來卻讓我手足無措,該怎樣裹住餡呢?我只好向大師級別的媽媽來請教,媽媽一本正經(jīng)的告訴我:“要先把中間捏住,再順著圓弧把剩余的缺口捏緊,”我心想,這還不簡單,不就是把它沿邊捏緊嘛,但讓我萬萬沒想到的是,手放左邊想捏緊,發(fā)現(xiàn)開口太大了;手放在右邊,卻發(fā)現(xiàn)菜餡太多了,等來等去,遲遲下不了手,生怕錯了毀了整個餃子。“媽媽你快來幫我,我的餃子餡兒都快要掉了,”我著急地喊道,“來來來,讓我?guī)湍惆桑 币慌缘膵寢尶吹轿疫@狼狽不堪的樣子真是哭笑不得,接過我的餃子,熟練的包起來,我的第一個餃子失敗告終。
我不甘示弱,又拿起餃子皮躍躍欲試。媽媽告訴我,水滿則溢,餡滿則漏,放菜餡要少一點。我一步一步按媽媽的要求去做,果然一個歪歪扭扭的'作品在我的手中誕生了,我高興地轉(zhuǎn)了一個圈,把它放到案板上,和媽媽的“正規(guī)軍”放在一起。
看著自己包的餃子,我滿心的歡喜。餡滿則漏,包餃子就像做人,不能太貪心,要時刻保持一顆謙虛的心態(tài)。
包餃子作文 18
多么美好的一天!清新的空氣,帶著泥土的芬芳,讓我心曠神怡。陽光普照大地,一片金藍的天空為我送行,鳥兒為我歌唱,我興奮又興奮地來到教室。
當學校舉辦餃子活動時,我們非常興奮。老師先給了我們一些餃子皮,桌上有芹菜和豬肉陷。老師說:“同學們,包餃子先把餡放在餃子皮上,不要放太多,不然餃子皮包不了餡,再把餃子皮對折。一旦兩頭銜接,餃子幾秒鐘就好了!
我們好奇地學著老師教我們的方法,慢慢地包起來,“不行!”不知道是誰叫了一聲,引起了全班的注意。我看到餃子手里有一個大洞,像是在嘲笑他的大嘴巴,手里全是餃子餡。突然,全班哄堂大笑。
在江老師耐心的指導下,學生們笑著學會了方形餃子皮餃子。過了一會兒,老師又給我們發(fā)了餃子皮!班?怎么是圓的?”我們都驚訝的.叫了起來,老師慢慢解釋道:“哦,這種餃子皮是云南餃子皮,是褶皺包的。”老師一邊說,一邊把包包好。不一會兒,老師手里拿著一個扇形的餃子。它真的鼓得像一個大肚子小圓肚子的胖孩子。別提多可愛了!
我們迫不及待地想學:真有趣!看看其他同學包里的餃子。真的多種多樣!有的像船,有的像飛機,有的是小帽子!多么有創(chuàng)意,我還包裝出了“小元寶”,小而可愛,像活娃娃一樣。
焦急耐心的等待后,餃子終于被江老師蒸熟了。該“吃”了!但是先給爸爸媽媽。于是我拿了一碗熱氣騰騰的蒸餃給了親愛的媽媽。她笑了,好像春風撫摸了我的小臉。那一刻,太甜蜜了!
最后,我嘗了嘗自己包的餃子,好吃極了。
包嬌子好開心。
包餃子作文 19
近幾天,我們社區(qū)在弄一個活動:讓所有的家庭主婦免費學做餃子、饅頭什么的。這下可好,免費!幾乎所有的人都去了。(這是聽媽媽說的)
前幾天,因為不能太遲睡,所以我就沒去。但是今天,我是非去不可的了,吃過晚飯,我和媽媽起程了。因為很近,所以只走了3分鐘就到了,我走進去一看,哪兒還有位子呀,都被人占了。突然,我在人群中看到了一個我熟悉的身影——我的姐姐。她也看到了我,我們互相笑了一笑,她招手示意讓我過去,我對媽媽說了醫(yī)生便過去了。
吵吵鬧鬧的過了10分鐘,終于把面粉給分好了。我和姐姐都躍躍欲試,但幾次都在兩位媽媽的阻止想停手了。
因為我和姐姐是初來乍到,人生地不熟。所以,只能等待著該我們動手的時機。
開始和面了。加了點水,兩只手,一只按在盆子的邊緣,一只把里面的面粉和睡弄在一起。也不知怎地,我們的面團就是不夠團結(jié),一塊在盆的西邊,一塊在盆的東邊,一塊在盆的'北邊,還有一塊在盆的南邊,這可正所謂“東南西北,各有千秋”呀!哈哈!
最終,這些面粉和水還是不聽我們的話。俗話說的好“姜還是老的辣”,哈哈,那就有請“老姜”——媽媽。這辣味可真是十足呀,沒一會兒,那些面團就如同它們的名字一樣團結(jié)一心,永不分離了。
面是中午和好了,但這餡還沒給我們呢!
終于,等到發(fā)餡的日子了?伤鼈円蔡饬税。兩個人半杯餡,還小孩不給發(fā)。真可謂是氣死我也。但是也每辦法,這叫這里不是我的地盤呢!唉!
最終,在我的不懈努力之下,我的第一只餃子成形了。雖然樣子不怎么好看,皮不夠薄,但這也是我親手做出來的一只餃子,我一定要把它吃了。
包餃子作文 20
終于到星期六,忙碌了一周的爸爸媽媽可以過個愜意的周末啦。媽媽問我:咱們午飯吃什么?你最想吃什么?我不假思索地脫口而出:餃子!當然是餃子!吃了整整一星期的大米飯,煩都煩死了,今天我要吃香噴噴的餃子啦!想想就直流口水。媽媽慈愛地摸摸我的頭笑瞇瞇地說:好,好,今天就給你包餃子吃。
媽媽和爸爸就開始忙碌起來了,爸爸負責和面,媽媽負責攪餡,不一會兒,準備工作就緒。接下來,爸爸媽媽開始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸搟的餃子皮托在手里,用小勺舀起餡料填進餃子皮,然后把餃子皮對折,用右手食指和大拇指在頂部捏一下,用其他的手指攏住餃子皮的邊緣,用力擠壓幾下,一個餃子就捏好了。
媽媽動作嫻熟,輕松地包了十幾個餃子。我躍躍欲試,說:媽媽,原來做餃子并不難呀!我也想試一試。媽媽笑著說:看起來簡單的事情,做起來不一定容易。我說:沒那么夸張把?不信我包給你一個看看!
我信心滿滿地學著媽媽做起樣子包起來。放餡、對折、捏邊,一切是那么的順利,我得意洋洋地向媽媽眨著眼睛,怎么樣,我包得不錯吧?
我的閨女呀,快瞧瞧你的餃子吧,皮被餡撐開了,露餡啦,哈哈!爸爸帶著嘲笑的口氣說。
我著急地向媽媽求救:餃子爆開皮了,怎么辦呀?媽媽?媽媽語重心長對我說:看起來簡單的事情,做起來真不一定容易!我謙虛地點點頭。
媽媽拿過包子認真地研究著:你看,餃子餡是從底部漏的,是你擠壓的.時候用力太大了。咱再包一個,這次用力小一點。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個,果然沒有像上次那樣裂開了。媽媽豎大拇指為我點贊,爸爸向我投來贊許的目光的日光。
餃子煮出來了,我心滿意足地吃著熱氣腦騰的餃子,心里別提多美了!
包餃子作文 21
星期五上午,老師通知我們下午元旦活動的內(nèi)容是“包餃子”。我們聽了,每個人都興高采烈,準備在實踐活動中大顯身手呢。
盼望著,盼望著,下午終于“如約而至”。有的同學拎著糖果,有的同學拎著水果,興沖沖地來到了學校餐廳,互相討論著自己帶來的“美味”,興奮極了。
班主任吹響了“包餃子”的號角,我們終于可以包餃子了。我和梁亦茹、吳夢雪、部芳旭一組,我們這組全是女生,個個都心靈手巧,包得可快啦。
我拿起一張餃皮,用勺子挖了一點菜餡放在餃皮的中間,然后用勺子背面往面皮上抹了一下,再把兩邊的面皮一對折,用兩個大拇指合并,捏緊,又白又胖的餃子寶寶就誕生了。我們用這種方法包了許許多多的餃子。那些白白胖胖的`餃子們整整齊齊地排列在桌子上,好像等待檢閱的士兵。這時,我突發(fā)奇想,把餃皮的一周全涂上餡,然后用另一張餃皮往上一罩,變成了一個“太陽餃子”,太有意思啦。
餃子包好了,馬上就要下鍋了。餐廳廚房的鍋真大啊,水燒了好長時間,蒸汽才慢慢升騰起來。我們等啊等啊,等的好心焦,足足十分鐘后,水終于沸騰了。我們急忙把餃子們一個一個地放進鍋里。不一會,白白胖胖的餃子們就飄起來了,煞是好看。
煮好了,我們小組每個人都分到了八個餃子,我們津津有味地吃了起來。班主任走了過來,我們請他嘗了嘗我們煮的餃子,他吃了以后,連連稱贊我們的手藝好。聽了老師的話,我們的心里甜滋滋的。
經(jīng)過這次實踐活動,我體驗到了媽媽的辛苦,媽媽每天都做各種可口的飯菜,還經(jīng)常變著花樣,讓我吃得飽飽的。我以后一定會多幫助媽媽做力所能及的事,讓她多一份安慰,多一份快樂。
包餃子作文 22
又到了一個星期五,每個星期五都“業(yè)務繁忙”。從學校上完一天的課后,到了補習班還要上兩節(jié)課。上完了第一節(jié)數(shù)學課后,我的肚子已經(jīng)開始向我抗議了,我多么盼望能有一點東西吃啊!
第二節(jié)課是語文課,我們一進門就看見講臺桌上有兩口大鍋,我想:會不會是朱老師準備了什么好吃的呢?上課了,朱老師打開課件餃子盛宴,班上立刻沸騰了起來:“朱老師萬歲!太好了,有餃子吃了!”
隨后,朱老師向我們介紹,餃子是一種歷史悠久的民間吃食,吃餃子也是中國人在春節(jié)特有的民俗傳統(tǒng)。取“更歲交子”之意,所以深受老百姓的歡迎與喜愛。老師給我們看了幾種餃子的`包法后便讓我們?nèi)ハ词。由于老師之前說有人會在餃子里放進硬幣,誰吃到了就表示誰會在新的一年財源滾滾。我就想到,如果在餃子里包上餃子皮,誰吃到了就表示會變成一個草包。
回到教室后,確定好順序的我們便開始包餃子了。包著包著,我突然想到可以包一個“皮中皮中皮”?纯慈思覍⒁簧咨锥垢、肉、菜等五顏六色的餃子餡放進餃子皮里,再將帶水的手指圍繞餃子涂一圈后,將餃子皮對折,捏好。我包的餃子是先將皮撕成一半后,包一個小的“皮中皮”,然后再將一層皮將“皮中皮”包起來,就成了“皮中皮中皮”。
等煮餃子時,看著我們組的餃子在鍋里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。突然,有一個餃子的大肚子爆掉了,一團餡在鍋里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。“哈哈”,教室里爆出一陣笑聲。最后,還好我沒有吃到“皮中皮中皮”,據(jù)吃到的人說很難吃!
吃了朱老師的餃子,整個冬天耳朵都不會凍了。
包餃子作文 23
今天是冬至。一提到冬至,人們都能感受到濃濃節(jié)日氣氛。其中,北方有冬至大過年的說法。冬至是我國24個節(jié)氣中,最早被制定的一個,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲…”據(jù)說冬至都是要吃餃子的,我們家也在包餃子。
媽媽買了材料有餃子皮、還買點肉和韭菜雞蛋還有蓮菜……媽媽先把肉和雞蛋炒熟,然后在,把,韭菜蓮菜切碎,放在肉和雞蛋里攪拌,攪拌,杯上調(diào)料13。然后再攪拌攪拌,一股香氣撲面而來,非常香,就這樣肉餡做好了。
我先看著媽媽怎樣包餃子,媽媽拿了一張餃子皮,放上餡料,輕輕的把它們卷起來,然后先把兩邊輕輕的捏起來,再把兩邊輕輕的捏起來。在一起捏一下就包好啦。像一個可愛的小元寶。我也學著媽媽的樣子,拿了一張餃子皮兒,放上餃子餡,輕輕的'把他們?nèi)ζ饋,輕輕一捏,可是餃子餡兒。像頑皮的小孩子,從皮兒上掉了下來。我又包了一次,可是下還是從餃子皮上掉了下來。餃子好像是在和我作對一樣,每次包都掉下來,媽媽說:“餃子餡少放一點就能包起來了,”我聽媽媽的,把餃子皮兒上少放一點兒餃子餡,把它們卷起來,輕輕一捏,果然下不掉下來了。我包的第一個餃子終于包好了,可是并不好看,我慢慢的包一個又包一個,就這樣一個又一個,我包。了非常多的餃子,我包的餃子都變得非常好看啦,和包的媽媽的一樣,像一個小元寶。我們把這些可愛的餃子放在鍋里,慢慢的煮熟。過了一會兒一股香氣撲鼻而來。等到晚上爸爸回來了,我們就開始吃餃子啦。
這件事告訴我們,要堅持不懈就一定能成功。俗話說,世上無難事,只怕有心人。只要努力就一定能成功。
包餃子作文 24
那天晚上,我剛寫完作業(yè),媽媽就喊我:“快洗手,來幫我包餃子!”“可我不會包餃子呀!”我很吃驚,媽媽今天怎么會想到讓我去包餃子。“過來,跟著我學!”我很高興。因為我很早就想學習包餃子了,媽媽一直不讓我學。
洗完手,跑到媽媽身邊,看著她先把一個餃子葉平攤在手上,再用勺子舀一勺餃子餡放到餃子葉上,將餃子葉從一端卷起來,捏緊兩端,對折,捏成一個耳朵一樣的半圓形,很漂亮。
我學著媽媽的樣子,將餃子葉放在手心,放上餃子餡,卷起來……麻煩了,卷不住,一卷,餃子餡留手上了。媽媽看看我,“不要講餃子餡放在中心,要放在稍稍靠近一端的地方。先將這一端掀起來蓋住餃子餡,再卷起來,餡就不會漏出來了!闭諎寢屨f的去做。果然,餃子餡全部卷進去了。我將餃子葉的一端一捏,餃子餡居然從另一端跑出來了。忙把它們?nèi)M去,再一捏,又從另一端跑出來了。怎么這么調(diào)皮呢?媽媽看的哈哈大笑,“你不會少放一點餃子餡。捏的時候不要捏的太多,只要封住口就行了,捏的太多不就把餃子餡給擠出來嗎?”我只能退掉一點餃子餡。果然,這一次成功了。再對折。哎,怎么和媽媽的不一樣呢?仔細一看,原來我對折的方向錯了。改過來,這次真的`像是餃子了?墒歉鷭寢尠暮懿灰粯樱稽c兒也不漂亮。雖然這樣,媽媽還是夸獎我包的好呢。
餃子煮熟了,我忙掀開鍋蓋去找自己包的餃子。除了幾張破破爛爛的餃子皮和滿鍋的碎餡,哪里還有它們的影子?媽媽笑著說:“你捏口的太松,全煮爛了!
哎!怎么會這樣呢?我很失望。不過我已經(jīng)學會了包餃子,下次我一定記住將兩端捏緊,保證不會再被煮爛了。
包餃子作文 25
這是本學期最令人興奮地一件事。因為,我們班要組織分組包餃子的活動!聽到這個消息,全班同學都議論起來,有的說:“我最拿手的就是包餃子!”有的說:“什么!我不會包餃子怎么辦呀?”還有的說:“我們來分工帶需要的東西吧!”
一大早,我們就帶了工具,個個摩拳擦掌,準備好好的大顯身手。我們組有七個人,一開始,我被分配到了切面的任務,這切面多容易呀!沒有一點挑戰(zhàn)性,一切顯得是那么無聊,而有趣的事情總是發(fā)生在別人身上,你看,洪鑫拿著桌子一般長的面在空中飛舞,手法好像很嫻熟;裴晟凱用煮好的餃子做了一個炸餃子,拿在手中向我們炫耀;吳昀瀟帶了一個超長的搟面棒,揮舞起來像孫悟空一樣威風。
當然,幸運也會降臨到我的身上,我終于從切面的崗位調(diào)整到了搟面皮的崗位,這是多么有趣的一件事!剛開始,我總是把面粘在一起,經(jīng)過李天姿的指導,我才知道撒上干面粉皮才不會粘著。我越搟越興奮,突然想到:“我為什么不搟一個超大的餃子皮呢,那樣就可以包個全班第一大的餃子了!”于是我搟了一個和語文書一樣大的餃子皮,包了一個比我手掌還大的.餃子,全班同學看到了這個“巨無霸”,都笑得前仰后翻。
自己包的餃子味道就是香,有韭菜雞蛋的,有蘿卜肉的,有白菜肉的,還有綠色的菠菜餃子呢,我們包的餃子真的是色香味俱全呢,每個人都吃得肚子圓圓的。
通過這次實踐活動,我明白了一個道理,有些事情看似困難,可是只要我們團結(jié)合作并敢于嘗試,就能戰(zhàn)勝困難,取得巨大的成功!
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