第一次包餃子作文(精選10篇)

第一次包餃子作文1

　　過年了，媽媽準(zhǔn)備包餃子。我也想小試牛刀給爸爸一個(gè)驚喜！

　　媽媽準(zhǔn)備好了肉餡、案板、搟面杖、和好的面和勺子。準(zhǔn)備工作就緒開始包餃子啦！此時(shí)我站在旁邊不知從何下手，媽媽好像看出了我的心思，她對(duì)我說“不用擔(dān)心，我來教你。首先把面搟成長(zhǎng)條，再用菜刀切成石頭塊大小的面團(tuán)，用搟面杖搟成扁扁的圓形，這樣餃子皮就成功的做好了”說著媽媽以飛快的速度搟出好幾個(gè)。我學(xué)著媽媽的樣子做了起來，可是搟面杖像長(zhǎng)了腿一樣，就是不聽我的指揮，還時(shí)不時(shí)的'壓我的手指頭，最后做出來的皮大小不一，形態(tài)各異，有的像香蕉，有的像大圓盤，有的像小湯圓，有的像……�！皳{面皮看起來簡(jiǎn)單做起來好難啊”正當(dāng)我決定放棄的時(shí)候，媽媽說“做什么事情都需要耐心，不能半途而廢哦”。于是在媽媽的幫助下，我搟出一個(gè)個(gè)漂亮的餃子皮。爸爸看后向我伸出了大拇指，我心里像吃了蜜一樣甜。

　　餃子出鍋啦！我迫不及待的拿起筷子夾了一個(gè)放到嘴里�！巴郏≌娴奶�好吃了”因?yàn)檫@餃子讓我吃出了自己的成就感！從這件事中我明白了一個(gè)道理：做任何事情都不能半途而廢，堅(jiān)持就是勝利。

第一次包餃子作文2

　　春節(jié)終于到了，我一整天都在歡樂和愉快中度過，但令我最難忘的是在春節(jié)那天，我學(xué)會(huì)了包餃子。

　　清晨，我睜開眼，迷迷糊糊的看見爸爸媽媽正在包餃子。我趕緊起床，穿好衣服，看媽媽包餃子�？墒�，不一會(huì)兒，我心里便產(chǎn)生一個(gè)念頭。我想：每次我都是看媽媽包餃子，我為何不自己親手來體驗(yàn)一下其中的樂趣呢？我剛要張口，我的'耳朵里似乎飛出兩個(gè)小精靈，一個(gè)說：“喂，貝蒂，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再說，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個(gè)說：“貝蒂，什么事只有親自體驗(yàn)才能知道，不親手體驗(yàn)一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”

　　于是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。

　　媽媽讓我先坐下來，她給我作完示范后，我開始親自包了。

　　我先拿起一張餃子皮，往里面放肉餡，然后我把餃子口包好，一個(gè)餃子就包好了�？墒牵�我發(fā)現(xiàn)我包的餃子，跟一個(gè)個(gè)士兵一樣耷拉著頭，無精打采的�？晌也�沒有灰心。我又拿起一張餃子皮，往里面放肉餡，然后我又把餃子口包好。這次，我包的餃子并沒有向上次那樣無精打采，反而意氣風(fēng)發(fā)。

　　今年是我過得最有意義的一個(gè)年，因?yàn)榻衲赀^年我吃到了用自己勞動(dòng)換來的果實(shí)。

第一次包餃子作文3

　　每當(dāng)爸爸媽媽包餃子時(shí)，我就會(huì)情不自禁地想起小時(shí)候我學(xué)包餃子的那件事，就想笑。到底是怎么回事呢？哈哈，聽我慢慢道來吧！

　　在我8歲的時(shí)候，是一個(gè)寒假，我寫作業(yè)寫累了，便把手中的筆放下，到廚房，看看爸爸媽媽在干什么。我剛進(jìn)門就看到爸爸媽媽在包餃子，看著那熟悉的動(dòng)作，那一個(gè)個(gè)包的支棱棱的大餃子，讓我看的心里癢癢的，終于，我開了口：“爸爸媽媽，我也要學(xué)包餃子！”媽媽答應(yīng)了，說：“好啊，你先這樣包……”媽媽的話還沒說完，我便插嘴：“我會(huì)我會(huì)，看你們包那么多遍了！我已經(jīng)會(huì)包啦！”說著，我拿起一張餃子皮，挖了一大勺餡，一股腦兒地倒在餃子皮的中央，然后把兩頭餃子皮裹在一起，再把“卷”好的“餃子卷”的兩邊用力一擠，“咕�！币宦�，餡全都擠出來了。

　　我不管三七二十一，又拿了一張餃子皮，在露餡的地方重新裹了一下�？粗�我包的.“迷你餃子肉包”，又看看爸爸媽媽包的“美人餃”，我哭笑不得。爸爸媽媽見了，既生氣又好笑，最后爸爸媽媽只能手把手地教我。首先拿一張餃子皮，挖一小勺餡放在較短的一邊，大拇指輕輕地按著餡，慢慢卷起來，然后將左右兩頭捏緊，然后再捏著兩頭往后粘，把兩頭的皮粘在一起，一個(gè)餃子就包好啦。看著爸爸媽媽包的支棱棱的大餃子，再看看自己包的“大耳朵餛飩”真是讓我哭笑不得。雖然包的不太好，但是我又堅(jiān)持包了幾個(gè)，而且一個(gè)比一個(gè)包的好。

　　這件事令我記憶猶新，雖然那時(shí)包的不好，可我現(xiàn)在已經(jīng)可以包的很好了！

第一次包餃子作文4

　　春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。

　　除夕那天，我與媽媽來到菜場(chǎng)買來包餃子的材料準(zhǔn)備在家里包餃子�；氐郊依铮�我洗好手拿著肉來到廚房準(zhǔn)備大顯身手。我在媽媽的指導(dǎo)下握住刀專心致志地剁著砧板上的肉。一開始我認(rèn)為這是一件很簡(jiǎn)單的事，沒想到我站在廚房里剁啊剁啊，剁得我腰酸背疼，但我還是鼓勵(lì)自己堅(jiān)持下去，奮斗了半天我終于把肉和菜剁得非常細(xì)。剁完后我請(qǐng)來了媽媽幫我在餡里調(diào)味，媽媽熟練得在餡里加了些鹽、味精······我聞了聞，啊，好香！這時(shí)媽媽把茶幾上的東西都拿走把包餃子的餃子皮、餡和盤子放在茶幾上，我們一家三口坐在電視機(jī)前其樂融融得一邊包著餃子，一邊看著電視。我拿起一張白色的餃子皮照著媽媽的樣子，把餃子皮放在手掌心，擺了擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的`餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完一只餃子，我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前，看上去像個(gè)“大肚子”，我把那個(gè)“大肚子”放在盤子里一眼望去好像一個(gè)肚子快要吃破的人。我又做了一個(gè)，可是我這次餡又放得太少了像一個(gè)皮包骨的人。我又轉(zhuǎn)過頭去看媽媽的成果，哇！一個(gè)個(gè)餃子圓滾滾得，像小孩的臉頰圓圓的。為什么媽媽包的餃子那么好？我在其中看出了小秘密，原來媽媽每個(gè)餃子里的餡都是一樣的。我也想媽媽那樣在餃子立放入適量的餡再合上。果然和媽媽做的差不多。

　　過了一會(huì)兒，爸爸端出來了一盤熱騰騰的餃子我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心里有一種說不出的高興。

第一次包餃子作文5

　　過大年的傍晚，家人們都上我奶奶家吃餃子，希望能從餃子里得到金幣。

　　大家吃的真快，不一會(huì)就把餃子吃完了，他們說：“唉，還沒有吃多少呢，餃子就全都被吃光了�！�

　　正在他們七嘴八舌地說著話的時(shí)候，突然間，奶奶告訴大家：“今天過大年，讓小孩子們也來做一盤餃子吧！”

　　弟弟眼疾手快，把一大碗面和一大碗菜都端了過來，姐姐把工具都拿了過來。我呢，是跟著奶奶一起來包餃子。

　　過了一會(huì)兒，餃子包好了，奶奶開始燒水。水開了以后，我把餃子一個(gè)個(gè)地放入水中，“啊！”姐姐喊了一聲，其他人跟著湊了過來，想看個(gè)究竟，原來有五個(gè)小餃子都露餡了。

　　原來是我把火開大了，把餃子都給粘在一起了。餃子出鍋了，發(fā)現(xiàn)露餡的'餃子已經(jīng)粘鍋了，我把鍋倒了過來，它們依然不動(dòng)。

　　家人們看見一個(gè)個(gè)餃子連在一起，都說好像一條龍。這時(shí)，我把餃子“頭”擠上濃濃的巧克力表示龍的眼睛，再用各種東西來做龍的身體部位……大家都被我逗得哈哈大笑，說我真有創(chuàng)意。

　　第一次做事不一定是十全十美的，但是只要你努力去做了，即使沒有成功，也會(huì)有收獲的。

第一次包餃子作文6

　　一天上午，東興社區(qū)組織小朋友舉行包餃子比賽，看誰的餃子包得又快又好，趙媽媽一聲令下，同學(xué)們有的.和面，有的剁餡，忙得不亦樂乎。餡有肉餡，芹菜餡等。同學(xué)們放好餃子皮，就開始動(dòng)手包了，餃子的形狀有月亮的，星星形的，一個(gè)個(gè)擺放的整整齊齊，好像一隊(duì)隊(duì)小衛(wèi)兵，很好看。餃子出鍋了，真香呀！我饞得口水都流出來了。

　　最后，評(píng)比，一位大姐姐得了第一名，雖然我沒有名次，但我過了一個(gè)有意義的上午，我很高興，希望下次再參加這種活動(dòng)。

第一次包餃子作文7

　　今天中午，天氣很冷，但我很開心，因?yàn)槲覀兗乙�包餃子�?/p>

　　母親買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，母親把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切，誰知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：真是好險(xiǎn)呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，母親在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的'盤子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。

　　我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。母親過來說：“捏得力不夠。我來吧�！蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個(gè)洞，一些餡從洞中掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來，母親望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。

　　晚上，餃子都煮好了，我們來吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開心！

第一次包餃子作文8

　　每當(dāng)吃餃子的時(shí)候，就會(huì)想起我第一次包餃子那有趣的一幕。

　　那是一個(gè)上午，媽媽說：“一會(huì)兒包餃子。”我興致勃勃的跟在媽媽屁股后面。媽媽去和面，我就拿一小塊面揉。媽媽剁餃子餡。我就拿把小刀一起切，媽媽說：“呦！學(xué)得還有模有樣的�！蔽易院赖卣f：“那是，也不看是誰姑娘�！�

　　首先，我拿起一塊搟好的面皮放在手掌上。接著，我用手沾了沾水，然后涂在面皮的邊沿上，小心翼翼地在中間放上一些肉餡。糟糕，餡放多了，沒辦法，還是包下去吧，我把面皮兩端對(duì)齊，用力捏幾下，一只胖乎乎的餃子大功告成了，這還是“大姑娘上轎，頭一回”呢。緊接著，我邊包邊琢磨怎么可以像媽媽包的那樣好。由于拿在手里時(shí)間太久了，面皮粘在手掌上，急忙用另一只手去揭，結(jié)果兩只手都被面皮粘住了，就在我手忙腳亂的時(shí)候，“叭”的一聲，面皮脫離我的手掌掉在地上，嚇了我一跳。還真有點(diǎn)“驚心動(dòng)魄”的感覺。經(jīng)過我細(xì)心揣摩，雖然有了一些進(jìn)步，但是和媽媽包的一比卻有著天壤之別。有的.像肚子鼓鼓的小胖豬，有的像流浪狗的肚子扁扁的，還有的像得了雞瘟一樣，無精打采的趴在那兒。此時(shí)此刻，看著它們一個(gè)個(gè)怪模怪樣的，我已經(jīng)笑的前仰后合。它們似乎在埋怨我：“看你給我們捏的照型，讓我們出盡了洋相，虧你還笑得出來！”

　　這次包餃子的經(jīng)歷，如今回想起來，仍然覺得津津有味，樂趣無窮的！

　　樺甸市二道甸子鎮(zhèn)中心小學(xué)六年三班：宋藝

第一次包餃子作文9

　　在我的記憶里，每年冬至媽媽都會(huì)包餃子。媽媽常說：“冬至這天吃餃子，整個(gè)冬天都暖和！”

　　去年冬至，我第一次學(xué)包餃子。那天一大早，媽媽就開始忙活了。看著媽媽熟練地?fù){皮，我心想，這么簡(jiǎn)單，我也要試試�？烧l知，當(dāng)我拿著搟面杖，卻不知如何下手，終于費(fèi)了九牛二虎之力，搟成一張餃子皮，竟是六邊形的，中間還露出一個(gè)像嘴巴一樣的洞，像是在嘲笑我。我想著媽媽講的要領(lǐng)，重復(fù)了好幾次，胳膊都酸了，終于搟成一張像模像樣的餃子皮。

　　這第一關(guān)總算是闖過去了，我又嘗試第二關(guān)——包餃子。我拿起一張餃子皮，把餡往里塞，可是餃子餡不給我面子——探出小腦袋左瞧瞧、右看看，我只好拿起面來“打補(bǔ)丁”，餃子餡又從另一邊伸出了頭，補(bǔ)來補(bǔ)去，餃子像穿上了厚厚的鎧甲。媽媽笑著說：“嘿，你包的是餃子嗎？”我連忙說：“是呀，這是我的.‘李牌餃子’！”餃子包完了，媽媽笑得前仰后合，原來我的臉上、衣服上都是面粉，成了圣誕老人！

　　我和媽媽把包好的餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里，過了幾分鐘，只見餃子們?cè)阱伬锷舷路�騰，像是在練習(xí)花樣游泳。忽然間，餃子的香味撲面而來，我的口水都快要流下來了。熱騰騰的餃子上桌了，我狼吞虎咽地吃了一大盤，摸著自己鼓鼓的肚子，開心地對(duì)媽媽說：“吃著自己包的餃子可真香呀！”

　　今年的冬至快要到了，真的好期待！

第一次包餃子作文10

　　今天是周末，我們?nèi)ダ牙鸭野�餃子。�?zhǔn)備好了面與餡，正要開始包，我走進(jìn)廚房，也跟著包了起來。

　　我把手洗干凈，袖口挽起，系上圍裙，有模有樣的，還真像個(gè)廚師。我拿起一張幹好的皮，攤在左手中，右手舀起一勺餡放在皮上，把皮對(duì)折，兩邊捏緊�？墒丘W偏偏與我作對(duì)，像頑皮的孩子要出來玩兒似的，老往外鉆，餡弄得我滿手都是，粘糊糊的。我把這個(gè)破餃子扔在一旁，又拿了張皮。這次我接受剛才的'教訓(xùn)，少放了一點(diǎn)餡，再把皮輕輕捏合�？伤�像沒筋骨的身子一樣，躺了下去。我氣極了，拿起餃子，用力想把它放好，沒想到餃子又被我弄破了……

　　母親看了看那兩個(gè)破餃子，笑著說：“看來還是需要高人指點(diǎn)呀�！蹦赣H邊說邊演示：“第一，手要攏起托住皮，形成一個(gè)小盆地。第二，把適量的餡兒放到盆地中央。第三，捏邊時(shí)要捏出褶，用力捏，這樣的餃子既不破，還能立住�？矗　钡玫侥赣H的指點(diǎn)，我認(rèn)真地包，果然包的一個(gè)比一個(gè)好。包完后我數(shù)了數(shù)，我竟然包了十幾個(gè)，我都覺得自己太棒了！

　　今天，我既品嘗了自己第一次親手包的餃子，又學(xué)會(huì)了怎樣包出合格的餃子，真高興！

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