洋蔥怎么種
洋蔥的種植條件
1、溫度：洋蔥對溫度的適應(yīng)性較強(qiáng)，種子和鱗莖在3～5℃下可緩慢發(fā)芽，幼苗生長適溫12～20℃，葉片18～20℃，鱗莖20～26℃，健壯幼苗可耐-6～7℃的低溫。
2、光照：洋蔥屬長日照作物，鱗莖膨大期和抽薹開花期要14小時(shí)以上的長日照，在高溫短日照條件下只長葉，不能形成蔥頭，適宜光照強(qiáng)度為2～4萬勒克斯。
3、水分：洋蔥在發(fā)芽期、幼苗生長盛期和鱗莖膨大期應(yīng)供給充足的水分，但在幼苗期和越冬前要控制水分，防止幼苗徒長、遭受凍害，收獲前12周要控制灌水。
4、土壤：洋蔥對土壤的適應(yīng)性較強(qiáng)，以肥沃疏松、通氣性好的中性壤土為宜，沙質(zhì)壤土易獲高產(chǎn)，但粘壤土鱗莖充實(shí)、色澤好、耐貯藏，根系吸肥能力較弱，高產(chǎn)需充足的營養(yǎng)條件。
洋蔥的播種方法
1、播種時(shí)間：洋蔥選擇適宜播種期是培育壯苗的關(guān)鍵，播種過早苗大，越冬后容易抽苔，晚播苗弱小，抗寒能力差且磷莖小、產(chǎn)量低。以黃淮流域?yàn)槔�，最佳播期�?月上中旬。
2、播種數(shù)量：洋蔥正常情況下每畝的育苗床播種量為4～5公斤，考慮到要淘汰和間疏20%的弱苗和劣苗，其栽培面積應(yīng)為播種苗床的'15倍，發(fā)芽率低于70%則應(yīng)酌情增加播種量。
3、作畦施肥：洋蔥種植畦高1.4～1.5米，畦寬27厘米，畦面整平后每畝過磷鈣15公斤，腐熟好的有機(jī)土雜肥每畝4立方作基肥，出苗后結(jié)合澆水撒施速效氮肥，每畝施尿素10公斤。
4、播種方法：洋蔥種植畦面整平后，先澆水，再均勻撒播。后覆0.8厘米營養(yǎng)土，確保一播齊苗。播后如果墑情不能達(dá)到出苗要求，可用噴壺淋水，以促進(jìn)出苗，也可催芽后撒播。
5、出苗管理：洋蔥在出苗后要注意霉病和立枯病的防治，其方法為每畝用50%多菌靈或40%百菌清150克對水30～40公斤均勻噴霧。
洋蔥的種植方法
1、適時(shí)澆水：洋蔥定植20天后進(jìn)入緩苗期，此時(shí)不能大量澆水，但又不能缺水，因此澆水次數(shù)要多，但每次澆水的數(shù)量要少，原則是不使秧苗萎蔫，不使地面干燥，以促進(jìn)幼苗迅速發(fā)根。
2、合理施肥：洋蔥在葉生長盛期及鱗莖膨大期應(yīng)適時(shí)施肥、澆水，每畝分別追施磷酸二銨15千克、磷酸二銨20千克、硫酸鉀3～5千克，但切忌氮肥過重。
3、中耕松土：洋蔥苗期中耕松土3～4次，結(jié)合每次澆水后進(jìn)行，莖葉生長期進(jìn)行2～3次，到植株封壟后要停止中耕，中耕深度以3厘米左右為宜，定植株處要淺，遠(yuǎn)離植株的地方要深。
4、剪除花薹：洋蔥在花球形成前從花苞的下部剪除，防止開花消耗養(yǎng)分，促使側(cè)芽生長，形成較充實(shí)的鱗莖，同時(shí)適時(shí)噴灑地果壯蒂靈，有助于提高產(chǎn)量。
5、采摘時(shí)間：洋蔥采收一般在5月底至6月上旬，當(dāng)葉片由下而上逐漸開始變黃，假莖變軟并開始倒?fàn)�，鱗莖停止膨大，外皮革質(zhì)，進(jìn)入休眠階段，標(biāo)志著鱗莖已經(jīng)成熟，應(yīng)及時(shí)收獲。
6、收后晾曬：洋蔥采獲后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行晾曬，將植株斜向排列，使后一排的莖葉正好覆蓋在前一排的蔥頭上，以避免蔥頭直接受到陽光的曝曬，每隔2～3天翻動(dòng)1次，曬至葉子發(fā)黃為止。
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