舌尖上的美食作文【推薦】
在日常學習、工作抑或是生活中,大家都寫過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編整理的舌尖上的美食作文,歡迎大家分享。
舌尖上的美食作文1
周末,我們和表妹一家去了市民中心的知味美食節(jié)。走出地鐵,我們就立刻奔向了人山人海、熱鬧非凡的亞洲美食區(qū)。
遠遠望著兩排白頂尖角的帳篷各個攤位前人潮涌動,我們幾行人在人群中摩肩接踵地行走著,就如同螞蟻一般。忽然耳邊傳來一陣吆喝聲:“香香脆脆的牛肉,錯過沒有!”我擠進人群,買了一盒牛肉,來到進食點,就迫不及待地取出一根牙簽,插在了一粒牛肉上,只見牛肉呈深咖啡色,幾條深深的紋路清晰可見,牛肉上鑲嵌著誘人的黑芝麻,看去真有食欲。我一口將它塞進嘴里,一入口,一股又微辣又麻澀的味道在舌頭上蕩漾,真是香嫩可口,唇齒留香。我用牙齒將牛肉嚼了一口,一股香油從牛肉中流了出來。我又嚼了幾口,上面的黑芝麻早已被我咽下,肉也被我嚼了一會兒,咽下。雖然已被咽下,但我依然覺得這股肉香味依然在我的.口中回蕩。我又狼吞虎咽,迅速將這一盒的牛肉全部吃個精光,真感覺是十分爽口。
剛將牛肉墊肚,表妹就拿著一塊咖啡色的蛋糕朝我跑來,不等他遞給我,我便一把接過,用勺子舀起一塊,喂進嘴里,只感覺甜絲絲的,仿佛吃了一塊方糖。這蛋糕入口即化,比吃豆腐還容易。軟軟的蛋糕如棉花般爽口,上面覆蓋著一層深咖啡色的皮,我將它剝下來,直往嘴里送,這味道甜中帶苦,苦中帶甜,別有一番滋味!這是巧克力的味道,我仿佛置身在巧克力蛋糕的世界里,眼前的巧克力蛋糕數(shù)不勝數(shù),我上前大口的咬著,別提有多好吃了。
正急口干舌燥之時,眼前忽然瞟過一瓶白色果汁,上前一看,原來是一瓶椰奶。我急忙買了一瓶,對著吸管猛吸一口。這椰奶好甜,就如吃了蜂蜜一般。我的舌頭猛得被刺激了一下,這簡直是我喝過最好喝的椰奶了,我真想撲通一聲跳進椰奶中狂歡,在椰奶游泳池里暢游,玩著椰奶里冒出來的一個個圓滾滾的大泡泡,太爽快了!
我的舌頭今天嘗盡了各種酸甜苦辣咸,這是對舌頭來說真正的味道。
舌尖上的美食作文2
中國是一個具有悠久的飲食文化歷史的古國,有許多美食,而我就對小籠包非常喜歡,百吃不厭。
暑假的一天,媽媽對我說:“豆豆,咱們去豫園吃小籠包吧!”“好呀!好呀!”我聽了開心得一蹦三尺高。要知道,小籠包可是我的最愛!
我們很快來到了豫園門口,一下車,我和媽媽就迫不及待地走向小吃店。離店還有點距離,我就聞到了一股濃濃的香味,饞得我垂涎欲滴,狠不得馬上沖到小店門口就開吃?墒,此時的小店門口已被圍得水泄不通,就等候區(qū)也人山人海。我有些擔憂心想:這要等到什么時候呀?
不過,很快就輪到我們了,我又變得活蹦亂跳了。沒過多久,小籠包就出爐了,服務員端上了桌后,一掀蓋,一股熱氣冒了出來。只見,一個個白白的.小籠包像一位位乖巧的小朋友,靜靜地坐在那兒,它們仿佛在對我說:“快來品嘗我們吧!”我心想:這小籠的味道一定十分鮮美。
早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子,夾了一個小籠放在盤子上。由于吃過很多次,我很熟練地在小籠一角咬下一點皮,頓時,湯水全部涌了出來。我馬上把嘴接上去,。∵@湯汁咸中帶點肉香,是多么的鮮美!湯水全部喝完了,我開始吃餡了。我先用筷子把皮扒開,再夾出鮮肉餡兒,張開嘴,“啊”餡兒已被我吃進嘴里。這肉果然肥而不膩,富有彈性,最后我就開始吃那軟軟的皮。由于肉汁浸潤過,皮也十分鮮滑。這小籠包真是人間美味呀,我完全陶醉于其中。
回家的路上,我一邊回味小籠的味道,一邊想:小籠真不愧是一道美食,哪一天有機會真想自己去。嘗試做一下,給大家也嘗嘗這美味。
舌尖上的美食作文3
老媽今天又準備“施工”做早餐了,這十幾天中,她嘗試了各種各樣的菜肴,然而沒有一樣成功的。一次次的“試吃”,讓我對老媽的早餐徹底死心了!
我跑進廚房,媽媽正切著一塊大年糕。她先切成條,再切成塊。但是每一塊都切得歪七扭八的,一點也不好看。我嫌棄地撅著嘴問媽媽:“今天要做什么啊!”媽媽偷樂著,說:“佳佳,這是糖炒年糕,媽媽小時候吃的,但就因為太費油了,所以很少吃……”哦——糖炒年糕,說起來,我還真沒吃過哩!
我滿懷著好奇心看著媽媽。她一連舀了好幾勺子的油,這用的油可比平時燒一個小菜費多了。趁著燒油的時候,媽媽倒了一些糖在另一個碗里,用滾水沖泡,然后把它遞給了我,我一臉茫然地看著媽媽。媽媽笑著說:“幫我攪拌好,這個是糖炒年糕的精髓呀!這雖然是以后才要用的,但是一定要提前準備,這才來得及!”
油熟了,媽媽小心翼翼地倒進年糕,鍋子里馬上“炸開了鍋”了,為了防止“殃及池魚”,她的身體離鍋子很近,頭卻已經下腰似的躲得遠遠的,直到油停止舞蹈的時候才復原。她用鏟子炒著小年糕們,引得它們“哈哈大笑”。炒了一會兒,年糕寶寶的本色暴露了,它漸漸變成了奶白色,一個一個粘在了一起。我一看可急了,這可怎么辦?用鏟子也鏟不開……沒想到,一旁的.媽媽卻一副“事不關己高高掛起”的架勢,只見她慢慢悠悠地拿起一雙筷子,輕輕往兩個頑皮的小年糕中間一掐,兩個年糕就乖乖聽令,馬上分開,就這樣一掐一雙,一掐一雙……
最后就倒入閃閃發(fā)光的糖水,年糕滋啦滋啦地作響,仿佛是在為歡迎糖水姑娘的到來而歡呼雀躍著。媽媽再為年糕穿上它們黑白色的晚禮服——芝麻!這一糖炒年糕就大功告成了。
我以美食家的口氣對媽媽說:“嗯,這回的面相甚是不錯,乃不知味道如何?”我用筷子夾起一塊年糕,立馬塞進嘴里,甜滋滋的味道在唇齒之間彌漫著,年糕酥酥的味道在在心中流淌……
媽媽看著我,欣喜若狂,嘚瑟道:“嘿!我終于成功了!”
舌尖上的美食作文4
中國美食在世界上歷史悠久,有著成千上萬各種口味的美食。用一種食物就有很多種做法,口味都不一樣,但都很美味,一提到中國美食外國人聽了就豎起大拇指還只流口水三千尺,心里只想:“真想嘗一口!
平常廚房里只有媽媽和奶奶的身影,看來做菜也是一件很有趣的事。今天,我這個小廚師要學著做一道菜,那就是做我平時最愛吃的“上湯西蘭花”吧!它不但美味,而且營養(yǎng)也很高,含有很多蛋白質和維生素C。在做這道菜之前,我進行了一番研究,需要準備些什么?怎么才能做的好吃呢?
我先準備食材,準備好一顆西蘭花,把西蘭花的莖去掉,用我的'小刀把西蘭花切成一塊一塊的,像一把把小傘,聞著很清香,把切好的西蘭花清洗干凈,放到一邊。再準備好一根火腿腸和蒜,分別把它們切成小塊兒,用小碟子放好……還準備了一些調味品。
準備開始了,我把鍋里放了些清水,放入西蘭花,加上少許鹽清煮一會兒,撈出后擺盤,擺成綠色的大球。接著拿出兩個雞蛋,敲了第一個蛋,里面的蛋黃像滑滑梯一樣在碗里轉來轉去,當敲第二個蛋有點不太容易,像一個害羞的小姑娘,久久都不肯出來,好不容易才慢慢的進入碗里,我把它們調均勻,倒入平底鍋烤一會兒,切成條兒。再往鍋里放放入油,加上蒜、火腿腸丁、少許鹽進行清炒,最后放入清水和蛋,煮開后澆在擺著的西蘭花的盤子里。就這樣,一道美食就完成了。
我端著菜給媽媽嘗,媽媽嘗了后豎起大拇指笑說:“色香味俱全,給你打滿分十分!”此時,我心里樂開了花,吃著中國美食,享受著做美食的樂趣。
舌尖上的美食作文5
在我記憶中讓我難忘的美食就猶如那天上的星星但其中最亮的那顆便是那又白又大又圓的湯圓啦。現(xiàn)在想起來口水就已經“飛流直下三千尺”了。
小鳥的歡叫、時光的流逝、人們的期盼,這使人開心、快樂。讓家人團聚的元宵,也緩緩地來臨了。家人都圍在桌前,我也樂在其中。這時忽然飄過來一陣香味。這香味不說桂花十里飄,也是飄逸滿家門了。聞了這味兒,我開始坐不住了,我就像一根離了弓的箭一樣,便到了媽媽的跟前。哇!這是又大又白又胖,大小各異,仿佛一碰就破的“小圓球”。也許是我碰到媽媽了吧,也許是媽媽沒端穩(wěn)吧,也許是這“小圓球”太頑皮了吧。一個“小圓球”直接跳出了碗“啪”的.一聲掉在了地上,但沒有摔破,我就要把它拿起來放在垃圾桶里?伤宦犜捔耍瑤状螐奈业淖ρ捞用,我也不會善罷甘休的,最后它的命運還是逃脫不了被丟進垃圾桶里。
我拿起了筷子不分黑白的就往嘴里送,剛到嘴邊就把我燙的一蹦三尺高,我感覺的到那“小圓球”也在笑我。我吸取了教訓,這次等它涼了再吃。等了半天終于涼了,這時我早就口干舌燥按耐不住了“啊嗚”一口直接咬了上去,透過柔軟的外皮,我咬到了一種液體是黑色的,而且非常好吃。我想這就是這個“小圓球”的精髓吧!這是我第一次吃這種東西可真是“鐘鼓饌玉不足貴,但愿長醉不復醒”。
它這種口感入口即化,與你牙齒的碰撞讓你感動。它那白白的“外衣”非常柔軟有彈性。還有它里面也不全是水而是一半液體一半吃的。吃了之后我感覺這個世界上任何東西都不能和它相比,簡直就是人間極品。
我想了半天,我問媽媽這個東西叫什么名字,媽媽說這是湯圓。于是湯圓這一詞便印在我的腦海里。在這以后,我無時無刻不再想著湯圓。媽媽還告訴我只有在元宵時才能吃到我夢寐以求的湯圓,我便每天都盼著元宵的到來。
這是一個多么難忘的元宵啊。我愛這美味的元宵。
舌尖上的美食作文6
民以食為天,我們的生活根本離不開吃。什么麻辣燙啦,韓國炸雞啦,梅姨臭豆腐啦……其中,我還是最喜歡吃港口小籠包。
小籠包不僅色、香、味俱全,而且讓你咬一口就對它愛不釋手。小籠包貌似可愛的洋蔥娃娃,可是它的體積卻比洋蔥小得多,當然口味遠比它好,新鮮的肉質中夾著小蔥的清香,美味的湯汁包上較薄的餅皮,簡直是人間美食。這就是好吃的小籠包。
小籠包制作方法也很獨特。首先得將肉剁爛,并把肉搓成球再將特制的面粉放入碗中,加入適量的水后扮成軟粉團。然后把粉條搓成長方形,分切成小圓粒。接著,把這些小圓粒捏成圓形薄皮,放入適量肉丸,并用拇指和食指捏成小籠包的形狀。最后就是蒸的環(huán)節(jié)了。將蒸籠內抹上油后,放入小籠包隔水蒸八分鐘左右,就好了。
衣、食、住、行,我們樣樣都講究。當然我們也講究吃小籠包的方法。剛出籠的小籠包當然是香氣撲鼻,讓人口水“飛流直下三千尺”,我已經是迫不及待了。還是按照老辦法,等它們稍涼后,拿來一根吸管,從封口處插入,吸入里面的汁后,那一個個小籠包像泄了氣的皮球,我正準備將它放入嘴里時,耳邊仿佛傳來其他伙伴的呼吸聲:“先吃我啊,我是細皮嫩肉的……”我精心挑選后,小心地咬了一口,細細地品嘗著它的鮮美。記得有一次,我吃小籠包因太心急,那些小籠包將滾燙的.汁通過吸管到我的嘴巴,把我的舌頭燙了一個泡。雖然吃了苦,但也沒有讓我痛恨它們,于是我給它們取名叫“炸滿天”。
怎么樣?行動不如行動,快來吃我家鄉(xiāng)的小籠包吧!
舌尖上的美食作文7
湖頭是歷史文化名鎮(zhèn),文化底蘊深厚,歷史悠久,人杰地靈。不僅有“小泉州”之稱,而且是明清時期海上絲綢之路的一個重要港口。在這樣物寶天華之地,美食自然也是堪稱一絕,由我來帶大家領略一番“舌尖上的湖頭”吧!
人間定無可意,怎換得湖頭小吃?湖頭的小吃色香味俱全,種類繁多,湖頭米粉、雞卷、咸筍包、芋包等在清朝康乾年間被稱為“宮廷小吃”。其中,湖頭米粉、雞卷、咸筍包被評為中華名小吃,這名頭可是響當當?shù)摹?/p>
第一道風味:湖頭米粉。湖頭米粉以福壽村的.井水制作最為正宗,制作出來的米粉白如晶冰,滑如青絲,韌如膠簧,粉如花絮,百煮不爛,可煮可炒,可燉可餾,油多不膩,油少不澀。要是配上一碗小腸豆腐湯,那可真是“絕配”。
第二道風味:咸筍包。咸筍包有300多年歷史,是李光地從宮廷帶回來的,他曾為了回饋家鄉(xiāng)帶回一名宮廷御廚,將咸筍包制作方法傳授給鄉(xiāng)民們。咸筍包以紫菊泥、糯米為外皮,以生筍、豬肉為內餡。雖然其外表毫不起眼,吃起來卻是甜嫩可口,回味無窮。
第三道風味:雞卷。別看名字不太雅,這個雞卷可是湖頭小鎮(zhèn)上響當當?shù)拿耖g美味。上至大酒樓,下至小食攤,都有出售,可謂是雅俗共嘗。在餐桌上,上一盤黃橙橙的雞卷,氣味香噴噴,咀嚼脆酥酥,令人胃口頓開。若是再加上一些醬料,味道會更加濃郁,風味尤顯獨特。
“湖頭小吃攤,三步有一攤,大街小巷都擺滿;上起影劇院,下到四角井,到處都有小吃攤,花樣多,又便宜,包你吃飽吃巧又滿意。”湖頭是吃貨的“天堂”,舌尖上的“寶地”,歡迎各位吃貨們前來饕餮一番!
舌尖上的美食作文8
美食給予味蕾不同的感受,讓人愛得徹底,愛得真切!}記
自古中國就是一個美食國度,古有“民有食為天”的理論,今有“吃貨”一新名詞?梢,人們對于美食的依賴,已不再是單純的喜愛,更是一種追求,追求生活的愛,追求愛的享受。
難忘海邊的魚丸,幾張簡單的桌椅,一把把遮陽傘愜意地在路邊等待著顧客,熱情的主人拿著扇子,用笑臉去迎接每一位顧客。取一只普通得白碗,拿一只勺子,從那煮得冒泡的湯中,帶著南方特有的慢撈出魚丸,放入碗中,略帶口音的聲音同時響起:“慢點兒!燙!”熱氣籠罩住了雙眼,但是遮不住那顆心。煮得濃白的湯汁,碧綠的小蔥,又白又大的魚丸,更像一幅畫作,猶如江南女子的清秀,此時,那普通的白碗也變得高雅起來。
捺不住,拿起湯勺,撈一個魚丸急忙送入口中,但是又燙得小嘴通紅,待微涼,朱唇輕露魚丸之上,咬一口,湯汁四濺,濃香四起,刺激著味蕾,潔白的魚丸皮中包著誘人的餡料,讓人食欲大開。品一口濃湯,有魚丸的清香,豬肉的新鮮爽滑,小蔥的獨特,更有一份細心、貼心,讓人愛上了它……
難忘家鄉(xiāng)的餃子,一張巨大的圓桌,擺在屋中最顯眼的位置。家人在廚房忙碌著,將絞好的肉,剁碎的姜末、蔥末放下盆中,沿順時針方向攪拌,拌到肉質融為一體,閃著晶瑩的光澤。大家圍坐在桌旁,在歡聲笑語中,包成一道道美麗的風景。
不一會兒,餃子上桌了。白白胖胖的餃子在沖著每一個人笑。一小碟醋配上香油。讓人的'視線不禁望向了那里。用筷子夾一個,蘸上醋,去品嘗餃子與醋的完全結合,金黃的油伴著面香融在嘴中,蔬菜的清香伴著肉香在嘴中回味,香氣彌漫在屋中,彌漫在家人的臉上,讓人一下愛上了它……
南北方的美食縱有再多不同,但是都飽含著相同的愛,對美食無限的追求與熱愛,對生活的喜愛,享受生活。享受愛。
舌尖上的美食作文9
在兒時的記憶中,外婆做的餃子,是我從小吃的最好吃的`食物,至今令我回味無窮。
秋天時,外婆便開始準備食材,為我們做一道最鮮美的食物——海鮮餃子。這個餃子做工繁瑣,但也是我最喜歡吃的。
一大早,天才蒙蒙亮,屋外十分安靜,外婆推上小推車去買最新鮮的海鮮。等買好回來時,小推車里裝了不少食材,有螃蟹,花甲,蝦,蔥,再加上農家養(yǎng)的土雞蛋。
外婆回到家里,放好小推車,從里邊拿出一袋蝦。先把蝦拿出,剝去外殼,處理時,蝦死命掙扎,一看就知道很新鮮;把白白嫩嫩的肉切成一段一段的,再把螃蟹花甲煮熟,趁著熱把肉和黃一起拌著,把蛋打碎放進鍋里不停地鏟著,不能讓它們粘在一起。這時蛋香四溢,把我饞得口水都流成河了。最后灑一把蔥花,拌在一起,黃、紅、綠、白四種顏色合在一起真漂亮!
外婆把面皮拿了出來,把一大勺餡放進里面,不一會兒,皮就變成了大肚將軍,從上往下看,好似一個金元寶,個個做得好看,個個都十分飽滿,很有神氣。
“下鍋了!”外婆讓我快點過來,剛剛出鍋的餃子是最好吃的,水一開,把一個個“金元寶”投進水里,過了幾分鐘它們就接連從水里浮了上來,是不是澡洗完了?我把它們撈了上來,迫不及待地吹了吹,咬了一大口,餡很多,蟹黃里的油流了出來,太美味了!面皮薄如紙,吹彈可破,色香味俱全,即使沒放什么調味也是那么鮮,那么美味,讓人吃一口就回味無窮。
這碗餃子獨一無二,因為這是外婆親手為我做的,包含著愛的味道。
舌尖上的美食作文10
美食是無處不在的,但是你要擁有一雙發(fā)現(xiàn)美食的眼睛。各種各樣的美食我都愛吃,瓜子果凍巧克力,雞翅薯條比薩餅,云吞拉面小籠包,這些都是我喜歡的。
吃,也是一門學問,也許要你好好地鉆研。就比如烤肉吧,一般人都是蘸上醬料用筷子夾著就吃了,其實這種方法掩蓋了烤肉本身的香味。正確的吃法是這樣的:先拿一片生菜往里面放一層石鍋拌飯,再放上一點辣白菜,最后往里面放兩片裹滿了辣醬的肉,包好,一口放進嘴里,這味道令人回味無窮。
新疆的.手抓飯就要用手抓著吃才能吃出屬于新疆的味道;哈爾濱的香腸大人喝酒時吃更有情調;還有去年火爆了的炸雞啤酒在下雪的時候吃才夠味兒——
再說說咱包頭的美食吧,哈根達斯的火焰冰激淋,入口即化,一股濃濃的奶香味飄蕩在嘴里;萬達步行街有一家炸雞情侶,去那里點上一份炸雞加上一杯可樂,邊吃邊看《來自星星的你》,炸雞油而不膩,好吃的想讓你把舌頭都吞下去;還有歡樂牧場的自助餐廳里面的美食多的讓你目不暇接,先是烤肉涮鍋,再到披薩蛋糕,但最好吃的莫過于獨家的巧克力薄餅,烤的金黃的餅底,抹上一層噴香的巧克力醬,再抹上一層純天然奶油,最后放上一顆草莓,既美麗又美味。
吃好了再看看喝的吧,民族西路上有一家牛奶先生,來上一杯沁人心脾的飲料,再去優(yōu)慕家買上一個招牌提拉米蘇,一個享受美食的午后開始了。
最后給大家推薦一個雪糕店,維多利五樓有一家分子冰激凌,純天然純手工,沒有添加任何色素哦!
美食是吃不完的,也是吃不夠的,但你要有一張屬于吃貨的嘴和一個不怕勞累的身體!
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