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番茄炒蛋作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家對(duì)作文都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?下面是小編精心整理的番茄炒蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
番茄炒蛋作文1
去年的暑假,我學(xué)會(huì)了一道菜。番茄炒蛋。
那天,媽媽買(mǎi)菜回來(lái),我看了看菜籃子,有鮮紅鮮紅的西紅柿,嫩綠嫩綠的小蔥,火紅火紅的辣椒。于是我靈光一閃對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)涛易霾税桑俊薄昂。”媽媽一?tīng)我這么積極學(xué)習(xí)做飯,高興地答應(yīng)了。她先從袋子里拿出番茄,又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。我們一起將番茄、辣椒和大蔥清洗干凈,開(kāi)始切。媽媽拿出案板,將番茄放到上面。看著那光溜溜的西紅柿將要被切開(kāi),就像是一個(gè)犯了罪的人要被挨打一樣,真的有點(diǎn)于心不忍。媽媽剛切了幾刀,忽然停了下來(lái),說(shuō):“既然要學(xué)習(xí)做飯,切菜是第一步,你來(lái)吧!蔽倚⌒囊硪淼亟舆^(guò)菜刀,左比劃右比劃,卻不敢真的切下去。媽媽看得不耐煩,直接把刀奪了過(guò)去,“涮,涮,涮”幾秒就搞定了。接著切蔥、辣椒。又是“嚓嚓嚓”幾秒鐘就將蔥切成了一小片一小片,辣椒切成了一條一條。要切的東西已經(jīng)備好了,我從碗柜里拿出一個(gè)碗,一雙筷子,把兩個(gè)雞蛋放在碗邊輕輕一敲,殼破了,金黃金黃的蛋液流了出來(lái)。攪拌著蛋液,仿佛在創(chuàng)造一個(gè)金黃的世界。
一切準(zhǔn)備就緒,我開(kāi)啟煤氣,往鍋里倒入油,油熱了之后將蔥和辣椒放入鍋中。頓時(shí),油“噼里啪啦”地濺了出來(lái),我害怕得往后退了幾步,媽媽趕緊幫我翻炒了一下。接著,我將打好的雞蛋倒入鍋中,金黃的液體瞬間散開(kāi),慢慢凝固。再倒入番茄,同時(shí)倒入鹽、雞精,加點(diǎn)水,翻炒兩分鐘,香噴噴的`番茄炒蛋做好了。
這是我第一次做飯,媽媽覺(jué)得很滿意,她說(shuō):“第一次炒菜就能這么順利,真的非常棒!”我們吃著香噴噴的番茄炒蛋,聊著有趣的事,開(kāi)心極了。
在這以后,每當(dāng)媽媽不在家的時(shí)候我就會(huì)做這道菜。每當(dāng)看到這道菜我就會(huì)想起這件令我開(kāi)心的事。
番茄炒蛋作文2
暑假的一天,我心血來(lái)潮想自己做一道番茄炒蛋。雖然我經(jīng)?磱寢屪,但是我自己還沒(méi)有把握,于是我讓媽媽在一旁指導(dǎo)我。
我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄,我先把雞蛋敲碎,蛋液順利流入了碗里,接著,我又把番茄洗干凈,切成薄片放在一邊備用,接著將事先準(zhǔn)備好的蔥切成了一小段一小段,又拿出了油和鹽,這樣一切都準(zhǔn)備就緒了。
接下來(lái)我要開(kāi)始炒菜了,點(diǎn)火,火苗“蹭”地一下躥了上來(lái)。在媽媽的指導(dǎo)下,我先把油倒進(jìn)了鍋里,油燒熱后,我又快速把蛋液倒了進(jìn)去,此時(shí)鍋中的雞蛋發(fā)出“滋滋”的聲音,我被嚇了一跳。還沒(méi)等我回過(guò)神來(lái),只見(jiàn)蛋液已經(jīng)在鍋里迅速凝固,這時(shí),媽媽大喊:“快把雞蛋翻個(gè)面,否則會(huì)燒焦的!”我如夢(mèng)初醒,趕緊將雞蛋翻了個(gè)面,然后盛出來(lái)。我心里暗自慶幸:幸好有媽媽在一旁做指導(dǎo),不然雞蛋就要被我炒焦啦!
隨后,我又往鍋里倒入了番茄,炒了一會(huì)兒,番茄變得更紅了,而且它熱得衣服都脫了下來(lái),我馬上倒入了炒好的雞蛋一起翻炒。雞蛋漸漸的,從一開(kāi)始的淡黃色變成了金黃色,番茄和雞蛋的.香味也從鍋中溢了出來(lái),香氣撲鼻。最后我加了點(diǎn)鹽,撒上蔥花,然后香噴噴的番茄炒蛋就出鍋啦!
紅通通的番茄被金黃的雞蛋裝飾得好看極了,我迫不及待地吃了起來(lái),哇,真是太美味了吧!媽媽品嘗后豎起了大拇指,夸贊我說(shuō):“你真棒!這盤(pán)番茄炒蛋真是色香味俱全,你真是個(gè)技術(shù)高超的小廚師!”我聽(tīng)了心里樂(lè)開(kāi)了花。
番茄炒蛋作文3
說(shuō)起番茄炒蛋,這是我最?lèi)?ài)吃的一道菜了,外婆也經(jīng)常燒給我吃。有一天,我看到外婆從冰箱里拿出番茄和雞蛋,準(zhǔn)備燒菜了。我連忙走上前對(duì)外婆說(shuō):“外婆,今天你教我做番茄炒蛋吧!”外婆一聽(tīng)我要學(xué)燒菜高興地答應(yīng)了。
首先,外婆讓我把兩個(gè)番茄洗干凈再切成小塊。我把洗好的.番茄放在砧板上,一只手按住番茄,另一只手拿起菜刀小心翼翼地切起來(lái)。調(diào)皮的番茄在我手中滑來(lái)滑去,菜刀差點(diǎn)切到了我的手。我好不容易把番茄切成一塊塊小船的形狀。接著要打雞蛋了。我把雞蛋往碗邊一敲,蛋殼破了,雞蛋液流進(jìn)了碗里。我拿起筷子學(xué)著外婆平時(shí)打蛋的模樣打起了雞蛋。只聽(tīng)筷子敲打著碗邊發(fā)出“咚咚咚”的聲音。雞蛋寶寶仿佛在對(duì)我說(shuō):“小主人,你可要把我們攪拌均勻哦!
一切準(zhǔn)備就緒,外婆叫我把油倒進(jìn)鍋里燒開(kāi)。不一會(huì)兒,鍋里開(kāi)始冒煙了。我趕緊把雞蛋液倒進(jìn)鍋里。雞蛋一下子膨脹起來(lái),還發(fā)出“吱吱吱”的聲音。我下意識(shí)地往后退了幾步,生怕被油濺到了。接著,我又把西紅柿放進(jìn)鍋里,用鏟子不停地翻炒。外婆對(duì)我說(shuō):“你別忘記加鹽哦!蔽亿s緊兜了一大瓢鹽放進(jìn)鍋里。“哎呀,我好像放多了,會(huì)不會(huì)太咸呀!蔽亦哉Z(yǔ)。外婆安慰道:“沒(méi)關(guān)系,你稍微多放些糖中和一下,這樣就不會(huì)太咸了!蔽野凑胀馄耪f(shuō)的做了。最后,我在鍋里放了一些蔥花,加了一點(diǎn)蔬菜精,再翻炒了一下。
紅彤彤,金燦燦,綠油油,一盤(pán)色香味俱全的番茄炒蛋出鍋了。我迫不及待地嘗了一口,哇,味道好極了!這是我第一次燒菜,心里感到非常自豪。
番茄炒蛋作文4
我最喜歡吃番茄炒蛋了,那么喜歡吃就得學(xué)會(huì)燒,下面我就來(lái)說(shuō)說(shuō)我是怎樣學(xué)會(huì)的吧!
雖然我從來(lái)沒(méi)有燒過(guò)番茄炒蛋,但聽(tīng)了爸爸的講解,我覺(jué)得好簡(jiǎn)單,于是,我就打算自己燒了。
首先,我從冰箱里拿出雞蛋和番茄;接著,我把雞蛋攪拌成均勻的蛋液后再切番茄(由于我們家是不剝番茄皮的,所以我也就直接進(jìn)入下一步了);然后,我將煤氣打開(kāi),并把火調(diào)到中火;等我把油倒進(jìn)去之后,我再把番茄放進(jìn)鍋里?晌覅s忘記了爸爸的一句最重要的.話:“水碰到熱的油就會(huì)炸起來(lái)!”等我想起這句話時(shí),可惡的小水滴已經(jīng)帶著燙燙的油跳到我的手背上了!鞍!”我尖叫道,“痛死啦!”我一邊叫,一邊用另一只手使勁揉那只被濺到油的手背。在一旁的老爸大喊:“不要用手揉,趕快用冷水沖!”我打開(kāi)水龍頭,水柱沖到了我的手背上,像在給我按摩似的,可舒服啦!我拿起鍋鏟,小心翼翼地讓番茄們翻了一個(gè)身,然后打算把蛋液倒進(jìn)去。俗話說(shuō)得好:一朝被蛇咬,十年怕井繩。我拿著碗不知所措。爸爸大聲說(shuō):“快倒,焦啦!”可是我只是用顫抖的手拿著碗并搖了搖頭。爸爸又說(shuō):“不會(huì)炸起來(lái)的!”這時(shí)我才把蛋液倒進(jìn)鍋里,并放上了鹽。飯桌上,我拒絕吃這碗焦了的番茄炒蛋,并暗暗下決心:下次一定要燒好。
我的那雙手好像明白我的心事似的,我燒得越來(lái)越好。在餐桌上,望著那艷紅艷紅的番茄和金黃金黃的雞蛋,我高興地笑了。
番茄炒蛋作文5
隨著年齡的增長(zhǎng),我學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng)。有掃地、騎單車(chē)、洗衣服……但讓我印象最深的是第一次番茄炒蛋。
星期六的中午,媽媽準(zhǔn)備炒菜。我跑過(guò)去跟媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)憬涛页床税!以后你們不在家我也可以自己做飯!?/p>
“好,我們就從番茄炒蛋開(kāi)始吧,今天我給你示范一次,明天中午你就自己炒了!眿寢屛⑿χf(shuō)。
媽媽先拿出兩個(gè)番茄洗干凈,然后把番茄切成一片片,雞蛋敲碎在碗里攪拌。第二步把少量油倒進(jìn)鍋里,油熱了先炒番茄。第三步:把雞蛋放進(jìn)鍋里與番茄一起炒,最后放一些鹽,就可以了。我把媽媽的'步驟記在心里。
第二天中午,輪到我上場(chǎng)了。我不夠高拿了個(gè)小椅子站在上面。開(kāi)始炒了,我先開(kāi)火倒油,等油熱了我把番茄放進(jìn)鍋里。然后“吱”的一聲響,有幾滴油像離弦的箭一樣濺到我的手上,手一陣劇痛。我連忙從椅子上跳下來(lái),看看手都紅了,我的眼淚都快掉下來(lái)了。我不想炒了,我想放棄。媽媽說(shuō):“放菜入鍋不要太急手太重,要輕一點(diǎn),手低一些。你熟練之后就好了。這么容易放棄學(xué)什么本領(lǐng)?”我聽(tīng)了媽媽的話繼續(xù)炒起來(lái)。我非常小心,按照媽媽的要求去做,終于炒完了,盛盤(pán),一股蛋香撲鼻而來(lái)。我嘗了一下,。‰m然賣(mài)相不好,但是很美味,我心里美滋滋。媽媽摸著我的頭,說(shuō):“我們家的琦琦真棒!”我聽(tīng)了,甜甜地笑了。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋這個(gè)本領(lǐng),我好開(kāi)心呀!
番茄炒蛋作文6
今天,我在小桔燈學(xué)會(huì)了番茄炒蛋,第二天,我就早早地起了床,悄悄地走到廚房,為爸爸媽媽做早飯——番茄炒蛋。制作材料有:鍋、鏟、灶、刀具、切菜板、還有必不可少的雞蛋、油、鹽和雞精。
要燒番茄炒蛋,必須要做好準(zhǔn)備工作,先把番茄洗的干干凈凈,然后我小心的把番茄切成一半后,再切掉它頭上的小綠帽,最后把兩半番茄切成小塊小塊的,番茄準(zhǔn)備好了,就輪到雞蛋了,別看打雞蛋很簡(jiǎn)單,但敲雞蛋時(shí),必須不輕不重,我拿起一個(gè)雞蛋,輕輕地敲了一下,雞蛋就像調(diào)皮的小孩一樣,從我的手中滾走了,雞蛋掉下了桌子,粉身碎骨,一個(gè)雞蛋酒英勇?tīng)奚,第二個(gè)雞蛋可幸運(yùn)了,它剛要從我的`手掌逃走時(shí),我迅速拿住了雞蛋,把它的蛋白和蛋黃倒入碗內(nèi),開(kāi)始均勻的攪拌騎了,準(zhǔn)備工作終于好了。
一切準(zhǔn)備就緒,首先把鍋熱一下,再倒入油,之間油花向四處濺出來(lái),就像在放鞭炮,突然,一滴油濺到了我的手,感覺(jué)火辣辣的,眼淚都快出來(lái)了,心想:以前都是媽媽來(lái)燒飯、菜的,那媽媽有多么辛苦呀,接著把雞蛋倒鍋內(nèi),雞蛋仿佛像一朵金黃的向日葵,香氣撲鼻而來(lái),再加上番茄在鍋里炒,香氣更加好聞,再幾次翻炒后,依次加入鹽、雞精、水。最后色香味俱全的番茄炒蛋就出鍋了。
爸爸媽媽嘗了嘗我親手做的番茄炒蛋味道好極了!
番茄炒蛋作文7
在暑假里,我有許多嘗試,比如摘漂游泳、嘗試自己吹頭發(fā)、自己下餃子…可是令我最深刻的是嘗試西紅柿炒雞蛋。
我走到廚房,從冰箱里拿出一個(gè)西紅柿,打開(kāi)水龍頭,用清水沖洗了幾遍,沖洗過(guò)的西紅柿皮顯得晶瑩剔透,我拿起刀,小心翼翼地橫切切,豎切切,生怕把手切著了,然后把切好的西紅柿放在盤(pán)子里,盤(pán)子里的西紅柿塊簇?fù)碓谝黄,真像相親相愛(ài)的一家人。我又拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋,沖洗了兩遍,拿起一個(gè)干凈的雞蛋在碗邊上輕輕一碰,沒(méi)有裂開(kāi),接著我又使勁在碗邊上磕了一下,終于裂開(kāi)了,我雙手一掰,蛋清和蛋液一骨碌落到了碗里,我放了點(diǎn)鹽,開(kāi)始攪拌起來(lái),直至攪拌到?jīng)]有小氣泡。
開(kāi)始炒了,首先,我打開(kāi)火,倒入油,油熱了以后我把蛋液倒入了鍋里,迅速翻炒了起來(lái),雞蛋液瞬間變成了雞蛋塊,我又用小鏟子把大塊的左鏟鏟,右鏟鏟,鏟成了大小一樣的雞蛋塊,放在旁邊的碗里備用。其次,又拿起切好的'西紅柿塊倒入熱好的油鍋里,頓時(shí)一股香氣撲鼻而來(lái),我用鏟子用力壓了壓西紅柿咕嘟咕嘟的汁液冒起了泡泡,像是在歡快的舞蹈。最后,我又把炒好的雞蛋放到西紅柿汁里翻炒了幾下,一盤(pán)西紅柿炒雞蛋就大功告成了。還未端到餐桌上,奶奶就已經(jīng)從餐廳聞到了香味,家人嘗了這道菜以后,都是贊不絕口,我開(kāi)心極了。
番茄炒蛋作文8
今天,媽媽說(shuō)要教我做番茄炒蛋,我非常高興。
媽媽拿出一個(gè)番茄,讓我把它洗干凈,再把它切開(kāi)。我先用小刀切,發(fā)現(xiàn)小刀比較鈍,便用菜刀了,還是切不下。爸爸發(fā)現(xiàn)我手法不對(duì),便來(lái)告訴我應(yīng)該怎么拿刀。我才知道原來(lái)握菜刀也有技巧的!終于把番茄切完了,我把它裝在盤(pán)子里。
該打蛋了,媽媽讓我把蛋敲開(kāi)。然后開(kāi)始打蛋。在媽媽的指導(dǎo)下,放了點(diǎn)鹽。我左一下,右一下地打蛋,媽媽說(shuō)應(yīng)該上下打才均勻。我手打酸了,才把蛋打好。
接著,就要炒蛋了。爸爸讓我把鍋燒熱,然后倒油,等油熱了,就可以把蛋倒進(jìn)鍋里。蛋像水一樣流進(jìn)鍋里,剛剛進(jìn)鍋,就開(kāi)始凝固,可見(jiàn)鍋的溫度有多高。等到蛋的一層凝的時(shí)候,爸爸就叫我把蛋翻個(gè)面。在翻面的時(shí)候,我不小心把上面一層裹了起來(lái),導(dǎo)致蛋的里面沒(méi)熟,外面已經(jīng)快要焦了。后來(lái),我終于把外面一層弄開(kāi)了,然后我把結(jié)在邊上的蛋弄到中間,再用鍋鏟把蛋切成一小塊一小塊的。又過(guò)了一會(huì)兒,爸爸說(shuō)可以把番茄倒進(jìn)去了。番茄剛倒進(jìn)去的'時(shí)候,發(fā)出"呲"的一聲,有一點(diǎn)點(diǎn)油濺出來(lái)了,我連忙避開(kāi)。我用鍋鏟將蛋和番茄搗來(lái)?yè)v去。爸爸叫我等番茄的味道融入蛋之后,加點(diǎn)醬油和糖,接著炒。
過(guò)了一會(huì)兒,可以起鍋了。我的力氣太小,一只手舉不動(dòng)鍋,在爸爸的幫助下才把番茄炒蛋倒進(jìn)了盤(pán)子里。我?jiàn)A了塊蛋嘗嘗,味道不錯(cuò),蛋里既有蛋的味道,又有番茄的味道。
媽媽說(shuō)明天還要再燒一回,復(fù)習(xí)一下。
番茄炒蛋作文9
一天,我比爸爸媽媽都起得早,因?yàn)橄胱鲆槐P(pán)番茄炒蛋,給他們一個(gè)大大的驚喜。
我從冰箱里拿出雞蛋和番茄,把番茄洗干凈后,切成一小塊一小塊的放在一邊,再把雞蛋打碎調(diào)勻,放了一點(diǎn)老酒和鹽巴。
開(kāi)始炒菜嘍!我打開(kāi)火,把油倒進(jìn)鍋里,不過(guò)一會(huì)兒,青煙就冒了上來(lái)。我先把蛋倒進(jìn)鍋里,再拿起鍋鏟開(kāi)始炒,等把它炒到半熟,我趕緊把蛋撈上來(lái),裝進(jìn)一個(gè)小碗里放在一邊。然后把番茄一塊塊滑進(jìn)鍋里。油發(fā)出“噼里啪啦”的響聲,好像在唱歌,番茄汁和油在鍋里跳起了舞。
突然,鍋里著起火來(lái),我頓時(shí)嚇出一身冷汗,直往后退,怎么辦?怎么辦?我急得要命。紅紅的.火苗越來(lái)越大,直往上竄。突然,我想起了爸爸碰到這種情況時(shí),都會(huì)拿鍋蓋蓋上去。我雖然當(dāng)時(shí)心里很害怕,還是趕緊蓋上鍋蓋,火一下子就熄滅了。好險(xiǎn)!好險(xiǎn)!我一看,番茄好像被墨水滴過(guò)一樣,有點(diǎn)變黑了。最后,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,跟番茄混合起來(lái)炒。一股香味頓時(shí)飄了出來(lái),香得我直流口水!只見(jiàn)紅紅的番茄,金黃的雞蛋,組合在一起真漂亮,讓人看了就想吃。
我做的番茄炒蛋不但好看,而且好吃,爸爸媽媽聞著味道就出來(lái)了。“好香!”媽媽說(shuō)了一句,“是什么菜呢?”“這是番茄炒蛋,是我親手炒的哦!蔽液茏院赖卣f(shuō)。爸爸媽媽你一口我一口吃了起來(lái)。“哇,好好吃啊!小小年紀(jì)就能做出這么好吃的菜,我真佩服!卑职重Q起了大拇指。沒(méi)多久,一大盤(pán)番茄炒蛋就被吃光了。
今天是我最快樂(lè)的一天,因?yàn)槲乙呀?jīng)會(huì)做番茄炒蛋了!
番茄炒蛋作文10
以前一直想學(xué)做菜,媽媽總說(shuō)我還小,怕我受傷,不讓我學(xué)?墒峭蝗挥幸惶欤瑡寢尩膽B(tài)度大轉(zhuǎn)變,答應(yīng)教我做一個(gè)簡(jiǎn)單的菜:番茄炒蛋。
在一個(gè)星期六的中午,媽媽把我叫到了廚房,說(shuō)她有事要外出幾天,可以教我學(xué)會(huì)做一道菜,現(xiàn)在我已經(jīng)長(zhǎng)大了,學(xué)會(huì)后以備不時(shí)之需。
媽媽告訴我今天做的是一道---番茄炒蛋。她先拿出來(lái)兩個(gè)番茄和四個(gè)雞蛋做準(zhǔn)備,然后對(duì)我說(shuō):“先把番茄泡在熱水中去一下皮,但一定要小心不要被熱水燙到,之后就把番茄放到冰水中激一下,皮就自然脫落了”,聽(tīng)了媽媽的話后,我小心翼翼的'把番茄放在熱水中,然后再用漏勺把番茄撈出放在冰水中,皮一下就崩開(kāi)了,非常好剝。剝好皮后把番茄切成小塊就開(kāi)始打雞蛋了,媽媽先拿出一個(gè)小盆,邊做邊教如何做,我學(xué)著樣子一會(huì)兒就將四個(gè)雞蛋打到了小盆里,用打蛋器開(kāi)始打蛋液,媽媽說(shuō)大一點(diǎn)的盆打蛋液,這樣就不容易灑出來(lái)。
一切準(zhǔn)備就就緒,可以開(kāi)始做菜了,我照著媽媽說(shuō)的把燃?xì)庠畲蜷_(kāi),把炒鍋放上去,往鍋里放一點(diǎn)油,等油熱了后把蛋液放進(jìn)去翻炒,等雞蛋凝固后就放入番茄翻炒,炒出汁后放少許鹽、糖調(diào)味,之后就可以出鍋了。就這樣一盤(pán)香噴噴的番茄炒蛋就做好了。
媽媽嘗了之后直夸我做的不錯(cuò),這樣有需要時(shí),也不擔(dān)心我會(huì)餓肚子了,而且答應(yīng)我以后會(huì)教我做更多的菜,我好期待。
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