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舌尖上的美味作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那要怎么寫好作文呢?下面是小編整理的舌尖上的美味作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
舌尖上的美味作文1
我的家鄉(xiāng)有很多美食,雞蛋不翻、魚香肉絲、黃燜肉等等,可是我喜歡的是千頁豆腐。
千葉豆腐可不是家常豆腐做的,它是淀粉和大豆粉合成的.一種新產(chǎn)品,是一種富含蛋白質(zhì)的豆制品。
我看過媽媽做千葉豆腐。先從冰箱里拿出千頁豆腐,拿刀切成薄薄的長條條,木耳洗干凈撕成小朵。準(zhǔn)備好調(diào)料,起鍋燒油,待油溫?zé)岷,放入蔥姜蒜爆香,放入切好的千葉豆腐和木耳,有時(shí)候也放青紅椒,翻炒幾分鐘,再燜一會(huì)兒就大功告成了。
媽媽往盤里盛。我看著白嫩嫩的豆腐,忍不住伸手捏了一片,可還沒有送入口中,我的手就被燒痛了,趕緊跑到水龍頭下沖洗。剛出鍋的真燙。〉却蠹叶奸_始吃了,我才敢夾了一塊,小心翼翼地吃了起來;,口感比家常豆腐更細(xì)嫩更鮮美。千頁豆腐一般都要加點(diǎn)辣椒,但是沒有麻婆豆腐辣,只感覺嘴里辣乎乎的,身上暖融融的。
我愛吃千葉豆腐,我吃過很多宴席上的千頁豆腐,最美味的還是媽媽做的,因?yàn)檫@道菜里融合著媽媽的愛,媽媽的味道。
舌尖上的美味作文2
媽媽會(huì)做各種各樣關(guān)于魚的美食。比如:豆腐魚湯、水煮活魚、魚丸子、魚肉松等。說到魚肉松還有一個(gè)小故事呢!
話說媽媽剛懷上我的時(shí)候,她吃什么就吐什么,不愛吃肉只愛吃點(diǎn)青菜。爸爸看到非常著急說:“這樣子下去可不行,會(huì)沒營養(yǎng)的。”外婆知道了就做了一些魚肉松。
沒想到媽媽很喜歡吃,從此以后我也非常喜歡吃。
但魚肉松的制作方法太復(fù)雜了。
得先把骨頭和肉分開,再把肉煮熟,最后還要花上幾個(gè)小時(shí)的時(shí)間把肉烘干,才能做出香噴噴的'肉松。
每次媽媽做完這道菜都腰酸背痛,我都特別心疼。我真想對媽媽撒個(gè)小謊說:“媽媽我不愛吃魚肉松了,你以后不要再做了!钡窒肴鲋e是不對的,我可以給媽媽打下手讓媽媽可以不用那么累。
媽媽我喜歡吃魚肉松,但我更愛你。
舌尖上的美味作文3
說起童年時(shí)的美食,那可是三天三夜都講不完,其中最讓我難忘的是那碗媽媽做的涼面。
夏日,太陽照著大地,室外的溫度已經(jīng)達(dá)到38度左右,家里雖然開了空調(diào)涼快些,可我也絲毫不想吃熱乎乎的飯菜。媽媽也表示同感,我腦洞大開,對媽媽說:“媽,我們不吃熱的,吃一點(diǎn)冷的。家里有面,今晚我們做涼面吃,行嗎?”媽媽聽了,連連點(diǎn)頭。
開始做涼面了,我站在廚房的一角,靜靜地望著忙碌的媽媽。只見媽媽先燒了一大鍋水,抄起一把面條往鍋里放,蓋上鍋蓋。過了一會(huì)兒,鍋里就傳來“咕嘟咕嘟”的聲音。媽媽掀起鍋蓋,一團(tuán)白霧飄了出來。面條熟了,媽媽把面條撈起,放在一個(gè)裝滿冷水的大碗里冷卻。在等面條冷卻的`時(shí)間里,媽媽又切了幾片番茄,將黃瓜和蘿卜切絲,放在碗里備用。20分鐘過去了,媽媽把面條從冷水中撈出放進(jìn)碗中,又倒了點(diǎn)醬油、醋、麻油,加些鹽,再把剛剛切好的配菜擺上去,最后再撒上點(diǎn)白芝麻。哇,這配色,這香味,我迫不及待地拿起筷子,像餓虎一樣吃起來,面條入口爽滑、咸香,簡直是這夏日中的絕世美味!
我永遠(yuǎn)都忘不掉媽媽做的涼面,也忘不掉這炎炎夏日里的一碗清涼。
舌尖上的美味作文4
“丁零零”放學(xué)了,聽說在文化公園后面開了一家蔬菜面,媽媽決定帶我去試味。
到了門口,一陣香味撲鼻而來,我嗅了嗅,聞到了一股蔬菜味和面條味,讓人聞了不禁要流出口水。我順著香味飄到面館里。看見廚師那熟練的動(dòng)作——把各種加了菠菜汁、南瓜汁、紅蘿卜汁的面條快速放進(jìn)鍋里,然后又高高夾起,再放下調(diào)料,最后加上牛肉,一碗蔬菜面就做好了。這五顏六色的面條湯,加上嫩嫩的牛肉,一看,就讓人食欲大振,我連忙大叫:“老板,給我們做兩碗蔬菜面!”“好嘞,馬上就來了!”老板回答。
不一會(huì)兒,兩碗熱騰騰的面條端了上來。我不管三七二十一,快速地拿起了筷子,夾起一把面條,剛要張開嘴,滑溜溜的`面條滑了下去,好像存心捉弄我似的,我氣極了,干脆把嘴湊到碗邊,用筷子把面條撥到唇邊,輕輕吸進(jìn)嘴里,然后再細(xì)細(xì)地嚼。哇,真是人間美味。〉氖卟宋兜拿鏃l,再加上醬味濃郁的牛肉,真是太好吃了。我狼呑虎咽地吃起來,不一會(huì)兒,一碗面條就被我“消滅”了,我還意由未盡地在回味剛才的美味!
蔬菜面不僅好吃,還很有營養(yǎng),我喜歡蔬菜面!
舌尖上的美味作文5
螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨(dú)特風(fēng)味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些勁口的配料,再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯,一碗色香味具全的螺螄粉就做成了。不過,你別小看這螺螄湯,它可有講究了,它是以青螺作為主料,加上五香八角等幾十種香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺湯淡而無味是不會(huì)有人看一眼的,精心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點(diǎn),一般是用一個(gè)大鐵鍋來煮,骨頭、螺螄浸在鍋里,湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的'辣油,散發(fā)著濃郁的辣香。
當(dāng)你看到一碗正宗的螺螄粉時(shí),你肯定會(huì)食欲大開,瞧,晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里,而被炸得金黃酥脆的腐竹也點(diǎn)綴在其間,花生、黃花菜、酸筍,披上油亮的紅油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避諱的說,螺螄粉是柳州第一小吃!走在柳州街頭,總能聞到風(fēng)味獨(dú)特的螺螄香,那游離在空氣中若有若無的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉聲,構(gòu)成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風(fēng)景線。
舌尖上的美味作文6
“美食節(jié)現(xiàn)在開始!”主持人的話音剛落,我們就飛快的鋪好桌布,迫不及待地等美食上桌。
哇!好多美食呀!看得我直流口水。有黃橙橙的沙糖桔,有能吃出大海
味道的海苔,有香噴噴的豬肉脯,還有美味的雞翅和披薩......
我小心翼翼地拿起披薩,迫不及待地咬了一口。濃濃的芝士占據(jù)了我整個(gè)嘴巴。配料在我嘴巴里的味道更是令人回味無窮。那口披薩在我的嘴巴里跳起了優(yōu)美的華爾茲!
接著,美味誘人的雞翅我也毫不留情的把它們消滅。雞翅那滑嫩又帶著微辣的肉,吃到嘴里立刻布滿了整個(gè)口腔。我的舌尖在跳躍,享受著脆而肥美的雞翅。
美食節(jié)中的'小甜點(diǎn)--木糠杯是我的最愛。木糠杯做的漂亮極了!由奧利奧
餅干粉、奶油和水果組合制作而成。我大口地吃了一口,頓時(shí),清新又甜美的火龍果,直奔我的喉嚨。奶油在我的食道里像滑滑梯一樣把它送進(jìn)了我的胃里面,餅干粉塞滿了整個(gè)牙縫。這杯木糠杯甜而不膩,奶油入口即化,正合我的口味!
這個(gè)美食節(jié)讓我的舌尖好好享受了一番。估計(jì)我又得胖幾斤了呢!
舌尖上的美味作文7
回憶起那次的美味,真讓我流連忘返;回憶起那次的美味,又讓我垂涎三尺。它,是我最愛的美食——煎雞蛋。
煎雞蛋不與漢堡比味,煎雞蛋不與爆米花比美,可是它平凡的`做法和樸素的美味卻深深吸引了我。有人說:“煎雞蛋有什么好吃的?還不如去吃肯德基呢!”可我不這么認(rèn)為。
記得那次,我的肚子敲起了小鼓,便叫媽媽給我煎雞蛋。到了廚房,看見媽媽熟練的樣子,我心中產(chǎn)生了敬佩之情!罢嫦雽W(xué)呀!”我自言自語。媽媽先倒色拉油,再把打好的蛋放進(jìn)鍋里,起初,煎蛋像一位孩子,活蹦亂跳,后來,因?yàn)閶寢尩氖炀,它們又像一串小巧玲瓏的音符,唱出婉轉(zhuǎn)動(dòng)聽的歌曲。翻來翻去,就這樣煎好了。
看著那金黃的煎雞蛋,真想咬上一口!巴郏媸窍阄稉浔!”用筷子夾起一塊,嘗上一口,兩眼放光,“真是太美味了!蔽也唤潎@道。
煎雞蛋,我永遠(yuǎn)愛你哦!
舌尖上的美味作文8
今天,我來到了廚房里,挽了挽袖子,便開始學(xué)做涼拌西紅柿。
我先從冰箱里選出了一個(gè)又大又紅的西紅柿。洗凈以后,它看起來就像一個(gè)剛洗完澡的小姑娘的臉,紅潤可愛。我把它放在木制砧板上,一把拽出小菜刀,握在手中。頓時(shí),我感覺懷里就像揣了一只小兔子似的,“咚咚”亂跳,心想:刀子會(huì)不會(huì)砍掉我的'手指頭呀?于是,我便提心吊膽地切下了第一刀!肮!哈哈!哈哈哈!”我不禁為自己的膽小而發(fā)笑,其實(shí)切菜也沒有什么可怕的嘛!接著,我又迅速地把剩下的幾刀切完了。就這樣,我非常出色地完成了切西紅柿的任務(wù)。
緊接著,我從媽媽手里接過了一個(gè)盤子。我先在盤子中間擺了一小堆西紅柿布丁,在旁邊用中號的西紅柿片為了一小圈,盤子靠近邊緣的地方又用大號的西紅柿塊圍了一大圈。擺完后,我拿來棉白糖,均勻地用手指撥到西紅柿上面。就這樣,一盤涼拌西紅柿便上桌了。
吃飯了,我品嘗著放在菜桌正中間的自制涼拌菜,覺得西紅柿的酸味兒一時(shí)不知道跑到哪邊去了,變得酸中有甜,甜中有酸,特別好吃。那天,我胃口大開,吃了好多西紅柿呢!
舌尖上的美味作文9
每個(gè)人都有一道最最最最愛吃的菜,有可能是家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,也有可能是大城市里的一些大魚大肉,而我選擇的是前者——媽媽的拿手好菜:西紅柿炒雞蛋。
那顏色可真是艷麗無比呀!鮮紅色的番茄配上黃橙橙的雞蛋,真是紅黃相襯,妙不可言!仔細(xì)看,就好似黃色的火苗被包裹在紅色的烈焰之中一般。
其實(shí)做這道菜也并非太難。先要打一個(gè)雞蛋,攪勻后倒入鍋中,等到煎熟的時(shí)候再用鍋鏟切碎,盛出來。再把番茄分成六塊,放入鍋中炒,然后再加入蔥、姜、鹽等佐料和在這之前已經(jīng)煎好了的雞蛋放在鍋里一起炒,炒個(gè)幾分鐘以后就可以出鍋了,一盤美味佳肴就這樣誕生了。
有一次西紅柿炒雞蛋的湯太多了,媽媽只好讓我喝掉一點(diǎn),哇!可真是鮮美啊,我一口一口地喝,直到只剩下那少得可憐得一點(diǎn)的'時(shí)候,我的嘴巴才肯罷休。
還有一次,媽媽不在家,可我的肚子卻耍起了“空城計(jì)”,所以我決定自己親自炒一次,結(jié)果炒出了一盤有紅有黃的爛泥巴。
這就是媽媽的番茄炒雞蛋,是不是讓你垂涎三尺呢!
舌尖上的美味作文10
酸筍炒肉是我們家最美味的一道菜,一片片白白的肉,一條條光滑、新鮮的酸筍,紅紅的辣子、綠綠的香菜,再加上這道菜散發(fā)出熱騰騰的香氣,一看就讓人想多吃幾嘴,美美來一頓。
酸筍炒肉要拌飯吃,如果你不拌,吃上幾口,就會(huì)覺得一股辣味涌上來,讓你像哈巴狗一樣,張著嘴巴,不停地向外吐舌頭。這種憨厚的樣子誰愿意做,所以吃的時(shí)候,一定要小心,否則這頓飯只能改為“喝水”了。
酸筍炒肉的.味道可好了。先夾一塊肉,舔一下,一股酸酸辣辣的味道溢滿了嘴巴,嚼一嚼咽下去,你會(huì)感到無比的美味,讓你才吃第一口,又想吃第二口、第三口……吃完肉再來品嘗酸筍吧!聞一聞,香氣撲鼻,仔細(xì)品嘗,開始有一點(diǎn)甜甜的感覺,接著甜中帶辣,慢慢地變得更辣,更爽了。
酸筍炒肉以鹽、酸筍、肉、小米辣、香菜、醬油、大蒜和姜為食材,炒的時(shí)候要注意:肉和酸筍要一起炒,不然就沒有剛剛說的那個(gè)美味了。
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