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搟餃子皮作文

時(shí)間:2023-07-09 08:09:47 好文 我要投稿
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搟餃子皮作文

  無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編幫大家整理的搟餃子皮作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

搟餃子皮作文

搟餃子皮作文1

  我最喜歡吃餃子,可我從來(lái)沒(méi)搟過(guò)餃子皮,我時(shí)常依偎在媽媽身旁,看她怎樣搟餃子皮,我多想親手搟一搟餃子皮呀!

  上個(gè)星期天,家里包餃子,媽媽把所有的材料都準(zhǔn)備好之后,我就聽(tīng)到:“晨晨,過(guò)來(lái)幫媽媽搟餃子皮!蔽衣(tīng)了欣喜若狂,興高采烈地跑了過(guò)去,問(wèn):“媽媽,我沒(méi)聽(tīng)錯(cuò)吧?”媽媽微笑著說(shuō):“今天你可要好好表現(xiàn)呀!”媽媽要教我搟餃子皮,我不以為然地說(shuō):“不就是搟餃子皮嘛,太簡(jiǎn)單了!

  我把和好的白面捏得又細(xì)又長(zhǎng),再一小節(jié)一小節(jié)地截下來(lái),丟到案板上。我迫不及待地拿一小節(jié)白面就粗手粗腳地?fù){起來(lái),不知怎么餃皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì)像雞一樣兩頭翹,一會(huì)兒像癩蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的,可就是搟不圓。我想:這搟面棒怎么不聽(tīng)使喚?忽然,餃子皮粘在搟面棒上不動(dòng)了。媽媽說(shuō)應(yīng)該撒上點(diǎn)面粉再搟。唉,這張餃皮沒(méi)成功。我有點(diǎn)泄氣了,慢吞吞地把粘住的餃皮剝下來(lái),媽媽似乎看出了我的心思。語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,這是第一次,慢慢就學(xué)會(huì)的!闭f(shuō)著拿起一小節(jié)白面,耐心地教給我不破皮的方法,我牢牢地記在心里。我重新拿來(lái)一節(jié)白面,左手輕輕地挪動(dòng)著餃皮,右手輕重有致地?fù){著,媽媽邊在桌上撒些面粉邊囑咐我:“皮不能太厚,也不能太薄,應(yīng)該中間厚,兩邊薄。”在媽媽的指導(dǎo)下,我搟好了第一張餃皮,媽媽看了滿意地說(shuō):“搟得不錯(cuò)!”我滿懷信心地?fù){好了第二張,第三張,第四張……漸漸地,我的.速度提高了,并且越搟越好,一節(jié)節(jié)白面在我手中變成一張張精致的餃子皮。

  吃餃子的時(shí)候,我覺(jué)得這次的餃皮比哪一次的都細(xì)膩柔軟,也格外好吃。同時(shí)我也體會(huì)到:做什么事都不會(huì)是一帆風(fēng)順的,要勇于克服困難,戰(zhàn)勝困難,勝利是屬于有志氣的人。

搟餃子皮作文2

  除夕是中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日,每年的這一天全家人都要在一起吃除夕年飯,即餃子。今年也不例外!俺燥溩永!吃餃子啦!”我興奮地來(lái)到廚房,見(jiàn)媽媽已經(jīng)盤好了陷兒,切好了面劑兒正準(zhǔn)備搟。我想自己已經(jīng)長(zhǎng)大了,應(yīng)該幫媽媽干活了。我對(duì)媽媽說(shuō):“讓我也學(xué)搟餃子皮吧。”媽媽同意了:“好”

  媽媽要教我搟餃子皮。我驕傲地說(shuō):“不就是搟餃子皮嘛,小事一樁!眿寢屜葥{了幾個(gè)開始包,我拿起已經(jīng)按好的面劑兒放在案板上,拿起搟面杖就搟起來(lái)。搟完了一個(gè)餃子皮,我得意地說(shuō):“看!我搟的餃子皮多好呀!比媽媽搟的還圓!眿寢寷](méi)說(shuō)什么,拿起我搟的皮包起來(lái),誰(shuí)知我搟的`皮中間薄,周圍厚,媽媽好容易包上,結(jié)果一捏口,餃子的肚皮就撐破了,像笑破了肚皮的石榴!拔也环䴕庥帜闷鹨粋(gè)面劑兒,這搟搟,那搟搟,搟好了準(zhǔn)備交給媽媽時(shí),面皮卻粘在了案板上。啊!忘了放干面了。哎,又失敗了。我總結(jié)了上兩次的經(jīng)驗(yàn),又拿起一個(gè)面劑兒搟。啊!一個(gè)歪歪扭扭的餃子皮出來(lái)了,雖然丑,但是比上兩個(gè)餃子皮有了一個(gè)很大的進(jìn)步,能包住了。媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“還不錯(cuò),再練練你就會(huì)搟得更好。”聽(tīng)了媽媽的贊揚(yáng),我更有信心了。我越搟越有勁,越搟越好?粗业膭趧(dòng)成果:一個(gè)個(gè)面皮好象一張張笑臉,正對(duì)著我說(shuō):“你看,我們的小主人什么都會(huì)。”

  后來(lái),家里吃餃子都是我搟餃子皮,每次吃著自己的勞動(dòng)成果,我都覺(jué)得心里比吃了蜜還甜。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了搟餃子皮。

搟餃子皮作文3

  今天是大年三十,過(guò)年了!因?yàn)槲覀兪峭砩线^(guò)年,所以我的爸爸很忙碌。他要準(zhǔn)備餃子餡,還要準(zhǔn)備年夜飯。我找不到事情做,于是在一旁看書。爸爸把飯做好了,媽媽也回來(lái)了。于是我們一家開心地吃完年夜飯,然后開始包餃子了。

  我看見(jiàn)爸媽分工有序,爸爸在包餃子,媽媽在搟面皮。我在旁邊學(xué)習(xí)了一會(huì)兒,覺(jué)得搟面皮很簡(jiǎn)單。于是我去洗了下手。跟媽媽說(shuō):“媽媽我要搟面皮。”媽媽說(shuō):“行呀!”于是她把搟面杖給了我。我看到媽媽搟的時(shí)候面皮是會(huì)轉(zhuǎn)的,而我搟的時(shí)候面皮就不會(huì)動(dòng),只能用手去轉(zhuǎn)。我想:為什么媽媽搟的時(shí)候面皮是會(huì)轉(zhuǎn)的,而我搟的時(shí)候面皮為什么不轉(zhuǎn)呢?于是我就用力搟,結(jié)果搟的`又大又薄。后來(lái)媽媽告訴我要輕輕地?fù){,于是我學(xué)著媽媽教我的方法,一遍又一遍反復(fù)地練習(xí),終于和媽媽搟出來(lái)的面皮樣子差不多了。

  爸爸告訴我:“如果皮太薄會(huì)被餃子餡撐破,相反,如果皮太厚餃子餡可能蒸不熟!蔽矣涀“职值脑,搟了一個(gè)又一個(gè)的餃子皮,這時(shí)我的腦袋里突然蹦出一個(gè)想法,想做一個(gè)不一樣的水餃,于是我拿了一個(gè)小面團(tuán),做了一個(gè)小燈籠,放進(jìn)裝餃子的盤里準(zhǔn)備一起煮了,我可以想象到這肯定是一個(gè)最獨(dú)特的餃子,想到這里我會(huì)心地笑了。

  今天我學(xué)會(huì)了許多關(guān)于包餃子的知識(shí),還學(xué)會(huì)了怎樣搟餃子皮,今年對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次有意義的年!

搟餃子皮作文4

  今天晚上,媽媽說(shuō)要包餃子,我興奮地毛遂自薦,幫媽媽包餃子,媽媽答應(yīng)讓我?guī)退龘{餃子皮。之前我只負(fù)責(zé)收和擺餃子,這可是我第一次搟餃子皮。

  媽媽邊示范邊跟我講 :“搟餃子皮,不是直著搟的,而是轉(zhuǎn)著搟的。要搟面杖和餃子皮配合協(xié)調(diào)才能搟出圓圓的餃子皮”“嗯,知道了。不就搟個(gè)餃子皮嘛!”我不耐煩地說(shuō)。心里想:搟個(gè)餃子皮,哪有那么多事?我還不會(huì)搟個(gè)餃子皮嗎?

  我右手拿起搟面杖,左手捏著面劑子亂搟了幾下,越搟越搟面竟然一點(diǎn)也不聽(tīng)使喚成了“半圓半方”的圖形了。我大吃一驚,又拿起一塊小劑子,左手拿著劑子邊,右手拿著搟面杖,逆時(shí)針搟了起來(lái)。這次,我盡量控制好手旋轉(zhuǎn)與搟面杖的節(jié)奏,沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間,第二張餃子皮就好了,這一張比上一張圓了一些,媽媽看了看,說(shuō):“這兩張差別不小啊!”我看了看媽媽搟的那張餃子皮,簡(jiǎn)直就是一個(gè)規(guī)范的圓,仿佛是一個(gè)模型刻出來(lái)的,工整極了。我又看了看我搟的,還有天壤之別的.差距呢!口里卻說(shuō)道:“嗯。”

  這時(shí),我想起了媽媽之前給我講的賣油翁的故事,故事中老翁拿出一個(gè)葫蘆放在地上,把一枚銅錢蓋在口上,用勺子舀油注入葫蘆里,油從口中注入錢卻一點(diǎn)沒(méi)濕。媽媽告訴我,不管干什么事,都要相信熟能生巧,不要投機(jī)取巧。

  我又看了看兩張我搟的餃子皮,第二個(gè)明顯要好過(guò)第一個(gè),如果繼續(xù)好好練習(xí)呢?后面的一定會(huì)越來(lái)越好。不過(guò),盡管熟能生巧!可干什么事都要用心,所以,要把事情做好,熟能生巧、用心這兩點(diǎn)一個(gè)也不能少呀!

搟餃子皮作文5

  今天中午,我媽媽要包餃子,我嚷嚷著要幫媽媽搟皮。

  一開始,我媽媽怕我搟不好,就手把手的教我。我覺(jué)得煩,就推開媽媽的手,非要自己搟。但是,我搟的時(shí)候沒(méi)有往面團(tuán)上撒面粉,弄得案板上、桌子上和搟面杖上到處都是粘乎乎的面。坐在一旁等待包餃子的媽媽看不下去了,給我做了一個(gè)示范。媽媽先往面團(tuán)上撒了一點(diǎn)面粉,再把面團(tuán)按成一個(gè)小餅,然后拿起搟面杖,用左手拉著面餅的一個(gè)角,用右手拿著搟面杖,雙手配合著搟出了一個(gè)又薄又圓的餃子皮。

  我看著挺簡(jiǎn)單,就搶過(guò)搟面杖,開始“工作”。

  其實(shí),試試才知道,搟餃子皮是看起來(lái)容易做起來(lái)難。我努力的干了好久,搟出的.餃子皮不是太厚就是太薄,我媽媽很“生氣”,開玩笑地說(shuō):“你看看你都弄的些什么,有大的有小的,要是包餃子不熟練的人都包不出來(lái)!

  我也開玩笑地說(shuō):“我很無(wú)奈啊,餃子皮太難搟了啊!

  “我很無(wú)語(yǔ)啊,你連個(gè)餃子皮都不會(huì)搟!蔽覌寢屨f(shuō)。

  我受不了媽媽的諷刺,下決心一定要搟出一個(gè)漂亮的餃子皮!

  說(shuō)干就干,我一手拿著搟面杖,一手拿著小面餅,使出全身的解數(shù),終于搟出了一個(gè)漂亮的餃子皮!望著我搟的餃子皮,心里別提有多開心了。

  很快,我總結(jié)了經(jīng)驗(yàn),搟出了一個(gè)又一個(gè)漂亮的餃子皮。把餃子皮全部搟完之后,洗干凈手上的面粉,才發(fā)現(xiàn)我的手已經(jīng)通紅通紅的了。不過(guò)想到我學(xué)會(huì)了搟漂亮的餃子皮,心里別提有多開心了。

搟餃子皮作文6

  “我成功了!我成功了!”我歡呼著,跳躍著……

  每當(dāng)我家吃餃子,媽媽一個(gè)人在廚房里忙得不可開交,我總要下手幫忙,可是事與愿違,越幫越忙,越幫越亂。常常面粉撒滿地,或者包的餃子,陷太多了,把皮撐破,把吃餃子改成吃餛飩。

  “媽媽,讓我?guī)湍銚{餃子皮吧?”“我們君君真懂事了,你玩會(huì)兒吧!餃子皮很難搟的。”媽媽和藹地說(shuō)。“媽媽,您隔著門縫看人——把人看扁了。不就是搟餃子皮嗎?有什么了不起,我見(jiàn)您搟過(guò)無(wú)數(shù)次,那還不容易。您就看好吧!”我一手拿起搟面棍,一手拿起小面團(tuán),并學(xué)媽媽的樣子將小面團(tuán)在面板上按了按,用搟面棍去壓面團(tuán),可是面團(tuán)沒(méi)有碾住,卻把手碾了,痛得我“啊”的一聲,松開了手,“當(dāng)”搟面棍滾落在地。我甩著手,撿起搟面棍,又干了起來(lái)。搟餃子皮,看起來(lái)容易,做起來(lái)難。那些小面團(tuán),好像在和我做對(duì)似的,不是搟成長(zhǎng)方形,就是把皮搟得特別厚,稍微用點(diǎn)力,就又太薄了,這些還不是最讓人頭痛的。最讓人頭痛的是,餃子皮不是粘在面板上,就是粘在搟面棍上,怎么扯都扯不下來(lái)。我又氣又急,把搟面杖一扔,坐在那里喘著粗氣。

  媽媽走過(guò)來(lái),做著示范。先少放點(diǎn)面,把面團(tuán)壓扁,一手滾動(dòng)面團(tuán),另一只手滾動(dòng)搟面棍。轉(zhuǎn)眼間,一個(gè)小巧玲瓏的.餃子皮展現(xiàn)在眼前。此時(shí)此刻,我多么羨慕媽媽的一雙巧手。我學(xué)著媽媽的樣子,笨手笨腳的干了起來(lái)。在我的不斷努力下,我搟的餃子皮,一個(gè)比一個(gè)好。

  掌握了搟皮的技巧,搟得越來(lái)越好,越來(lái)越快。我把搟的餃子皮和媽媽的放在一起,讓爸爸區(qū)分,爸爸說(shuō):“是一個(gè)模子里印出來(lái)的,真像同胞胎!辈⒅钢业哪樥f(shuō):“我家來(lái)了個(gè)大花貓!惫⒐、哈……

搟餃子皮作文7

  上個(gè)星期天,媽媽決定包餃子吃,我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高?蛇@時(shí),媽媽卻說(shuō):“你平時(shí)那么愛(ài)表現(xiàn),今天就給你個(gè)機(jī)會(huì)——搟餃子皮。為了保險(xiǎn)起見(jiàn),讓你老爸給你當(dāng)陪練!蔽倚南耄簱{餃子皮有什么難的,更何況有個(gè)陪練。于是,便輕松地答應(yīng)了。

  真沒(méi)想到,看起來(lái)那么好搟的餃子皮,做起來(lái)還真不容易。我剛開始搟就遇到了麻煩。搟面杖好像存心跟我過(guò)不去,我一生氣,把面揉成團(tuán),再按扁,這就算做好了。一看爸爸,不但搟得快,而且一個(gè)個(gè)又圓又勻稱。這時(shí),傳來(lái)媽媽的聲音,:“我的天,你這搟的是什么呀?”我一聽(tīng),更不想搟了。爸爸好像猜透了我的心思,對(duì)我說(shuō):“別灰心,我來(lái)教你。”說(shuō)罷,做起了動(dòng)作,“左手要不斷地轉(zhuǎn)餃子皮,右手推搟面杖!卑职诌呎f(shuō)邊做!斑@樣搟出來(lái)的餃子皮才能兩邊薄,中間厚!蔽覍W(xué)著爸爸的`樣子搟了一個(gè),!成功了!我把餃子皮交給了媽媽,在一旁沾沾自喜!把,這么薄,讓我怎么包呀!”媽媽不冷不熱地說(shuō)了一句。我一聽(tīng),又像泄了氣的皮球,請(qǐng)教爸爸去了。我發(fā)現(xiàn)爸爸推的時(shí)候,速度很均衡,而不像我,時(shí)快時(shí)慢。我又拿來(lái)一個(gè)面團(tuán),吸取上次的教訓(xùn),果然成功了!兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……。越搟越好,越搟越快。

  那頓飯,我吃得特別香。

搟餃子皮作文8

  說(shuō)來(lái)慚愧,我已經(jīng)五年級(jí)了,還不會(huì)包餃子。

  媽媽從小就吃苦耐勞,最看不得孩子很大了,卻不會(huì)干家務(wù)。于是趁著過(guò)小年,硬拉著我,教我包餃子。

  一開始,媽媽先讓我揉面,這簡(jiǎn)單得很。當(dāng)我要搟皮時(shí),媽媽知道我一定不會(huì),就說(shuō):“搟皮很簡(jiǎn)單,左手拿面,右手拿搟面杖,一推,一轉(zhuǎn),就可以了!

  一推,一轉(zhuǎn)。說(shuō)起來(lái)很簡(jiǎn)單,可做起來(lái)就有點(diǎn)麻煩。我的左手遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有右手那么靈活。一推,一轉(zhuǎn),哎呀,沒(méi)轉(zhuǎn)好,可右手已經(jīng)又一推,兩次下來(lái),面被我扯成了兩半。

  一個(gè)壞了,兩個(gè)壞了,第三個(gè)……好了!呵呵,不過(guò)……搟得像一只小熊的頭。媽媽端詳了半天,緩緩地說(shuō)出了一句:“還行!惫@句還行可把我樂(lè)壞了,有門!于是我搟得更賣力了。

  一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,大家看看我的成果吧:5個(gè)小熊頭,3顆心,8朵小花,哈哈,還有一只小海龜!只有2個(gè)還算得上圓形。媽媽邊看邊嘟囔:“可真有創(chuàng)意呀!蔽視灐

  “餃子出鍋嘍!”隨著媽媽的吆喝聲,我迫不及待地蹭上前去——夷?怎么剛才還五花八門的`面現(xiàn)在就千篇一律?個(gè)個(gè)和孿生姐妹似的?媽媽見(jiàn)我疑惑,只好說(shuō)出了“實(shí)話”:“這些包好后都是一樣的。”其實(shí)我知道,我搟的皮太“漂亮”,媽媽才不得不重?fù){一便。

  這就是我第一次搟餃子皮的經(jīng)歷。

搟餃子皮作文9

  我喜歡吃餃子,也喜歡看媽媽包餃子,但總是看也沒(méi)有任何收獲,沒(méi)能幫上什么忙。我也是家里的一員,應(yīng)該學(xué)著做點(diǎn)兒事。于是,我暗暗下定決心:下次我一定要學(xué)習(xí)包餃子。媽媽說(shuō),要學(xué)包餃子得先學(xué)會(huì)搟皮兒。

  星期六中午,我們一家人準(zhǔn)備包餃子吃,我激動(dòng)不已,因?yàn)槲业臋C(jī)會(huì)終于來(lái)了。剛開始,我看著媽媽熟練地?fù){著餃子皮兒,覺(jué)得好像挺簡(jiǎn)單的。我的手也癢癢了,不甘示弱地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,讓我也試試吧!”媽媽爽快地答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣子搟了起來(lái),搟了幾個(gè),便覺(jué)得有點(diǎn)兒不大對(duì)勁兒,我搟得有的太厚,有的中間薄邊兒上厚,還有的薄的連我自己都看不下去了,我有點(diǎn)兒泄氣了,不想再搟了?墒,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“再仔細(xì)看看,一定能行!”媽媽有耐心地演示了一遍。原來(lái),媽媽是一邊搟一邊轉(zhuǎn),用力很均勻,又撒了一些面,這樣,面皮兒就不會(huì)粘在面板上了。掌握了這些竅門,我又試著搟了幾個(gè),這次果然有所進(jìn)步,比之前的更圓了,皮兒也更均勻了,看起來(lái)有模有樣。我越搟越起勁兒,后來(lái),搟得就更圓更好了。

  有些事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但不經(jīng)過(guò)認(rèn)真的學(xué)習(xí)是干不好的'。做任何事情,沒(méi)有第一次就沒(méi)有第二次,沒(méi)有生疏就沒(méi)有嫻熟,我們要勇于學(xué)習(xí)與嘗試,并且要有堅(jiān)持不懈的精神,不能說(shuō)放棄就放棄,行動(dòng)加上堅(jiān)持不懈的努力,就是最好的成功秘訣。我看著一個(gè)個(gè)又圓又勻的餃子皮兒,心里甭提有多高興了,因?yàn)榻裉煳也粌H做了一回懂事的孩子,還悟出了一個(gè)大道理。

搟餃子皮作文10

  大年三十的晚上,爸爸媽媽圍在桌子旁邊包餃子,我自告奮勇要拼餃子皮。媽媽看我決心很大,就同意了。

  我把白面團(tuán)成圓團(tuán),放在案板上,然后迫不及待地拿起一塊面,就毛手毛腳地?fù){起來(lái)。咦?這是怎么回事,我舉的餃子皮一會(huì)兒扁扁的,一會(huì)兒又像雞胸脯似的,一會(huì)兒又變成了“營(yíng)養(yǎng)不良”的“小瘦子”,怎么也搟不圓。

  我想:這討厭的拼面杖,居然不聽(tīng)使喚!不好了,餃子皮粘在措面杖上了。

  媽媽說(shuō):“撒點(diǎn)面粉再拼!”唉!拼餃子皮可真難啊!我有點(diǎn)失去信心了,慢騰騰地取下粘在褂面杖上的餃子皮。

  媽媽好像看出了我的心思,意味深長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“邯邯,這么點(diǎn)困難你就退縮了?第一次嘛,難免有出錯(cuò)的地方,慢慢就學(xué)會(huì)了。”說(shuō)著,她拿起了一個(gè)面團(tuán),耐心地教我拼。我把媽媽說(shuō)的和做的牢牢記在心里。

  我又拿來(lái)一塊面團(tuán),左手輕輕地移動(dòng)它,右手有輕有重地拼著。爸爸一邊在桌上撒些面粉,一邊囑咐我:“皮不能太厚,也不能太薄,要中間厚,四周薄!

  啊!我終于拼好了第一張餃子皮。媽媽看了滿意地笑了,我滿懷信心地拼了第二張、第三張、第四張……慢慢地,我我想:這討厭的面杖,居然不聽(tīng)使喚!不好了,餃子皮粘在措面杖上了餃子皮的'速度提高了,而且越措越好,一團(tuán)團(tuán)的白面,在我手中成了一張張的餃子皮。

  通過(guò)這次搟餃子皮,使我懂了這樣一個(gè)道理:沒(méi)有戰(zhàn)勝不了的困難,只要自己有信心,堅(jiān)持不懈地做下去,一切難題都會(huì)迎刃而解的。

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