煎雞蛋作文(優(yōu)秀)

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家收集的煎雞蛋作文，歡迎閱讀與收藏。

　　煎雞蛋作文1

　　煎雞蛋，是一道最普通，最原始的菜肴，多被人們做于早餐食用，由于人們生活質(zhì)量的大大提高，口味的多變，煎雞蛋新穎的烹飪方法便也是層出不窮，五花八門。但是，我依然保持了最傳統(tǒng)、單一卻又不失口味的做法。

　　制作簡(jiǎn)單的煎雞蛋，在別人手中也許只是一個(gè)迅速的流程，而在我手中，這卻仿佛成了一件神圣的事情。開始制作煎雞蛋了！首先，用煤氣發(fā)藍(lán)的火焰溫?zé)釣鹾谌缒�的鍋底，淋上一層薄薄的油，拿出一個(gè)完整的雞蛋，“殘忍”地敲開圓圓的'雞蛋，撥開脆弱的蛋殼，徑直打入鍋中。頓時(shí)，鍋里像被炸開了一般，油末星子到處亂舞，鍋中發(fā)出“嘶啦嘶啦”的爆裂聲。只見晶瑩的蛋液均勻地鋪在蛋黃的周圍，霎那間，透明的蛋白像是泛起了白花一樣，冒起的泡沫爆開，又冒起，再爆開，猶如天空的白云，一朵接一朵飄過(guò)，在不經(jīng)意間又于天空中煙消云散了。漸漸，雞蛋的邊緣開始被食油抹上了迷人的金黃色，這時(shí)，就可以把雞蛋快速翻過(guò)，用具有“變樣魔力”的油來(lái)煎烤另一面。不久，煎雞蛋釋放出來(lái)醉人的香氣，彌漫了整個(gè)房屋，伴隨著縷縷濃香，煎蛋出鍋了。金色外衣下黃白相間的蛋質(zhì)軟香彈牙，送入口中，一種樸素奇異的感覺遍布全身，這美妙地感覺刺激了所有的味蕾，仿佛喚醒了口腔里所有的細(xì)胞，讓我別有一番感受！

　　這道簡(jiǎn)易的煎雞蛋在我口中之所以好吃，不僅出于它的自身，還在于我對(duì)它注入最真摯的感情；它不僅是生蛋到金外衣的轉(zhuǎn)變，還是我內(nèi)心深處心靈的一種升華。雖然純樸的煎雞蛋不一定光彩奪目，但是我們的人生何嘗不是這樣，只有今天腳踏實(shí)地一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步，明天才可能綻放金色的光華！

　　煎雞蛋作文2

　　今晚，我終于跟媽媽在廚房里開啟了一場(chǎng)金黃煎雞蛋之旅！

　　首先，我準(zhǔn)備好了兩個(gè)雞蛋，一碗油和一碗蔥。媽媽說(shuō)，先把打火爐的按鈕往左邊扭，如果覺得火太大，可以按住按鈕往右邊調(diào)。我拿起其中一個(gè)雞蛋，在櫥柜臺(tái)面上敲了一下，頓時(shí)，雞蛋裂開嘴笑了，我想讓他們“笑”得更開心，于是，我左手拿著雞蛋裂縫的上方，右手拿著雞蛋裂縫的下方，兩手從裂縫中間輕輕兩邊一掰，雞蛋黃就流出來(lái)了，它仿佛天生就是一個(gè)溜冰高手，一下就溜到了碗里，我把油倒進(jìn)鍋里，它一會(huì)就在鍋里噼里啪啦地叫著，興奮地跳著，像是在迎接雞蛋的`到來(lái)，看起來(lái)都快等不及了，急得都冒煙了，我終于體會(huì)到急得冒煙的感覺了！我馬上把火調(diào)到最小，把雞蛋對(duì)準(zhǔn)中心快速倒了下去，“啪，啪，啪！”當(dāng)雞蛋遇上油后共同彈出了一首交響曲！

　　可是，我卻害怕地躲在媽媽身后，當(dāng)“交響曲”變小聲后，我才敢慢慢靠近！媽媽提醒我：“雞蛋該翻面了�！蔽夷闷疱佺P，沿著雞蛋的邊慢慢地鏟，鏟到蛋黃時(shí)，我迅速把它翻了過(guò)去，鍋里又響起了“啪啪啪”的“掌聲”，好像在說(shuō)：“小主人，你真棒！”我再把蔥撒了下去，它們猶如一個(gè)個(gè)綠色仙女從天而降到雞蛋上！頓時(shí)，廚房散發(fā)出一陣濃濃的香味，饞得我都快忍不住了！

　　但是，我最終還是忍住了，必須要跟大家一起分享，因?yàn)檫@不僅僅是一道菜，更重要的是跟家人們一起分享——我第一次通過(guò)自己勞動(dòng)所獲得成果的這份喜悅，于是，我把它盛起來(lái)端到餐桌上，大家一個(gè)個(gè)對(duì)我豎起大拇指，連聲稱贊，我聽了，心里美滋滋的，可高興了！

　　煎雞蛋作文3

　　我學(xué)會(huì)了煎雞蛋每天,我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋,香噴噴地,我也想自己“露”一手，讓爸爸媽媽能嘗嘗我的“杰作”。一天，媽媽出去了，到了中午，爸爸問我要吃什么，我說(shuō)：“我自己來(lái)試做一下，不告訴你�！庇谑�,我從房間里那出兩個(gè)“小胖子”，爸爸笑著說(shuō)：“哈哈！你的秘密被我揭穿啦，你今天要學(xué)煎雞蛋是吧！”我說(shuō)：“你怎么知道的？”“你的手里不是拿著兩個(gè)雞蛋嗎？要不要我教你？”我說(shuō)了聲“哦”就跑進(jìn)廚房，爸爸叫我先把一個(gè)雞蛋打破，再放到一個(gè)小碗里，放些鹽，用一只筷子把它攪拌均勻，再開火，等火把鍋燒熱了之后，就把碗中的雞蛋放在鍋里，再放些油，接著拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來(lái)回翻，才能把雞蛋煎熟，煎了幾分鐘，把雞蛋放在盤中，爸爸煎的`雞蛋就閃亮登場(chǎng)。到我了，我也學(xué)爸爸把雞蛋敲在碗里，放些鹽，攪拌一下，再開火，等火把鍋燒熱了，就把雞蛋放在鍋里，再放些油，只聽啪的一聲，油就彈在我手上了，不一會(huì)兒，我的雞蛋焦了，但是，我沒有灰心，我心想：我一定要學(xué)會(huì)煎雞蛋。我再拿一個(gè)雞蛋，敲破，放在碗里，放些鹽，攪拌均勻，接著開火，等鍋燒熱了，我就把雞蛋放在鍋里，再放些油，，緊接著拿鍋鏟來(lái)回翻，過(guò)了幾分鐘，雞蛋煎好了，我把它放到盤子里，香噴噴的端出去。我把它放在桌子上，津津有味地品嘗，真香，因?yàn)檫@是我經(jīng)過(guò)努力的成果。

　　煎雞蛋作文4

　　星期天，我在廚房里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，準(zhǔn)備煎荷包蛋。

　　我不慌不忙的把三個(gè)雞蛋放在水龍頭前洗了洗。把油倒進(jìn)鍋里，把一個(gè)雞蛋在桌子邊上一磕，雞蛋上裂了一條縫，兩手一掰，蛋黃和蛋清就掉入了碗里。再看看鍋，已經(jīng)冒出濃濃黑煙，我慌忙把雞蛋倒入鍋中，手忙腳亂，碗也打翻了，廚房里被我弄的'叮鈴咣啷，不小心又一腳踩進(jìn)了垃圾桶里，弄了個(gè)四腳朝天，“��！媽媽快來(lái)，著火了”我連忙大叫，媽媽聞?dòng)嵟軄?lái)，把鍋蓋蓋上，一會(huì)兒，火星便沒了，拿開鍋蓋，在看看雞蛋，呀！都變成了黑雞蛋了，唉！

　　剛才幸好媽媽應(yīng)快，不然早就落入了火口之中。我準(zhǔn)備再做一次，剛才不過(guò)是沒準(zhǔn)備好。這次雞蛋、鹽都準(zhǔn)備好了，真是“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”。我把雞蛋倒入鍋中，把火開到小一點(diǎn)，把雞蛋翻來(lái)翻去，過(guò)了一會(huì)雞蛋變成了金黃蛋，我把雞蛋盛入碗中，我先咬了一口，呀！怎么流黃水了，哦，原來(lái)蛋黃沒熟，媽媽說(shuō)：“這就叫外熟里生�！�

　　我發(fā)起恨來(lái)，又把一個(gè)雞蛋倒入鍋入，停一會(huì)我翻一下，停一會(huì)翻一下，啊，終于，一個(gè)香噴噴的大雞蛋出鍋了。把雞蛋盛入盤中，給媽媽端上去，媽媽說(shuō)：“這次做的不錯(cuò)，”媽媽表?yè)P(yáng)了我，我的心里比吃了蜜還要甜，別提多得意了。

　　我終于明白，有些事情說(shuō)起來(lái)容易，做起來(lái)卻很難。

　　煎雞蛋作文5

　　早就吃過(guò)既可口，又有營(yíng)養(yǎng)的煎雞蛋了。今天好不容易得到了媽媽的許可，終于可以下廚為媽媽煎一次雞蛋咯。

　　經(jīng)過(guò)媽媽的指導(dǎo)，我準(zhǔn)備了紅太郎牌專用平底鍋、鹽、味精、油、蛋等材料，就開始了我的煎雞蛋之旅了。

　　我首先把煤氣灶打開。只聽“嚓”的一聲，藍(lán)瑩瑩的火苗邊“呼呼”的.唱著歌兒，邊歡快地舔著鍋底。等鍋燒熱了，我在鍋里放了兩勺金龍魚色拉油，只聽“嗤”的一聲，鍋里的油開始冒起了小氣泡，慢慢地泡泡冒得越來(lái)越多，越來(lái)越快，“噼里啪啦” 聲不絕于耳，沒過(guò)一會(huì)兒鍋里起青煙了。我立即拿起一枚草雞蛋在碗口邊輕輕一磕，只聽“啪”的一聲雞蛋裂開了一條細(xì)細(xì)的縫，我用雙手輕輕一掰，一個(gè)晶瑩剔透的小娃娃就迫不及待地從搖籃里跳進(jìn)了鍋中。隨著“啪啦啦”一陣響，油好像受到了驚嚇一樣紛紛向鍋邊跑去，只見透亮的蛋清逐漸膨脹開來(lái)，慢慢變成了白色，好像給金光閃閃的蛋黃鑲上了一層白色的花邊。見蛋的一面煎得差不多了，我又小心翼翼地將它翻了個(gè)身，稍稍放了些味精等調(diào)料，接著，迅速拿出一只雪白的盤子把雞蛋盛了進(jìn)去，我用同樣的方式完成了其它幾枚煎雞蛋的制作，然后又撒了一點(diǎn)青蔥的香菜，總算大功告成了。

　　媽媽老遠(yuǎn)就聞到煎雞蛋的香味，連忙跑過(guò)來(lái)，一看不禁嘖嘖贊嘆道：“真是色香味俱全��！了不起！了不起！”

　　這次煎雞蛋讓我明白了一個(gè)道理，只要堅(jiān)持不懈，就可以做好每件事。

　　煎雞蛋作文6

　　“幾點(diǎn)啦？”早晨起床時(shí)，我自言自語(yǔ)地說(shuō)。今天是周末，但爸爸媽媽都出去忙了。

　　我起床后，打開冰箱一看，驚呆了。冰箱空空的，什么也沒有。我想：爸爸媽媽要到中午才能回來(lái)，總不會(huì)讓我餓一個(gè)上午吧？不行不行！我趕緊打斷自己的這種想法，這對(duì)一個(gè)吃貨來(lái)說(shuō)是絕對(duì)不可能的！為了不讓自己餓著，我只好自己動(dòng)手找吃的。但我把廚房翻了個(gè)遍，還是沒有找到吃的�！敖K于被我找著了！”我惡狠狠地說(shuō)“待會(huì)兒你就是我的盤中餐啦！”原來(lái)，我在廚房的柜子里發(fā)現(xiàn)了一袋雞蛋！但是，雞蛋是生的，怎么把它弄熟呢？于是，我決定做我人生中第一個(gè)炒雞蛋。

　　我先“全副武裝”，穿上圍裙，戴上手套，把鹽、油準(zhǔn)備好，開始做了。我先把煤氣灶打開，把鍋放了上來(lái)。放了一點(diǎn)油，等著油熱。油燒熱了以后，我把火調(diào)小了一些，又拿了一個(gè)雞蛋在鍋的'旁邊輕輕敲了兩下，雞蛋沒破。我又加重力氣敲了兩下，雞蛋還是沒破。我壓著怒火再敲一次，雞蛋依舊沒破。這下我火了，把雞蛋對(duì)著鍋猛地一砸，結(jié)果蛋清蛋黃崩的我滿身都是。我把“犯罪現(xiàn)場(chǎng)”清理干凈，又敲了一次。這次，我吸取了教訓(xùn)，用中等力度敲另外一個(gè)雞蛋，雞蛋裂開了一個(gè)小小的縫，我用兩個(gè)手指輕輕掰開，蛋清蛋黃就掉到了鍋底。接下來(lái)，我拿鍋鏟把雞蛋翻來(lái)翻去，又撒了點(diǎn)鹽，然后按一按，壓一壓，一個(gè)煎雞蛋就做好了。

　　我品嘗了一下自己的“杰作”，彎著腰跑到廁所里去了。原來(lái)，我的鹽放多了！我相信下一次，我會(huì)煎的更好的！

　　煎雞蛋作文7

　　今天中午吃飯時(shí)，我叫媽媽給我煎一個(gè)雞蛋吃�？墒菋寢寘s說(shuō)：“你這條懶蟲，要吃雞蛋的話，媽媽教你煎�！蔽覜]有辦法，為了吃到雞蛋，我只好乖乖地跟媽媽學(xué)。

　　媽媽拿來(lái)了一個(gè)雞蛋和一些調(diào)料，開始教我煎雞蛋。

　　媽媽對(duì)我說(shuō)：“你在鍋里倒一點(diǎn)油，等油熱了，再把雞蛋殼打破，把蛋黃和蛋清倒在鍋里�！笨墒�，在打雞蛋的時(shí)候，我因?yàn)檫^(guò)于緊張，雞蛋沒拿穩(wěn)，不是蛋黃和蛋清進(jìn)了鍋，而是蛋殼掉進(jìn)了鍋里。而蛋黃和蛋清呢？都倒在我的褲子上了。

　　這不，媽媽只好再拿來(lái)一個(gè)雞蛋。這次，我打雞蛋打得挺順利。可是，在翻雞蛋時(shí)，我一直擔(dān)心油會(huì)噴到臉上。果然，在最后一次翻時(shí)，一滴油濺到我的臉上了。接著，在加鹽和雞精時(shí)，媽媽叫我在每一個(gè)地方均勻地灑上一點(diǎn)。可是我聽成每個(gè)地方方加一勺，于是我在每個(gè)地方都灑上了一小勺鹽和雞精。

　　放好調(diào)料后，再次給雞蛋翻身。又有好幾滴油濺在我的臉上了。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“好了，放到碗里拿來(lái)吃吧，已經(jīng)熟了�！�

　　我看著這一個(gè)歪七扭八的'雞蛋，一口咬了下去。哇，咸死了！這時(shí)，媽媽笑著說(shuō)：“笨蛋，叫你放這么多鹽，這回被咸到了吧。”唉，我只能忍著咸，把這個(gè)失敗的雞蛋吃了下去。

　　這就是我第一次煎雞蛋。俗話說(shuō)得好：失敗是成功之母。我現(xiàn)在煎的雞蛋已經(jīng)很好吃了。

　　煎雞蛋作文8

　　成長(zhǎng)如一片星空，成長(zhǎng)中的每一件事如同星空中一顆顆閃爍眨眼的星星。

　　在我六歲的一天，那天風(fēng)和日麗，陽(yáng)光燦爛。爸爸媽媽都去上班了，饑腸轆轆的我在家里四處找吃的。找了一圈，最后才發(fā)現(xiàn)整個(gè)廚房都沒有立即能吃的'食物，空空如也。最后，我想到了雞蛋，于是我決定：我要給自己做次煎雞蛋！

　　我拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，旋轉(zhuǎn)一下閥門，打開了煤氣，緊接著開火，我念著咒語(yǔ)“快點(diǎn)熱，快點(diǎn)熱……”，著急地等待著鍋熱起來(lái)。鍋熱起來(lái)，在鍋底倒了點(diǎn)油，油在鍋里冒著泡泡，像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子，蹦來(lái)蹦去�！芭椤�，我迅速地把兩個(gè)雞蛋磕進(jìn)了鍋里。瞬間，蛋清像泡泡糖一樣脹了起來(lái)，并發(fā)出“吱吱”的響聲。我在雞蛋上均勻地灑了一點(diǎn)糖，因?yàn)槲液芟矚g吃甜食。終于快好了，我心里忍不住的口水直流。拿鏟子小心翼翼地將鍋里的雞蛋翻了一下，不一會(huì)，香噴噴的煎雞蛋終于可以出鍋了！

　　我狼吞虎咽地吃完一個(gè)煎雞蛋，剛要吃第二個(gè)的時(shí)候，聽到了鑰匙的聲音。咦？難道是媽媽回來(lái)了？果然不出我所料，是媽媽回來(lái)了！媽媽關(guān)心地問我：“餓沒餓？等急了吧？”我端著盤子，驕傲地給媽媽看我做的煎雞蛋。媽媽看到我做的煎雞蛋，直夸我長(zhǎng)大了，我的心里別提有多美了！

　　那時(shí)，我才真正明白“一分耕耘，一分收獲”的含義。

　　煎雞蛋作文9

　　暑假期間，我鄉(xiāng)下的一個(gè)表弟來(lái)到了我家。

　　一天下午，我媽媽出去了，我和表弟肚子唱起了“空城計(jì)”。

　　于是，我決定學(xué)著做煎雞蛋。我打開煤氣爐，洗干凈了鍋，開火把鍋中的水珠烘干。

　　開始，我學(xué)著像媽媽一樣往鍋里倒油，結(jié)果用力太猛，一下子倒了半鍋油，表弟在旁邊看著偷笑，我只好又把油倒回油罐，只留下一個(gè)煎雞蛋的`大小。真是出師不利啊！我往鍋里砸了個(gè)雞蛋，因?yàn)椤案呖战德洹保�所以變得“粉身碎骨”，蛋黃和蛋清混在了一起。我看著它從白色變成黃色，卻不知道要翻面，直到表弟提醒我，我才把它翻過(guò)來(lái)，可是已經(jīng)為時(shí)已晚了，一部分已經(jīng)煎黑了，我只好勉強(qiáng)把剩下那一面剪完，鏟在盤子里。這個(gè)雞蛋的命運(yùn)真是“曲折”��！

　　開始煎第二個(gè)，由于有第一次失敗經(jīng)驗(yàn)，我摸到了門道。我在鍋的邊緣敲開雞蛋殼后，靠近鍋底時(shí)，拉開兩半，蛋黃完完整整的。等煎到有點(diǎn)黃時(shí)，我就試著用鍋鏟推動(dòng)雞蛋，雞蛋動(dòng)了，我就把它翻過(guò)來(lái)繼續(xù)煎，等它可以動(dòng)時(shí)，就用鍋鏟壓一壓，蛋黃沒流出來(lái)，我就鏟起雞蛋在內(nèi)側(cè)，等油流光，就鏟起來(lái)放在盤里。接著我又煎了第三第四個(gè)，都煎的很漂亮。

　　我關(guān)了火和煤氣爐，煎雞蛋讓人垂涎三尺，我們就配著番茄醬享用“大餐”。這時(shí)，媽媽回來(lái)了，當(dāng)她驚訝地看著我們時(shí)，我得意地告訴她：“這些雞蛋都是我煎的�！�

　　我終于學(xué)會(huì)煎雞蛋了！

　　煎雞蛋作文10

　　今天爸爸媽媽不在家，我的肚子又唱起了“空城計(jì)”，我決定大顯身手，自己來(lái)煎雞蛋填飽肚子。

　　一切準(zhǔn)備就緒，可以開始煎雞蛋了。我穿上圍裙，卷起衣袖。從冰箱里拿出一只冰冰涼涼的雞蛋，再到消毒柜中取出一只碗，把雞蛋放到碗邊輕輕磕一下，哈哈，雞蛋的“裝備”就被我破壞了。然后我再把有著長(zhǎng)長(zhǎng)的裂縫的雞蛋掰開，蛋清和蛋黃就像小孩子玩滑滑梯一樣流了出來(lái)，接著我再把適當(dāng)?shù)柠}撒在雞蛋上，用筷子來(lái)回?cái)嚢�，直到蛋清和蛋黃合二為一為止。

　　開始煎了，我先把煤氣灶點(diǎn)燃，瞬間火就“嗖”的一下冒了出來(lái)，等鍋中的水被燒干后，我小心翼翼地把油倒了進(jìn)去，油馬上“噼里啪啦”的炸開了鍋，有一滴油濺到了我的手上，“呀！好痛”， 我立刻把火關(guān)小一點(diǎn)。過(guò)了一會(huì)兒，等油干了后馬上倒入蛋液，只見雞蛋瞬間膨脹起來(lái)，并冒了一個(gè)個(gè)小氣泡。一會(huì)兒蛋的.一面就熟了，我就用鍋鏟把蛋翻了個(gè)邊。又過(guò)了一會(huì)兒，一陣香味撲鼻而來(lái)，蛋煎好了。聞著誘人的香味，我都饞得口水直流。最后，我用鏟子把它盛了出來(lái)，自己吃了一半，給媽媽留了一半，媽媽回家嘗了嘗，一個(gè)勁說(shuō)很好吃，我心里美滋滋的。

　　今天我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，從中我也明白了學(xué)一件事情不容易，以后我還要學(xué)更多生活本領(lǐng)。

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