做湯圓作文(實用)
在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家總少不了接觸作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那要怎么寫好作文呢?下面是小編收集整理的做湯圓作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
做湯圓作文1
我最喜歡的傳統(tǒng)佳節(jié)就是元宵節(jié)了。
今年五年在家里過元宵節(jié)。走上陽臺,只見小區(qū)里掛滿了彩色的燈籠,行人們也都穿上了節(jié)日的盛裝,孩子們提著燈籠在小區(qū)廣場上玩得不亦樂乎,不時發(fā)出一串串清脆的笑聲……可是今天我卻不打算加入他們的游戲行列中,因為我準備趁著媽媽出門這會兒,包一回元宵,給她個驚喜。
首先,我拿出媽媽慣用的盆在里面放了半盆水,倒進面粉,學者媽媽的樣子揉了起來。邊揉邊想:看了那么多回媽媽、奶奶做元宵,這點兒小事怎么難得倒我!可是——啊呀!水倒太多了,這一盆面粉都搗成漿糊,根本揉不起來了!
第二次我吸取了教訓,只沾一點兒水,一邊揉一邊再一點兒一點兒地加水,終于慢慢地把面粉揉成了一個大面團,然后我學著媽媽的做法再揪出一個個小面團。接著就可以真正開始包元宵的工程了。
我一手托著小面團,另一手以大拇指為圓心,從它的正上方輕輕往下按,再慢慢從中間向四周碾開,好不容易捏出了一個小圓盞,可以往里放餡料了。我挑了我最愛的豆沙餡兒,舀了一大勺,心想,這回可以一口一個過癮了。可是沒想到餡兒太多,我捏出的'“面盞”根本收不住口,我只得忍痛割愛,把餡兒料再放回去了好一些,這才剛好包攏。眼看第一個元宵成功在望,我別提多高興了,一心想把它搓得更圓更光一點兒。沒想到,一個得意忘形就晚節(jié)不!胰嗟锰昧Π佯W料都擠了出來,本該雪白的粉嫩的元宵抹上了一條暗紅色的傷痕,我只好趕緊給它再沾點兒面粉補一補。就這樣我的第一個元宵掛滿了“補丁”誕生了,新接著,第二個、第三個……我越干越起勁,第五個、第六個,我越來越順溜……
這時,媽媽回來了,她一看見我的臉,還沒來得及夸我就笑開了懷。我?guī)е鴿M肚子的疑問抬頭一看鏡子,“啊——”我一下子沖進了洗手間。原來,我臉上也沾滿了面粉。等搓掉這些面粉,我的臉也羞成了一個紅蘋果了。
雖然鬧出了個小笑話,但是吃著我自己包的元宵,我別提多高興了。因此,我更喜歡元宵節(jié)了。
做湯圓作文2
今天早上,我6點20分就醒了,翻來覆去地怎么也睡不著了,諸位知道為什么嗎?因為昨天晚上我就和老媽約好了,今天早上要親自下廚煮湯圓。我越想越興奮,實在忍不住了,在6點30分叫醒了媽媽。我在一分鐘之內(nèi)穿好了衣服,先早讀了10分鐘,就來到了廚房,準備煮湯圓了。
我先從冰箱里拿出了一包湯圓,把口撕開,又拿出了一個碗,往碗里倒了一些湯圓。接著,我打開了水龍頭,接了大半鍋水,對了,我最喜歡喝的米酒還沒放呢!我又急急忙忙地跑到了冰箱跟前,從冰箱里拿出了米酒,把它們?nèi)惯M了鍋里,又用勺子把米酒攪勻。一切準備停當,開了火,我把鍋放在了爐子上,把鍋蓋蓋好。
什么時候才能放湯圓呢?媽媽告訴我:“水開了就可以放了!薄澳且獛追昼娔兀俊蔽颐曰蟛唤獾貑!按蠹s5分鐘吧!”平常5分鐘對我來說過得很快,可是這時候的5分鐘對我來說就像一個小時一樣,我在廚房里急得團團轉。終于,我發(fā)現(xiàn)鍋蓋在上躥下跳,還發(fā)出了“嗤嗤嗤”的聲音。這時只見鍋里的.水亂成了一鍋粥,就像平靜的大海中突然卷起了一個大浪,浪花翻滾,這一定是水開了。
該放湯圓了,我打開了鍋蓋,一陣熱氣迎面撲來。這么燙的水,萬一我放湯圓的時候水燙著我怎么辦?我先讓媽媽給我示范了一下,還真簡單。可是,我還是有點害怕。在媽媽的鼓勵下,我拿起一個湯圓,提心吊膽地放進了鍋里,就趕緊往后躲,一點事都沒有。接著,我把湯圓一個一個地放了進去。媽媽告訴我:湯圓浮上來的時候就熟了。對了,平時媽媽煮湯圓的時候都要放雞蛋的,趁這會兒功夫,我又打了一個雞蛋。這時,湯圓正好漂了上來,我把雞蛋一點一點地倒了進去,不到一分鐘,湯圓就可以出爐了。
看著這美味的湯圓,我直流口水,就趕快拿了一個碗,把它們?nèi)际⒘诉M去。端到餐桌上,我也不管燙不燙了,舀起來一個就往嘴里塞。哎呦!真是太好吃了,自己煮的湯圓就是香。吃著自己親手煮的湯圓,我的心里美滋滋的!
做湯圓作文3
新年像個可愛的孩子,一蹦一跳地跑向我們,將快樂、幸福帶給每個人,同時也帶來了許多過年習俗。
今天早晨,正在寫作業(yè)的我被撲鼻而來的香味弄得直嘴饞。我朝奶奶那兒瞧了瞧,只見她正站在桌子前揉面團。我走了過去,仔細地看著鍋里的面團,它在奶奶的手里仿佛有了生命,時而像一只正在吃草的兔子;時而像一朵在天空中悠閑散步的白云;時而又像一個臥在草地上翹著兩只小腿哼著歌的小孩。我看得正入迷,一盤香噴噴的'包料出現(xiàn)在我的眼前——原來誘人的香味是它發(fā)出來的呀!奶奶微笑著說:“想不想包湯圓?來,我教你。”話音剛落,我就高興得像只小兔子,歡蹦亂跳起來。
奶奶從面團上揪下一個小塊,把它放在左手手心上,然后用右手在上面輕輕地搓著,不一會兒,原本凹凸不平的面團就變得又圓又光滑,還帶有幾分光澤。我躍躍欲試,立刻也揪下一小塊,學起奶奶來?蛇@面團似乎在與我開玩笑,我“友好”地與它“交朋友”,可它卻偏與我作對。我越想把它搓圓,它就越扁,最后成了一個蛋不像蛋餅不像餅的東西。弄了好久,我終于把面團“制服”,開始鉆洞了。奶奶把大指姆往圓溜溜的面團上戳了一個洞,然后其余的手指都有序的把外表弄平,另一只手則托著這個面團。一會兒的功夫,一個完美的“碗”就出來了。我學著奶奶的樣子,小心翼翼地做著每一步,可做出來的還是沒個樣,要么底穿了,要么太薄了,唉。
包好包料,下了鍋,一個個湯圓似乎很害羞,都沉到了水底。過了好一陣,一個湯圓浮上了水面,又一個浮上了水面……漸漸地,所有的湯圓都浮上了水面,他們是不是在水里待久了,有些不耐煩了呢?湯圓出鍋了,我把碗里的湯圓夾碎,放一塊在嘴里,嗯,美味!
過年了,一家人坐在一起吃湯圓,是一件多么美好的事。這,才是團圓年。
做湯圓作文4
元宵節(jié)到了,每家每戶都團聚在一起吃湯圓,多么歡樂的節(jié)日!
那湯圓是怎么做的呢?正月十五那天,我懷著好奇的心情蹦蹦跳跳地來到真人圖書館學做湯圓。來到現(xiàn)場,只見有很多家長和小朋友已經(jīng)在課室里期盼著,看來,他們也和我有一樣的心情吧。于是,我和媽媽找了個位置坐下來,只見桌面上已放有糯米粉、芝麻餡、和一大一心兩個盆,這些都是做湯圓必備的原材料。過了會,有一位披著綠色大掛,戴著一頂廚師帽的`阿姨走出來教我們做湯圓,她看起來有四十來歲,一看就知道是個經(jīng)驗豐富的廚師,由她來教我們做湯圓一定會做得很美味。她跟我們示范了怎么做湯圓后就讓我們自己作手做了。
我先把半袋糯米粉倒入盆中,一邊加水,一邊揉米粉,一定要注意水溫要在35度左右才行,因為如果太冷的話就很粘,太熱的話皮就會很爛,就這樣,一直揉到成團狀才算把米粉胎做成功。這時的米粉既有彈性又有粘性,這樣做出來的湯圓才會香嫩可口。然后,我們把米粉團做成一個個小小的圓球,這只是半成品,湯圓沒有餡怎么行呢?于是,我用大拇指在圓球中間壓出一個窩,然后把芝麻餡填在這個窩里,填完后必需把餡壓進去,否則煮湯圓時可能會“漏餡”。再輕輕的把這個窩包起來,輕輕地揉圓,但不要太大力,否則會把它壓碎。這時,一個個圓溜溜、光亮亮的湯圓就大功告成了!
我們高高興興地拿著湯圓回家了。晚上,我吃著自己親手做的美味湯圓,感覺比超市買的還要香甜可口、鮮嫩無比!我經(jīng)不住贊嘆道:“啊,自己做的湯圓真好吃!做湯圓的過程也很好玩!”這節(jié)湯圓課令我終身難忘,受益匪淺,我期待著每年的元宵節(jié)都能吃上自己親手做的湯圓!
做湯圓作文5
元宵節(jié)到了,家家戶戶都要掛彩燈和做湯圓。為什么要掛彩燈和做湯圓?傳說古時候有一位皇帝得了眼疾,怎么治都治不好。于是有位大臣提議,在正月十五那天晚上,讓家家戶戶都掛彩燈和做湯圓;实圩尷习傩諅冋辙k了。正月十五那天晚上,皇帝看到人們掛起來了五彩繽紛的彩燈,同時,每家每戶都團聚在一起吃湯圓,大街小巷都洋溢著歡樂的氣息,看著眼前這歡天喜地的景觀,皇帝的眼疾一下子就好了。于是,皇帝贊嘆道:“!真是小湯圓大團圓呀!”從此之后,皇帝命令全國的百姓們都要在正月十五那天晚上掛彩燈和吃湯圓來辟邪,以求得國泰民安。
那湯圓是怎么做的呢?正月十五那天,我懷著好奇的心情蹦蹦跳跳地來到真人圖書館學做湯圓。來到現(xiàn)場,只見有很多家長和小朋友已經(jīng)在課室里期盼著,看來,他們也和我有一樣的心情吧。于是,我和媽媽找了個位置坐下來,只見桌面上已放有糯米粉、芝麻餡、和一大一心兩個盆,這些都是做湯圓必備的原材料。過了會,有一位披著綠色大掛,戴著一頂廚師帽的`阿姨走出來教我們做湯圓,她看起來有四十來歲,一看就知道是個經(jīng)驗豐富的廚師,由她來教我們做湯圓一定會做得很美味。她跟我們示范了怎么做湯圓后就讓我們自己作手做了。
我們把米粉團做成一個個小小的圓球,這只是半成品,湯圓沒有餡怎么行呢?于是,我用大拇指在圓球中間壓出一個窩,然后把芝麻餡填在這個窩里,填完后必需把餡壓進去,否則煮湯圓時可能會“漏餡”。再輕輕的把這個窩包起來,輕輕地揉圓,但不要太大力,否則會把它壓碎。這時,一個個圓溜溜、光亮亮的湯圓就大功告成了!
我們高高興興地拿著湯圓回家了。晚上,我吃著自己親手做的美味湯圓,感覺比超市買的還要香甜可口、鮮嫩無比!我經(jīng)不住贊嘆道:“啊,自己做的湯圓真好吃!做湯圓的過程也很好玩!”
做湯圓作文6
“賣湯圓,賣湯圓,懸哥的湯圓是圓又圓……”我從小就愛吃湯圓,對湯圓有一種說不出的喜歡。
湯圓是用雪白雪白的糯米或紫米做成的,一個個在人們手里被揉得圓圓的,一個個小球滾圓滾圓的,看上去可愛極了,是那么的惹人喜歡。誰見了它們,心中都會有一種先嘗為快的欲望,感到那么的舒服。
這不,愛吃湯圓的`我再也等不得元宵節(jié)的到來了,迫不及待地讓媽媽給我買了點糯米與紫米粉回來,這下可真把我給樂壞了喲!告訴大家一個秘密,我愛吃湯圓卻做不來,不過,今天媽媽也要包湯圓,我順便跟媽媽學兩手。只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生、紫紅色的豆沙。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面,這是我把手伸入盆中攪拌,“哎呀,怎么米粉沾我手上了,真粘!”我著急了,便去問媽媽。她笑道:“你水放多拉!蔽矣滞枥锛用娣。接著我們又開始揉面。我學著媽媽的樣子,掄起了袖子,開始揉。第三步我們就要搓小球了,媽媽搓的十分熟練穩(wěn)重,一點也不我我們把面粉搓成小球狀就來包餡了。我把各種“餡料”壓碎,就這樣包了一個有一個……
湯圓一開鍋就聞到一股香味,饞得人直流口水。細看湯圓,晶瑩透亮,稍帶褐色,裹在里面的東西隱約可見。用調(diào)羹把湯圓放進嘴里,只要輕輕一咬,香噴噴、甜蜜蜜的餡就會流出,咽下肚去簡直連心都甜透了。
吃湯圓是非常講學問的,就是咬的時候,不能用力過大,否則……不懂吃法,大嘴一咬,那滾燙滾燙的餡就像噴泉一樣噴出,讓你也嘗嘗燙的滋味吧!
吃著自己做的湯圓,心里真開心!
做湯圓作文7
正月十五時元宵節(jié),使我們?nèi)覉F聚的日子,為了讓這歡聚一堂的歡樂味兒更濃,媽媽提議全家一起包湯圓。
午飯過后,媽媽拎著采購到的面粉和豆沙、花生、芝麻三種內(nèi)餡,滿滿幾大袋食材回家。一進家門,她就大聲叫喚:“快來包湯圓了!”我聞聲沖出去,來到廚房,準備大顯身手。
我先拿一點兒面團,揉圓,再從中間掏一個小孔,把餡兒塞進去,最后把孔封住,我的第一個湯圓就這樣在我的手里誕生了!馬上,我又麻利地包第二個!把!”一聲大叫從我的嘴里跑了出來,原來我的湯圓撐破了,豆沙餡一下子浸進了我的手心!我抬頭一瞧,只見爸爸包的湯圓又多又圓,白得像潔白的雪球,圓得像一個個乒乓球,而且數(shù)量越來越多,速度也越來越快,我一時急得快哭了。媽媽看見我的窘態(tài),忙安慰我說:“別急,慢慢來!蔽疑詈粑,安慰自己別急,又振作起來。雖然后面又遇到了一些小問題,但我都能沉著應對,因為我相信“失敗時成功之母!”我的手法越來越熟練,之后我還進行創(chuàng)新呢!包了三角湯圓,兔子湯圓……各種形狀都很有趣。到了傍晚,全家人一起包了一大盤湯圓,每個人都喜滋滋的。
夜幕降臨,我們一家四口齊聚一起,品嘗美味的湯圓!斑@個三角形的'湯圓是誰包的?”媽媽問。“我,我,我”我急忙搶答!罢姘!”聽見這樣的贊美,我心里美滋滋的。但是,爸爸又說:“哼,沒有我包的好吃!薄笆裁绰铮髅魇俏覌寢尩暮贸!”我大聲的喊著。爸爸見我急了,哈哈大笑,連聲說:“對,對,對!
我們吃著自己包的湯圓,說著,鬧著,團聚的歡笑聲越飄越遠……
做湯圓作文8
“做湯圓啰,做湯圓啰!”咦,誰在叫?原來是我們班的幾位同學歡喜地叫著。班級“巧手做湯圓”活動就這樣拉開了帷幕。同學們興奮得很,班級成了笑聲的海洋。老師見大家這么興高采烈,就立刻給我們分發(fā)了面粉。
我們小組迫不及待地進行了分工,我揉湯圓,張?zhí)鞓穳簻珗A,管于涵放餡,衛(wèi)冠豪最后加工。分配好工作,張?zhí)鞓反蠛耙宦暋伴_工”,我們小組的活動正式開始了。我馬上揉了一個圓溜溜的湯圓,遞給張?zhí)鞓,張(zhí)鞓沸⌒囊硪淼貕汉茫^續(xù)傳給管于涵,她就仔細地將肉餡或麻心放入壓扁的湯圓里,再將這半成品交給衛(wèi)冠豪,然后他就把它揉成形狀各異的湯圓,有正方體的,圓球狀的.,有星形的……就這樣,我們聚精會神地工作著,這個過程是美麗的,一個,兩個,三個……我們竟然一下子就做了二十幾個,好有成就感哦!
到了煮湯圓的時候了,我端著我們幾雙巧手做的湯圓,急忙跑到了鍋旁,老師掀起鍋蓋,把湯圓寶寶們一一放入沸騰的水里,湯圓寶寶們在水里滾來滾去,好像在快樂地嬉戲呢!不一會兒,湯圓熟了,一個個如珍珠般的湯圓浮在水面上,讓人垂涎三尺,我心里一陣歡喜,叫了我的組員,他們蜂擁而至,端著熱乎乎的湯圓,心里暖洋洋的。接著我們就品嘗“中國美食之最”了。我拿起塑料勺子試了一下,哈,美味十足,天下第一!接著我就狼吞虎咽地把湯圓一掃而光,真是爽極了。就在我吃完的那一刻,那邊正叫喊著誰要黃豆粉,冬至節(jié)再慢慢享用了。
這次的活動讓人回味無窮!給我的童年增添了無盡的樂趣!
做湯圓作文9
“寶貝,起床了!”一大早,媽媽就搶在鬧鐘的前頭,“盡心盡力”地把我揪出夢境。“媽,拜托了,剛放假,再讓我睡會兒吧!”我把枕頭蒙在頭上,又欲繼續(xù)休息!鞍Γ∥冶緛磉想教你做好吃的呢,看來......”媽媽假裝無奈地說。呀,竟有這等美差?那我這個吃貨兼廚藝愛好者豈能錯過?我興奮地問:“媽媽,我們今天要做什么呢?”我們今天要做潮州的特色菜——鴨子湯圓,它因外觀像鴨,且煮熟后會如鴨般漂在水上而得名!眿寢尳榻B道。“哇!像鴨子的湯圓!好神奇吶!”我期待萬分,趕緊沖入廚房。
來到廚房,穿上圍裙,媽媽的正式開始了!白鲽喿訙珗A分兩步,一是包餡,二是燉煮,我們先來做第一步。今天我們包芋泥餡,先用面粉做一層厚厚的面皮,再塞入一勺芋泥,最后將它包成圓形,做出造型就可以了,喏,你看,很簡單吧?”媽媽一邊講解,一邊示范,三兩下就包出了一個美麗勻稱的鴨頭湯圓!斑祝孟褚膊浑y嘛。”一旁躍躍欲試的我終于按捺不住了,學著媽媽包了起來:“先做外皮......再包餡......然后搓圓......”“呀,寶貝,餡不能包這么多,湯圓會被撐爆的!”媽媽突然叫了起來!皼]關系,餡多好吃,我自有分寸!”我自信地笑笑,又做了起來。媽媽想了想說:“好吧,這次就當是給你學習實踐,要把握好喔!”
過了一會兒,所有的湯圓都下鍋了,我們進入了燉煮的環(huán)節(jié)。時間很快過去了,空氣中漸漸盈滿了湯圓的香味,小湯圓們也煮熟了。我滿懷期待地揭開了鍋蓋,本想會看見一個個晶瑩剔透的“小精靈”可眼前的景象卻是慘不忍睹:我包的“小胖妞”們果然爆開了,紫色的`餡料流泄而出,而罪魁禍首——湯圓上的口子正咧得大大的,仿佛正在發(fā)出毫不留情的嘲笑聲。我懊惱極了,我的“采茶尋遠澗,斗鴨向春池”竟就毀在這貪念之中了,待人做事切勿貪心呀!
湯圓雖破亦甜,被我們一搶而空,但揮之不去的卻是一個個知識和道理。希望在下次制作時我能更熟練,增添更多收獲!
做湯圓作文10
又到了元宵佳節(jié),按照傳統(tǒng)習俗我們都要在這一天吃“元宵”——湯圓。
這天下午,為了晚上能吃上熱騰騰的“元宵”,外婆早早的就做好了準備。只見外婆從廚房里拿出了糯米粉,開始了一天的“工作”。
首先,外婆舀了些糯米粉在盆子里,接著,往盆子里加入了些水開始了揉搓,我在旁邊看著心癢癢的,也想動手試試。在我的“三寸不爛之舌”的攻勢下,外婆終于答應讓我來和糯米團,這看似簡單的動作,做起來可費盡了,并且可講究了,不能用力過猛或過輕,不然會影響口感,在外婆的指導下,我們終于揉好了糯米團。
過來一會兒,我們便開始做湯圓了,外婆開始做了起來,她揪了一小塊糯米團,在手上搓了起來,不一會兒湯圓被搓成了“乒乓球”,然后在湯圓上挖了個小孔,放入些湯圓餡再搓回“乒乓球”,湯圓就這樣完成了。我學著外婆的樣子也搓了起來,可怎么搓都搓不成外婆搓的那樣圓。外婆笑著說:“我的大外孫咧,你這動作倒是似模似樣,但這搓湯圓是急不來的……”聽了外婆的話,我開始慢慢的揉搓了起來,果然,慢工出細活,我終于把這小“乒乓球”給做好了。
忙活了一下午,終于到了最后一個“環(huán)節(jié)”,煮湯圓。外婆燒好了水,倒入了湯圓,過了幾分鐘,湯圓終于煮好了。我們一家人坐在電視機前,看著元宵晚會,吃著湯圓,那樣的感覺格外的`溫暖,吃著自己第一次親手做的湯圓,心里一陣暖滋滋的。
這個元宵,吃著自己的勞動成果,我不禁感嘆道:“真是個不一樣的元宵啊……”
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