(優(yōu))包餃子作文
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編整理的包餃子作文，希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
星期天的下午，媽媽問我想吃什么，我想了想說：“包餃子！”
媽媽便出去買包餃子的材料了。說起這個(gè)餃子呀，可是我們?nèi)易類鄢缘拿朗沉恕Ｈ靸深^就要吃一頓，爸爸每次吃餃子都愛說幾個(gè)關(guān)于餃子的諺語，什么“好吃不如餃子，舒服不如倒著”，“餃子就酒，越喝越有”。媽媽還經(jīng)常變著花樣做餃子，什么煎餃水餃蒸餃，快成餃子宴會(huì)啦。我呢，當(dāng)然只有享受的份了。
今天我可不能光享受了，我準(zhǔn)備和媽媽一起包，媽媽把菜和肉買回來時(shí)，我已經(jīng)把冰箱里的凍蝦仁解凍好了，媽媽和面我擇菜，媽媽調(diào)餡我?guī)兔Υ螂u蛋。不好意思，由于本大廚技術(shù)不熟練，把一個(gè)雞蛋磕在碗外面了，沒進(jìn)碗里，媽媽說：“你就別稱呼自己什么本大廚了，應(yīng)該叫笨大廚�！钡鹊桨溩訒r(shí)，我又一次展示了我的.“杰作”，由我制作的幾個(gè)“大肚子將軍”在整齊的餃子隊(duì)伍中格外引人注目，沒等媽媽說話，我忙解釋說：“士兵當(dāng)然要由大肚將軍帶領(lǐng)了�！眿寢尪急晃叶盒α�。
等爸爸回來了，媽媽開始煮餃子，不一會(huì)兒，熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌，全家人邊吃邊談，其樂融融，開心極了。
包餃子作文2
今天我回奶奶家了，奶奶教我學(xué)包餃子。奶奶告訴我先把一個(gè)小面團(tuán)按平，然后兩手拿搟面杖在面團(tuán)上一前一后的推，面團(tuán)就會(huì)隨著轉(zhuǎn)圈，一會(huì)兒小面團(tuán)就變成了一個(gè)圓圓的餃子皮，我看著很簡單，就想自己試一試。
我學(xué)著奶奶的樣子，又轉(zhuǎn)又搟，可是面團(tuán)怎么也轉(zhuǎn)不起圈來，我就只好用手幫它轉(zhuǎn)一下，好不容易搟出來一個(gè)餃子皮，可是形狀怪怪的，不像奶奶的那么圓，看來搟餃子皮也不是那那么簡單的事情。奶奶說：“你第一次就能搟成，再多搟幾次，就趕上奶奶了�！甭犃四棠痰墓膭�(lì)，我有了精神，又搟了幾個(gè)，果然比第一個(gè)好多了。
搟完皮就該包餃子餡了。奶奶說：“把餃子皮放在手上，擱上一點(diǎn)餡，你是第一次包餃子，得少放一點(diǎn)，這樣不容易露餡，然后把面皮對折，把上面的皮從左到右捏緊，這樣，一個(gè)餃子就包成了�！蔽覍W(xué)著奶奶的樣子，用自己搟的餃子皮，小心翼翼地放上一點(diǎn)餡兒，再仔細(xì)的捏住，哈，一個(gè)餃子包好了，真好玩，再包幾個(gè)..........看著全部包好的.餃子，我心里美滋滋的，這里面可有我的杰作。
不一會(huì)兒，餃子下好了，吃著自己包的餃子，心里特別高興。
包餃子作文3
包餃子要準(zhǔn)備肉、韭菜、生姜、大料、雞蛋、餃子皮。
先把韭菜的黃葉掐掉，再把韭菜的根皮搓掉。完成這些，肉、韭菜用清水沖洗干凈，再晾干，用刀切碎。
切好的.韭菜、肉放進(jìn)一個(gè)大碗中，然后將大料，鹽，雞精，雞蛋放入大碗拌一拌，一定要拌得均勻。拿一雙筷子，一個(gè)小碗，餃子皮在小碗里放一些水。
開始包餃子啦！拿出一個(gè)餃子皮，用筷子夾一點(diǎn)兒餃子餡，放在餃子皮中央，用手指頭蘸一點(diǎn)兒水，抹在餃子皮外面一圈，抹水是為了讓它更粘。兩邊對折，把旁邊的餃子皮，往里面擠，再按一下就完成了。對了，要先洗手。
再煮熟水，大約十分鐘，在煮的過程中千萬不要放餃子，因?yàn)樗�沒熟。過了十分鐘，我打開鍋，放入餃子。
餃子熟啦！我一打開鍋，香氣撲鼻而來，香得我陶醉其中。我盛到碟子中，蘸點(diǎn)醋，咬了一口，仿佛到了仙境一般。
餃子真好吃，你想吃嗎？不給，開玩笑。
包餃子作文4
呯哩啪啦，呯哩啪啦……過年了，在這大年里，歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開。
老媽喊著；“包餃子了，包餃子了�！蔽液透绺纭⒔憬阋宦牭揭溩�，立馬跑了過去。
老媽端來一盤餃子皮和一盤肉，老媽先做給我們看，先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，再包起來，沾點(diǎn)水，捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單，個(gè)個(gè)手癢癢的，我們就包了起來。我學(xué)著老媽的樣子做起來，可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，沾點(diǎn)水，再一捏餃子，左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子，右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏，�。★溩拥亩亲悠屏艘粋�(gè)大洞。老媽好像看出了我的心思說；“子晟，無論做什么事都要心平氣和地做，有耐心，再說了，誰也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間，才能成功�！甭犃死蠇尩囊环挕Ｎ揖托钠綒夂偷刈銎饋�，果然做出了和前面不同的`漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了，吃餃子了，吃著自己親手包的餃子，心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事，都不能半途而廢，正所謂“世上無難事，只怕有心人”。
包餃子作文5
今天是我們作文班的一年一度包餃子大賽。
首先，奶奶給我們示范我們?nèi)绾伟溩�，我覺得小菜一碟，因?yàn)槲以诩医?jīng)常幫媽媽餃子，而且實(shí)踐了好多次。
比賽開始了！我們先和面，奶奶就像魔術(shù)師一樣，一眨眼功夫就活成了面團(tuán)。然后“魔術(shù)師奶奶”幾分鐘之內(nèi)就把白白的面團(tuán)分割成許多幾個(gè)圓圓的餃子皮，這時(shí)，奶奶問我們，餃子皮像什么呀？我脫口而出而出：“這個(gè)好像一顆顆大眼睛�！苯又�，老師給我們發(fā)了包餃子工具和盒子，我迫不及待地拿起餃子皮，沾上了水，放了些肉餡，再卷了一圈。咦？怎么像個(gè)瀉了氣的皮球，原來是餡太少。老師笑著說：“花邊不均勻，捏得太輕了，一會(huì)兒下鍋準(zhǔn)會(huì)散架。聽了老師的指點(diǎn)，我下決心這次一定要包好。我鄭重其事地拿起第二張餃子皮，這回包上了不多不少的餡，一個(gè)完好無損的.餃子終于出現(xiàn)在我眼前，真是令我心花怒放！
比賽結(jié)束了，我太高興了，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子，以后就可以自己做了當(dāng)媽媽的小助手！
包餃子作文6
包餃子今天婆婆買來韭菜、餃子皮和肉，我便知道：今天要吃餃子了！
中午，媽媽在桌邊包餃子，我在一旁看著，覺得包餃子沒有什么難的，手就開始癢癢了，我慢慢走到媽媽跟前，開始對她嬉皮笑臉，媽媽瞥了我一眼，問道：“你是不是想學(xué)包餃子呀？”媽媽畢竟是大人，一眼看穿了我的心思。我便答道：“是的�！眿寢屜任野咽窒锤蓛�，我就以迅雷不及掩耳之勢洗干凈了手。
然后，媽媽讓我在一張白色的餃子皮上放上一點(diǎn)肉餡兒，不能多也不能少，我放的餡兒不是多就是少，好不容易在媽媽的'幫助下，餡兒放好了。我又學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮疊了一下，捏了幾下，兩個(gè)角的一邊再疊一下，我的餃子就包好了。可為什么媽媽包的餃子小巧玲瓏，像一個(gè)小元寶，而我包的餃子卻是歪歪扭扭的呢？媽媽對我說：“想包的好和寫字一樣，要多練！”我聽了這話，就開始耐心得包餃子，到第五個(gè)餃子的時(shí)候，我已經(jīng)包得有模有樣了！
這次包餃子讓我懂得了鐵杵磨成針——功到自然成！做什么事不能急躁，要有耐心，就一定能成功。
包餃子作文7
在新年來臨之際，包餃子是中國最傳統(tǒng)的習(xí)俗。每當(dāng)除夕的夜晚，媽媽都要包餃子。
記得去年除夕，媽媽吃過午飯就忙開了。我跟在媽媽身后，想看看她都在忙些什么。只見媽媽準(zhǔn)備了新鮮的韭菜肉末和薄薄的餃子皮，開始包餃子。我從小到大還沒包過餃子呢，想學(xué)學(xué)。媽媽爽快地答應(yīng)了并做起了示范：“首先，拿一個(gè)餃子皮，用筷子夾一些餡料放在皮的`中央；然后將餃子皮的邊緊緊捏攏，不要讓餡兒漏出來。為了讓餃子的樣子更加美觀，要把邊捏得圓滑些，肚子鼓鼓的，像個(gè)小元寶。”我迫不及待地拿了一個(gè)餃子皮，再夾餡，再捏起來……可我包的餃子呢，站立不穩(wěn)、歪歪扭扭的，有的甚至還漏出餡兒來了。于是，我又請教媽媽，媽媽笑著說：“餃子知道要過年了，高興得跳起了舞，所以才東倒西歪。現(xiàn)在，你要讓它們站好，就要多夾點(diǎn)餡，但是也不能太多，否則太鼓了，會(huì)破的。”我吸取了教訓(xùn)，又重新開始包起餃子來，這次包的比剛才好多了。媽媽說：“有進(jìn)步，加油！”聽到媽媽的鼓勵(lì)，我高興極了。
晚飯時(shí)，隨著鞭炮的響起，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。我用筷子夾起了一個(gè)熱氣騰騰的餃子，真香啊，那是我親手包的，就是好吃。我們一家人都吃得津津有味。
包餃子作文8
我和媽媽打算改善一下伙食，經(jīng)過我和媽媽的商量，最后決定吃韭菜餡兒的餃子。
我們分工合作，我負(fù)責(zé)拌餡兒，媽媽負(fù)責(zé)和面。說干就干，我先把韭菜擇干凈，去掉爛葉和雜草，再把韭菜放在盆里洗干凈，來回洗了好幾遍，接著把水分甩一甩，擦一擦，最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來，堆的大小要方便自己切呦！拿起刀，切幾下，韭菜就切好了，放進(jìn)盆里然后再加點(diǎn)雞蛋蝦仁。我拿出三個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，接著用打蛋器打發(fā)，放在一旁待用。打開火，把油燒熱，把蛋液倒進(jìn)去，用鏟子翻動(dòng)，不一會(huì)兒金燦燦，香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了，倒進(jìn)韭菜里，撒點(diǎn)蝦仁，菜餡兒就做好了。
去看看媽媽那邊吧。面快和好了，媽媽的'衣服上沾了不少面粉，我過去把媽媽把身上的面粉拍了拍，幫她把袖子挽起來。面還得繼續(xù)和，我看媽媽出了好多汗，就想幫媽媽和面。我有一個(gè)獨(dú)家和面“秘方”，我“哈，哈，哈”幾聲，用盡了吃奶的力氣，使勁用拳頭來打面，打了幾下就沒勁兒了。媽媽哈哈大笑，說還是她來吧。
我負(fù)責(zé)搟皮，媽媽負(fù)責(zé)包。經(jīng)過我們的努力，最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了，可真香真好吃�。∥蚁脒@大概是我和媽媽用心做出來的餃子吧。
包餃子作文9
我看媽媽包餃子是件很簡單的事，我想那么容易的事我也會(huì)，我包完以后才知道包餃子其實(shí)很難，很不容易的。不信你往下看看我怎么樣包餃子吧！
媽媽買好了餃子皮和肉、韭菜等作料，我和媽媽準(zhǔn)備包餃子吃，因?yàn)槲液芟矚g媽媽做的餃子，所以這一次我一定要看看媽媽是怎么樣包的，我目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽把餡做好，然后開始包餃子，我看媽媽包起來輕而一舉，我也拿起一張餃子皮，放上一些餡，再用雙手捏緊，過了一分鐘左右，卻還沒有合上，我不服輸，就使勁的又捏了幾下,想肯定合不上了，不料皮都被我捏破了，我只好拿另外包子皮再包一次，我包好的餃子肚子特別大，鼓鼓的就像一只大青蛙，我垂頭喪氣的放下手中的餃子，準(zhǔn)備離開。這時(shí)媽媽趕緊說：“做事要有信心，我來幫你，先看我，不要急，先看我是怎么包的�！蔽乙妺寢屆艚莸碾p手包了一個(gè)又一個(gè)，媽媽包的餃子又好又大，我認(rèn)真的看著媽媽餃子。我突然明白，原來看似容易的.事，做起來就不簡單了，凡事都要虛心好學(xué)啊！
在媽媽的指教下，我總算包出幾個(gè)像樣的餃子，那些包子擺的整整齊齊的，好像很多威風(fēng)凜凜的士兵在訓(xùn)練。
過了一會(huì)，我吃到了我親手包的餃子，感覺特別好吃。
包餃子作文10
今天，我和媽媽一起包餃子。
首先我和媽媽去商場買材料，我們先買了肉餡，然后買了玉米，最后買了皮。
回到家里，我們就開始干起包餃子的活，準(zhǔn)備餃子餡，媽媽先洗了一下肉，然后媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末，接著媽媽又洗了一下玉米，剝下了玉米粒，再把玉米粒和肉餡放在一個(gè)大碗里攪拌一下，肉餡就做好了。
接下來我們開始做餃子皮，媽媽拿來一個(gè)大盆子，倒下一些清水，然后就把面粉倒進(jìn)去和水一起攪拌，媽媽還一邊攪面粉一邊往盆里倒水，直到所有的面粉都粘在一起的時(shí)，媽媽再用搟面杖把面團(tuán)搟成大小均勻的小面團(tuán)，皮也做好了。
最后，我和媽媽就開始包了，我看著媽媽先把皮攤開，又拿出筷子夾一些做好的餡放皮的中間，再用筷子頭沾水把餃子皮的'周圍都弄上水，然后再把餃子皮對捏在一起，捏成了各種各樣的形狀，有的像一艘小船，有的小一朵小花，還有的小一個(gè)熟睡的小娃娃……媽媽包得非�？欤幌伦影艘慌�，我也學(xué)著媽媽包，可是我才包了幾個(gè)。
窗外的小鳥嘰嘰喳喳地叫著，仿佛也在為我高興呢！哈哈，雖然我包的不是很好，但是我為自己學(xué)會(huì)了包餃子而開心呢！
包餃子作文11
這是一個(gè)有意義的周末，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)“新技能”。這項(xiàng)技能是和食物有關(guān)的，而且十分十分好吃——包餃子。
你一定很想知道吧！讓我來說給你聽。今天姐姐帶我來到她單位，讓我跟著她們單位食堂的`阿姨學(xué)包餃子。阿姨負(fù)責(zé)和面、揉面和搟餃子皮，我和大姐姐來包。第一次拿到餃子皮的我竟有點(diǎn)不知所措。姐姐說：“先把肉餡放在餃子皮中間，再把兩邊中間重疊，用力捏緊，這樣就完成了第一步了�！苯又憬阌终f：“做好第一步兩邊會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)洞，用食指從洞中間往里推，然后捏成兩個(gè)角，再將兩邊兩個(gè)角往中間貼緊就大功告成了�！�
第一個(gè)我做得不太好，彎彎曲曲的，很不美觀，但是我一點(diǎn)也不灰心，因?yàn)槿f事開頭難。第二遍我仔細(xì)觀察大姐姐的指法，一步步慢慢做，果然比第一個(gè)好看多了。我得到了一致好評，信心倍增，樂得合不攏嘴。一個(gè)個(gè)餃子像金元寶似的，十分吸引人，我恨不得快點(diǎn)把它們吃掉。蒸熟之后，香味彌漫著整個(gè)廚房，我狼吞虎咽地吃了起來，那味道真是無比美味，比平時(shí)買的餃子好吃多了。
沒想到包餃子也有這么多講究吧！果然只要認(rèn)真做，世上就沒有我們做不好的事，我很開心學(xué)會(huì)了包餃子！
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