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肉夾饃作文

時間:2023-07-16 15:51:51 好文 我要投稿

肉夾饃作文

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家對作文都再熟悉不過了吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編為大家整理的肉夾饃作文,歡迎閱讀與收藏。

肉夾饃作文

肉夾饃作文1

  說道美食,我最情有獨忠的便是肥而不膩,瘦而不柴的肉夾饃了。

  肉夾饃雖然美味,但做起來卻十分有難度。做白吉饃時,要把軟硬適中的面團幹成扁圓形,然后放進專用的機器里。過不多久,那淡淡的煎香味便徐徐飄了出來,。做臘汁肉時,要把新鮮的豬肉洗凈放入鍋里,再加上水和八角等香料,最后用大火煮上半個小時,香噴噴的臘汁肉也就做成了。接著將一塊能將所有人迷倒的肥美多汁的臘汁肉從鍋中滴滴答答的`撈出來。放在案板上,剁成大小相同的肉沫,那香味便彌漫在各個角落,把剁好的鮮美臘汁肉夾在外焦里軟的白吉饃中間,再加上香菜和熱乎乎的臘汁,這樣,一個色、香、味樣樣俱肉夾饃就做好了。端上桌,饃外觀焦黃,條紋清晰,體積發(fā)脹,里面裹著一層香味十足的臘汁肉,令我垂涎欲滴。深吸一口,那香味便激蕩在我的鼻腔。我把微微有些發(fā)燙的肉夾饃一把抓在手里,迫不及待的咬了一大口。剛一入嘴,那鮮美的肉汁就開始在我口中流淌,臘汁肉肥而不膩,瘦而不柴,香味撲鼻,白吉饃外酥里軟,與香氣四溢的臘汁肉相得益彰,三者融入在一起,讓人覺得“此食只應(yīng)天上有”它們侵占了我的味蕾,在我的口腔中游蕩,讓我大為滿足。

  肉夾饃雖然沒有米線的爽口,沒有臊子面的酸辣,沒有油潑面的筋道,可它依舊是我最喜歡的美食。

肉夾饃作文2

  肉夾饃是我最喜歡的小吃。

  肉夾饃的味道好極了,看相也好。圓圓的面餅里面有黃黃的油,兩棵綠油油的小青菜,一些金黃的`馬鈴薯,一根紅紅的里脊肉,連三千尺的地方都能聞到它濃濃的香味!

  肉夾饃的做法十分簡單,來了客人說,來一份肉夾饃,那人就隨手拿了一個圓圓的肉餅放入油鍋里炸,炸到有點黃的時候,用夾子夾出來放在一個小袋子里面,然后抓一把土豆條和兩棵小青菜放入油鍋里炸,炸熟了放入一個鐵碗,又把一串里脊肉放入油鍋里炸,炸熟了放在和菜一起的鐵碗里,放入油,一起攪拌,把面餅邊上切開三分之一,把菜和肉倒入面餅里。這樣,一個完美的肉夾饃就做好了。

  從我家聞到濃濃的香味,不禁讓我媽媽也給我買了一個肉夾饃嘗嘗。買到肉夾饃了,我用筷子夾起一塊里脊肉,聞了一聞非常好吃,土豆和小青菜的味道曳好得不得了。

  我第一次吃肉夾饃時,太燙,沒拿好,不小心掉到了地上,里面的油濺得我滿褲子都是,弄得我狼狽不堪。從此,我給肉夾饃取了個外號——“油多多”。

肉夾饃作文3

  今天,春光明媚,鳥語花香,是個好天氣,媽媽帶我出去玩。

  我們路過一家小吃店。里面飄出了一股濃濃的香味,我問媽媽:“這是什么?”媽媽說:“這是西安有名的小吃肉夾饃!”我拽著媽媽的袖子嚷道:“媽媽,媽媽,你最好了,給我們買一個肉夾饃吧!”媽媽便答應(yīng)了,媽媽給了我五元錢,讓我去買。我跑過去,揮著手中的五元錢,叫道:“叔叔!給我來個肉夾饃!”叔叔說:“好的!敝灰娛迨迨帜靡粋雞蛋在桌子上一敲,然后把雞蛋倒進電烤爐的面板上,然后再把里脊放進去,接著,把饃放進鍋里蒸,出鍋了之后,在饃的中間切一刀,在里面用刷子刷好醬,然后撒點胡椒粉,把煎好的雞蛋放進去,又把煎好的里脊放進去,用筷子撿來兩片生菜放進里面,用袋子裝好,“叔叔,給!”我把五元錢給了叔叔,叔叔把肉夾饃遞給了我,我迫不及待的就要吃,叔叔急忙喊道:“小姑娘,別燙著,慢點吃!蔽遗踔銍妵姷娜鈯A饃,邊走邊吃,我一口咬下去,“嗯~~嘴里面不僅有生菜的清香,里脊的肉香味,更有雞蛋的`味道。

  回到家,我的嘴里還不時回味著肉夾饃的香味,不愧是西安有名的小吃肉夾饃。

肉夾饃作文4

  母愛表達的方式有很多,可以是一件大衣,可以是一把雨傘,也可以是一個肉夾饃。

  我一二年級的時候,因為還小,所以每天都是媽媽接我回家,在回家的路上,媽媽必定給我買一個肉夾饃。

  肉夾饃的白饃軟軟的.,有一股面香味。那肉是有肥有瘦香味迷人的臘汁肉,使人一看就有了食欲,會忍不住買一個。媽媽也每天買一個,但只是給我吃,我天天吃著香噴噴的肉夾饃,偶爾想到媽媽,讓媽媽嘗一口,媽媽不吃。偶爾我吃不下了,給媽媽吃,媽媽不吃,要拿回家給爸爸吃。

  賣肉夾饃的那位總是笑瞇瞇的奶奶,總是對媽媽說:“你也買一個吧,不能光疼孩子,她長大了,可不知道孝不孝順你嘞。”媽媽總是笑著說:“沒事,我不愛吃!

  有一回,奶奶沒來擺攤,我沒吃的肉夾饃,心里委屈極了,大哭吶喊要吃肉夾饃,媽媽安慰我:“好啦,不哭了,肉夾饃媽媽明天給你買,今天媽媽回去給你做糖醋里脊和炸魚丸,不哭了哦!蔽乙宦,立馬止住哭聲高高興興和媽媽回家去了。

  媽媽,您是世界上對我最好的人,您又何嘗不愛吃肉夾饃呢?我希望您對自己好一點,不要這么慣著您的女兒,您的女兒已經(jīng)長大了,您對自己好一點吧!

肉夾饃作文5

  我出生在美麗的西安,西安是一座歷史悠久的古城,不但有許多名勝古跡,小吃也多種多樣。有羊肉泡饃、烤肉、涼皮等。其中最好吃、最有名的莫過于肉夾饃了。

  肉夾饃不僅是涼皮的最佳搭檔,也是我的最愛!肉夾饃色香味美、好吃至極!尤其是那剛烤出來的饃,聞起來陣陣飄香、外皮酥脆、內(nèi)心軟綿。白色的表面上還被烤出了幾圈土黃色,吃起來外面硬,里面軟,十分有意思。

  做臘汁肉時,先把肥瘦適中的新鮮豬肉洗凈放入鍋中,加上水、陳年老湯和獨有的配料,用大火煮上半小時,煮好的肉色澤紅潤、油亮泛光、氣味飄香。

  現(xiàn)在,拿一個烤好的.饃,從中間一分為二,再把剁好的肥瘦相間的臘汁肉夾在饃里,澆上一勺褐色的臘汁,真是讓人口水流下三千尺,忍不住輕輕咬上一口,一點都沒有油膩的感覺,入口即化,滿口留香,回味無窮。

  你想吃肉夾饃嗎?那就來我的家鄉(xiāng)西安做客吧,享受肉夾饃的可口美味,一定會讓你終身難忘!

  我愛吃肉夾饃!但我更愛我的家鄉(xiāng),美麗的西安!

肉夾饃作文6

  陜西肉夾饃之所以是的最愛,是因為它那白軟的面饃加上肥而不膩的肉粒讓人回味無窮,我現(xiàn)在想起來還不禁垂涎三尺,念念不忘!

  要說我最愛的小吃,那是陜西肉夾饃了。

  從店里飄出的香味,像一把鐵鉤鉤住了我的雙腳,使我寸步難行。我扯了扯的.衣角道:“媽媽,那家店里飄出的味兒好香呀!”“要不,我們?nèi)タ纯矗俊眿寢岦c了點頭。

  走進這家店,點了一份肉夾饃。當(dāng)肉夾饃上桌的時候,香氣撲鼻。又白又軟的熱面饃夾著半瘦半肥的棕色的肉粒,秀色可餐,令人垂涎三尺。我把它分成四份,取一份放在自己的盤子里。

  心里喜滋滋的,我望著那晶瑩發(fā)亮的肉粒,我不禁又咽了咽口水。接著,我先舔了舔肉,再一口咬下去,“嗯,真好吃!”我說道。剛咬下去的時候,肉夾饃的肉汁滲到了我的嘴里,美味可口。本以為帶著肥肉的肉粒會十分油膩,卻沒想到當(dāng)我咀嚼肉粒時,它肥而不膩、口感極佳,再加上白饃混著肉粒的味兒,更加完美了。當(dāng)兩者在舌尖上綻放的時候,真是人間美味呀!

  我細細地品嘗著這美味,令我欲罷不能、百嘗不厭。

  媽媽在一旁看著我,笑著說:“慢點吃,又沒人跟你搶著吃!”說著便拿起紙幫我擦擦油汪汪的嘴巴,黑色的眸子里充滿了無限的疼愛。不知怎么了,一股暖流涌上了我的心頭,我也笑了笑,接過餐巾紙擦了擦我沾滿油漬的嘴巴。

  陜西肉夾饃之所以是我的最愛,是因為它那白軟的面饃加上肥而不膩的肉粒讓人回味無窮,我現(xiàn)在想起來還不禁垂涎三尺,念念不忘!

肉夾饃作文7

  “民以食為天”,這話,我絕對認同。畢竟我這個吃貨的稱號,可不是白當(dāng)了,我尤其愛我家鄉(xiāng)的美食——陜西美食,其中令我欲罷不能的`當(dāng)屬肉夾饃。

  肉夾饃又分三種,臘汁肉夾膜,肉沫子夾饃,潼關(guān)肉夾饃,我認為最好吃的是臘汁肉夾饃,我喜歡臘汁肉夾饃是有原因的,肉夾饃的精華在于膜,陜西自古就是小麥主產(chǎn)地,面制品才是真的王道,臘汁肉夾饃的饃名為白吉饃,相傳是清末皇帝城破,流浪在各地。一天,御廚外出尋食,來到了一家肉夾饃店,見店主忠厚便傳授一套模及其打法,名曰:“白吉饃!边@便是臘汁肉夾饃的饃。

  臘汁肉夾饃的肉也很有講究,用陜西特有的鐵鍋配上。秘制的鹵料的肉,也就是精選五花肉,鹵完就變得香噴噴,配上饃咬一口饃,饃輕肉香,香味俱全,看著白饃泛黃紅肉帶汁,聞一聞,你會覺得肉夾饃的磁場瞬間增大幾億倍,拉著你往他那兒去,這陜西一絕可不是吹出來的。

  如果去了陜西一定要去嘗嘗這臘汁肉夾饃,如果來了沒吃,就算是白來陜西了喲!

肉夾饃作文8

  晚上,我騎著自行車到外面散心。這時,天色已經(jīng)不早了,漆黑的夜空中掛著一輪碧玉般的明月,灑下了朦朧的光輝,這讓我不禁想起了一件事,既清晰又模糊………

  放學(xué)了,落日的余暉染紅窗欞,那段時間,奶奶每天放學(xué)回家基本上都會為我做一個肉夾饃,回老家前,總會千叮嚀萬囑咐爸爸:天冷了,別讓孩子著涼了。雖然每次聽到嘮叨我都很心煩,時至今日,我卻感覺到了那份厚重獨特的.愛!

  前段時間,我的嬸嬸生了一個小堂妹,奶奶只能每天照顧小堂妹,這樣持續(xù)了一個月,我的口福自然沒了。于是,拿出自己的零用錢買了一個肉夾饃,雖然牌子上寫著“正宗”,吃起來也香噴噴,可卻怎么也品嘗不出那愛的味道。

  奶奶,你何時能回來再給我做一個肉夾饃,雖然您做的不比大街上的肉香、饃脆,但是卻有一股愛的馨香。

  等!等!時間如流水般過去,爺爺因為高齡而退休了。輪到爺爺來照顧小堂妹,奶奶終于可以給我做肉夾饃了。

  今天,我終于又吃到了奶奶的肉夾饃,細細品味,發(fā)現(xiàn)還是那熟悉的味道。是它,是它,就是它,那細膩的愛再次淌進了我的心田。

  這時,淚水朦朧了雙眼,豆大的眼淚像掉了線的珍珠一樣掉下來。我在心里默默地念叨著:奶奶,我愛你!

肉夾饃作文9

  兩個肉夾饃,700元?

  哦,你是不是覺得賣得太貴了?別急,聽我慢慢說。

  奧運會閉幕式那天晚上,我突然很想吃樊記臘汁肉夾饃。因為急著看閉幕式,便把它們打包帶回家了。買的時候我就饞得不行了,餓得要命了,一回家就讓切割機(嘴巴)高速運轉(zhuǎn)起來,不一會兒,兩個肉夾饃就以每秒一百公里的速度走進……哦,不不不,應(yīng)該是栽進磨飯機(胃)里。磨——

  哎喲,痛死我了!第二天下午,我的.胃好像我沒有給它發(fā)工資似的開始鬧罷工,而且,還發(fā)起了高燒。無奈,去見醫(yī)生吧!完了!完了!醫(yī)生又派來了吊瓶老弟,這小子還身價不菲,一瓶竟然炒到了一百多元!

  扎針——等待——結(jié)束——go家——

  這一折騰,足足花了700多元,這就是兩個肉夾饃的代價!

  媽媽說:“以后,你可不能再貪吃了!”

  “是,長官!”

  (注:臘汁肉夾饃是陜西省西安市著名小吃。由樊鳳祥父子倆創(chuàng)于1925年,已有70年歷史。“肉夾饃”的叫法源自古漢語,是一種介詞的省略,其意為“肉夾于饃中”。)

肉夾饃作文10

  我的故鄉(xiāng)在西安,這里有許多小吃,而我最愛的是那香氣撲鼻的肉夾饃。

  說起肉夾饃,其實是肉夾于饃里的。記得我很小的時候,第一次吃肉夾饃,就被那獨特的味道吸引了,肉夾饃的饃叫白吉饃,是用炭火烤制而成的,餅的外面焦黃焦黃的,還有一個個圈,而里面是軟軟的。肉是臘汁肉,是把上好的豬肉要煮很長時間,而且要使用陳年老湯,而湯里面要放很多神秘的`調(diào)料,煮好的肉紅亮紅亮的,肥而不膩,入口即化,那烤得酥酥的饃夾著色澤紅潤的肉,真是讓人胃口大開,食欲大振!

  記得有次和媽媽一起吃飯,我拿著票取肉夾饃,我看見阿姨先用勺子盛了幾塊肉,把肉放在案板上用刀切碎,再把白吉饃切開把肉放進去,又加了一點湯,大功告成!阿姨把饃給我,咬上一口,滿口流香,而且汁水都流出來了,那香味一直在我鼻子周圍縈繞,讓我回味無窮,太香了!

  有從外地來的小朋友,我這個西安小美食家一定先搶他推薦超級好吃的肉夾饃,我還給外國小朋友介紹過呢!對了,肉夾饃還有個英文名——chinesehambager 。

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