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我學會了包餃子作文匯總15篇
在生活、工作和學習中,大家對作文都不陌生吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編整理的我學會了包餃子作文,希望對大家有所幫助。
我學會了包餃子作文1
我最喜歡吃餃子。每當有空的時候,爸爸媽媽就會給我包餃子吃。
上個月,爸爸回來后決定給我包餃子。我最喜歡蓮菜肉餡的,所以爸爸帶我到市場買了蓮菜、豬肉、蔥和姜,并讓人家把這些攪拌成肉餡。
回家后,爸爸就忙開了。他先把面粉倒在一個大盆里,然后又倒入適量的水開始和面。等爸爸和好面,媽媽開始搟面皮。只見媽媽迅速地滾動著搟面杖,靈巧地轉著面皮,很快,一張張中間厚、邊緣薄的面皮就搟好了。我也學著媽媽搟,可是搟的'卻是厚薄一樣的餃子皮。正當我感到沮喪的時候,媽媽卻夸我搟得挺圓的,并且安慰我說:“多搟幾次就好了,熟能生巧!
接下來該包餃子了。媽媽左手拿起一張面皮,右手用筷子夾起一些餡放在面皮的正中間,并用筷子把餡壓實,然后用右手把面皮對折起來捏緊,一個大肚子的餃子就包好了。
看到這里,我手心癢癢的,忍不住也拿起一張面皮包起來。我學著媽媽的樣子,把餡放進面皮里,用右手把面皮對折捏緊,可沒想到那餃子的大肚子竟裂開了。我撅著嘴巴,一臉的不高興。媽媽告訴我:“你放的餡太多了,下次少放點試試!蔽矣衷趮寢尩闹笇抡J認真真地包起來。這一次,比剛才包的好多了:餃子圓鼓鼓的,而且沒有裂開?粗野娘溩,我開心地笑了。
我終于學會了包餃子。通過這次學包餃子,我懂得了:學一件事不是那么容易的,只有認真練習,才能成功。
我學會了包餃子作文2
今天,我學會了包餃子。
今天,我起來得很早,剛伸了一個懶腰,穿好衣服,就看見媽媽在包餃子,。要知道,那餃子可好吃了,媽媽包餃子用的是方皮,包得餃子又大又圓,餡還特別慢,那餃子煮出來好像一個個大肉圓,煎出來就像一個個大元寶,蒸出來像一朵朵大花,想想我都垂延三尺,于是我便對媽媽說:“我也想包”媽媽爽快地答應了。
包餃子得先把手洗干凈,洗干凈后媽媽給我做了示范,先用水在餃子周圍蘸上,再在中間包上餡兒,對著后一卷就包起來了!扒,這么簡單。”我驕傲自大地想。到我了,我要么就是水蘸多了,要么就是餡包少了,有時還折不好。唉,原來包餃子咋這么難!我只好虛心地看著媽媽熟練的手法,看完后自己才認真地包起來,我報得仍然不好,奇形怪狀,東倒西歪,餃子哪里像金元寶,簡直是醉如爛泥的醉漢。熟能生巧,后來,我包的'餃子也都像一個個金元寶,仿佛咧開了大嘴。對我笑呢!
晚上,我大吃了起來,感覺自己吃自己包的餃子,有滿滿的成就感,吃得更歡了。
如果你來我家做客,我會請你大吃特吃,不過,現(xiàn)在我得先開吃了!
我學會了包餃子作文3
看見媽媽在包餃子的時候,當時我也想包。于是,我向媽媽提出了自己的想法。
媽媽笑著說:“你哪是包餃子啊,你是往肚子里面包!
不就是包餃子嘛,有什么難的?不就是蘸點水,包點餡兒,捏一捏嘛。這么想著,我洗了手,拿起餃皮就包了起來。一個包完了,倒在桌子上,還張著大嘴巴,好像在嘲笑我呢。
唉,沒有媽媽包得漂亮。于是,我決定再包一個,這個還沒有媽媽包得漂亮。媽媽包的圓鼓鼓的.,而我包得卻像一個瘦小的小丸子。
這里面一定有竅門。我停下來,仔細地觀察媽媽包餃子。原來,媽媽左手拿皮,右手鏟餡,握在手心之中,捏緊。我照著媽媽的樣子,鏟些餡兒,蘸些水,終于包好了?墒,這些餃子太不夠意思了,餃子竟然又開了。
能不讓我生氣嘛。我把餃皮一扔,生氣地走了。后來,是媽媽的話語:“失敗乃成功之母,你不要因為有了困難,就選擇放棄。”聽了媽媽的話,我不好意思地低下了頭。
經(jīng)過我長時間的努力,終于包了一個圓鼓鼓的餃子。到了中午,媽媽把餃子煮了,看它們的樣子,像白胖胖的孩子在水里游泳。我吃到了自己包的餃子,心里樂開了花。
我學會了包餃子作文4
星期天,媽媽對我說:“中午,我們來包餃子吃吧!蔽乙宦,興奮極了,就對媽媽說:“我也來幫您包餃子!眿寢屝Σ[瞇地說:“好呀”!我連忙搬來一個椅子,坐在面板前,和媽媽一起開始包餃子。
我興奮地拿起一張餃子皮,學著媽媽的樣子,將餃子皮攤在手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,對折了一下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。不一會兒,我包的第一個“餃子寶寶”就誕生了。咦,奇怪,我的餃子怎么扁扁的?再看看媽媽,一個個都很飽滿,看起來像威風凜凜的.大將軍,而我的怎么看都像個“營養(yǎng)不良”的茄子。媽媽說,我的餡放得太少了。于是,我重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對似的,像朵脹開的花骨朵調(diào)皮地想往外鉆。呀,糟了,餃子皮破了,餃子餡兒弄得我滿手都是,黏黏糊糊的!芭K死了!蔽沂箘虐扬溩右蝗,生氣地說:“我不學了!眿寢層H切地對我說:“做任何事情都不能半途而廢,世上無難事,只怕有心人。來,我教你吧!”餡不能放得太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傇谑稚,用勺子舀了一點餡,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,看著媽媽折得這么認真,我想:媽媽說得對,無論做什么事都不容易。于是,我也學媽媽的樣子包了一個自己理想中精致而又漂亮的餃子。媽媽說:“萬事開頭難,要反復練習,才能熟能生巧!甭犞鴭寢尩脑捄唾澰S的眼神,我心里樂開了花!
我學會了包餃子作文5
我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒牵郧拔抑粫燥溩,卻不會包餃子。
一天放學回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它與媽媽包出來的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚我學的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香!
后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的`餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
我學會了包餃子作文6
一個星期天,我與媽媽一起來到了奶奶家,今天,我要學包餃子。
包餃子,第一步就是和面。姐姐是“裁判員”,我要和媽媽準備比比誰和的面又快又好,隨著“裁判員”姐姐一聲令下,我和媽媽便開始比賽了。剛開始,我還覺得和面沒什么難的,漸漸地,我就發(fā)覺有一種力氣使不出的感覺,雙手沾滿了面,卻怎么也搓不下來,仿佛在我面前的不是一團面,而是一座山。不管怎么攪拌也和不到一起,再看看媽媽手里,那被我視同如山的面,已經(jīng)和在一起,并被她揉得很光滑,正在等待進入第二道工序。毫無疑問,我失敗了。
第二局我們比誰做得餃子皮又快又好。這場比賽中,我一馬當先,效率十分高。不僅這樣,我做的餃子皮質(zhì)量也很好,遠比以前被姐姐叫成“魔鬼”的'餃子皮實在是好太多了!
終于來到了最后一道工序————包餃子,我很快就包好了一個餃子,正當我為此暗喜時,卻發(fā)現(xiàn)很像一只張牙舞爪的“小怪獸”,樣子丑極了。正當我猶豫著,怎么才能包好時,奶奶走了過來,耐心地教我包餃子的手法。在我一次次反復實踐中,算是包好了一個自己還算滿意的餃子,正信心十足,準備包第二個時,奶奶和媽媽已經(jīng)包完了。
等熱氣騰騰的餃子端上餐桌,我吃著餃子第一次感到無比香甜,為自己學會包餃子感到由衷的高興。
我學會了包餃子作文7
看著別人包的餃子又飽滿又好看,我心里羨慕的不得了,可惜自己不會包!
有一次,我自己學著包餃子。我先拿了一小團面粉,用水和了,再把它壓得圓圓的、扁扁的,然后學著媽媽以前包餃子的樣子,放進餡,手一邊轉動餃子皮,一邊再把餡包起來。我反反復復試了好幾次,不是沒用上那股勁,就是用勁太大,餃子變形了,總是不得法。結果是,我包的`餃子皮不是太薄,就是皮太厚;不是沒壓緊,就是包歪了。唉!瞧那“慘不忍睹”的餃子,我真的有點灰心喪氣,不想包了。
媽媽看到了,鼓勵我說:“做什么事都要有耐心,要有始有終,不能半途而廢,我也不是生下來就會包餃子的。另外,還要認真觀察,掌握包餃子的技巧。這樣,才能學成個樣子!甭犃藡寢尩脑,我覺得很有道理。于是,我靜下心來包餃子。這次媽媽認真的教我包餃子的方法,我也專心致志地看著,耐心地跟學著,一點也不含糊。終于,我也包了一個有點像樣的餃子出來。比之前的那些“次品”好看多了。有了第一個成功案例,我的自信心也慢慢恢復了,原來我也可以包好餃子的。又包了幾個,我越來越熟練,包的餃子也越來越緊致,越來越好看。最后,我包的餃子和媽媽的餃子放在一起,竟然也不相上下了,我和媽媽都開心的笑了!
我終于學會了包餃子,愿望實現(xiàn)。
我學會了包餃子作文8
從小到大,我學會了很多本領,做飯、跆拳道、唱歌,但我印象最深的是那次學包餃子。
那天,我看見爸爸媽媽準備好包餃子的食材,就走到他們身邊說:“我和你們一起包餃子,好嗎?”媽媽笑著對我說:“我們寶貝長大了,能幫咱們干活了!蔽乙宦犚妺寢尨饝,高興得蹦了起來。于是我就準備下車揉面。這時,媽媽擋住了我,說:“你得先把手洗好才能揉面啊,要不然,細菌全吃肚子里面去了!蔽衣犃诉@番話,臉紅了,馬上就跑到洗手間來來回回洗了好幾遍手,我就正式開始包餃子,以前我以為揉面是個簡單的活兒,可是等到我親自動手,才知道這活不容易,我費了好大力氣才把面揉好,媽媽告訴我,讓面團餳一餳才能包餃子。
餳好了,餡也準備好了,終于開始包餃子了。媽媽先把面團搓成長條,然后。再用刀把長條切成一塊一塊的小面塊兒,我學著爸爸的`樣子,拿起一塊小面塊兒,放在兩個手掌心,一壓,小面塊就成了小餅,我一連壓了十多個。接著,媽媽用搟面杖把小餅搟成了又薄又圓的餃子皮。我用左手托著餃子皮,右手拿著筷子,把餃子餡放進了餃子皮里。然后把餃子皮兩邊對折粘到一起,不留一絲空隙。最后,手在邊上捏出許多好看的小褶子。就這樣,一個個漂亮的小餃子就包好了。到了晚餐時間,一碗又一碗的小餃子就上餐桌了,爸爸媽媽連聲夸我包的餃子結實、好吃、好看。我聽了,心里美滋滋的。
自己的勞動成果能得到別人的肯定是一件多么令人高興的事呀!
我學會了包餃子作文9
我學會了包餃子
星期六,我和媽媽一大早就起床了,我跟媽媽說:“媽媽今天我想吃餃子!眿寢屨f:“好的,那我們一起來包吧!”我高興極了!
我興高采烈的和媽媽來到菜市場里買豬肉、蔥和面粉,買好了這些東西我們就回家包餃子啦!
首先,我們拿好一個大大的盆子把買好的面粉抓一些進去,在倒一點水,但是水不要倒太多了,再用水邊搓邊倒水,搓好了把它拿起來,把搓好的面粉團,用一根又短又圓的木棒把它搟成薄餡片,餃子皮兒做好了。我們開做肉餡了,首先,我們把買好的豬肉和蔥放到菜板上用刀把它們剁成細肉,肉餡就做好了。
我們開始包餃子了,我看著媽媽拿起一片餃子皮托在手心上,再用筷子夾起一點肉餡放在餃子皮的中間然后用手沾一點水,沾在它的四周,把餃子皮對中折一下,再用手把餃子皮折疊成小扇子一樣的花紋,媽媽很快就包好了一個餃子。我也學著媽媽的樣子做了一個餃子,但是樣子丑極了。后來在媽媽的`細心指導下我又重新包了幾個餃子,這回進步可大了,和媽媽包的餃子一個樣,媽媽看了高興極啦!
我們終于做好餃子了!我看著鍋里煮著的餃子開心極了!一個個像一把把美麗的小扇子。一會兒餃子煮好了,我拿起筷子吃了一個餃子,感覺非常有成就感,而且味道好極了。今天,我終于吃到了自己做的餃子,香在嘴里甜在心里!
我學會了包餃子作文10
大年三十的時候,我想和爸爸、媽媽、奶奶等家人吃一頓餃子,可是我從來沒有包過餃子,但是我想在奶奶的指導下讓家人們嘗嘗我包的餃子。
一切準備就緒后,我看見奶奶一手拿著面皮、一手拿著一把小勺舀餡兒,將餡兒往面皮里一放,兩只手幾捏,一個圓鼓鼓的餃子就包好了,看到這里,我心里只癢癢,于是對奶奶說:“好簡單,我來肯定包的更好!”奶奶笑著對我說:“你也來試試呀!庇谑俏揖蛯W著奶奶一手拿著面皮、一手舀餡兒的樣子包了起來,首先把餡兒舀到面皮里,然后將面皮對折一次,可是接下來我怎么也捏不緊,餡兒每次都像個調(diào)皮的'孩子從面皮里逃了出來,奶奶于是對我說:“你要先將面皮上先沾點水后再捏呢!庇谑俏揖驼此四螅沁是被我包的一團糟,奶奶看到我包的餃子都笑了。
奶奶說:“世上無難事,只要肯登攀,來,我來教你!蹦棠踢呑鲞呎f“首先要將面皮整平,陷要鋪均勻,對折時面皮邊要對整齊,最重要的是面皮邊沾水后捏的力度要適中!边@次我學的很認真,不一會,按照奶奶說的要領就包好了幾個,這次我終于包成功了!奶奶還直夸我學的快呢,看到自己的勞動成果,我開心地笑了。
今天所有的人都吃到餃子了,當然有的吃到的餃子樣子有些怪,你們能猜出它們是誰的作品嗎?
我學會了包餃子作文11
一天中午,我們一家人開始包餃子。
我們先準備一碗水、肉、面粉和餃子皮。那個肉不是那種一大塊的,而是被我們剁成小肉末了用各種調(diào)料拌好的`餡。在餃子皮上撒一些面粉,就可以讓那些皮不會很黏。我看奶奶是這樣做的先把皮滾幾下,然后再順便放些面粉,再放一些肉在餃子皮上面,把餃子皮四周合起來就完成了,這也太簡單了吧!
但是第一次,我把皮兒弄得太長了。第二次,皮剛剛好,但是太小了。第三次,皮剛剛好,肉也剛剛好。像一個個圓圓的小拳頭,包好的餃子像很多拳頭再說:“祝賀你成功啦!”
我等了一會兒,餃子煮好了,媽媽吃了一口沒味道,這時我才想起忘了放鹽了。我就走進廚房,突然我停了下來,心里一個聲音告訴我,你都已經(jīng)很累了,還要去放鹽已經(jīng)做的很好了。這時還有一個聲音告訴我,你如果放了鹽說不定媽媽一高興,說不定會給你錢的?烊シ虐桑∥矣X得這兩個都很對,算啦!我還是去放吧,我就抓了一把鹽放在餃子里,媽媽說好吃極了,我太高興了。
這次包餃子讓我收獲了這些道理,第一,我學到了包餃子。第二,我學會了包餃子的步驟。第三,讓我知道了做一件事情,只要你堅持去做就一定會成功的。我今天太高興了。
我學會了包餃子作文12
我會做許多事情,有打籃球、踢足球、溜冰等?晌易钕矚g做的是包餃子。
有一次,我睡得正香。突然,一陣劇痛,我慢慢地睜開眼睛,看見媽媽正在使勁地捏我的臉,我齜牙咧嘴地問:“您干什么呀!痛死了!”媽媽直接把我拉進洗手間,用手指著我,好像是叫我趕緊刷牙。
完了之后媽媽又拉我去菜市場買菜,媽媽有和小販討價還價的經(jīng)驗,一下子就買到了許多菜,有菠菜、青菜、酸菜等。回到家后,我問媽媽:“媽媽,買這么多菜做什么?”媽媽二話不說,開始包起了餃子。我想:媽媽這么辛苦,我去幫幫她吧!
我跑到廚房,跟著媽媽一起包餃子。可是,我怎么也包不好,包出來的`餃子就像個四不像似的。當我打算放棄的時候,媽媽親切地對我說:“別著急,凡事都有第一次,你照著我的動作來做就行了!蔽覍W著媽媽的樣子,先把酸菜放進肉里攪拌,接著舀起一勺肉裹進餃子皮里,然后把餃子包起來,再把餃子皮的邊緣捏一捏,最后,一只完整的餃子就這樣“誕生”了。我把剛才包的餃子和現(xiàn)在的餃子對比了一下,果然,現(xiàn)在做的比剛才做的好了很多。餃子全都做好了,我把它們放進鍋里蒸煮,然后等待著開鍋。
吃餃子的時候,我拿到一個非常硬的餃子,當我把它的餃子皮取出來的時候,有一個硬幣掉了出來,原來是幸運硬幣,我高興得跳了起來。
經(jīng)過這件事,我知道了媽媽平時做飯真的很辛苦,我要學會做飯,以后每天做飯給媽媽吃。
我學會了包餃子作文13
在成長的旅途中,會有許多的第一次:第一次騎自行車、第一次洗衣服……在繁星般的第一次中,最使我難忘的.是第一次包餃子。
那一年的除夕夜,媽媽說要包餃子,我表面上是無所謂,心里卻心花怒放。我和妹妹,爭著搶著讓媽媽教我們包餃子,媽媽爽快地答應了。
媽媽用溫水和面,把肉餡切好后,媽媽讓我們搟餃子皮,我們沒搟幾個,臉上就全是面,成了“土包子”了。我和妹妹你看我,我看你,全都哈哈大笑。而且我們搟的餃子皮,特別奇怪,沒有一個是圓形的。
媽媽又讓我們包餃子,開始的時候,妹妹的肉餡放多了,結果用勁太大,肉餡飛到了臉上,全家哈哈大笑。我左手托著餃子皮,右手拿起筷子夾肉餡,再把它放在餃子皮上,再用手把兩邊的餃子皮往一起捏。可惜肉餡放多了,油從餃子皮的兩端淌了出來。爸爸看到此情形,笑了笑,又重新拿來一塊餃子皮,把這個“殘局”收拾了。我又重新試了一次,這次肉餡放得不多,我開心得手舞足蹈,我終于學會包餃子了!可是“樂極生悲”,我一不小心把面吹到了我和妹妹的臉上,我們滿臉都是面粉。爸爸拿出手機,把我們倆搞笑的照片拍下來,發(fā)到了朋友圈上,我和妹妹羞得滿臉通紅,真想躲進老鼠洞里不出來。
餃子終于在陣陣歡聲笑語中包完了。不一會兒,餃子又被煮熟了,吃著自己包的餃子,心里有一種說不出的幸福。霎時我感覺自己真的長大了。
我學會了包餃子作文14
俗話說,過年就是要吃餃子,才不會長凍瘡,這不,今天,我們就親身,親世,親手制作餃子,吃餃子。
看著馬上就要到傍晚了,晚飯卻還未曾有過下落,正當我們冥思苦想之時,舅媽的聲音拯救了我們,只見她說:“要不我們包餃子。”聽到這話,我們不禁喜出望外,但是,阿姨卻問:“那餃子皮怎么辦呢?”舅媽大方地說:“沒關系,冰箱里面還有不少呢!”
包餃子開始了,餡料一下子就搞定了。很快,大家人手一張餃皮,擦上一邊清水,放上一勺餡料,餃皮一合,再加上幾條褶子,餃子就擺在我們面前了。
很快,單純的`包餃子就讓我們這群小孩子失去了興致,舅媽靈機一動,說:“要不,你們比一場賽好了,看誰包的餃子多!痹挷艅傉f完,我們便馬不停蹄地包起來,為的是能夠贏下這場比賽。在比賽中,我火力全開,手轉了一圈,添上一勺餡料,手再抖幾下,一只只小餃子就完成,就這樣,你一下我一下地比著,在最后,竟然獲得平分。
晚上,一只只玲瓏嬌小的餃子擺在我們面前,我們不禁胃口大開,真希望下一回可以讓我獲得包餃子大賽的冠軍。
我學會了包餃子作文15
今天,我想吃餃子了,于是媽媽做了餡料準備包給我吃。我也想學包餃子,媽媽在我請求下答應教我包。
媽媽拿出事先準備好的配料,開始包餃子了。我先拿起一張皮,用筷子往皮里夾了許多餡。沒想到,我剛捏上,餡就從另一邊露出來了,我急忙又拿了一張皮去“搶救”。可這邊剛捏好,餡又從另一邊“探出了頭”。我又急忙去“補救”。我好不容易才包好了一個餃子,可是媽媽包的餃子個個都挺著“將軍肚”,可我的呢?活像一個還沒上戰(zhàn)場就倒下了的逃兵。我氣得一屁股坐在椅子上。這時,我想起了一句名言:世上無難事,只怕有心人。
過了一會兒,我又站起來,媽媽問:“你還想包呀?”我說:“當然想!”說著,又從袋子里拿出一張餃皮。媽媽見了,就高興地給我示范了一下,我照媽媽的`樣子去包,先把餃皮放在手上,然后抹上餡,右手把餃皮兩邊合起來,先在中間捏了一下,再從右向左均勻地一下接一下地捏緊。功夫不負有心人,我終于學會了包餃子。這時我心里甭提多高興了!
從包餃子這件事,我懂得了:不管做什么事,不管碰到怎樣的困難與挫折,只要不灰心,就一定能成功!
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