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炒雞蛋作文11篇【熱門】
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都跟作文打過交道吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的炒雞蛋作文，希望能夠幫助到大家。
炒雞蛋作文1
今天，我準(zhǔn)備炒雞蛋！
說干就干，我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋。一個(gè)雞蛋代表著家里的一個(gè)人，四個(gè)雞蛋就代表四個(gè)人一家團(tuán)圓。
我往鍋里倒了一點(diǎn)油，只聽見鍋在唱歌呢！"噼里啪啦！噼里啪啦！"我可不能把它惹生氣啦！不然它會(huì)用鍋里的油濺我一身的！等鍋中的.泡泡消失了，我就把雞蛋沿著碗邊敲了幾下。"咔嚓"一聲雞蛋裂開了。我用手輕輕一撥，蛋黃猶如一條活魚沿著鍋邊滑落下去。我舉起鍋鏟正要翻炒時(shí)，發(fā)現(xiàn)手在不停地顫抖。于是我努力地平靜了一下自己情緒，控制住了我的手。
翻炒了幾下之后，我看見旁邊的調(diào)味料，就拿了椒鹽往雞蛋里撒，撒完之后立馬跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，發(fā)現(xiàn)沒動(dòng)靜，又走到了鍋邊拿起鍋鏟翻炒了幾分鐘。就聽見輕輕的噼里啪啦噼里啪啦的聲音，雞蛋炒好啦！
我拿起旁邊的盤子，把雞蛋小心翼翼地裝好，叫上媽媽、爸爸和弟弟一起來嘗嘗我剛剛炒的雞蛋！
我拿起筷子嘗嘗蛋的味道。味道有點(diǎn)淡呀！我又從廚房的調(diào)味料中挑來挑去挑到了一瓶醬油，用雞蛋沾了幾下醬油吃起來。味道可好啦！媽媽笑著對(duì)我說："你炒的雞蛋可真美味呀！"
我很開心！我給媽媽、爸爸和弟弟做了一道美味的佳肴。
炒雞蛋作文2
今天是星期六，爸爸媽媽都上班去了。我起床后，想吃我最喜歡的炒雞蛋，可是爸爸媽媽不在家，怎么辦？于是，我想自己動(dòng)手做。
回想爸爸做炒雞蛋的步驟，好了！心中有數(shù)了。
我先拿出兩個(gè)雞蛋，照著爸爸以前炒雞蛋的樣子，把雞蛋在碗邊磕一道縫，然后把雞蛋一掰。不料，把蛋清弄得滿手都是，蛋殼也掉到碗里了�？赡苁翘昧Φ木壒省Ｎ矣帜闷饋砹硗庖粋�(gè)雞蛋，輕輕一磕，用手一掰，這次雞蛋流到了碗里。我高興唱起來“喜刷刷喜刷刷……”
給碗里放了一些鹽，用筷子順著一個(gè)方向攪，直到均勻。然后打開電磁爐，把炒鍋燒熱，倒上油。油燒熱了，冒起縷縷青煙，該炒雞蛋啦！
“吱啦”一聲，雞蛋被倒進(jìn)鍋里，開始迅速膨脹變大，成了一朵金色的`“菊花”。我用鏟子不停地翻炒，鍋里飄出了香味。雞蛋熟了，該出鍋了。我立即關(guān)火，把它們盛到盤子里，放到桌上。我欣賞著自己的作品，金燦燦的雞蛋像用黃金做的工藝品一樣精美。
我做的炒雞蛋雖然沒有爸爸做的好吃，但我感覺很好吃。通過這件事我明白了，一件事情看起來非常簡(jiǎn)單，但要做好很難。只要你認(rèn)真地去做，就一定能成功。
炒雞蛋作文3
星期六午時(shí)，我正在看電視。媽媽說：“別看了，媽媽教你做炒雞蛋吧�！薄靶�！”我不假思索地說。邊說邊想：不就是炒雞蛋嘛，簡(jiǎn)單死了。
來到廚房，媽媽說：“你先把兩個(gè)雞蛋打爛放到碗里�！蔽艺f：“沒問題。”可是我一會(huì)兒就遇到了困難，雞蛋殼爛了，可雞蛋倒不出來。媽媽說：“用兩個(gè)大拇指把殼掰開�！蔽以嚵艘幌�，一不細(xì)心把手指塞進(jìn)了雞蛋里，弄得手上粘糊糊的，我又試了一次成功了�！跋骂^該依據(jù)個(gè)人口味，在雞蛋里加上各種調(diào)料�！蔽野凑諎寢屨f的在雞蛋里放了鹽，味精，五香粉，在媽媽的指導(dǎo)下，我又把蔥切成大約1厘米的小段，放進(jìn)了雞蛋碗里。所有的材料都匯集到碗里了，我學(xué)著媽媽的樣貌把雞蛋攪拌均勻，一切準(zhǔn)備工作做好了。
接下來該上鍋了，我們先把火打開，等鍋里的`水分蒸干以后，倒上油，大約15秒油就熱了，看著油鍋，我害怕的要命，在媽媽的鼓勵(lì)下，我鼓起勇氣，端起碗向鍋里慢慢的倒雞蛋，只見雞蛋很快變成了煎餅的形狀，媽媽趕忙讓我拿筷子攪拌，說是怕糊了。大約過了30秒，雞蛋熟了，一陣陣香味撲鼻而來，“真香�。】熳屛覈L一口吧！”我迫不及待地嘗了一口，媽媽也忍不住吃了一口，我和媽媽分享著自我的勞動(dòng)成果，覺得好吃極了。
今日我學(xué)會(huì)了一道菜，我以后還要學(xué)做更多的美味佳肴。
炒雞蛋作文4
前段時(shí)間，我跟媽媽學(xué)會(huì)了炒雞蛋。
那天一大早，媽媽就開始教我如何炒雞蛋。媽媽說：“先拿幾個(gè)雞蛋，打在碗里，咱們勺子盛滿一半鹽，就是一個(gè)雞蛋所需要的鹽量。你炒幾個(gè)雞蛋，就放幾次這么多的鹽;接著切一些蔥花，放到碗里;然后順著同一個(gè)方向，用筷子不停地?cái)嚢瑁央u蛋打成稀水狀;一切準(zhǔn)備好后，在鍋里放兩小勺油，油微熱時(shí)，把雞蛋倒到鍋里，不停的翻攪;當(dāng)雞蛋變成金黃色的'時(shí)候，關(guān)火。把雞蛋盛在盤子里，就大功告成了!”
媽媽詳細(xì)地講解后，到了我露一手的時(shí)候了。我按著媽媽說的方法做：拿兩個(gè)雞蛋……不一會(huì)兒，就OK了。我把雞蛋盛到盤子里，端去餐廳。媽媽先嘗了一口，“嗯——這雞蛋滑滑地、嫩嫩地、香香地、金燦燦地，真是色香味俱全。我的寶貝真是一個(gè)出色的小廚師!”
那頓飯我吃得非比尋常。因?yàn)槭俏矣H手做的。從那以后，炒雞蛋就由我來做。剛開始的時(shí)候，放錯(cuò)鹽是家常便飯，炒雞蛋時(shí)燒著手更是司空見慣……
不過現(xiàn)在，我慢慢地熟練了，水平越來越高了。學(xué)會(huì)了炒雞蛋，給我?guī)砹撕芏嗫鞓贰?/p>
炒雞蛋作文5
我最愛吃的食物就數(shù)西紅柿炒雞蛋了，它讓我百吃不膩味道數(shù)一數(shù)二。下面由我來給大家介紹一下吧！
我在吃姥姥做的西紅柿炒雞蛋。它的味道是甜的，像蜂蜜一樣吃到嘴里甜甜的。它主要是用西紅柿和雞蛋做的。具體是怎么做的呢？讓我來和你說解一下吧！
首先準(zhǔn)備好豆油30克，醬油5克，鹽5克，糖5克，蔥5克，西紅柿和雞蛋，就可以開工了。首先將雞蛋打入碗中，順著一個(gè)方向攪拌均勻，蔥洗凈切成蔥花，放入打好的雞蛋里。然后，把西紅柿洗凈，切成一小半一小半的。最后起鍋燒油，將豆油放入鍋中燒熟，再放入打好的雞蛋，炒一分鐘，再放入切好的`西紅柿，炒兩到三分鐘，再放鹽、白糖，攪拌均勻就可以出鍋了。
西紅柿炒雞蛋的熟飪方法簡(jiǎn)單易學(xué)，營(yíng)養(yǎng)搭配合理。色澤鮮艷，口味宜人，爽口、開胃，之首大眾喜愛。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，具有營(yíng)養(yǎng)素互補(bǔ)的特點(diǎn)以及健美抗衰老的作用。
雖然這道菜很普通，但是卻讓我垂涎三尺，我不僅愛它的味道，更愛西紅柿的中國(guó)紅。
炒雞蛋作文6
“咕嚕�！薄肮緡！迸�!原來是我的肚子在唱 空城計(jì)，媽媽怎么還不回來，我“咚咚”的跑進(jìn)廚房來找食物，不是吧冰箱中只有兩顆雞蛋，何不炒一盤美味可口的雞蛋呢?
說干就干，我取出雞蛋，又找了一個(gè)不大不小的碗，我拿著雞蛋對(duì)準(zhǔn)碗邊磕去“啪"雞蛋殼凹了下去，但可惜的是沒有裂開。我使勁的磕了兩下，哎呀蛋液流出來了，把雞蛋掰開蛋清和蛋黃，像渴望自由的孩子一樣，一下子沖進(jìn)碗里，我加了一點(diǎn)兒鹽，花椒面，蔥花，我拿著筷子向一個(gè)地方進(jìn)的均勻攪拌，筷子和碗相互碰撞，發(fā)出了悅耳的聲音，漸漸地，漸漸地，蛋清和蛋黃融合在一起，像一股黃色的漩渦蛋攪拌均勻了，萬事俱備，只欠東風(fēng)，剩下的就是炒了。
我把鍋放在天然氣上，“砰”我打開火，天藍(lán)色的火苗歡快的舔著鍋底。等鍋熱了，我倒入適量的油，慢慢的，慢慢的鍋底里冒出了一陣青煙升起無數(shù)個(gè)小泡泡，像小小孩子一樣，“撲哧”一下就消失了，我手忙腳亂的'邊攪拌邊倒入鍋中“嗞嗞”“咕嘟咕嘟”，蛋液在鍋里沸騰起來，。像一個(gè)個(gè)黃色的泡泡都快變成了黃色的雞蛋餅像盛開的太陽花，我用鍋鏟拿回鏟動(dòng)不一會(huì)兒散發(fā)著清香黃中帶綠嫩嫩的軟軟的饞得我都留下口水了!我關(guān)了開關(guān)，加了一塊兒嘗了嘗是人間美味，沒一會(huì)兒我就吃了個(gè)精光。
炒雞蛋作文7
在童年時(shí)有一件事，令我無法忘懷，媽媽用相機(jī)永遠(yuǎn)的記錄了下來，成為童年一段美好的回憶。每每翻開相冊(cè)，我看見那時(shí)候的我是多么天真幸福�。】倳�(huì)使我忍俊不禁。
那天，我讓爸爸教我炒雞蛋。
“爸爸，你教我炒蛋唄，我總是炒不好�！薄皼]問題！我一邊看球賽，一邊教你�！蔽壹泵Π颜{(diào)料都準(zhǔn)備好，爸爸對(duì)我說:“往鍋里加油。”我按照他說的往鍋里加了點(diǎn)油�？蛇^了一會(huì)，爸爸中邪了似得叫了起來:“加油！加油！哎呀！”我不耐煩的大叫起來:“老爸，油不是剛加完嗎？”爸爸這才回過神來對(duì)我說:“哦，對(duì)，接著加蛋�！蔽彝伬锎蛄藘蓚�(gè)雞蛋后問:“老爸，蛋打好了，接下來該怎么做呢？”爸爸放大嗓門叫起來:“加油！哎呀！大笨蛋！”
我也有點(diǎn)生氣了說:“爸爸，我看媽媽炒蛋可不是這樣子的呀！”他有點(diǎn)生氣的說:“叫你加油你不聽，看到下場(chǎng)了吧。”足球比賽結(jié)束了，就在這個(gè)時(shí)候，一個(gè)身影偷偷的進(jìn)來了，手里舉著相機(jī)。
爸爸見我忙的不可開交就問我:“老閨，你干什么呢？怎么這么慢？”走近一看，眼珠子都要掉出來了，嘴也不好使了:“這...怎么回事？”“咔嚓——”，媽媽已摁相機(jī)的拍攝鍵說:“你閨女還能干什么呢？炒蛋唄！”等媽媽走近一看，一臉非哭非笑的表情。呵呵，我倒了半鍋的'油和蛋！等那張照片洗出來的時(shí)候，只見我滿頭大汗，爸爸一臉驚訝，半空中的手還指著我的鍋里……
每當(dāng)我看到這張照片時(shí)都會(huì)笑起來，照片里的故事記錄了我美好的童年！
炒雞蛋作文8
前兩天母親節(jié)的時(shí)候，我打算做一盤炒雞蛋，給媽媽一個(gè)特別的驚喜。
炒雞蛋雖然看著很難，但是炒熟練了，其實(shí)并不難。因?yàn)檫@是我第一次做炒雞蛋，也是我第一次進(jìn)廚房，所以，我的心情無比激動(dòng)。先拿出兩個(gè)雞蛋，把雞蛋的殼在碗邊磕破，將蛋殼掰開，蛋液就流進(jìn)了碗里。用筷子把蛋液攪拌均勻，我是以順時(shí)針的方向攪拌的。等蛋液表面冒出氣泡的時(shí)候，就說明已經(jīng)均勻了。然后點(diǎn)擊開火按鈕，等鍋上的水珠都被燒干了，鍋也被燒熱了，就可以往鍋里倒油了。等油也被燒熱了的時(shí)候，油的表面就會(huì)冒出很多氣泡，這時(shí)候，就可以把已經(jīng)被攪拌均勻的蛋液倒進(jìn)鍋里了。最讓我心驚膽戰(zhàn)的`時(shí)候就開始了，等我把蛋液倒進(jìn)油鍋里的時(shí)候，只聽“刺啦”一聲，鍋里想起了特別可怕的聲音，油鍋里的油開始冒泡了。我好害怕啊，要是鍋里的油濺出來，哪我的手不就被燙傷了嗎？我嚇得躲到了旁邊的柱子后面。終于，最讓我心驚膽戰(zhàn)的時(shí)間過去了，媽媽不停地在旁邊提醒：“快翻，快翻雞蛋，要是再不翻就就糊啦！”我不停的翻炒著雞蛋，胳臂都酸了。過了一會(huì)，我發(fā)現(xiàn)，剛剛還是深黃色的蛋液，慢慢的變成了金黃色。終于，炒雞蛋做好了。我把炒雞蛋盛入盤中，端到了媽媽面前。媽媽嘗了一口，說：“真好吃，你太棒了！”
得到了媽媽的表揚(yáng)，我高興極了，并決定，下次，我要給媽媽做一盤西紅柿炒雞蛋。做西紅柿炒雞蛋的時(shí)候，我要比這次做的更好吃！
炒雞蛋作文9
星期天的中午，我突然想吃炒雞蛋，可是媽媽不在家，爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想：還是自己來炒吧，我還從來也沒有品嘗過自己炒的雞蛋呢。
不錯(cuò)，這是個(gè)好主意。說做就做，我立刻從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開，把蛋黃和蛋白倒在碗里面，接著用筷子把雞蛋攪勻。然后把鍋放在火爐上，把煤氣打開，將火點(diǎn)燃。跟著往鍋里放點(diǎn)油，把油慢慢地?zé)裏�。�?dāng)我看到鍋里的油開始冒煙時(shí)，連忙把蛋倒進(jìn)鍋里，立刻，雞蛋發(fā)出“滋滋”的響聲，鼻子馬上聞到一股炒蛋的香味。我把火調(diào)小后，耐心地煎了一會(huì)兒，拿起鍋鏟把蛋翻了一個(gè)身，又煎了一會(huì)兒，這時(shí)，一股誘人的蛋香撲鼻而來。蛋的兩面都變成金燦燦的`，饞得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋鏟到碗里，拿起筷子吃了一塊，咦，淡淡的沒味道，原來忘記下鹽了，不過吃起來還挺香。
這是我第一次炒蛋，雖然味道不是很到家，可也是自己的勞動(dòng)成果，所以吃起來特別香！以后我一定多向媽媽請(qǐng)教，炒出香噴噴的蛋來！
簡(jiǎn)評(píng)：這篇文章先以“我”想吃炒雞蛋，因媽媽不在家，小作者又不喜歡吃爸爸炒的雞蛋開頭，然后重點(diǎn)寫了“我”是怎么炒雞蛋的，描述時(shí)，用了“拿、敲開、倒、攪勻”等一連串表示動(dòng)作的詞，很準(zhǔn)確、很具體地將煎雞蛋的過程寫了出來，還寫出了雞蛋發(fā)出的“滋滋”的響聲。語言通順連貫，富有童趣。
炒雞蛋作文10
今天，何老師布置了一樣特殊的任務(wù)——“學(xué)會(huì)做一件事”。
中午放學(xué)回到家，我急切地把書包往沙發(fā)上一扔，就像離弦的箭一樣奔向廚房。我看到媽媽在切菜，于是，我拉著她的手，撒嬌地說：“媽媽，教我做菜，好嗎?”“別添亂，不要影響我做飯!”但是，媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡，決定教我做炒雞蛋。
在媽媽的指導(dǎo)下，我從冰箱里拿了一個(gè)大大的雞蛋，在碗邊敲了一下，我用手把雞蛋掰開，蛋黃和蛋清就像頑皮的小朋友，一下跳到了碗里。媽媽說：“要在碗邊搗，這樣不會(huì)濺出去�！蔽衣牭盟贫嵌�，還是依照她的方法去做了。我從冰箱里拿出一小把蔥，把蔥洗干凈，揮刀一切，一個(gè)個(gè)可愛的小蔥頭寶寶出現(xiàn)在我眼前，我把小蔥頭倒在攪拌好的.雞蛋里，之后繼續(xù)攪拌。我覺得油鍋熱得差不多了，就想把攪拌好的蔥頭和雞蛋倒入鍋里。剛要倒進(jìn)去，只聽媽媽大叫一聲：“停下!”我結(jié)結(jié)巴巴地問：“怎……怎么啦?”“用鍋蓋擋住臉!”我看著媽媽嚴(yán)肅地表情，不敢多問，只好乖乖地用鍋蓋擋住臉。我迅速地把蛋液倒入鍋里。這時(shí)，一顆顆油星蹦向我，嚇得我立刻跳到了一邊。媽媽看見了，又好氣又好笑地說：“你不是有鍋蓋了嗎!”我一聽，恍然大悟，原來媽媽讓我用鍋蓋遮臉是這個(gè)用處!
不一會(huì)兒，蛋就炒好了，我嘗了一口，味道真不錯(cuò)，雖然我已經(jīng)氣喘吁吁了，但是心里比吃了蜜還甜，因?yàn)槲也坏瓿闪瞬贾玫娜蝿?wù)，還學(xué)會(huì)了炒雞蛋。
炒雞蛋作文11
星期六下午，我正在看電視。媽媽說：“別看了，媽媽教你做炒雞蛋吧�！薄靶�！”我不假思索地說。邊說邊想：不就是炒雞蛋嘛，簡(jiǎn)單死了。
來到廚房，媽媽說：“你先把兩個(gè)雞蛋打爛放到碗里�！蔽艺f：“沒問題�！笨墒俏乙粫�(huì)兒就遇到了困難，雞蛋殼爛了，可雞蛋倒不出來。媽媽說：“用兩個(gè)大拇指把殼掰開�！蔽以嚵艘幌�，一不小心 把手指塞進(jìn)了雞蛋里，弄得手上粘糊糊的，我又試了一次成功了。 “下面該依據(jù)個(gè)人口味，在雞蛋里加上各種調(diào)料�！蔽野凑諎寢屨f的在雞蛋里放了鹽，味精，五香粉，在媽媽的指導(dǎo)下，我又把蔥切成 大約1厘米的小段，放進(jìn)了雞蛋碗里。所有的'材料都匯集到碗里了，我學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋攪拌均勻，一切準(zhǔn)備工作做好了。
接下來該上鍋了，我們先把火打開，等鍋里的水分蒸干以后，倒上油，大約15秒油就熱了，看著油鍋，我害怕的要命，在媽媽的鼓勵(lì)下，我鼓起勇氣，端起碗向鍋里慢慢的倒雞蛋，只見雞蛋很快變成了 煎餅的形狀，媽媽趕忙讓我拿筷子攪拌，說是怕糊了。大約過了30秒，雞蛋熟了，一陣陣香味撲鼻而來，“真香啊！快讓我嘗一口吧！”我迫不及待地嘗了一口，媽媽也忍不住吃了一口，我和媽媽分享 著自己的勞動(dòng)成果，覺得好吃極了。
今天我學(xué)會(huì)了一道菜，我以后還要學(xué)做更多的美味佳肴。
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