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年味15篇[必備]
年味1
媽媽的拿手菜——酸菜魚湯是我的最愛。選一段好的魚身,再加上香辣的佐料,如果不合口味,還可以澆上麻油,多放些蔥花。。∵@味道辣中帶鮮,鮮中帶酸,令你回味無窮!
酸菜魚湯雖然美味,但是做起來可不簡單。最好選一段鯽魚身,把骨頭分出來,把魚肉切成魚片,做酸菜魚湯的'魚根本不要去魚腥味,因為辣味會把腥味完全蓋住,再準(zhǔn)備一包優(yōu)質(zhì)佐料就可以開鍋了。
一切準(zhǔn)備就序,要開始煮了。先倒大約100毫升植物油,等燒熱后,把酸菜倒入鍋中翻炒那么三四分鐘,酸菜的顏色從灰褐色變成了青綠色,香味也漸漸飄出,然后把根據(jù)自己口味所調(diào)的料倒進去,拿著鍋鏟不停翻炒。過了一段時間后,鍋里的辣味越來越濃,會嗆得你咳嗽,到時千萬別忘了開窗透氣哦!
接下來是最關(guān)鍵的了,在鍋中加入些開水,約煮3分鐘后,放入剁好的魚骨,再熬上幾分鐘后放入切好的魚片。等煮得直冒熱氣時就把火侯調(diào)小,慢慢熬,熬到鍋中“咕嚕,咕!狈瓪馀輹r,就可以盛到碗中。不過盛之前最好再翻炒幾下,嘗嘗味道。如果不合口味,就適量地放入些鹽、糖、糊椒粉。俗話說“眾口難調(diào)”,可這道酸菜魚湯,又香又辣,絕對讓你垂涎欲滴,吃后回味無窮。對了,別忘記再撒上些蔥花或切些生姜片放入湯里,這樣保證“眾口易調(diào)”。
香辣十足的酸菜魚湯出爐了!只見湯汁上面一層是紅色,而下面都是黃色。怕辣的喝湯時,用湯勺撥開上面一層辣油,喝下面的。不怕辣的朋友們,可以直接勺著喝。那魚片仍是肥美,吃起來嫩滑爽口,再瞧那酸菜,顏色偏黃了些。我最喜歡吃那菜根,一口咬下去,里面全是湯汁,有種吃湯包的感覺。吃酸菜魚湯里的魚肉,可以蘸著醬油吃,這樣魚肉的味道會更鮮美哦!品嘗酸菜魚湯時,最好在旁邊放上一瓶可口可樂或其它飲料,吃一口酸菜魚,喝一口可樂,這種感覺,真是爽!爽!爽!
聽了我的介紹,你們是否也想親手做一做、聞一聞、嘗一嘗啊?百聞不如一見,百見不如一嘗,快點自己動手做出這道美味吧!
年味2
過年是吃各種吉祥寓意的年夜飯,是祭祖,是我們小孩有子打鬧嬉戲。年味,夾雜在煙花爆竹里,在充滿長輩關(guān)懷的紅包里。
而現(xiàn)在稍稍長大一些了,過年的定義又更新了一些。
隨著時間的流逝,看著爺爺奶奶姥姥姥爺日益虛弱的身體,看著爸爸媽媽悄然青中泛白的鬢角,看著逐漸長大懂事的弟弟妹妹。仿佛才明白,過年啊,我又成長了一些。只是,這些細微的變化總是被埋藏在厚厚的年意里了,喜慶的氛圍里,這些略帶沉重的事情,就不那么容易察覺了。
新的一年,大街小巷都煥然一新。處處掛著紅燈籠,洋溢著節(jié)日的喜慶,路上逢人便互相祝福問好。還有一個很重要的程序,就是拜年。
小時候喜歡拜年,聽聽親朋好友的夸贊與祝福,無論是出于禮貌還是發(fā)自內(nèi)心?纯从质且荒晡匆姷男值芙忝茫黄饝蛩。翻翻親戚家的果食盤,挑幾個好吃的揣在口袋。還有一個開心的就是收壓歲錢,不管紅包的大小多少,我們小孩子都會很開心,長輩們的心意收到了就行。
現(xiàn)在呢,卻對拜年又是欣喜期待,又是暗自慨嘆了。我們現(xiàn)在正值美好的'青春年華,充滿活力,充滿斗志,充滿希望。在意得更多的,或許就是過去一年所得。是收獲滿滿?還是碌碌無為虛度光陰。我們也總是會停下來思考。爆竹聲中一歲除,新的一年又是新的期盼,也是新的征程。不管過去一年如何,長輩們都會仍然對我們予以期望的目光,年味,也在長輩殷切的關(guān)懷中發(fā)芽;蛟S,更重的,又是新的責(zé)任,是來年我們所需要去奮斗的新目標(biāo)。
再者,有一種東西,也是長大一些才明白,就是珍惜。小時候我們都不會在意太多,現(xiàn)在,我們在漸漸長大,長輩在漸漸老去,慢慢也能體會得到闔家團圓的幸福與不容易。在外,我們每個人是海上漂流的一葉孤舟。家,永遠是我們溫暖的港灣,是,我們夢想與期望的生根地,是支持我們前進的源源動力。年味,就在這份溫暖的團圓中氤氳。
年味有很多種,情隨事遷,感慨系之矣。
年味3
“去!快把你的襪子給我洗了,真沒規(guī)矩!”若有同學(xué)聽到媽媽對我這樣說,可能會感到奇怪:怎么,大男生要洗襪子?兄弟,太沒尊嚴了吧?不會是犯什么錯被罰了吧?
呵呵,兄弟,我想告訴你:在我家,洗襪子絕對不是懲罰,而是我家人人應(yīng)有的基本習(xí)慣,也算我家很有“個性”的家風(fēng)吧。
在我家,你永遠不會看見我的媽媽在洗襪子啦,鞋墊啦等之類的小物件兒。為什么呢?嘿嘿,很簡單,誰穿誰洗唄!對,沒錯,在我家,我們每個人不論是在洗臉還是洗腳之后,都會習(xí)慣性地把自己的襪子、鞋墊等順手洗了,并掛在陽臺上。所以在我家洗襪子,尤其男人洗襪子并不是什么有失“尊嚴"“臉面"的事,反而不洗襪子卻有點不好意思。
同學(xué)們在寫作業(yè)的時候是不是大都講究速度而不講究質(zhì)量,往往都是疾風(fēng)驟雨般的寫完后,就兩手一甩再也不管了?而我由于在家里養(yǎng)成了這個做了主要事再順手做有關(guān)小事的習(xí)慣,所以總是在做完作業(yè)以后,也順手再翻一翻書,也往往在這時發(fā)現(xiàn)作業(yè)中的.一些問題,就及時改正,日久天長,也就保障了我的學(xué)習(xí)質(zhì)量。因此,我想,如果說我的成績還不錯的話,這應(yīng)該是其中的一個主要原因吧。
家風(fēng),家風(fēng),它不像國法那樣嚴肅強硬,也不像社會風(fēng)氣那樣影響廣泛深遠,它只是存在于一個小小家庭中,滲透在我們?nèi)粘I钪械募氈δ┕?jié),但它卻會。暗暗引導(dǎo)著我們走向未來。我的未來我還不能確定,但我希望我家飄著洗衣粉味的家風(fēng)能永遠伴隨著我,使我?guī)е@種“清氣”去走我的人生。
年味4
我的寒假生活是一個奇異的萬花筒,多彩多姿;匚哆^去的寒假生活,令我最難忘的還是湖南的老家之旅。
大年三十前一天,聽爸爸媽媽說今年回湖南外婆家過年,我一夜高興的沒合眼睛。終于挨到了凌晨4點,我們一家人準(zhǔn)備好了東西,便準(zhǔn)備出發(fā)了!一路上,我一直沉侵在快樂、激動的情緒中,一眨眼,8個小時過去了,我們終于來到了美麗的湖南!
啊!這里的天空是那么藍,空氣是那么新鮮!四周都有山峰,你看!北山像展翅飛翔的雄鷹,南山像猴兒捧著蜜桃,真是:“橫看成嶺側(cè)成峰,遠近高低各不同!”
隨著潺潺流動的小溪,仰望著青藍的天,像一條帶子伸向遠方。
一進家門,我就和弟弟、妹妹一起玩耍。我們一會兒到小池塘邊扔石子,一會兒到屋頂上捉迷藏,一會兒搭積木,一會兒跳皮筋,可快活了!
踏在家鄉(xiāng)的土地上,邁著輕盈的步伐,我發(fā)現(xiàn),這里的一草一木永遠是那么翠綠,永遠是那么美。從高處往下望,那一棵棵高大的'樹木組成的林子,一陣微風(fēng)吹過來,樹木輕輕搖動身子,真像蕩漾起的波浪;而兩面的山峰,就是翠綠的屏障。
我看著看著,仿佛自己也成了其中的一草一木,陽光照著我,風(fēng)兒吹著我,多么自在!“姐,吃飯了!”妹妹一下子打破了我的幻想。到了餐廳,看見各式各樣的菜琳瑯滿目:酸的、辣的、甜的。我吃的津津有味,這菜似乎勝過山珍海味!
夜幕開始降臨了,天上的星星向我眨著眼睛。調(diào)皮的妹妹正數(shù)著星星:“一顆、兩顆、三顆、四顆······”
我至今還在想著那天,還在回味著寒假生活。在那時是多么有趣、快樂。
年味5
六月是一個承載了太多太多東西的季節(jié),畢業(yè)季,分手季,無數(shù)學(xué)生各奔東西。大學(xué)生開始進入社會摸爬滾打,而坐在教室里的我們也迎來了自己生命中重要的一刻中考。有些害怕考試,大概是因為我討厭面對考試中那個焦慮的自己。
可這種充滿競爭和壓力的考試制度,是我們現(xiàn)階段所擁有的較為公平的制度。不管你之前的人生如何,是被公認的換學(xué)生還是老師眼中的`好孩子,你都可以通過這樣的考試,進入你想去的學(xué)校,開始新的生活。我現(xiàn)在時常會想,如果我當(dāng)時多考了一分或者少考了一分,我現(xiàn)在應(yīng)該會在完全不同的地方吧。
我大概就不會是現(xiàn)在的我,我也不會遇到一路上遇到的那么些人。所以,一次較大的考試絕對算得上是大多數(shù)人另一段人生的起點。盡管我們會在同學(xué)錄上寫下友誼不會離開之類的話,可若干年后,翻開同學(xué)錄,似乎都想不起來寫這些的人那時候是什么樣子。能夠堅持練習(xí)并且變得不陌生,那就是你的人生知己,但這樣的人,往往少得可憐。隨著畢業(yè),我們的人生或多或少都發(fā)生了一些改變;蛟S是拿到錄取書的喜悅,又或者早就踏上了旅行的火車看著窗外閃過的風(fēng)景;蛘呶覀儠兊煤苊Γ艞壴(jīng)為之瘋狂的動漫和球賽;也許我們互相會偶爾想起卻苦于早已失去了聯(lián)系。
某天在那個抽屜隱秘的角落里發(fā)現(xiàn)上課偷偷傳的紙條,還是會傻笑,會懷念。其實我們都不敢說出口,說想彼此,還想在一起,怕現(xiàn)實的分離,會因此流淚,我們都忍住不說,但我們都明白,那段小有遺憾的時光叫做青春,那時我們的生活有對方的參與。
那年我們十二歲,毫無顧忌沒有城府,現(xiàn)在想想,也許還能夠回得去。不要辜負每一個巧克力味的夏天,有苦澀又很香醇,就像這個哭過又笑著的年紀(jì)。
年味6
光陰似箭,一眨眼,一學(xué)期悄然逝去,年,越來越近了。年,是中國傳統(tǒng)節(jié)日,春節(jié)怎么過我早有打算,去年味濃的地方一,去鄉(xiāng)下爺爺奶奶家自由的玩上一天,去鄉(xiāng)下前,隨之年的到來開啟了購物的序幕。
過年一大早起床拉著媽媽前往超市,超市大門口大紅燈籠高高掛,門前人來人往,商場內(nèi)各種年貨商品應(yīng)有盡有,品種繁多琳瑯滿目讓我眼花繚亂。售貨阿姨各種免費試吃,讓我開啟了吃貨模式,邊試吃邊往購物車上放忙過不停。終于在人山人海中選購了滿滿的一車年貨后,隨著父親前往鄉(xiāng)下,品嘗那"濃濃的年味"。
過年長沙這座城市道路很順暢,似乎一下子車都不見了,所有在這個城市漂泊的人都回到自己的家鄉(xiāng)去體會全家團圓。車剛開進大門口,就看見門前的奶奶熱情的向我招呼道:"孫女,快來幫忙貼春聯(lián)",我立即從暈乎乎中興奮起來,我喜歡春聯(lián)上的字,它讀起來抑揚頓挫,而且每年春聯(lián)都會"更新",讓我學(xué)習(xí)到更多豐富的詞匯。說到春聯(lián),又怎么能少了窗花呢?窗花有上千年歷史,春節(jié)到了,家家戶戶都要貼窗花,我們家自然也不例外,我和堂妹從叔叔那兒搶下這檔有趣的活兒,先擦干凈玻璃,將膠水仔細粘在窗花紙上,然后我倆仔細琢磨哪個窗戶貼哪種圖案比較好?窗花位置是否合適?經(jīng)過千辛萬苦,總算是貼好了窗花,坐在椅子上好好休息。
年味中,餃子當(dāng)然是必不可缺的.,奶奶將餃子肉餡調(diào)制好后,拿起搟面杖飛快的搟餃子皮,嬸嬸在旁邊包餃子,我見此情景,也拿起餃子皮學(xué)著包了起來,先將餃子皮放在左手,把肉餡放一些放在中間,然后把水均勻涂在餃子皮邊沿,慢慢將餃子合上,看似簡單的活兒,卻不好做,我一不小心用力過度,使餡露了出來,我立馬拿了一張餃子皮補上,就這樣,用兩張餃皮包了一個餃子,家人們見了哭笑不得。做任何事情都是熟能生巧,慢慢的越來越順手,餃子越來越漂亮,為了吉利我們還在一百多個餃子里面放了一枚一塊的硬幣。寓意吃到這枚餃子的人新的一年會發(fā)財喲!你們那有這樣的習(xí)俗嗎?
細想,年的熱鬧不用說是大家所期待的,但在我們開心之余,媽媽語重心長的告訴我:年的背后寄托著沉重的責(zé)任,你又長大了一歲,對于今后的人生應(yīng)該要多一份思考。是!面對新的一年。我要多一份責(zé)任,一定要好好學(xué)習(xí),用優(yōu)異的成績報答媽媽、老師對我們的期望。
年味7
媽媽有個學(xué)生是四川妹子,會做很多四川特色菜。有一天,媽媽下班回家時從書包里掏出一個東東給我,說:“這是姐姐給你的泡菜,她自己做的。這胡蘿卜脆脆的、酸酸的,很爽口哦!泡菜味道也很好?靽L嘗!”
我接過媽媽手中的泡菜,嗯,一陣香味撲鼻而來,好有食欲哦!我迫不及待打開保鮮袋,趕緊夾了一塊嘗嘗。哇,這胡蘿卜果真是脆脆的、酸酸的,夾有一股淡淡的胡椒味,還有好多好多汁水!“這胡蘿卜太……太銷魂啦!”我大聲說,嘿嘿——吃貨原形暴露!“媽媽,你明天一定要問問姐姐這是怎么做的!”媽媽笑壞了,“不懷好意”的說:“人家這是祖?zhèn)髅胤絾,你拿不到滴!?/p>
哼,誰說我拿不到的?作為一個有品位的小吃貨,不僅僅是品嘗美味,而且要懂得美味是怎樣制作的!我抓過媽媽的手機,點開對話框,滿含深情地寫道:“定定魂~太好吃啦!謝謝姐姐給我留那么多胡蘿卜!”姐姐激動地回復(fù):“客氣客氣~胡蘿卜小粉絲~感謝捧場~哈哈~”而且還大方的給我發(fā)送了“泡菜制作流程”!我趕緊打開看,喲——制作泡菜可真不簡單:要有一個透明的、可密封的泡菜壇子。準(zhǔn)備一些干辣椒、胡椒等,還要有泡菜鹽。首先要將泡菜壇子潤洗兩遍;將開水倒入壇子一半處;加入干辣椒、花椒、鹽;然后加蓋,密封兩天;把要泡的菜洗凈晾干,然后放入泡菜壇,腌制兩天,OK完成!哈哈,祖?zhèn)髅胤礁愕绞郑?/p>
過了兩天,媽媽回家時手上拎著一個塑料袋,看起來沉甸甸的。我好奇又滿懷期待的`問,“媽媽,這是姐姐給的泡菜嗎?”媽媽笑了笑,并沒說話。到餐桌上時,媽媽把這個“神秘的東東”穩(wěn)穩(wěn)的放到桌上——“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng),日思夜想的泡菜!姐姐特意給你做了一大壇,可是這還剛剛泡下去,你還得等兩天喲!不過,你想吃什么以后就可以自己泡嘍!”
熬了兩天,終于能吃啦!這味道還是那么銷魂!望著那泡菜壇,想著以后有源源不斷的美味泡菜,生活真有滋味!
年味8
中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日,也是人們最看重的節(jié)日之一。因為,每到中秋家家戶戶都會團團圓圓地相聚在一起,吃月餅,賞圓月。
今年的中秋節(jié),我和爸爸、媽媽一起回奶奶家過的。爺爺奶奶的家在一個寧靜的小山村,上午九點多鐘我們便到了,爺爺奶奶家來了很多人,有叔叔、姑姑、表哥、表姐、姑奶奶……爺爺奶奶看見我們非常高興,奶奶一會兒拿月餅給我們,一會兒拿香蕉給我們,忙的不亦樂乎。吃完之后,我便和表哥玩起了屬于我們自己的游戲。
很快便到午飯時間了,奶奶準(zhǔn)備了一桌子的美食,有紅燒鱖魚、母雞湯、紅燒茄子、蝦醬……我和表哥狼吞虎咽地吃完了一大碗飯。然后,我們又開始了自己的游戲。我們把一個可樂瓶當(dāng)足球來踢,踢得樂呵呵的,笑聲不斷。我們還把樹上的小果子摘下來作為自己的武器,然后我們拿著小小的果子,展開戰(zhàn)斗,這游戲看起來很簡單,可是我們依然玩的很快樂。
等奶奶收拾停當(dāng)之后,我們便去看戲去了。戲臺設(shè)在村頭的廟堂旁,我們興致勃勃地坐著爺爺?shù)碾妱尤嗆噥淼綉蚺_。只見這里早已經(jīng)坐滿了聽?wèi)虻娜,大多是爺爺奶奶,還有許多湊熱鬧的孩子和附近走親訪友的.人。爺爺給了我們一些零花錢,我們每人買了幾支竹蜻蜓,然后便到旁邊一個已經(jīng)干涸的水塘玩耍去了。戲臺上演員依依呀呀地唱,我們在這兒放肆地瘋玩,我們才不管他們唱什么呢?
后來,我們還去了姑姑家的魚塘。姑姑家的魚塘很大,爸爸說足足有六十畝。魚塘不遠處就是這里很有名的白湖,姑父就是劃著小船在白湖的出水口捕魚的。
晚飯過后,我們便坐車回家了。今年的中秋雖然是個雨天,沒有看到圓月,但是親人相聚仍然讓人覺得很美滿,很快樂。這真是個令人難忘的中秋呀!
年味9
寒假里的一天,媽媽帶我去了向往已久的“錫籠記”吃小籠包。
一路上,寒風(fēng)吹過我的臉頰,直鉆我的體內(nèi),我不由得裹緊了外衣。走進“錫籠記”,只見店內(nèi)古色古香,有一種典雅的氣質(zhì)。店里人很多,幾乎找不到一個空位置,可每張桌子上都有那么一籠、兩籠可愛的小籠包,看來,這小籠包真的很美味啊。
我和媽媽等了好一會兒,才終于坐下來,開始品嘗這受那么多人喜愛的小籠包。剛出籠的小籠包乖巧地躺在小籠里,它們胖乎乎的,像孿生姐妹般,一個個身著白色雪紡紗裙,頭上戴著一個“蝴蝶結(jié)”,不由得讓人心情大好,食欲大開。
欣賞了一會兒,我開始品嘗了。我小心翼翼地夾起一個放到碟子里,湊近一看,還能隱約看到里面那誘人的鮮肉,而那飽滿的湯汁正在流淌,仿佛一碰面皮,就會迫不及待地流露出來。
我輕輕咬開一個小洞,就清晰地看見了那泛著油光的湯汁。我湊上嘴,用力一吸,就燙得直嚷嚷,但那一剎那,胃瞬間蘇醒,一股濃郁的湯汁布滿整個口腔,滑滑的,香香的,慢慢往下咽,濃香順著喉嚨滑入了我的`食道,我的胃里,伴著一絲暖意,又彌漫到我的全身。本是寒冷的冬天,可我覺得整個人都是溫暖的,這湯汁,給予了我春天的活力,夏天的激情,秋天的美好。把湯汁吸走,我又開始品嘗鮮肉肉團,“啊嗚”咬了一大口,先是湯汁在口中四溢開來,然后便是甜甜的肉。甜中夾雜的鮮味在舌尖蔓延開來,讓人回味無窮,這肉越嚼越有勁,它的香味也越來越濃郁。
我整個人都陶醉在它的醇香中無法自拔,直到我將它咽下,還忍不住咂嘴,品嘗著唇齒間殘留的余香。肉吃完了,但皮也是一種美味,咬了一口薄薄的皮,這皮韌韌的,與殘留的湯汁混雜在一起,倒也別具一番風(fēng)味。一個吃完,我又去品嘗下一個了,這種甜、咸、鮮在口中綻放的感覺,是怎么也不會膩的。
怎么樣,聽了我的介紹,你是否也垂涎三尺了呢?那也趕快去買一籠來嘗嘗吧。偷偷告訴你,在“錫籠記”,小籠包和開陽餛飩更配哦!
年味10
在一個白雪皚皚的早晨,當(dāng)我看到別的小朋友都穿著羽絨服,手上戴著手套在雪地里痛痛快快的玩雪、堆雪人、打雪仗時,而我只能在家里待著,沒辦法,誰叫老天爺不公平了,什么時候不感冒偏偏這個時候感冒呀!不過沒事兒,一個小小的感冒能奈何的了姐嗎?姐一定想個法子溜出去!
“曹煜,快點過來喝藥!”這時從媽媽口中傳來了一道聲音。啊!我才不要喝那又苦又難看的藥呢!我不禁在心里大呼倒霉,可是沒辦法,誰叫媽媽在家和那古代的帝王是一個級別的呢!穿著很多衣服的我呆若木雞,臉上寫滿了幾個大大的.“不情愿”!我緩緩的接過杯子,在心里邊猶豫著要不要喝,終于在最后一刻決定了,猛地拿過杯子,一手捏著鼻子,大口大口的喝著杯中的藥,一臉赴死沙地的樣子。!太好了!我看著杯中的藥快見底了,差點一蹦三尺高,可我沒有,因為我知道自己還喝著藥呢!喝完了,我對媽媽說:“媽媽,我回房間做作業(yè)去了!”可我回到房間卻不是做作業(yè)的,而是想著怎么溜出去的。
我坐在床上,眼睛盯著鬧鐘一動不動,大約過了十分鐘,我打開房門,一顆腦袋在外面看了看,很好,媽媽在廚房,爸爸在睡覺,我踮起腳尖,盡量不讓自己發(fā)出一丁點聲音,慢慢的我溜了出去,馬上向小伙伴奔了過去,和他(她)們玩起雪來,玩得好不盡興,我一看時間覺得再不回去媽媽會大發(fā)雷霆,而我的感冒也會加重的。我只好和伙伴們一一道別,又溜回了自己的小房間。
果不其然,一回去我的感冒又加重了。誒!生病的滋味真不好受呀!
年味11
年味兒是什么?如果把這句話原封不動地問我妹妹,她一定毫不猶豫地說:“年味就是吃紅燒排骨,吃麻婆豆腐!”
如果去問我媽媽,她也許會說:“年味兒啊,就是我們大家聚在一起看看春晚,談?wù)摯蠹腋信d趣的事。”
如果去問我哥哥,他會說:“年味就是團圓飯!年味也是和朋友玩時快樂的味兒!”
每個人心中的“年味”可能都不相似。在我心中,年味可以是一個“福”字的紅包;可以是爆竹在閃耀時刻飄進鼻子的'味道;可以是團圓飯中人們談?wù)摰穆曇簦豢梢允瞧【票鲎苍谝黄鸬穆曇;可以是爸爸貼在屋子兩邊的對聯(lián);可以是窗戶玻璃上火紅的窗花;可以是滿大街的紅燈籠…
這無一不是年味,讓我感受最深的,也就屬老家和奶奶待在一起的年味了。
奶奶年紀(jì)很大,做很多事都不方便。我爸爸想把奶奶接到城里來住,但是奶奶和爺爺兩口畢竟在鄉(xiāng)下待了幾十年,一是舍不得,二也是因為老家他們住得慣一點。
于是我一年和奶奶見面的次數(shù)屈指可數(shù),一般就是一年兩次,偶爾有空了就去鄉(xiāng)下陪陪奶奶。這一次過年,我許久不見奶奶,很是想念,奶奶也十分思念我,我一來就把她自己做的蒿子粑粑、紅薯片全拿了出來,等親戚都齊了轉(zhuǎn)身又去了廚房繼續(xù)做飯。
奶奶做飯時,爸爸都會給奶奶打打下手,或者是自己也做幾道菜。此時我和妹妹都會主動地坐在灶前,把枯了的葉子扔進灶前的坑里,然后低下頭來盯著葉子燃燒成灰,樂此不疲。
奶奶的手藝也是非常好的,麻婆豆腐、酸菜扣肉、八寶飯等等,更有嘴里叼著一塊五毛硬幣的紅燒鯽魚,寓意著“年年有余”。
吃奶奶做的飯也是我最享受的時候,一家子圍坐在一起,桌布底下有個大火爐,大家一起熱熱鬧鬧的干杯,慶祝著新年的到來。
這就是“年味”,我想這更是一種幸福的味道吧。
年味12
你知道發(fā)燒的滋味嗎?是不是很難過啊?可是,我知道發(fā)燒的滋味除了難過之外,還有一種滋味就是感動和溫馨。
記得有一次我發(fā)燒了。當(dāng)時我躺在床上,眼睛有氣無力地眨著,臉熱得跟火烤一樣熱,心里總是覺得有一股氣憋著,只有不斷地嘆氣才覺得舒服。媽媽一臉的焦急,眉頭擰在一起,眼睛直直地盯著我腋下的體溫計,嘴巴微微地張開吸著氣。時間到了,媽媽拿下體溫計一看,她的眉頭擰得更緊了,就像一個麻花,眼睛里露出了無限焦急的神色:“快40度了,不能再等了,趕緊去醫(yī)院!”
媽媽飛快但是很輕柔地給我穿好衣服,背起我就向樓下走去。因為脊柱側(cè)彎,媽媽身體一直不好,本來就有些彎曲的背,在我的壓迫下,整個身體都向前傾了起來。走著走著,我的臉上有點潮濕,原來媽媽的頭發(fā)上有了汗珠。這時,我也感覺到媽媽的腿在顫抖,可是她依然緊緊地抓住我的褲子,吃力地往前走。
我趴在媽媽溫暖的肩膀上,對著媽媽有氣無力地說:“媽媽,讓我下來吧!您的.背不好,一會兒又會疼了!我最怕看到你后背疼的樣子。”“沒關(guān)系,媽媽撐得住!你發(fā)高燒,自己怎么走得動呢?要是爸爸不出差該多好啊!呵呵!”媽媽強作歡笑地對我說。我輕輕地閉上了眼睛,心里想:是啊,要是爸爸在家該多好啊,媽媽就不會這么累了。
躺在病床上,打著吊水,我好想睡覺啊!可是看到媽媽坐在病床前,一手給我擦汗,一手捶著自己的后背,我總是感覺有點難過。媽媽看到我看著她,嘴上露出了一絲笑容,溫柔地對我說:“睡會兒吧,睡一覺就好了!媽媽在這里看著,你不用擔(dān)心!薄爸x謝媽媽!”帶著對媽媽的感激,我慢慢地閉上了眼睛。
發(fā)燒讓我很難過,可是媽媽對我無微不至的呵護,讓我感動,讓我感到溫馨。這就是我的發(fā)燒滋味,謝謝媽媽給了我無微不至的關(guān)愛。
年味13
一年之中,最盼望的就數(shù)過年那幾天了。鞭炮噼噼啪啪的響起來,大人們忙了起來,孩子們則玩的不亦樂乎。各種佳肴的香氣撲鼻,一家老小圍著電視看春晚。年,就以這種方式開始了。
圍著大人要壓歲錢是過年必不可少的習(xí)俗,這時,我們都在大人面前好好表現(xiàn),洗碗掃地,拖地擦桌子那是樣樣精通。表現(xiàn)之后就是我們的重頭戲——要壓歲錢。不過要錢不能直接要,一定要說些好聽的話,比如“恭喜發(fā)財,紅包拿來”之類的話。大人們聽了之后就會給我們壓歲錢,這就是壓歲錢積攢的開始。
正月初一時,全家老小都一起去各各景點游玩,之后就回到家,準(zhǔn)備明天的走親戚。
從初二開始,我們就要去走親訪友,到七姑八姨家轉(zhuǎn)悠?墒亲哂H戚兩手空空的去怎么好意思呢?所以,在過年前,爸媽早去各大商店買了許多的吃的與喝的,走親戚時隨手提一袋就走,對于我們孩子來說,那么多自己喜歡吃的東西被拿走,心里多不愿意!所以回來時,口袋里總是鼓鼓的,一般都是些瓜子花生,有些是熱情似火的親戚給的`,而有些則是趁大家不注意,抓上兩三把就往口袋里塞。
壓歲錢呢?爸媽都會以“銀行”的名義收著,壓歲錢少時還好,因為錢反正少,也買不了什么?慑X一多就不一樣了,看到心儀的東西就可以買?僧(dāng)我們手持“銀行卡”去“銀行”取錢時,“銀行”卻以“小孩子會亂花”的這一理由拒絕取錢。于是,壓歲錢就這么稀里糊涂的沒了。
到了正月十五的時候,大家的生活基本已回到正軌,只是在這一天是元宵節(jié),也是“年”的最后一天,所以在這一天,除了節(jié)日的歡樂,也有對即將逝去的年的不舍。
年味是什么?是一頓香氣撲鼻的年夜飯;是要紅包時的樂趣;是在外婆家與表弟玩耍的歡樂;是壓歲錢被父母“保管”的無奈;也是在年將過之際才發(fā)現(xiàn)時間過得真快感嘆與不舍。
年味14
懷山霧色多,心緒足風(fēng)波。月下岷江水,朝朝不復(fù)歌。這是哪兒?對了,這是大蜀山。大蜀山位于安徽省合肥市境內(nèi),距合肥市中心約十公里,面積八千五百畝,海拔二百八十四米。大蜀山系大別山余脈,山勢東南高,西北低,呈橢圓形,由火山噴發(fā)而成。聽人說:大蜀山無論是清明踏青,還是冬季賞雪,都是好去處。于是,我和姐姐一同去欣賞大蜀山的良辰美景。
我們先去了大蜀山森林公園。進入大門后,首先映入眼簾的是幾個鮮紅的大字,寫著大蜀山森林公園,接著就是一片綠草如茵的草地,草里夾雜著一些小野花,周圍是一圈紅葉,草地上坐著三三兩兩的人,他們有說有笑,開心極了。我和姐姐與他們做了一會游戲就走了。臨走時,他們還與我們依依不舍的告別。
空山新雨后,天氣晚來秋。明月松間照,清泉石上流。這說的是大蜀山嗎?我想是的。在山間的林道石板上走一走,清幽幽的。山里那新鮮的空氣讓我感覺十分舒心。我們爬山時,我覺得很累很累,就想放棄,姐姐看到我不想堅持的模樣,說:要做就做一流,要干就要堅持!說完便努力地往上爬。我聽了這番話后,羞愧不已,也努力的往上爬。
終于,我到了頂。姐姐在上面等我?吹轿遗懒松蟻,她開心極了,擁抱我說:我就說你會爬上來的',你真棒!我聽了開心極了,說:姐姐,謝謝你教會我道理!我以后做任何事都會堅持不懈的!她笑著說:是嗎?那就好!我的臉上浮現(xiàn)出了兩朵紅云。走下山時,我發(fā)現(xiàn),它是那么的綠,但它不高。這使我想起了一句話:山不在高,有仙則靈;水不在深,有龍則靈。我想:大蜀山會不會也有仙人呢?就這樣想著想著,就入了迷可你們不知道,我們下山時居然迷路了!過了許久才走出去。但我們依然很開心。
蜀山游,巧克力的味道,苦澀、甜蜜兩種味道交織在一起,真是有趣極了!當(dāng)然,我會把它做成童年的標(biāo)本,貯存在我記憶的楓林里,以后,再慢慢欣賞!
年味15
寒風(fēng)颯颯的夜晚,我獨自走在昏暗的街道上,看著零星幾輛車的馬路,心中一片感慨,讓我不由自主地想起以往那紅紅火火的新年。
“噼里啪啦”鞭炮聲響起,煙花閃耀后的'幽香四溢彌漫,我和外婆坐在大門口,享受著冬天里難得一見的陽光。我們?nèi)缤R话阍捴页,直到小姨叫我們,才起身坐在餐桌旁,看著桌上那各式各樣的肉和一袋子的面皮,我就明白是要包餃子?/p>
餃子有“餃餌”“粉餃”等名稱,是東漢醫(yī)圣張仲景所創(chuàng),我看著外婆和小姨行云流水,像繡花一樣包好一個個月牙狀的餃子,心口也涌上一絲好奇,自告奮勇地加入包餃子行列。
我依照外婆所說,將面皮平攤在左手上,用筷子夾取少許肉餡放在面皮中央,再將面皮對折,將肉餡包裹住,用手親親捏緊開口處,把餃子封口便可放置在盆中。一開始還是帶有少許的生疏,但是后來速度便越來越快,這可能就是熟能生巧吧!
在做晚飯時,我還親自跑到廚房,看著那一個個餃子在鍋里翻滾,如跳躍的小精靈般,身披雪色衣裳,讓我不由生出些許自豪。將餃子全部裝在盆中,熱騰騰的水汽撲面而來,還可以聞到肉香,在盤子旁放置著用醋搭配成的醬料,我拿著筷子夾了一個沾上醬,一咬,似乎口齒留香,還帶著些許甘甜,果然自己勞動的才是最好的。
晚飯時,一大家子人齊聚一堂,歡歡喜喜的吃了一頓,歡樂之聲不絕于耳。
一陣冷風(fēng)刮過,我不禁回神,盯著著空無一人的街道,只得低頭快步向家走去。一進家門,便聞到了一陣飯香,我望著桌子上那玲瑯滿目的飯菜,嘴邊才掛起一絲笑容。
吃過飯后,我坐在沙發(fā)上看著春晚,不由感慨,只有家人的陪伴才是真真正正的過年,才會有年味。
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