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我學(xué)會了包餃子作文

時間:2023-09-09 15:34:45 好文 我要投稿
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我學(xué)會了包餃子作文(熱門)

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編收集整理的我學(xué)會了包餃子作文,希望對大家有所幫助。

我學(xué)會了包餃子作文(熱門)

我學(xué)會了包餃子作文1

  平常里,都是老媽包餃子給我吃。老媽包的餃子可好吃了,有豬肉餡的,有韭菜餡的,還有香菇餡的……真是多種多樣。每次我都要吃得小肚子圓鼓鼓的,心里不禁想到:要是我也學(xué)會包餃子,該多好!

  一天,我放學(xué)回家,看見老媽把面粉揉好,旁邊放著碧綠碧綠的韭菜餡。原來,老媽正準(zhǔn)備包餃子。我心里想:機會終于來了,這次可以跟老媽學(xué)包餃子了,于是我來到老媽跟前,對老媽說:“老媽,我要跟你學(xué)包餃子。”老媽對我說:“好!,寶貝,你去把手洗干凈,一會兒,老媽就教你包餃子!蔽蚁磧羰郑凑绽蠇尩淖龇ǎ合饶靡粔K餃皮攤在左手手心,再放入適量的餡兒,然后在餃皮上端蘸一點水,最后把餃子皮的兩端整齊對折后捏緊,再把捏緊后的餃子從右到左卷一圈圈的.花邊,一個“餃子”就“成型”了。老媽指著我包的餃子,哈哈大笑:“這是餃子嗎?就像沒吃飽的娃娃!蔽乙豢,真的,餃子癟癟的,有氣無力地躺在托盤里,再看老媽包的餃子,真是花樣百出!她時而把餃子邊扭成麻花狀;時而把餃子的邊擰成花邊狀;時而把餃子的兩端捏成“貓耳朵”,看上去既好看又想吃。這時,老媽又從頭到尾地給我講了包餃子的過程,并且手把手地教我包了幾個餃子。我一次比一次包得好,而且餃子也變得像模像樣起來。雖然我滿頭大汗,但看見自己的勞動成果,我開心地笑了。

  蒸熟后的餃子,晶瑩透亮,那翡翠般的韭菜餡透過餃皮,顯得翠色將滴,讓人看一眼,就直流口水,我終于學(xué)會了包餃子,同時也享受到了收獲勞動成果的喜悅。

我學(xué)會了包餃子作文2

  一天早上,媽媽對我說:“兒子,今晚我們吃餃子吧!”“好哇,不過要讓我來包!”我興奮極了,大聲地說。可是媽媽沒聽完我說的話就已經(jīng)走進(jìn)廚房包餃子了,我想:我的后半句話媽媽肯定沒聽到!

  我走進(jìn)廚房,對媽媽說:“媽媽,你剛才沒聽完我說的.后半句。后半句是‘我要自己包餃子’!”媽媽笑著說:“就你?還是算了吧。今晚我可不想吃露餡兒的餃子。”“我會包!”我固執(zhí)地說,“我可是包餃子能手呢,今晚你就等著吃吧!薄昂冒,好吧!那我就看看這個包餃子能手的手藝怎樣!眿寢屨f。我對媽媽點點頭,然后就自信滿滿地動起手來,心想:包餃子有什么難的?不就是把餃子餡兒包起來嘛。我照著媽媽以前包餃子的樣子,先用勺子把已經(jīng)做好的餡放到餃子皮上,再用手沾點水涂到餃子皮的邊緣,有模有樣地包了起來?蔁o論我怎么包,餃子都會露餡。我垂頭喪氣地走出廚房對媽媽說:“媽媽,您真是太厲害了!不管我怎么包都有餡漏出來,您到底是怎么包的呀?快教教我吧!”媽媽笑著說:“這回知道包餃子不容易了吧,好好看著,媽媽來教你包,你可要認(rèn)真學(xué)啊!

  媽媽邊包邊講解:“餡不能放太多,餃子要有褶皺,細(xì)心一點兒,要不然放進(jìn)鍋里就露餡兒啦!薄艺J(rèn)真地看,小心地包。忙活了一上午,我總算學(xué)會了包餃子。吃著自己包的餃子,我感覺格外的香!

我學(xué)會了包餃子作文3

  今天是農(nóng)歷臘月二十三,是我們中華民族傳統(tǒng)的節(jié)日——祭灶王爺日。在這一天,家家戶戶都要包餃子吃。一大早,姥姥、姥爺就開始準(zhǔn)備餃子餡了。

  我經(jīng)常吃姥姥、姥爺包的餃子,今天我要自己學(xué)包餃子。

  其實包餃子并不難。首先要把做餃子餡的韭菜洗干凈,接著把韭菜切成半厘米長的菜段,然后把韭菜和肉末放在盆子里。為了不讓餃子餡出水,要先倒些油攪拌均勻,再放適量的鹽、味精和其他的香料,用手把韭菜和肉等抓和抓和,這時的餃子餡就成了一個大團(tuán)團(tuán)。其次就要和面了,先把餃子粉放在干凈的'盆子里,慢慢向面粉里倒水,用手把面揉成不軟不硬的面團(tuán)。接著把面團(tuán)搓成長條條,再用刀把長條切成一個個小短塊,在案板上用搟面杖把小塊塊搟成圓片,這就是餃子皮。把餃子皮放在左手微彎的手指部分,用竹片挖一小塊餃子餡放在餃子皮中央,然后把餃子餡包在餃子皮里,用手把皮口捏緊,一個個碼在鍋拍上,生餃子就包好了。

  接下來就該煮餃子了。煮餃子時,先在鍋里接半鍋水放在灶上燒開,把生餃子放入開水里,輕輕地用勺子攪一攪,免得餃子被粘在鍋底上。待餃子都浮在水面上時,就會看到餃子在水面不斷翻動,這時,再向鍋里添一些涼水,等到水又一次沸騰時,再加一次涼水。就這樣加三次涼水后,餃子就煮熟了,用漏勺把餃子盛到碗里,就可以吃了。

  今天,我學(xué)會了包餃子,我吃著自己做的餃子,是那么的美味可口。

我學(xué)會了包餃子作文4

  媽媽水餃包得多,一個一個排排坐,好像一群白天鵝,一只一只跳銀河。耳邊傳來妹妹奶聲奶氣的聲音,我跑過去一看,原來今天包水餃啊!奶奶已經(jīng)把餡做好了,餡里有我最喜歡的筍干和荸薺,妹妹一臉高興,笑瞇瞇地看著我說:姐姐你看,我會包水餃了!我急忙洗了手興奮地說:我來我來,我也會包!

  我拿起一張水餃皮,舀了一勺餡,然后把皮對折捏緊,一個水餃就包好了?墒牵野乃溝駛挺著大肚子的胖娃娃,坐不住只能躺著,水餃的花邊也捏不好,我有點懊惱。媽媽看出我的心思,就拿了一張水餃皮放慢速度邊包邊講解。我認(rèn)真地聽著,接著又試包了幾個。媽媽你看,我的水餃能坐住了,也有一點花邊啦!我開心地說。媽媽微笑地點點頭:真棒!只要多多練習(xí)就一定能包好。我心想:看別人包很容易,可一到我手上就不聽話,看來做什么事都不容易呀!

  我又繼續(xù)練習(xí),水餃包得一個比一個漂亮,像一個個彎彎的月牙兒,戴著蝴蝶邊的小帽子。包的.速度也快了,從原來的兩分鐘到現(xiàn)在五十秒包一個。不一會兒,水餃全包好了,媽媽說:現(xiàn)在可以煮嘍!我先把水燒開,一個個水餃像跳水運動員一樣一個勁地往鍋里跳,接著又變成了花式游泳,不停地翻滾。濃濃的香味鉆進(jìn)我的鼻孔,令我垂涎三尺。終于水餃?zhǔn)炝,我開心地一蹦三尺高,一邊大口呼著熱氣,一邊一口一個地狼吞虎咽起來。

  這次包水餃?zhǔn)刮颐靼琢耍菏郎蠠o難事,只怕有心人。只要用心對待每一件事,你終會收獲意外之喜。

我學(xué)會了包餃子作文5

  星期天早晨,媽媽對我說:“我們好久沒有吃餃子了,今天中午就包餃子吃吧!”我一聽便高興得跳了起來,大聲說:“好呀,吃餃子了!”可是,媽媽對我說:“你先別高興得太早了,你也要包。如果你不包餃子的話就沒有餃子吃。”這下,我可犯難了?墒,我想到那香噴噴的餃子還是爽快地答應(yīng)了。

  九點多,媽媽回家來了。她手里拿著肉和餃子皮子。然后,她到廚房里切肉。不一會兒,媽媽對我說:“現(xiàn)在你來和我一起包餃子吧!”“是!”我大聲答應(yīng)著走進(jìn)了廚房。

  媽媽叫我先看她包。我看見媽媽拿了一塊餃子皮子,放在手心上,然后用另外一只手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面,再將皮子對折,用雙手將皮子的外沿捏了一捏,放在板上。接著,媽媽做第二只餃子了。我說:“媽媽,我也會做餃子了,現(xiàn)在就讓我也來做餃子吧!”“好呀,你慢慢做,別太快!薄昂茫 蔽乙材靡恢伙溩悠ぷ臃旁谑中纳,用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上,在皮子的.邊上涂了一些水,再將皮子對折,用手將邊緣捏了一捏,放在臺板上。唉呀,那餃子竟然張開了嘴,好像在給我提意見。媽媽看到了對我說:“你捏的時候要重一點!蔽艺f:“知道了!”我拿起張開口子的餃子重新用力捏。這一回,那餃子不再張口了。可是,我看到它癟癟的,實在太難看了。媽媽包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。媽媽好像看出了我的心思提醒我說:“做事可不能半途而廢呀!”我心想,如果連餃子都包不好,那還能干什么呀!我又仔細(xì)看媽媽包餃子。接著,我又學(xué)媽媽的樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上,夾了一些肉放在皮子上面。然后,我在皮子的邊上涂了一些水,再將皮子對折,接著,我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏著,直到封口。雖然這一次的餃子做的還是沒有媽媽做的好,但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛,我會做得更加好的。于是,我又繼續(xù)做下去。

  結(jié)尾:果然,餃子越做越好看了。后來媽媽還表揚我呢!

我學(xué)會了包餃子作文6

  今天早上,我說我很想吃餃子,于是媽媽送我上學(xué)之后,她又趕去菜市場買佐料去了。

  當(dāng)放學(xué)回到家一看,哇!媽媽不僅把我最愛吃的純?nèi)怵W料拌好了,還包了一部分餃子,我口水都要流下來了。我連忙脫掉書包,奔去衛(wèi)生間認(rèn)認(rèn)真真地按照老師教的七步洗手法,把手洗得干干凈凈。隨后,我又沖回到餐桌前,和媽媽一起學(xué)包餃子。

  媽媽先給我示范:用左右攤著餃子皮,再用右手沾點兒水繞著餃子皮外圈涂一遍,然后在里面放點兒餡,最后用手把它合起來,輕輕地捏緊,一個完美的餃子就做好了!我按照媽媽的指示去做,可這個餃子餡太不聽話,捏緊這頭,從那頭跑出來了;捏緊那頭,又從這頭跑出來了,真想將它揪出來好好打一頓。媽媽見我心煩意亂,笑著說:你把餡放少一點哦!你看,人家的衣服都快被你撐破了!好像還真是這樣,我輕輕夾出一小塊餡后,餃子大俠立刻就被我馴服地服服帖帖的了?墒钱(dāng)我與媽媽包的餃子放在一起后,便形成了強烈的對比,完全是個四不像:大俠的頭發(fā)都已經(jīng)被我剃成光頭了,身上臟兮兮的,身材一點不修長,圓滾滾的。好似一個難看的.包子。

  我嫌棄地把它扔到一邊,向媽媽吐吐舌頭,繼續(xù)重新打造下一位行走江湖的餃子大俠。最后,在我的塑造下,各路大俠齊齊相逢。

  當(dāng)天,我吃著自己親手包的江湖偉人,雖然樣子難看到讓人無法直視,但心里確是滿滿的成就感。

我學(xué)會了包餃子作文7

  快要過新年了,我們家準(zhǔn)備包餃子。

  準(zhǔn)備好餃皮、一碗水和白菜豬肉餡就開始包了。我照著媽媽的方法,拿了一張皮,在外圈抹了一圈水,用筷子夾點餡,放在中心位置,從餃子的一端向另一端捏去!邦~,這餃子怎么感覺好奇怪?”我又拿了一張餃皮,繼續(xù)包起來。他們軟趴趴的,像是沒睡醒一樣,躺在“床”上,悠閑地伸著懶腰。有可能餡放多了吧,我嘆了口氣。

  “怎么了?”媽媽看著無精打采的我問到!盀槭裁次野娘溩诱静黄饋恚俊眿寢屛⑿χ鴮ξ艺f:“那是因為你沒有掌握技巧,你看,要先捏中間,然后從兩邊向中間捏,從后面看,餃子中心要有一個“人”字。媽媽邊說邊示范給我看,“懂了嗎?”我點點頭,重振旗鼓。

  終于包好了,我興奮的把它抱在手中,滿臉笑容地看著它,可我又仔細(xì)看的時候,有一處破損了。滿臉笑容的我,一下子垂頭喪氣,整個人心情都不好了。正準(zhǔn)備放棄時,媽媽又告訴我:“這樣都堅持不下去嗎?”他慈愛地摸了摸我的頭,“幾次失誤,代表不了什么,把餡放少點就行了!蔽以俅螄L試在媽媽的'耐心指導(dǎo)下,我又拿了一張餃皮,抹了點水,少放了點餃餡,小心翼翼捏著捏著它,成功了!它不再像原來一樣懶洋洋的了,終于精神了起來。肚子鼓得圓圓的,像裝了一兩個湯圓似的。經(jīng)過這件事,我不光學(xué)會了包餃子,同時也明白了:無論做什么事,都不會一帆風(fēng)順,但只要不怕失敗,堅持到底,就一定會成功!

  過年時,我吃著自己親手包的餃子,心里像吃了蜜似的甜。雖然它們并不好看,但這也算是我人生中的一次成功。

我學(xué)會了包餃子作文8

  嘗試是一件快樂和幸福的事。生活中的點點滴滴也等著我們?nèi)L試、探索。它會讓你成長,帶給你難忘的記憶。去吧!去嘗嘗它到底是甜還是苦呢?

  星期天的下午,我就嘗試了包餃子。材料有肉餡、韭菜、蔥花等等。我的助手有媽媽、姐姐和阿姨。食材準(zhǔn)備就緒后,我就快速的進(jìn)入了第一個環(huán)節(jié)——制作餃子肉餡。我先把韭菜在清水里一根一根的洗干凈,然后放在陽臺曬干水分,待水分消散后,再把韭菜剁成1厘米長的韭菜段子(如果可以載切細(xì)一些當(dāng)然更好),接著把切細(xì)的韭菜放入盆子里,再把機器上攪好的肉餡倒進(jìn)去,并且根據(jù)

  個人的喜好加上食鹽等作料,用一把大勺子攪拌均勻。10分鐘后,美味的肉餡就制作成功了。看見這成品,我心里樂開了花。

  接著進(jìn)入第二個環(huán)節(jié)了——包餃子。媽媽說:“包餃子可不是一件容易的'事,我先給你做一個示范吧!”只見她拿起一張餃子皮,放在左手掌中,放入適量的餡,右手把餃子皮兩邊重合,再從邊緣往里捏,就捏成了一個可愛的餃子。我也緩緩拿起一張餃子皮,舀了一勺肉餡放在面皮中問,像媽媽一樣輕輕把兩邊重合起來捏緊,可是捏出來的餃子實在是令人發(fā)笑。如果說媽媽包的餃子是個可愛的仙女,那我這個就是一個沒梳頭的“瘋女子”。我怏怏不樂?磥韹寢尩霓k法并不適合。姐姐笑著說:“媽媽這位高師沒法出高徒了。來吧,我教你”。姐姐的辦法是兩邊捏緊再把兩個角邊重合變成一個抄手。這個辦法倒是挺簡單的,我一下子就領(lǐng)悟了精髓。一個小時后,我們把所有的餃子皮變成了一個個圓溜溜的大餃子?粗淮蟊P大肚子,我心里美滋滋的。

  晚飯時,我吃著自己包的餃子,感到無比快樂。我認(rèn)為那是我吃過最好吃的餃子了。

我學(xué)會了包餃子作文9

  今天中午媽媽把菜早早就買回來了,我問媽媽:“媽,你今天咋這么早就把飯買回來了呀,今天中午吃什么呀?”媽媽說:“今天吃你最喜歡吃的餃子,你過來幫我一起包吧!蔽艺f:“好呀,好呀!毙南耄骸鞍溩佑惺裁措y的,我不用學(xué)就會!蔽胰グ咽窒锤蓛袅恕

  開始包餃子嘍!媽媽先把餡調(diào)好了。然后讓我跟著她一起學(xué),我先拿出一個餃子皮,然后用筷子夾一點餡放上去,媽媽把餃子皮的邊一點一點捏合起來,再放到手心里用力壓一壓,我也照著媽媽的方法去做,可是,出現(xiàn)的狀況卻不是這樣的,!不好!漏了!我急忙又去拿一個餃子皮蓋在露餡的地方,我的一個餃子差不多用了三四個餃子皮才包好,媽媽包的是餃子,我包的都快變成肉夾饃了。

  不過我沒有放棄,這次我準(zhǔn)備包第二個了,我汲取了上次的教訓(xùn),把餡放少一點,生怕再露餡了!可是,出現(xiàn)的'情況卻還是不一樣。媽媽包的餃子一個個的都精神飽滿,而我的餃子竟站都站不住。

  沒過多久,餃子包好了,看著我包的餃子,一個個瘦的瘦,胖的胖,還有的連餡都露出來了,估計他們連出鍋都堅持不到。

  我焦急的等待著我的餃子從戰(zhàn)場上回來。餃子終于回來了,媽媽把一個個餃子盛到盤子里,我對媽媽說:“媽媽,我只吃自己包的,給我盛我自己包的!彪m然自己包的餃子有些難看,還有得露餡啦,但吃著自己包的餃子,心里還是美滋滋的。

  包餃子,還使我懂得了無論什么事都不是想象中那么容易的,千萬不能夸?。

我學(xué)會了包餃子作文10

  奇怪奇怪真奇怪,稀奇稀奇真稀奇。今天的作文課鈴聲一響,同學(xué)們只見老師一手拿一袋餃子皮一手拿一袋肉餡走進(jìn)來。你才干嘛?包餃子!

  同 學(xué)生們一聽要包餃子,立馬沸騰起來。“真的要包餃子嗎?”“作文要不要寫了?”等到老師打了個手勢,才安靜下來。老師拿起一片餃子皮,在放了不多不少的量的肉餡,然后小心地用手指在餃子皮邊緣涂了一圈水,接著把餃子封了口,最后老師在旁邊做了一層美麗的花邊。一只小巧玲瓏的餃子從老師那靈巧的`雙手里出現(xiàn)了?吹嚼蠋熥龅娘溩,我心里想道:我能做的像老師那樣好的餃子嗎?

  開 開始做餃子了!我拿起薄薄的餃子皮,在上面小心翼翼地放了差不多像老師放的餡,涂了一圈水,合上餃子做花紋了。啊呀!做錯了!唉,算了,失敗乃成功之母。繼續(xù)做吧!我又拿了一片餃子皮,放上肉餡,用手指涂了一圈水。最后,小心翼翼地合上餃子皮,更加小心地編上花紋。成功了!

  這 故事讓我明白了一個道理:失敗乃成功之母。努力去做就會成功。

我學(xué)會了包餃子作文11

  今天晚上,家里包餃子吃。媽媽、奶奶和婆婆在包餃子,她們包得又快速又好看,我也想要來參加進(jìn)來,幫她們一起包。

  于是我按她們的方式臨摹著做。我從裝著餃子皮的袋子里拿出一張餃子皮。由于她們包得特別快,我也沒看清楚。我就直接把整張餃子皮放進(jìn)了水里,餃子皮就變得黏黏的了,拿都不好拿,還粘在了我手上。我小心翼翼地舀了一小勺的肉放進(jìn)餃子皮里,再把餃子皮的邊緣捏地緊緊的.,可等我拿出來想放在桌子上的時候,我發(fā)現(xiàn)餃子皮破了個洞,肉汁都流出來了。我哭著對媽媽說:“媽媽,我的餃子破了一個洞!

  媽媽聽了后,輕輕地拍了拍我的肩膀,對我說:“別急,慢慢來。這次主要是你餃子皮弄了太多了的水了,你只需要用手指沾點水,涂在餃子皮邊緣就好了!

  聽了媽媽的話后,我重新拿了一張餃子皮。用手指頭在水里沾了一點水,然后均勻地在餃子皮邊緣畫了一個圈,用勺子舀了一小勺肉放在餃子皮的中央,把餃子皮對折,又在餃子皮的邊緣用力地捏,把它捏得嚴(yán)嚴(yán)實實的。這次我成功了,我高興地跳了起來,我大喊了一聲:“我會包餃子了!眿寢屗齻兌伎湮沂前溩有∧苁帜兀

  原來堅持就能成功和勝利呀!以后我不管做什么事都要堅持,不怕失敗。

我學(xué)會了包餃子作文12

  下午,我和媽媽在家里一起包餃子。

  媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做了一個示范:她先把面團(tuán)搓成長條,然后揪成一個個小面團(tuán),把它們?nèi)嗟脠A圓的,接著拿著一個小面團(tuán),沾點面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,把餃子皮捏得緊緊的,最后把餃子放在手上,用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下,一個餃子就這樣包好了。

  我看著媽媽麻利地包好了一個既好看,又飽滿的餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“媽媽,讓我來試試吧!”媽媽答應(yīng)了。我拿起一個沾著面粉的小面團(tuán),試著想用搟面杖把它搟成餃子皮,可沒想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見后笑著告訴我:“你的方法不對,搟餃子皮是有技巧的,你要先往小面團(tuán)上粘點面粉,用手把它按成扁平狀,一只手拿好面團(tuán),另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮的方向,中間搟的`要稍微厚一點,以防止餃子下到鍋里漏湯!蔽艺諎寢屨f的去做,果真把餃子皮搟好了,我不禁喜出望外。接著,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮?蓻]想到,我沒捏好,餡都露出來了,餃子好像在開口笑我,我羞愧極了,恨不得找個地縫鉆進(jìn)去。媽媽過來對我說:“餡不能放多了。”我吸取了這次的經(jīng)驗教訓(xùn),又包了幾個餃子,一個比一個好,媽媽夸我很有進(jìn)步。晚上,我吃著自己包的餃子,心里樂滋滋的。

  結(jié)尾:通過這次包餃子,我明白了一個道理:我們無論做什么事,只要有一顆恒心,失敗了不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。

我學(xué)會了包餃子作文13

  過大年為什么要吃餃子呢?因為過大年吃餃子是中國的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子,象征著團(tuán)圓和喜慶。所以,過大年是一定要吃餃子的。 除夕,姥姥家可熱鬧啦。大舅和二舅全家都回來了,大家圍坐在一起,一邊說笑,一邊包餃子。我也不甘寂寞,拿起一個小搟面杖也忙起來了。一開始,我是橫一下,豎一下,搟得很慢,而且里外一樣薄,搟成了一個奇怪的形狀。媽媽看見了,就耐心地教起我來。媽媽一邊做著示范,一邊說:“左手要一邊拿著一邊轉(zhuǎn)動,右手搟,左手和右手要互相配合,右手搟一下,左手的片要轉(zhuǎn)動一下,這樣,搟出來的皮就會中間厚,外邊薄,而且要盡量搟成圓形。”媽媽拿起一個搟好的餃子皮舉到燈光前面讓我看,果然是中間厚,外邊薄。我急忙照著媽媽的樣子搟了起來。我右手搟,左手轉(zhuǎn)動,左一下,右一下,兩只手配合得還不錯。很快,一個圓圓的餃子皮就搟好了。不一會兒,我已經(jīng)搟得很像樣子了。這時,我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點餡兒,照著大人的樣子包了起來?墒,我包的餃子癟癟的,站都站不住,我不甘心,又包了一個,還是癟癟的,很難看。于是,我拿了一小塊面團(tuán)當(dāng)餡兒,練了起來。我先把兩頭的邊對折捏到一起,然后再捏出一圈小花邊,再按照自己的想法,把餃子捏成月亮形、太陽形和沙發(fā)形的。我越包越好,大家都夸我心靈手巧,干家務(wù)活有樣兒。最后,我又包了幾個真正餡兒的餃子。

  開煮嘍!沒多一會兒,熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃著自己包的餃子,感覺比別人包的.餃子都好吃。因為,這是我自己包的餃子,吃到嘴里香噴噴的,心里也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜:

  “過大年,真熱鬧,包餃子,放鞭炮,一起來吃年夜飯,家家戶戶都團(tuán)圓!

我學(xué)會了包餃子作文14

  今天網(wǎng)課過后,看見媽媽準(zhǔn)備了面粉,肉和大蔥,就有了一個明確的答案,心里想著今天我一定要好好表現(xiàn)喲,讓他們看看我的手藝,我心中暗喜:“媽媽您一定要包餃子吧?”“對呀。”“我來幫你吧!薄澳阆劝讶怵W攪一下吧!蔽夷闷鹆丝曜酉虮P子里攪動,這個餡也太好攪了吧,媽媽看見我攪得差不多,便讓我弄皮,然后,我拿起一把面粉灑在了桌子上,這樣防止搟面時粘在飯桌上,我拿起一小團(tuán)面弄成一長條,然后一段一段切開,再按成小餅,因為我是第一次包餃子,我不會搟皮,所以我央求媽媽先搟皮,我來學(xué)。

  媽媽用著無奈的表情看著我,先搟好皮,然后開始包了,我學(xué)著媽媽的樣子把皮放在手上,用勺子盛了滿滿一大勺餡放在皮上,接著把皮對折了一下,又用雙手使勁兒的`把皮兩端捏緊,結(jié)果眼看著餡兒從中間就要流出來了,弄了我一手,我滿不服氣地又重新拿起一張皮,這次只弄一點點餡,放在了皮的中間,按照剛才的做法,把兩邊捏緊后,哈哈,終于是終于成功了,餡沒流出來,我把包好的餃子放在蓋簾上,跟媽媽包的餃子一比,我的那個簡直像一個營養(yǎng)不良的小瘦子。

  哎呀!站都站不起來,不包了,我賭氣地把手中的皮扔到了一邊,媽媽笑瞇瞇也望著我說:做什么事不能半途而廢啊,如果你虛心聽講我,那你就可以包出最好的餃子,我聽了媽媽的話,重新打起精神,按照媽媽的方法,一步一步學(xué)著媽媽的樣子,反復(fù)的逆襲,終于一個胖乎乎肚子鼓鼓的,餃子在我的手里誕生了。

  我學(xué)會了包餃子,也同時明白了一個道理,只要認(rèn)真努力才能才去做好一件事情,無論做什么不能半途而廢,就一定會成功。

我學(xué)會了包餃子作文15

  我相信每一個人都一定會包餃子,當(dāng)然我也會包餃子。但是我包餃子的經(jīng)歷是很難的。

  星期天的中午,我和媽媽一起坐車去姥姥家。到了姥姥家,姥姥問我和媽媽:“你們兩個今天中午吃什么飯?”我說:“什么飯都可以!眿寢屨f:“李威龍,今天中午我們吃餃子,可以吧?”我說:“餃子就餃子吧,但是一會包餃子的時候,咱倆一起包!蔽倚睦锵耄阂粫䞍何乙欢ㄒ鼈大餃子。媽媽說:“好吧,順便測一下子你!

  姥姥知道我們要吃餃子后,就立馬從冰箱里拿出豬肉還有做餃子要用的材料。之后姥姥剁菜用的板子放在了地的上面。然后她把豬肉和材料混在一起,之后就坐在板凳上,拿起刀一下一下的剁了起來。

  餃子餡剁好之后,因為我不會用木棍做餃子皮,所以我只能讓媽媽來做餃子皮。媽媽把餃子皮做好之后,我就迫不及待的把餃子餡和餃子皮給放在桌子上。因為我不會包餃子,所以只能模仿著媽媽的樣子來包。媽媽把餃子皮放在手心,然后再把餃子餡放在餃子皮的中間,最后用手一下一下的捏著餃子皮。這樣就包好了一個餃子。可是我包的每一個餃子餡都會跑出來,它每跑出來一次,我就按一下,我把這邊按住了,那邊又跑了出來,所以我每包一個餃子,它的餡都是在餃子皮的上面,沒在里面?匆娺@一種情況我心想:這是怎么回事呢?

  媽媽看見我包的餃子后說:“你別包了,你看你包的餃子餡全部都跑到餃子的'上面了!蔽艺f:“我也想包,但是我不會包餃子。”媽媽說:“不會包餃子,你還要包餃子,剛好趁這個機會教你怎么包餃子!敝髬寢尠扬溩羽W放在手心上,然后又把餃子餡放在餃子皮的上面,然后用手一捏。我跟著媽媽的步驟一步一步的學(xué),最后終于學(xué)會了。

  包餃子這一門技巧,看上去十分的簡單,但是真正的包起來是十分的難的。

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