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(實用)第一次做飯
第一次做飯1
今天我太開心了,因為我要自己做晚飯!
下午,我早早地和媽媽來到菜市場。我們先來到蔬菜區(qū),我挑了幾個西紅柿放進(jìn)籃子里,媽媽卻把這幾個西紅柿放了回去。我很是不解,媽媽似乎看出了我的心思,說:“西紅柿的屁股要是尖尖的,往往是打了生長激素,味道也不好,還有害健康!”于是,我們又挑了幾個又大又圓的西紅柿放進(jìn)籃子里。買黃瓜時,我連忙挑了兩根又長又粗還少刺的黃瓜,可是我又錯了,媽媽指著我的腦門笑著說:“小呆瓜,黃瓜應(yīng)該挑刺多,顏色碧綠的才嫩,才好吃!苯又覀冇謥淼胶ur區(qū)買蛤蜊,“蛤蜊要挑那些把身子伸出外面的,否則有可能是死的,也有可能是殼里全是泥沙!蔽尹c點頭,心里面暗暗地想:原來買菜的學(xué)問也這么大!
媽媽耐心地解釋道:“因為今天燒的是蛤蜊豆腐湯,豆腐要多煮一會兒,我們剛好可以利用煮豆腐的時間洗菜!蔽蚁戳隋,打開火,等鍋干了后倒上油,熱了一會兒,再倒上已經(jīng)切好的豆腐,讓它在鍋里炸一會兒再翻過來,接著灑上酒,撒上鹽,倒上水,蓋上鍋蓋。接著我就學(xué)媽媽一樣洗蛤蜊和其它的菜。洗好菜,豆腐也煮了一會兒,媽媽讓我可以放蛤蜊了,等到蛤蜊的殼裂開來,我嘗了一下湯,咸淡剛剛好。
第二個菜是涼拌刀拍黃瓜,媽媽讓我用刀背去拍,可是我力氣太小。媽媽就半開玩笑半認(rèn)真地說:“子涵,你把黃瓜當(dāng)作你的仇人,借此機會,用力拍!边@招果然有效,我都把黃瓜拍得四分五裂,真的好爽!再把黃瓜切成一段一段的.,倒上鹽、醋、酒、醬油、麻油,一份涼拌黃瓜就完成哩!
第三個菜是西紅柿炒雞蛋,我讓媽媽去休息一下,不用教我。我先把西紅柿切成塊;再往鍋里倒上油,預(yù)熱一會兒;然后把西紅柿放進(jìn)鍋里,用鏟子把西紅柿壓一會兒,這樣才能讓西紅柿里面的汁流出來,而且夠酸,再把炒好的西紅柿盛在盤子里;接著是把打好的蛋倒進(jìn)鍋里炒熟;最后把燒好的西紅柿倒進(jìn)鍋里一起炒,一盤香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。
我把燒好的菜端到桌上,緊張地看著爸爸媽媽把菜送進(jìn)口中,直到他們贊不絕口地說菜好吃時,我才放下心里懸著的那塊大石頭。雖然很累,但是看著爸媽大口大口地吃著我做的飯菜時,心里別提有多開心呢!
第一次做飯2
每當(dāng)我輕松自如的做飯、炒菜、煲湯,弄出一桌子好菜,一鍋香噴噴的米飯、一煲好湯的時候,眼前總會情不自禁地浮現(xiàn)出我第一次動手做飯的情景。
記得那一次,我在房間做作業(yè),不知不覺肚子餓了,媽媽還沒回來,我就打算自己動手做一次飯吧!
我努力回想起媽媽做飯的情景,對了!先洗米,我把米拿出來,拿多少毫升呢?恩,2個杯子那么多吧?不管了,我把米簡單的洗了幾次,沒想到,我倒水的.時候,米順著水一起倒了,沒辦法,我粗手粗腳的,只好把米一粒粒撿回,然后放進(jìn)電飯煲里。
有飯,還得有菜!我把青菜拿出來,洗了幾遍,開始炒菜了,可先放調(diào)味料,還是先放菜,還是先放水啊?搞得我糊涂了,我怎么也想
不起來了,媽媽好像先放……菜,我把煤氣爐打開,扭了一下開關(guān),火馬上燒了起來,我把菜放進(jìn)鍋里,拿起鍋鏟炒起來,我手忙腳亂地抄,忽然一陣焦味傳進(jìn)了我的鼻子,我趕緊加水,炒了一會兒,菜已經(jīng)被我炒得不成樣了。我亂放了一些鹽和油,又炒了一會兒,心想:應(yīng)該可以了吧!我把火關(guān)掉,拿起碟子裝起來。
“飯又煲好了,才有炒好了,媽媽回來一定很開心吧!”
我言自語道。
過了一會兒,媽媽回來了,我神秘的對媽媽說:“先閉上眼睛,我有個驚喜給你!”媽媽笑了笑說:“什么驚喜啊?”我把媽媽帶到飯桌前,把捂住的手松開,“燈燈凳燈!”我高興地叫道,媽媽的眼睛里閃爍著驚喜,“你做的呀?”我點點頭,說:“嗯!你快嘗嘗!”我去廚房拿碗和筷子。
媽媽打開電飯煲,剛想裝飯,沒想到還沒開始煮,還是生的,媽媽笑了笑說:“這怎么讓我吃啊?”我趕緊去看,糟了,原來忘了插電鈕,我趕緊把電源插上,讓媽媽耐心等幾分鐘。
很快,飯就熟了,媽媽裝了飯,夾了一些菜,剛吃一口,馬上就吐了,“有這么難吃嗎?”我問媽媽,我也夾了一口,剛到舌頭,馬上吐了,這種味道很難形容,又有點咸又有點焦味,好難吃!但媽媽還是硬著頭皮吃了,“這么難吃,你還吃。俊蔽也唤獾貑枊寢,媽媽笑了笑回答:“因為這是我的女兒第一次做飯!”我開心地笑了。
雖然我第一次做飯失敗了,但我一定會努力,下次一定做出香噴噴的飯菜。這次,不僅讓我獲得了很多做菜的經(jīng)驗,還讓我明白了一個道理:只要肯去嘗試,不管失敗還是成功,都會有說而獲。
第一次做飯3
我的人生中有很多第一次。第一次做飯,第一次在國旗下誦讀,第一次自己上學(xué)......最令我難忘的是第一次做飯。
那天,我到楊成祥家玩,媽媽同意我吃完飯再回家。我和楊成祥把所有的玩具都玩了一個遍,但離晚飯還有一段時間。我們很郁悶的坐在沙發(fā)上。我絞盡腦汁、冥思苦想,但還是沒有想出玩啥來。正當(dāng)我想得快要瘋掉時,楊成祥的一句話真讓我瘋掉了。他說:“要不然咱們做飯吧”,我是激動的瘋掉了!因為這可是我人生中的第一次做飯呢!但我有點不太相信,于是就問:“真的嗎”?楊成祥說:“當(dāng)然是真的,我都做過好幾次了”。于是,我開始了第一次緊張又快樂地做飯。
我們做了一道家常菜——西紅柿炒雞蛋。因為我是新手,所以我干洗西紅柿、切西紅柿,還有攪雞蛋。楊成祥是老手,所以他干刷鍋、熱鍋、打雞蛋、炒菜。這樣我們就開始了緊張的'準(zhǔn)備工作。我洗西紅柿的時候他刷鍋,我把西紅柿洗了好幾遍,洗得油光锃亮,落日的余輝灑在西紅柿上,把它照的閃閃發(fā)光、光彩奪目。我開始切西紅柿,把一個西紅柿切成了十多瓣,楊成祥打完雞蛋,看著我切。我攪雞蛋的功夫,他就把油倒到鍋里熱鍋,這樣,一切準(zhǔn)備工作就做好了。這一步要是做不好,所有準(zhǔn)備就終將化為灰燼。所以,我們極其認(rèn)真小心。因為我才第一次做飯,根本不會用鍋、鏟、勺,所以我就在旁邊跟著學(xué)。遇到比較簡單的步驟,比如翻炒,楊成祥就讓我炒一下。楊成祥的手藝真不錯,菜還沒出鍋,就香氣撲鼻了,那如果出鍋會怎樣呢?想到這兒我的口水差點流了下來。鍋里迸出的油花,就像我們成功的喜悅。不一會兒,一盤香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋就做好啦!我覺得這一盤菜肯定很好吃,因為這是我們親手做的呀。我抱著期盼的心情把它放到嘴里嘗了一下,那酥香的雞蛋、那多汁的西紅柿,真是難得的美味啊!楊成祥也對這盤菜贊不絕口,我都找不到合適的詞來稱贊了。我?guī)Я艘稽c回家給爸爸媽媽嘗,他們也覺得很好吃。
這就是我人生中的第一次做飯,它讓我感受到了一種成功的喜悅。這雖然是我和同學(xué)合作的一盤菜,但我相信一定會自己獨立的做出一盤菜來。獨立對人很重要,這讓我好像明白了,要想成就一番大事業(yè),就得先要學(xué)會獨立。
第一次做飯4
人的一生有很多的第一次,都讓我流連忘返,第一次出國,第一次騎車,第一次參加運動會。但,最讓我難以忘懷的就是第一次做飯。
在五·一勞動節(jié)放假的時候,媽媽帶著我和妹妹還有她的'朋友一起去了淇河野炊。我們很高興,玩了一整天,晚上回到家,媽媽非常累,我能看的出來她不想做飯了。于是,我對媽媽說:“媽媽,今天能不能讓我來做,因為我想自己做一次炒米飯,可以嗎?”媽媽用懷疑地語氣對我說:“你可以嗎?那你慢一點,鍋里有米飯,如果需要幫忙就喊我,小心別燙著了。”
我高興地跑進(jìn)廚房,從冰箱里拿了3根火腿腸和3個雞蛋。我看媽媽每次給我們做炒米飯都是拿這些東西,我先把雞蛋打到碗里,用筷子把雞蛋打勻,又把火腿腸慢慢地切成小小的形狀。我把火打開,在鍋里倒些油。啊!油跟爆米花一樣到處亂飛,差一點燙到我的手上,又好像熱了,我先把雞蛋倒到鍋里學(xué)著媽媽的樣子,不停地炒,看著差不多把雞蛋盛到一個碗里,接著把米飯倒到鍋里,媽媽對我說:“米飯要使勁的用鏟子炒,火要小!蔽揖吐爧寢尩脑捠箘懦,看著米飯炒的差不多了,我就把雞蛋倒進(jìn)去,又炒了幾下我又把火腿腸倒進(jìn)去一起炒,又炒了一會,妹妹跑過來說:“哥哥,好香呀!你會做飯了!蔽业靡獾恼f:“那當(dāng)然了,去等著一會享受美食吧!”妹妹一蹦一跳地去找媽媽了。
終于做好了,我先給媽媽盛了一碗。啊!好燙。媽媽看見急忙來幫我端,原來媽媽每次給我們做飯都這么辛苦呀!我們有時還挑剔飯菜是否可口,媽媽每次給我們端飯碗都這么燙,媽媽我體會到您的不容易了。媽媽給我們都盛好飯,我們一起享受著美食。媽媽吃了一口說:“不錯,兒子真棒,第一次做飯沒有讓媽媽幫忙,還做得這么好吃,真不錯!甭牭綃寢尩墓膭钗腋拥靡饬耍乙院筮要做飯。
春天的一場雨,夏天的第一朵花,秋天的第一片落葉,冬天的第一場雪,生命里永不磨滅的痕跡,歲月中永不湮滅的樂章。
第一次做飯,使我體會到勞動的辛苦,第一次做飯,讓我知道了媽媽的辛苦,我以后一定要多幫媽媽,不再讓媽媽那么辛苦。
第一次做飯5
人生中有許多個第一次,今天我要寫的就是目前為止最快樂的第一次--第一次做飯。
昨天晚上,我跑到房間去跟媽媽說:“媽媽,我長大了我想自己做一次飯!眿寢尯苜澩疫@個想法,便同意了。
早上,媽媽先帶我去買菜,把菜買完我們就回家了。
回到家我準(zhǔn)備要開始做菜了,可是沒有油了,媽媽告訴我油就在柜子里面,我把油拿出來倒進(jìn)瓶子里面,可是倒的到處都是。我好不容易才擦干凈。之后就開始準(zhǔn)備菜了。
第一道菜:手撕茄子。首先把茄子洗干凈,然后放進(jìn)電飯鍋里蒸15分鐘,這期間可以用來準(zhǔn)備配料和醬汁。先在醬汁里倒一些白開水,把干辣椒,蔥和醬汁放在一起炒,再把其它的配料和茄子一起倒進(jìn)鍋里,沸騰的時候就可以出鍋了。
第二道菜:番茄炒蛋。首先我拿了兩個雞蛋,重重的往菜板上一敲,蛋液全部流出來了,我傻了眼。馬上向媽媽求助,媽媽輕輕打了一下,用筷子攪拌一下。蛋液就全流到了碗里,一點也沒濺出來,我這才明白原來打雞蛋也是有技巧的`。鍋里加油,等油溫差不多時把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒,待成型后盛起來我就馬上把它盛了起來,之后再把西紅柿切塊,我頓時覺得菜刀又大又重,一只手都快要拿不起來了,我心想:平時媽媽拿菜刀輕松自如,怎么在我手上就弄么沉重呢?我用力一刀切下去,番茄汁水濺了我一臉,我用毛巾擦干臉又繼續(xù)切終于切好了仔細(xì)一看,大的、小的、薄的、厚的,各種各樣真難看。沒辦法,只能如此了。把西紅柿放入鍋中翻炒,加入適量的鹽和糖,待西紅柿變軟時把雞蛋放進(jìn)去一起翻炒起鍋。
香味從廚房里慢慢飄了出去。我聞了聞,真是太香了。偷偷嘗了一口,真好吃,我還沒做過這么好吃的菜呢。這時我突然聽到媽媽在外面說“真香,我們家的‘大廚’真是越來越厲害了。”我沒說什么,只是害羞的一笑。我也請媽媽幫忙嘗了嘗,媽媽贊不絕口,并朝我豎起了大拇指。
今天我好開心。我能幫媽媽分擔(dān)家務(wù)了,看到媽媽平時在廚房為我們做飯,滿頭大汗,非常辛苦,出來的時候都是疲憊不堪。今天輪到我來為媽媽做菜,媽媽終于可以好好休息了。
第一次做飯6
在我的記憶中,有很多的事情都很難忘,然而最令我難忘的`第一次還是學(xué)做飯。
放暑假時我去老家玩,在那里我做什么事兒都依靠別人,從來不自己動手?墒怯幸惶旒依镏皇N乙粋人,其他人都有事出去了,到了中午飯時間他們都沒有回來。我心想:都到中午了,怎么還沒回,不是說好中午之前回來的嗎?他們沒有回來我也不想做飯,于是坐在沙發(fā)上看電視。等到了下午2點鐘,我的肚子開始咕咕的叫,我在門前走來走去,卻始終沒有人回來。我實在餓得不行了,于是打算自己做飯,做一個蛋炒飯。
我先找到雞蛋,拿一個放在手上,不知道該往哪里敲,弄得我手足無措。想了一會兒,我便鼓起勇氣往菜板上一磕,結(jié)果力氣小了,沒磕破。我又使勁兒往菜板上一磕,結(jié)果磕倒是磕破了,但是我反應(yīng)太慢,蛋液都流到了我手上去了。失敗兩次后我有了經(jīng)驗,相信第三次一定會成功。于是我又拿了一個雞蛋,我往菜板上一磕快速拿到碗上,用手把雞蛋分成兩半,蛋液從蛋殼里流到了碗里!巴邸蔽掖舐暤臍g呼著,終于成功了。
然后,我鎮(zhèn)靜下來,因為總的來說還沒有成功。記得爸爸說過要先燒油,我打開煤氣灶卻怎么也不出火。我反復(fù)試了幾次,都沒成功,我想是不是有什么步驟掉了?“啊……”我恍然大悟,原來是煤氣罐沒打開,我馬上打開煤氣罐再打開煤氣灶火“嘭”的一下就點燃了。我趕緊把油倒進(jìn)去,再來打雞蛋,過了幾分鐘油開了,但是我的雞蛋沒打好,我想還是算了吧,于是把雞蛋倒進(jìn)鍋里。
“啪啪……”我聽到這聲音嚇得躲起來了,遲遲不肯去看著鍋里。我鼓勵自己說:“別害怕,你得記住,你不去看就沒有飯吃,你沒有飯吃就會餓肚子,我相信你能鼓起勇氣去看的。”我拿著鍋鏟小心翼翼地往鍋里看,雞蛋已經(jīng)鼓起來了。我用手拿著鍋鏟,慢慢的把雞蛋弄碎,過了一會兒,雞蛋不再發(fā)出啪啪的聲音了,就往里面放點兒鹽,再一翻炒就盛起來放在碗里。然后把剩飯倒在鍋里,炒熱了后,就把雞蛋倒進(jìn)去和飯一起炒。過了一會兒,我聞到了香味兒,盛起來。
哎呀,真好吃。∥茵I得咕咕叫的肚子終于可以飽餐一頓了,這一次炒飯的經(jīng)歷真難忘!
第一次做飯7
星期天早晨,爸爸媽媽有事外出了,家里只有我和弟弟兩個人。睡到自然醒起床,發(fā)現(xiàn)媽媽給留的飯都是我們不想吃的,但是弟弟一直喊餓,我到廚房里轉(zhuǎn)了一圈,突然眼前一亮。
“小弟,姐姐給你做雞蛋餅好不好?”
弟弟歪著腦袋:“好吃嗎?”
其實,我并不知道好吃不好吃,但我電視上看到過人家做,起碼做出來的樣子是很好看的,想好了,我決定試試看。
拿出一只玻璃碗,我手忙腳亂地磕了兩個生雞蛋進(jìn)去,原來見媽媽做的時候感覺很容易的,沒想到就這兩個雞蛋,我又要救皮又要救手,最后弄得到處都是。
不過最后終于是成功了!我又在里面倒上一杯酸奶,加上兩勺白糖,然后用筷子使勁地攪拌。說到攪拌,又差點把我給害了,媽媽攪雞蛋的時候又快又帥,還發(fā)出“噠噠噠”的聲音,可到了我這里,攪拌簡直就是一項難于上青天的技藝。
力氣大了,蛋液就灑出來,力氣小了,它根本就沒有任何變化。我費力地攪著雞蛋,弟弟在旁邊跳著腳給我加油,過了很長時間,我的手腕都快酸了,才算把它攪拌均勻。
然后我又加了兩勺面粉,輕輕地劃拉了幾下,準(zhǔn)備工作就算完成啦!
接下來,我把電餅鐺拿出來,通上電,等它熱了以后,就把蛋液一小勺一小勺地放進(jìn)去。神奇的一幕出現(xiàn)了!蛋液一碰到熱熱的鍋,就凝固了,我用筷子輕輕一挑,把它翻了個面,另外一面已經(jīng)黃澄澄的`啦!
弟弟一邊看一邊跳:“哇,姐姐你太棒了,我們成功了!”
做成小餅怎么能算真正的成功呢?得好吃才行!出鍋以后,我夾起一片小餅放進(jìn)嘴里,酸酸甜甜,香氣撲鼻,實在是太好吃啦!
我們做出了一大盤雞蛋餅,最后全吃光了,等媽媽回來的時候,“盛宴”已經(jīng)結(jié)束。媽媽進(jìn)門看到滿地狼籍,吃了一驚,然后趕緊跑到廚房把電餅鐺的電給斷掉,又在地上桌子上擦呀洗呀干了半天。
我本以為媽媽會表揚我們,沒想到她把我狠狠地批評了一頓,又上了半天的政治課,我終于明白:我私自做飯的行為是危險的,以后再饞也不能這樣做。
好吧,我已經(jīng)接受教訓(xùn)了,不過做飯的興奮勁可沒有過去。這是我第一次做飯,以后我要從電視上、電腦上繼續(xù)尋找好的美食,獲得媽媽允許后再次嘗試,說不定以后我可以成為有名的廚師啦!
第一次做飯8
你見過小學(xué)生獨立做飯嗎?
你見過自己做飯不叫累的嗎?
你見過做一頓飯做兩三個小時的嗎?
接下來我可以告訴你,有這樣的人,那就是我和同學(xué)譚允儀。
你可能會奇怪,有大人做飯干嘛要自己動手呀?嘿嘿,這你就不知道了,因為我們要自己“當(dāng)一次家,鍛煉自己”。
你可別說,做飯看似簡單,真正做起來還真不容易。首先去買菜、挑菜可真難。⊥炼、怕熟不了;青菜、不想吃;茄子、不會做……。我們好不容易挑好菜,付了錢,提著菜回了家。
我先去擇菜和洗菜,小譚去煮蛋,我細(xì)細(xì)擇著菜,把泥沖洗干凈,又泡了好幾遍才沖干凈,我又去看譚煮的`蛋,讓我大吃一驚的是,她煮爛了兩個!沒辦法,我們只好多煮一點時間。
在煮蛋的時候,我們開始煮莧菜,放油、燒開;加水、燒開;再倒莧菜、放鹽……。這些步驟一個也不能少。很快莧菜出鍋了,好看極了。
接著炒蛋,蛋切開后便放入了鍋中,結(jié)果糊了,是煤炭之極品!我戲稱這道菜是“煤渣炒蛋”。兩個人笑成一團。
再做一個湯,我們利用現(xiàn)有的丸子和粉條,做了一個美味無比的湯,可謂是“大珠小珠落玉盤”啊!跑題了,盛好湯這頓飯就大功告成了。
經(jīng)過這次做飯,我明白了:凡是都要鍛煉,要能自強、自立。
第一次做飯9
人人都說第一次寶貴,可是為什麼第一次很寶貴呢?因為什麼?嘻嘻,只有自己親身體驗過之后才能明白這其中蘊含的真正奧義。
四年前的那個悶熱的夏夜,哦,我剛一回家就發(fā)出了這樣的驚嘆,天哪。這是一件“極其震驚的事情”咳咳,開個玩笑,門口的三雙拖鞋擺放的整整齊齊,我的爸爸媽媽似乎還沒有回來。不好,我的肚子此時咕咕的叫了起來,怎麼辦?怎麼辦?我急得像熱鍋上的`螞蟻,餓著可不是辦法,突然偶腦中靈光一閃,決定豁出去了,放手一搏去自己做一頓飯菜,自己吃。
念頭一出,我自己都被自己嚇了一大跳,我只會煮方便面,其他的一竅不通,唉總不能吃方便面吧,不干。我絕不會向方便面低頭的。(事實剛好相反)現(xiàn)在想想都后怕,當(dāng)時要是煤氣泄漏怎麼辦?唉,不過無知者無畏,誰叫我當(dāng)時啥也不知道呢?所以我就說到做到。(如果當(dāng)時我有這么多擔(dān)憂我也就不會去做飯,也就不會有這篇作文了。)
好了,話題轉(zhuǎn)正,鏡頭轉(zhuǎn)到廚房里。我先從冰箱中拿出兩個土豆,上面的標(biāo)簽貌似還有個“potato”的“拼音”接著拿出兩棵蔥。嘿嘿!我的廚師生涯就要開始嘍!先把土豆洗干凈,削皮后切成細(xì)絲,開火放鍋,倒油后讓它把油燒熱,把蔥洗好,切好放入,油溫正好的鍋中,炒兩下,再放入土豆絲,我三炒兩炒后放入鹽,小火捂好。我馬上去淘米,(怎么把這事忘了?)并放入電飯煲中去煮,把土豆絲翻來炒去后蓋上,去看電視了。
二十分鐘后......好了,我鏟菜,鏟米。正準(zhǔn)備動筷子時候我突然發(fā)現(xiàn)煤氣還沒有關(guān),趕緊去關(guān)上。此時我的心中滿懷著激動,我夾起一條土豆絲,天啊,這黑如煤炭的東西是“土豆絲”?我秉著神農(nóng)嘗百草的那種不要命的精神,吃了下去,剛剛吃下去我立刻跑到衛(wèi)生間大吐特吐起來。最后還是向方便面低頭了。
總結(jié)一下,本次做飯事故x起(淘米過程中鍋開了,米煮一半水干了又添點水進(jìn)去,鹽放多了加水補救,最后結(jié)果,菜炒糊了,米半生不熟。)但是也讓我因此獲益很多。
打了個飽嗝,我躺到床上,進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。我夢到我成為了一名偉大的廚師,做出來讓世界都為之驚訝的菜肴,此時沒有人注意到,睡夢中的我,嘴角輕輕揚起一絲微笑。
第一次做飯10
每個人都有自己的一些經(jīng)歷,我當(dāng)然也不例外。使我感觸最深的事是我學(xué)會了自己做飯。
那是一天下午,我為了完成老師的任務(wù)“當(dāng)一回小廚師”,我決定試試。做飯戰(zhàn)斗開始了。我打開冰箱,嗯,有排骨、雞蛋、土豆……OK!我先取出菜,然后洗菜。把菜葉、菜梗等洗好后,放到鍋里炒。我長要往菜上倒油時,油星立刻濺起,把我的手背燙著了。我“哎喲”一聲,然后蹲下來,揉了揉手!拔也桓闪!”我說完,泄氣的跳上沙發(fā)上坐。媽媽見了,問:“怎么了?是不是燙著手啦?沒事兒的!比缓笏纸塘宋以趺礃映床恕
“那好吧,我再試試。”我又有勁了。我按媽媽說的,很快就炒好菜了。接下來是切土豆。我挑好土豆之后洗干凈,接著削皮。一刀切下去,太輕了,只削掉一點點。再一刀,又太重了,削了一大塊。我笨手笨腳的,但我繼續(xù)堅持削。慢慢地,削得好看多了。削完了,我把土豆切得一小塊一小塊的,然后加了些配料和土豆一起炒。
接下來是魚。魚太難做了吧,只好請教高人媽媽指導(dǎo)。媽媽幫我把魚肚割了下來。我看著覺得很惡心,我最怕魚腥味,不知從何下手。研究了好一會兒,才想到了方案。我把魚放置在案板上,由于我不敢碰魚,就雙手握刀,往下切魚。結(jié)果,魚肉都被切得大小不一。炒的`時候,我不知道應(yīng)該下什么配料才好,拿起醬油,一倒下鍋就倒下了太多醬油了。怎么辦?哦,水!我想完,急忙端起碗,裝了些水就往鍋里面倒。不小心倒了太多水,魚好像變清淡了,我不管三七二十一,胡亂加配料。
對了,還有飯沒煮。媽媽見吃飯時間快到了,就幫我做了煮飯的工作,然后讓我看著。我只顧把土豆、菜、魚裝上盤,沒管飯。過了一會兒,一陣焦味撲鼻而來。一種本能的反應(yīng)使我朝飯鍋那里看去!帮,飯焦了!”我大喊,趕緊把火給關(guān)了。
終于開飯了。我的戰(zhàn)果是:底“鑲”金飯、苦在其中的魚、清淡無味的土豆和菜。我和媽媽一起試了試味道。媽媽說:“第一次做,算不錯了的。但是,那飯?zhí)盍,全都焦了。”我說:“廣告上不是講,‘飯要金香,米要金香’嗎?”“土豆和菜太淡了!薄扒宓氖澄飳ι眢w有益!薄澳囚~太苦了。”“苦口良藥嘛!眿寢屢宦犖疫@么解釋,不由得哈哈大笑起來。
通過了這一次做飯,我受益良多。即使我吃的是山珍海味,也不及自己的凡香,并且,做什么事情都要堅持不懈。
第一次做飯11
還清楚的記得,在夏天農(nóng)忙的時候,自己親自動手為在田間忙碌工作的爸爸媽媽做了自己最滿意的一頓飯。
那是在我初一的時候,只要一回到家就會無憂無慮的睡個好覺。而正好碰巧那個時候是農(nóng)忙的時候,爸爸叮囑了我早點起床后就匆匆的跑去田間割禾了。沒睡多久,就躺在床上思考今天上午干什么,想著想著,實在是沒有什么事可做的。但是想著爸媽的叮囑突然覺得他們好辛苦,總覺得就這樣干坐著心中多少有些不適。第一次做飯作文800字
二話不說,我打算為父母做一頓飯,因為每次中午都是爸爸媽媽自己回來做的。因此洗漱完畢后,就把中午要燒的菜先洗干凈,在洗菜時,我發(fā)現(xiàn)那個韭菜非常難洗,洗了一次又一次的才把它洗干凈,其余的菜還是比較容易洗干凈的,然后又從冰箱里面拿點肉出來留給炒菜用,又拿出了幾個雞蛋來做湯喝。我準(zhǔn)備了一菜一湯后,就開始洗鍋了。接著,就跑去房間看了下時間,十點半多一點,看著時間也差不多了。想著:要是爸爸媽媽回來后,看到我把飯菜做好了,會不會很欣慰呢?我又把洗好的電飯煲插上插座,因為剛才把米都洗好了的,要多洗米,也還真要點心思,不僅要清水洗好幾遍,而且還要把米里面的沙給淘掉。最后,我就開始最后一步,炒菜。我打開煤氣后,先讓鍋燒紅了,再倒入少量的油,等油溫差不多的時候,就把切好的`菜全倒入鍋中。因為原來我跟表哥在廚房里做了半個月,所以炒起菜來,還算的多心應(yīng)手。開始炒菜還算可以,到最后炸那個豆泡,炸的時候因為菜上有水,水都飛出來落到臉上疼的要死,不過最后我小心翼翼的煎炸著,沒幾分鐘后就加了點水進(jìn)鍋里煮了一小會兒。說起來蛋湯還是最容易搞的,沒幾下就把它做好了。
十二點左右,爸爸媽媽回來了,看著桌上的菜,臉上露出了欣喜的笑容。我高興的說那飯是我做的,爸爸媽媽就一直夸我懂事,然后我們就開始吃飯,我嘗著自己的勞動成果,這感覺就是不一樣,心里美滋滋的,父母也只說好吃,這可是我第一次做飯,我對自己的表現(xiàn)也相當(dāng)滿意。
第一次做飯12
上幼兒園時,老師說:“母愛是世界上最偉大的愛!蔽乙恢辈幻靼走@句話的內(nèi)涵,母愛為什么是世界上最偉大的愛呢?直到小學(xué)四年級時,我才深刻地理解了這句話的內(nèi)涵。
我還清楚地記得,那本是一個晴朗的初夏的早晨,天空湛藍(lán),萬里無云。我津津有味地吃完媽媽精心準(zhǔn)備的豐盛的早餐,背著書包準(zhǔn)備上學(xué)去?刹恢醯模瑒x那間烏云密布,大雨傾盆。媽媽深情地對我說:“兒子,今天下雨,我騎車送你上學(xué)!”
“雨下這么大,路又這么滑,你騎車送我太危險了!”我說,“要么,我不去上學(xué)了!
媽媽說:“那怎么行!不能隨便曠課。我技術(shù)好,這雨擋不住我!
我只好答應(yīng)。
我背起書包,來到了樓下。門外很黑,風(fēng)也很大,我不禁打了個寒顫。媽媽趕緊給我換上雨衣,扣緊口子,我頓時感到溫暖許多。就在我準(zhǔn)備上車時,抬頭看見媽媽既沒有穿雨衣,也沒有打傘。我說:“媽媽,您怎么沒有穿雨衣,也沒打傘啊?”媽媽一愣,說:“嗯——我的雨衣?lián)Q了,傘早上被你爸爸拿走了——沒事的,快上車吧!不然遲到了!”我也顧不了那么多,只好上了車。
路上,雨越下越大,風(fēng)越刮越緊。媽媽吃力地騎著車,艱難地向前跋涉,一滴滴水順著她的頭發(fā)流了下來。那水,不知是雨水還是汗水。媽媽的衣服濕透了,緊緊地貼在身上,好像一擰就能擰出水來。我看在眼里,急在心里。
時間像凝固了似的。原本15分鐘的路程,那天我們好像走了半個多小時,好不容易到達(dá)學(xué)校門口。這時的媽媽臉色蒼白,顯得異常憔悴,但她還是面帶微笑地說:“兒子,幸好還沒有遲到,趕緊進(jìn)教室里去吧!蔽亿s緊把雨衣披在了媽媽的身上。在跨進(jìn)校門時,我轉(zhuǎn)過頭,看到媽媽仍然在校門口往里張望。我望著雨中媽媽單薄的`身影,我的眼淚像斷了線的珠子一樣掉了下來!爸x謝您,媽媽!”我在心里默默念叨著,忍著淚進(jìn)入了教室。
這次經(jīng)歷,是我理解了母愛的真正內(nèi)涵。母愛是那么的無私,那么的崇高、偉大!懂得她,讓我渾身充滿力量,從此帶著一顆感恩的心前行,我在成長。
第一次做飯13
人的一生有很多的第一次,都讓我流連忘返,第一次跳繩,第一次騎車,第一次在河南電視臺主持《金色童年》六一文藝晚會。但,最讓我難以忘懷的就是第一次做飯。
周六媽媽帶我和弟弟一起到濮上園玩,我們很高興,玩了一整天,晚上回到家,媽媽非常累,我能看的出來她不想做飯了。于是,我對媽媽說:“媽媽,今天能不能讓我來做,因為我想自己做一次 炒米飯,可以嗎?”媽媽用懷疑地語氣對我說:“你可以嗎?那你慢一點,鍋里有米飯,如果需要幫忙就喊我,小心別燙著了!
我高興地跑進(jìn)廚房,從冰箱里拿了3根火腿腸和3個雞蛋。我看媽媽每次給我們做炒米飯都是拿這些東西,我先把雞蛋打到碗里,用筷子把雞蛋打勻,又把火腿腸慢慢地切成小小的正方形。我把火打 著,在鍋里倒些油。啊!油跟爆米花一樣到處亂飛,差一點燙到我的手上。我看見鍋里有點冒煙,好像是油熱了,我先把雞蛋倒到鍋里學(xué)著媽媽的樣子,不停地炒,看著差不多把雞蛋盛到一個碗里,接 著把米飯倒到鍋里,媽媽對我說:“米飯要使勁的用鏟子炒,火要小。”我就聽媽媽的話使勁炒,看著米飯炒的差不多了,我就把雞蛋倒進(jìn)去,又炒了幾下媽媽提醒我把火腿腸倒進(jìn)去一起炒,又炒了一 會,弟弟跑過來說:“姐姐,好香呀!你會做飯了!蔽业靡獾'說:“那當(dāng)然了,去等著一會享受美食吧!”弟弟一蹦一跳地去找舅媽了。
終于做好了,我先給媽媽盛了一碗。。『脿C。媽媽看見了急忙來幫忙,原來媽媽每次給我們做飯都這么辛苦呀!我們有時還挑剔飯菜是否可口,媽媽每次給我們端飯碗都這么燙,媽媽我體會到您 的不容易了。媽媽給我們盛好飯,我們一起享受著美食。媽媽吃了一口說:“不錯姑娘,你真棒!第一次做飯沒有讓媽媽幫忙,還做得這么好吃,真不錯!甭牭綃寢尩墓膭钗腋拥靡饬耍乙院筮要 做飯。
春天的一場雨,夏天的第一朵花,秋天的第一片落葉,冬天的第一場雪,生命里永不磨滅的痕跡,歲月中永不湮滅的樂章。
第一次做飯,使我體會到勞動的辛苦,第一次做飯,讓我知道了媽媽的辛苦,我以后一定要多幫媽媽,不再讓媽媽那么辛苦,因為我已經(jīng)長大可以做媽媽的小助手了。
第一次做飯14
米飯,家里餐桌上最常見的主食。我曾經(jīng)為吃米飯一度抓狂,不就是個米飯嘛!天天吃天天吃,也不換點別的。唉,比是我太挑剔,換換味不行嗎?但是,又過了不久,在一個平平淡淡的小假日里,我的想法就被完完全全的刪了個一干二凈,那可是因為……
爸爸媽媽都不在家,我的小肚子早已在唱空城計了。這時,我早已餓得發(fā)昏的腦海里一個激靈地閃過了一個念頭——自己做飯吃。哎呀,你也這么大了,也該嘗試著做一次米飯吧,又不是讓你炒菜用氣用油什么的,雖然你不怎么喜歡吃米飯,可填飽肚子就是王道!
我說干就干,我先淘了一些米,隨著記憶中媽媽的動作,一步一步做。但是,我的心中冒出了點點疑問:蒸米要放多少水好呢?唉,真是的,平常媽媽蒸米飯的時候你跑到哪里玩去了?早知道現(xiàn)在待在家里挨餓,以前學(xué)學(xué)多好!所以,我的大腦一短路,思維混亂,也忘了家里的網(wǎng)絡(luò),胡亂的加了一些水,把鍋放入電飯鍋里,變自大的以為ok了,便打開電視邊看邊等,心里美滋滋的。
“這是什么味?“正舒舒服服地窩在沙發(fā)里的.我,突然被一股嗆人的味道打擾了。
“額---糟了!飯糊了。我飛快地跑向廚房,打開鍋蓋,里面慘不忍睹:黑乎乎一鍋,散發(fā)出嗆人的味道,糊了的米飯“滋啦滋啦”地響著。唉,不用想,這鍋飯已經(jīng)廢了。我灰溜溜的倒了那一鍋飯,又淘了一些米。這次,我吸取了上一次的教訓(xùn),飯糊了是因為放水放得少,水不一會就被燒干了。所以我又比上次又多放了許多水。這次,我沒有再跑去看電視,而是乖乖地呆在電飯鍋前,15分鐘---,20分鐘---好了吧!我忍不住打開看看,可眼前的結(jié)果又把我剛剛?cè)计鸬南M,一盆涼水澆得連個火星子都沒有!皼鏊菝住保,這算特色飯吧!我不禁哈哈大笑。于是我又好好地檢查了一遍,原來是沒按電鈕啊,連忙按下電鈕,米飯又一次開始蒸了起來,我不禁咽了一下口水……
終于好了我迫不及待的打開蓋,一陣陣勾人的米香撲鼻而來,簡直香的把我的魂兒都勾去了,我急忙舀出一點兒來放在手上細(xì)細(xì)品嘗,手也顧不得燙了。哇,原來米飯這么好吃!平時我怎么覺不出來呢?好香啊……
在這以后,每次吃米飯我都親自做米飯,我再也沒有嫌米飯米飯做的難吃了,因為,自己做的米飯最好吃!
第一次做飯15
我呢,是一直被父母嬌生慣養(yǎng)的大小姐,從來十指不沾陽春水,直到有一天,我這個學(xué)做飯的想法“破土而出”了。一直是“衣來伸手,飯來張口”的我,終于也要報答,感恩父母一番啦!
“叮鈴鈴,叮鈴鈴”下課鈴響了,老師宣布下課后,我趕快收拾好書包,迫不及待地跑回家。我在上課一直都心念念做飯的事了,連做什么菜都想好了。
回到家,我立刻把書包扔進(jìn)房間,不顧三七二十一地沖進(jìn)廚房,從冰箱里拿出雞蛋,火腿腸,從超市買回來的雞扒,新奧爾良粉,生菜。第一步先要洗菜,我拿出洗菜盆,把生菜放進(jìn)去,打開水龍頭,開始洗菜。我按照爸爸的方法,把爛掉的菜葉丟掉,出去菜莖,反復(fù)沖洗,不一會,菜就洗好了。
接下來是要打雞蛋,我拿出一個小碗,打了兩個雞蛋進(jìn)去,從消毒柜里拿出一雙筷子,開始攪拌,沒有找到打蛋器,用筷子打雞蛋真累,好不容易啊!到切香腸了,我先把香腸包裝拆掉,拿出小菜刀,慢慢的切,生怕切到手指了,切工是很講究的,稍有不慎,放進(jìn)鍋里就很難煮熟了,而且也不太好看。
現(xiàn)在要洗干凈雞扒,我最喜歡吃雞扒了,更不要說粘上新奧爾良粉,簡直無比美味,令人吃了一次還想吃,令人無法忘懷。當(dāng)然啦,一定要煮的好吃,不然再美味的食物交給了一個失敗的廚師,那么就會更加失敗。雞扒洗干凈之后,放在玻璃碗里,我拿出新奧爾良粉,打開封口,一點點一點點地加,再用勺子混均勻,讓雞扒入味。
當(dāng)然不能忘了最最最重要的一個步驟,就是煲飯!我們中國一日三餐都不能離開米飯這個主食了。先把米洗干凈,不能洗太多次,不然米里面的'營養(yǎng)會被水“沖”走的。我小心翼翼的把水倒出來,以免米漏出來。
開始炒菜了!我把打好的雞蛋準(zhǔn)備好,開火,往鍋里面倒了一層油,油不甘示弱,“哧哧哧”地跳了起來。我頓時害怕,心里想:這些油很燙的,一沾上被燙傷就丑死了。我為了煮好飯,豁了出去,把雞蛋一倒,油頓時安靜了下來。
雞蛋,雞扒,生菜,火腿腸都煮熟了之后,把它們放到碟子里,終于上菜了!我看著這一桌香噴噴的食物,雖然疲憊但是非常開心!
爸爸媽媽回來之后,知道了這一桌的菜是我做的高興極了,我也很開心,因為這是我第一次學(xué)做飯!