包粽子作文15篇【精】
在學習、工作乃至生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編為大家收集的包粽子作文，歡迎閱讀與收藏。
包粽子作文1
今天，我們家來了許多遠客，因為今天——端午節(jié)，該吃粽子了。
媽媽準備了粽葉、糯米和蜜棗，我看到媽媽匆忙的跑到廚房，引起了我的注意，所以我也跟著去廚房，我聚精會神地看著媽媽開始包粽子，媽媽首先把粽葉圍了半圈兒，卷起來。粽葉好像是一個舞蹈家，它的姿勢很優(yōu)美。再把糯米裝一半兒，放進一個蜜棗，再把糯米放滿，把粽葉封口兒，纏繞一圈線。這樣就能夠了！我看完了全部的步驟，心想：這碟兒小菜能難倒我？
媽媽看見我也想試著包一包，她和藹的跟我說：“這一個節(jié)日是為了紀念偉大詩人屈原定的節(jié)日，因叫——端午節(jié)�！蔽尹c了點頭并學著媽媽的樣子包起粽子。
起初，我包時把粽葉給包裂了，仿佛看到了粽葉姑娘因跳舞失敗了，所以傷心的落淚了。我的心像被針刺痛了一下，所以我下定決心，下一次包時一定要包個完美的粽子。
第二次包時，雖然包好了，但糯米卻從三個角中漏了出來，我摸著下巴心想：沒想到這碟兒小菜還有點難吃呢！于是，我又下定決心，一直堅持下去，總有一個粽子和我想的一樣。第三次包時，可算包好了，我摸了摸我的額頭，居然出了一頭汗，心想：盡管包的有點兒丑陋，但我一定會加倍努力，不會放棄的'。到后來，我終于包好了一個完美的粽子。結(jié)果媽媽包了一盆，而我呢，卻只包了一個。我這時想，以前我還不會包粽子呢，可是現(xiàn)在我學會了包粽子，雖然有點丑，能夠后就會包的更好更美了。
媽媽煮完粽子后，我們開心的吃了一頓，我吃的是我用心血包的粽子。
包粽子作文2
今天，當我看見外面賣粽子的，我就想起了端午節(jié)學包粽子的情景。
端午節(jié)的時候，我和媽媽到外婆家做客。聽外婆說，她從一大早就開始準備包粽子所需要的'東西了。外婆準備了一大塊的肉，再切成一小塊一小塊的，當然還有洗好的粽葉以及香菇、蝦仁、糯米、芋頭、鵪鶉蛋等等。
到了下午，外婆終于全部準備妥當，開始包粽子了。我站在旁邊看，只見外婆拿了兩片粽葉，把兩片粽葉疊在一起，然后用一根手指頭按住粽葉的中間，兩手同時把兩端的粽葉疊好，像一個三角形的袋子，然后往里面加各種各樣的料。我看見外婆塞了特別多的'料，有大片的肉、糯米飯、蝦仁、香菇、鵪鶉蛋、芋頭等等。
外婆接著用粽葉緊緊地把料包起來，再用粽繩繞兩圈后綁緊，一個粽子就大功告成了！我問外婆：“可以教我嗎？”，“當然可以了”，外婆答應了。我拿出兩片粽葉，按照外婆的辦法就疊起粽葉來，可粽葉怎么都不聽使喚，怎么都包不好。外婆笑著說：“我來教你吧！”“好，外婆，快點快點！”于是外婆手把手地教我卷粽葉。卷好了，我就往里加料，我特地多塞了一塊瘦肉。接著把粽子包好，用粽繩綁好�！鞍。∥医K于包好一個粽子了，太難包了！”
接著在外婆和媽媽的指導下，我又學包了幾個，越來越熟練起來。經(jīng)過幾次的練習，我慢慢的學會了包粽子！我太開心了，雖然包得不是很漂亮。我跟外婆說：“外婆，到時候我要吃自己包的粽子！”
這次端午節(jié)，我收獲好大呀！不僅學會了包粽子，吃到了自己包的粽子，還體會到了勞動的樂趣，以及熟能生巧的道理。
包粽子作文3
每逢端午，大街小巷都飄溢著甜絲絲的粽子清香。我的饞蟲也被勾出來。
今天是端午節(jié)，我們來到姥姥家，讓姥姥教我包粽子。姥姥首先準備好包粽子的材料。開始包了，一個個粽子在姥姥手中誕生了，碧綠玲瓏，惹人喜歡，我不禁躍躍欲試。因為我在姥姥身旁耳染目睹，一直認為簡單的包粽子根本難不住天才的我，不學自通。誰知，當我真正去包時，才剛明白包粽子是門手藝，能包得漂亮而結(jié)實非常不容易。首先，我拿出兩片一大一小的粽葉，學著姥姥的樣子對疊在一起，握成漏斗形，再向里面放入已浸泡好的糯米，在糯米的上面放幾顆又大又甜的'紅棗，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時，糯米卻不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好姥姥替我“解了圍”--去掉一些糯米，我才舒了一口氣。哈哈，經(jīng)過小挫折，總算到了最后的，也是最簡單的步驟--扎棕繩。小意思，看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一下，包出了一個既不漏米又像粽子的“丑八怪”。本以為大功告成，我拿起粽子準備放入鍋中去煮，可是還沒等放入鍋中，只聽得“嘩啦”一聲，粽子葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。我不甘心，各式各樣的粽子在姥姥手中誕生，可我連一只都包不好，不禁有些泄氣，可我怎么可以做事半途而廢呢？我又重新包了起開，終于功夫不負有心人，我成功地包出了幾個粽子，它們別看形狀不好看，但那也是粽子，還是親手做的，相當有成就感。吃著自己做的可愛的粽子，我心里有說不出的喜悅。
生活中處處有學問，學會生活的技能，是一件多快樂的一件事。
包粽子作文4
過年了，就得請?zhí)焐�，其中少不了粽子。這不，今天外公在包粽子，我便誠懇地向外公討教一番，也親手包包粽子。
我先看外公演示了一遍，外公拿著粽葉，三下五除二就完成了一個大大的粽子。我在一邊看得眼花繚亂，看完了也一頭霧水。沒辦法，我硬著頭皮上場了。只見外公端上來一盆糯米與一碗紅棗，我開始在心中默默地為自己加油鼓勁了。
我雙手一拍，拿起兩張粽葉，觀察了一番外公的動作后，就照模照樣地學起來：將葉子卷成漩渦狀。誰知我是在半夜里收玉米——瞎掰呀!卷出來的“漩渦”不是孔太大就是形狀太扁。這時外公教我：“這粽葉是兩面正，手要倒轉(zhuǎn)呈圓形才可以�！蔽冶阏兆�。不一會工夫，一個圓圓的筒便出現(xiàn)在我眼前了。
接下來，便是放糯米了。不愧是浸過的'糯米，也不知是什么原因，本來不黏的糯米競變得如此黏手，一手抓下去，有幾十粒黏在手上。我連忙放入粽葉“筒”中，可是塞進去的糯米像水滴一樣爭先恐后地順著粽葉的縫擠出來。我連忙放入紅彤彤的大棗“鎮(zhèn)壓逃兵”，又繼續(xù)深一把淺一把地放人糯米。
一把又一把，我看著粽子被一層層地填滿了。之后，我便“上蓋”，可是蓋上了之后又有白胖胖的糯米頑皮地往外鉆，我急忙拆開封上的蓋，往里一瞅，只見里面一團糟：棗子像個大無賴一樣，橫七豎八地斜躺在粽葉旁；糯米則像一群小淘氣，躥上躥下，有的趴在粽葉上，有的沿葉邊當滑梯滑了下去，有的撐破底孔鉆下去，天哪!我手忙腳亂地清理完糯米粒，封上口，將線胡亂地一團一繞一打結(jié)，便溜之大吉。
一早起來，只見我包的粽子正靜靜地躺在蒸籠中，看來已經(jīng)蒸過了。與外公的粽子一比，真是不比不知道，一比嚇一跳。
我的粽子又瘦又小，像發(fā)育不良一樣，不過也像一顆小星星，雖然它少了一半。我嘆了口氣：這真是“三百六十行，行行有門道”啊!
包粽子作文5
轉(zhuǎn)眼之間，已到了端午時節(jié)。今天，我便“大張旗鼓”、“微服私訪”到奶奶家向姨媽學習包粽子。
我剛到奶奶家，便看見了一排排整齊的粽子擺在我面前。我望著這一排排“粽子大軍”，我不僅呆住了，過了好一陣子，才緩緩的問道：“姨、姨媽，這、這些都是你包的嗎？”姨媽好奇地問道：“怎么了？嫌少嗎？”看到這兒，我的心里不由得暗暗的念叨：看來真是“人外有人，天外有天”呀！想不到姨媽竟有這絕活！我忙說道：“姨媽，你快教我笑著拿起兩片蘆葉我怎么做吧！”
姨媽笑著拿起兩片蘆葉，說道：“首先，要將蘆葉的葉脈對齊�！蔽伊⒖套隽似饋怼！敖又沓梢粋�尖筒。”這簡單！我立刻一卷，本以為就已經(jīng)完了，可乍一看，這尖筒的尖頭一點都不尖！姨媽見狀，要來幫忙，我忙說：“我自己來！”說著，又卷了一次，哈哈！成功啦！我高興無比。接下來就是倒米了。我用碗熟練地操了一把米，往里面一倒，好！成功！接下來，我又換了一支手，照姨媽的指點將蘆葉向前一壓，接著又在兩邊也一壓，好！已經(jīng)成功了一半了！接下來，就是最后的環(huán)節(jié)——扎繩子了。我用嘴咬住了繩子的一頭，有另一只手在粽子上使勁地繞了好幾圈，之后又用手用力地拉了一拉，好！確保蒸時絕對不會掉了之后，我便用力地打了一個死結(jié)，好！大功告成！望著我辛辛苦苦弄出來的粽子，我欣慰的笑了。
接下來就是蒸粽子、品粽子了。在經(jīng)過了漫長的'等待后，粽子終于出爐了！我欣喜地拿出我的粽子，一下把繩子開了，拿出糖，用筷子夾了一點粽子，用糖沾了沾，使勁的咬了下去，��！好好吃呀！我直覺一股想起順著我的舌頭緩緩地流了下去，一直流到我的心里。��！真是太美味了！我忙開始專心地“對付”起粽子來……
吃完了，我抹了抹嘴，心里還想著美味的粽子，唉！真愿時光倒流，讓我再品一次粽子呀！
包粽子作文6
中國是一個歷史悠久的國家，有很多的傳統(tǒng)節(jié)日。比如：熱鬧非凡的春節(jié)，張燈結(jié)彩的元宵節(jié)，團團圓圓的中秋節(jié)……在這些節(jié)日中，我最喜歡的節(jié)日便是粽葉飄香的端午節(jié)。
端午節(jié)到了，奶奶總會未雨綢繆地提前準備好包粽子的材料：又寬又長的粽葉，香噴噴的五花肉，顏色各異的絲線，甜甜的蜜棗和葡萄干，雪白清香的糯米。我決定和奶奶一起包粽子，我們拿出洗好的粽葉和準備好的食材，開始大顯身手了，只見奶奶折一疊，眨眼間原本是一張粽葉和糯米，搖身一變就變成了一個小巧玲瓏的粽子，好神奇啊！我看得目瞪口呆。
我迫不及待地讓奶奶一步一步從頭教我做奶奶，先教我做鮮肉粽。首先用兩片粽葉圍成一個圓錐體的漏斗模樣，然后在里面放上糯米，糯米中間放上了我愛吃的.五花肉，再用一片小一點的粽葉，把糯米和肉蓋住，再做一層又一層的包起來，用右手拇指和食指將兩頭捏住輕輕向前一壓，在交于左手握牢，空出來的右手拿一身一頭用牙齒咬住一頭，用右手拽緊沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢，經(jīng)過不懈的努力，一個圓滾滾的粽子就大功告成了。
最后一道工序就是煮粽子了，把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水，滿過粽子一厘米左右，點火水開15分鐘后，鍋里上下粽子交換位置，再以慢火煮一小時粽子的香味撲鼻而來，撥開一層層的粽葉，露出鮮肉點綴糯米餡，我急不可耐地咬了一口，啊，真好吃！
我邊吃粽子，奶奶邊對我說：“民間習俗還有很多賽龍舟，喝雄黃酒，掛草黑帶五色絲線等等�！弊屛蚁肫鹆恕肮�(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原�？靶Τ彰烀�，不能洗得直臣冤。”這首詩是唐代詩人文秀為紀念屈原而寫下的端午節(jié)，也是因為屈原，而流芳于世，包粽子，賽龍舟等端午特有的習俗都是為了紀念他。
這次包粽子的親身經(jīng)歷，我不僅吃到美味可口的粽子，又鍛煉了動手能力，還知道了端午節(jié)的由來和民間的習俗，更加懂得勞動是光榮的，也是其樂無窮的。
包粽子作文7
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習俗是相同的。端午節(jié)是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。
吃粽子：荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至，我已包好粽子上網(wǎng)料理我的空間。
選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4—5厘米，長30厘米以上，放在鍋里，水要超過葉面。先大火燒開，再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性，同時也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費。
起鍋后放在冷水里洗凈，剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上，現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時取3-4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推，使之嚴密，不漏米。上米(可依個人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無名指分開將其夾住，大拇指從后往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝里推成等邊三角形，再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上，并以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊，再將余下的尾把順拐角貼折。再取線捆扎，松緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至會夾生;太松，沒口勁，甚至會散。最后，把多余的葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了，水要沒過所有粽子，也是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋�？煽诘�'粽子就成功了。
可能有人要說：這是娘們的事情，你怎么也——?我就是喜歡動手呢，沒辦法。
等我快要打完這文字游戲的時候，已經(jīng)從廚房飄來淡淡的香味了，這就是所謂的成就感，最后一句算抒情吧。
包粽子作文8
“節(jié)分端午自誰言？萬古傳聞為屈原”，每聽到這一首詩，我就想起了為了紀念戰(zhàn)國時期楚國的偉大詩人——屈原。傳說屈原不忍再看到國破家亡、百姓流離顛沛的苦難，雖有心報國，卻無力回天，于是選擇以死明志，于五月五日自投汨羅江而亡。百姓們?yōu)榱思o念屈原，而設定的風俗節(jié)。日，也是我最喜歡的節(jié)日。
在五月五日端午節(jié)這天，有很多傳統(tǒng)活動。包粽子、賽龍舟是最重要的活動。在這一天，幾乎家家戶戶都要包粽子。把糯米、蜜棗、豬肉、花生、綠豆、紅豆、栗子、白糖、各色的水果包在翠綠色的如翡翠一般的蘆葦葉里！讓它在鍋中沸騰著，單聞它的氣味，就能讓人垂涎三尺。
包粽子是我媽媽的拿手好戲！每當我想吃粽子時，不論何時，媽媽都會用各種各樣的餡料給我包出好吃的粽子。包粽子首先要準備上好的粽葉，糯米，還有許許多多各種各樣的餡。比如大棗、菠蘿、花生、豬肉等。首先用把上好的粽葉用水洗凈，再用開水煮好，特別注意的是煮粽葉的水要留下，要用來煮粽子，這樣煮出的粽子香味更足。再用溫水把糯米加好白糖泡六到八小時，晾各種餡料洗凈晾干，準備好棉線。這樣準備工作就做好了。
在包粽子的時候，把粽葉圍成一個三角形，里面放上大米和不同的餡料。再把粽葉合起來，一定要弄緊，再用線捆緊。這樣粽子就包好了。把它們放到鍋里大火煮兩個小時。打開鍋，霎時間香氣四濺。打開一個，白白的糯米晶瑩剔透，狠狠地咬上一大口，粽子的香味頓時充滿了你的味蕾！
我想起了古代人們的習俗。每家每戶包好粽子后，都會把上好的粽子扔到河里來，為的是不讓那些魚蝦之類的動物來糟蹋屈原的軀體。也表達了人們對屈原的`尊敬。
隨著時間的推移和改變，人們過端午節(jié)吃粽子都是承襲傳統(tǒng)的表現(xiàn)。不同的地區(qū)粽子的種類很多，然而，吃粽子的意義都是一樣的，希望人們的生活越過越好！
包粽子作文9
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，這是紀念偉大的愛國詩人屈原的節(jié)日。
端午節(jié)有很多習俗，比如賽龍舟、包粽子、掛艾香等等。其中，我印象最深的.就是跟姥姥學包粽子。
端午習俗：賽龍舟，掛艾香，包粽子
端午節(jié)的前幾天，姥姥就早早地買好糯米、紅棗和粽葉，準備包粽子。姥姥先把糯米用冷水泡上一整天，再把粽葉放在鍋里煮軟，準備好紅棗。一切準備就緒，就開始教我包粽子。
姥姥先拿了一片粽葉，我也拿了一片，姥姥用手把粽葉一卷，粽葉就成了一個空心的圓錐形。我也學著姥姥的樣子，可我怎么卷也卷不好。費了九牛二虎之力，終于有一次我卷好了。然后我們開始放糯米，一開始我掌握不好糯米的量，放得不是多就是少，我仔細地觀察，只見姥姥抓了一把糯米，我也是試著按照姥姥抓的量，這次還差不多。
哎呀！差點兒忘了放紅棗，我們把香香甜甜的紅棗放進粽子里。最后一步是纏繩子，只見姥姥左手握著裹好的粽子，右手把繩子一纏，輕輕松松地就把粽子扎好了。在我扎的時候，我忽然發(fā)現(xiàn)粽葉松了，糯米正一點點向下漏呢。媽媽說：“失敗了沒關(guān)系，世上無難事，只怕有心人！”我又試了一遍，還是沒成功。包粽子說著簡單，但做起來難，粽子很“調(diào)皮”，“捉弄”了我好半天，我煞費苦心，竭盡全力才包好。
我包好了一個，姥姥卻已經(jīng)包好了很多個，我們把粽子放在蒸籠里，過了一會兒，廚房里飄來了陣陣清香。
“五月五，是端陽；門插艾，香滿堂；吃粽子，灑白糖……”我吃著自己包的粽子，心里別提有多快樂了！
包粽子作文10
今天是五一假，天氣格外晴朗，萬里無云我們一家三口去老家看望爺爺，奶奶。
來到奶奶家，奶奶見到我們回來了喜出望外，宣布教我包粽子給我們嘗嘗鮮，我聽了一蹦三尺高迫不及待的就想學。只見奶奶拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著奶奶的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個直筒。奶奶見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些”在奶奶的指點下，我卷好了粽葉。接著，奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地搖動筷子，直到把糯米包的`緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米�？蓳u動筷子時，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。奶奶說：“搖動筷子時要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說邊示范，我邊聽邊學。哈哈！我包的粽子像什么呀！
只見奶奶兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。可怎么也捆不好 ，我氣急敗壞，甩手不干了，站在一旁的媽媽批評了我一頓，做事一點耐心都沒有。我想想也是呀！還是奶奶了解我說：做事不能三心二意，我聽了又充滿信心接著又學了起來，最后在奶奶的幫助下，我終于包好了一個漂漂亮亮的粽子。接著有順序地放進了蒸鍋里，不到半小時的功夫，滿滿得一蒸鍋粽子就全部包好了。
奶奶包的粽子個個大飽滿，煮熟后卻沒有一個開口笑，奶奶真不愧為“包粽子能手�！苯裉�，既讓我大飽口福，也讓我大飽眼福。
包粽子作文11
過幾天就是端午節(jié)了，老師為了讓我們更加了解端午節(jié)的習俗，就準備組織包粽子實踐活動。老師請來了幾位爺爺奶奶、阿姨等家長來教我們包粽子。
我們分成了八個小組，每六人一組，那些爺爺奶奶、阿姨們在食堂里早已準備好了包粽子所需要的材料。兩個盆子，一個裝著煮好的蘆葦葉，另一個裝著糯米、花生和紅棗，它們混合在一起好像是沙漠中一顆顆發(fā)亮的紅寶石。我們一進食堂分分圍到指定的“老師”身邊，都仰著頭認真地聽“老師”講解包粽子的方法。
我們小組的“老師”是一位奶奶，奶奶一邊做一邊講解，同學們的眼睛個個都直直頂著奶奶的動作，她拿起三片蘆葦葉，均勻分開并一片壓著一片，然后拿起剪刀剪去蘆葦葉的兩端，特別在剪蘆葦葉頭那端時，因成大約三十度角。之后，中指和食指要成剪刀形，夾在蘆葦葉頭那端向內(nèi)卷起，就像一頂尖尖的“小帽子”。我們學著老師的樣子，第一步很簡單，第二步卷就有點難度了，我卷了好幾次都沒有成功，要么尖的地方有一個大“洞‘，要么”小帽子“太小了，連餡都裝不了多少，怎么辦呢？我心里想著。突然聽見旁邊的蔡文杰興奮地喊了出來：”我會卷了“。
還高高地舉在手里，非常的漂亮。接著又有好幾位同學也說會卷了，我心里可急了，我認真地看著”老師“到底怎么做的呢？自己又試了幾遍，終于成功了，于是我在”小帽子“里灌上一點米，在米的`上面放上一顆大大的紅棗，再蓋上點米和”小帽子“口平齊，學著”老師“的樣子用蘆葦葉剩余部分繞過來，將口封住，再用一片蘆葦葉將口封堅固，最后用細繩將粽子捆住，不可以松開，一個粽子就包好了，接下來又包了一個、兩個、三個……即使這一次自己包的粽子沒有像”老師“包的那樣精致好看，但我心里很高興，因為我又學會了一樣本領(lǐng)，以后每逢端午節(jié)就可以自己包粽子了。
包粽子作文12
又快到端午節(jié)了，該吃粽子了，這是我最喜歡吃的東西，咬上一口黏黏的、軟軟的，還散發(fā)出淡淡的清香，每年看媽媽包粽子是我最快樂的時候。
包粽子需要準備好三樣寶貝，首先：要準備好粽葉，挑選粽葉可有講究了，要又長又寬的，這種粽葉包的緊實，粽子下鍋才不會漏，用她說的話，這樣的粽葉最新鮮味道最正，剛拿回家的粽葉，媽媽總是放在開水里涮一下，這個環(huán)節(jié)火要控制好，涮的時間短了，粽葉容易斷，涮的時間長了，粽葉就太老了，失去了粽葉香，媽媽總是格外用心，再把涮好的粽葉放在涼水中一涼，這時粽葉又青又軟，要洗干凈糯米，還要準備一段一段的線繩用來捆緊粽子。
開始包了，我在旁邊看著，也跟著媽媽的`樣子有模有樣的包起來，媽媽摸出三張粽葉，把它理順了并排著半疊在一起，寬大的粽葉立即形成了一張綠色的手掌，媽媽嫻熟的用兩個手指夾住一頭，順勢一卷，形成了一個倒的圓錐體，媽媽用勺子舀米，往里灌，灌滿了，在用大拇指壓一壓，接著再用粽葉的尾部把圓錐體包裹起來，為了保險，再加一張粽葉封住灌口，最后用繩子扎緊，一個小腳形的粽子就包好了，媽媽心靈手巧，會包很多形狀，三角形，四角形，斧頭形都不在話下，可我只會包“豬爪子”。
粽子包好后，媽媽找來一大口鍋，把粽子放進去加上水，燒上大火煮起來，還沒等水開，鍋里就漂出粽葉香，煮好了，媽媽把粽子拿出來了，分開放在盤子里讓我們吃，咬一口，黏黏的軟軟的在蘸點白糖還甜甜的，我們吃的津津有味。
每年的端午節(jié)，都有媽媽的味道。
包粽子作文13
一年一度的端午節(jié)又要來臨了，家家戶戶都會包粽子，我高興極了，因為很快就可以吃外婆包的粽子，外婆包的粽子非常好吃。甘香可口，放到嘴里馬上就融化了。每年端午節(jié)，外婆都要包好幾大鍋粽子給我們吃，雖然外婆包粽子很辛苦，但是看到我們吃粽子時開心的樣子，辛苦也就抵銷了。
今天，是端午節(jié)。我和媽媽還有爸爸，一起回到外婆家。我來到外婆家第一件事，問：“外婆，粽子包好了嗎？”外婆回答道∶“還沒有，才剛剛開始包，要等到今天晚上才有粽子吃？我說：“外婆，我來幫你吧？”外婆說：“好，反正多一個人多一個幫手，你也來包吧！”
開始看外婆包粽子的時候，我就發(fā)現(xiàn)粽子的形狀很與眾不同，也不是方方的，也不是圓圓的。我又發(fā)現(xiàn)，粽子的形狀有點象圓錐，我就問外婆：“外婆，為什么粽子要包成這樣子？”外婆說：“這樣包的好處是能夠不讓材料“露餡”。
我一開始包的粽子，全部都是“露餡”的。接著，包的全都是“丑小鴨”。最后，我包的'粽子終于變成了“白天鵝”。從“露餡”進化成“丑小鴨”，再從“丑小鴨”進化成“白天鵝”。這可真是一個不容易的過程，幸好一開始我沒有放棄，要不然，我也不會有“白天鵝”這么好的成果。
外婆把粽子放入鍋里，煮了大概十個小時，終于把香噴噴的粽子端到桌上。晚上，我們大家團聚在一條小溪旁，一邊吃粽子一邊談論人生。
通過這次包粽子我明白了，堅持就是勝利，付出會有收獲，我還總結(jié)出一條公式：收獲=堅持+努力+付出。
包粽子作文14
在我的家鄉(xiāng)仙居，每年端午節(jié)都有包粽子的習俗。
端午節(jié)前夕，我來到外婆家，跟著外婆學包粽子。外婆早已準備好浸泡好的糯米和粽葉，鮮肉、板栗、豆沙等餡兒一字兒排開。只見外婆拿出兩張粽葉，上下用手一卷，粽葉便成了一個空心的三角錐形。接著，外婆舀了一些糯米放在粽葉里面，再用勺子把糯米均勻鋪開，往里邊放上豆沙，再在上面鋪一層糯米，把餡裹在里邊，把剩余的一半粽葉包過來，折出個尖尖的棱角來。然后，外婆兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了幾圈，打上繩頭，就這樣一個邊上有棱有角、四四方方的粽子包好了。
我學著外婆的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成錐形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個直筒。外婆見了，就在旁邊指點：“左手捏住粽葉一角，右手將粽葉的.另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些�！苯�(jīng)過幾次嘗試，我總算卷好了粽葉。接著，我學著外婆的樣子也往粽葉里放糯米，擺好餡料，鋪好糯米�？墒且咽Ｓ嗟聂杖~包過來，似乎好難，不時有一些糯米爭先恐后地往下掉，我怎么也不能把它包裹住�！疤y包了！”我賭氣地把沒包好的粽子扔回到盆子里面。外婆見了，笑呵呵地說：“其實，包粽子包的是耐心，要掌握技巧，最后這一蓋一折是最難的。要把粽葉捏緊些，用手壓著兩側(cè)，不要讓糯米溜出來。再跟邊角對齊折出一個尖角來，才會好看�！蔽衣犃耍种匦掳饋�，粽葉還是散架了，糯米依舊調(diào)皮。可在外婆一遍遍地耐心地教導下，我包的粽子終于有點樣子了。雖然不好看，但那是我第一次包粽子！就這樣，我繼續(xù)學著包了幾個，盡管沒有外婆包得精致，可總算會包了。
一個小時過后，屋里彌漫著粽子的清香。我一口氣吃了好幾個自己包的粽子，覺得這次粽子比以前好吃，因為以前沒有親自學過、實踐過，這次我既學會了包粽子，又懂得了一個道理：要學好一種本領(lǐng)，必須要有誠心、細心和恒心！
包粽子作文15
一年一度的端午節(jié)又到了，一大早，我迅速起床，用媽媽準備的艾葉水痛快地洗了個臉。一陣清香從我的鼻孔鉆過，讓我神清氣爽、陶醉不已。我吃了一塊面包就急匆匆地下樓了，因為我要跟奶奶學習包粽子。
奶奶已經(jīng)準備好包粽葉的東西，有粽葉、有糯米、還有一些扎粽子的線。糯米雪白的，像白雪一般。我學著奶奶的樣子，拿起幾片粽葉把它們按順序排好，再把這些葉子折成一個蛋筒型。我放了許多糯米，這是奶奶說：“你放的太多了，蜜棗往哪里放呢?”我連忙倒回一些米，然后選了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進去。奶奶又說：“你還可以放一些紅豆呀�！蔽乙幌�，這可是最喜歡的紅豆蜜棗粽呀。我連忙放了很多紅豆進去，然后開始包粽子了，可是這時我才發(fā)現(xiàn)，我放的米和紅豆太多了，根本包不起來，灑了很多。我都有點灰心喪氣了，這是奶奶安慰我說：“不要放棄，倒掉一些米和紅豆，再試試你就會成功�！痹谀棠痰膸徒M下，我的第一個粽子終于包好了。我再接再厲，又接二連三的包了幾個粽子。雖然，這些粽子不像奶奶的`包的那么精美，但是我心里還是很喜歡。你瞧，有的像肥肥的小豬，有的像瘦瘦的猴子，有的像圓鼓鼓的青蛙，大小不一，簡直就是一個動物粽子展覽嘛。
粽子包好了，奶奶把它們放入鍋中煮。不一會兒，清香、誘人的粽子香味從鍋里飄出來，我不停地咽口水，心里想：粽子煮好以后，我是先吃那個小肥豬?還是那個小瘦猴呢?我想來想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動成果送給爺爺奶奶爸爸媽媽吃，讓他們體會一下我的孝心。雖然，粽子不好看，但是他們一定會吃在嘴里，甜在心里。
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