(薦)年味的作文

　　無論是在學(xué)校還是在社會中，大家總少不了接觸作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編整理的年味的作文，希望能夠幫助到大家。

年味的作文1

　　過年，對很多人來說，是一年中最幸福的時(shí)候：大家都放下手中的工作、學(xué)習(xí)，聚在一起，吃著年夜飯，看著春晚，一起聊天，心與心的距離也更近了一步。

　　今年，因?yàn)槲覀儎偘崃诵录�，所以就在長沙過年。

　　還才臘月二十，家人們就開始忙碌起來：買年貨，貼春聯(lián)，打掃衛(wèi)生，家里變得一塵不染。媽媽告訴我：這叫“掃塵”；因?yàn)椤皰邏m”的“塵”通“陳”，所以也有除舊迎新的意思。從臘月二十九開始，大家就開始準(zhǔn)備年夜飯。爸爸是主廚，我和媽媽打下手。經(jīng)過一番討論，我們的年夜飯菜譜是這樣的：酥肉豆腐湯、牛肉、雞翅、桂魚、生菜、西蘭花、玉米胡蘿卜、涼拌木耳。

　　大年三十，爸爸下廚了。只見他先把肉、香菇、姜和蔥切碎，再把油豆腐放在水里，泡至膨脹；接下來將油豆腐上面撕開一個(gè)口子，把香菇肉陷塞進(jìn)去，最后放在油鍋里一炸，大功告成！看著金燦燦的豆腐，我不禁垂涎三尺。迫不及待地試了一個(gè)，味道真不錯！

　　不一會兒，所有的菜都準(zhǔn)備好了。豆腐，代表著“�！�；牛肉是“牛氣沖天”的意思，爸媽希望我能更加勇敢；雞翅當(dāng)然是“一飛沖天”了，希望我在新的.一年里有質(zhì)的飛躍；生菜可是外婆一再要求爸爸媽媽要準(zhǔn)備的，因?yàn)樯�菜和“生�?cái)”諧音，希望爸爸媽媽新的一年可以賺到更多的錢；魚當(dāng)然是年夜飯里不可缺少的，“年年有余”呀；金燦燦的玉米搭配胡蘿卜、青豆，20xx，我們一定是豐收的一年。這一桌菜，有葷有素，顏色搭配十分漂亮。普普通通的菜肴因?yàn)橛辛四晡�，個(gè)個(gè)寓意深刻。吃下去，既享受了美食，又感受到了親情的溫暖。

　　除夕夜，我們一家人坐沙發(fā)上，看著春晚，津津樂道著晚會的內(nèi)容，和朋友們發(fā)著祝福信息，好不幸福！

　　當(dāng)十二點(diǎn)的鐘聲敲響，所有的人歡呼雀躍，高興地叫著“過年啦，過年啦！20xx新年快樂！”窗外鞭炮聲此起彼伏，屋內(nèi)歡呼聲不絕于耳。窗外屋內(nèi)，構(gòu)成了一幅最美的畫卷。

　　該吃餃子了！一個(gè)個(gè)白白胖胖的“金元寶”出鍋了。我們在餃子里包了六枚硬幣。我隨意夾起一個(gè)餃子，一口咬下去，有個(gè)硬硬的東西。吐出來一看，是一個(gè)五角的硬幣！第一個(gè)餃子我就吃到了硬幣哦！媽媽開心地對我說：20xx年，我們家的程程一定運(yùn)氣旺旺！

　　有人說，現(xiàn)在的“年味”慢慢變淡了。我卻說：“不！”只要有親情在，不管什么時(shí)候，都有濃濃的年味！

年味的作文2

　　沒有年味的年現(xiàn)在的年，已經(jīng)沒有什么年味了。小時(shí)候，羨慕老舍先生的文章《北京的春節(jié)》描述的過年樣子，臘八的蒜，除夕的餃子，孩子的麥芽糖，漂亮的年畫，從臘月到正月的忙活，覺得那才是年。可是，現(xiàn)在倒對自己小時(shí)候的年，頗為滿意了。在老舍先生的文章里，新社會的'年，已經(jīng)不那么熱鬧了，可是，在現(xiàn)在的年里，似乎都談不上熱鬧了�，F(xiàn)在過年，不說貼春聯(lián)，貼倒福字，掛燈放煙火，大家都在做都在勸的，就是“別光顧著玩手機(jī)”。很多過年時(shí)候的七大姑八大姨的“奇葩”問題，都成為了網(wǎng)絡(luò)上的笑料。

　　過年，這種問候，咱都覺得不痛快了，相比之下，玩手機(jī)，比和真人交談，要輕松多了。也許從前也有這些煩惱，爸媽那些過年的壓力，是不是也只是為了我們開開心心而扛了過來。年味是怎么沒的，我真說不明白，可是，我覺得年，還是在的。在我爸媽眼里，過年還是件大事，買年貨從不心疼，比平時(shí)大方，也很重視，比其他節(jié)日都看重許多。在爺爺奶奶輩，他們也依舊盼著過年，盼著我們回家。過年不能回家，似乎在我們眼里，是一件越來越平常的事，可是在老人眼里，似乎還是一件值得失落好幾天的日子�？墒�，他們也不能怨，因?yàn)檫^年，就要開開心心的，不能說不吉利的話，不能掃地，不能打碎碗碟，打碎了也要馬上說一句“碎碎平安”。我小時(shí)候的年，雖然不像老舍先生在文章里的那般熱鬧，可愛，但是也很快樂。穿一身新衣都不用求著爸媽，買貴點(diǎn)也沒有關(guān)系。

　　飯桌上有許多喜歡的飯菜齊聚一堂，和親戚的孩子一起玩，無憂無慮。就算被大人們比成績，我們也不會受影響，能夠玩的很愉快。一起背著大人先拿仙女棒出去邊玩邊跳，學(xué)著《還珠格格》里的紫薇小燕子，在漆黑的夜里享受火光中的笑聲，一起歡樂一起團(tuán)圓。在新年的到來，許下新年的愿望，堅(jiān)定的相信一切都會成真，開始對新一年充滿期待。也不能說年味會回來，在我們跳出那些迷信，我們就會失去挺多快樂的。在我們知道那些愿望不是一定會實(shí)現(xiàn)的時(shí)候，我們許下愿望的那一刻，不是美好的想象，而是想著今年也要好好努力。我們對現(xiàn)實(shí)看得越來越清楚，我們對春節(jié)，不像是節(jié)日，就是個(gè)日子。其實(shí)，過個(gè)年，也許也沒那么難，重要的是開心。不熱鬧沒關(guān)系，也別委屈，逃避。

　　盡量的放松下來，開心起來，不說讓年味回來，至少讓自己的年，過得快樂些。

年味的作文3

　　今天爸爸出去辦事了，家里只剩下媽媽和我兩個(gè)人。早飯媽媽本打算沖點(diǎn)兒豆粉，吃點(diǎn)兒小面包，我突然想給媽媽做大米飯和西紅柿炒雞蛋，可我一提出來，媽媽的第一反應(yīng)竟然是：“不行�！蔽耶�(dāng)時(shí)一下子就徹底絕望了。但媽媽馬上意識到自己傷害了我，我是得有多大的信心、多大的勇氣、多么的期待、多么的躍躍欲試啊！媽媽連忙補(bǔ)充道：“你會嗎？”我自信滿滿地說：“會�！眿寢層悬c(diǎn)不太相信地說：“那你就試試吧�！�

　　媽媽怕油燙著我，要求我穿上小圍裙。

　　開始做準(zhǔn)備工作了：我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，打在碗里，熟練地?cái)囍�。媽媽建議道：“雞蛋里是不是要放點(diǎn)兒鹽？”我堅(jiān)定地說：“不用，爸爸每次都是后放鹽。”“那就按你說的做吧！”媽媽說。我又從地下的塑料袋里拿出了兩個(gè)西紅柿，打開水龍頭沖洗了起來，然后拿到菜板上，用小刀把柿子去蒂，切成月牙形，看我拿著刀，媽媽忍不住叮囑道：“小心點(diǎn)兒，慢慢切�！蔽颐雷套痰�?fù)P了揚(yáng)手中的小刀，說：“爸爸告訴我，我切東西就用這把刀，小的，安全�！眿寢尵o張地說：“知道了，你注意力集中點(diǎn)兒。”接著，我把四分之一的大蔥切成了小段兒，把西紅柿和大蔥分別裝入盤。最后，我把油，鹽，白糖都拿出來，嘴里還念叨著：“都準(zhǔn)備好，省得一會兒來不及�！蔽疫�不忘記跟媽媽說：“媽媽，我可能做的不好吃，您有點(diǎn)心理準(zhǔn)備�！眿寢尳o我打氣地說：“沒關(guān)系，誰第一次都嘗試著做，不好吃媽媽也吃，再說還不一定呢，也說不定好吃的`不得了呢！”我把炒鍋放到爐眼兒上，倒上油，然后把爐火打著，油熱了，我把雞蛋液倒進(jìn)了鍋里，靜等了幾秒時(shí)間，翻炒了幾下，我又迅速把柿子倒進(jìn)去，炒了會兒，放蔥花，然后放一勺鹽，兩勺糖，最后再翻炒幾下后，我興奮地說：“好了，可以出鍋了�！比缓蟀鸦痍P(guān)掉，接著把盤子拿到鍋邊上，一鏟子一鏟子把菜盛進(jìn)盤子。之后迫不及待的拿筷子夾了一塊柿子送到媽媽嘴里，說：“媽媽，您嘗嘗，好吃嗎？”“哇，味道真不錯��！不咸不淡還略帶絲甜。真好吃！”媽媽笑著點(diǎn)頭說道。我還有點(diǎn)兒懷疑，以為媽媽在哄我開心，于是，我立馬自己嘗了口，味道真的不錯哎！高興地說：“真的好好吃哦，我做的太成功了！”

　　很快，一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋被我和媽媽一掃而光。這是我第一次下廚啊，但是味道真的真的很不錯啊！媽媽高興地說：“我吃到的不僅是菜的香味，更是幸福的味道！”是�。�為媽媽做飯，我也感覺到幸福的滋味！

年味的作文4

　　我是班里的智多星，數(shù)學(xué)是我尤為喜愛的`一個(gè)科目，平時(shí)我就喜歡和老爸一起討論數(shù)學(xué)問題。這不，老爸又考我了……

　　我正坐在沙發(fā)上悠閑地看著電視，這時(shí)老爸走了過來，說：“DAVE，考你一道題，怎么樣？”我想：我這個(gè)數(shù)學(xué)高手，還有什么題難得過我？于是我毅然接受了挑戰(zhàn)。只見老爸在紙上寫道：

　　20xx+1/2-11/3+21/2-31/3+41/2-51/3+……20041/2-20051/3

　　看到題目，我目瞪口呆，這個(gè)題目怎么那么長，那么難�。课医g盡腦汁思索著，就是想不出答案。老爸“狡猾”地笑了笑，說：“你不懂了吧？嘻嘻。人不要太驕傲，讓我來教你吧�！蔽易霾怀鲞@道題，只好乖乖讓老爸教我。老爸指著題，不緊不慢地說道：“呵呵，這一道題里有帶分?jǐn)?shù)吧！再觀察觀察其他的分母。你可以將帶分?jǐn)?shù)的整數(shù)部分和分?jǐn)?shù)部分分開來算，這就簡單多了！”我試著用老爸的方法解開難題，我在草稿紙演算道：

　　=（20xx－1+2－3+4－…+20xx－20xx）+（1/2-1/3……-1/3）

　　=【（2－1）+（4－3）+…+（20xx－20xx）】+(1/2-1/3)×1003

　　=1003+1671/6

　　=11701/6

　　這么神？難題一下迎刃而解！太好了！我又學(xué)到了一招！我心里有點(diǎn)高興，又感到有點(diǎn)慚愧，我太驕傲了，真是“人外有人，天外有天”��！我下次可得好好吸取教訓(xùn)。不知道什么時(shí)候，老爸又搜羅來一道題，題目是：

　　1+1/20xx+2/20xx+3/20xx+4/20xx-5/20xx-6/20xx-7/20xx-8/20xx+9/20xx+10/20xx+11/20xx+12/20xx-……+20xx/2006

　　這么長一串？這次我可吸取了教訓(xùn)，認(rèn)真看題，發(fā)現(xiàn)題目有規(guī)律，加4個(gè)數(shù)，減4個(gè)數(shù)，這八個(gè)數(shù)是1組，我把它的結(jié)果算了出來，是0，后面的好幾組數(shù)結(jié)果都是0，這樣算，總共有250組，這250組計(jì)算結(jié)果都是0，這不，解出來了。我自豪地在草稿紙上寫道：

　　=1+1/20xx+2/20xx

　　=13/20xx

　　解出來了，老爸對我豎起了大拇指，今天我收獲頗多，我不僅明白了分?jǐn)?shù)簡算的各種趣味解法，還明白了“人外有人，天外有天”，我可不能太驕傲哦！

年味的作文5

　　“鉗子一雙，尖刀八把，一身披甲，橫行天下�！辈虏逻@是什么？對，它就是我最喜愛吃的食物之一，螃蟹。每天我都在心中期盼著吃到螃蟹。終于有一天好日子來了，媽媽“大發(fā)慈悲”，煮螃蟹給我吃。

　　螃蟹煮好后，有三絕：“絕對香”、“絕對美”、“絕對紅”。為什么說這么說呢？熟螃蟹的味香地球人都知道，所以說“絕對香”；“絕對美”指熟螃蟹的姿態(tài)好看，白線呈十字形捆縛著像個(gè)大肉團(tuán)；而煮好的螃蟹呈橙紅色，所以稱“絕對紅”�？吹竭@里，你是否會流下口水呢？

　　媽媽開始蒸螃蟹了，我激動急了，心想：螃蟹快點(diǎn)蒸好啊，我都等不及了！

　　媽媽剛掀開蒸鍋，一股撲鼻的香味便傳來了，真是名副其實(shí)��！螃蟹才剛上桌，趁媽媽不注意，我趕緊把嘴伸向螃蟹，剛想咬一嘴，卻被媽媽發(fā)現(xiàn)了，可我的鼻子就停不下來了，在橙紅色的.大螃蟹身上一個(gè)勁兒地聞，我死死盯著螃蟹，一邊垂涎三尺，一邊露出了滿足的笑容，禁不住感嘆：“螃蟹真香�。　奔热幻牢兜捏π范妓偷窖矍傲耍�那還愣著干啥，趕緊吃吧。我拿起螃蟹，正準(zhǔn)備吃呢。媽媽卻大叫一聲：“等等，我還沒放醋呢！”我只好萬分不舍地放下心里很生氣，難道螃蟹不是吃的么？十分鐘后，媽媽還沒把拌料準(zhǔn)備好，我又情不自禁地拿起螃蟹準(zhǔn)備品嘗，可是媽媽又大叫一聲：“別急，這么美的螃蟹我還沒拍照呢！”哎！吃個(gè)螃蟹怎么這么麻煩呢！我心里又氣又惱。

　　終于開始吃了，我早已進(jìn)入一級戰(zhàn)斗狀態(tài)，準(zhǔn)備好“消滅”眼前的“蟹將軍”。我緊盯螃蟹，把線狠狠一抓，繩子便解開了，我又用力一掰，扭斷“蟹將軍”的一條腿，然后我再把“蟹將軍”的鎧甲嚼碎，放在嘴里，狠狠一吸，肉便吸了上來，嗯，果然美味，比豬肉好吃多了，不僅細(xì)膩，肉還很嫩。最好吃的當(dāng)然非蟹黃莫屬了，他和咸鴨蛋黃的顏色相仿，可味道卻相差甚遠(yuǎn)：比咸鴨蛋黃更鮮美；比雞蛋黃更營養(yǎng)。我把它小心翼翼的放在嘴里，硬硬的，咀嚼一下，沙沙中略帶糯感，進(jìn)入嗓子后滑溜溜的，像個(gè)調(diào)皮的娃娃在滑滑梯，一下子滑到肚子里，把我肚子里的饞蟲都勾住了。不一會兒，一個(gè)“蟹將軍”就被我消滅了。此時(shí)我才看到在一旁的的爸爸媽媽，不禁哈哈大笑起來，爸爸媽媽正在為誰吃最后一條“腿”而“爭吵不休”。媽媽不顧淑女形象，“搶”到了，蘸點(diǎn)醋，立即放進(jìn)嘴里，輕輕咬開，再用牙把殼里的蟹肉快速的濾出來。爸爸眼睛直勾勾的看著，口水直流三千尺。等我反應(yīng)過來，盤子已經(jīng)空空了。

　　哎，螃蟹可真好吃啊，讓人吃了一只，還想吃一只，可惜媽媽只買了三只，希望下次媽媽能多買點(diǎn)吧。

年味的作文6

　　和爸爸媽媽徒步從府前街往奶奶家走去。

　　已經(jīng)是下午五點(diǎn)多，天色開始顯暗了，又是陣風(fēng)，帶著幾片云遮蓋住了天空，好像這個(gè)城市一瞬間沉入了夜。

　　在春節(jié)前拼命趕工的公園路已經(jīng)具備了通行條件，街道兩旁也立起了朱紅的燈籠，還十分創(chuàng)新地建起了明清時(shí)代的城墻和古樓，頗有一番韻味。本來，這里應(yīng)是除夕夜里最熱鬧的地方了，但這次較先前則顯得完全不一樣。一路走下來，幾乎沒看見幾個(gè)行人。路兩旁的店面尚未正式投入市場，因此幾乎都是大門緊閉，安靜到我可以聽見冷風(fēng)吹過我耳邊的聲音，以及板鞋踩在石頭路上有規(guī)律的“的的”聲。

　　我?guī)е�口罩，拼命地呼吸，卻只是吸到自己呼出的水汽，又悶又難受�？谡直闶俏液粑�新鮮空氣的最大障礙。

　　但也沒辦法。這是去年十二月份爆發(fā)的.新型冠狀病毒所引起的。這些由中華菊頭蝠開始傳播的病毒已經(jīng)感染了數(shù)千人，它們活潑的闖進(jìn)了我們的中國年，毫無畏懼，它們活在所有人驚恐的對話當(dāng)中，活在那些只增不減的確診病例中。而且，它們還極有可能飄散在今天晚上的空氣中，饑渴難耐，尋找著新的宿主。所以誰還敢在這個(gè)時(shí)候出去閑逛，那些沒辦法的，也都紛紛用口罩遮住了自己的口鼻。

　　今年，真是最不像過年的一次了。大人們擔(dān)心自己會被感染上病毒，生死便要交給老天定奪，小孩子們也抱怨著，但畢竟他們終究還是少慮的，他們只是對接連取消的宴會有些許不滿�，F(xiàn)在最開心的只怕是病毒了。

　　到了奶奶家，之前所感到的種種冷清與無味，在進(jìn)門的那一刻被吹散了。亮著的日光燈讓之前一路走來，習(xí)慣黑暗的我感到有些晃眼，餐桌上已經(jīng)擺滿了溫州過年特有的高腳碗，盛滿了美味的菜肴，一盤熱騰騰的炒年糕，白色的熱氣在冬夜里顯得更加溫暖�？蛷d里傳來一陣笑聲，聽聲音的粗獷便知道是兩個(gè)表哥在談?wù)撍麄兏信d趣的話題。

　　不一會兒，爺爺從廚房里一聲喊：“開宴了！”我們都來到餐桌旁就坐，整個(gè)房間在那一瞬間，更熱鬧了起來。有好長一段時(shí)間沒有見到家人們，今天都匯聚在一起，自然有好多話題可以談，講得最為熱鬧的當(dāng)然是新型冠狀病毒，肆虐我們最為看重的中國年……

　　夜深，我躺在床上，輾轉(zhuǎn)反側(cè)就是睡不著，指針走向十二點(diǎn)，偶爾響起的鞭炮聲，告訴我，新的一年了。

　　因?yàn)椴《�，讓這次過年成為最沒年味的一年，但這種家人的團(tuán)聚，這種“年”的意識，豈是病毒能沖散的！

年味的作文7

　　夢推開了往事的藩籬，童年的氣息撲面而至。那里時(shí)有書香，時(shí)有苦水，也時(shí)有憧憬的甜蜜。紅箋小字，寫下有滋有味的童年。

　　——題記

　　童年·書香

　　一大早，吃過奶奶精心煎制的金黃太陽，喝過爺爺細(xì)心沖泡的純白思戀，我便開始了書海暢游。來到書架前，一本還帶著油墨香氣的《格林童話》對我飽含期待——就是她了！好多熟悉的人物就此不期而遇，好多事情開始徜徉我的心扉。

　　我仿佛跟隨著青蛙王子，陪著任性的小公主玩金球；我仿佛與七只小羊一起，趕走了蠢笨的'大灰狼。我好像幫助勇敢的王子披荊斬棘，終于喚醒了沉睡的美人；我好像和七個(gè)小矮人一起剪斷了絲帶，救醒了昏迷的白雪公主……

　　一上午，我在格林兄弟的筆下走過了許許多多個(gè)真善美與假惡丑斗爭的世界，遇到了形形色色的好人與壞人。書的香氣，在我的心里漸漸存積，在我的世界里慢慢彌散……

　　童年·苦水

　　精神食糧有待消化，物質(zhì)食糧正要登場——午飯時(shí)間到了。

　　一股清苦的味道順著廚房直闖入我的鼻腔。我眉頭一緊：難道又要吃苦瓜？嘴里一股苦水泉一般地涌將上來，我緊閉著眼，勉強(qiáng)咽下。現(xiàn)在，我在自己的身上終于明白了望梅止渴這個(gè)故事的原理。我掙扎著坐到小椅子上，一盤吃一口干嘔一次的翠綠苦瓜果然活生生擺到了我的面前。當(dāng)現(xiàn)實(shí)照亮了夢想，我的世界就只剩下苦水的悲愴。

　　“吃吧，今天中午新拌的苦瓜，嘗嘗奶奶的手藝如何？”

　　“不如何！”我心里想，嘴上卻不敢說。強(qiáng)行舉著筷子往盤子跟前挪，大口大口的苦水開始往食道里咽。真該死！還沒吃，就苦成這樣，那要是吃呢？一溜號，胳膊碰翻了粥碗，熱騰騰的大米粥直撲上我的裙，咬了我的腿……

　　我的苦水瞬間變作淚水噴涌而出……

　　但是，誰的童年記憶沒有苦水的潤澤呢？

　　童年·甜蜜

　　晚上，與媽媽一起逛超市，大概是為了撫慰我受傷的腿，媽媽給我買了一大盒德芙巧克力。我摸著巧克力的包裝鐵盒，似乎已經(jīng)感覺到了巧克力的甜蜜絲滑。

　　回到家，我的眼前又是一亮。我的“愿望表”中又多了一顆平淡但卻閃爍的星星。昨天我的小楷寫得好，爸爸又為我畫了一顆星。這意味著我和我的變形金剛玩具又了近一步。我望著表格中的星空，憧憬著甜蜜的未來，心里像長出了一雙翅膀。讓翅膀再找到一個(gè)甜蜜的天空吧，我拿起一塊巧克力放到了嘴里，憧憬瞬間融化……

　　甜蜜溫暖過去，憧憬照亮未來。這就是幸福的童年。

　　書香，苦水，甜蜜，編織有滋有味的童年，書寫詩意幸福的人生。

年味的作文8

　　除夕夜迎著無數(shù)煙花回奶奶家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話，每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福和喜悅，還是奶奶的一聲招呼，我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案，像一件件藝術(shù)品。中國人的年夜飯，講究的是吉利，各盤菜都有各自的寓意，每道菜都蘊(yùn)含著對新一年的祝福，對新一年的期待。

　　紅色的是魚——年年有余

　　魚可是年夜飯中的大菜，代表著年年有余，中國人熱愛紅色，紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象征，那高傲地翹起來的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來的金黃交相輝映，令人垂涎。

　　翠碧的是餃子——富貴吉祥

　　餃子是中國歷代帝王的美食，是年夜飯中的“壓軸菜”，代表著富貴吉祥，大財(cái)大運(yùn)。奶奶做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出里面的雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點(diǎn)點(diǎn)滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎?當(dāng)然，在滿鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個(gè)是水果糖做的餡兒，如果誰吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運(yùn)降臨在歡樂中，下一年必是甜蜜的一年。

　　年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來”之意。有的'包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。

　　吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉�，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。

　　晶瑩的是湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓

　　也許你會問——湯圓是端午節(jié)的代表呀，怎么會出現(xiàn)在年夜飯中呢?因?yàn)闇珗A是我們喜愛的美食，又有團(tuán)團(tuán)圓圓的美意，一個(gè)瓷碗中正好盛八個(gè)，圓滾滾的在里面翻滾著，哧哧地冒著熱氣，代表對下一年圓滿開端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利，當(dāng)然成為年夜飯中的佳品了。

　　一頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備，小孩子對過年的期盼，是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中，融化在每個(gè)人的心里。

年味的作文9

　　螺螄生長在水塘和河邊淺灘里，百荷園的荷塘里也有，在壘砌塘埂的大石塊上爬滿了螺螄。早晨去那里散步，看見有人提著小桶俯身在塘邊摸螺螄，時(shí)間不長，收獲頗豐。

　　菜市場也有專賣螺螄的，攤位上一個(gè)個(gè)盛滿清水的大塑料盆里，浸著黑乎乎，蠢蠢欲動的螺螄。賣螺螄和賣黃鱔、龍蝦一樣，總是顧客盈門，生意特好。特別是做夜市小吃生意的常在這里定購，夏夜在露天小攤上吃香辣螺螄喝啤酒，已然是夜生活的一大亮點(diǎn)。

　　春季是螺螄最肥美的季節(jié)，江南有俗語：清明螺，賽只鵝。 清明，春暖花開，大地復(fù)蘇，整個(gè)冬天都潛伏在泥土中的螺螄紛紛爬出來曬太陽。此時(shí)螺肉肥美，是食用螺螄的最佳時(shí)令。這時(shí)候在水塘摸盆螺螄，回家用清水養(yǎng)兩天，然后夾去尾端，放點(diǎn)蔥姜辣椒煮熟，或者挑出螺肉和嫩韭菜一起清炒，肥嫩味美的螺螄肉的確比鵝肉還鮮美。真是還未動嘴，聞其味也讓人垂涎三尺。

　　生活中有許多事，隨著時(shí)間流逝被漸漸淡忘，但童年摸螺螄的往事卻依然歷歷在目。家鄉(xiāng)在長江岸邊，有清溪和秋浦兩條河的滋潤，大大小小的湖泊池塘, 星羅棋布地散落在這片豐盈的土地上，特別是東南湖野草離離的處女地，溝壑縱橫，水洼連綿，都是螺螄生長棲息的地方。

　　在母親帶領(lǐng)下，我們帶上竹籃、畚箕，走過興濟(jì)古橋，向長滿蒿草的深溝奔去。水不太深剛到膝蓋，開始水還很清澈，不一會兒就被我們幾個(gè)人趟渾了。用畚箕在水底挨著溝底向前推，比手摸快得多，一次可以撈上來一大捧，一竹籃要不了好大會兒就裝滿了，每次都要裝好幾籃螺螄回家。

　　摸回來的螺螄一部分放在清水里養(yǎng)二三天，讓螺螄吐掉體內(nèi)的.污泥濁水。其余的放在鍋里煮，以便去除螺螄殼。螺螄煮在鍋里，一股熱騰騰的泥腥味撲面而來，很難聞。把煮好的螺螄放進(jìn)涼水里冷卻，用縫衣針剔除螺蓋，從螺螄殼里挑出螺肉。俗話說：“三擔(dān)螺螄，四擔(dān)殼�！蹦赣H和我們忙活了半天，一竹籃子螺螄挑了一盆子螺螄肉，還剩滿滿一籃子螺螄殼。

　　最喜歡吃母親炒的香辣螺螄肉，母親把螺螄肉在清水里用手揉搓，摘除腸雜，待洗清后將洗凈的螺螄肉放在清水里用一勺鹽浸泡一下。清水沖洗瀝干，用生姜、蒜子、辣椒糊，在滾熱的油鍋大火爆炒，再加點(diǎn)醋，不一會兒就鮮香四溢，辣味撲鼻。那年月沒有黃酒、雞精、味精，母親也能把螺螄肉炒得美味可口，嘗過的人都會贊不絕口。

　　母親除了炒過香辣味的螺螄肉，還經(jīng)常用新鮮的嫩韭菜來炒，挑大一點(diǎn)的螺螄肉用刀切成片片，先在油鍋里用大火翻炒，待聞到螺螄肉的香味，再放進(jìn)韭菜，翻炒幾下即可出鍋。這道菜給人的感覺就是一個(gè)鮮嫩，螺螄肉的肥嫩和韭菜的鮮香恰到好處，相得益彰。

　　滿含童年回味的螺螄肉，記憶深處摸螺螄的往事，隨著思緒，像一部舊影片又上映在心靈的幕布上。

年味的作文10

　　不必說碧綠的菜畦，光滑的石井欄，高大的皂莢樹，紫紅的桑葚每當(dāng)讀到這篇課文，我就會產(chǎn)生許多新奇的想法：桑葚好吃嗎，皂莢樹有多高大，木蓮是什么樣子的？我憧憬百草園，卻又不免遺憾，一是這些植物現(xiàn)在已經(jīng)難覓蹤跡，二是即使有，也只能怪自己是城市孩子，見識短淺，識不得它們。

　　幸運(yùn)女神最終還是與我握手了。一天早上，我的幾個(gè)好朋友忽然神秘地告訴我：我們在江邊找到了一株桑葚，可有趣啦！想去看嗎？中午放學(xué)跟我們走。

　　我心里禁不住一陣翻動、狂跳，接著便是一連串的最終幻想。早上的語文課我聽得比以往都認(rèn)真，因?yàn)槲乙�盡力吸收作者的描寫精華，以便更好地欣賞這些大自然的神奇產(chǎn)物，然后比較一下看與課本有無異同；但我又在不停抱怨時(shí)間過得太慢，巴不得馬上就融入作者的體會，走進(jìn)神妙的世界。

　　自打走出校門那一刻起，我就感覺到今天的天氣格外清爽，蜂蝶在跳舞助興，小鳥在鳴唱生輝，還有一江綠水在波動著和諧的音符，--而這些平時(shí)不細(xì)心觀察是體會不到的。我們一行四人步伐輕盈，談笑間來到了江邊的聚友亭。

　　看吧，這就是你夢寐以求的桑葚。朋友指著亭后綠地上的一株綠色植物說。這是桑葚嗎？我點(diǎn)點(diǎn)頭又搖搖頭。面對一株同樣有綠葉，有莖，有干的植物，我疑惑了--除了葉子是卵形，具有深度缺刻以外，我實(shí)在看不出它與四旁的植物有什么不同，而課本上也沒有對它的莖、葉、干進(jìn)行描寫。

　　但我畢發(fā)現(xiàn)了葉腋部的小果子，有紅的，紫的，還有連紅帶紫的，一粒粒圓長的珠子成團(tuán)成串，就像葡萄的縮微對，這就是課本上所說的紫紅的桑葚！

　　我欣喜若狂，仿佛不能控制自己的感情，不停地翻了看看了翻，雖說眼前的綠地芳草遠(yuǎn)不及百草園的盛況，但這桑葚--哪怕是一株桑葚，也已經(jīng)讓我找到了珍貴的感覺，那向往已舊的讓我的`心境完全明朗起來！

　　正在我滔滔不絕的時(shí)候，朋友們摘了一些果子，叫我放進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)品嘗。我輕輕一咬，嘴里便含滿了瓊汁玉液，它既甜又酸，不是清新的甜、濃烈的酸，而是柔美的甜、可口的酸！我一口氣吞下了好幾個(gè)果子，手上也被汁水染得紅一塊紫一塊。吃完了桑葚果兒，朋友們又談起課本上的覆盆子，有刺兒，用小珊瑚珠攢成的小球我于是又浮想聯(lián)翩，只可惜這里不產(chǎn)這種植物。

　　我們在笑聲中結(jié)束了桑葚大探秘，我在回家的路上一直都在思索，在回味。直到現(xiàn)在，一想起、這件事我就會由衷會感到高興，產(chǎn)生出神往和自豪的感覺。

年味的作文11

　　過年啦！過年啦！今年是豬年，當(dāng)然要做幾個(gè)豬饅頭啦！

　　豬饅頭的做法很簡單。只要拿一個(gè)普通饅頭的半成品，再在上面加上豬的眼晴、鼻子和耳朵，只要把它蒸熟，一個(gè)豬饅頭就做好了�？次易龅呢i饅頭，你是不是眼饞了？

　　做饅頭的我還做了兩條很小的魚，身體是我捏的，鱗片是剪刀到剪的，就像小型的小耳朵，只是數(shù)量多了些，老爸問我為什么做小魚，我說：“因?yàn)槟昴暧恤~嘛！”

　　就算今年是豬年，也不能作太多豬饅頭呀，這樣很浪費(fèi)時(shí)間，所以做幾個(gè)豬饅頭，就可以換成做普通饅頭了。

　　我拿了一團(tuán)面，準(zhǔn)備做，可是面團(tuán)粘在板子上拿下來了。爺爺往板子上撒上了點(diǎn)面粉，輕而易舉的就把那個(gè)團(tuán)面拿了下來。我挫了挫、又揉了揉一個(gè)普通饅頭就做好了。

　　饅頭寶寶們安靜的坐著等待著，進(jìn)籠屜媽媽的懷抱呢！

　　炸泡豆腐了，我數(shù)了數(shù)媽媽準(zhǔn)備的豆腐1234……一共有八塊，媽媽把豆腐切成小方長方形后就把豆腐條放進(jìn)油鍋里，豆腐條，就像永遠(yuǎn)的運(yùn)動員在油鍋里，蹦蹦跳跳，歡快極了。一會兒豆腐條就從米黃色變成了金黃色就可以撈出來了，我嘗了嘗，太美味了！

　　在炸完泡豆腐后，就開始炸洋芋片和番薯片了，爺爺提著一個(gè)裝著洋芋片和蕃/薯片的菜籃子，叫我把里面洋芋片一把一把的放進(jìn)油鍋里，我可不笨，用手燙啊，我拿了一個(gè)小夾子，把他們夾進(jìn)油鍋里，洋芋片蕃薯片他們在油鍋里翩翩起舞。

　　媽媽把腌制好的排骨放在調(diào)好的面粉里，調(diào)勻就放到滾燙的油鍋里，油炸至金黃色，再把它撈出來。

　　到時(shí)，再放窩里加熱放上糖和醋，就是美味的糖醋排骨了一一我的最愛哦！

　　過年了，肯定少不了肉丸子。第一次做，奶奶教我把肉丸子做的小而圓，一開始我做的一點(diǎn)也不像，做了幾個(gè)后才看著我親手做的肉丸子，像模像樣了，你是不是看著眼饞了呢？

　　開始炸豆腐丸子了，我做好的豆腐丸子正好派上用場了。一個(gè)個(gè)黃澄澄在窩里翻滾……

　　出鍋了，剛出鍋熱氣騰騰圓圓的糕上放著幾枚甜甜的紅棗，而且糖糕的味道可好了，我的外婆手藝好吧，你看看是不不是也饞了？

　　吃年夜飯了，姨媽、外婆和我媽做了一桌子的菜，有清蒸雞、紅燒肉、糖醋排骨、魚、烤鴨等等，我可沒幫忙過哦！

　　大年二十八，外公、外婆我們一家和姨媽家一家子人過了一個(gè)豐盛祥和的快樂年！

　　過年了，家家戶戶門上貼上紅紅的.對聯(lián)！

　　大年初一，今天是一個(gè)陽光明媚的日子。我們一家人一起去仙都玩，在仙都入口的一座石碑前，有一只穿著藍(lán)色衣服的、在給大家拜年的可愛小豬。

　　我正在拍照片，淘氣的弟弟忽然沖上前來，在我的前面搶鏡頭。

　　祝大家新春快樂！

　　火紅的燈籠高高掛，喜氣洋洋，看起來像一條條長龍?jiān)谂切��?/p>

年味的作文12

　　江陰有很多美食，有松軟可口的馬蹄酥，鮮美無比的長江三鮮，清泔甘甜的酒釀……更有數(shù)不清的美味小吃，但我最喜歡吃的還是皮薄肉多，湯汁鮮香的小籠包。

　　小籠包的來歷源于清朝同治年間。南翔鎮(zhèn)上有一家包子店，由于競爭激烈，店老板為了搶生意，一直想法子把皮搟薄一些，肉包多一些。后來技術(shù)先進(jìn)了，研發(fā)出了小籠包。小籠包在不到一個(gè)星期的時(shí)間內(nèi)就被人們喜愛，流傳至今。

　　小籠包是一道樸實(shí)無華的美食，并沒有一點(diǎn)名貴的材料，只需要豬肉餡﹑姜末﹑蔥末﹑雞湯﹑鹽﹑雞精﹑花椒粉﹑香油和面粉，但做出來卻十分美味，令人垂涎三尺。

　　一個(gè)周末，我和媽媽一起來到青果路的方橋點(diǎn)心店吃小籠包。我們點(diǎn)了二籠小籠包。在等待的'過程中，我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地觀察著廚師，只見他把蔥末﹑姜末﹑鹽等調(diào)料一股腦地全部倒入了豬肉餡中，手拿筷子，向一個(gè)方向攪拌。然后一勺一勺地加入香噴噴﹑熱乎乎的鮮雞湯。廚師又將豬肉餡放置一邊，將滾燙的水慢慢地倒入面粉中，一邊加一邊不停地?cái)嚢琛Ｖ�后用手揉成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，又將這些粘手的面團(tuán)放在案板上，接著用力地揉起來，然后搓成條狀，切成小塊，按成圓形，搟成薄皮。最后包入油亮亮的豬肉餡，放入蒸鍋。大約六七分鐘后，二籠熱氣騰騰，香氣撲鼻的小籠包就出爐了。

　　不一會兒，色澤誘人的小籠包就端上了桌。我深吸一口氣，“哇，好香�。　蔽也挥勺灾鞯刭潎@道。這香味，恐怕是十里之外都能聞到吧！只見蒸籠里的十二個(gè)小籠包，個(gè)個(gè)都像精神飽滿的小戰(zhàn)士，穿著晶亮透黃的衣服，站在自己的崗位上，保衛(wèi)著國家的領(lǐng)土。

　　我看著美味的小籠包，口水止不住地向下流，真可以說是“口水直下三千尺，疑是銀河落九天”。我不停地咂嘴，小心翼翼地夾了二個(gè)，一個(gè)給媽媽，一個(gè)給自己�？粗�它那韌勁而不膩的皮，咬了一個(gè)小小的洞，一吸，那汁水就像千軍萬馬一樣涌入了我的嘴巴中。肥美多油的汁水使我忍不住“啊嗚”一口吞下了小籠包。不吃不知道，吃了還要吃。瞬間鮮嫩的肉餡，香甜的滋味，細(xì)膩潤滑的口感讓我胃口大開。我像一只孟加拉虎闖進(jìn)了羊群一樣，左手一個(gè)，右手一個(gè)，吃了一個(gè)還想吃。肚子好像是個(gè)無底洞，怎么吃都感覺不到飽。肚子摸上去鼓鼓的，胃里感覺暖暖的。我忍不住贊嘆道“江陰小籠包，真是色香味俱全”。我還編了一首小詩，“江陰小籠包，美味又不貴。輕輕吸一吸，美味流入口”。

　　小籠包不僅僅是一道美食，而且是我們江陰的象征。它使江陰這一座美麗的小城增添了一份光彩。

年味的作文13

　　“春水春池滿，春時(shí)春草生。春人飲春酒，春鳥弄春聲�！�

　　春水春池滿

　　我臥室窗戶外就是澧水，水不算干凈，也沒有很臟，我盯著那藍(lán)，盯了許久。窗戶映出的另一個(gè)我，也朝房子后張望了許久。窗戶里的我說話了，他問我：“你在看什么”我抬頭，他也抬頭，我看著他的眼睛，說：“水里有東西，水里有年，水里有好幾個(gè)小家伙。他們在老屋子后面的池塘前玩，笑得很開心，因?yàn)樗麄円荒瓴拍芤娨淮�，因�(yàn)樗麄冇幸粋�(gè)伙伴在城市里上學(xué)�！蔽姨�起頭，問窗戶里的自己：“你在看什么呢？”他笑了笑，說：“就在后面不遠(yuǎn)，曾經(jīng)有一座老屋子。年被埋在下面了，被高樓壓的死死的。幾年前，我還可以在屋子里上躥下跳，在樓梯間亂跑，門口還有個(gè)‘癢癢樹’我一撓它就動個(gè)不停�！币魂嚦聊�，我倆同時(shí)低下了頭。

　　春時(shí)春草生

　　“你又在看什么？”他問我�！拔以诳春拥��！薄拔乙彩恰！蔽姨�起頭，和他一起仰望昏暗的天空：“幾年前，河堤后面是一大塊油菜花地，一個(gè)老人帶著他的孫子在油菜花地里聊天，那時(shí)是夏天，油菜花地旁就是菜地，孫子和老人一起拔蘿卜，費(fèi)勁了力氣卻只拔出一個(gè)拇指大的，爺孫倆笑的彎下腰。”我望著天空，眼眶不自覺的紅潤。今年搬到了新家，新小區(qū)，老房子被拆，總覺得少了點(diǎn)什么。窗戶里的我頭一側(cè)，問我：“少了點(diǎn)什么呢？”“年味。”

　　春人飲春酒

　　不知不覺對著窗坐到了晚上�！皟鹤�，吃年夜飯了！”媽媽在餐廳里催我吃飯。我剛準(zhǔn)備起身，窗戶里的我對我說：“年味一直都在�！比缓缶碗S著我的離開而消失。房門外，全家老小笑嘻嘻的`，哥哥回來了，他笑著把我拉到了餐廳，并和我約好了邊守歲邊玩游戲。爺爺也笑得很開心，給我端了一大碗飯。我也在笑。爸爸掏出手機(jī)，給我們記錄下一個(gè)個(gè)團(tuán)圓瞬間，白酒已經(jīng)擺上桌子，大家你一句我一句，互相調(diào)侃，好不熱鬧。在他們的笑聲里，動作里，談吐里，有種東西在不斷的洋溢，不斷的充盈�？赐甏和�，回到房間，我又見到了他“我知道年味在哪了”他說：“在哪呢？”我指了指左胸口，說：“在這里�！碧旌诹�，燈熄了，人眠了，年來了。

　　春鳥弄春聲

　　初一清晨，歡快的鳥鳴將我叫醒，我望著窗外，他也望著我。物不是，人不非不是最可怕的最可怕的是，希望就在你身邊，你卻一直尋找，無法發(fā)現(xiàn)。真是個(gè)好年！

年味的作文14

　　什么是年味？年味就是全家團(tuán)圓的喜樂氣氛；就是圍坐在桌前晚輩向長輩敬的那一杯酒；就是孩子對壓歲錢的那種盼望；就是屋外煙花閃耀飄進(jìn)鼻內(nèi)的那股幽香；就是滿大街掛滿了紅燈籠，充滿了祝福話語的那種氣氛這就是年味。

　　而如今，鞭炮依舊是那么的響亮，震耳欲聾；煙花依舊是那么的絢爛，眼花繚亂；孩子還是那么的盼望過年；大人們還是那么的忙碌；而我走在煙火燦爛的.夜空下，卻感覺年味這東西一點(diǎn)點(diǎn)的隨年齡而去。

　　從前，還沒有現(xiàn)在那么琳瑯滿目的糖果讓你選擇，也沒有那么熱熱鬧鬧地吃著豐盛的團(tuán)圓飯，雖然簡樸，但總是那么地有滋有味。也許這飯菜、糖果的味道也會隨著年齡慢慢的變淡。現(xiàn)在，生活好了，要吃什么每天都有，也不用天天掰著手指數(shù)日子等待過年。少了一種期盼，人也會懶惰很多吧。

　　從前，孩子們過年最期待的事便是拿壓歲錢，即使那個(gè)時(shí)候人們都不富裕，每個(gè)人給一分、五分、一角、兩角，積起來的幾元錢也是很大的一筆財(cái)富了。而現(xiàn)在，雖然還是像往常一樣盼望著有壓歲錢，但紅包里往往都是一百、二百，甚至五百到一千，而我們卻總還嫌不夠，隨隨便便就花掉了。

　　從前，大年三十，親朋好友聚在一起邊說說笑笑邊看著春晚，一大家子和睦融融�，F(xiàn)在，我們的生活中多了更多的選擇，大家思想也開放了許多。也許是過去的技術(shù)過于落后，只能提供給大家十幾寸的黑白電視，但為什么換了彩色的，換了更大的，卻少了那么多的年味？ 從前，人們老想到大城市里去過年，圖的是大城市里的繁華熱鬧；而現(xiàn)在，人們都紛紛往鄉(xiāng)下跑，只因?yàn)猷l(xiāng)下才有最純正的年味。放鞭炮，掛燈籠，貼對聯(lián)，吃年夜飯，這些習(xí)俗雖然還沒有在城市中隱沒，但現(xiàn)在的氣氛已經(jīng)沒有以前那么熱烈了。

　　現(xiàn)代人感覺年味越來越淡了，那是因?yàn)樨S富多彩的物質(zhì)生活讓他們感覺天天都像是在過年，年味便不那么濃了。而他們的精力更多的崇尚過“洋節(jié)”：圣誕節(jié)、感恩節(jié)、情人節(jié)在過洋節(jié)的同時(shí)卻淡忘了中國的傳統(tǒng)節(jié)日。就在剛過完的元宵節(jié)，在我看來是有史以來最為熱鬧，最為重視的一次。那是因?yàn)樗�和情人�?jié)是在同一個(gè)日子，所以呢，人們都當(dāng)時(shí)在過情人節(jié)，只有少數(shù)人會記得這個(gè)日子是元宵節(jié)。

　　作為祖國新一代的青少年，我們在學(xué)習(xí)西方文化的同時(shí)，更應(yīng)該繼承中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，弘揚(yáng)中華民族精神，這正是我們責(zé)無旁貸的歷史使命。

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