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【優(yōu)秀】竹筒飯作文15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編為大家整理的竹筒飯作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
竹筒飯作文1
俗話說(shuō)”民以食為天“，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過(guò)橋米線，山西的刀削面……而我最喜歡西雙版納的竹筒飯。
竹筒飯是西雙版納的特色小吃之一。竹筒飯外表是青翠欲滴的嫩竹色，遠(yuǎn)看猶如一只青翠的.竹蕭，內(nèi)部是雪白的糯米色，這兩個(gè)顏色搭配起來(lái)真可謂天然之色，令人賞心悅目。
竹筒飯制作方法并不復(fù)雜。竹筒飯轉(zhuǎn)選用香竹，依節(jié)截?cái)啵怨?jié)為底制成竹筒。然后，在選用洗凈的上等香糯米裝入竹筒，并不需裝滿。接著加滿水浸泡若干小時(shí)，用泥和芭蕉葉封口，置火上捂烤至從竹筒口冒出蒸氣十余分鐘，這是米飯熟了，竹香也已滲透飯粒。就這樣，色、香、味俱全的竹筒飯就制成了。當(dāng)你扳開(kāi)竹筒時(shí)，竹香和飯香一起撲鼻，一定會(huì)令你垂涎三尺。再撒些兒糖，嘗上一口，甜甜的，嘴中有一大股糯米香。竹筒飯柔韌適口，讓人齒頰留香，食欲頓開(kāi)。
有一次我剛拿到剛做好的竹筒飯，就被它濃濃的香氣吸引了，于是，顧不得吃相，狼吞虎咽的吃了起來(lái)，直至吃的撐到腰都彎不下來(lái)了才停止吃竹筒飯。當(dāng)我剛抬頭時(shí)，不知為何，爸媽都哈哈大笑起來(lái)，我一照鏡子才知道爸媽大笑的原因。原來(lái)，我吃完竹筒飯后沒(méi)有擦嘴，嘴邊沾滿了飯粒。從此，我為竹筒飯去了的可愛(ài)的小名——“粘粘筒”。
聽(tīng)了我的介紹后，是不是流口水了？那就快來(lái)親自嘗一嘗西雙版納的竹筒飯吧！
竹筒飯作文2
今天星期天，我想和表哥一起在家里燒竹筒飯吃。
一早起床，我就叫來(lái)了表哥，一起到竹林里找一棵比較粗壯的竹子。然后，我和表哥兩人開(kāi)始拿來(lái)鋸子鋸竹子。可是，這竹子比較難鋸，不管我們?cè)趺翠�，都沒(méi)有能夠鋸斷它。這時(shí)，我看到爸爸正好從竹林外面走過(guò)，于是，我大聲喊住爸爸。接著，我走過(guò)去拉住爸爸的手請(qǐng)他給我們鋸竹子。爸爸答應(yīng)了，走過(guò)來(lái)三下五除二，不到兩分鐘就把竹子給鋸了下來(lái)。接著，我請(qǐng)他幫我再鋸了三段竹筒。然后，我就和表哥一起動(dòng)手干了起來(lái)。我把竹筒的一端敲開(kāi)，把淘好的.米放進(jìn)去，再灌上一些水，放上一些調(diào)料、香腸……一段竹筒做好后，我就把它給豎著。然后，我們到后面田里挖了一個(gè)坑，在坑里面放了一些樹(shù)枝。我用打火機(jī)點(diǎn)燃了紙，放到樹(shù)枝下面讓它們燒起來(lái)。等到樹(shù)枝燒著了，我和表哥把三節(jié)竹筒放在燒著的樹(shù)枝上面。大火在繼續(xù)燃燒。不一會(huì)兒，竹筒外面冒出了吱吱的聲音，還滴下了黑色的油。我和表哥坐在火堆前面看著，還不時(shí)添加一些樹(shù)枝，讓它燒得更加旺。我注視著竹筒，看到里面的水沸騰了，冒出了水蒸氣，米飯的顏色變了，變得是那樣的好看，還冒出了一股飯香。這時(shí)，我和哥哥把火滅了，讓竹筒飯?jiān)诨鸹疑厦嬖僖粫?huì)兒。
過(guò)了十分鐘，我和哥哥用抹布把竹筒從火堆上面取出來(lái)，拿到了屋里的桌子上放著。然后，我們拿來(lái)筷子吃了起來(lái)。這竹筒飯?zhí)貏e香，可是特別干，讓我難于下咽。但是，我還是吃得非常高興，全部把它們給吃了下去。我想這是我親手燒出來(lái)的竹筒飯，非常不簡(jiǎn)單。你們說(shuō)呢？
竹筒飯作文3
有個(gè)叔叔從靖西帶來(lái)竹筒和糯米，叫我們周末一起去“懶人部落”做竹筒飯，我興奮極了，我已經(jīng)好幾年沒(méi)吃到家鄉(xiāng)的竹筒飯了。
一大早我便和爸爸媽媽興高采烈地來(lái)到叔叔家。只見(jiàn)阿姨在泡好的糯米里加鹽、豬油、胡椒粉，再把切好的香腸放到米里一起撈，然后就往打好孔的竹筒里灌，不一會(huì)兒就把幾個(gè)筒全灌好了。我好奇地問(wèn)：“阿姨，那孔不封，米不會(huì)掉出來(lái)嗎？能燒嗎？”阿姨笑著說(shuō)：“別著急，當(dāng)然要封�！敝灰�(jiàn)她拿來(lái)幾個(gè)紅薯比對(duì)一下，然后削兩下，往竹筒口一套，就緊緊地封好了。一切準(zhǔn)備就緒，我們向目的地出發(fā)了。
來(lái)到“懶人部落”，我立刻和幾個(gè)小朋友把竹筒搬下來(lái)，然后幾個(gè)叔叔扛來(lái)石頭搭起灶，架上竹筒，便開(kāi)始生火。過(guò)了一會(huì)兒，香味開(kāi)始飄出，原本青色的竹筒漸漸被烤成黑色，叔叔一會(huì)燒這邊一會(huì)又換那邊，這樣來(lái)回?fù)Q幾次后，他高興地說(shuō)：“好了。”“��！這就好了，這么黑能吃嗎？”我不解地問(wèn)。記憶中，吃到的竹筒飯好像不是這樣的。叔叔二話不說(shuō)，拿來(lái)一把刀，先把竹筒外面的黑灰刮掉，然后用刀在竹筒的節(jié)上切幾個(gè)口，再拿住切口往下剝，哇，雪白的糯米飯夾香腸呈現(xiàn)在了我的眼前，那香味讓我垂涎三尺。沒(méi)等叔叔剝好，我便迫不及待地跑過(guò)去拿了一節(jié)，津津有味地吃起來(lái)，啊，真是太美味了！這時(shí)，我見(jiàn)周圍的人看著我捧腹大笑，咦？是怎么回事呀？媽媽帶我到河邊一照，原來(lái)我的'臉黑得像只小花貓，我也笑了……
品嘗自制的家鄉(xiāng)美食，我真佩服家鄉(xiāng)人民的智慧，能想出這樣的好辦法，做出這樣的好食物。除了竹筒飯，在我的家鄉(xiāng)還有好多用糯米做成的美食和各種特色小吃。歡迎大家到靖西觀光旅游，品嘗美味小吃！
竹筒飯作文4
大家對(duì)米飯這種食物。一定都不陌生吧，它是我們一日三餐中的主食不管怎么樣，米飯這種食物都不會(huì)在我們?nèi)粘２妥郎舷�。，桌上消失飯既能填飽肚子姐口感美味。而云南的竹筒飯與我們?nèi)粘２妥郎系拿罪埦痛蟛幌嗤恕?/p>
記得是上回去云南。我就很有幸的嘗到了這種米飯。到這次我們?nèi)ピ颇弦还泊藘扇欤谝惶煳覀優(yōu)g覽了風(fēng)景名勝。我們看了一天的風(fēng)景早就得到了眼福。直到半晚，肚子不耐煩的敲起了鼓，我們便到附近的餐館吃了飯。服務(wù)員給我遞來(lái)了菜譜。一道菜映入眼簾，竹筒飯紅燒雞肉�？吹讲俗V上的圖片，我不由自主的流起了口水。我又看了看爸爸，可以點(diǎn)嗎？爸爸說(shuō)：“可以�！庇谑俏冶泓c(diǎn)了一道竹筒飯紅燒雞肉。
我問(wèn)服務(wù)員，可以去后廚看一看是怎么制作的嗎？服務(wù)員點(diǎn)了點(diǎn)頭并帶我去了后廚。我看見(jiàn)廚師現(xiàn)先在餐館后面看了一根竹子。并把竹子砍斷。取了中間最大的一節(jié)。并且往里面鉆了一個(gè)孔，然后他把米洗干凈。往里面灌了進(jìn)去。隨后他把竹筒，丟進(jìn)了炭火坑里。然后又殺了一只雞。呵，那雞可厲害了。頭都被砍掉，還逃掉了。廚師追的半天才追上。我在旁邊捧著肚子哈哈大笑。抓到雞后，把雞毛全拔了。在切塊放入鍋中蒸了幾分鐘。再把煮熟的竹筒飯，倒進(jìn)了鍋中。再把雞放入鍋中一起炒，加上醬油，小蔥蒜，姜。一起翻炒。濃濃的香味直撲入鼻，我的口水止不住的.流。那叫一個(gè)香。竹筒飯做好后端上了桌。
我迫不及待的挖了一勺放進(jìn)了嘴里�！昂簟獱C死我了�！卑职置业念^說(shuō)：“不著急慢慢吃�！蔽乙恢皇肿ァＲ恢皇钟每曜訆A。才吃完了這碗竹筒飯。
回到家后，我又想吃竹筒飯了。因?yàn)樗拿牢妒刮译y忘。竹筒飯啊，竹筒飯。我真的愛(ài)死你了。
竹筒飯作文5
一個(gè)周末，我去表舅家。舅媽忙著做點(diǎn)心，表弟小軍一把拉過(guò)我，神秘的說(shuō)：“瑛姐，跟我來(lái)�！�
小軍把我?guī)У轿莺蟮闹駡@，砍了一根嫩竹子，戳了兩個(gè)兩端都帶結(jié)的竹筒。在我莫名其妙之際，小軍笑笑說(shuō)：“姐，你幫我一起做！”
我跟著他帶了個(gè)竹筒，在一端挖了一個(gè)手指大的`孔，放進(jìn)米，灌上水，用樹(shù)葉塞住孔，再拿泥封祝
小軍這小家伙做事麻利，兩三下刨了個(gè)坑，撿了兩塊磚往地上一擱，說(shuō)：“好了，用不了20分鐘就可以吃了�！蔽覀儼咽⒑玫拿椎弥裢才旁谵D(zhuǎn)上，拿了一些稻草點(diǎn)火燒起來(lái)。大約過(guò)了十來(lái)分鐘，竹筒便“吱吱---”響了起來(lái)，還不時(shí)吐些泡泡，帶著一股香味撲鼻而來(lái)。
我問(wèn)小軍：“快熟了吧？”
“還不熟呢，要翻個(gè)面。不然，下糊上生不好吃。”小軍一本正經(jīng)的說(shuō)。忽然，“嘭”的一聲，我被嚇了一大跳。原來(lái)，我裝的那個(gè)竹筒，因米放的太多而爆裂了。
又過(guò)了一會(huì)兒，小軍大聲地說(shuō)：“熟啦！熟啦！可以吃啦！”
“這叫啥名堂？”
“竹筒飯。”
我們除去竹筒飯上的封泥、菜葉和草塞，剝?nèi)ブ衿�，那米飯被竹衣緊緊包裹著，像一根剝了皮的香蕉，光光的，白白的，不用吃，就是看著也叫人喜歡得不得了。一口咬下去，香噴噴，甜絲絲，鮮溜溜……我禁不住狼吞虎咽的吃起來(lái)。猛然，我看見(jiàn)小軍正對(duì)著我傻笑，于是我趕忙招呼：“你也吃呀。”
小軍說(shuō)：“這是專門(mén)招待你的，你吃吧�！�
啊，多香的竹筒飯呀！
竹筒飯作文6
當(dāng)你問(wèn)我哪兒的米飯最香甜、最可口。我會(huì)大聲說(shuō)：“是我家鄉(xiāng)的竹筒飯！”
我的家鄉(xiāng)在一個(gè)偏僻的小山村，那里有大片竹林，每當(dāng)傍晚你就能聞到一陣濃濃的'竹桶飯香，那是鄉(xiāng)親們?cè)诿β盗艘惶旌笳谙硎苤裢诧垺?/p>
竹筒飯的作法十分簡(jiǎn)單，首先，取出一節(jié)兩端密封干凈的毛竹，再將竹筒的一側(cè)打上一個(gè)洞。這樣，就可以把糯米放進(jìn)竹筒里，放完糯米之后，就可以用一根長(zhǎng)的木棍，用刀將木棍的一頭削成和剛才打的洞的大小相同，再把木棍插入竹桶中。這樣就可以將盛好糯米的竹筒，放在火里烤。在烤時(shí)，必須認(rèn)真地不停地翻滾。使里面的糯米受熱均勻。當(dāng)你聽(tīng)到“啪”地一聲，就代表它熟了，便可食用了。
每當(dāng)星期日，我和哥哥就到竹林里做竹筒飯，飯熟了，我用刀將竹筒一刀劈成兩半，聞著那陣陣撲鼻而來(lái)的香味。簡(jiǎn)直是人間的一大享受。我用勺一舀，往嘴里送，那濃濃的米香，帶著淡淡的煙熏味，可以說(shuō)得上令人垂涎三尺。我使勁一嚼，軟軟的糯米仿佛又可將牙齒再次地彈起來(lái)，十分有嚼勁。頓時(shí)，我感覺(jué)到任何的山珍海味也比不上竹筒飯那似焦非焦，似糊非糊的味道了。
竹筒飯，雖不好看。但它的濃濃米香卻賽過(guò)了海參，鮑魚(yú)。我喜歡它，喜歡它香飄十里。我喜歡它，喜歡它樸素?zé)o華。
竹筒飯作文7
你吃過(guò)竹筒飯嗎？哈哈哈，我猜是沒(méi)有。那好，接下來(lái)聽(tīng)我說(shuō)說(shuō)竹筒飯吧。
竹筒飯很久很久以前就有了。聽(tīng)爸爸說(shuō)，古時(shí)候人們靠打獵為生，不方便帶鍋碗，就利用山上的竹節(jié)做成了竹筒飯。做竹筒飯可不是件容易的事，中午我和爸爸就開(kāi)始忙碌起來(lái)了。我們先把糯米淘洗干凈，并浸泡在水中。我們利用這個(gè)時(shí)間去到家對(duì)面山上，從自家的竹林里挑了一棵粗壯的竹子，把它砍下來(lái)，并把枝條砍掉，然后小心翼翼扛著下山。
把竹子放到家門(mén)口，我們左看看，右看看，覺(jué)得還是竹子的中間部分比較適合。我們拿來(lái)一把長(zhǎng)長(zhǎng)的鋸子，像拉琴一樣鋸了四節(jié)下來(lái)，接著將竹筒豎著劈成了一大一小的兩半，待會(huì)兒要用它來(lái)做盛飯的筒子。做完這些，我禁不住有點(diǎn)小興奮。
我們把浸泡好的米、臘腸、玉米等食材放進(jìn)大點(diǎn)的那半邊竹筒里，并攪拌了一下，再用另一小半邊蓋上。這就是竹筒飯的“半成品”了。它沒(méi)有華麗的外表，還要用細(xì)鋼絲將它“五花大綁”，要不等會(huì)上火一烤，它就分家了�？粗婀值耐獗砦胰滩蛔⌒α�。
我們又來(lái)到了之前燒烤過(guò)的“秘密”基地，準(zhǔn)備烤制我們的竹筒飯。先用火烤了好一會(huì)兒，竹筒的外表慢慢都變得黑黑的'，還不斷冒出許多小泡泡。漸漸地，有一股淡淡的清香氣飄散開(kāi)來(lái)，饞得我直咽口水。又過(guò)了一會(huì)兒，爸爸才說(shuō)飯熟了。我迫不及待地取下竹筒飯，在爸爸的幫助下打開(kāi)筒子，狼吞虎咽地大吃起來(lái)。啊，真是太美味了，還帶著竹子的清香哩。一不小心，我就吃得有點(diǎn)撐了。
“爸爸，咱們下次還來(lái)吃這竹筒飯吧�！蔽疫泼�，笑著對(duì)爸爸說(shuō)。爸爸輕輕擦去我嘴角的飯粒，也笑了。
竹筒飯作文8
我和爸爸媽媽還有爸爸的朋友一共三家人，來(lái)到惠州龍門(mén)縣的活通度假村游玩，其中我認(rèn)為最有趣的就是在那里做竹筒飯了。
我們?cè)诙燃俅迮赃叺囊粋�(gè)小村莊的農(nóng)戶家里買(mǎi)了一根大竹子，然后借用他們的鋸子和刀，把竹子鋸成一段一段的，每段竹子的兩邊都有竹關(guān)節(jié)封住的，接著在每段竹子關(guān)節(jié)中間鉆兩個(gè)方形的大孔，最后把這些竹筒都洗干凈，這樣竹筒飯的工具就做好了。同時(shí)我們還跟農(nóng)戶買(mǎi)了一大堆柴。里面做飯的材料臘肉、臘腸、糯米和大米都是我們自己帶去的。我們本來(lái)想到河邊去燒竹筒飯的，可是那時(shí)已經(jīng)太晚了，天很黑，找不到下河的路，最后只能在我們住的別墅旁邊那一大片都是草的空地來(lái)做竹筒飯。我們先把每一段竹筒里面灌上米和臘肉、臘腸。這個(gè)米也是很講究的，是由3成糯米7成大米混合而成的。再放一些水進(jìn)去，蓋上竹蓋子。 裝好了后，我們就把它們先放一邊。接著我們就要砌爐灶了。爐灶是用磚頭壘起的U形狀的，大概有三個(gè)豎起的磚頭那么高，兩個(gè)磚頭那么寬，三個(gè)磚頭那么長(zhǎng)的磚墻組成的。下一個(gè)工作就是起火了，把柴放進(jìn)爐子里，上面蓋些干草，把干草點(diǎn)燃，通過(guò)干草把柴點(diǎn)燃，這個(gè)點(diǎn)火也很有趣，我們要拼命的.吹氣和用扇子扇，要扇幾分鐘才可以讓火大起來(lái)。等火大起來(lái)后，我們把裝好材料的竹筒放到上面去，讓火燒個(gè)十幾分鐘把竹筒里面的水燒干，然后把大火滅了，用剩下的炭火把米烘干，就做好了。在烘干的時(shí)候，我已經(jīng)聞到陣陣清香，有點(diǎn)迫不及待的想吃了。我把蓋子掀開(kāi)，用勺子舀了一口，啊!好香啊!有臘肉和臘腸的味道，又有竹子的香味，好好吃啊! 如果下次有機(jī)會(huì)，我一定還要吃竹筒飯的。
竹筒飯作文9
今天是周末，做完作業(yè)后打開(kāi)電視，正播放著《美食秀——竹筒飯》�？粗粗�，我被饞得直流哈喇子。既然學(xué)習(xí)了，不如就現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣自己做一次竹筒飯。
說(shuō)干就干，我找來(lái)柴刀先磨一磨準(zhǔn)備砍竹子，畢竟磨刀不誤砍柴工嘛。磨完刀我來(lái)到了后山竹林，映入眼簾的是一片大大小小的翠竹。經(jīng)過(guò)一棵一棵認(rèn)真篩選，我選中了一棵水杯大小的、竹節(jié)有筷子那么長(zhǎng)的竹子。
將竹子帶回家，我找來(lái)了鋸子，將它鋸成一節(jié)一節(jié)的，再將竹節(jié)的一頭打個(gè)直徑約2厘米大小的`孔。由于操作不小心，我的手還被鋸擦破了皮，鮮血直流，但這絲毫阻擋不了我做竹筒飯的決心。功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過(guò)半小時(shí)，終于將幾個(gè)筒做好了。
接著我把大米、香菇、火腿腸、玉米、胡蘿卜丁洗好備用，再把肉絲炒好。將炒好的肉絲與備用的食材拌好，裝入洗干凈的竹筒，再倒入適量的水。由于家人不讓我使用明火，只能改成放高壓鍋蒸。經(jīng)過(guò)十二分鐘的高壓蒸煮，我心心念念的竹筒飯煮好了。
揭開(kāi)鍋蓋迎面撲來(lái)一股竹子的清香味，我迫不及待用刀破開(kāi)竹筒，雪白的米飯夾雜著晶瑩剔透的香菇，橙色的胡蘿卜丁伴著火紅的香腸，金黃的玉米散落其間。擦干我的哈喇子，趕緊嘗一口，一股香味頓時(shí)充滿口腔。黏糯適中的米飯，香腸的微咸，玉米的香甜，胡蘿卜的爽口融合在一起香甜可口。細(xì)細(xì)品嘗，唇齒間還有一絲絲竹子的淡淡的清香味。
我不禁感嘆：“此味只應(yīng)天上有，人間哪得幾回嘗?”
竹筒飯作文10
今天下午，，我去表妹家，姑姑做飯時(shí)，表妹帶我出去玩。
表妹把我?guī)У轿莺蟮闹窳�，砍了一棵普通的竹子，截了幾個(gè)兩端都在節(jié)的竹筒。我感到莫名其妙。表妹笑笑說(shuō)∶“姐，你幫我一起做！”
我跟著她拿了個(gè)竹筒，在一端挖一個(gè)手指大的孔，放上米，灌上水，用樹(shù)葉塞住孔，再拿泥封住。
表妹心靈手巧，兩三下刨一個(gè)坑，撿了兩塊磚往地上一擱，說(shuō)：“灶好了，用不了20分鐘就可以吃了�！蔽覀儼咽⒑妹椎闹裢才旁谵D(zhuǎn)上，拿了一些枯草點(diǎn)火燃起來(lái)。大約過(guò)了十分鐘，竹筒便“吱吱 —”響了起來(lái)，還不時(shí)吐出一些泡泡，一股清香撲鼻而來(lái)。
我問(wèn)表妹；“快熟了吧？”
“還不熟，要翻一個(gè)面，不然下糊生的`不好吃�！北砻靡槐菊�(jīng)地說(shuō)。忽然“嘭 ”的一聲，我被嚇一跳。原來(lái)，我的那個(gè)竹筒，因米放的太多而爆炸了。
又過(guò)了一會(huì)，表妹大叫一聲；“熟了，熟了可以吃了，可以吃了�！�
“這叫啥名堂？”我驚奇地問(wèn)。
“這是竹筒飯。”表妹微笑的說(shuō)。
我們除去竹筒上的封泥、菜葉和草塞，刨去竹片，那米飯被竹衣緊緊包裹著，像一根刨去皮的香蕉，光光的，白白的，不用吃，就讓人喜歡的不得了。
我禁不住吃起來(lái)，趕忙招呼表妹；“你也吃呀！”
表妹說(shuō)；“這是專門(mén)為你招待的，你好不容易來(lái)一次了�！�
啊！竹筒飯真香呀！
竹筒飯作文11
營(yíng)地的飯菜簡(jiǎn)單卻又是相當(dāng)美味的。我記得一開(kāi)始老師就說(shuō)我們有機(jī)會(huì)給自己做飯，而且是香噴噴的竹筒飯。我可是滿心期待的。第二天的晚飯就是我親手給自己做竹筒飯的時(shí)候了。
做竹筒飯很簡(jiǎn)單。首先要有竹筒。我們?cè)谝粋�(gè)竹林里找到幾棵粗壯的竹子，把竹子砍下來(lái)。竹子的砍法比較特別，是要拿一把與菜刀相似的刀子在竹子底部砍，要把竹子埋在土里的一段砍出來(lái)，并不是簡(jiǎn)單地把竹子地面上的部分砍掉。柱子上有很多結(jié)節(jié)，把竹子分成一段一段的，但每一段的距離并不相等。所以砍的時(shí)候也要按這些結(jié)節(jié)的分步來(lái)進(jìn)行：第一次是要砍在分節(jié)線后面，第二次實(shí)在分節(jié)線前面看，第三次是在分節(jié)線后面砍，第四次以此類推，直到砍完為止。
砍完竹子就到選竹子了。這時(shí)候你一定喲啊看清楚了：是要有兩條分節(jié)線的才能選，因?yàn)檫@樣，這根柱子才不是中空的，才能裝住飯粒，才能下鍋蒸煮。
終于到我們最激動(dòng)的時(shí)刻了做竹筒飯。首先，我們?cè)谥裢怖锓哦种坏拿�，再放下三分之一�?水，配上自己喜歡的材料，要切成一小棵一小顆，然后放在鍋里蒸18到20分鐘。一打開(kāi)鍋蓋，竹子的清香就彌漫這廚房，一個(gè)香噴噴的竹筒飯就會(huì)立刻出現(xiàn)在你們的眼前。此時(shí)此刻，真想趕緊吃上一口，把寒假作業(yè)的煩惱拋之腦后。
做了這次有趣的竹筒飯，我相信你們也懂得了更多農(nóng)村佳肴了吧。你們也可以在家試著做一下竹筒飯哦。
竹筒飯作文12
童年像花兒一樣，是在大自然里度過(guò)的，童年的每一個(gè)故事就像一朵朵盛開(kāi)的花兒一樣，現(xiàn)在我就采下一朵來(lái)念給大家聽(tīng)。
以前婆婆家那的小孩都是做竹筒飯的高手，但是我卻不會(huì)，所以我很想嘗一嘗竹筒飯是不是和我想象的要好吃的多呢？
我們出發(fā)了，表格和他的朋友就準(zhǔn)備了幾瓢米、刀、火機(jī)、水和食鹽。
我們的目的地是一個(gè)長(zhǎng)滿竹子的小山丘，我一看就知道那是一個(gè)好地方，因?yàn)槟抢锏臉?shù)葉是一層有一層的一定很涼爽，但是也少不了蚊子和毛毛蟲(chóng)，我們開(kāi)始走過(guò)密密的雜草重生的一道道土崗和漫山遍野的黃葉，因此我們要小心不要打草驚蛇，我們到一塊草平上了表格和他的'朋友要去砍竹子，北風(fēng)在不停地吹著，樹(shù)枝也在擺動(dòng)著，我和黃丹看到陽(yáng)光下的樹(shù)影也在擺動(dòng)著，膽小如鼠的我和黃丹被嚇得心驚膽顫，我們就馬不停蹄的跑上去跟表哥他們，我們到有竹子的地方了，我們只見(jiàn)那竹子的根一直咬著青山至今還沒(méi)有松還很結(jié)實(shí)，它的根是一直長(zhǎng)在那山的破巖中，看到它已經(jīng)長(zhǎng)滿青苔了，一定是被太陽(yáng)、月亮和星照在上面過(guò)還有大風(fēng)、大雨和干旱，但它還活著，它不管被東、南、西、北面的風(fēng)吹到它，它也很堅(jiān)強(qiáng)，我們就把竹筒分成幾節(jié)，就讓每人一節(jié)，開(kāi)始做竹筒飯了，我們先給竹筒的一頭通一個(gè)洞，用水洗里面和洗米，再把米灌進(jìn)竹筒里去，表哥說(shuō)：“把一張葉子擦進(jìn)去就更好吃”。我把葉子擦進(jìn)去了，我們就用幾張葉子卷起來(lái)擦進(jìn)洞去不讓米出來(lái)，我們就往四周去找干柴火，就堆在一個(gè)角落里，在用火燒，把竹筒放進(jìn)去就行了，大約二十分鐘就會(huì)熟了，我們用刀打開(kāi)時(shí)，只見(jiàn)那香味彌漫，我們就搶著吃，笑死我們了看到那一朵朵盛開(kāi)的花，我就的它是被我們笑開(kāi)的。
竹筒飯作文13
今年暑假，在南昆山夏令營(yíng)，我第一次學(xué)做竹筒飯。
開(kāi)始先分組，我被分到第三組，有十幾個(gè)人。老師讓我們搬一根碗口粗細(xì)的毛竹，到河對(duì)岸的小亭去。
我們把毛竹扛了起來(lái)，好重，竹子也臟，泥土都黏在上面。到了小亭，老師給每人發(fā)了一副手套，并在竹筒的兩旁刻了印記，讓我們根據(jù)印記，把毛竹鋸成一段一段的竹筒。我們一刻不停地鋸，手又酸又痛，可是費(fèi)了好大的勁才鋸了個(gè)口子，“磨刀不誤砍柴工”，于是我停下來(lái)磨鋸子，雖然花了十幾分鐘，可是鋸起來(lái)快多了，我是第一個(gè)鋸好的`。
我的竹筒被老師砍掉了個(gè)蓋子，這就可以盛東西了，洗了洗，它飄出竹子的清香。接著，我跟隊(duì)友去搬食材，不遠(yuǎn)的地方有個(gè)紙箱，里面裝著刀具、雞、南瓜、油、鹽等，好重��！我的腿就像灌了鉛一樣，艱難地移動(dòng)著。
做飯的材料終于齊全了，我們把大米裝進(jìn)竹筒里，上鍋開(kāi)蒸，然后分工做菜。我削完南瓜皮，把它大卸八塊，切成小片，又如法炮制地切了土豆、白菜，打了三十四個(gè)雞蛋。接著，我把雞肉倒進(jìn)鍋里，用油煎了兩分鐘，加上醬油又開(kāi)始蒸。土豆絲做得不太好，油放太多了，煎成了薯?xiàng)l。
我的任務(wù)完成后，就幫其他隊(duì)員添柴燒火，可是煙大火小，嗆的人直流眼淚，我就找了毛竹筒朝里吹氣，加速燃燒，火勢(shì)很快就大了起來(lái)。
終于要開(kāi)飯了，燉排骨、蒸雞、煎土豆條、手抓羊肉、蛋卷、燒豆腐……擺了滿滿一桌。竹筒蒸出來(lái)的米飯，飄著竹子的清香，果然好吃。品嘗著自己的勞動(dòng)成果，啊！真香。
竹筒飯美味，也不難做，你也可以做做看。
竹筒飯作文14
一個(gè)春光明媚的日子，我們?nèi)胰艘黄鹱隽酥裢诧�，這是我第一次做竹筒飯。
做竹筒飯首先要有新鮮的竹子。我們拿著柴刀來(lái)到了附近的竹林，找到了一棵又大又粗的鮮竹，爺爺掄起柴刀用力向竹子砍去，頓時(shí)，竹林里下起了竹葉雨。我們砍完后，把竹子拿回來(lái)，鋸成了三段，每段有兩節(jié)。爺爺拿出鑿子在每個(gè)竹筒的口子里鉆了一個(gè)小小的洞，一共準(zhǔn)備了四個(gè)竹筒。
我們一家人分工合作。奶奶準(zhǔn)備好米和臘肉，我和爸爸一起用勺子把米和火腿腸放進(jìn)竹筒里。竹筒上的洞很小很小，裝著裝著，米就不聽(tīng)使喚了，一些米落到了地上。爸爸教育我裝米要專心，不能粗心大意。我小心翼翼地拿起一小勺米，慢慢地往小洞里送，果然好了很多。待我們裝到竹筒七八成的樣子，就可以了。接著我們把每個(gè)竹筒都灌足了水，然后用小甘蔗段堵住洞口。
在我們裝米的.時(shí)候，爺爺和奶奶準(zhǔn)備好了炭火，我和爸爸拿著裝好米的竹筒放到炭火上烤，沒(méi)過(guò)多久，我發(fā)現(xiàn)竹筒從翠綠變成了淺綠，接著漸漸變成了黃色、褐色、黑色。竹筒畫(huà)起了漸變畫(huà)。我發(fā)現(xiàn)顏色最深的地方，溫度也是最高的。竹筒的頂端不斷冒出水來(lái)，滋滋作響，爸爸告訴我，這水就是一種藥叫鮮竹瀝液。我用杯子收集了一點(diǎn)點(diǎn)鮮竹瀝液，迫不及待地放進(jìn)嘴里嘗了嘗，哇，好苦��！
很快，鮮竹瀝液沒(méi)有了，竹筒的小洞開(kāi)始冒氣泡了，隨著氣泡慢慢變少，我們聞到了飯香，就知道竹筒飯成功啦！
爺爺把竹筒劈開(kāi)，只見(jiàn)米飯外面的竹衣烤焦了，我聞到了飯香包裹著火腿的咸香，咸香包裹著竹子的清香，立刻流下了口水，迫不及待地開(kāi)始吃起來(lái)。
我們一家人聚在一起，有說(shuō)有笑，一起分享美味可口的竹筒飯。今天的竹筒飯實(shí)在是太好吃了，這真是美好的一天�。�
竹筒飯作文15
暑假，在老家，真不好玩！釣魚(yú)都釣煩了，放火炮也放煩了，也不知道怎么玩了，在我們城市里，可好玩了，
我們小區(qū)小朋友可多了，我晚上9：00--10：00，都聽(tīng)著他們那熟悉的聲音。
在老家，只有我和我弟弟外，其余都是些大人，也沒(méi)什么好玩的，我正打算明天就回家了。
那次我哥哥他們來(lái)了，我們正愁著怎么玩，我媽媽過(guò)來(lái)說(shuō)：你們沒(méi)事做可以去燒竹筒飯呀！
好主意！對(duì)，我應(yīng)該燒竹筒飯?bào)w驗(yàn)一下燒竹筒飯的樂(lè)趣，說(shuō)著，說(shuō)著。我懇求外婆把東西給我拿了出來(lái)，
我們來(lái)到山上，我們先分工，有的上山去砍竹子；有的到山后去砍竹子；大家分工去砍竹子，十分配合。15分鐘過(guò)去了，我們把所需要的材料都準(zhǔn)備好了，我們開(kāi)始燒了！哇好大的火呀！
突然，砰砰的一聲，什么東西？結(jié)果是我弟弟的竹筒飯燒焦后爆了，經(jīng)過(guò)了我們付出的汗水，1小時(shí)后，我便聞到了那香噴噴的飯味，喔！我們馬上就可以吃竹筒飯了，只用了10分鐘我們拿自己的竹筒飯高興的'跑到家里，我拿起刀把我的竹筒飯劈開(kāi)，好香的竹筒飯，我連忙吃了一口，怎么還是生的呢？結(jié)果我還沒(méi)有燒熟，我就把竹筒飯拿起來(lái)吃。雖然我沒(méi)有燒成功，但是我也從中得到了一些經(jīng)驗(yàn)，我下次再也不會(huì)把竹筒飯沒(méi)燒熟就拿來(lái)吃了，我真粗心。哎！到口的竹筒飯也吃不成了，看著哥哥吃的津津有味，我的口水真是“飛流直下三千遲“都垂到地下去了。這個(gè)暑假我過(guò)的真有意義。
明年我還要到老家去燒竹筒飯。
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