(合集)包餃子作文15篇
無論是在學校還是在社會中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家收集的包餃子作文，歡迎大家分享。
包餃子作文1
一天，放學回家以后，我推門而入，便瞥見媽媽操縱著手中鋒利的菜刀，麻利地剁著豬肉，三下五除二便將一大塊豬肉剁成碎末。顯然，媽媽準備包餃子給我吃。
望著眼前的一幕，我萌生了自己動手包餃子的念頭，心想：包餃子這事兒可難不倒我，干脆趁此機會大顯身手一番！于是，我把我的媽媽“請”出了廚房，準備大干一場。
我學著媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手蘸一下水，輕輕地沿著餃子皮的.邊緣涂了一圈，然后右手持勺子，把滿滿一大勺餃子餡兒舀到餃子皮里，笨拙地捏起了餃子皮�？墒牵种械娘溩悠s像個調皮的孩子不聽使喚，這不，我剛把左邊捏好，餃子餡兒便跑到了右邊，等到我手忙腳亂地去捏右邊的皮，餃子餡兒又都露了出來。本著不服輸?shù)木瘢乙ба�，再一次認真地捏起餃皮來，結果卻大失所望——餃子皮不堪重負，破了個大洞。
雖然這次包餃子以失敗而告終，不過我會發(fā)揚愛因斯坦做小板凳的精神，非把親手包的“丑小鴨”餃子變成“白天鵝”不可！
包餃子作文2
大年三十，阿太、媽媽和我一起包餃子。
媽媽先準備餃子餡，把芹菜和豬肉剁成細粒，再加上調味料攪拌均勻，這樣芹菜豬肉餡就完成了。
接下來，媽媽開始準備面團。先用四碗面粉和一碗半的水和面，面和好，揉成一團讓面醒醒。然后把面團弄成條形，搓均勻，用刀把條形面切成一塊塊，再用手壓一下，變成一個扁的面餅。
后來媽媽把壓好的面餅給了阿太。阿太用搟面杖搟成一個個圓圓的餃子皮。我把搟好的餃子皮放在手上，然后添了點肉餡，把它合起來用手一捏，一下子餃子的.形狀就出來了，一個餃子就包好了，放在桌子排成一隊，像一個個彎彎的月兒。
經(jīng)過一個下午的努力，終于包好了一大桌餃子，晚上看到一家人吃著我們包的餃子，心里真高興。
包餃子作文3
我常常看見奶奶包餃子的情景，她包的餃子皮薄，餡多，圓圓的，好看極了!
今天，我突發(fā)靈感想學包餃子，于是嚷著讓奶奶叫我做餃子。他從廚房里拿出兩個大盤子，提出一袋餃子皮,捧來了一鍋餃子餡，最后端來了一碗水。
“今天我們做的是紅蘿卜豬肉餡的`餃子，首先把一張餃子皮托在手心里，然后舀一匙餡，不能多否則會擠出來，在餃子皮的邊上用手指點一點水再包起來，最后就是捏邊，手要一邊動一邊捏，這樣就做出一個餃子了。”奶奶一邊說一邊演示。
我也學著奶奶的樣子包餃子，把皮托在手心，然后舀上一匙餡，用手指給邊點水，最后捏邊，剛開始挺順利的，可是做著做著就遇到困難了，不是餡太多就是餡太少，不是水點的太多包不起來，就是捏邊的時候太用力把邊捏破了，總而言之就是我包的餃子都是殘疾的。
我想起了“失敗乃是成功之母”這一句話，于是我越包越賣力，因為我相信，我相信我一定會包出好餃子的。果然我包的餃子一個比一個圓，一個比一個好。
當奶奶把我包的餃子放進鍋里蒸的時候，我跑過去一聞:“哇!真香啊!”
包餃子作文4
周六中午，我到了奶奶家，奶奶正在包餃子。我也想包，可惜餃子餡包完了。為了滿足我，于是奶奶又開始做餡。
奶奶先洗干凈卷心菜，然后用一個刨子把菜刨的很碎。刨完菜后，奶奶在菜里撒入了少量的鹽，就開始用力擠菜里的'水分。這時我也伸出手來一起擠，擠出來的水冰冰的，真好玩。擠完水后，奶奶又切了幾根蔥加到卷心菜里，并滴了少許香油。
這樣一來，擠出水分的卷心菜和蔥和在一起，又香又脆。再加上香油，那真的叫“錦上添花”呀！
奶奶又從冰箱里拿出已經(jīng)剁好了的豬肉末，跟剛剛制作好的菜末拌在了一起，餃子餡就完成了。
開始包餃子了，我也學著奶奶的樣子，拿了一張餃子皮，放了點餡，讓餃子皮的兩頭合并在一起�？墒窃趺匆膊⒉缓茫瑐�個都張開了口。哎呀，有些事情真是看起來簡單，做起來難��！奶奶只好苦笑著說：“你不要再浪費餃子皮了，快去做作業(yè)吧。”
雖然我包的餃子不太好，但是我相信，功夫不負有心人，只要堅持，我早晚會成為一個餃子大王的。
包餃子作文5
有一件令我難忘的事情，那就是“包餃子”。
那是一個星期六的上午，天氣睛朗，陽光明媚，樹木散發(fā)著清香。我在爺爺家玩，玩著玩著，爺爺走進屋來，說今天要包餃子吃。我高興極了，讓爺爺教我包。爺爺本來就是一個和藹可親的老人，所以他想都沒想就答應了。
陽光透過窗戶，照射在屋里，爺爺搬來了一張小桌子，桌子上放著案板。爺爺微笑著說：“要想包餃子，就要準備好餡料和面皮�！蔽倚睦锂a(chǎn)生了一個問號。爺爺好像看透了我的心思，他就走進廚房，拿出兩個盤子，一個裝面團，一個裝餡料。爺爺把奶奶叫來，讓她來搟面皮。我目不轉睛地盯著奶奶手里的.面團，不出一分鐘，一塊面團就變成了扁扁圓圓的面皮，我高興地叫了起來：“奶奶真棒！”爺爺取了一張面皮，又用勺子盛了點兒餡放在上面，然后對折面皮，輕輕一捏，一只餃子就做成了。我也學著爺爺?shù)臉幼影笫帜闷�，右手放餡�？墒秋溩悠ぞ褪遣宦犜�，老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣，使勁一捏，它終于不在笑了，乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱，就是包好的餃子立不起來。爺爺奶奶看著我，眼睛瞇成了一條縫，他們鼓勵我：“只要有耐心，餃子一定能立起來�！蔽衣牋敔�?shù)脑挘溩诱娴牧⒘似饋怼?/p>
那一天，我學會了包餃子，吃著自己包的餃子，真是高興極了！
包餃子作文6
在我上幼兒園的時候發(fā)生過許多趣事，每當我想起這些事情，都會暗暗發(fā)笑。
有一次，媽媽說包餃子，我高興得一蹦三尺高。桌子上，有一盤肉餡，還有白色的面粉。我從來沒有包過餃子，不知道是什么滋味，就總想試一試。可我聽大人們說包餃子很累。要把面粉搟成餃子皮，要捏要揉。我想，就是再難，我也要試試。
我趁媽媽不注意，也包起餃子來。我拿一塊餃子皮，里面放了一些肉餡，一個何氏餃子誕生了。正好，我臉上有點癢，哼，你也來欺負我，看我抓到你不爆打一頓。我放下灰面皮，對著臉啪啪幾下。突然，我覺得口里有點干，就去喝水，可水滴了幾滴在我的`衣服上，我趕緊又放下餃子將幾滴可惡的水擦掉。
過了一會兒，媽媽回來了，她望著我，張大了嘴。我不知道自己做了什么，媽媽把我拖到鏡子前，我看到自己一身都是白白的，臉也變成了大花臉。
每當我想起童年的這些趣事，自己都會哈哈大笑。
包餃子作文7
今天家里吃餃子，媽媽讓我去幫她包餃子。媽媽說。包餃子可難了。我又說一點都不難呀！我覺得一點也不難，不就是把餡兒放在餃子皮里。
再捏幾下皮不就行了嗎？于是我照媽媽的樣子包了起來，結果我發(fā)現(xiàn)一個個都露餡兒了。
我實在包不好就去找媽媽，讓她教我包。再看一下我包的哪里不對。再看一下我包的哪里不對。媽媽告訴我拿餃子皮的.方法都不對。媽媽握著我的手包了起來，然后媽媽說首先要拿好餃子皮。然后弄一小點兒餡兒，最后再使勁把餃子皮捏緊。我恍然大悟，原來是這樣呀！我又趙媽媽剛才教我的方法包了一個。
果然沒有露餡。于是我又包了三個。媽媽叫我包的差不多了，提議讓我和她來一場包餃子比賽。我說好呀！姥姥喊到三二，一開始。我和媽媽用心的包了起來。一分鐘過去了，比賽結束了，我包了十個，媽媽包了16個。我們把餃子下載鍋里，過了一會兒餃子就熟了。我問媽媽今天的餃子怎么這么香呀？媽媽告訴我自己勞動的果實是最甜的。
后來媽媽和姥爺每人嘗了一個我包的餃子，他們都夸我包的好。我很高興，因為今天我學會了包餃子。
包餃子作文8
上周末，我家吃餃子。姥姥說：“這次我們?nèi)巳藙邮�，人人參與，這樣吃起來才香呢！”
早上，媽媽帶我到菜市場買包餃子用的材料。首先，我們買了餃皮，然后又買了一塊肉，用來做餃餡兒�；氐郊�，姥姥把韭菜和肉洗干凈，再用刀和砧板把它們剁成餡兒。姥姥在肉餡里放了各種調料，有蔥、姜、雞蛋、鹽、糖、料酒、醬油、鮮辣粉等。我問：“為什么要放這么多東西呢？”她說：“拌上這些佐料，味道才鮮美。”
接下來，我們拿來了水、肉餡兒、筷子、餃皮，開始包餃子啦。我先把肉餡兒放入餃皮中間，在餃皮的邊上抹上一點兒水，再把餃皮對折，用力捏緊，一個小餃子就包好了。不過，要想讓餃子包的漂亮，還得掌握一些技巧。開始，我包的餃子問題懶洋洋地躺在板子上“睡大覺。”姥姥說：“要先捏中間，再捏兩邊，最好能捏出漂亮的皺折，這樣餃子就可以‘站直’了�！蔽以嚵嗽�，��！真的，餃子像一只只小白鵝一樣，排著整齊的隊伍站在那兒。
最后，我們把“小白鵝”放入開水鍋里煮了一會兒，媽媽說：“加三次涼開水后，香噴噴的.餃子就出鍋了。”我嘗了一個，“啊！”我忍不住叫了起來，“真好吃！”
我愛餃子，更愛我的家人。這個周末，我親手包了餃子，過得特開心！
包餃子作文9
今天，我們班包了五彩的餃子。
潘奕辰媽媽先給我們講了包餃子的步驟，我們認真地聽著。終于輪到我們包餃子了！我就迫不及待地拿出一團面團，把它用搟面杖搟平，然后舀了滿滿一勺肉餡，放在餃子皮上，輕輕地把餃子皮對折�？墒丘W放太多了，它們都從餃子皮里調皮地擠了出來了。我無奈地看著自己做的餃子，心想，這包餃子看起來容易，做起來真的不簡單��！我有點灰心，這時，葉老師走了過來，溫柔地說：“別灰心，慢慢來，少放點肉餡。然后把餃子皮對折，先捏住中間，再捏兩頭。我小心翼翼地嘗試了一下，哇，成功了！雖然沒有葉老師包的好看，但我終于學會包餃子了！
包完之后，媽媽們幫我們把包好的.餃子放在鍋里燒。一個個五顏六色、胖乎乎的餃子在水里滾來滾去，好不熱鬧！我一口氣吃了好幾個，因為自己做的餃子，真是美味極了！
包餃子作文10
餃子，我們中國的傳統(tǒng)美食。因為餡的不同，餃子有了很多品種。有：韭菜豬肉餃，蝦仁水晶餃，冬菇鮮肉餃等等。今天，我跟著爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。
包餃子前，媽媽要先準備餃子餡。媽媽在已經(jīng)攪好的豬肉里加入切碎的韭菜，然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油，用筷子拌均勻，這樣韭菜豬肉餡就完成了。
為了節(jié)省時間，我們用的餃子皮是直接從菜場買的'。開始包餃子了，我把手洗干凈后，學著媽媽的樣子拿起一片餃子皮，有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間，我把餃子皮一捏，哈哈！餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來，我連忙在兩端一捏，餃子皮又從中間鼓開了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”，媽媽看我無奈的樣子，笑著告訴我餃子餡不能放太多，皮只有那么大，放的太多肯定會滿出來的。我聽了媽媽的指點，又認真看媽媽怎么包餃子，信心十足的重新包起來。這次，我成功了！雖然我包的沒媽媽好看，但這是個好的開始。
很快，我包了一個又一個，媽媽表揚我一個比一個包的好，我好有成就感！
包餃子作文11
今天，媽媽7點多就把我送到大舅家，一到那里就看到姐姐和小弟弟不在家，我東找找，西看看的，好大的喊聲給我嚇一跳，原來姐姐和弟弟藏了起來。姐姐把我拉到她的屋里，讓我閉上眼睛，她送我一把花，我很高興。然后我們在屋里唱歌、做游戲。
中午到了，大妗子告訴我們吃餃子。她把餃子餡活好了，我對大妗子說：“我來幫您包餃子吧！上次我跟媽媽學過了�！贝箧∽诱f：“好吧！”于是我拿起一塊餃子皮來，學著媽媽的.樣子，放上一大勺餡就笨手笨腳的包了起來，包完一看，像大肚子將軍。餡多了，那第二個少放一點，包完后，扁扁的，就像瘦猴子，連包幾個不是胖子、就是瘦子，很不好看，大妗子還說不錯，雖然沒有像大妗子包的好看，但比上一次強多了，哎！想不到包餃子也有這么大的學問。隨著大妗子的一聲喊，我吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的。
我從這件事懂得了從小事做起，不要遇到一點困難就放棄。
包餃子作文12
早上我看見媽媽出門買了肉和白菜，還有搟面杖也登場了，難道今天要吃餃子？我查了查日歷，原來今天是冬至啊，媽媽告訴我，今天中午要吃餃子。
媽媽干起活來，和面、剁菜、拌餡、搟皮……終于到了包餃子的時間。我在經(jīng)過媽媽的同意后，開始和媽媽一起包餃子。
我先拿起一個皮兒，在上面放了一點餡兒，再把餡兒的邊緣捏好，一個餃子就完工了！咦？我的餃子怎么做不起來？媽媽的餃子做的.好好的，看起來很強壯，像個胖乎乎的小娃娃。我的餃子怎么也坐不住，看起來很虛弱，媽媽包的餃子，有很大的差距。我只好去請教媽媽，后來在媽媽的幫助下，我的餃子終于坐了起來，媽媽告訴我，只是因為我放的餡兒太少了而已。
餃子包好了，接著該煮餃子了。在“咕嚕咕�！钡穆曇暨^后，餃子就煮好了。開飯啦！媽媽把餃子一盤一盤的成了出來，我夾了一個餃子，咬了一口，真香��！我仿佛在美味的世界中度過了這個美味的中午。
今天是冬至，冬至是要吃餃子的，你們吃餃子了嗎？在冬至吃自己包的餃子是最香、最好的。
祝大家冬至快樂！
包餃子作文13
我特別喜歡吃餃子，可是卻一直不會包餃子，真是慚愧呀！媽媽是一位包餃子能手，今天她又要包餃子了，我躍躍欲試，打算跟她學一手。
媽媽調好餡兒，搟好餃子皮，萬事俱備，開始包餃子了。只見媽媽把餃子皮放在手掌心，舀上一勺餡兒，手指沿著餃子皮邊緣，從左向右使勁捏，還悄悄打上了一圈密密的褶皺。轉眼間，一個像月牙兒一樣的餃子便呈現(xiàn)在我眼前了。
我學著媽媽的樣子，一手托著餃子皮，用勺子舀了一點兒餡兒放在它中間，小心翼翼地對折，手指使勁捏，可是這餃子就像個搗蛋鬼，一會兒這邊餡兒露了，一會兒那邊皮兒又破了，好不容易捏緊了，一看，怎么成了一個扁塌塌的、還扭著身子的小怪物？我自言自語道：真難看呀！媽媽笑著說：沒關系，第一次包嘛！再試一試，肯定會越來越好的'！我鼓起勇氣，不慌不忙、仔仔細細地包著，連著包了好幾個，果然越來越好看了，它們挺著胖胖的肚子，活像一個個小元寶，我得意極了！
不一會兒，盤子里就裝滿了排列得整整齊齊的餃子，真像一列列待命出發(fā)的士兵�。】粗约旱慕茏鳎蚁耄涸瓉硎虑椴]有難易之分，只要用心去做，就能學會，就能做好！
包餃子作文14
春節(jié)里，我和媽媽一起包餃子。首先，要做面團。只見媽媽把面粉倒進去，加入水和酵母粉一起均勻攪拌，剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強力膠水。手一伸進去，手上全都是呢！但媽媽只需要加點水，使勁反復攪拌。不大一會兒，面團做好了，媽媽把它裝進一個大鐵盆里，進行發(fā)酵，讓酵母充分地發(fā)揮作用。
面團發(fā)好了，媽媽取下其中三分之一，把它揉成一個長條。再用小刀把它切成一個個小面團。我用搟面棒把這些可愛的“小寶寶”變成已經(jīng)長大的“青少年”。該裝餃子餡了，餃子餡是用剁好的豬肉，加入幾滴香油，再撒上一把香蔥，攪拌均勻，餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上，又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊，一個餃子就完成了。就這樣一個個包下去，看著盤子里馬上要去游戲的“潛水員”，心里十分開心。
餃子是元寶的形狀，它寄托著人們美好的'愿望，還能讓家族興旺，財源滾滾，心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子，都能實現(xiàn)新年愿望。
包餃子作文15
“噠噠噠，噠噠噠”，我家里傳來了一陣陣響聲。這是什么聲音呢？告訴你吧，是我家在包餃子呢！
只見爺爺擼著袖子，手拿兩把菜刀快速地剁著肉和菜。不一會兒，肉和菜就像兩個形影不離的好伙伴一樣抱在了一起，你粘著我，我粘著你。餃子餡就這樣“新鮮出爐”了。我的任務是做餃子皮。這可是我的拿手本領，我先把盆里倒了些面粉，然后就直接往面粉上倒水。我就像一個小小按摩師，輕輕地揉著面粉和水。揉著揉著，面粉和水完美地結合在一起，變成了胖乎乎的`白面團。我又變魔術一樣把面團變成長條，又把長條變成小團子，再把小團子壓平，變成了凹凸不平的皮，我用搟面杖把那些厚薄不一的皮搟得又圓又薄，接下來，又用勺子盛起少量的餡兒，把餡兒放入皮中。
餃子出鍋了，我迫不及待地夾起一個，咬了一口，哇！肉香中帶著一股嚼勁，湯汁一下子爆了出來。我啊嗚一口就把餃子吞了下去，真香�。�
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