我的拿手好戲作文合集【15篇】
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編整理的我的拿手好戲作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
我的拿手好戲作文1
番茄雞蛋面我的拿手好戲,每當(dāng)香噴噴的面放上桌,香飄萬里。
記得那一次,我去冰箱里那牛奶喝,咕咚咕咚的聲響沒打擾到專心做早飯的爸爸,我瞟了一眼,熱氣撲面而來,番茄雞蛋面好香啊。從此,我走上了學(xué)面之路。
讓我來給你展示一下把!拿出一個(gè)雞蛋,在桌上敲了幾下,蛋液流到了我的手上,我趕緊用碗接住,看著誘人的.蛋黃滑了下來。我開始打蛋,噠噠噠噠的聲響一直在我耳邊回蕩,我心里美滋滋的,蛋打的好,一會(huì)炸出來的雞蛋就會(huì)金黃金黃的,香噴噴的,麗人口水飛流直下三千尺。一旁的弟弟扯了扯我,看來他餓了,該快一點(diǎn)了。
鍋熱了,我倒入雞蛋,看著蛋液上的小泡泡,真像一個(gè)個(gè)小露珠在那兒打轉(zhuǎn),好想吃一口!最后倒入番茄加入水,咕咚咕咚的聲音一響,香噴噴的番茄雞蛋面出鍋啦!
爸爸看到了,朝我豎起一個(gè)大拇指,只見弟弟坐了過來,指了一指,看他那迫不及待的樣子,好搞笑!
這是我的拿手好戲,你想嘗一嘗嗎?
我的拿手好戲作文2
十八般武藝,樣樣是好戲!我也有我的本領(lǐng),如:溜冰、騎自行車、畫畫等等,這些都是我的拿手好戲。當(dāng)然我最拿手的.就是溜冰了,這項(xiàng)本領(lǐng)回想起來真是學(xué)之不易,小時(shí)候我見哥哥在溜冰,很是羨慕,于是我便想讓哥哥教教我,無論我怎樣死纏爛打,哥哥就是不同意。
后來,媽媽給我買了雙溜冰鞋,我高興極了,一天晚飯過后,媽媽和阿姨在客廳里聊天,我和表妹在房間里寫作業(yè),一寫完作業(yè),我就迫不及待地拿出溜冰鞋穿上。心想,我終于可以去客廳展示一下我的威風(fēng),我剛想站起來,卻摔了個(gè)四腳朝天,逗得表妹哈哈大笑,我很不服氣,又想站起來,卻來了個(gè)橫叉!鞍选碧鬯牢伊耍酉聛淼脑煨透乔姘俟,一會(huì)兒橫叉、一會(huì)兒豎叉……
經(jīng)過一番折騰,我終于能勉強(qiáng)地站了起來,誰曾想到我一不小心撞到了一把椅子,便又摔了個(gè)四腳朝天,“哼,嘴里唧唧咕咕地說我不學(xué)了!闭(dāng)我要脫下溜冰鞋時(shí),爸爸出來了,親切的對我說:“我來教你溜冰吧!”我高興地連續(xù)點(diǎn)點(diǎn)頭,爸爸一邊扶著我,一邊對我說要注意什么,我跟著爸爸學(xué)了十分鐘、二十分鐘……我學(xué)會(huì)了,正當(dāng)我興高采烈地對爸爸說“我學(xué)會(huì)了”,啪!一聲巨響我又摔倒了,膝蓋也摔破了皮,我泄氣地對爸爸說我不學(xué)了。
爸爸撫摸著我的頭,對我說:“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見彩虹呢?寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來!蔽衣牶笥执蚱鹗值木瘢粩嗟胤磸(fù)練習(xí)著,終于“功夫不負(fù)有心人”,我成功了!甚至現(xiàn)在哥哥都沒有我滑的好呢!
這就是我的拿手好戲,你的呢?
我的拿手好戲作文3
每個(gè)人都有自己的愛好,有的人喜歡打籃球,有的人喜歡拼圖,還有的人喜歡畫畫,然而我最喜歡折紙。
折紙,顧名思義就是把紙折成各式各樣有趣的.物品,使一張平凡的紙變成惹人喜愛的玩具。折紙并不難,可是要折好并不簡單。今天我就教大家怎么折灰姑娘的水晶鞋吧!
折一只水晶鞋需要兩張相同的正方形折紙,首先,我們折鞋的前半部分。先把第一張紙對角相折,變成一個(gè)三角形。接著把它們的兩個(gè)底角向上折,又變回成一個(gè)正方形。再把它翻到背面,將正方形的對角向中間的折痕對折后翻開,變成了一個(gè)六邊形。然后將對稱軸上的一角向上一窩。最后把后面的兩個(gè)小三角相互交叉,塞進(jìn)去,鞋的前半部分就做好了。折水晶鞋后半部分,先沿著對角線折兩次,接著翻過折紙,沿著豎中軸線將兩個(gè)底角對折,然后做出鞋的后跟,最后把它和鞋頭相接。一雙小巧玲瓏的折紙水晶鞋就做好了。
別看我說的很容易,可是一做起來便會(huì)遇到許許多多的挫折。我是從手機(jī)視頻上學(xué)到的。看完第一遍視頻的時(shí)候,我一頭霧水,根本不知道視頻講了些什么。我只好再看了兩遍,這回我弄清楚了一些。等到放第四遍視頻的時(shí)候,我一邊看視頻,一邊跟著疊。不清楚的地方再倒進(jìn)一下視頻,跟不上了,就按一下暫停。終于,我跟著視頻,反復(fù)了五六遍后,才折好一只水晶鞋。
通過折紙我明白了:做任何事情都要有耐心,不能急于求成;還要細(xì)心觀察,不能粗心大意,一眼掃過,這樣才能獲得成功。
我的拿手好戲作文4
每個(gè)人都有自己的拿手好戲,有的人善于跑步,有的人善于跳遠(yuǎn),而我的.拿手好戲是打乒乓球。
記得我上二年級時(shí),就有了近視的癥狀,為了提高視力,爸爸帶我去乒乓球培訓(xùn)中心報(bào)了名,當(dāng)時(shí)看到那小小的球在小朋友的拍子上來回彈跳,猶如流星真讓人羨慕,我喜歡上了乒乓球。
我開始和教練練習(xí)發(fā)球及接球動(dòng)作,說實(shí)話,這些動(dòng)作簡單而枯燥,但也讓我體會(huì)到了什么是累,練習(xí)了沒多久,我的手臂就酸得抬不起來,倆條腿也像灌了鋁一樣,汗水像小溪一樣往下淌,我咬牙堅(jiān)持,認(rèn)真做好每一個(gè)動(dòng)作。
一晃倆年過去了,我終于從一點(diǎn)攻,二點(diǎn)攻,發(fā)展到三點(diǎn)攻組合攻,現(xiàn)在我已經(jīng)能與教練對攻了。
我的拿手好戲——打乒乓球,不但讓我恢復(fù)了視力,身體也結(jié)實(shí)起來,同時(shí)也要我變得更加自信了。通過打乒乓球,我還明白了一個(gè)道理:凡事只要用心做,就一定能成功。
我的拿手好戲作文5
如果你來我家,你總會(huì)看到一個(gè)正在專心致志寫字的身影,她寫寫停停不時(shí)歪著頭端詳一陣,若有一絲不標(biāo)準(zhǔn)的筆畫也會(huì)擦了重寫,這就是——我。
當(dāng)有同學(xué)問我,你的拿手好戲是什么的時(shí)候,我都會(huì)毫不猶豫地回答他們“書法”。
在一年級剛剛接觸方塊字時(shí),我寫的字可以說是大大小小,參差不齊,各式各樣。有的像一個(gè)肥胖過度的胖子,擠在一個(gè)小小的方格中;有的'像水一樣軟綿綿的只占了半格;還有的歪斜著身子,像快要摔倒在地上的老奶奶。而我的同桌卻寫得如此好看,我羨慕不已。于是,我下定決心要把字練好,讓媽媽幫我報(bào)了書法課。我有空也與父親來一場書法友誼賽。
最近老師讓我們寫作品紙。我按照自己的喜好,挑選了道家學(xué)說的鼻祖,古代偉大的思想家老子寫的一篇節(jié)選《上善若水》。我一邊欣賞一邊暗暗想著:我是用正楷,還是行書,還是隸書來寫。這是老子智慧的結(jié)晶,我應(yīng)該用最莊重最古老的寫法。于是我略作構(gòu)思,胸有成竹地拿起筆,一氣呵成,沒有任何停頓。我似乎感覺有神仙助了我一臂之力。就像王羲之一樣,在酒后寫下了聞名于世的《蘭亭集序》,但事后無論他怎么寫就是比不上自己手稿上寫的好看。我看著這幅字,覺得字都活了起來似的,既規(guī)整又不失靈動(dòng),既大方又不失俊秀。連一向要求極高的楊老師看了之后也豎起了大拇指,直夸我有了明顯的進(jìn)步。
我只是一個(gè)剛剛起步的學(xué)童,但我知道,一個(gè)想要成功的人必須要不斷地練習(xí),不斷地超越自我。
我的拿手好戲作文6
大家都有自己的特長,有的人會(huì)跳舞,有的人會(huì)彈鋼琴,但我的特長是炒菜。因?yàn)槲页吹牟撕贸,所以家人都叫我“五星廚師”,我這功夫可不是天生就會(huì)的,是媽媽傳給我的。
那天,媽媽做完菜在家等待我放學(xué)回家。我回到家立馬放下書包像一個(gè)子彈一樣奔到飯菜前開始吃了起來,我問媽媽:“這菜是怎么做的呀?這么好吃!”媽媽只說了一個(gè)字:“學(xué)!”
只見媽媽把我拉到廚房拿出雞蛋餅的做法讓我自學(xué)。我打碎雞蛋到鍋里等待了幾分鐘我打開鍋蓋發(fā)現(xiàn)有一個(gè)黑黑糊雞蛋餅,我又試了好多次……“終于成功了!”我興奮地叫道。從此我一發(fā)不可收拾。
有一次,我放學(xué)回到家立刻和爸爸媽媽說:“老爸老媽,我們來比一下誰炒菜更厲害”。比賽開始了!我手忙腳亂地拿要用的東西,我把土豆切絲用水把淀粉過出來后用開水燜兩分鐘,在這兩分鐘之間,我切了幾個(gè)青椒,切了一些蔥,我把酸醬倒進(jìn)青椒里,兩分鐘過去了,我把開水倒了,把我剛剛準(zhǔn)備好的東西放了進(jìn)去“滋油下去炸了起來,我拿好鍋鏟翻炒了起來,五分鐘過去了,比賽結(jié)束了,三個(gè)大櫥的菜放在了飯桌上,我弟弟兩個(gè)菜吃了一下說:哥哥的酸土豆好吃了!”“五星廚師”這個(gè)稱號就是我的了。
有一次,我失手了,我在朋友面前把菜炒糊了,都是粗心大意的'錯(cuò),我不小心把時(shí)間看成10分鐘了,看到“大師”也會(huì)出錯(cuò)!
做飯的過程也讓我悟到了做事不能粗心,要認(rèn)真才能做好的道理。
我的拿手好戲作文7
我的拿手好戲是播音與主持,它陪我走過了一個(gè)年頭,見證了我的蛻變,也記載了我的喜怒哀樂。
每次一想到要去練習(xí),我的心里就特別興奮,感覺心都要跳出來了似的。
一節(jié)課上完后,我都會(huì)有很大的收獲。面對收獲,我就會(huì)想起曾經(jīng)我勤學(xué)苦練的情形。一次去試課的時(shí)候,剛準(zhǔn)備開始朗誦,卻被心中的怯懦揪住了棱角。我滿臉通紅,全身發(fā)麻,恨不得馬上離開。但老師那優(yōu)美的`聲音讓我心中愉悅,我才開始讀。
有時(shí)練到嗓子疼得不得了,有時(shí)讀錯(cuò)音,有時(shí)會(huì)破音…………經(jīng)過我刻苦訓(xùn)練,我對播音主持的喜愛與日俱增,甚至對《快樂大本營》之類的真人秀節(jié)目情有獨(dú)鐘,主持人的口語表達(dá)能力、現(xiàn)場駕馭能力都能牽動(dòng)我的心魂。
今年六一兒童節(jié),我被榮幸地選為聯(lián)歡節(jié)目的主持人。經(jīng)過多次排練之后,我就在要上臺(tái)那一刻,我的老師走過來對我說:“劉柯辰同學(xué),你一定要記住,站在臺(tái)上,形象要好,腳并齊、收腹、挺胸、抬頭……”在老師的叮囑下,我自信地走上了臺(tái),每次下來,老師都會(huì)細(xì)心地和我一起練下個(gè)節(jié)目的臺(tái)詞。觀眾都在前邊看演出,而我卻在他們后面練習(xí)。演出結(jié)束后,有很多觀眾都在夸我,這時(shí),我感覺自己是全場最亮的星!
通過這次主持,我更加自信了。我相信,我以后會(huì)更好的!
我的拿手好戲作文8
當(dāng)一個(gè)人孤獨(dú)時(shí),是否想做些什么來充實(shí)自己的生活?可以是看一本書,可以是進(jìn)行一場旅行,還可以是練就一門自己的拿手絕活。不知道他人是否如此,但我便是這樣。而魔方就是我的拿手好戲。
我與魔方的相遇好似命中注定。很小的時(shí)候一個(gè)朋友便送了我一個(gè)三階魔方。玩弄兩下便亂了,再也拼不回去了。每天嘗試許久,但卻總以失敗告終。后來爸爸跟著說明書的指導(dǎo)把魔方復(fù)原了,可卻再次被我打亂。稍大一些,閑來無事,母親便帶著我去上了魔方課。直到那時(shí)才恍然明白,三階魔方不過是魔方世界中的冰山一角。也是那時(shí)我才感受到魔方的真正魅力。于是我下定決心要攻克各式各樣的魔方?嗑毩艘粋(gè)月后,我記下了復(fù)原魔方的步驟,在大量地練習(xí)下,那已成為了一種肌肉記憶。魔方于我而言似一本書,仿佛下一步就寫在了紙上,擺在眼前。但半年后,因?yàn)橐恍┎坏靡训脑蚨A艘荒暾n。再揀起后,學(xué)單手時(shí)卻吃力了許多。一是單手不靈活,二是步驟不連貫。不過勤加練習(xí)后,終有小成。這就是我與魔方相遇的故事。
我想不是我選擇了魔方,而是魔方選擇了我。魔方不僅是我的好戲,他們也是我的靈魂伴侶。在一次次自我的突破與進(jìn)步中,我知道了什么叫功夫不負(fù)有心人。在這喧囂的.世界,魔方使我靜下心,讓我更容易看到時(shí)間并看到自己的身影。我會(huì)持之以恒地練下去,不斷地超越那個(gè)身影,帶著我的好戲享受生活。
我的拿手好戲作文9
誰都有自己拿手的好戲,誰都有自己第一次的失敗、第一次的嘗試、第一次的努力和第一次的成功……而我第一次的成功,就是煮面條。而煮面條也成為了我的拿手好戲。
我第一次煮面條是這樣的。我先把水放在鍋里鍋里,然后打開了煤氣,等五分鐘之后水就開了,同時(shí)在這五分鐘之內(nèi),我已經(jīng)把蔥花切好了。然后我把面放了進(jìn)去,又要等五分鐘,我又從冰箱里把香菇拿了出來,并切好了,然后又拿出雞蛋,然后我把雞蛋敲開,掉到碗里,就在這時(shí),水開了,我先拿出筷子,然后把面條攪開,我又把蔥花、雞蛋、香菇、放進(jìn)了鍋里。再等五分鐘過后,好吃的面條就做好了。我拿出了四個(gè)碗,這四個(gè)碗,一碗是媽媽的、一碗是妹妹的、一碗是爸爸的'、還有一碗是我的。我吃了一口之后,然后問他們:“好吃嗎?”“嗯,好吃,太好吃了”他們異口同聲說。
這就是我的拿手好戲!我希望我能用做菜給別人帶來快樂。
我的拿手好戲作文10
一陣優(yōu)美的歌聲傳來,時(shí)快時(shí)緩,我站在舞臺(tái)中央翩翩起舞,一會(huì)兒轉(zhuǎn)一個(gè)圈,一會(huì)兒踢個(gè)腿,一會(huì)兒下個(gè)腰……我看著臺(tái)下數(shù)萬個(gè)為我鼓掌的觀眾,讓我深深地陷入了回憶。
剛跳舞那會(huì)兒,我還是一個(gè)體態(tài)臃腫的“小企鵝”還記得當(dāng)時(shí)我獨(dú)自下不了腰,要在老師的幫助下完成,面對同學(xué)的嘲笑,我并沒有放棄,而是用加倍的'努力和無數(shù)的汗水來回答她們。
我將一只腿放到把桿上,身體向前微微傾斜,一陣酸痛襲來,我咬牙堅(jiān)持,一次又一次的重復(fù)著……踢腿、下腰、旋轉(zhuǎn),一次比一次熟練,我漸漸地從“企鵝”變成了一只“白天鵝”
終于,我成為了同學(xué)之間的佼佼者,成為了老師眼中的優(yōu)秀學(xué)生,我在音樂中擺起雙臂,閉上雙眼,雙腿隨著音樂跳動(dòng),一曲終了,我的舞蹈也就此結(jié)束。
我站在舞臺(tái)上睜開雙眼,臺(tái)下的觀眾為我鼓掌,一支兩支……鮮花被人送上舞臺(tái),我向觀眾深深地鞠了一個(gè)躬,小碎步跑下臺(tái)。
此時(shí)我嘴角上揚(yáng),我的努力沒有白白付出,我的汗水
我的拿手好戲作文11
說起我的拿手好戲,那就不得不提挑西瓜了。
去年暑假,天氣炎熱,我們家基本上每天要“消滅”一個(gè)西瓜。買西瓜的任務(wù)就交給了我們家的兩大閑人——爺爺和我。一來二去,我就學(xué)會(huì)了“一看二拍三聽”的挑瓜法。爸爸、媽媽常?湮屹I的西瓜最甜最好吃。
今天,我和同學(xué)們到郊外郊游,大家邊走邊笑,玩得不亦樂乎。走著走著,前面的路上出現(xiàn)了一個(gè)賣西瓜的老爺爺?诟猩嘣锏奈覀円粨矶。是時(shí)候展現(xiàn)一下我的拿手好戲了。我問了問西瓜的價(jià)錢,便開始挑起了西瓜。
我先看看瓜皮的顏色,再拍拍西瓜試試手感,接著聽聽西瓜發(fā)出的`聲音。最后,我自信地挑了兩個(gè)大西瓜。這時(shí)候,饞嘴的同學(xué)們早已經(jīng)忍不住了。
我讓老爺爺打開第一個(gè)西瓜。好緊張啊,拿手好戲的成敗在此一舉了。只聽“咔嚓”一聲脆響,老爺爺切開了第一個(gè)西瓜。哈哈,紅瓤黑子,看起來就特別誘人。同學(xué)們馬上把西瓜搶空了。大家吃得不亦樂乎,邊吃邊對我的拿手好戲贊嘆不已。我我開心得笑了,心里像吃了蜜一樣甜。
老爺爺接著開始切第二個(gè)西瓜。我不由得又激動(dòng)起來。聽得沉悶的一聲響,西瓜切開了。白瓤白子,咦?這個(gè)西瓜怎么沒熟?面對同學(xué)們投來的質(zhì)疑的眼光,我尷尬極了。
唉,我的拿手好戲居然給演砸啦!
我的拿手好戲作文12
說起我小時(shí)候的拿手好戲那是三天三夜也講不完,其中兩項(xiàng)最常用也最管用!
拿手好戲一:寫作業(yè)三部曲,我小時(shí)候是想盡一切辦法不寫作業(yè),所以我自創(chuàng)了寫作業(yè)三部曲。
第一步,先拿出書裝模作樣的寫一小會(huì)兒,之后說我餓了,吃飯時(shí)一定要細(xì)細(xì)品味,(因?yàn)檫@樣拖的時(shí)間更長)吃完之后再走走,消化一下。
第二步:再過一小會(huì)兒,就說要去廁所,實(shí)際上我的衣服里藏著“寶物”(其實(shí)就一本課外書呢,)在廁所看個(gè)半個(gè)小時(shí)再出來,時(shí)間又拖長了。
第三步:隔一小會(huì)兒時(shí)間喝點(diǎn)水,趁喝水時(shí)還能看眼電視,就這樣本來半個(gè)小時(shí)就能寫完的作業(yè),我能寫了兩個(gè)小時(shí)。
之后我明白了一個(gè)道理,早寫晚寫都得寫,長痛不如短痛,早寫完早解脫,所以寫作業(yè)三步曲我也就不再為之所用了,慢慢地我的課余時(shí)間也多了。
拿手好戲二:哭,小時(shí)候我總感覺哭可以解決一切,比如不給我買玩具,我哭;不給我買零食,我哭;不讓我玩游戲,我哭;……總是用這一招讓爸媽給我這給我那。
可是上小學(xué)之后我才發(fā)現(xiàn)哭不僅不管用了,而且哭起來也很難看……
我的拿手好戲講完了,你的'呢?
我的拿手好戲作文13
每個(gè)人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。
小時(shí)候我最喜歡吃餃子了,可惜我不會(huì)包餃子,只能趴在桌子上,歪著小腦袋,看媽媽包餃子,越看越喜歡。
終于,我忍不住對媽媽說:“媽媽,我想學(xué)包餃子。”媽媽笑了笑,說:“當(dāng)然可以,你看,就像這樣,在面皮中間放上餡,再把它合上,然后再把兩個(gè)角彎起來粘在一起就可以啦!
聽了媽媽的話后,我迫不及待地卷起袖口,躍躍欲試,可是,我包的餃子不是笑開了口,就是在整齊的'餃子堆里成了一朵朵個(gè)性鮮明的奇葩。我看著自己包得東倒西歪的餃子,再看看媽媽包得挺著將軍肚的餃子,暗暗下定決心:我一定要把包餃子練成我的拿手好戲!
漸漸地,我包餃子的手法越來越嫻熟。
我的拿手好戲作文14
放暑假的時(shí)候,爺爺給我報(bào)了一個(gè)籃球訓(xùn)練班,讓我去學(xué)習(xí)打籃球,我知道后非常地高興。
暑期班開班了,我開開心心的去報(bào)到,那時(shí)我們練動(dòng)作基本上是每天上午連續(xù)練習(xí)一個(gè)半小時(shí),我累得滿頭大汗,衣服全濕了,跟洗澡似的,非常的疲倦。
我這時(shí)候突然有了一種想要放棄的感覺,但是,到了第五天訓(xùn)練時(shí),教練讓我們?nèi)w人員先觀摩高手之間的對決賽,我看到后非常的驚訝,心里想讓教練快點(diǎn)教我們?nèi)绾未蚯蛲痘@等技能。
經(jīng)過又一周的練習(xí)后,我們開始正式打球了,我打得非常輕松,教練陪我練打球,我反復(fù)給教練頂過去,教練也給我投過來,教練按照正規(guī)動(dòng)作,反反復(fù)復(fù)為我陪練,讓我打球的技能一步步得到了提高。
通過暑假期訓(xùn)練,我在打球技能上提高了水平。比如我在打球時(shí)非常注意打球的動(dòng)作細(xì)節(jié)。
雖然籃球訓(xùn)練班已經(jīng)結(jié)束了,但是,我至今時(shí)常不忘記教練對我說過的`一句話:“把基礎(chǔ)練扎實(shí)是打好籃球的前提,也是做好任何事的前提!彼曰@球成為了我拿手好戲。
我的拿手好戲作文15
俗話說得好:“十八般武藝,樣樣是好戲!泵總(gè)人一定都有自己的拿手好戲吧,我最擅長的,就是炒宮爆雞丁。
至于我是如何學(xué)會(huì)炒這道菜的,這源于我對宮爆雞丁的狂熱喜愛,先是隔三岔五地去飯店品嘗,后來,我在一本叫《名菜三百件》的書上找到了制作方法,于是,宮爆雞丁就成了我最引以為傲的一道菜,只有閑暇時(shí),才做來犒勞自己。
想要把宮爆雞丁炒好,最重要的一點(diǎn),就是食材要新鮮。上周六,我去樓底下的超市買來了新鮮的雞脯肉,上好的.黃瓜、料酒、淀粉、胡蘿卜和一袋子的花生米,準(zhǔn)備做一盤拿手菜;氐郊,我身穿圍裙,頭戴大廚帽,開始準(zhǔn)備。首先,我把雞脯肉、胡羅卜、黃瓜洗干凈切丁,用料酒、淀粉、生抽、白糖將雞肉丁精心腌制三十分鐘,用手翻一翻,呵,肉散發(fā)出的香味撲鼻而來,令人垂涎三尺。鍋里的油熱后,放入蔥、姜、蒜炒出香味,緊接著把雞丁倒進(jìn)鍋中,用鏟子不停翻炒,等雞肉變色后,倒入之前切好的食材,翻炒均勻,悶2—3分鐘就可以出鍋了。
當(dāng)我把滿滿一盤色、香、味俱全的宮爆雞丁端出來時(shí),爸爸媽媽早已經(jīng)“垂涎三尺”了,二人一邊吃一邊贊不絕口。我細(xì)細(xì)觀察這盤菜,嗬,雞肉金光燦燦,配以胡蘿卜、黃瓜、花生米,顯得頗有貴族氣質(zhì),再一嘗,嘖嘖嘖,肉香四溢,菜汁流入嗓子眼里,香氣中略帶一絲微辣,滋味妙不可言。當(dāng)我回過神來時(shí),發(fā)現(xiàn)一盤宮爆雞丁已被吃得只剩幾顆花生米了!
做菜就像做人一樣,只要認(rèn)真,不三心二意,就一定會(huì)成功!
這就是我的拿手好戲,聽罷,你也想嘗嘗嗎?
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