- 相關(guān)推薦
炒芹菜作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編整理的炒芹菜作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
炒芹菜作文1
昨天我做了一頓飯，如果你問我怎么做的？那就聽我慢慢給你說。
我們學(xué)校要開展評比“孝星”活動。我回到家?guī)蛬寢尭暮镁碜樱偷搅税�。“吃什么飯呢？”我問媽媽，媽媽說：“博文今天讓你做飯吧，正好讓你鍛煉鍛煉�！蔽乙宦犃ⅠR答應(yīng)了。馬上去拔煤火，又開始洗芹菜，媽媽說，要把芹菜上的`臟東西慢慢洗掉，然后就該切了，媽媽說切芹菜的時候，要斜著切，因為這樣切出來的菜更美觀。我學(xué)著媽媽的樣子，先把那粗的芹菜劈成兩半，然后斜著刀切，不一會，我就把菜切好了。開始炒了，媽媽幫我把油倒在鍋里，切了些姜放在鍋里，不一會，油就熱了起來，我又把芹菜慢慢倒進(jìn)鍋里，鍋里發(fā)出噼噼啪啪的響聲，我趕緊用勺子翻了翻，把鍋蓋蓋上，過了一會兒，我又用勺子來回翻炒幾下，當(dāng)芹菜快熟的時候，我又把鹽灑在芹菜上，來回翻炒了幾下，將近出鍋，我又撒上一些味精，聞著這飄香的的炒芹菜，真是饞涎欲滴，趕快出鍋。吃飯時，爸爸媽媽贊不絕口。
今天我又長了一個本事，學(xué)會了炒芹菜。
炒芹菜作文2
今天我學(xué)會了一道簡單的菜——炒芹菜。
這個菜是我第一次做，看著像小樹一樣的芹菜,我不知道該從哪里開始,所以我就請教了我們家的大廚——爸爸。爸爸如此這般地說著并給我演示了一遍。
于是，我照葫蘆畫瓢，首先先把芹菜的葉子擇下來，擇完之后，放盆中，小心地洗了一遍，去除了泥土及表面的臟東西，又使勁地洗了一遍，之后便再把芹菜切成拇指左右長的段，放在盤子里備用。
準(zhǔn)備工序完成之后就開始炒。
首先，我切了一點(diǎn)蔥花，又切了一點(diǎn)姜絲，準(zhǔn)備熗鍋用。
開始做菜了，要先往鍋中倒入油，等油熱了，再把切好的.蔥花姜絲倒進(jìn)去，噼里啪啦！它們在鍋中就像跳起了舞一樣。我不害怕被油濺到，反而覺得有些有趣。然后我把芹菜放入鍋中，用勺子來回翻炒，炒到三分熟的時候，加入醬油，醬油不能加太多，要不然就會太咸了。等炒到七分熟的時候，再往鍋中加入鹽。再用勺子在鍋中來回攪拌一會兒，這樣就一盤炒芹菜出鍋了。
做完炒芹菜之后，爸爸又相繼做了幾道菜。爸爸媽媽嘗了嘗我做的炒芹菜，都說我做得特別好吃。以后我還要繼續(xù)努力。
炒芹菜比較簡單,不像做其他的大菜硬菜那么耗時間,但是簡單的做好了也很好吃呀。不管是做什么,從最簡單的做起,一步一步去學(xué),逐漸地學(xué)習(xí)做復(fù)雜點(diǎn)的，相信我會做得更好。
炒芹菜作文3
上個星期六，爸爸加班，媽媽又有事不在家，我只好自己在家做飯。我看到冰箱里有芹菜，就從電腦上找到了芹菜的做法，準(zhǔn)備炒芹菜。
我把芹菜從冰箱里拿出來，按照電腦上所說的第一步：擇掉葉子，將葉子一片片地?fù)竦簟Ｇ鄄说那o很長，葉子卻稀稀疏疏的并不多。不一會兒，我就擇干凈了芹菜。
下面該做第二步了：洗芹菜。我把擇好的芹菜莖放在洗菜池里，先用水沖洗了幾遍，然后又一根一根地洗干凈。
開始切菜了，由于菜刀太大，不好控制，刀一會兒落得偏前，一會兒落得偏后，切出的菜有大有小，長短不一。不管那么多了，只要它不落在我的手指上就行。
準(zhǔn)備工作一切就緒后，我打開煤氣灶，藍(lán)色的.火苗跳了出來。我把鍋放上去，等鍋里的水燒開后，就往鍋里倒油，只聽“嗞”的一聲響，小半瓶油倒進(jìn)了鍋里。接著，我把蔥花、花椒面、芹菜依次倒進(jìn)鍋里后就翻炒起來。過了一會兒，我把火關(guān)掉盛出菜來，第四步就大功告成了。
“現(xiàn)在就剩下第五步了——開吃！”我一邊得意地自言自語，一邊夾了一塊芹菜放到嘴里。啊，怎么一點(diǎn)味道都沒有？不好，我竟然忘記了放鹽，只好回鍋加鹽。
【炒芹菜作文】相關(guān)文章：
芹菜的作文09-15
炒土豆作文07-17
炒大米作文08-17
炒瓜子作文07-09
炒茄子作文09-22
芹菜的種植方法02-25
蛋炒西紅柿作文07-15
辣椒炒肉作文09-06
青椒炒肉作文10-02