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煎荷包蛋作文15篇(優(yōu))
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編幫大家整理的煎荷包蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
煎荷包蛋作文1
老師為欠布置了一個(gè)家庭作業(yè)：煎荷包蛋。我先準(zhǔn)備了一枚雞蛋、油、適當(dāng)?shù)柠}。我還拿出了家里的平底鍋。
先把平底鍋放在爐灶上，開大火，再往鍋里倒一點(diǎn)兒兒水，等到水完全蒸發(fā)掉，然后再往鍋中倒入一層細(xì)細(xì)的油。接是最關(guān)鍵的一步，打雞蛋。我拿著蛋在鍋的邊緣上敲打，打的時(shí)候不能用力過猛，容易把蛋的內(nèi)部弄壞。當(dāng)然也不能太輕，否則連殼都敲不破。緊接著，我用大拇指捏住蛋的底端，兩手一齊用力往兩邊一扳，“啪”一個(gè)黃色皮球似的.蛋黃躺在鍋里。接下來做的只有等待，然后幫它翻個(gè)面。蛋清原先是透明，可剛一入鍋不到一分鐘，它就變成乳白色了，它不時(shí)發(fā)出“嘶嘶”的聲音，等到底面完全煎的發(fā)黃了。我才拿起一雙筷子夾住雞蛋，手在一轉(zhuǎn)，雞蛋就翻了一個(gè)面�？曜右凰�，它又掉進(jìn)鍋里了。差不多過了三、四分鐘，蛋白上忽然鼓起了一個(gè)大泡泡。我用筷子戳了一下，“啪”那個(gè)泡泡竟然這么不堪一擊，一戳就破了，最后我還在雞蛋上撒了一些鹽，煎雞蛋就做好了。我吃起來真美味，下次我還要給爸爸媽媽煎。
從這件事中，我明白了只有自己動(dòng)手去勞動(dòng)，才能收獲美味，收獲快樂。
煎荷包蛋作文2
“寶寶：中午吃什么？”媽媽問，我想了想說：“吃年糕吧！”“要不要加個(gè)荷包蛋？”“對(duì)，對(duì)！”我趕緊回答。“媽媽，我可以和你一起煎荷包蛋嗎？”“當(dāng)然，寶貝！那就動(dòng)手吧！”然后我媽打開煤氣爐，往鍋里加了點(diǎn)油�！叭ケ淠脙蓚�(gè)雞蛋，寶貝！”我趕緊拿來兩個(gè)雞蛋，我媽說：“第一個(gè)雞蛋我媽來煎。仔細(xì)看。你會(huì)炒第二個(gè)嗎？”“好，好！”我拍拍手說。媽媽拿起一個(gè)雞蛋，在鍋邊輕輕敲開，然后用雙手打開蛋殼，然后把雞蛋放進(jìn)鍋里。只是當(dāng)她聽到咔嚓一聲，蛋清立刻變成了白色的圓圈？而且蛋黃一點(diǎn)都沒變。媽媽說：“等一下，我們把它翻過來！”媽媽先用鏟子把雞蛋的.一角放在另一角。突然，圓形蛋糕變成了半圓形。媽媽又翻了一遍。幾秒鐘后，雞蛋變成了金黃色。媽媽把它裝滿，放在盤子里。媽媽說：“寶貝，來！”我學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋敲在鍋邊上，然后打開殼放進(jìn)鍋里……但是我控制不了溫度。雞蛋填好了，燒了一點(diǎn)，但是我媽豎起大拇指：“寶貝，你真棒！第一次煎蛋，煎的那么好。我媽第一次把雞蛋全煎了！”聽我的心，吃年糕很快！
煎荷包蛋作文3
今天，我忽然想到，我已經(jīng)長(zhǎng)大了，不能再衣來伸手，飯來張口了，我要自己動(dòng)手，干一件事情�！凹搴砂埃 蔽覜Q定了，大叫道。
我走進(jìn)廚房，手持兩個(gè)雞蛋，學(xué)著大人的樣子，把蛋撞在一起，讓蛋清和蛋黃流入鍋中，放點(diǎn)油，“這么簡(jiǎn)單，難不倒我的”我心想，“怎么沒火�。≡趺磯牧�！”我喊道，原來是煤氣沒開，我打開煤氣，再一轉(zhuǎn)煤氣灶上的轉(zhuǎn)盤，火苗刷的一下竄了上來，荷包蛋立刻發(fā)出“唧唧咔咔”的聲音，我嚇了一大跳，拿起炒菜勺胡亂鏟起來，突然想起還沒翻過面，反面都快焦了，我連忙翻面，又想起飯店里的大廚們翻面都不用靠炒菜勺，把鍋一端用力一拋，荷包蛋騰空而起，別提有多神氣了，我也想試試，我端起鍋，用力往上一拋，荷包蛋紋絲不動(dòng)，跟鍋底粘住了，我又來了一次，荷包蛋徑直飛進(jìn)了火里，我連忙搶救，可一面已經(jīng)烤焦了。
我拿著我半生不熟的'成品來到桌前，準(zhǔn)備吃，一口咬下去，味道真好�。∥胰挛宄桶押砂俺酝炅�，我明白了，自己做的東西，味道永遠(yuǎn)是最好的，因?yàn)樗目谖妒歉冻龊蟮氖斋@。
煎荷包蛋作文4
我每天早上都吃一個(gè)荷包蛋，今天，媽媽讓我自己煎一個(gè)荷包蛋。
我來到廚房，既興奮又擔(dān)心。我把媽媽的'圍裙系上，把過河產(chǎn)都洗了洗，就開始煎蛋了！因?yàn)槲姨募�，沒等熱好鍋就把油倒進(jìn)去了，結(jié)果“噼里啪啦”地沾了我一身油，我不得不重新來。這次，我把鍋熱好后，倒了一點(diǎn)油上去，等油熱了之后，我拿起一個(gè)雞蛋敲了一下，用兩個(gè)手把它“搬”進(jìn)鍋里，蛋黃和蛋清從蛋殼里跳了出來，好像在說：“我們自由啦！”緊接著，它們又叫起來：“�。C死了！燙死了！”過了一會(huì)兒，我搖了搖鍋，發(fā)現(xiàn)鍋里的蛋能晃來晃去了，我就把蛋翻了個(gè)面，再等一會(huì)兒就大功告成了。我小心翼翼地把蛋鏟到盤子上，然后倒了一些美味鮮醬油，美滋滋地捧給媽媽嘗第一口，媽媽表揚(yáng)了我，別提我有多高興了。
這是我第一次煎荷包蛋，我想：還有更多的第一次等著我去嘗試呢！
煎荷包蛋作文5
我已經(jīng)三年級(jí)了，應(yīng)該學(xué)會(huì)自己照顧自己了。于是我就想先從簡(jiǎn)單學(xué)起，學(xué)煎荷包蛋，我把這個(gè)想法告訴媽媽，媽媽也很贊同，就告訴我煎荷包蛋的步驟。我認(rèn)真地聽完后，就迫不及待地進(jìn)了廚房實(shí)踐一下。
我先找來一只碗，拿出一個(gè)雞蛋，把雞蛋向碗的邊緣敲了一下。剛開始，雞蛋殼沒有破，我又敲了一下，只見一些蛋清從縫隙里流出來，我趕忙把雞蛋殼掰開，只見從雞蛋殼里流出了蛋黃和蛋清。我連忙把爐子的開關(guān)擰開，可是怎么也擰火也點(diǎn)不著，只好讓媽媽幫忙。過了不久，鍋里的`水干了，我就倒上一些油，讓油在鍋里熱一熱，等到鍋里的油開始冒煙時(shí)，我馬上放上剛才打好的雞蛋，這時(shí)，只聽見“哧”的一聲，嚇得我跳了一下，只見蛋清漸漸變成白色了，起了一些小泡泡。我連忙用鍋鏟把它鏟起來，打算翻轉(zhuǎn)它，可是雞蛋粘上了鍋鏟，我不停地甩，終于讓雞蛋離開了鍋鏟，我就繼續(xù)煎雞蛋的另一面，經(jīng)過我的一番努力，雞蛋變成金黃色，已經(jīng)可以上盤了！
吃飯時(shí)，我吃著這只自己親手做的香噴噴的荷包蛋，心里甜甜的。
煎荷包蛋作文6
晚上，媽媽在煎荷包蛋，我走到廚房，問媽媽：“媽媽，你能不能教我煎荷包蛋？”媽媽說：“好呀！”
在媽媽的指導(dǎo)下，我拿起一個(gè)雞蛋，對(duì)準(zhǔn)碗沿輕輕一磕，用力一掰，透明的蛋清裹著金黃的蛋黃落到碗里。
開始煎荷包蛋了，我打開煤氣，藍(lán)色的火焰把鍋燒得慢慢地變紅了，再倒油到鍋里，等油冒青煙的時(shí)候就可以把準(zhǔn)備好的`蛋放進(jìn)去。蛋在鍋里發(fā)出“哧哧哧”的響聲，蛋上鼓起一個(gè)半圓形的泡泡，可好玩了。我把蛋翻了一面，泡泡不見了。我在蛋里面加點(diǎn)鹽、酒，再煎一下，好吃的荷包蛋就可以出鍋了。
煎荷包蛋大功告成了！看，那荷包蛋油淋淋的，金黃中帶一點(diǎn)焦黃，散發(fā)出撲鼻的香味，聞著只想流口水。我迫不及待地嘗了一口，啊！真好吃呀！
煎荷包蛋作文7
我有一手絕活：煎荷包蛋，現(xiàn)在我煎得又嫩又滑。你想知道我是怎么學(xué)會(huì)的嗎？讓我來告訴你們吧！
在一個(gè)周末，爸爸在煎荷包蛋。我覺得做起來很簡(jiǎn)單，說：“爸爸我也想學(xué)！”爸爸說：可以呀！”爸爸叫了我一些要領(lǐng)，就讓我先試一下。首先，把油倒進(jìn)鍋里。然后，我拿了兩個(gè)雞蛋，“砰”的'一聲打破了。然而，就在這一瞬間油濺了我一身，爸爸笑呵呵地說：“是火候沒控制好�！笨晌以缇蛠G下鏟子，溜走了。我又被爸爸叫回來，把鏟子撿起來，繼續(xù)開始煎我的荷包蛋。這次我既沒又被燙到又沒有煎糊。不過，當(dāng)我拿給爸爸吃的時(shí)候，爸爸卻說：“煎得不錯(cuò)，倒是有點(diǎn)老了。”經(jīng)過我一次一次的練習(xí)不斷的改進(jìn)，終于把荷包蛋煎得又嫩又滑了。
通過煎荷包蛋這件事情，我明白了想要練就一手“絕活”，要經(jīng)過后天反復(fù)的練習(xí)。遇到困難也不要放棄。
煎荷包蛋作文8
暑假里我們的生活過的豐富多彩，有的.同學(xué)學(xué)會(huì)了游泳；有的同學(xué)學(xué)會(huì)了騎自行車；而我卻學(xué)會(huì)了煎荷包蛋……
媽媽經(jīng)常會(huì)在早上給我煎荷包蛋吃，可好吃了。有一天我問媽媽：“媽媽，你可以教我學(xué)煎荷包蛋嗎？”媽媽聽了笑呵呵地點(diǎn)點(diǎn)頭。
媽媽把電餅鐺拿了出來，插上插頭，按下開關(guān)。媽媽說可以先倒一點(diǎn)油。我第一次拿油壺手都有點(diǎn)抖。我小心翼翼地倒了一點(diǎn)油在上面，過了一會(huì)兒油冒泡了。媽媽說：“油熱了可以打雞蛋了�！庇谑牵夷闷痣u蛋在桌子上一敲，雞蛋上就出現(xiàn)一道縫。我用手使勁一掰，只聽啪的一聲，蛋殼碎了，蛋清和蛋白一同落進(jìn)了電餅鐺里。
蛋清原來是透明的，倒入電餅鐺之后就從透明的蛋清慢慢地凝固了，變成了白色，還起了許多小泡泡。蛋黃是金黃色的，但是還沒有凝固。我著急地問媽媽：“媽媽，媽媽，蛋黃什么時(shí)候才能熟？”媽媽說：“只要你把它翻個(gè)身就行了�！蔽矣苗P子把它翻了個(gè)身，滋啦、滋啦的聲音傳了出來。
荷包蛋煎好了，我把荷包蛋放到盤子里，就開始津津有味地吃了起來，自己動(dòng)手煎的荷包蛋可真香呀！
煎荷包蛋作文9
星期六的早晨，我和爸爸早早地起床，因?yàn)槲乙獙W(xué)煎荷包蛋。同學(xué)們，你們知道我是怎么煎的嗎？如果不知道，現(xiàn)在我就來告訴你們。
因?yàn)槲沂堑谝淮渭搴砂�，所以我就叫爸爸先煎一個(gè)給我看看。爸爸先把鍋洗干凈，然后開火倒入一些油，爸爸告訴我說：“等油的溫度升起來了可要注意啦！不要讓油飛濺起來弄到皮膚上，會(huì) 受傷的�！闭f著說著，油熱了，爸爸趕快叫我拿二個(gè)蛋，把其中的一個(gè)蛋敲開，倒入鍋里，蛋開始“跳舞”了，看！那蛋的舞姿多美呀！旁邊的蛋白就像蛋的'“裙子”，“裙子”一開一合的真好看！我 看著看著著了迷。爸爸伸手放鹽，擋住了我的視線，讓我看不見美麗的蛋了。爸爸讓我也煎一個(gè)，我按照爸爸的樣子敲開了一個(gè)蛋，放入鍋里，因?yàn)樘o張，不小心把蛋殼也放進(jìn)了鍋里，爸爸看見了趕 緊把蛋殼撈起來說：“要不是我?guī)湍銚破饋�，早就變成煎蛋殼了呢！說著說著，蛋需要放鹽了，我趕快放了一些鹽，過了一會(huì)兒，蛋就煎好了，我把它撈起來放到盤子里。 最后，我和爸爸一起享受這美 味的早餐，吃著自己的成果，好像吃蜜一樣甜。
同學(xué)們，你們煎的是不是穿著”裙子“會(huì)”跳舞“的荷包蛋呢？我都迫不及待的想知道了！
煎荷包蛋作文10
今天，老師布置了一項(xiàng)家庭作業(yè)，就是親手做一道菜。很難做的菜我也不會(huì)，那我就做一道最拿手的煎荷包蛋吧。
一到家，我就開始準(zhǔn)備食材。我從冰箱里拿出新鮮的雞蛋，還有輔材食用油、醬油，以及烹飪工具一個(gè)平底鍋、一把鍋鏟。
我先洗干凈平底鍋，然后擦干平底鍋里的水，把它放在煤氣灶上，打開抽油煙機(jī)，抽油煙機(jī)就發(fā)出“呼——呼——”聲音，這樣一切就準(zhǔn)備就緒了。我點(diǎn)上火，等平底鍋熱了以后，再滴上少許的油。我把雞蛋往碗邊一磕，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋碎了，我讓它穩(wěn)穩(wěn)地躺在了鍋中。煎了一會(huì)兒之后，我用鍋鏟輕輕地沿著雞蛋邊翻了一面，等兩面煎至金黃色就可以出平底鍋了，最后再滴上幾滴鮮美的醬油，一份香噴噴的煎荷包蛋就完成了。
吃著自己做的'荷包蛋我非常開心。以后我一定要多做家務(wù)，學(xué)會(huì)燒更多的菜給家人吃。
煎荷包蛋作文11
今天，爸爸出去辦事了，家里只剩下我和媽媽，忽然，爸爸打來電話說有急事需要媽媽去幫忙，家里只剩下我一個(gè)人了，我心想：爸爸媽媽都出去了，誰給我做飯呢？忽然，我的腦海里出現(xiàn)了一個(gè)念頭：不如我自己做飯吧，好讓媽媽高興一下。
說干就干，首先，我把飯煮好，然后拿出一個(gè)雞蛋，打算煎荷包蛋，再開火，把雞蛋在鍋里的邊邊輕輕一敲，最后用力開，由于第一次煎，手忙腳亂地，沒有經(jīng)驗(yàn)，雞蛋連同蛋殼也一起掉進(jìn)了鍋里，我連忙把雞蛋殼撈上來，等我想把雞蛋翻過來的時(shí)候，卻怎么也翻不過來，我費(fèi)了九牛二虎之力，才把雞蛋翻過來，一看，呀，焦了，我只好忍痛割愛地把雞蛋扔掉了，餓著肚子等媽媽回來。
過了一會(huì)兒，媽媽回來了，我便向媽媽請(qǐng)教一下荷包蛋是怎么做的`，媽媽耐心地跟我講了一下步驟，首先用鏟子把鍋里的水鏟去，然后開火，放少許油，再把雞蛋打進(jìn)鍋里，等下邊的雞蛋煮熟了，再反過來，最后后撒點(diǎn)鹽，在媽媽的指導(dǎo)下，一個(gè)色香味具全的荷包蛋就大功告成了！媽媽還告訴我切記翻雞蛋的時(shí)候，不能用力過猛，而且火力也要控制得好。
這個(gè)故事告訴我們：做人要有耐心，要知道，失敗是成功之母哦！
煎荷包蛋作文12
星期天中午，媽媽在廚房做菜的時(shí)候，我對(duì)媽媽說：“媽媽，你教我煎荷包蛋好嗎？”媽媽笑著說：“可以啊，現(xiàn)在你長(zhǎng)大了，可以學(xué)做一些簡(jiǎn)單的.菜品了。等你學(xué)會(huì)了將來就可以照顧自己，照顧媽媽了�！苯又瑡寢屧谝慌阅托牡刂笇�(dǎo)我如何煎荷包蛋，我就實(shí)際操作了，哈哈！
首先要把鍋?zhàn)酉磧舨粮刹㈩A(yù)熱，再倒入適量的食用油，把它燒熱后開小火。然后把雞蛋打入鍋中，撒入少許鹽，為了蛋黃更容易燒熟，可以用鍋鏟將蛋黃輕輕戳破。推一推雞蛋，如果可以推開說明下面已經(jīng)煎好了，這時(shí)便可快速翻面煎另一面。最后，用鍋鏟輕輕按壓荷包蛋中間，如果沒有蛋黃液溢出說明蛋黃已經(jīng)凝固。荷包蛋就可以出鍋啦！我看著碗里自己第一次做的荷包蛋，非常開心和自豪！不知為何，就是感覺特別好吃，嘿嘿！
媽媽還告訴我操作過程中鍋?zhàn)雍湾佺P不能沾水，不然水遇到熱油會(huì)濺出來很危險(xiǎn)。通過這次體驗(yàn)，我明白了做什么事情都不能操之過急，荷包蛋看似簡(jiǎn)單，其實(shí)也要注意許多細(xì)節(jié)。用心做才能做出美食。
煎荷包蛋作文13
春節(jié)里，爺爺說要教我炒一道菜，來招待上門拜年的親朋好友。我說：“好呀，我早就想學(xué)做菜了！”
爺爺教我的做是煎荷包蛋。爺爺先給我演示了一遍，開大火，放油，打蛋，關(guān)小火，放蛋，翻身……出爐了�？粗@香香的荷包蛋，我發(fā)誓一定要學(xué)會(huì)這道菜。
輪到我煎荷包蛋了。我學(xué)著爺爺，把煤氣開好，把火開大，只見藍(lán)色的火苗向上躥，我真有點(diǎn)害怕，身體忍不住往后躲了一下，等鍋?zhàn)用鞍谉熀�，在爺爺�(shù)闹笇?dǎo)下我把油緩慢地倒入鍋中，再學(xué)著爺爺?shù)?樣子搖一搖鍋，讓油均勻地在滑落在鍋中。然后我拿出雞蛋，輕輕地在碗邊敲了幾下，把兩只大拇指伸進(jìn)蛋殼裂縫里，稍一用力，“嚓”，蛋一分為二，蛋清蛋黃聽話地滑入碗中。當(dāng)油也冒白煙時(shí)，把蛋倒入鍋中，那時(shí)鍋里響起了“噼哩啪啦”的爆炸聲，把火關(guān)小，蛋立刻變白，蛋黃卻沒變。等了一會(huì)，用鍋鏟把蛋抖上來，翻個(gè)身，讓它自己煎一會(huì)兒，然后翻個(gè)身，就可以出爐啦！我把蛋鏟到了盤里，倒好醬油，嗯，聞起來香香的，我先品嘗了起來，味道鮮香無比，回味無窮。我給媽媽嘗了嘗，媽媽說我煎的荷包蛋是世界上最好吃的荷包蛋。
我終于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋啦！
煎荷包蛋作文14
今天我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。
傍晚，媽媽正在做菜，我心血來潮的想自己學(xué)做煎荷包蛋，就要求媽媽教我，媽媽也同意教我煎荷包蛋了。
媽媽說：“那你按我說的做。”
“好的媽媽，您說�！蔽液苈犜挼幕卮�。
媽媽接著說：“把平底鍋放在煤氣灶上，然后開火放少量的油�！�
我一邊放一邊問：“是放這么多嗎媽媽？”
媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭道：“對(duì)了，就是放這么多，然后你拿平底鍋晃一晃，讓油散開，然后打入一個(gè)雞蛋�！�
“咔”的'一聲，我敲了一個(gè)雞蛋進(jìn)去，媽媽告訴我先不要翻動(dòng)它，讓它的背面先煎好，撒上少量的鹽再翻動(dòng)煎另外一面，大概一分鐘這樣就可以翻另外一面了，這個(gè)過程都是開小火�？晌耶吘故堑谝淮渭搴砂�，翻面的時(shí)候沒翻好，蛋黃散出來了，媽媽說不要緊，熟能生巧就好了。然后我接著煎了第二個(gè)，第二個(gè)算是好多了，起碼能看出是一個(gè)荷包蛋的形狀，哈哈，好高興�。∥蚁胫�，我還得再煎一個(gè)，這樣我一個(gè)，爸爸一個(gè)，媽媽一個(gè)。
吃飯的時(shí)候，我把煎得還不錯(cuò)的兩個(gè)分別給了爸爸媽媽，第一個(gè)我自己吃。
我跟媽媽說，以后煎荷包蛋的事情就交給我來做吧，我一定會(huì)煎得和媽媽煎的那樣好。
煎荷包蛋作文15
俗稱“懶蟲”的我，今天要一展身手，讓爸媽對(duì)我的廚藝刮目相看。
先把鍋搬上“戰(zhàn)場(chǎng)”，再倒上點(diǎn)油，打開火。不一會(huì)兒，油就滋啦啦地在“抗議”了，時(shí)機(jī)到了，我快速地打破了一個(gè)蛋。蛋剛進(jìn)鍋，就被油給“圍攻”了。蛋清“啪啪”地直冒泡，瞬間變成了蛋白，小太陽似的煎蛋快成型了。我又在蛋黃上撒了一點(diǎn)鹽。
打蛋還行，但翻蛋對(duì)我可就難了。才把鍋鏟伸入蛋下，一翻手，蛋居然還是老樣子，這可真讓人傷腦筋。直接把蛋逼到鍋沿，再翻過去。按照這一方法，蛋果然順利翻身，OK！兩面都炸黃了，我用鍋鏟輕輕壓著荷包蛋，使荷包蛋更扁、更大、更好吃。一個(gè)荷包蛋終于出爐了。之后我又做了幾個(gè)，一盤香噴噴的.荷包蛋就出鍋了。
爸媽回到家，我端出了那盤蛋，他們品嘗了一下，都說不錯(cuò)，還說我長(zhǎng)大了呢！我心滿意足，耶！
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