（優(yōu)）包粽子作文11篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家一定都接觸過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編整理的包粽子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包粽子作文1
一個紀念屈原的節(jié)日，一個賽龍舟的節(jié)日，一個包粽子的節(jié)日……還記得嗎？”端午節(jié)“！
今天下午，我們五（4）班組織了一回”端午粽飄香“的親子活動，我們一每一個斗志高昂，這并不難的包粽子活動怎得難倒我們？
下午一點開始，家長們陸陸續(xù)續(xù)地到來了，大袋子小袋子，大鍋小鍋，統(tǒng)統(tǒng)帶到班級來，米粒和粽葉的香味，撲鼻而來，我們激動極了，一刻也不能安穩(wěn)……開始，我們班請了一些同學(xué)上臺告訴我們關(guān)于端午節(jié)的知識，好精彩！
之后，趙老師讓粽子包的最好的馬曉東媽媽給我們演示一遍：那兩片粽葉，重合一半，從上往下約一分米的.位置，轉(zhuǎn)成一個圓錐；往圓錐里插一根筷子，放入米，用筷子搗實；再用一片粽葉包好，用手指輕輕捏成三角形，把多出來的粽葉尾部向下翻折，裹幾圈，多余的粽葉尾部方可折斷；抽出一根線，咬住線的一頭，把線圍著粽子的兩個角裹實，不宜太緊，系好方可。
馬曉東媽媽做得甚快，過程又如此復(fù)雜，我們怎能記��？只能在包粽子的時候慢慢請教了。
包粽子活動開始了，大家包的熱火朝天，不過很多人都已在第一個關(guān)卡”摔了一跤“，我也不例外，左轉(zhuǎn)來右轉(zhuǎn)去，就是不成形，我便去找人幫忙，”終于知道怎樣完成第一步嘍！“我是很開心的，急忙裝米，不料，圓錐的下方已經(jīng)通了個大窟窿�！卑Γ值弥刈�，真是的，氣死我也！“不久，聽見趙老師興奮地說：”哈哈哈哈！我包好一個啦，包好一個啦！出去炫耀炫耀……“確實，包的不爛，還像模像樣，似個買來的粽子，精美別致。羨慕，羨慕。
我弄了半天，終于塞好了米，”下一步又怎么弄呀？不會�！拔矣譄o奈的跑去請教，教過之后，拿回來，又散架了，我跑去又跑回，干脆在那兒不走了，除了米少了點，資源還是挺豐富的，劃來。
歷經(jīng)千辛萬苦，我終于包好了兩個粽子，兩個不像粽子的粽子……看見些心靈手巧的家長包的粽子，小巧玲瓏，看著就想吃。
在一片歡聲笑語中，我們結(jié)束了這次包粽子活動，雖然我的業(yè)績不是很好，但是包得很愉快，也學(xué)到了很多東西，在超市里輕輕松松買來的粽子，原來是如此的難包。這真是一次有趣的包粽子活動……
包粽子作文2
再過幾天就到端午節(jié)了，按照習(xí)俗，家家都要包粽子，我家也不例外。小時候是看著媽媽和奶奶忙活。每到那時都特別興奮，總想伸手自己也試著包包，可總是散架，包不到一塊兒去。惹的媽媽和奶奶大笑。后來奶奶走了，又過了些年媽媽也生病了，端午節(jié)總要過，粽子總要包，于是我就學(xué)會了。
每年我都要包許多粽子，各種餡料的都有。糯米要提前泡好，時間越長粘性越高。一般泡六七個小時就可以了。北方人愛吃甜的，所以大棗是必不可缺的，再加上些煮好的紅小豆、泡好的花生、葡萄干、果脯，于是香甜可口的粽子料就備齊了。
粽子葉要買新鮮的.，干的竹葉雖然葉片大，但味道比葦葉差些。好在家旁邊的超市每年都有新鮮的葦葉賣，很是方便。葉子買好先要清洗干凈，然后放到鍋里加水煮，開鍋后七八分鐘就可以了。取出，換水晾涼。準備工作做好了，就開始包吧！
葦葉小，一般要用兩、三個葉片，鋪開，中間對著一折，成個斗型，把糯米、大棗等依次填進去，再將頁稍對折過來包上，用線繩捆好。一個四角菱形的粽子就做好了。
取一口大鍋，將粽子密密實實的碼好，加足水，上面最好壓上點兒重東西，一般我是用幾個大盤子摞起來，壓在上面。目的是為了讓粽子不隨著開水翻動而煮破了�；鸷蛞灿兄v究，大火開鍋后，就轉(zhuǎn)為小火，慢慢的煮。兩個小時后就可以關(guān)火了。
滿屋飄著葦葉和糯米、棗的清香，香噴噴、甜膩膩的大粽子出鍋了！無須再加糖就已很甜了�？靵韲L嘗，好吃嗎？
包粽子作文3
要過端午節(jié)了，家家戶戶忙著包粽子呢。奶奶也早早準備好了，泡了一盆的糯米和粽葉，我和奶奶說，一定要等我放學(xué)回來再包。
今天放學(xué)回來，我發(fā)現(xiàn)泡過的糯米漲了起來，昨天是多半盆，現(xiàn)在變成了一大盆。奶奶把蜜棗、花生、還有葡萄干都放在了小盆里。咦？這么一大碗的五花肉塊是干什么的？啊，這一定是奶奶昨天看了視頻，應(yīng)我的`要求，要包肉粽子吧？
奶奶說，就等著我放學(xué)了，要不然現(xiàn)在都吃上包好的粽子了。煮好的粽葉散出一股清香的味道，葉子也軟了，我和奶奶開始包粽子了。
先包五花肉的。大塊的五花肉連皮被腌制了幾個小時，蔥姜蒜及花椒、大料、醬油等調(diào)料的香味撲鼻而來，雖然是生的，但那溜光錚亮的、顫微微的嫩肉真讓人流口水呀！
奶奶把兩片粽葉交錯疊在一起，把頭上的硬梗剪掉，用手輕輕向內(nèi)一扣，一個圓錐形的斗子就形成了。隨后奶奶用勺子盛了一勺米放進去，我緊跟著夾了一塊大肉放里面，又放一勺米，肉被埋上了，只見奶奶把左右兩邊向里一壓，長葉子在上面一扣，手輕輕一轉(zhuǎn)一捏，再拿一根棕繩纏上幾圈，系個扣，一個帶四個小角的粽子包成了。我和奶奶配合著，一會兒功夫肉粽子包完了。
接著包蜜棗的。我把一�；ㄉM已經(jīng)沒了棗核的蜜棗肚子里，這花生粒就變成了棗核。奶奶盛米，我放棗，再放點葡萄干，為了和肉粽子區(qū)別開來，這次奶奶用線繩來纏繞，轉(zhuǎn)眼間，一大盆的糯米被包進粽葉中。
爺爺早已把大燜鍋準備好了，奶奶把粽子一個個排好隊，一個挨一個地擠在一起，一層又一層，加滿水，又在最上面加了一個鍋簾，一個裝滿水的小盆壓在上面，然后開火煮了。
大約十幾分鐘，鍋開始冒氣，水開了，粽子在沸水中煮著，濃郁的粽葉香氣和噴噴香的五花肉塊的味道充滿了整個房間。奶奶說，這粽子最好是多煮幾個小時，再燜上一宿，第二天早上更好吃。
我當(dāng)然有這個耐心，想著那自己親手參與的包粽子過程，心里比吃粽子還要甜。
包粽子作文4
清晨，踏著清風(fēng)與假期一同來到。睡眼惺忪的我揉了揉眼睛開始了今天的工作——學(xué)包粽子。
桌子上早已擺上了粽葉、糯米、肉、棉線等包粽子要用到的東西。爺爺拿著粽葉把糯米鋪在粽葉上，再放上兩塊肉，再鋪上一層糯米。爺爺將粽子用粽葉靈巧地裹了起來，再用線輕松地把粽子捆了起來，再打上一個漂亮的結(jié)，不一會兒一個菱角分明的肉粽便誕生了。我目瞪口呆地看著爺爺，仿佛他正在做一件十分偉大的事�？粗鵂敔敯兆舆@么簡單，于是我也迫不及待地拿了一片粽葉，學(xué)著爺爺?shù)臉幼油兄杖~，在粽葉上鋪了一層糯米，放了幾塊肉學(xué)著爺爺?shù)臉幼影阳兆庸似饋�，心想：“包粽子原來這么簡單��！三兩下就搞定了�！笨刹灰粫䞍何易詽M的心理就被現(xiàn)實給狠狠打臉。粽子剛包上沒多久，許多糯米就像調(diào)皮的孩子跑出了粽葉這個溫暖的家開始四處游蕩，完全不服管教。我也只好把粽子給重新拆了，只聽“嘩”的一聲，許多糯米都又跑進了糯米桶，甚至連肉也被它們給帶跑了。我對這情景簡直是煩透了。我辛辛苦苦包的粽子也只能重新開始包……
時間一分一秒地從指尖溜走了，可我連一個成功的粽子都沒包起來，不禁沮喪的.要命�！拔也话�，包粽子太難了�！闭f著，便丟下了手中的粽子，爺爺卻語重心長地說著：“你做任何事都應(yīng)該學(xué)會堅持，你包粽子也應(yīng)該堅持，爺爺小時候也包不成功，到后來粽子越包越熟悉就練成了包粽子�！甭犃藸敔�?shù)拈_導(dǎo)，我不禁又來了勁兒，重新拿起了被我丟下的粽子�！鞍兆討�(yīng)該放適當(dāng)?shù)呐疵�，一兩塊肉就行了，如果放多了就容易漏�！睜敔攲ξ艺f。我也遵照爺爺?shù)姆椒ò兆�。重新包了一兩次雖然還是漏了，但漏的比之前少很多，這不禁使我大受鼓舞，于是又開始包了起來，雖然屢包屢漏但是我也是越來越有信心……
終于，“皇天不負苦心人”我總算在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下包出了一個像模像樣的粽子，心里別提有多開心了。
包粽子作文5
艾葉香，香滿堂，粽子香，香廚房”。農(nóng)歷的五月初五到了，這是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。
為喜迎一年一度的端午節(jié)到來，我們班舉行了包粽子比賽。老師早已把包粽子用的糯米、粽葉、繩子分成了兩份，分別放在教室兩邊�？粗鴶[放在那的糯米和粽葉，我們一個個躍躍欲試，巴不得馬上沖過去包粽子。老師似乎看透了我們的心思，慢條斯理地說：“別急！別急！大家心別太急。我們分成兩隊，來進行包粽子比賽，好嗎？”我們異口同聲地答應(yīng)了。
接著老師把我們也分成兩個隊，大聲說：“粽葉、繩子、糯米這些東西都需要我們自己動手洗干凈，一切準備好了才能開始包粽子�！�
我被分配到洗粽葉組。綠綠的葉子帶著一股竹子的清香，不過它也很危險，葉子兩側(cè)有又細又密的齒，十分鋒利，會割手，我們都很小心，每片葉子正反兩面我都刷了好幾遍，才算洗干凈了。
不一會兒功夫，我們這邊粽葉洗好，那邊同學(xué)把米也洗好了，老師就開始教我們怎么樣包粽子了。老師一邊教一邊包：“先把兩片粽葉疊在一起，在葉子的三分之一處卷一個漏斗形，底部不能有洞�！蔽覀冋罩蠋煹腵樣子一步一步地做。“再用勺子盛一些米放進去，壓實。然后把口子封好綁好繩子，”老師接著說。老師包的粽子真好看，四個角尖尖的�？晌覀冊趺炊季聿缓�，米掉得到處都是，綁好的粽子一動就散掉，手一點也不聽使喚。還好在老師細心和耐心地教導(dǎo)下，我們也有了自己的成就。雖然扁的扁，破的破，漏的漏，看上去慘不忍睹，可總算是綁起來了。以前我看別人包粽子感覺好簡單，沒想到動手起來還蠻難的，真是“看花容易繡花難呀！”不過我有信心一定能學(xué)會裹粽子，我一定能將端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗傳承下來。
比賽結(jié)束后，我把自己的戰(zhàn)利品粽子帶回家給父母親看，心里開心極了。
包粽子作文6
看見姥姥昨晚泡了紅小豆，以為她要煮粥，可又見她拿出深綠色的葦葉，黃綠色的馬蓮。我恍然大悟，原來姥姥是要包粽子了。
“萌萌，你知道端午節(jié)的由來嗎?”姥姥一邊問我一邊把昨晚泡好的江米、紅小豆，還有用許多調(diào)料腌制好的半寸見方的肉塊兒，擺放在桌上�！爱�(dāng)然知道�！蔽业靡庋笱蟮卮鸬�，“據(jù)說將五月初五定為端午節(jié)，是為紀念戰(zhàn)國時期的.愛國詩人屈原。楚懷王不聽屈原的‘聯(lián)齊抗秦’主張，屈原在報國無望的情況下，抱石投汨羅江，以身殉國。江兩岸的村民得知這一消息，蜂擁般的來到江邊，男人們劃船奮力打撈，婦女、兒童和老人們則將葦葉包成的粽子投入江中，以免饑腸轆轆的魚蝦蟹有損屈原的身體，這便是端午節(jié)龍舟競渡，吃粽子習(xí)俗的來歷。”
“萌萌真棒，懂得知識真多，那你過來，來看姥姥怎么包粽子�！蔽液屠牙褋淼綇N房，把馬蓮、葦葉放在開水里煮了大約三分鐘，馬上把它們從熱水里撈出來，放到冷水里冷卻�！盀槭裁匆诺嚼渌锢鋮s?”姥姥笑瞇瞇地對我說：“原來你也有不懂的問題啊!好，我告訴你，那是為了防止葦葉和馬蓮變黃，要不然不就不好看了嗎?”
姥姥把從冷水中撈出的兩片葉子的正面(沒莖)一上一下地排好，沾上水，雙手抓住葉子，向后對折成漏斗形(底部無洞)，左手托住卷好的葦葉，右手拿勺挑進三分之一的米，再放入甜絲絲的大蜜棗，蓋上一層江米后，右手抓起葦葉的上半部，左手拍打葦葉的底部，這么做是為了讓粽子的“漏斗”裝得滿滿的，用多余的葉子蓋上頂部，再用馬蓮捆綁結(jié)實，在粽子上系一個蝴蝶結(jié)�！袄牙眩疫�想吃肉粽呢�！薄皠e著急，慢慢來�！�
隨著時間的推移，肉粽子、豆粽子、甜棗粽子全都裝進了鍋里。當(dāng)粽子裝進鍋里三分之二時放水，水沒過粽子一寸高后蓋上鍋蓋，用大火燒十分鐘后，高壓鍋發(fā)出“咝咝”聲，再蓋上閥門，改換成小火，這時，滿屋就已經(jīng)開始飄動著粽子的清香。
我的心像閥門蓋一樣跳動著，呼吸著粽子葉的清香。期盼著，期盼著，這鍋粽子趕快煮熟，耳旁仿佛聽到：“桃兒紅，杏兒黃，五月五，是端午;葦葉香，飄滿堂，粽葉香，包五糧;剝個粽子裹上糖，幸福生活萬年長”的祝福聲。
一個小時后，姥姥打開鍋蓋，我迫不及待地剝開粽子，放到嘴里，“啊!真好吃�！�
包粽子作文7
星期五，我們班舉行了一場包粽子大賽。
下午，我們興高采烈地走進了學(xué)校。剛進校門，我才想起來：哎呀！東西忘拿了！算了，現(xiàn)在拿已經(jīng)晚了！我垂頭喪氣地進了教室。
下午第二節(jié)課，我們整裝待發(fā)地進入“比賽現(xiàn)場”。我心里像揣了只小兔子似的砰砰直跳，想：這下完了，如果老師發(fā)現(xiàn)了，那……我簡直不敢想象后面的慘狀。
開始包了，我心里開始發(fā)虛：咋辦？咋辦？我也要進入“批評族”了！老師走過來，我嚇得趕快把頭縮進“殼”里。還好！老師只讓我坐在最后，Oh，mygod，真是有驚無險呀！
“預(yù)備——開始！”隨著老師一聲令下，我們開始進入緊張的比賽。在征得“位主”的同意下，我借了“位主”的書看。嘿，“位主”的書真是應(yīng)有盡有，我這個“書蟲”也得好好“飽餐一頓了！
正當(dāng)我看得入迷時，忽然聽見”臨時同桌“的聲音，我便湊過去看。他除了粽葉，別的東西都帶了。沒有粽葉怎么包呀？可他跟別人想的不一樣，想試圖包一個粽子，可是沒有粽葉的”映襯“，是包不好粽子的�？伤莻�”堅持不懈“的人，弄了一次又一次，什么都沒包成，還讓桌子夾了他的手，落了個”兩敗俱傷“。
我再看看別的同學(xué)，他們有的手忙腳亂，只包了個”咸鴨蛋“，有的包的很小，像瓜子一樣，估計我們班的”胖子冠軍“要吃幾十個這樣的粽子才能飽；有的包的米漏了，包了一個繩子纏身的”罪犯“，有的是”新手實習(xí)“，包了一次，漏米，兩次，漏米，三次，還是漏米……在最后什么也沒包成；還有的`包了一個難看的”丑小鴨“……
最激動人心的時刻到了，老師評選出了五位包得最好的人。粽子王——王詩雅，她竟然用一個小小竹簽就能代替粽線的”功勞“；粽子二王——劉宇菲，她特別有創(chuàng)意：平常的粽子都是四個角，而在她巧手的”幫助“下，竟然變出一對可愛的大耳朵，讓我想起《賽爾號》游戲里十二只活潑的小神兔的可愛面孔，又想起我們家的兔子——兔宣美，它仿佛向我跑來，搖動著長長的耳朵，在草地上蹦蹦跳跳……
下一次，我一定要大顯身手，讓別人看看我粽子的“威力”。
包粽子作文8
端午節(jié)到了，一大早，家家戶戶門前都懸掛著艾蒿和昌莆，整個村子彌漫著艾葉芳香。
我生長在水鄉(xiāng)，從小特別喜歡看賽龍舟。水手們身穿統(tǒng)一服裝，在一陣陣敲鑼打鼓聲中，齊心協(xié)力地往前劃，“咚、咚，劃起！”“咚、咚，劃起！”那號子聲吶喊聲至今還在我耳邊響起�？上у⑺佑袔啄隂]有看見這樣熱鬧場面了。
端午節(jié)還有非常多習(xí)俗，比如吃“五黃”，還有用艾葉熬水洗澡等。每年這時候，我都會聞到那種熟悉氣味，奶奶說，洗過艾葉后百毒不侵呢。
端午節(jié)不吃粽子，那就不像端午節(jié)了，對我們小孩子來說也缺少了許多情感托付，也許就沒有了念想。這一天村子里家家戶戶都會包粽子吃。還小些時候，我就非常希望能親手包制粽子，可那時候大人們不讓，說是反給她們添亂。今年端午節(jié)學(xué)校正好放假，我便纏著奶奶教我包粽子。我一直認為包粽子就是兩張粽葉放上糯米放上餡，一包，再用繩子捆起來，簡單至極，根本難不住我。
這一次我跟著奶奶做：先把粽葉兩邊重疊，使重疊處成為一個小漏斗狀，再在粽葉里裝已經(jīng)泡好糯米。而裝也有講究，先裝三分之一，然后將準備好餡料：肉、咸雞蛋黃、大棗等等，拿兩三個裝進去，再用一層糯米鋪在上面。我正準備用粽葉把糯米蓋住時候，糯米卻像調(diào)皮孩子似紛紛蹦了出來，一點兒也不聽我使喚。這可怎么辦呀？我急得直跺腳。幸虧奶奶替我去掉一些糯米，這才解了圍。最后把上面葉子疊下來，用線用力捆住。
我一心認為奶奶她們扎樣子特老土，不好看。于是，我把粽子五花大綁捆了一圈后，又自作主張地打了一個漂亮蝴蝶結(jié)。只要不隨便碰到繩子，那也是十分結(jié)實。大功告成！我拿起粽子準備放入碗中，可是不留神扯了一下棕繩那短一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米撒了一地。
看著奶奶和媽媽就像變戲法似，一只只又結(jié)實又漂亮粽子從她們手中滑出來，可我連一只都包不好，心里又羨慕又著急。我牛勁兒頓時上來了，非把粽子包好不可。細細地看，認真地學(xué)，功夫不負有心人。經(jīng)過了幾次失敗，我終于也成功地包出了幾只粽子。
這有在這時我才明白包粽子也是門手藝，真是“看事容易做事難”，要包得漂亮而結(jié)實，確不容易。世上萬事也許都是這樣吧！
包粽子作文9
星期六下午放學(xué)的時候，王老師對全班的同學(xué)說：“在假期里學(xué)會包粽子，星期五我們來一次粽子大賽，評選出一名包粽子王來！”我聽后，又是驚喜又是興奮，心想“太棒了，包粽子那么簡單，這個冠軍一定屬于我！”
星期五，我來到教室，一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來，好似端午節(jié)已經(jīng)到來一樣。同學(xué)們都非常興奮，我也不例外，激動的心怦怦直跳。王老師好像看出了我們的心態(tài)，嚴肅地說：“包粽子看起來很容易，要想包的又快又好，其實很難�！蔽矣X得王老師說的話一點道理都沒有，包粽子太簡單了，根本不用練，有什么難的，這個冠軍非我莫屬。
不一會兒，粽子大賽就開始了，我按照包粽子的程序，先把粽葉卷成漏斗形，然后往里面加幾勺米，再把粽葉一道一道地卷起來，可是我發(fā)現(xiàn)我放的米要么多了，要么少了，始終不可以達到理想的狀態(tài)，我手忙腳亂，百般嘗試，時間一分一秒的過去了，但無論怎樣，我包的粽子寶寶始終是梯形的.。這時，我才發(fā)現(xiàn)原來包粽子并不是那么簡單。
不一會兒，粽子比賽結(jié)束了。王老師選出了五名包粽子王，粽子大王是王詩雅，粽子二王是劉宇菲……，很顯然，我沒有獲得粽子王的稱號。之后，王老師又讓這幾位包粽子之王分別到臺前表演包粽子，王詩雅包粽子的動作很熟練，包出的粽子又大又結(jié)實，竟然連一根線都不用，米也不漏，真是太棒了！這說明王詩雅一定經(jīng)過了大量刻苦的練習(xí)，才能包出這樣好的粽子，她取得粽子王當(dāng)之無愧。
即使這一次比賽我沒能拿冠軍，但是通過這一次包粽子的實踐，我明白了一個道理：“世上無難事，只怕有心人�！比魏问虑橹灰阌眯娜プ�，用心去努力，就一定能取得不錯的成績。在以后的學(xué)習(xí)中，我要勤勤懇懇，兢兢業(yè)業(yè)，通過自己的努力，一定能收獲好的成績。
包粽子作文10
又是一年端午，又是一年粽葉飄香，華夏大地處處彌漫著溫馨，炎黃子孫陶醉在粽葉淡雅的香味中,陶醉在屈原的不朽精神中.真可謂有水的地方就有龍舟的鼓聲，有岸的地方就有楚歌四起。
兩千三百年前，一個清瘦老人仰望蒼天，他在憂慮他那民生多堅的的國家，當(dāng)傳來國都郢城被攻陷的消息后，他徘徊在汨羅江邊，他憤怒，他哀傷，最后，他吟誦著“世人皆醉我獨醒”，帶著滿腔的悲憤抱石沉入了江中，百姓們怕江中的魚兒吃他們敬愛的屈原的尸體，所以用粽葉包了稻米，撒到江中，讓魚兒吃，這樣就不會傷害他們敬愛的屈原了�？梢赃@樣說，沒有一種食物能像粽子一樣寓意豐富,粽子的形狀棱角分明，象征著屈原的人格棱角分明，不與世俗同流合污，粽子的里面包一顆紅棗，象征著屈原的赤膽忠心……總之,粽子表達了人們對屈原的'無比敬重。
今天，奶奶家也包起了粽子。我學(xué)著奶奶的樣子拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊肥肥大豬肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我開始有點沾沾自喜了，心想：簡單的包粽子根本難不住聰明的我。可是當(dāng)我再把粽葉蓋好時，糯米就像一個頑皮的孩子似的不聽我的使喚，接二連三地都跳了出來。我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉(zhuǎn)，幸好奶奶替我“解了圍”——把一些糯米弄掉一點，我才舒了一口氣，心里的一塊沉重的大石頭放了下來。我經(jīng)過了一些小挫折，總算到了最后的一個步驟——扎棕繩。粽子要包扎嚴實才好吃，所以我接過棕繩，把粽子捆了一圈又一圈，這才交給奶奶。過了幾分鐘，飄來一陣粽香。
解開扎藤，剝開粽子葉，甜粽子里藏著紅紅的粽肉，咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽，散發(fā)著一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤子放在一起，活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石，糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香。
端午被恩榮。細葛含風(fēng)軟，香羅疊雪輕。自天題處濕，當(dāng)暑著來清。意內(nèi)稱長短，終身荷圣情。
包粽子作文11
今天，媽媽從菜場回來時，手里抱著一摞綠色的細長的葉子。
“媽媽，這是什么呀？”我指著葉子好奇地問�！斑@個呀，是蘆葦?shù)娜~子，我們包粽子吃可好？“好呀！我也要包�！蔽遗d奮極了。
媽媽淘好糯米，又往糯米里倒了兩碗清水。她告訴我讓糯米多浸泡一會，到時粽子會更軟更糯。接著媽媽燒開一鍋清水，把清洗過的粽葉放進鍋里燙一燙，然后把粽葉的頭部和尾部剪掉。我有點迷惑，為什么要先燙一下呢？媽媽說這樣能增強粽葉的韌性，包的時候葉子不會折斷。呀，這里面的學(xué)問可不少啊。
“我先包一個，你和姐姐看著。”媽媽挑了三片粽葉，把寬的那一頭對齊，邊與邊稍稍疊加起來，窄的那一頭完全重疊在一起，寬的那一頭壓在媽媽左手的.虎口處，右手捏在葉子的中部，接著把粽葉往里一挽，挽成一個杯子狀的圓錐體，粽葉窄的那一頭此時就像“鳳尾”一樣向上豎立著。媽媽抓了一小把糯米放進“小杯子”里，在米里添了一個蜜棗，又抓了一些米在上面，用手抄了一些水淋在米上，“小杯子”被裝得滿滿的，平平整整的。最后媽媽把“鳳尾”按下來，蓋嚴“小杯子”的杯口，順勢再把“鳳尾”剩下的部分向右邊一裹，裹成一個尖尖的、鼓鼓的角，用根繩子把包好的粽子用力捆上幾道，一個粽子就包好了。
“讓我試試！”我興奮地叫道�？粗菀鬃銎饋黼y，我也包了一個粽子，可是我總是裹不好粽子的角，就這樣把米倒掉再裝上，裹得不像再倒掉，來來回回好幾遍，在媽媽的幫助下，終于一個粽子成型了。媽媽說，包粽子要很深的功夫的，不是一次兩次就學(xué)會的。
在媽媽的耐心指導(dǎo)下我又包了好幾個粽子。傍晚的時候，這些粽子就上鍋啦！粽子快煮好時，我聞到一陣陣清香，我不禁咽了下口水，感覺自己已經(jīng)吃到了粽子，那香甜正在我口中回味。
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