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蛋糕誕生記作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家收集的蛋糕誕生記作文,歡迎大家分享。
蛋糕誕生記作文1
大部分人都吃過蛋糕,可是蛋糕是怎么做出來的呢?這個(gè)星期六,我以湘潭晚報(bào)小記者的身份帶著重重疑問走進(jìn)了萬利隆食品有限公司,并親手制作美味的蛋糕。
在一位笑容親切的阿姨的帶領(lǐng)下,我們來到了烘焙教室。在做蛋糕之前,為了保證食品的衛(wèi)生安全,我們必須經(jīng)過嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒程序。先穿戴好“小蛋糕師三件套”,然后把手沖洗干凈,接著阿姨往我們每個(gè)小朋友的手上噴上一點(diǎn)酒精。最后我們進(jìn)到了一扇門里,這間房子的四周噴出了強(qiáng)大的氣流,我們的頭發(fā)都被吹起來了。氣流停了之后,我回味剛才的情形,覺得刺激有趣極了。老師解釋后,我才知道剛才那間密封的房子叫做“風(fēng)淋室”,它的作用是通過氣流去掉人身上的灰塵并消毒。
我們終于進(jìn)到了寬敞明亮的烘焙教室,在這里認(rèn)識了今天教我們做蛋糕的葉子老師,葉子老師說:“每個(gè)小朋友的面前都擺著一塊已經(jīng)烤好的蛋糕胚,我們今天的任務(wù)就是要給它抹上奶油,把它變成一個(gè)可愛的卡通動(dòng)物蛋糕。”我心想:不就是給蛋糕抹上奶油嗎?這還不是小菜一碟。我迫不及待地動(dòng)起手來,可是馬上就遇到了難題,我感覺我的手怎么也不聽使喚。我差點(diǎn)就把奶油甩歪了。不過更難的'還在后面,我一邊用抹平刀壓著奶油,一邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤,可是我的兩只手配合得很不協(xié)調(diào),所以奶油抹得不太均勻。當(dāng)我把抹平刀立起來準(zhǔn)備給蛋糕側(cè)邊抹上奶油時(shí),最大的難題出現(xiàn)了,無論我怎么努力都抹不好,刀子還總把已經(jīng)抹好的奶油刮掉了,我急得滿頭大汗。這時(shí),葉子老師走了過來指點(diǎn)了我,調(diào)整了我的動(dòng)作。費(fèi)了九牛二虎之力,我終于給蛋糕胚全部都穿上了白色的奶油外衣。最后,我給白白的奶油蛋糕插上巧克力做的眼睛、眉毛、鼻子、嘴巴、蝴蝶結(jié),一個(gè)可愛的小熊蛋糕終于大功告成了!
蛋糕誕生記作文2
媽媽雖然做飯很菜,但烘焙卻很拿手。只要我饞了,想吃蛋糕餅干之類的。媽媽就很快能給我做出來。
每次都是吃現(xiàn)成的,這次疫情待在家,我想親自嘗試一下,媽媽則在旁邊做美食指導(dǎo)兼攝影師。
做蛋糕當(dāng)然少不了雞蛋了,要把蛋清和蛋黃分開。接下來就是做蛋糕的關(guān)鍵步驟,打發(fā)蛋白用打蛋器在大青盆上畫圈打,這可真是一個(gè)奇妙的過程,蛋清從最開始的起大泡,變成像肥皂沫一樣慢慢變得濃稠起來。期間又分三次把稱好的唐加進(jìn)去,知道最后蛋清從開始的'液體變成了固體狀,媽媽說可以把盆子道口過來。
我小心翼翼的到過盆子來,居然紋絲不動(dòng),完全不會(huì)滴落。這就已經(jīng)向成功邁了一大步,接下來輪到蛋黃了,蛋黃,九三后加入油,糖,牛奶,面粉。充分?jǐn)嚢璧酵耆珱]有顆粒后,就可以把蛋清蛋黃合二為一了。倒入模具后就可以放入烤箱。
放進(jìn)烤箱才五分鐘,我就迫不及待地盯著口鄉(xiāng)看,又過了十分鐘,眼看著蛋糕變胖了,滿屋已經(jīng)有香甜的氣息了。我越發(fā)等不及了,好不容易熬過半小時(shí),我急切的催媽媽快拿出來嘗嘗我的媽呀,這也太好吃了吧。蛋糕表面香酥可口,內(nèi)里綿密軟糯,真是色香俱全啊,這次做蛋糕非常成功,但其中的每個(gè)步驟都要要求嚴(yán)格,比如打發(fā)蛋白的盆必須是無油無水的盆。加入面粉的時(shí)候必須要過水,而所有的配料都是經(jīng)過嚴(yán)格過稱的。
這次做蛋糕讓我懂得做事要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,細(xì)致認(rèn)真的做好每一步。
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