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我學(xué)會(huì)了包餃子

時(shí)間:2023-11-06 14:39:48 好文 我要投稿
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我學(xué)會(huì)了包餃子【合集15篇】

我學(xué)會(huì)了包餃子1

  凡是做什么事都有第一次,下面我就說(shuō)一說(shuō)我第一次包餃子的經(jīng)歷吧。

我學(xué)會(huì)了包餃子【合集15篇】

  有一次媽媽正在包餃子,我看著覺(jué)得很有趣兒,我便問(wèn)媽媽餃子怎么包?媽媽告訴我,說(shuō),用搟面杖把面搟成皮兒,然后把餡兒放在皮上合起來(lái)一捏,餃子就做好了。我一看原來(lái)包餃子這么容易呀!于是我對(duì)媽媽說(shuō)我也想包餃子,可以呀,媽媽說(shuō),我開(kāi)始了行動(dòng)。

  我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子餡兒放到餃子皮上,然后用手捏了起來(lái),可是包好后我發(fā)現(xiàn),餃子上有個(gè)小洞,真像一個(gè)淘氣娃娃咧著嘴在笑,我連忙補(bǔ)上那個(gè)洞,可是另一邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞,我問(wèn)媽媽它怎么壞了?媽媽笑著對(duì)我說(shuō),你餡用的太多了,媽媽接過(guò)餃子讓我重新包一個(gè),這次我很用心,餡用了少一點(diǎn),餃子包好了,但是我發(fā)現(xiàn)它不是立著的,而是躺著的,媽媽包的花邊整整齊齊,活像一排排小元寶,而我的花邊歪七扭八的,像挨了幾天飯的小老鼠,媽媽告訴我餡放的太少了,我說(shuō)這也太難了,多了露餡兒,少了就躺下,媽媽說(shuō)做事不能只求速度,更重要的`是質(zhì)量,你多包幾個(gè)就好了,我開(kāi)始一個(gè)兩個(gè)不知包了多少個(gè),我發(fā)現(xiàn)我包的餃子能站住了,這時(shí)我興高采烈的說(shuō)我會(huì)包餃子啦!

  餃子上桌時(shí),我品嘗著自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)特別有成就感,我也明白了一個(gè)道理,只要認(rèn)真努力,什么事情都能學(xué)會(huì)。

我學(xué)會(huì)了包餃子2

  在我成長(zhǎng)過(guò)程中,我經(jīng)歷過(guò)的事猶如天上的星星一樣多,包餃子這件事就是其中最閃亮的一顆,讓我刻骨銘心,記憶猶新。

  今天老師宣布包餃子,教室里頓時(shí)像趕集一樣熱鬧了起來(lái)。我的心像翻騰的浪花一樣,一下子就興奮了起來(lái)。老師先給我們示范怎么做。老師先舀了一勺餡放在餃子皮中間,沾了點(diǎn)水,涂了一圈,再捏花邊,一個(gè)漂亮的餃子就包好了!同學(xué)們按照老師教的方法,都迫不及待地包了起來(lái)。你看,餃子有的圓滾滾的,像個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍,有的`餡放的不多,像個(gè)泄了氣的小皮球,有的彎彎的,像天上的月牙。

  “我們來(lái)進(jìn)行包餃子接力賽吧!看著同學(xué)們包得有模有樣的,老師提高嗓門(mén)高聲說(shuō)道!疤昧!太好了!”同學(xué)們高興得手舞足蹈。我一聽(tīng),心里充滿了希望,就像一只充滿了氣的氣球一樣,信心十足。經(jīng)過(guò)組員們的商量,我們決定讓小軒來(lái)完成包餃子的最后一個(gè)步驟,那就是捏花邊。因?yàn)樾≤幵诰毩?xí)的時(shí)捏的花邊最好看。

  比賽開(kāi)始了,小磊小心翼翼地把半勺餡舀到皮中間。小葉子三下五除二就把水涂了一圈。輪到我了,我用力緊緊地一捏,餃子皮就親密地“接吻”了。我迅速地傳給小軒,小軒接過(guò)后,小心翼翼地用手捏出了精美的花邊,哈哈,一個(gè)落落大方的餃子就包好了。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我們組以7比5贏了。

  這件事讓我明白,做事要團(tuán)結(jié),要講究方法,還要合理分工。

我學(xué)會(huì)了包餃子3

  除夕晚上,我跟媽媽學(xué)包餃子。晚上媽媽把餃子餡做好后,我們邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)邊包餃子。

  首先我拿了一個(gè)餃子皮平放在手心放好,然后把餃子餡夾放在餃子皮的中間,接著我看見(jiàn)媽媽在餃子皮的四周邊上抹了一點(diǎn)水,我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑸槭裁匆谒闹苣c(diǎn)水啊”?媽媽微笑著告訴我說(shuō):“因?yàn)檫@個(gè)餃子皮是機(jī)器加工好的,不怎么粘,抹點(diǎn)水捏的時(shí)候餃子皮捏的'牢,餃子不容易破皮”!班,我明白了”。接著我也學(xué)著媽媽那樣在四周抹了點(diǎn)水,然后跟著媽媽學(xué)著一點(diǎn)一點(diǎn)的捏。先將中間捏一下固定好,然后再?gòu)膬蛇呉稽c(diǎn)一點(diǎn)往中間捏。嘿!媽媽你快看,我包好了第一個(gè)餃子了。雖然樣子沒(méi)有媽媽包得好看,但是我心里很開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子了。

  我想我包的餃子會(huì)越包越好,想到這里,我心里美滋滋的。我跟媽媽提議,餃子煮好后,我吃我自己包的餃子,我想味道肯定特別香,因?yàn)槟鞘俏易约簞?dòng)手包的噢。除夕夜真開(kāi)心!

我學(xué)會(huì)了包餃子4

  今天,中午放學(xué)回家我媽媽教了我如何包餃子,還好,我也學(xué)會(huì)了包餃子。

  今天,我回到家后,媽媽和面。我看見(jiàn)后就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢屇愫兔娓墒裁?”媽媽回答:“我一?huì)兒要包餃子。”我聽(tīng)后就想媽媽說(shuō):“那一會(huì)兒我?guī)湍惆!”我媽回答:“好。”過(guò)了一會(huì)兒面和好了,我媽就去弄餃子餡兒了。過(guò)了一會(huì)兒,我媽回來(lái)了,我們就開(kāi)始包餃子了,我?guī)臀覌寢寭{面皮,媽媽在那里捏餃子,我剛開(kāi)始搟面皮的時(shí)候,搟的又薄又大然后我媽說(shuō):“餃子皮不能搟的太薄,然煮的時(shí)候會(huì)爛,就不好吃了,要趕的又厚又小,這樣煮的話不好爛”我聽(tīng)了媽媽的話,然后又搟了一次這次趕的又厚又小,就像媽媽說(shuō)的那樣。

  過(guò)了一會(huì)兒,餃子皮搟的差不多,我就去幫媽媽包餃子,我剛包的時(shí)候挖的餡兒太多了,餃子皮太小,包不住一餃子餡都漏了出來(lái),形狀也不好看,我媽又說(shuō):“你下次再挖的'時(shí)候別挖這么多,少挖一點(diǎn),餃子餡就漏不出來(lái)了!蔽衣(tīng)了媽媽的指導(dǎo)包了,果然比剛才那個(gè)好,形狀也好看了。就這樣,我們包了許多餃子,味道也很好好來(lái)要開(kāi)心的吃了起來(lái)!

  就這樣,我學(xué)會(huì)了如何包餃子和搟面皮,我也懂得了一個(gè)道理要聽(tīng)處別人有意的勸告,要知錯(cuò)就改。

我學(xué)會(huì)了包餃子5

  在我們北方,每年的寒假里我們都會(huì)過(guò)年。每年的年夜飯里都少不了吃餃子,冬至的時(shí)候也要吃餃子,據(jù)說(shuō)不吃餃子會(huì)凍掉耳朵的。

  今天我來(lái)給大家講一講我學(xué)包餃子的事情。在過(guò)在過(guò)年的晚上,我向奶奶和媽媽學(xué)習(xí)包餃子。我們分工明確,我是搟餃子皮的.,奶奶是和面的,奶奶的餃子面和的很好。媽媽是把餃子面搓成一個(gè)長(zhǎng)條,然后再切成小圓框塊,接下來(lái)就是我的工作了,我要開(kāi)始搟面皮了。奶奶說(shuō)餃子皮厚了不行,吃的話沒(méi)有味道,太薄了也煮的時(shí)候會(huì)破,太大了包的時(shí)候交錯(cuò)的敵方會(huì)比較多,太小了,餡兒會(huì)漏出來(lái),所以這些搟餃子皮不能大,也不能小,要?jiǎng)倓偤,也不能太薄,也不能太厚。?tīng)了奶奶的話,我搟的餃子皮越來(lái)越像樣,越來(lái)越好看了。搟好餃子皮以后我們就要開(kāi)始包餃子了。

  今天奶奶和的餃子餡是雞蛋韭菜的。我們把餡兒放在面皮里,兩手用力一捏,餃子就成了花的形狀,餃子就成形了。

  今天吃的這頓餃子,我吃的格外香。因?yàn)檫@是我自己親手包的餃子。這是我的勞動(dòng)成果,也是我們?nèi)业膭趧?dòng)成果。全家人都吃的很開(kāi)心,我們吃的很快樂(lè)。我感覺(jué)到我們一家人在一起很幸福。

我學(xué)會(huì)了包餃子6

  一天早上,媽媽問(wèn)我說(shuō):“我們中午吃什么呢?”我回答:“吃餃子吧!”“可是沒(méi)餃子!”“可以自己做。 薄皩(duì)啊,我怎么沒(méi)想到!

  一開(kāi)始,我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,媽媽他們包得很順利,我拿起一張皮,拿起勺子弄了很多餡,隨便一包,就好了。媽媽走過(guò)來(lái)看了看我包得餃子,說(shuō):“寶貝,不是這樣的,餡不用放太多,放太多,皮就越多,這樣太浪費(fèi)了。還有,皮不能這么包,要把右上角的皮包往左下角的皮那邊,然后,把右邊的皮包往左邊,這樣就好了!蔽野粗鴭寢屨f(shuō)的辦法做,果然包的很好。

  開(kāi)始煮餃子了,我的心里很激動(dòng),開(kāi)始,我把水倒往鍋里,過(guò)了一會(huì)兒,水煮熟了,我把包好的'餃子倒進(jìn)鍋里,然后,跑去玩了……回來(lái)時(shí),餃子糊了,我以為媽媽會(huì)狠狠罵一頓,沒(méi)想到媽媽既然繼續(xù)教我,媽媽說(shuō):“倒好餃子后,過(guò)五分鐘,餃子就熟了。”我又按媽媽說(shuō)的去做,果然又成功了。

  這就是我的經(jīng)歷,讓我懂得,“不懂就要問(wèn),不能裝懂!

我學(xué)會(huì)了包餃子7

  星期六的下午,我看見(jiàn)媽媽在忙里忙外地包餃子。她左手拿餃子皮,右手拿著勺子。我看見(jiàn)媽媽太忙了就想幫幫媽媽。我說(shuō):“媽媽?zhuān)屛襾?lái)幫你包餃子吧!”媽媽?xiě)岩傻乜粗遥骸澳銜?huì)嗎?”我大聲地說(shuō):“不會(huì)可以學(xué)嘛!”

  開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子左手拿餃子皮,右手拿勺子。我裝了滿滿的肉餡包在皮的中間,可是肉餡怎么也塞不進(jìn)去。我心里暗暗地說(shuō):“包餃子可真難!”但是我并沒(méi)有打算放棄。我自信地說(shuō):“我一定要學(xué)會(huì)包餃子。”

  我再一次學(xué)著媽媽的樣子包餃子。這一回,我吸取了剛才的教訓(xùn),只在餃子皮里裝了半勺餡,然后輕輕一按就完成了。我按照這個(gè)樣子,連續(xù)包了好幾個(gè),一個(gè)包得比一個(gè)好呢!

  “我學(xué)會(huì)包餃子啦!我學(xué)會(huì)包餃子啦!“我高興地說(shuō)。餃子不一會(huì)兒就煮熟了?吹较銍妵姷腵餃子放在我的面前,我真是覺(jué)得幸福極了!原來(lái),自己包的餃子吃起來(lái)才最想!

我學(xué)會(huì)了包餃子8

  從小到大餃子一直都是我喜歡吃的食物,今天,我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。

  奶奶先把蝦仁、香菇、肉、還有芹菜全部切碎,然后放入老酒、味精、鹽、就攪拌成了葷素搭配的混合餡。

  開(kāi) 始包餃子了,我迫不及待地拿起一張餃子皮,放入許多肉餡,對(duì)折一下,用力一捏,可是怎么也合不攏,還因?yàn)橛昧^(guò)猛,結(jié)果餃子皮下端被我捏破了,為了不被弟 弟笑話,我又拿了一張餃子皮,包在餃子下面,餃子就像‘‘做了手術(shù)的肥胖癥患者’。奶奶見(jiàn)我包的很胖,就過(guò)來(lái)告訴我說(shuō);餃子不是你那樣包的,是先拿一張餃 子皮,再放肉餡,不過(guò)肉餡不能太多,也不能太少,然后在餃子皮邊沾一圈水,在對(duì)折,輕輕地一捏,再在餃子皮上捏幾個(gè)花紋,就好了。我按照奶奶水的.那樣,拿 起一張餃子皮,放入適量的肉餡。在餃子皮外圈拿起沾些水,輕輕地捏一下,再捏幾個(gè)花紋,這個(gè)餃子就做好了。

  我們把餃子圈包好了,奶奶把我們做好的餃子拿去煮,過(guò)了一會(huì)兒,餃子煮好了,奶奶就盛給我們吃,我們覺(jué)得真好吃啊!

  我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

我學(xué)會(huì)了包餃子9

  星期六,媽媽買(mǎi)回來(lái)2元餃子皮和一斤肉,我看到媽媽在包餃子,每一個(gè)都包得那么好看,我很想學(xué),便說(shuō):“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)包餃子!”媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“包餃子可不是一件容易的事,你真的想學(xué)嗎?”我說(shuō):“真的,我太想學(xué)了!”媽媽說(shuō):“那好,你先看我怎么包。”說(shuō)著,媽媽就包起餃子來(lái)。

  看了媽媽熟練的.示范,我就開(kāi)始包餃子了。我先拿來(lái)一張餃子皮,在周?chē)松倭康乃夔P來(lái)肉餡放在餃子皮上,最后輕輕一捏,心想餃子皮就會(huì)粘緊?墒浅鰩煵焕野牡谝粋(gè)餃子就是“破包子——露了餡”,于是,我趕緊拿來(lái)第二張餃子皮采取了“急救”措施,雖然補(bǔ)上了漏洞,但它卻成了“大肚將軍”。“唉,包餃子太難了!”我打起了退堂鼓,可我又想到了一句名言:世上無(wú)難事,只要肯登攀。我又重新拿起一張餃子皮包了起來(lái)。這次我吸取了前一次的教訓(xùn),把餡少放了點(diǎn),這下好了,餃子再也沒(méi)有露餡,也沒(méi)有變成“大肚將軍”。我越包越快,而且一個(gè)比一個(gè)好。媽媽看了我的“杰作”,豎起了大拇指說(shuō):“沒(méi)想到包餃子這么難的事都讓你學(xué)會(huì)了,看來(lái),我真是針眼里看人——小瞧你了!”

  晚上,我吃著自己親手包的餃子,感覺(jué)像吃到了天堂美食,心里別提有多甜了!從中,我還領(lǐng)悟到了一個(gè)道理:只要刻苦練習(xí),做任何事都會(huì)操縱自如。

我學(xué)會(huì)了包餃子10

  “餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)必備的食物馬上就要過(guò)年了放假回家可以幫著媽媽包餃子!”老師在講臺(tái)上激情澎湃地說(shuō)著。

  “好!”大家異口同聲地答應(yīng)著。只有我一個(gè)人呆呆地看著老師。

  “嘿你不會(huì)是不會(huì)包餃子吧?”同桌用詭異的笑容看著我。

  “你才不會(huì)呢哼!”

  我的自尊心受到了挑釁哼我勵(lì)志要學(xué)會(huì)包餃子。

  這天媽媽終于要包餃子啦我激動(dòng)萬(wàn)分。

  說(shuō)干就干我先拿起一張餃子皮用左手托住然后用右手弄了滿滿一勺子餡放在皮中央再把餃子皮的`兩端往中間一合使勁一捏。不料餡像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出來(lái)。我心想:一定是餡兒放多了于是我拿起小勺把餃子里面的餡兒挖出來(lái)一大半哈哈這下總能包住了吧我心里竊喜。包是包住了但是這哪是餃子呀這明明是面片。

  唉、唉、唉!我連嘆三聲氣。旁邊奶奶還在嘲笑我:“你這哪是包餃子呀你這是來(lái)做手工的吧面片師傅快玩去吧!”

  受到了兩次嘲笑我不得不虛心請(qǐng)教我老媽啦!

  “媽媽媽媽?zhuān) ?/p>

  媽媽拿起一張餃子皮給我做示范。我學(xué)著媽媽的樣子先把皮兒托在手心弄了半勺餡把皮兩端往外一揪再往上一合用虎口一捏一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)越包越好越包越熟練。

  功夫不負(fù)有心人只要堅(jiān)持不懈用心學(xué)習(xí)包餃子不在話下。我心想:普通餃子學(xué)會(huì)了花樣餃子還遠(yuǎn)嗎?

我學(xué)會(huì)了包餃子11

  今年,我學(xué)會(huì)了包餃子。

  大年三十,媽媽和爺爺奶奶、外公外婆一起包餃子,我看見(jiàn)了,心里癢癢的,說(shuō):“我也要包餃子,我也要包餃子!”于是,我就開(kāi)始學(xué)了。

  一開(kāi)始,我學(xué)著媽媽的樣子包餃子。首先,我拿了一片餃子皮,在中間放了很多餡兒,然后,我兩頭一捏,最后,我雙手并用。本來(lái)期待一個(gè)完美的餃子出現(xiàn)在我面前,沒(méi)想到,左邊的皮裂開(kāi)了,我用手捏住,接著,右邊的皮又裂開(kāi)了,我又用兩手一起捏住,不料,餡兒像一條毛毛蟲(chóng)一樣把餃子的“肚子”撐開(kāi)了,我趕快用另外一張餃子皮補(bǔ)上去……我忙了半天才包完一個(gè)餃子,大家看了我包的餃子,一個(gè)個(gè)都哈哈大笑。

  我看了一下媽媽的餃子,它們像一個(gè)個(gè)鼓著大肚子的常勝將軍正得意洋洋地望著我。而我的餃子,像一個(gè)被打得“滿地掉牙”的殘兵敗將。頓時(shí),我像泄了氣的'皮球,垂頭喪氣,心想:這么難,我不學(xué)了。

  媽媽好像看穿了我的心思,說(shuō):“加油,澤凱,你一定能包出完美的餃子的!”我聽(tīng)了這句話,又重新鼓起勇氣。在我一次次的努力下,我終于包出了一個(gè)完美的餃子。接下來(lái),我的餃子一個(gè)比一個(gè)好,我的心情不知道用什么詞語(yǔ)來(lái)形容。晚上吃著自己包的餃子,覺(jué)得是這世界上最美味的!

  包餃子這件事使我懂得了一個(gè)道理:只要不斷嘗試,才有無(wú)限的可能。

我學(xué)會(huì)了包餃子12

  今天媽媽說(shuō)要教我包餃子。

  到了飯點(diǎn),我們就開(kāi)始包餃子了。“首先要拿一張餃子皮,再盛一勺餃子餡放在皮的中間!眿寢屢贿呎f(shuō)一邊演示給我看。接下來(lái)到我大展身手的時(shí)候了,我左手托著餃子皮,右手拿著勺子盛了一大勺餃子餡,我把餃子皮合起來(lái)一捏,可惜因?yàn)轲W兒太多了,餃子餡兒從皮里面往外溢了出來(lái)。媽媽對(duì)我說(shuō):“不要餡兒盛得太多了,不然包的時(shí)候就會(huì)溢出來(lái),煮的時(shí)候也會(huì)溢出來(lái)。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,又拿了第二張皮,這次我少盛了一些餡兒,再一合一捏,餡兒沒(méi)有再往出溢了,媽媽喜笑顏開(kāi)地對(duì)我說(shuō):“看,你這不就學(xué)會(huì)了嘛!蔽液荛_(kāi)心。接著我又包了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……很多很多個(gè),雖然樣子都不是很好看,但對(duì)于我這個(gè)新手也算好的了吧。

  后來(lái),媽媽帶我去煮餃子,媽媽捏起一個(gè)餃子,手一松“啪”一聲餃子就掉進(jìn)了熱氣騰騰的鍋里,后來(lái)一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……都爭(zhēng)著去游泳。我也試了試,手一捏,再一松,“啪”餃子掉進(jìn)了鍋里,接著一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)。哈哈,大功告成,所有餃子都進(jìn)到鍋里游泳了。

  “開(kāi)飯啦!”媽媽叫著,終于到了見(jiàn)證奇跡的.時(shí)刻了,我看了看自己包的十三個(gè)餃子,雖然不完美,但這也是我和媽媽努力了一個(gè)小時(shí)的成果。

  這次做午飯,我學(xué)會(huì)了包餃子,也學(xué)會(huì)了很多道理。

我學(xué)會(huì)了包餃子13

  好久沒(méi)吃餃子了。媽媽說(shuō)今天包餃子,我可開(kāi)心了。

  我和爸爸媽媽先去超市買(mǎi)了包餃子需要的食材,有肥瘦相間的五花肉,一袋面粉,還有蔥,包菜和生姜!

  爸爸把面粉倒在一個(gè)大盤(pán)里,加了水之后就和面,把面揉成一團(tuán),再用力的`揉面團(tuán)。媽媽分別把包菜和肉剁碎,做成餡。媽媽準(zhǔn)備了兩種餡,一種是包菜肉餡,還有一種是純?nèi)怵W的。剁好后再把切碎的姜和蔥花拌在里面。

  終于要包餃子了,爸爸搟餃子皮媽媽包?磱寢屃藥讉(gè)后,我就忍不住躍躍欲試了。我學(xué)媽媽?zhuān)茸笫帜蔑溩悠,右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上(我喜歡吃純?nèi)怵W的,所以我也只包純?nèi)怵W的),然后沾了一點(diǎn)水在餃子皮上,再學(xué)媽媽的樣子兩手合攏,用力一擠就包好了。我喜滋滋地打開(kāi)手一看:“哎喲,糟了!餃子皮破了。”媽媽看了一下說(shuō)是我沾多了水,又用力不當(dāng)才會(huì)破的。媽媽讓我把肉餡從破了的餃子皮上挑出來(lái),拿一張餃子皮重新包。這次我小心翼翼只沾了一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上,也沒(méi)用那么大力了,松開(kāi)一看,一個(gè)完完整整的餃子出現(xiàn)在我面前。我可高興了!和媽媽繼續(xù)包了很多,夠我們吃幾天了!媽媽說(shuō)今天吃不完的可以放冰箱凍起來(lái),以后吃。爸爸燒了一大鍋水,水燒開(kāi)后就把餃子放進(jìn)去煮。煮熟后我挑了我包的小餃子吃,可好吃了!我吃了好多個(gè)。

  我喜歡吃餃子,更喜歡包餃子,自已親手包的餃子更香更好吃!

我學(xué)會(huì)了包餃子14

  我學(xué)會(huì)那是一個(gè)快樂(lè)的星期天,我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?/p>

  媽媽備好餃子皮和餡,大家就圍著桌子包起餃子來(lái)。我也嚷嚷著要學(xué)包餃子,媽媽答應(yīng)了,并在一旁示范起來(lái)。只見(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上水,然后用勺子把餡放到餃子皮中央,同時(shí)兩邊一捏,一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。!做餃子那么簡(jiǎn)單呀。我迫不及待地學(xué)著媽媽的'樣子包起餃子來(lái)。

  我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來(lái),捏住那邊,這邊的陷又冒出來(lái)了。后來(lái),我干脆把面皮放進(jìn)手里,同時(shí)兩邊一捏,兩邊都不出陷了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來(lái)另一張面皮,把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包了一個(gè)餃子?纯磱寢屇蟮娘溩右粋(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心,“萬(wàn)事開(kāi)頭難”,我又認(rèn)真的包起餃子。不一會(huì)兒,我終于掌握了做餃子的技巧,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我手中誕生了。

  品嘗自己包成的餃子時(shí),我覺(jué)得格外香,享受自己勞動(dòng)的果實(shí)是最甜美的。通過(guò)這件事我悟出了一個(gè)道理,“天下無(wú)難事,只怕有心人。”

我學(xué)會(huì)了包餃子15

  我會(huì)很多東西,如畫(huà)畫(huà)、騎自行車(chē)和做手工。這幾天,我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng),就是“包餃子”,下面讓我來(lái)講講過(guò)程吧!

  那天,我看見(jiàn)奶奶在包餃子,那餃子被一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)盤(pán)子,整整齊齊,像一排小士兵。我就坐到奶奶身邊,學(xué)著奶奶的`樣子包起來(lái)。我先放了一勺餡,把皮合在一起,使勁捏起來(lái),可是沒(méi)一會(huì)兒,個(gè)個(gè)都露了餡,奶奶看見(jiàn)了,連忙說(shuō)道:“這可不行!”說(shuō)著,幫我把餃子都捏上,把多余的餡拿了出來(lái)。我又包了幾個(gè),還是包不起來(lái),我像一個(gè)泄了氣的氣球一樣,坐在小椅子上。奶奶說(shuō):“咱們放半勺餡試試呀,看看能不能包起來(lái)!苯又蚁确帕税肷尊W,再把皮一下接一下地捏起來(lái)。包完這個(gè)餃子,我發(fā)現(xiàn)這個(gè)餃子太小了,奶奶告訴我可以再加一點(diǎn)餡,我又一點(diǎn)一點(diǎn)往里加餡,終于,我把餃子包好了。

  學(xué)會(huì)了這個(gè)新本領(lǐng),我高興地大喊:“我把餃子包好了!”

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