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【經(jīng)典】做月餅作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編幫大家整理的做月餅作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
做月餅作文1
我吃過(guò)許多種月餅，但是從來(lái)沒(méi)有自己做過(guò)月餅，今天我就在學(xué)校做了一次月餅。
上課了，老師告訴我們：“今天我們要一起來(lái)做月餅�！崩蠋煹脑捯魟偮�，教室里立刻沸騰起來(lái)，有的手舞足蹈，有的著急的像熱鍋上的螞蟻，有的口水都快要流下來(lái)了呢。我也有點(diǎn)兒迫不及待，想要馬上開(kāi)始做月餅。
過(guò)了一會(huì)兒，老師把材料拿了過(guò)來(lái)，有和好的`面、紅豆沙、五仁餡，還有一些正方形、圓形的模具。老師先給我們做了一次示范，接下來(lái)便輪到我們做了。我拿起一塊已經(jīng)和好的面，首先把它揉成一個(gè)像雞蛋一樣大小的圓球，接著把圓球用手掌壓成一個(gè)不薄不厚的面皮，再把一塊紅豆沙揉成一個(gè)乒乓球大小的圓球，然后把紅豆沙放在面皮中間往上推面皮，直到面皮把豆沙餡全都包進(jìn)去，最后把多余的面皮揪下來(lái)，再把已包好餡的月餅揉圓，放進(jìn)模具里壓平，在背面刻上自己喜歡的名字，一塊月餅就做好了�！巴�！真不容易！”再看看周?chē)耐瑢W(xué)，有的同學(xué)做的又快又好，有的同學(xué)把面皮粘了一桌子，還有的同學(xué)在認(rèn)真的刻著名字，大家都忙的熱火朝天。
要做第二塊月餅了，第一次我做的還算順利，所以有點(diǎn)兒小得意，誰(shuí)知稍一溜神月餅餡就露出來(lái)了，這時(shí)我心里著急死了，心想：我怎么什么也做不好��？一塊好好的面皮就這樣被我給糟蹋了。后來(lái)多虧了老師幫忙，我才又做好了一塊兒月餅。
老師把已做好的月餅?zāi)萌ズ婵玖耍却臅r(shí)間過(guò)得非常慢，其實(shí)不過(guò)是十幾分鐘，卻像是過(guò)了幾十個(gè)小時(shí)似的，月餅終于烤好了，看見(jiàn)自己做的月餅，我心里美滋滋的。我忍不住張開(kāi)大口咬了下去，那味道真是美極了！真是甜而不膩，皮薄餡足啊！
吃著自己做的月餅，我想做月餅可真是看起來(lái)容易做起來(lái)難��！俗話說(shuō)：“熟能生巧”，我以后一定要多干活才行，而且做任何事都不能粗心不能驕傲！
做月餅作文2
中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有很多，例如春節(jié)，元宵節(jié)，清明節(jié)，端午節(jié)等等。但是，我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日卻是中秋節(jié)。中秋節(jié)又稱“月圓節(jié)”，顧名思義也就是月亮最圓的一天。中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗有很多，有賞月、吃月餅、一家人坐在圓桌旁吃團(tuán)圓飯等。
為了能在晚上賞月時(shí)吃到我親手做的月餅，我在天還沒(méi)亮的時(shí)候就叫媽媽起床做月餅了。媽媽和我準(zhǔn)備好了做月餅的材料，我們要開(kāi)始做月餅了。首先，媽媽拿出發(fā)好的'面，把面分成一小塊一小塊的樣子，我則來(lái)將它搟成面皮。面皮搟好以后，我和媽媽包上伍仁、豆沙、棗泥等餡，將它封口放入模具之中，壓成各種各樣的形狀，月餅就制作完成了。
媽媽又將做好的生月餅放回了面缸中，我不解地問(wèn)媽媽：“媽媽，咱們不是得把它放進(jìn)烤箱里嗎？”媽媽笑了笑說(shuō)：“這月餅得等到賞月時(shí)才能吃，這么早烤好，不都放涼了？”我聽(tīng)了媽媽的話后，心想：這要是到賞月時(shí)才能吃那得等到什么時(shí)候呀？于是，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，要不咱們先烤兩個(gè)嘗嘗鮮？就兩個(gè)，媽媽。”媽媽聽(tīng)后，摸摸我的頭說(shuō)：“小饞貓，如果月餅不在賞月時(shí)吃，那可就不好吃嘍！”我嘴上應(yīng)付似的說(shuō)了聲：“知道了！”，可是心里卻無(wú)時(shí)無(wú)刻都在想著那些美味的月餅。
一開(kāi)始，我每隔三五分鐘就要去廚房看看有沒(méi)有偷月餅的小偷來(lái)偷我們家的月餅�？墒牵彝盗藢⒔�，那些月餅一點(diǎn)變化都沒(méi)有，于是，我就心想：應(yīng)該沒(méi)有月餅賊吧？所以，我就改為每隔十分鐘去看一次，因此，我一整天下來(lái)什么都沒(méi)有干。
我終于等到吃月餅的時(shí)候了，我看著新鮮出爐的月餅，不禁垂涎三尺。我趕緊拿起一塊月餅，咬上一口，真是叫人回味無(wú)窮��！我疑惑地問(wèn)媽媽：“媽媽，這么美味的月餅是誰(shuí)發(fā)明的呀？那個(gè)人一定是一名美食家吧！”媽媽聽(tīng)后，笑著回答我：“不是，這個(gè)月餅啊，是后羿發(fā)明的。是后羿為了紀(jì)念嫦娥而發(fā)明的�！�
我聽(tīng)后，不好意思地?fù)狭藫项^，說(shuō)：“看來(lái)我以后還要多多學(xué)習(xí)呀！”大家聽(tīng)了我說(shuō)的話后，都笑了。
做月餅作文3
八月十五是中秋節(jié)，它是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。那天家人都要在一起賞月吃月餅。因?yàn)樵铝潦菆A圓的，月餅也是圓圓的，代表和家人一起團(tuán)團(tuán)圓圓。今年在中秋節(jié)快要來(lái)臨之際，我第一次嘗試了自己動(dòng)手做月餅。
我們的活動(dòng)是在鄞州區(qū)老年大學(xué)烘焙教室進(jìn)行的，那里場(chǎng)地很寬敞，教我們做月餅的師傅都很親切�；顒�(dòng)開(kāi)始之前，老師告訴我們?cè)嘛灥姆N類，有蘇式，廣式；口味有苔菜陷、肉松陷、蛋黃餡等等。我們動(dòng)手要做的月餅是蘇式的，有6種口味。聽(tīng)到這些話，大家好像已經(jīng)聞到了月餅的.香氣，口水也要留下來(lái)了。
開(kāi)始做月餅了，我們洗好手，穿戴好圍裙就進(jìn)場(chǎng)了。準(zhǔn)備的材料有：油酥、面團(tuán)和各種陷。我在老師的指導(dǎo)下把面團(tuán)放在桌板上，用力壓扁，像搓湯圓那樣，在手心里，左右來(lái)回搓成一個(gè)橢圓，然后從上到下疊下來(lái)，像疊被子一樣，把它按壓成一個(gè)扁圓形后，輕輕地把餡料放進(jìn)去，像包餃子一樣把周?chē)倪吚饋?lái)，捏緊，然后揉成圓滾滾再壓扁�？粗@個(gè)扁扁的月餅寶寶，我真怕里面的餡料一不小心就跑出來(lái)了。我小心翼翼地拿起它，把它放在準(zhǔn)備烘烤的盤(pán)子里�？粗』锇閭冏龊玫呐帕械恼R齊的一個(gè)個(gè)小寶貝即將被送入烤箱，它們好像在爭(zhēng)先恐后地說(shuō)，看我七十二變，我馬上就出爐啦！
我們?cè)诘却倪^(guò)程中，慢慢地，慢慢地整個(gè)教室充滿了香香甜甜的味道。約過(guò)了半個(gè)小時(shí)左右，月餅終于出爐了。出爐的月餅，油亮亮的，黃澄澄的，散發(fā)出陣陣香氣，讓人不禁垂涎三尺�？粗@些月餅，我想到了古人說(shuō)的：自己動(dòng)手，豐衣足食。我要把我親手做的月餅，和我的家人一起分享。
做月餅作文4
早就知道本周三要做月餅了，我既激動(dòng)又興奮，因?yàn)檫@是我第一次做月餅。
終于盼到這一天了。一大早同學(xué)們就來(lái)了，因?yàn)槲覀兌继貏e興奮，恨不得馬上就開(kāi)始做月餅。這次我們做的是冰皮月餅，這種月餅既好吃又涼爽，是一種美味的月餅。冰皮月餅的配料是：糯米粉、粘米粉、澄粉（即小麥淀粉）、糖粉、煉乳、牛奶、色拉油。終于開(kāi)始做了，我和徐鐸、陳冠羽、王天鈺一組，我們用豆沙當(dāng)餡，開(kāi)始忙活起來(lái)。因?yàn)槭堑谝淮巫鲈嘛灒栽谡{(diào)餡的時(shí)候沒(méi)有放面粉，導(dǎo)致我們后面在做的時(shí)候冰皮都特別粘，根本無(wú)法調(diào)致，我向別的同學(xué)借了點(diǎn)兒面粉，均勻地撒在冰皮上，這才緩解了燃眉之急。我們把冰皮弄成一個(gè)個(gè)小球，為的是讓我們待會(huì)兒把小球給壓成餅。然后我們又調(diào)至稍小一點(diǎn)的豆沙小球當(dāng)成餡。接下來(lái)的工作就難多了，我們要把剛才的小球給壓成餅，然后把豆沙小球給放到餅的'中間，接著把餅像包包子似得給包起來(lái)，而我們四個(gè)男生當(dāng)中誰(shuí)也不會(huì)包包子。這可把我們給難住了，我們左右為難，不知道該如何包。關(guān)鍵時(shí)刻，陳冠羽說(shuō)：“要不咱們先拿一塊沒(méi)有餡的冰皮做實(shí)驗(yàn)，這樣弄壞了也不怕，因?yàn)槔锩鏇](méi)有餡，還可以繼續(xù)做。”我們一致叫好。按陳冠羽的方法去做，結(jié)果是我們成功了，我們成功把月餅給包起來(lái)了。最后的工作就是把月餅放進(jìn)磨具里使勁兒壓，這樣一個(gè)個(gè)月餅就做出來(lái)了。我回家吃著自己的勝利果實(shí)，感覺(jué)好美味！
做月餅這件事告訴我們：做任何事都離不開(kāi)團(tuán)結(jié)，只有團(tuán)結(jié)加上自己的辛勤勞動(dòng)，才是真正的成功。
做月餅作文5
馬上要中秋節(jié)了，王老師又要帶我們出去了！
有同學(xué)猜：一定去吃雞腿。還有同學(xué)猜：一定去做月餅，吃月餅……
“嘿，真讓你們猜著了�！蓖醮笤獛浾f(shuō)。有的同學(xué)都不耐煩了，問(wèn)：“快點(diǎn)說(shuō)吧！我們等著呢！”
“走，我?guī)銈內(nèi)�！”我們個(gè)個(gè)像孫悟空一樣蹦蹦跳跳地不覺(jué)不知就到了目的地。一家裝修豪華的蛋糕房。我的心里別提多高興了。
一進(jìn)去，就有一股特別濃的奶油味。貨架子上全是月餅，擺放地那么漂亮、有序，顯得小店非常干凈，整潔。
在不遠(yuǎn)處還有兩三個(gè)粉色的窗戶，好浪漫呢！我的那顆少女心都要被融化了。
“快走啦，你這小妮兒�！蓖踉獛浂酱僦�。
“老師，還沒(méi)有看過(guò)來(lái)呢，眼都使不過(guò)來(lái)了。”我狡辯著。
準(zhǔn)備做月餅了。首先我們先拿一塊兒面團(tuán)兒，再拿餡兒。有兩種餡兒，一種黑芝麻餡兒，一種蓮蓉餡兒。我挑了一會(huì)兒，挑了一個(gè)黑芝麻餡兒的。
先拿出我們的皮兒，揉成一個(gè)圓形，再拍下去拍成一個(gè)圓餅。餡兒包進(jìn)去，一定不能露出來(lái)喲！也要再把它搓成圓球的。
模型來(lái)了，我們把模型蓋在圓球上面，壓下去，慢慢地再起來(lái)。
“哇！好漂亮的月餅�。 蔽壹�(dòng)的說(shuō)。
現(xiàn)在要去烤箱烤了�！吧匣�230度，下火180度�？�15分鐘后再拿出來(lái)�！睆垘煾颠叞言嘛灧胚M(jìn)烤爐里邊介紹著。
15分鐘過(guò)去了，現(xiàn)在拿來(lái)的`月餅還不能吃喲！還要再刷上一層雞蛋液，刷兩次的哦！呵，香味兒出來(lái)了。
再放進(jìn)烤箱烤5分鐘后拿出來(lái)就好了。
5分鐘很短暫的喲！不一會(huì)兒。月餅出鍋了。排隊(duì)去領(lǐng)月餅了。“�。∥业脑嘛灡蝗四昧�！”到我了，我挑了個(gè)月餅，雖不是自己做的，但是這個(gè)月餅的主人會(huì)很傷心吧！
今天我吃到了可口的月餅，可香了呢！要不要來(lái)嘗嘗看！
做月餅作文6
今天是中秋。聽(tīng)說(shuō)我的小主持老師為我們準(zhǔn)備了一份驚喜，所以我提前十分鐘就到了教室。一推開(kāi)門(mén)發(fā)現(xiàn)：“咦，同學(xué)們?cè)趺匆训浇淌伊耍俊薄半y道提前上課？”我問(wèn)。他們笑嘻嘻的說(shuō)：“不是和你一樣，激動(dòng)得提前登場(chǎng)嗎？”我瞪了他們一眼。這時(shí)門(mén)“咔嚓”一響，全班同學(xué)的嘴巴成了“Ｏ”形，我轉(zhuǎn)過(guò)頭，恍然大悟——原來(lái)，老師提了一包做月餅的食材。
我們親切的和老師打招呼：“老師好！”“同學(xué)們好”。我們打招呼時(shí)眼睛始終盯著老師手中的'食材�！巴瑢W(xué)們，我們今天做月餅，你們先去洗洗手”老師說(shuō)。我們?nèi)玳W電一般沖向洗手間，打開(kāi)水籠頭又關(guān)上，你推我擠的回到教室，眼巴巴的看著食材又看看老師，仿佛用眼睛在說(shuō)：“讓我們先嘗點(diǎn)吧”。老師卻視而不見(jiàn)。
同學(xué)們洗完手回來(lái)，便開(kāi)始了月餅的制作。老師說(shuō)：“我們制作的是冰皮月餅。”我一聽(tīng)是冰皮月餅，心想：哎，冰皮月餅?zāi)敲葱�，一口一個(gè)都行。老師看著我愁眉苦臉，問(wèn)：“吃月餅不好嗎？”“不，不……不是這個(gè)意思……”“不是就好”。接著，我瞪一下老師又看了起來(lái)。
看完老師的示范，該我們大顯身手了。我選了一個(gè)香蕉味的皮，揉圓、按平、把豆沙的餡放在皮兒上讓皮包住餡，再揉圓放進(jìn)月餅?zāi)＞呃飻D壓1至5次，再取出來(lái)，一個(gè)完整的冰皮月餅就大功告成了。我把它放進(jìn)一個(gè)精美的盒子里，貼上標(biāo)簽，便與商店里賣(mài)的月餅別無(wú)二致了，而且食用更安全衛(wèi)生。
下課，我為月餅寫(xiě)了一首詩(shī)：飛流直下三千心，口水流得不停止……唱完后，我把月餅吃得一干二凈！
做月餅作文7
星期五下午，我們一群小記者頂著烈日去參加親子烘培活動(dòng)。
到了指定地點(diǎn)，工作人員熱情地接待了我們，她們拿出了自己做的精美的冰淇淋，分發(fā)給我們每個(gè)小記者，在這炎熱的夏天給我們帶來(lái)了一絲涼意。
美味可口的冰淇淋吃完后，阿姨們告訴我們今天烘培的任務(wù)是做肉月餅。我的心情是既緊張又激動(dòng)，緊張的是怕做不好，激動(dòng)的是今天可以自己動(dòng)手嘗試做月餅了，小記者們個(gè)個(gè)情緒高漲，躍躍欲試。
開(kāi)始前，我們先去洗手，圍好圍兜，一切準(zhǔn)備就緒，阿姨就開(kāi)始給我們講月餅所需要的材料，工具等，她在上面非常細(xì)致地講解，小記者們聚精會(huì)神地聽(tīng)著，生怕漏掉一個(gè)字。講好之后，阿姨就給我們演示了一遍包月餅的過(guò)程，她的'手法嫻熟，不一會(huì)一個(gè)小巧玲瓏的肉月餅就完成了。
接下來(lái)就是我們小記者們大顯身手的時(shí)候了。剛開(kāi)始我還覺(jué)得很簡(jiǎn)單，但是真正自己動(dòng)手了就洋相百出，在用水油皮包住干油酥的時(shí)候，意外發(fā)生了，因?yàn)槲野阉推{的太薄，放上干油酥包起來(lái)的時(shí)候，皮子漏了，根本包不上，看著其他小記者們完成的都不錯(cuò)，我有點(diǎn)急了，爸爸鼓勵(lì)我：“不要急，知道問(wèn)題出在哪里了，等下一個(gè)做的時(shí)候注意點(diǎn)就可以了�！痹诎职值墓膭�(lì)和安慰下，下來(lái)幾個(gè)包的還算對(duì)得起觀眾。經(jīng)過(guò)搓揉、搟皮、包餡，一盤(pán)盤(pán)形態(tài)各異、大大小小的月餅終于完成了。最難熬的是等待，因?yàn)橐炎龊玫脑嘛灧趴鞠淇径昼�，小記者們都迫不及待的等在烤箱旁，希望能早點(diǎn)烤好。
激動(dòng)人心的一刻終于到了，看著拿出來(lái)一個(gè)個(gè)金黃色自己做的月餅，一種成就感油然而生，我拿起一個(gè)，輕輕一咬，哇，好香，味道好美��！吃著自己親手做的，心里美滋滋的，這種感覺(jué)和味道跟買(mǎi)來(lái)的是截然不同的，我想每個(gè)小記者的想法應(yīng)該是一樣的。
活動(dòng)接近尾聲，通過(guò)這次體驗(yàn)活動(dòng)，我明白了一個(gè)道理：做任何事，只要勇敢、自信、敢于去積極嘗試，就會(huì)得到意想不到的收獲和成功！
做月餅作文8
人生中有好多第一次，這也是我的第一次：第一次做月餅。
今天，綜合實(shí)踐課上老師要教我們做什么呢？老師說(shuō)，我們要到食堂去做月餅，一聽(tīng)到這個(gè)消息，我們高興地都要跳起來(lái)了。月餅我倒是吃過(guò)不少，但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅，就有點(diǎn)迫不及待了。
活動(dòng)開(kāi)始了，我和同學(xué)們排好隊(duì)走進(jìn)食堂，已經(jīng)有一批同學(xué)做完月餅出來(lái)了，并且還把一頂白帽子給了我們，這頂帽子高高的，跟廚師做飯時(shí)用的帽子一模一樣。當(dāng)我們戴上帽子，拿起工具，經(jīng)過(guò)這樣一打扮，我們就成了一個(gè)小小的廚師了。食堂師傅先把我們的“教科材料”發(fā)了下來(lái)：一個(gè)用面粉做成的面團(tuán)，然后指導(dǎo)我們做月餅。
終于等到自己可以動(dòng)手了，我先把面團(tuán)用力揉均勻，然后搓成團(tuán)，再把它放在桌上輕輕的把它壓扁些，再把早已經(jīng)準(zhǔn)備好的芯塞進(jìn)去。我心想，這芯放了進(jìn)去，那面團(tuán)的肚子會(huì)不會(huì)破呢？想著想著，芯已經(jīng)被我硬塞了進(jìn)去，看樣子它不是很情愿的。接下來(lái)，我就把月餅翻了個(gè)身，做成餅狀，最后再給它徹底“整整容”，直到自己很滿意為止。食堂師傅說(shuō)“現(xiàn)在我們就來(lái)烤月餅吧”。我把我的月餅小心翼翼的放進(jìn)一個(gè)盒子里，坐在座位上，期待著……
終于，我的月餅和其它月餅一起出爐了，我仔細(xì)的看著一個(gè)個(gè)月餅，終于認(rèn)出了我自己的月餅，它不方，但也不是很圓，黃澄澄的，皮看上去很松脆，聞起來(lái)香香的'，讓人看了會(huì)直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上，終于可以吃了，可是當(dāng)我剛咬完一口后，把月餅重新放回桌上，正在細(xì)細(xì)品位之際，“啪‘的一聲，我的月餅掉在了地上，“哎”真是沒(méi)口福啊。
這次活動(dòng)，我雖然沒(méi)有飽嘗到自己的勞動(dòng)成果，但給我留下了美好的回憶。
做月餅作文9
才開(kāi)學(xué)了5天就又放假了！中秋假。這樣悠閑的生活還真是蠻愜意的，再開(kāi)學(xué)還能不能盡快適應(yīng)緊張的學(xué)習(xí)氣氛了。
今天是放假的第一天，媽媽準(zhǔn)備了好多好多東西，堆在餐桌上，都是香噴噴又甜甜的，我沒(méi)大見(jiàn)過(guò)這陣勢(shì)，便問(wèn)她：“媽媽，這是要干什么？”“當(dāng)然是做月餅了！”媽媽邊揉面邊說(shuō)。
怪不得！以前媽媽都是趁我上學(xué)時(shí)做的，今年真做的晚了一些。
剛好沒(méi)什么事的我坐在餐桌邊看了起來(lái)，只見(jiàn)媽媽熟練得把每一種東西都加工了一下，最后把花生，黑芝麻，白糖，紅糖和白芝麻都弄碎了，一同倒在了一個(gè)不小的盆子里，拿了一雙筷子，一個(gè)勺子，剛要攪，我便自告奮勇想試一試。媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭，我便迫不及待地干開(kāi)了。
才攪了一下，一種花生，芝麻的香與糖的甜混合起來(lái)的味道就讓我饞得流下了口水。我看看媽媽，偷偷的嘗了一口：“真好吃呀！��！”哎呀，怎么情不自禁就說(shuō)出來(lái)了！真是！我回過(guò)頭去，發(fā)現(xiàn)正做著酥皮的媽媽竟然滿臉笑意。心虛的我下意識(shí)的又來(lái)了一句“我···我可什么都沒(méi)吃哈！”這下子，媽媽直接哈哈大笑了起來(lái)。雙頰紅成蘋(píng)果的`我忙轉(zhuǎn)過(guò)身去繼續(xù)調(diào)起了餡兒。
過(guò)了一會(huì)兒，餡兒調(diào)好了。媽媽按下大面板，開(kāi)始包了。我好奇地發(fā)現(xiàn)每一個(gè)面皮里面媽媽都會(huì)放一塊黃黃的面。我問(wèn)：“媽媽，這中間的一小塊面是什么？”“因?yàn)檫@是酥皮月餅，黃色的面是加了油，用來(lái)起層的�！眿寢屇托牡馗医忉屩�。
這下子我都明白了，便坐下來(lái)等著月餅出爐。十幾分鐘后，一陣香氣從鍋里傳了出來(lái)，我著急地催促著媽媽，終于，媽媽覺(jué)得差不多了，就關(guān)了火。
等了一小會(huì)兒，打開(kāi)鍋蓋兒，十個(gè)圓圓的，金黃色的小月餅呈現(xiàn)在了我的眼前�！昂每蓯�(ài)呀！”我驚嘆道。先拿了一個(gè)就往嘴里送。“啊啊啊啊��！燙死了！燙死了！”整個(gè)廚房里飄蕩著媽媽的笑聲和我的哀叫聲。
做月餅作文10
國(guó)慶節(jié)當(dāng)天，我和爸爸媽媽一起來(lái)到了綠地繽紛城，和50余位小記者歡聚一堂，一起來(lái)了一次別開(kāi)生面的月餅DIY活動(dòng)。想知道月餅怎么做嗎?那就接著往下看吧!
我和爸爸媽媽驅(qū)車(chē)來(lái)到綠地繽紛城后，等待了一小會(huì)兒，活動(dòng)就正式開(kāi)始了。首先先由兩位小記者給我們介紹了中秋節(jié)以及月餅的來(lái)歷，介紹完之后，我們就開(kāi)始了今天的主題，也是我們最期待的環(huán)節(jié)，那就是——做月餅!
巧樂(lè)滋DIY的工作人員給我們每個(gè)人都發(fā)了8塊類似于橢圓形的餡料，其中有4塊是月餅皮，兩塊是豆沙味的餡料，兩塊是鳳梨味的餡料。首先呢，當(dāng)然是先把我們的小手洗干凈嘍!要不然做出來(lái)的月餅都是臟不滴!哈哈!言歸正傳，月餅，月餅，那肯定是類似于大餅的形狀。那么，首先，我們得先把月餅皮用手搓一搓，搓得均勻一些，然后用兩手按壓，按成大餅的'形狀，直徑大約在5厘米左右。月餅皮做好之后，左手拿月餅皮，右手拿餡料，把餡料放到月餅皮的正中間，再用月餅皮從四周把餡料給包上。如果一下包不全的話，可以用大拇指或食指把月餅皮一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒往上勻，直到全部包住為止。包好之后，再用雙手搓一搓，把月餅搓成橢圓形。最后，把月餅放在桌上，用模具一按壓，再把放入烤箱里烤個(gè)十分鐘，一個(gè)月餅就大功告成了!
按照這種方法，我一連做了四個(gè)月餅!雖然不好看，但是湊合著吃還是可以的啦!我準(zhǔn)備把它們送給爺爺奶奶，也祝爺爺奶奶中秋、國(guó)慶節(jié)快樂(lè)!
我覺(jué)得，這是我過(guò)過(guò)的一個(gè)最特別的國(guó)慶節(jié)，我不僅收獲了快樂(lè)，還學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能——做月餅。希望我下次還可以多參加一些類似的活動(dòng)，多學(xué)一些本領(lǐng)!
做月餅作文11
“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀。月餅圓圓甜又香啊，一塊月餅一片情啊……”一聽(tīng)到這首童謠，我馬上會(huì)想到香甜美味的月餅。今年中秋，為了省錢(qián)，我們家打算自己做月餅。
這次我們要做豆蓉蛋黃餡月餅。大人們張羅了半天，終于把做月餅的食材準(zhǔn)備妥當(dāng)。開(kāi)始了，媽媽先抓十五克豆餡，把它揉成團(tuán)，然后按下一個(gè)比較深的洞，再放入一個(gè)咸蛋黃，接著用事先準(zhǔn)備好的面皮包好豆蓉和蛋黃，放進(jìn)模子里擠壓，這樣，月餅就成形了。我看著媽媽熟練地操作便忍不住了，馬上跑過(guò)去搶著大顯身手。我學(xué)著媽媽的樣子，先抓起豆餡，放進(jìn)秤里稱了一下，然后把十五克的豆餡揉成團(tuán)，往里面按進(jìn)一個(gè)洞，再放進(jìn)一個(gè)咸蛋黃，結(jié)果，我揉的餡老是有破損，包皮的時(shí)候，咸蛋黃都露出來(lái)了，最后還得請(qǐng)“專業(yè)人士”——媽媽來(lái)幫忙。我在一旁看著，心里很不服氣——我一定要做一個(gè)好看的月餅！
于是，我開(kāi)始做第二個(gè)月餅。又到包餡了，我先把餡慢慢地往下按，然后把咸蛋黃輕輕地放進(jìn)餡里面，接著再把它們合起來(lái)揉成圓的，再把面皮包在餡外面，最后把月餅團(tuán)放進(jìn)模子里壓，這樣，一個(gè)完好的月餅就誕生了。看到自己制作的月餅還不錯(cuò)，再加上美食的'誘惑，我瞬間信心爆棚，一連做了好幾個(gè)月餅。完成主要工序以后，我覺(jué)得美滋滋的，媽媽也對(duì)我豎起了大拇指。
最后，我們把月餅放進(jìn)烤箱烤 十多分鐘，金燦燦的月餅終于烤好了。我一邊哼著那首童謠，一邊品嘗著香甜的月餅，覺(jué)得自己做的月餅特別好吃，也特別開(kāi)心。我覺(jué)得自己動(dòng)手，節(jié)儉過(guò)節(jié)，其實(shí)很好的。
做月餅作文12
9月15日，爸爸帶著我和媽媽來(lái)到金瑞銀泰商場(chǎng)參加做月餅大賽，因?yàn)槭堑谝淮巫鲈嘛�，心里沒(méi)底，也不知怎么做，心里非常的緊張。
比賽開(kāi)始前，主持人先宣布了比賽規(guī)則，然后進(jìn)行分組，每組比賽時(shí)間10分鐘，評(píng)選出“最具創(chuàng)意獎(jiǎng)”和“最佳美觀獎(jiǎng)”。按順序，我排在第15位。由于是第一次做月餅，主持人讓做月餅的師傅現(xiàn)場(chǎng)給小記者們上了一堂課，把做月餅的工序一一的告訴我們，讓我們記在心里。
比賽正式開(kāi)始了，第一組在比賽的時(shí)候，我就在旁邊看著，心想：到自己上場(chǎng)的時(shí)候該怎么做，做什么樣的月餅才是最具創(chuàng)意的。10分鐘的時(shí)間很快就過(guò)去了，下面就要我上場(chǎng)了。
工作人員發(fā)給了我們六個(gè)皮、六份餡料和一個(gè)模子。媽媽做我的助手，然后比賽就開(kāi)始了。
第一步，先往模子里放些面粉，這樣是為了不讓月餅做好后粘在模子上；第二步，把皮按平捏大，把餡放進(jìn)去包好；第三步，把月餅坯子放進(jìn)模子里，用手一摁，然后倒出來(lái)，一個(gè)月餅就做好了。按照同樣的方法，我和媽媽不一會(huì)兒做好了六個(gè)月餅，為把月餅做得更好看，我把其中一個(gè)捏成了心形。最后把自己的編號(hào)記在了月餅上。
比賽完的選手，坐在屋里聽(tīng)李紹義老師為我們大家講中秋節(jié)的由來(lái)，以及和中秋有關(guān)的'一些知識(shí)。李老師講得非常認(rèn)真，我也從中知道了中秋是因?yàn)樵谇锾斓闹虚g，又在八月份的中間，所以叫中秋，也叫仲秋……
聽(tīng)完李老師講完，月餅這時(shí)也烤好了，我雖然沒(méi)有得獎(jiǎng)，但吃著自己做的月餅，心里比得了大獎(jiǎng)還高興。因?yàn)槲也还鈱W(xué)會(huì)了做月餅，而且還學(xué)到了很多知識(shí)。
做月餅作文13
今天媽媽買(mǎi)回來(lái)一些材料，說(shuō)是要做冰皮月餅，我聽(tīng)了覺(jué)得很好玩，便催著媽媽快點(diǎn)兒開(kāi)始。
媽媽先把紅豆煮熟和芝麻混合在一起拌成泥，然后放到鍋里翻炒，到了最后，混合物被吵的抱團(tuán)了，媽媽把它們做成一個(gè)個(gè)小球，說(shuō)是月餅餡，媽媽還用同樣的方法做出了榴蓮香味。
媽媽開(kāi)始做月餅皮，他先把淀粉，糯米粉，大米粉，牛奶油，糖之類的東西混合在一起拌均，然后放到鍋里蒸上了一會(huì)兒，等蒸好以后把它再揉一揉，就變成一個(gè)光滑的大面團(tuán)，把大面團(tuán)裝在袋子里面，放在冰箱里冷藏一會(huì)兒，這樣就不會(huì)超級(jí)粘手了。
媽媽再把面團(tuán)分成一些等份的小球，接著把面皮揉圓壓扁，把餡放進(jìn)去，用皮包住餡就成了它的胚胎，接著放進(jìn)模具里一壓，一個(gè)很漂亮的玫瑰形月餅就做成了，媽媽接著又做出了櫻花形的，梅花形的，桃花型的冰皮月餅。
我看著媽媽做的那么漂亮的月餅和嫻熟的手法，我心想“做月餅原來(lái)這么簡(jiǎn)單，我為什么不防試一試呢？”想著我就跟媽媽要了一塊皮和一塊餡，把皮放在手心上，學(xué)著媽媽的樣子，把餡放進(jìn)了皮里，包進(jìn)了皮里，誰(shuí)知我的皮太薄，餡全漏了出來(lái)，我本以為，做月餅是最容易了，沒(méi)想到還這么難呢，吸取了這次教訓(xùn)，第2個(gè)的`時(shí)候我多拿了一些偏少拿了一些餡，這回總算包進(jìn)去了，先壓了一下模具，美中不足的是我壓的太重，把月餅給壓扁了，又做了幾個(gè)，我越做越好，原來(lái)做任何事，都要付出努力才能成功。
看著自己親手做的月餅，心里美滋滋的，迫不及待的拿起一個(gè)，一口咬下去，軟軟甜甜，美味極了。
做月餅作文14
做月餅
“啊哈”！去做月餅嘍，我們?nèi)喽几吲d的歡呼了起來(lái)。而且還可以在靜校的時(shí)候?qū)懽鳂I(yè)，真是雙重大獎(jiǎng)等我們拿��！
時(shí)間猶如蝸牛一般，怎么跑也跑不到中午，到中午就像一個(gè)世紀(jì)那么漫長(zhǎng)，“叮呤呤”隨著靜校的呤聲響起，我在心里暗暗叫好。馬上拿出筆和作業(yè)開(kāi)始寫(xiě)，整個(gè)五（二）班只能聽(tīng)見(jiàn)筆的“紗紗”的聲音，除了筆聲就什么也聽(tīng)不到了，這個(gè)教室以前的吵吵鬧鬧現(xiàn)在“唰”地一下變成了安安靜靜。
“叮咚”午休結(jié)束了，大家想做完作業(yè)再去玩，但現(xiàn)在，有的同學(xué)那失望的`表情大叫了一聲：哎！作業(yè)還沒(méi)寫(xiě)完！有的同學(xué)那興奮的表情喊了一聲：ES！作業(yè)都做完了！
放學(xué)嘍！我迅雷不及掩耳的背起書(shū)包，沖向大門(mén)口，“月餅我來(lái)啦！”到了校門(mén)口，我迫不及待上了車(chē)，向“丫丫手工坊”進(jìn)發(fā)！
大家來(lái)到丫丫手工坊，哇！真漂亮，我心里暗暗贊嘆道。做月餅的老師已經(jīng)在等待我們了，同學(xué)們都入座后，老師就開(kāi)始示范如何做月餅，我們聽(tīng)得入神。等老師講完，我們便開(kāi)始制做了。
我先在一塊面團(tuán)中，取出一小塊，好黏呀！手真滑，放在手心中來(lái)回搓，直到慢慢變圓為止，然后再壓下去，就出來(lái)了個(gè)扁平的圓形。耶！第一步完成了。
現(xiàn)在把紅豆沙或綠豆沙搓成小圓形，放在面團(tuán)當(dāng)中，讓面團(tuán)把它整個(gè)包住。剛開(kāi)始我怎么也不能讓面團(tuán)把餡兒包住，所以都混在一起扭成一團(tuán)了。心里又著急又困惑，但后來(lái)我慢慢知道了訣竅，夾心要少一點(diǎn)，面團(tuán)多一點(diǎn)，就可以了，終于知道怎么包了。
接著把做好的面團(tuán)塞進(jìn)月餅?zāi)Ｗ永铮贁D壓，形狀就出來(lái)了。有時(shí)如果操作不當(dāng)就怎么擠也擠不出來(lái)，要過(guò)好一會(huì)兒才能擠出來(lái)。最后一步把已成形的月餅放入烤箱，15分鐘后就可取出了。月餅做完了，我一共做了六個(gè)形狀的多拉A夢(mèng)和小豬，好期待成品！
香噴噴的月餅終于出烤箱，讓人直流口水。以前不愛(ài)吃月餅的我。現(xiàn)在品嘗了自己親手做的月餅，好美味啊！
做月餅作文15
星期三上午，我們來(lái)到惠和園做月餅。
到了那里，我聽(tīng)有同學(xué)說(shuō)今天有一位神秘嘉賓呢！我湊過(guò)去問(wèn)：“神秘嘉賓是誰(shuí)呀？”那位同學(xué)說(shuō)：“不知道�！边^(guò)了一會(huì)兒，一個(gè)人的到來(lái)使我們知道了答案。原來(lái)，神秘嘉賓就是本班的班主任張老師和她的兒子牛牛。有老師的陪伴，我感到格外興奮。
開(kāi)始做月餅了，教做月餅的阿姨說(shuō)：“同學(xué)們，你們是幾年級(jí)的？”“四年級(jí)”。我們異口同聲地回答。阿姨又問(wèn)：“有誰(shuí)做過(guò)月餅的嗎？”房間里立刻鴉雀無(wú)聲。沒(méi)有人舉手，沒(méi)有人說(shuō)話。“那阿姨來(lái)教你們做月餅好不好？”阿姨問(wèn)�！昂谩薄Ｍ瑢W(xué)們回答。
阿姨說(shuō)：“我們要拿起一塊面�！闭f(shuō)著，她從大面團(tuán)里取出一塊跟巴掌一樣大的面團(tuán)。然后把這塊面揉成圓球。她又把那塊面團(tuán)揉成一個(gè)光滑的圓球，再把圓球壓扁。注意不要壓得太扁。她一邊說(shuō)一邊把圓球壓成餅。然后把自己喜歡吃的餡包進(jìn)皮里，再把皮揉成圓球。接著，她把餅里包上綠色餡，然后揉成了一個(gè)圓球。最后把圓球放進(jìn)模型里，反過(guò)來(lái)一扣，就做成了一個(gè)月餅。說(shuō)完把圓球放進(jìn)了一個(gè)蘿卜的模型里反過(guò)來(lái)一扣，一個(gè)月餅出爐了。
阿姨說(shuō)完，就輪到我們自己動(dòng)手的環(huán)節(jié)了。
我從阿姨端來(lái)的.面盆里拿了一塊面團(tuán)。我先聞了聞它的氣味，呀，面團(tuán)的氣味很刺鼻，還有一股橡皮泥味。不管那么多了，我拿起面團(tuán)開(kāi)始揉。我心想：揉個(gè)面團(tuán)有什么難的�？墒聦�(shí)上可不跟我想象的那么簡(jiǎn)單。我剛?cè)嗪�，可是面團(tuán)粘再我手上了。我費(fèi)了好大勁才把它拉下來(lái)，可是，面團(tuán)是拉下來(lái)了，可原先揉好的球就又得重新揉了。我連續(xù)試了好多次，可都沒(méi)有成功。這時(shí)，阿姨走過(guò)來(lái)說(shuō)：“你怎么沒(méi)加淀粉呀？”我問(wèn)：“還要加淀粉？”阿姨說(shuō)：“當(dāng)然了。”我說(shuō)：“好�！庇谑�，我往面團(tuán)里加了一些淀粉，繼續(xù)揉，很快就揉成了一個(gè)圓。然后，我又把圓里包上豆沙餡。然后放到模型里，反過(guò)來(lái)一扣，就做好了一個(gè)月餅。原來(lái)，做月餅還這么麻煩呀！
今天真開(kāi)心！
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