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炒土豆絲作文匯總(15篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編精心整理的炒土豆絲作文,希望能夠幫助到大家。
炒土豆絲作文1
每個(gè)人都有自己的拿手本領(lǐng),剪紙、拍照、釣魚(yú)……而我的看家本領(lǐng)就是炒我的`拿手菜——土豆絲!
暑假時(shí),爸媽都出差了,臨走時(shí)還囑咐我說(shuō)要自己煮飯,一定要小心火。呯!門關(guān)上了!
我躺在沙發(fā)上,吃著零食,看著電視,這感覺(jué)就像在五星級(jí)酒店一樣。轉(zhuǎn)眼間就已經(jīng)臨近12點(diǎn)了,我要開(kāi)始解決我的午飯了。
打開(kāi)冰箱拿出食材,土豆、辣椒、肉絲。我先淘好米,然后再倒進(jìn)電飯鍋里,放入合適的水,關(guān)上蓋子,按下“煮飯”按鈕。接下來(lái)我要切菜了,先把土豆切成,薄薄的,辣椒切成丁。
準(zhǔn)備工作都完成了,輪到我大展身手了,我擰開(kāi)燃?xì)庠,倒上閃亮的食用油。不一會(huì)油就“咔嚓咔嚓”響了起來(lái)。我把切好的食材倒進(jìn)鍋里翻炒均勻,然后又學(xué)著媽媽的樣子放了點(diǎn)鹽和醬油,繼續(xù)翻炒一下。
炒完菜后,飯也好了,我把我的勞動(dòng)成果端上飯桌,獨(dú)自欣賞一會(huì),我坐在桌前,一個(gè)人吃著我親手做的菜,感覺(jué)比媽媽做的還好吃。
我知道這是我辛苦做的,來(lái)之不易,以后我還要經(jīng)常自己動(dòng)手做拿手菜,這樣出門在外的爸媽再也不用擔(dān)心我一個(gè)人在家會(huì)餓肚子了!
炒土豆絲作文2
媽媽要做晚飯啦!我趕緊用最快的速度沖進(jìn)廚房,“媽媽教我炒土豆絲吧!”我興奮地說(shuō),“好。 薄安贿^(guò)你得把手洗干凈”我點(diǎn)點(diǎn)頭,沖向衛(wèi)生間,把手洗干凈,再次沖向廚房。
做土豆絲可沒(méi)有這么容易,我第一步就遇到了問(wèn)題:“媽媽,怎么辦呀?”原來(lái)削皮的'時(shí)候,我把幾大片土豆都削了下來(lái),那剩下的土豆小得慘不忍睹,連我都不忍心看了,多虧媽媽幫我把土 豆皮上的土豆削出來(lái),我就只能吃半盤土豆絲了呢。
第二步:把土豆切成條狀?晌覅s把土豆切成了土豆塊,媽媽搖了搖頭,吹了口氣說(shuō):“勉強(qiáng)過(guò)關(guān)吧!
第三步:放油,油熱了以后放蔥和蒜,之后再放土豆絲,放完以后再炒一炒,再放一點(diǎn)鹽和雞精,熟了以后出鍋。這一步還算順利。
啊!我期待已久的土豆絲終于出鍋啦!我趕快吃了一口。嗯!自己做的土豆絲就是棒,連爸媽也說(shuō)好吃呢。
今天真開(kāi)心,我終于學(xué)會(huì)了做土豆絲!以后我還要做土豆絲!
炒土豆絲作文3
暑假里,我學(xué)會(huì)了做一道菜——清炒土豆絲。
炒土豆絲先要一個(gè)大土豆。那天,我在菜場(chǎng)里買了一個(gè)光滑的土豆,先把它的皮削掉,然后用刨絲器把土豆刨成了一根根又細(xì)又長(zhǎng)的土豆絲。我心想,這個(gè)大土豆這么可憐呀,我把它搞得粉身碎骨 了。最后,我把它放到了一個(gè)盤子里用水沖洗著,直到把土豆里的淀粉沖掉,然后用清水浸泡著。
到了晚上,我把土豆絲倒在一個(gè)網(wǎng)籃里,瀝干水。先開(kāi)了火,在鍋里倒了油。我看著鍋里的油,好像變成了一個(gè)張牙舞爪的妖怪,冒出了青煙,隨時(shí)要向我飛撲過(guò)來(lái),我有點(diǎn)膽怯了。這時(shí),我想我 不能半途而廢。咬了咬牙,眼睛一閉,把土豆絲倒進(jìn)了鍋里,人也逃到了廚房的門口。等鍋里慢慢平息下了后,我又跑回灶臺(tái)旁。學(xué)著媽媽炒菜的樣子,不停地翻炒著土豆絲,不時(shí)地有一兩根不老實(shí)的 跑出來(lái)。炒了一會(huì)兒,我加了點(diǎn)鹽和味精,最后再放些準(zhǔn)備好的蔥花。又炒了會(huì)兒,關(guān)掉火,盛了起來(lái),大功告成了。
在吃晚飯時(shí),我試著嘗了下,我鹽放得太多了,太咸了!不過(guò),在咸的`味道里,我也嘗到了甜的味道,因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)果實(shí)呀!
炒土豆絲作文4
每當(dāng)吃土豆絲時(shí),我會(huì)想起自己第一次炒土豆絲是的艱難和笑話。
“咕……”我這不爭(zhēng)氣的肚子叫了起來(lái),今天爸爸媽媽不在家,我就“露‘’一招填飽我的肚子吧。
媽媽平時(shí)先將土豆淘洗干凈,然后切成土豆絲,接著倒入鍋里適量的油,最后把佐料和土豆絲投入炒勺中,并加入少許油。開(kāi)始做菜,先淘洗干凈,簡(jiǎn)單;切成土豆絲,這把菜刀在媽媽手里那么聽(tīng)話, 在我手里怎么一點(diǎn)也不聽(tīng)話了呢?”!“菜刀從我手指間滑過(guò),還好只蹭破了一點(diǎn)皮。我費(fèi)了九牛二虎之力才切好,可是,擺在我面前的不是又細(xì)又長(zhǎng)土豆絲,而是又粗又大土豆棍兒。
我拭去頭上的汗水,打開(kāi)煤氣灶。我把油加在炒鍋里,又開(kāi)始冒白沫,一會(huì)就又冒起了白煙,我趕緊把佐料、土豆絲投于炒鍋中!敝ā耙环N尖銳的聲音嚇得我躲到了一邊,我用顫抖的`手在鍋里攪拌 ,忽然我想起還需要少許的醋。正找著呢,我聞到一股刺鼻的味道,我趕緊關(guān)煤氣灶,可菜已經(jīng)糊了一半,當(dāng)我把我的”手藝“送到嘴里時(shí),臉上露出痛苦的表情。
爸爸媽媽回家后,還表?yè)P(yáng)了我。
炒土豆絲作文5
今天是星期2,當(dāng)我正想溜出去玩的時(shí)候,媽媽卻叫住了我:“今天我教你做炒土豆絲,好嗎?”我想了想,便爽快地答應(yīng)了。
首先,媽媽教我挑選四五個(gè)土豆,接著,接半盆清水用刷子把土豆洗干凈,然后,放在切菜板上切。土豆可真是調(diào)皮呀,扭過(guò)來(lái)扭過(guò)去,我切得一片厚一片薄,還有的半片薄半片厚。媽媽看見(jiàn)了, 在一旁指導(dǎo)我說(shuō):“刀不要抬得太高,不然容易切到手!切時(shí)要有耐心!蔽野凑諎寢尩腵話認(rèn)真耐心地切著。果然比剛才切得好多了。于是,我把土豆片切成了土豆絲,又切了點(diǎn)蔥和辣椒當(dāng)配料。我拿 了鍋,倒上油,哎呀!遭了,忘了把土豆絲泡一會(huì)了,媽媽站在旁邊笑著說(shuō):“真是粗心鬼!給!蔽医舆^(guò)土豆絲放進(jìn)鍋里炒,炒了一會(huì),把辣椒和蔥也放進(jìn)鍋里炒。一會(huì)兒,一陣土豆絲的香味撲鼻而 來(lái),拌勻后,弟弟和媽媽都來(lái)嘗了嘗,他們都夸我炒得好吃,看見(jiàn)他們吃得津津有味,我真高興!
炒土豆絲作文6
今天中午,我看見(jiàn)爸爸媽媽還沒(méi)有下班,就學(xué)著炒土豆絲。
我先從菜筐里撿了四個(gè)光圓的土豆,用自來(lái)水洗得干干凈凈,放在切菜板上。先把土豆切成片,再慢慢切成絲。然后在鍋里倒三勺油,等到熱油冒煙,把切好的片蔥放進(jìn)鍋里,緊接著把土豆絲放進(jìn)鍋里,翻炒一會(huì)兒,把花椒粉、生姜粉、辣子面、食鹽等調(diào)料放進(jìn)去,再翻炒幾下,土豆絲就炒熟了。
我把土豆畿盛到盤中,放在飯桌上,盤中的土豆絲香氣撲鼻。恰好爸爸媽媽也回來(lái)了,媽媽笑瞇瞇的說(shuō):“你真是個(gè)好孩子!蔽衣(tīng)了媽媽的表?yè)P(yáng)后,心里感到十分高興,一點(diǎn)兒也不覺(jué)得累。爸爸媽媽嘗了我炒的土豆絲說(shuō):“又香又脆真好吃!”我也拿著筷子吃起來(lái),味道真不錯(cuò)。我們一家人邊吃邊笑,把盤里的土豆絲都吃完了。雖然我的`肚子吃得圓圓的,可我還想再吃一盤土豆絲。
我愛(ài)吃土豆絲,也愛(ài)做土豆絲。今后我要幫助媽媽多做家務(wù)活,多炒土豆絲,讓爸爸、媽媽、弟弟吃得高高興興。
炒土豆絲作文7
今天晚上我炒了一份土豆絲,材料是:土豆絲。
總之放的材料是千奇百怪,人見(jiàn)人怪。由于火力過(guò)猛,土豆絲炒焦了,家人說(shuō)道:這土豆絲哪能吃呀!吃了準(zhǔn)會(huì)拉肚子。我把他們說(shuō)的話從一個(gè)耳邊進(jìn),從另一個(gè)耳邊出,根本就沒(méi)有當(dāng)回事。我把我的壞土豆絲盛出來(lái),自己吃了一口,呸,難吃死了。
于是我請(qǐng)教媽媽來(lái)教我,媽媽說(shuō),先把土豆切成絲,泡到清水里,去掉淀粉,因?yàn)橛械矸鄣腵土豆絲不脆,是面的,為了使口感好,于是把淀粉泡掉,這時(shí)就要開(kāi)炒了,把油燒熱,放入花椒,蔥姜 蒜,煸出香味,這是放入泡好的土豆絲快速的翻炒,放入十三香,鹽,少放一點(diǎn)醋,炒后盛出盤子,不要炒時(shí)間長(zhǎng)。
哇,香極了,這是大家的評(píng)價(jià),大家還讓我以后天天給大家做。
哈哈,我開(kāi)心極了!
炒土豆絲作文8
今天,爸爸媽媽都出差了,我一個(gè)人在家。眼看中午了,還不回來(lái),辦呢?我左思右想, 中午吃什么呢?出去買飯吃?太麻煩。還是自己做吧!
我把米淘好,放進(jìn)電飯煲里,插上電源,按下開(kāi)關(guān),飯是煮上了,菜呢?我想我最喜歡吃土豆絲,那就炒個(gè)土豆絲吧。我先把土豆的皮削了,把它洗干凈。接下來(lái)怎么辦呢?我想應(yīng)該是把土豆切成 片,再切成絲。我把土豆案板上,小心翼翼地用左手拿著土豆,右手拿刀,用力往下切。哎喲!我怎么把手切破了!直冒血,好疼。∥野蜒粮,找了塊創(chuàng)可貼在上面。這下辦呢?我手拿著刀,管它 三七二十一亂剁,長(zhǎng)的、短的、細(xì)的、粗的`、厚的、薄的,五花八門,亂七八糟。終于切好了,該炒菜了。我把油倒在鍋里,等油熱了,把土豆絲倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)鍋里的土豆絲滋滋作響,我趕緊蓋上 鍋蓋,飛快地跑了。一會(huì)兒,我聽(tīng)見(jiàn)聲音小了,揭開(kāi)鍋蓋一看,哎呀,東西呀?生的,熟的,糊的,這下可辦呀?
我嘗了一下,哎!味道還不錯(cuò)呀!雖然難看了點(diǎn),但是味道還行呀!那就湊合著吃吧!
雖然這次我切破了手,但是我學(xué)會(huì)了炒土豆絲,我還是很開(kāi)心!
炒土豆絲作文9
又是一個(gè)快樂(lè)的星期天,今天我要大顯身手了--做一盤土豆絲。
首先,我拿起一個(gè)又大又圓的土豆,心想這“娃娃”要被我干掉了,真有點(diǎn)不舍得!先用刨刀給土豆削皮,再把它放到水里洗干凈。拿出來(lái)后,放在案板上準(zhǔn)備把它切成絲,它好像知道要被我殺了,就東跑跑,西溜溜的。我學(xué)著媽媽的樣子,按住土豆的一邊,先在中間來(lái)個(gè)一分為二,接著翻個(gè)身再切成一片片,然后切成一條條的'絲,不過(guò)一條大,一條小的。
開(kāi)始炒了,媽媽把油放鍋里,油熱的時(shí)候,我把土豆絲到進(jìn)鍋里,噼里啪啦,嚇了我一條。我用鍋鏟翻了翻,再放進(jìn)青椒,蓋上鍋蓋。過(guò)了幾分鐘,我想應(yīng)該熟了,我把鹽、雞精等調(diào)料放進(jìn)去,炒了炒。一盤香噴噴的土豆絲出爐了。
我吃著自己做的土豆絲,味道好極了。通過(guò)炒土豆絲這件事情,我終于知道媽媽有多辛苦了,以我要幫家人多分擔(dān)點(diǎn)家務(wù)!
炒土豆絲作文10
今天晚上,我把外婆叫到廚房,叫她教我炒好吃的土豆絲。
開(kāi)始炒土豆絲了,外婆說(shuō):“先洗土豆!蔽蚁囱较矗炎约旱.手都洗得發(fā)紅了。終于洗好了土豆,外婆繼續(xù)教我:“然后把土豆切成土豆絲!蓖馄抛屛以谝慌钥此,外婆切的土豆絲又細(xì)又長(zhǎng), 真好看。輪到我切土豆了,我切呀切,好久才切完,我對(duì)外婆說(shuō):“切土豆真累呀!”切好了土豆,外婆又讓我把油倒到鍋里。倒完后,我想把土豆絲倒進(jìn)鍋里,外婆叫到:“不要倒,讓油鍋燒一會(huì)兒 !边^(guò)了一會(huì),外婆說(shuō):“現(xiàn)在可以把土豆絲倒進(jìn)鍋里了!蔽野淹炼菇z倒到鍋里炒,等土豆絲快熟的時(shí)候,外婆又讓我放鹽,放醬油……我聞著鍋里土豆絲的香噴噴的氣味,口水都流了下來(lái)。
炒好土豆絲,我連忙盛到碗里,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。自己炒的土豆絲就是特別香。
炒土豆絲作文11
昨天要做飯的時(shí)候, 打開(kāi)冰箱看看, 差不多空了, 上個(gè)周末沒(méi)有買菜的結(jié)果。 湊合著炒了土豆絲, 做了一個(gè)魚(yú)湯。
以前吃過(guò)的`炒土豆絲, 都是素炒, 所以后來(lái)第一次看見(jiàn)一個(gè)福建的同學(xué)做肉絲炒土豆絲, 覺(jué)得怪怪的。 可是這次我不僅加了肉絲, 還加了芹菜絲, 整個(gè)一個(gè)亂炒……不過(guò)我知道云南菜里有把土豆絲和芹 菜絲炒在一起的。
炒出來(lái)我覺(jué)得還挺好吃的。 做法簡(jiǎn)單: 土豆, 芹菜切細(xì)絲, 土豆絲泡在涼水里去除淀粉。 肉切絲后用一點(diǎn)料酒生抽和淀粉腌上。 先炒肉絲至發(fā)白, 盛出。 鍋熱油, 加蒜末, 倒入土豆絲芹菜絲, 加鹽少量 醋少量糖, 倒入肉絲翻炒, 喜歡脆一點(diǎn)的, 可以炒至土豆斷生后就盛出, 喜歡軟一點(diǎn)的, 可以再多炒一會(huì)兒, 如果干鍋稍微加一點(diǎn)水, 出鍋前可以再撒點(diǎn)蒜末。
炒土豆絲作文12
“哎,怎么樣,好吃嗎?表妹看著我狼吞虎咽的樣子笑著說(shuō)!班!不好吃!蔽耶(dāng)然不會(huì)讓表妹看不起我這個(gè)哥哥咯!我還添油加醋的說(shuō):“我也會(huì)!笨烧l(shuí)知,表妹講:“你來(lái)試試!”我含住土豆絲,含糊不清地說(shuō):“好呀!”
可當(dāng)我做起來(lái)的時(shí)候,叫苦連天呀!“這也太難了!蔽倚÷暤泥止尽1砻迷诹硪贿呅χ。我哼一聲,又開(kāi)始做了起來(lái)。
我吃力洗著土豆,厚厚的皮把我手都弄痛了。到了我切土豆時(shí),我瞬間傻了,我切的土豆片是比城墻還厚了。真不知道電視里的廚神是怎么練成的。表妹看著都要笑的前仰后翻。
按照菜譜上的做法,把油倒進(jìn)去!巴郏 蔽业淖煨统闪薿字形了。油四處亂濺,我趕緊把土豆絲倒了進(jìn)去,手忙腳亂的`像個(gè)在危險(xiǎn)邊緣嚇傻了的膽小蟲(chóng)。然后,我又慢慢的加入調(diào)料。果然,一碗完美的土豆絲好了?晌以嚵艘豢,這也太咸了。
果然,不要小瞧人呀。一碗土豆絲也很難。
炒土豆絲作文13
“哇,太好了!我學(xué)會(huì)了炒土豆絲了。”記得在暑假里的一天,我聞見(jiàn)了陣陣香氣,我聞著香氣向前走,竟然走到了廚房,我抬頭一看,原來(lái)是媽媽在炒菜,我上前一看,哦!原來(lái)鍋里炒的'是土豆絲。
在我的軟磨硬泡之下,媽媽終于答應(yīng)教我學(xué)習(xí)炒土豆絲。于是,媽媽先手把手地教我做起了炒土豆絲,在媽媽的指導(dǎo)下,我掌握了炒土豆絲的要領(lǐng)。于是,我嘗試著自己做一次炒土豆絲!我先把土豆外面的皮刮掉,再用清水沖洗,然后用刀把土豆切成片,再切成絲,倒一些油在鍋里,最后把土豆絲倒進(jìn)鍋里,迅速翻炒,又倒了一些鹽,炒到香氣出來(lái),就可以出鍋了。
我把自己的勞動(dòng)成果端到了桌上讓家人嘗一嘗,媽媽連聲稱贊。以后,我要做菜,做土豆絲,做家務(wù)活,做一個(gè)懂事的好孩子。
炒土豆絲作文14
今天,老師讓我們學(xué)炒土豆絲,于是,媽媽買了土豆讓我來(lái)炒。
首先,我把土豆洗干凈后,就拿來(lái)刨子把土豆皮刨掉,不過(guò),刨皮好難。∫峭炼故莻(gè)長(zhǎng)方形就好了,因?yàn)橛邪纪共黄降牡胤,很難把皮刨掉嘛。費(fèi)了九牛二虎之力才刨好的我,手都酸了。接下來(lái)把土豆切成絲,我覺(jué)得這非常簡(jiǎn)單,于是我三下五除二就把土豆切成了細(xì)絲。然后,我拿了一個(gè)盤子,裝滿水,把切好的土豆絲放了進(jìn)去。最后,我把辣椒也切成絲狀,跟土豆絲放在了一起。
一切準(zhǔn)備好后,我就要開(kāi)始炒了。我學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)了煤氣灶,然后倒入適量的'油,我用一個(gè)盤子裝滿了水后,把土豆絲和青辣椒一起倒了進(jìn)去。倒進(jìn)后,我立刻用鏟子不停地翻炒,看到有粘鍋的跡象是,我立刻倒了一些水進(jìn)去,過(guò)了一會(huì)兒,飄出了香味,我又放了一些鹽,又翻炒了一下,拿了一個(gè)盤子把土豆絲和青椒盛了進(jìn)去。
端上桌后,我迫不及待地吃了一口,嗯!還不錯(cuò)呢!
炒土豆絲作文15
昨天,中午12點(diǎn),只見(jiàn)媽媽忙的不可開(kāi)交?墒牵业亩亲酉翊蚬囊粯,正在使勁地敲打呢!
我準(zhǔn)備來(lái)炒土豆絲,心想媽媽的肚子,也一定餓了吧!
首先,我拿出幾個(gè)土豆,把土豆放在盆子里,我隨便拿了個(gè)土豆仔細(xì)聞了聞,!真臭,一個(gè)泥巴味。我再打開(kāi)水龍頭,往盆子里接水,我看見(jiàn)了那水,立刻變成了土黃色的水,我使勁地把土豆皮搓呀搓。然后,用剝皮刀把土豆皮剝?nèi),土豆又變成乳白色了。最后,再把土豆放在菜板上,先切成片,再切成絲,拿出一個(gè)大碗把切好的`土豆絲裝在大碗里,接滿清水,泡一段時(shí)間后,撈出土豆絲。
接著,該炒土豆絲了吧!我先將鍋倒一些菜油,等油七成熱的時(shí)候,再把土豆絲倒下去。剎那間,我聽(tīng)到刺啦、剌啦……我用手不停地翻炒,再放一小勺鹽,然后再翻炒幾下。我找來(lái)盤子,起鍋!
我聞了聞,真香!我端到媽媽面前,媽媽說(shuō):“辛苦你了,寶寶!”我回答媽媽說(shuō):“沒(méi)事,媽媽。”
我和媽媽都十分開(kāi)心!
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