【實(shí)用】炸薯?xiàng)l作文15篇

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便，下面是小編為大家收集的炸薯?xiàng)l作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

炸薯?xiàng)l作文1

　　星期五，老師布置了作業(yè)，讓我去做一道美食。我決定“大顯身手”一番，做炸薯?xiàng)l！

　　我和媽媽先來到菜巿場買了兩個(gè)大土豆。一回到家，我就慢慢的把皮削掉，脫去皮后的土豆就好像兩個(gè)黃嫩嫩的胖娃娃，乖乖地躺在我手中。

　　我們又把胖娃娃切成細(xì)條。然后媽媽往鍋里放滿了水，等水加熱好后，可以把土豆放進(jìn)去了，有幾條土豆還在鍋里淘氣的轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去呢！煮了一會(huì)以之后，可以用漏勺撈出來了。接著把水倒掉，在鍋里放入油，加溫。把土豆放到鍋里時(shí)，周邊吹起來了小泡泡，還不停發(fā)出“滋啦，滋啦”的`響聲。

　　不一會(huì)兒，一根根薯?xiàng)l就像穿了一件件金黃色的禮服一樣，在油鍋里歡快沸騰。哇！真香呀！正當(dāng)媽媽想用漏勺撈出來的時(shí)候，我趕緊說“：媽媽讓我來夾！”說著我飛快的將薯?xiàng)l撈了出來放在盤子上，在薯?xiàng)l上放點(diǎn)孜然粉和番茄醬，哇！一盤香噴噴的薯?xiàng)l就做好了。我急忙拿一根塞到嘴里，又香又脆，真是美味啊！

　　自己做的炸薯?xiàng)l吃起來真是別有一番風(fēng)味！而且既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠！

炸薯?xiàng)l作文2

　　今天，我的弟“陽陽”來到了我們家做客。我高興極了！聽說他喜歡吃土豆，我就靈機(jī)一動(dòng)想出了一個(gè)法子：“陽陽”這么喜歡吃土豆那就給他炸一份薯?xiàng)l吧！

　　首先，我把洗好了的土豆削好皮，然后把它切成一條一條的，再到鍋里放點(diǎn)油，趁油還沒燒紅，我馬上放點(diǎn)面粉在碗里，再放一點(diǎn)水，把土豆放進(jìn)碗里翻滾一下，接著馬上放進(jìn)鍋里炸一炸。在炸的時(shí)候我心想：聞起來這么，吃起來一定更香，“陽陽”一定會(huì)說我做的薯?xiàng)l非常好吃的。我把薯?xiàng)l炸硬炸黃后，哇！美味的薯?xiàng)l出鍋了！我一邊吧薯?xiàng)l盛進(jìn)碗里一邊滿懷期待地叫“陽陽”過來嘗我的美味食品。我讓“陽陽”先吃一根，我迫不及待地問：“陽陽，味道怎么樣？”陽陽笑著對(duì)我說：“姐姐，你好像忘記放鹽了吧！”我很奇怪，便吃了一根，我一拍腦袋：“哎呦，我真是糊涂，竟然忘記放鹽了。不過下次我就有經(jīng)驗(yàn)了！”我們倆人有說有笑的度過了一個(gè)有趣的下午，

　　雖然我做的.薯?xiàng)l忘了放鹽，但是我們吃的不只是一份忘放鹽的薯?xiàng)l，還吃了一份快樂！

炸薯?xiàng)l作文3

　　不知道為什么，我特別愛吃薯?xiàng)l，有一天下午，媽媽真的買了馬鈴薯。媽媽決定讓我自己做，她在旁邊指導(dǎo)我。炸薯?xiàng)l首先給馬鈴薯削皮，我把馬鈴薯洗干凈，用刀輕輕地拋著。

　　下一步是切馬鈴薯，這對(duì)我來說可是難事。我學(xué)著媽媽切菜的樣子，將馬鈴薯橫放在切板上，朝中間一刀切下去，沒想到刀被卡住了，我使出好大的勁才拔出來。差點(diǎn)連自己都摔倒了我繼續(xù)切起來，那馬鈴薯似乎聽話了，慢慢地被我切成了條。媽媽叫我把薯?xiàng)l放入水盆里，用熱水浸泡十幾分鐘。

　　終于可以炸薯?xiàng)l了，我心里有些激動(dòng)。我學(xué)著媽媽的樣子圍上圍裙，先往鍋里倒油，等油熱了，再把薯?xiàng)l倒進(jìn)油鍋里，這時(shí)油鍋里冒出許多小泡泡，不斷發(fā)出“吱溜、吱溜”的聲音，薯?xiàng)l漸漸變成黃色，我操起一把專門勺子，小心翼翼地翻了翻，誰知“啦”的一聲，油濺到我身上。一會(huì)兒薯?xiàng)l全部變黃了，我關(guān)好煤氣灶，用勺子將炸好的'薯?xiàng)l舀起放到盤子里，旁邊還放上了全家人愛吃的番茄醬。

　　一家人吃著香噴噴的薯?xiàng)l，都夸我長大了，懂事了。我心里甜滋滋的。

炸薯?xiàng)l作文4

　　忽然，從我的腦海里飄過一樣食物，是什么呢？對(duì)了，是薯?xiàng)l�！拔覀兛梢宰鍪�?xiàng)l嗎？姐姐。”我好奇地問，“可以。”姐姐回答道。好，我要自己做一次。

　　準(zhǔn)備好食用油，“預(yù)備——開始！”我先把食用油倒入四分之二在鍋里，再切土豆，土豆像鞭炮似的“噼噼啪啪�！币桓�，兩根，我把切好的土放入的鍋里，再蓋上鍋蓋，喜滋滋等著土豆出鍋。在鍋里，土豆和食用油似乎在打架，后來，似乎他們不打，只有土豆在翩翩起舞，發(fā)出“當(dāng)當(dāng)”聲，自以為土豆oK了，就小心翼翼地把火關(guān)了家出土豆。姐姐嘗了一下，發(fā)現(xiàn)還不好吃，就開始教我怎么做。

　　首先，油只要倒入四分之一，在把土豆放入鍋里，要過長一點(diǎn)的時(shí)間就好。這下，我懂了，我的薯?xiàng)l不好吃，我決定再做一次。

　　我學(xué)姐姐把油放入四分之一的樣子，再把姐姐切剩下的`土豆放入鍋，土豆又發(fā)出“pikuangpikuang的聲，似乎在玩蹦蹦床，在練武術(shù)，似乎它們又在打了，過去了一大半的時(shí)間，忽然聽到姐姐和我說“好了，不用炸了�！蔽谊P(guān)上了火，把土豆夾了出來。姐姐又長了一下說：“不錯(cuò)，有進(jìn)步了�！蔽腋吲d得跳了起來。

炸薯?xiàng)l作文5

　　我愛吃薯?xiàng)l，可是，我覺得，自己動(dòng)手制作的總要比外面買的和kfc里的更令人放心些吧。所以，這天，我便開始學(xué)著自己制作薯?xiàng)l啦！

　　我先把一個(gè)土豆洗凈削皮，再把它切成和鉛筆差不錯(cuò)粗細(xì)的長條形。嗯，這切工還真是個(gè)體力活兒，要切得勻稱，還要做到親愛的媽咪叮囑的注意安全，還真費(fèi)了我不少功夫。

　　然后我把這些長條形土豆放入煮沸的水里，做這一步的時(shí)候我還有點(diǎn)兒害怕：這鍋里的水可是很燙的哪，水蒸汽”撲撲“的往外冒，我真怕倒土豆的時(shí)候燙到手呢，小心翼翼地，我把土豆快速又輕輕地放進(jìn)鍋里。呼！好在我有這先見之明，終于毫發(fā)無損地把土豆條放進(jìn)水里了。接下來，我讓這土豆條們?cè)诜兴�里待足了三分鐘，出鍋！我把土豆條撈出來瀝水，等土豆條干了、涼了以后裝進(jìn)保鮮袋，放進(jìn)冰箱冰一下。等土豆條凍硬的`時(shí)候再取出來。

　　油鍋熱好，把這土豆條放進(jìn)去一炸，哈！香氣撲鼻！唯一令我生氣的是這鍋里的油欺人太甚，老飛濺出來，太威脅我的安全了！等炸到土豆條成金黃色的時(shí)候，媽咪說我可以關(guān)火了，撒上些鹽起鍋，我的薯?xiàng)l就做好啦！

　　嘗一口：啊，香噴噴的，自己做的薯?xiàng)l真香��！

　　你們也來試試吧！

炸薯?xiàng)l作文6

　　星期天，我忽然想吃炸薯?xiàng)l，家里還有兩個(gè)大土豆，太好了！我們可以自己在家里炸薯?xiàng)l吃。

　　我把土豆洗干凈，拿刀子慢慢地把皮削干凈，脫去皮的土豆就好像兩個(gè)黃嫩嫩的胖娃娃，乖乖地躺在我手中。接著我又小心地把“胖娃娃”切成細(xì)條，看我的刀功，一點(diǎn)都不比媽媽差！媽媽幫著我往鍋里放滿了水，加熱，等水熱了，我就把土豆條放進(jìn)去了，有幾條調(diào)皮的土豆還在鍋里淘氣地轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去呢！煮了一小會(huì)兒，我就用漏勺把它們?nèi)珦屏顺鰜�，濾干水，裝進(jìn)盤子里。然后在鍋里放入油，加溫。當(dāng)我把土豆條放到熱油鍋里時(shí)，土豆條的周圍像吹泡泡似的`冒出許多小泡泡，伴著“滋啦，滋啦”的聲響。不一會(huì)兒，一根根薯?xiàng)l就換了一件件金黃色的禮服，在油鍋里歡快地沸騰。

　　哇！真香呀！正當(dāng)媽媽想用漏勺撈出來的時(shí)候，我趕緊說，“媽媽媽媽，讓我來！”說著，我飛快地將薯?xiàng)l撈了出來，放在盤子上，再在薯?xiàng)l上撒點(diǎn)孜然粉，擠一些番茄醬，一盤香噴噴的薯?xiàng)l就做好啦！我急忙用筷子夾起一根塞進(jìn)嘴里，又香又脆，真是人間美味��！

炸薯?xiàng)l作文7

　　薯?xiàng)l，你應(yīng)該很熟悉吧！在肯德基和麥當(dāng)勞里，都是有的，但是，炸薯?xiàng)l可不是那么簡單的。你們做過嗎？今天，我就要在家里，炸薯?xiàng)l了。

　　首先，我要從冰箱里，取出一包薯?xiàng)l，拉開保鮮膜，把它放在一邊，等一下再用它。接著，我打開了煤氣，把鍋放上，再倒進(jìn)去一些金黃色的油。打著火，過了一會(huì)兒，油已經(jīng)熱了，終于，可以開始炸薯?xiàng)l了。

　　平時(shí)，看著媽媽做菜的時(shí)候，在媽媽把菜倒進(jìn)去之前，油總是很溫順，但是，菜一倒進(jìn)去后，油總是發(fā)瘋似的跳起舞來。感覺真的'是好可怕呀！

　　所以，我只能呆呆地看著薯?xiàng)l，就是不敢把它放進(jìn)去。我該怎么辦呢？媽媽見了，叫我把薯?xiàng)l從鍋邊滑下去。我明白了，于是準(zhǔn)備試一試。但是，我還是不太敢，不小心手一松，薯?xiàng)l就從我手上掉了下去。油這時(shí)高興得不得了，一蹦一蹦的，蹦得老高，一下就蹦到了我的手上，我的手就這樣被燙紅了。我捧著手大叫：“好燙��！快來呀，不得了了，燙死了�！眿寢屄劼暥鴣�，說：“沒事，不要緊得，不要揉它就好了�！眿寢屵吥冕u油，邊給我抹上了一點(diǎn)。我一根一根往鍋里放。一根根薯?xiàng)l就在熱鍋里打滾，又在“噢噢”地直叫，不一會(huì)兒，便無聲無息了。慢慢的變成了金黃色的。于是我去拿碗了，但是我粗心，讓它們都炸焦了。

　　我馬上關(guān)上了煤氣，把薯?xiàng)l的油瀝干，把它盛進(jìn)了碗里。

　　晚飯時(shí)，我吃著自己炸的薯?xiàng)l，雖然手一不小心被濺到了的地方有一點(diǎn)痛，但是心里還是樂滋滋的。

炸薯?xiàng)l作文8

　　我的叔叔是一名廚師，昨天他來我家教我炸薯?xiàng)l。

　　叔叔說：“炸薯?xiàng)l的第一步是要把土豆切成條，然后把土豆條泡的.久一點(diǎn)，因?yàn)橥炼估镞吅�有大量的淀粉，不泡的話很容易氧化變色�！薄Ｔ谑迨宓闹笇?dǎo)下，我把媽媽買的四個(gè)土豆洗凈切成條，然后泡在水里，我想，要是把泡土豆的時(shí)間短點(diǎn)會(huì)發(fā)生什么呢？

　　于是，我只泡了五分鐘。就把土豆條拿了出來放到了油鍋里，誰知道炸出來的結(jié)果讓人大吃一驚：土豆條變成土豆餅了。叔叔批評(píng)了我，并且告訴我做飯是一件嚴(yán)肅的事情，一定不能馬虎。最后他讓我重新做一遍。我按照叔叔講的，把土豆條泡了許久，這回應(yīng)該沒有什么問題了吧。

　　我把再一次泡好的土豆條放在了鍋里炸。終于，這一回炸成了好看的薯?xiàng)l。我把炸好的薯?xiàng)l盛出來放在碗里，撒上叔叔配好的秘制香料。叔叔嘗了一個(gè)，叔叔說：“還不錯(cuò)”。我聽后，也迫不及待地夾起一個(gè)薯?xiàng)l嘗了一下，果然很好吃。

　　以后，我再也不用去快餐店買薯?xiàng)l了，因?yàn)槲椰F(xiàn)在可以在家里做給大家吃！

炸薯?xiàng)l作文9

　　星期天下午，我閑著沒事干。對(duì)了，媽媽那么辛苦，不如做一份油炸薯?xiàng)l給媽媽吃。

　　說干就干，我跑到菜市場挑了幾個(gè)質(zhì)量上乘的土豆，付了錢，飛快跑回家，卻發(fā)現(xiàn)媽媽不在家。只見一張紙條貼在冰箱上：寶貝，媽媽和李阿姨去洗頭了，一會(huì)兒回來。不在家？真是天助我也。

　　我走進(jìn)廚房，馬上就忙開了。我先給一土豆脫掉了衣服，又給它沖了個(gè)涼水澡，切成了長短不一的豎條。打開天然氣閥門，點(diǎn)上火，先要預(yù)熱油鍋，再倒油，加熱。這一系列操作，熱得我滿頭大汗。想想每天圍在灶臺(tái)邊轉(zhuǎn)的媽媽，這點(diǎn)汗似乎又不算什么。

　　過了一會(huì)兒，油燒好了，土豆們跳著舞，飛進(jìn)了油鍋。伴隨著噼里啪啦的'音樂聲，舞蹈演員們跳起了富有激情的現(xiàn)代舞。熱油濺地到處都是，我嚇得急忙蓋上鍋蓋。哎呀，嚇?biāo)牢伊�，你不�?huì)跳點(diǎn)溫柔的舞嗎。不一會(huì)兒，土豆條由淺黃變成了金黃，身上由于缺水，變得皺巴巴地。哼，讓你淘氣，渴了吧。我用筷子撈出了土豆條，控了控油，倒進(jìn)盆里，香噴噴的土豆條出鍋了。

　　看著這一盆金燦燦的驚喜，我開心極了，嘗一口，軟軟糯糯地，真美味，媽媽一定喜歡。

　　媽媽回來了，看著我滿頭的大汗，又看看我手里拿著的一大盆驚喜激動(dòng)地說不出話來。

炸薯?xiàng)l作文10

　　"炸薯?xiàng)l!"一根根金黃色的冒著熱氣的炸薯?xiàng)l眏入眼簾，我聚精會(huì)神地盯著它們，雙眼放光，以迅雷不及掩耳之速排到那個(gè)攤位前，望著那如長龍般的隊(duì)伍陷入了漫長的'等待之中。

　　快了，快到了。望著那噴香四溢的炸薯?xiàng)l，不禁咽了咽口水。

　　我把碗交給了那位老師，她把那一根根放入碗中,頓時(shí)一股莫名其妙的興奮涌上心頭。我接過碗，把一整包的蕃茄醬都倒入碗中，迫不及待地拿起一根薯?xiàng)l就往嘴里送，哇!好,好燙。我輕輕嚼了嚼就把那根薯?xiàng)l吞了下去,頓時(shí)，那根薯?xiàng)l的熱氣從喉嚨直沁肺腑�？谥兄涣粝乱还蓾鉂獾乃嵛秲�，沒錯(cuò)!這就是一一蕃茄醬的味道，平時(shí),蕃茄醬總是酸甜可口的，可是這次為什么這么這么酸!

　　我又遲疑地拿起一根炸薯?xiàng)l放入嘴中，細(xì)細(xì)咀嚼，真不知說什么好，那炸薯?xiàng)l已失去了原有的味道，留下的只有一個(gè)字，那就是一一酸!這根本就是在吃蕃茄醬，而不是炸薯?xiàng)l。我望了望那涂有蕃茄醬的薯?xiàng)l，凝視了一會(huì)兒，不知是我蕃茄醬倒太多了還是其它什么原因縱使炸薯?xiàng)l這么酸!

　　唉!我嘆了氣,都怪我那小小的失誤一一蕃茄醬多倒了些，那一根根炸薯?xiàng)l上已沾滿了鮮紅的蕃茄醬，把它們倒了又覺得太可惜，只好硬著頭皮乖乖把它們?nèi)�部吃光�?我苦惱地盯著那些薯?xiàng)l，一根根地吃著，這真不是滋味兒，這一口口對(duì)我來說都是煎熬。

　　"唉!"我深深地嘆了口氣。

　　這炸薯?xiàng)l真是太非同一般了!

炸薯?xiàng)l作文11

　　xx月xx日這天，爸爸買回了孜然、土豆、番茄醬。三樣?xùn)|西，你一定覺得奇怪吧？買這些東西干什么？我來告訴你吧，我們要炸薯?xiàng)l！

　　首先，由我這個(gè)“小廚”上場。我左手拿土豆，4手拿著削皮刀。我拿著削皮刀削過來削過去，就像畫畫一樣�！爱嫛绷税胩欤�終于“畫”好了。我在把土豆放在水里淋了一下，就算給它沐浴吧。接著，我拿著土豆放在切菜板上，拿起菜刀，“我切，我切，我切切”我邊喊著口號(hào)，邊拿著菜刀切呀切。終于搞定了。執(zhí)行最后一項(xiàng)任務(wù)，我先把面粉放進(jìn)一個(gè)碗里，再把薯?xiàng)l丟進(jìn)去用手拌呀拌直到暑條變白為止�！靶�廚”的.任務(wù)完成了！

　　輪到“大廚”老爸出場了。他把一根根薯?xiàng)l放入油鍋，拿著鍋鏟炸薯?xiàng)l了。炸了五分鐘左右，薯?xiàng)l泛黃了，起鍋了。再加上孜然、番茄醬。美味薯?xiàng)l做好了！

　　我把第一根給了爸爸、媽媽，感謝他們的哺育之恩，第二根給了自己，算我的辛苦費(fèi)吧！

炸薯?xiàng)l作文12

　　今天，媽媽一早就出去把錢給我讓我?guī)У艿苤形绯鋈コ�，可我卻不聽，就反著干，反而還要自己做。

　　我在想該做什么呢？突然，弟弟說想吃薯?xiàng)l，剛好看了一本書，書上有具體做法，這真是書有黃金屋。

　　話不多說開始做了。開始第一步，先找一個(gè)土豆。第二步把皮削掉要用削皮刀（改為：第二步削皮，拿著削皮刀沿著土豆長相造型逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)削皮）。第三步把不平的土豆切成平行四邊形，第四步把土豆的平行四邊形從側(cè)面把它平均切三層。第五步把那三片一直切了很多條，像一條條小蟲子一樣。第六步把火打開把油倒入，讓油放多一點(diǎn)，因?yàn)椴欢嘁稽c(diǎn)不能把土豆條全部沒過，不全沒過就熟不了。最后把土豆條放進(jìn)油里炸。土豆條在油里跑，好像熱鍋里的螞蟻，想跑也沒門。（教你一招，文章具體好方法，“步步為營”法，活動(dòng)制作分步，步驟分清，一步一步寫清楚）

　　我給炸好發(fā)現(xiàn)胡了兩個(gè)，其他的'剛好熟了。

　　我又炸了一次，吸取上次教訓(xùn)。這次我拿小火炸，雖然慢了一點(diǎn)，但是這一次比上一次好吃又脆，后來我加了一點(diǎn)調(diào)料進(jìn)去。

　　弟弟吃了贊不絕口，說：“哥哥，你做的真好吃�！蔽也缓靡馑迹骸澳挠校�只是……”弟弟說的讓我好開心。

炸薯?xiàng)l作文13

　　“唉！”，看著那一個(gè)個(gè)凸凸不平的土豆，我心中不由得燃起一股無名之火。但是，我還是壓著那怒火開始削土豆。呼！幾分鐘后，我終于完工了。我又將土豆洗凈后，放在切菜板上，切成一根一根的長條狀，接著又洗了一遍。隨后，我將土豆條放入水中煮。大約煮了2、3分鐘，我就用漏勺將土豆條撈了出來，晾干。

　　待土豆條晾干后，我將油倒入鍋中加熱。不一會(huì)兒，從鍋中傳來了“噼噼啪啪”的聲音。我聽了，趕忙將土豆條倒入鍋中。可油似乎被燙著了，又蹦又跳的，我只好暫時(shí)蓋上了鍋蓋。幾十秒后，我提開了鍋蓋，翻了幾下。哇！反面已經(jīng)變成了金黃色的.了，硬邦邦的。又過了一會(huì)兒，我翻了一下，頓時(shí)，一股濃濃的香氣主粗按我的鼻中，真香呀！我急忙將它們盛了出來，倒上一點(diǎn)番茄醬在小碗中，放在了餐桌上。我嘗了一根，真好吃呀！

　　看來，我們要少去麥當(dāng)勞，在家中吃一些薯?xiàng)l也不錯(cuò)呀！

炸薯?xiàng)l作文14

　　暑假里的一天，我和媽媽說要自己做炸薯?xiàng)l吃。你知道做出又美味又健康的炸薯?xiàng)l的秘密嗎？讓我來告訴你吧。

　　首先，把土豆洗干凈，把上面的`泥土洗掉，我洗得很歡快，因?yàn)槲液芟肟禳c(diǎn)嘗一下這個(gè)健康的炸薯?xiàng)l。沒一會(huì)兒就洗干凈了。接著我要把它的皮削了，拿出一把刨刀，“刷刷刷”，我賣力地干起來，削得又快又好。然后，我拿起菜刀，把它切成一根根的條狀。土豆條基本上搞定了，現(xiàn)在只差用油炸了。

　　我把炒鍋洗干凈。又拿出一瓶橄欖油準(zhǔn)備好。用橄欖油來炸是做出又美味又健康薯?xiàng)l的秘密哦！我開了中火。先把鍋里的水燒干，否則油會(huì)濺出來的。燒干后，媽媽幫我放了高度比浸沒土豆條稍微多一點(diǎn)的橄欖油。我由于害怕油濺出來，把切好的土豆條猛的放進(jìn)鍋里，“滋滋”油濺了出來�！鞍。　蔽疫吔羞叀疤印钡搅伺P室里，等到它安然無恙了我才敢出來。過了一會(huì)，我往鍋里面看了一看，已經(jīng)快好了，薯?xiàng)l的顏色已經(jīng)有點(diǎn)金黃了。又過了一會(huì)兒，當(dāng)薯?xiàng)l完全金黃了，我就把它撈了出來，放到一個(gè)沒有水的盤子里。然后我在薯?xiàng)l上面撒上了一點(diǎn)鹽，大功告成！

　　我立即拿了一根薯?xiàng)l嘗了一嘗，嗯！真好吃！薯?xiàng)l外面酥酥脆脆的，里面軟軟嫩嫩的，真的是又健康又好吃�。�媽媽也嘗了一嘗，她也說很好吃！

炸薯?xiàng)l作文15

　　一天晚上，吃完飯，媽媽說要給我炸薯?xiàng)l，我聽了高興極了，連忙圍在媽媽身邊，自告奮勇地給媽媽當(dāng)助手。

　　媽媽先把買來的土豆蒸熟，剝?nèi)テ�，讓我把土豆壓成泥�！斑@還不簡單嗎？”我一邊把土豆放進(jìn)碗里，一邊得意洋洋地想�？蓻]有想到的是，我剛用勺子去壓土豆，土豆就調(diào)皮的躲開了，我一看，原來是土豆的.表面太光滑了，我一壓，它就滑到了另一邊。哼，難道我還搞不定你？我往左壓，它就往右滑;我往右壓，它就往左滑，仿佛成心和我作對(duì)一般。無奈之下，我只好去求助媽媽，媽媽笑了笑，把土豆攔腰切成兩半，把光滑的一面放在案板上，用勺子輕輕一壓，就變成了土豆泥。我效仿著媽媽的做法，不一會(huì)就把土豆泥壓完了。

　　接下來我和媽媽把玉米淀粉放進(jìn)土豆泥里，用力的揉著，一個(gè)橢圓光滑的面團(tuán)就出來了。我們把面團(tuán)放在盆子里發(fā)酵了10分鐘，10分鐘到了，我把發(fā)酵過的面團(tuán)分成兩半，再從柜子里拿出搟面杖，將兩個(gè)面團(tuán)搟成面餅，用刀切成一條條的，這時(shí)，油開了，媽媽把土豆條放進(jìn)鍋里，開始炸薯?xiàng)l。土豆條在油鍋的高溫下顏色在慢慢的變化著：從嫩黃色到鵝黃色，再從鵝黃色到金黃色，散發(fā)出誘人的香味。不一會(huì)，薯?xiàng)l炸好了，我和媽媽一邊品嘗著自己親手炸的薯?xiàng)l，一邊談笑風(fēng)聲，心里有說不出的快樂和喜悅。

　　炸薯?xiàng)l真是一件有趣的事！

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