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我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文

時(shí)間:2023-11-21 10:39:49 好文 我要投稿
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我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文1

  前幾天,爸爸叫我吃飯,我一看就說(shuō):“怎么沒(méi)有肉,555,沒(méi)肉就不好吃了,不吃了嘛。”媽媽一看我使出了殺手锏,立刻說(shuō):“乖,看爸爸做的白菜湯多好吃!闭f(shuō)著就大口的吃起來(lái)。還是爸爸會(huì)理解人,立刻說(shuō):“那你自己去煎個(gè)荷包蛋吧!”

  我可從來(lái)沒(méi)有煎過(guò)荷包蛋,就連火也沒(méi)開(kāi)過(guò)。不過(guò),爸爸說(shuō):“煎荷包蛋很簡(jiǎn)單的'。”于是我想試一試。

  首先,當(dāng)然是開(kāi)火了,雖然爸爸在旁邊像警察一樣指揮“交通”但是我還是有些害怕,“哎喲,”從廚房里傳來(lái)我的叫聲“哎喲,這是什么煤氣壇,怎么擰不動(dòng)呀?”爸爸忙跑過(guò)來(lái),輕輕一擰,哈哈,轉(zhuǎn)動(dòng)了!斑祝趺礇](méi)有火。”我驚奇的問(wèn)。“火灶還沒(méi)有打開(kāi)呢。”爸爸說(shuō);鹪羁杀让簹鈮瞄_(kāi)多了,我輕輕一擰火苗就竄了出來(lái),接著,爸爸讓我倒了一些油,“啦啦”油聲像歌聲一樣在耳邊回蕩,而我卻嚇的神魂顛倒,沖出了廚房,“快進(jìn)來(lái)打雞蛋。”又傳來(lái)了爸爸的聲音,我只好硬著頭皮進(jìn)去,從冰箱里取出一枚雞蛋,小心翼翼的打進(jìn)碗里,“油燒熱了。”爸爸說(shuō)!澳阍趺粗赖模俊蔽覇(wèn)!澳惆咽稚爝M(jìn)去就知道了!卑职钟哪卣f(shuō)!斑@么說(shuō)你把手伸進(jìn)去了?”我諷刺地問(wèn),廚房里傳來(lái)一陣笑聲。接著,我連忙把雞蛋倒了進(jìn)去,一會(huì)雞蛋的一面凝固了,我用鍋鏟小心翼翼的把它翻過(guò)來(lái),也許是由于用力太輕,雞蛋不但沒(méi)有翻過(guò)面,反而還把沒(méi)有凝固的蛋清撒了一鍋,爸爸看見(jiàn)了連忙把雞蛋翻了個(gè)面。過(guò)了一會(huì),我立刻把荷包蛋盛了起來(lái)。一嘗,淡淡的(忘記放鹽啦,更不用說(shuō)蔥花和姜末了。)真難吃,還不如吃白菜湯呢!

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文2

  早上,我一起床就看見(jiàn)桌子上擺放著媽媽熬好的粥,但沒(méi)有菜,于是我建議媽媽煎荷包蛋,并對(duì)媽媽說(shuō):“今天我要自己煎荷包蛋,可以嗎?“媽媽聽(tīng)了笑瞇瞇地說(shuō):好呀!”

  說(shuō)干就干,我馬上把鍋洗干凈,放在煤氣爐上,打火,等鍋里的`水分燒干時(shí)就倒進(jìn)適量的調(diào)和油,再拿一個(gè)雞蛋,在鍋邊把蛋殼磕破,用手一掰,蛋清和蛋黃一下子就溜進(jìn)鍋里去了,“噼里啪啦”一陣響,蛋清上升起了一個(gè)個(gè)“小泡泡”,我看著看著,突然,聞到一股糊膠味,睜大眼睛一看原來(lái)雞蛋被我煎糊了。

  我不灰心,準(zhǔn)備再煎一次,吸取了上次的教訓(xùn),這次我非常小心,生怕把雞蛋煎糊了,和剛才一樣,我把雞蛋磕開(kāi),放進(jìn)鍋里,當(dāng)看到雞蛋的邊變成金黃色時(shí),我連忙把火關(guān)小,然后用鍋鏟把雞蛋翻過(guò)來(lái),可怎么也翻不過(guò)去,好不容易翻過(guò)來(lái)了,蛋卻疊成了半圓形,我只好又把蛋翻回去,重翻一次,終于把蛋煎圓了。原來(lái)看似簡(jiǎn)單的煎荷包蛋,做起來(lái)并不是那么的簡(jiǎn)單。

  今天我很高興,因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了煎荷包蛋,還懂得了一個(gè)道理:做什么事都不要怕失敗,只有堅(jiān)持,才可以成功!

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文3

  昨天晚上,我爸爸教我煎荷包蛋。這是我第一次煎荷包蛋,所以我非常興奮。

  爸爸把新鍋拿出來(lái),放在煤氣灶上,并把火打著。我拿來(lái)一個(gè)潔白的大雞蛋,在碗邊輕輕一嗑,然后掰開(kāi)蛋殼,只聽(tīng)見(jiàn)“唰”的一聲,蛋黃和一半蛋清掉在了碗的里面,一單的丹青掉在了碗的旁邊。爸爸大聲說(shuō):你這樣太浪費(fèi)了!掰開(kāi)蛋殼的時(shí)候要對(duì)準(zhǔn)碗,不要讓蛋清留在碗外!“我看見(jiàn)鍋被***得很紅很紅,這句話(huà)激起我的信心我連忙放了油。我怕被油濺到手,就想在鍋的正上面把打開(kāi)的蛋黃和蛋清放下去。爸爸見(jiàn)了馬上說(shuō):不要再這么高的地方把雞蛋放下去!這樣會(huì)濺起油燙到自己的.!”不過(guò)那時(shí)已經(jīng)晚了,雞蛋已經(jīng)滑下去了。有一滴油濺到我的手了。我生氣地和爸爸說(shuō):“你為什么不早說(shuō)呢?”我馬上跑出廚房,一屁股坐在沙發(fā)上。爸爸看見(jiàn)了就馬上說(shuō):世上無(wú)難事,只要肯攀登!”這句話(huà)激起我的信心。我聽(tīng)后又馬上跑進(jìn)廚房一看,雞蛋的四周已經(jīng)有一圈焦糊了,我馬上用鍋鏟把雞蛋翻過(guò)來(lái)翻過(guò)卷成荷包狀,再拿一個(gè)碗把荷包蛋放在里面,然后在荷包蛋上放了一點(diǎn)醬油,再拿給爸爸品嘗一下,爸爸微笑著說(shuō):兒子,你第一次做的荷包蛋外表雖然不怎么樣,蛋味道超好吃!你以后多練幾次就好了!”我聽(tīng)了之后心里樂(lè)滋滋的,像吃了蜜一樣甜!因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文4

  星期日,爸爸媽媽都不在家。時(shí)近中午,我的肚子也開(kāi)始抗議,我實(shí)在無(wú)法忍受了,就從冰箱里拿了幾個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備來(lái)煎荷包蛋。

  我以前見(jiàn)過(guò)媽媽煎荷包蛋,所以略懂三分。油放完以后,等油開(kāi)始沸騰了以后,就把雞蛋在鍋上敲開(kāi)一條裂縫,用兩只大拇指對(duì)準(zhǔn)鍋底撕開(kāi)蛋殼,只聽(tīng)見(jiàn)“嘶啦”一聲,黃澄澄的蛋黃就下去了,那些蛋白頓時(shí)泛起了“泡泡”,等“嘶啦嘶啦”的聲音快沒(méi)了,我就撒了一些鹽啊,味精啊之類(lèi)的.配料,放完以后,我就讓這個(gè)半生不熟的“小黃臉”翻了一個(gè)身,而我也在等待著那享用美食的那一時(shí)刻的到來(lái)……

  想著想著,忽然飄來(lái)一股什么東西燒焦了的氣味,我急忙再把蛋翻一個(gè)身,啊,蛋煎糊啦!我哭笑不得,連連地責(zé)怪自己連煎幾個(gè)蛋都走神兒。終于,一個(gè)荷包蛋煎好啦!我眼不得一口吞了這蛋,但我過(guò)于心急,把一個(gè)蛋刺得“千瘡百孔”,等我撈起的那一刻,已經(jīng)不是一個(gè)荷包蛋了,而是一個(gè)“四不像”。

  第一次煎蛋出師不利,那第二次總算是掌握了一些,不一會(huì)兒廚房里已是煙霧迷蒙,我也在津津有味地啃食著我的勞動(dòng)成果,媽媽見(jiàn)到我煎的蛋,笑得前俯后仰。

  經(jīng)過(guò)我的不懈努力,我終于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋,也第一次嘗到了經(jīng)過(guò)自己的勞動(dòng)而結(jié)出的成果。

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文5

  時(shí)常聽(tīng)到廚房里傳來(lái)“呲。。。嚓。。。聲”,想必又是媽媽在為解決我們饑餓之苦了。我一直很好奇這一道道的小菜是怎么做成的,怎么會(huì)做得這么咸淡適中,鮮味有加。又一直擔(dān)心著哪天媽媽又加班了,我的小肚子不是又要受苦了。于是帶著這種好奇和擔(dān)心,我向媽媽提出決定學(xué)做幾樣既簡(jiǎn)單又能填飯飽小肚子的菜,這樣既能揭開(kāi)燒菜的奧秘,又能保全我的小肚子不受委屈,這不是兩全其美的事兒?jiǎn)幔?/p>

  媽媽對(duì)我的決定支持有加,學(xué)做簡(jiǎn)單和實(shí)用的第一道菜------煎荷包蛋。

  首先先準(zhǔn)備食材:色拉油、醬油、雞蛋。開(kāi)始把鍋燒熱,倒入色拉油,本想敲碎一個(gè)雞蛋放進(jìn)去,被媽媽阻止了,說(shuō)是油未燒熱燒出來(lái)的菜有股生油的'味道的。看著油冒煙時(shí),我把蛋輕輕地放進(jìn)去,只聽(tīng)見(jiàn)“呲嚓聲”頓時(shí)起來(lái)了,同時(shí)小手臂上一陣熱乎刺痛,我“哇”的叫了一聲,媽媽說(shuō)每樣小菜放進(jìn)去碰到油都會(huì)使油沸騰然后變成“油星彈”(我給取了個(gè)名兒)往外彈的,為了不傷自己,我一手拿著鍋鏟,一手拿著鍋蓋當(dāng)盾牌,擋住油星彈來(lái)襲。等一面蛋慢慢凝在一起后,又給它反了個(gè)面繼續(xù)煎,沒(méi)幾分鐘,一面也完全凝結(jié)在一起了,本想再換一面試煎下,媽媽在旁邊馬上提醒:荷包蛋做得越嫩越好吃,煎得太老第一沒(méi)味道,第二蛋的周?chē)鷷?huì)慢慢發(fā)黑起來(lái),就是所謂的燒焦。聽(tīng)媽媽的話(huà),我立馬把煤氣關(guān)掉,把蛋盛在菜碟上,澆上醬油,煎蛋成功嘍!這時(shí)一股蛋香味從菜碟里飄出,蛋香四溢,我聞得這盤(pán)親手做的荷包蛋閉起眼睛,享受下這蛋香帶給我的快樂(lè)。

  終于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋的過(guò)程,雖然有點(diǎn)怕“油星彈”,技術(shù)也不熟練,但卻讓我對(duì)得起我的小肚子了,萬(wàn)一哪天媽媽不在,就可以做幾個(gè)荷包蛋,泡一碗方便面,不要太享受喔!同時(shí)也從這次的學(xué)習(xí)中,體會(huì)到了做菜的辛苦,媽媽的辛勞。

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文6

  今天下午,我去廚房找媽媽給我煎個(gè)荷包蛋吃,媽媽卻說(shuō):“要吃荷包蛋,不如讓我教你煎吧?”我心想∶讓我學(xué)煎荷包蛋,也好啊,這樣我也能學(xué)會(huì)一項(xiàng)新本領(lǐng)。于是,我便爽快地答應(yīng)了。

  首先,媽媽叫我去冰箱里拿兩個(gè)雞蛋,媽媽又從煤氣灶下面的桌子上拿出一個(gè)又大又圓、煎鍋洗了洗,放在煤氣灶上點(diǎn)上火。媽媽說(shuō):“我們先要開(kāi)火把鍋里的水蒸發(fā)掉,然后再放點(diǎn)油!蔽覇(wèn):“為什么要把鍋里的水蒸發(fā)掉,才能放油呢?”媽媽說(shuō):“如果鍋里面有水,再放上油的話(huà),那些油會(huì)濺出來(lái)的哦。”我恍然大悟。然后,我拿著鏟子對(duì)著鍋,想弄散油,“不要……”媽媽話(huà)還沒(méi)說(shuō)完,就只聽(tīng)“啪啪”兩聲,油就從煎鍋里濺出來(lái),我忘了,鏟子剛洗完,水還沒(méi)干呢。接著我要把雞蛋放進(jìn)鍋里,媽媽說(shuō):“要從低處放下去,這樣才不會(huì)灑出來(lái)!蔽夷贸鲆粋(gè)雞蛋在鍋邊輕輕一敲,掰開(kāi)蛋殼,蛋黃一骨碌滑到鍋里,鍋里發(fā)出“噼噼啪啪”的'聲音。媽媽又說(shuō):“十秒后你再用鏟子把蛋翻過(guò)來(lái)!边^(guò)了十秒后,我按媽媽的吩咐將蛋翻過(guò)來(lái),把火調(diào)到低檔。幾分鐘后,香噴噴的荷包蛋就煎好了。

  今天,我非常高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)。以后,我可以自己煎荷包蛋吃了。

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文7

  “哈哈,我是鼎鼎有名的大廚神——?jiǎng)⒆映剑裉旖o大家做的菜是。。。。。!痹趬(mèng)中,我曾夢(mèng)見(jiàn)過(guò),自己成了“廚神”。但當(dāng)我看見(jiàn)油鍋下那跳躍的火花,心中就好像藏了一只兔子——跳上跳下,臉也成了廚神鍋中的螃蟹—-越來(lái)越紅了。

  今天,我終天能自信滿(mǎn)滿(mǎn)的挺起胸膛:我會(huì)做菜了!是的,今天媽媽就教我煎荷包蛋。

  媽媽帶我直進(jìn)廚房,順手開(kāi)起總閘。但也在這一時(shí)間,我身上的汗毛像一支支箭豎了起來(lái)。下面就是可怕的時(shí)候了,開(kāi)火!我倒吸了一口涼氣,眼睛瞪得像雞蛋一樣,心中兔子又開(kāi)始活蹦亂跳了。

  媽媽做好示范,讓我試一試。這下完了,我臉色蒼白,雙眼瞇成一條線(xiàn),又吸了口冷氣。

  沒(méi)辦法,我只好硬著頭皮支試。先打開(kāi)開(kāi)火開(kāi)關(guān),咦,火怎么沒(méi)出來(lái),再看,哎,總閘還沒(méi)開(kāi)呢!開(kāi)了煤氣后,再去開(kāi)火,但手還沒(méi)離開(kāi),就被我抽了回來(lái)。原來(lái),又把小火開(kāi)成了大火。這么簡(jiǎn)單的事,竟有這么多麻煩,入廟三兩末,就要成佛仙是不可能的。不光是做荷包蛋,很能多事都要試了才知道。

  領(lǐng)悟后,我一步步認(rèn)真的`做。做出了一個(gè)圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)、油光耀眼的荷包蛋。

  我看了后流出了口水,立馬吃了起來(lái)。第一口,好咸;第二口,真甜!媽媽說(shuō):“以后要多多練習(xí),每個(gè)人都有可能做‘廚神’!”聽(tīng)了這句話(huà),就如同甘雨灑在心田。我下定決心:廚神是我的一個(gè)目標(biāo)。努力!努力!再努力!

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文8

  一天,我想吃一個(gè)荷包蛋,又不想讓姥爺起來(lái)幫我煎,于是我跑到老師姥爺?shù)姆块g,讓他教我怎么煎荷包蛋。

  姥爺,先讓我在冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,我來(lái)到廚房把雞蛋給姥爺,姥曰爺轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)跟我說(shuō)“你到洗碗池那里站好,看我是怎么煎的!蔽疫B忙到洗碗池邊站好,回頭一看,姥爺已經(jīng)在煎雞蛋了。他先把天氣灶打開(kāi),把鍋里面的水都蒸發(fā)掉。再往里頭倒點(diǎn)兒油。把蛋清和蛋黃都倒進(jìn)鍋里,然后他拿起旁邊的鍋鏟將已經(jīng)固定的部分壓了一下,再翻過(guò)去放一些鹽,再用鍋鏟壓一壓。一個(gè)香噴噴的荷包蛋就這樣橫空出世了。這時(shí),姥爺說(shuō):“你來(lái)試一試吧。”“好!”我開(kāi)心地說(shuō),因?yàn)槲医K于可以自己做菜了。我拿起鍋鏟,學(xué)著姥爺?shù)臉幼蛹辶似饋?lái)。首先拿出一個(gè)雞蛋敲碎,哎呀,不好!我目睹了一個(gè)蛋殼飛進(jìn)了鍋里。然后我開(kāi)始倒油,哎呀,不好,我不小心倒了很多油進(jìn)去。把雞蛋放進(jìn)去煎。最后又把辣椒粉當(dāng)鹽放了進(jìn)去。一道煎荷包蛋,就這樣被我活生生的.做成了“黑暗料理!卑ァ

  后來(lái)我通過(guò)不斷的練習(xí),改進(jìn),加強(qiáng),終于將荷包蛋做好了,家里人都說(shuō)好吃。

  所以說(shuō)無(wú)論做什么事,只要肯堅(jiān)持,就一定會(huì)成功的。

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文9

  我最喜歡吃荷包蛋,每次看到媽媽煎荷包蛋的時(shí)候,我的手都癢癢的。我曾經(jīng)很多次向媽媽請(qǐng)求讓我親自煎荷包蛋,媽媽怕我燙傷,每次都拒絕了。

  那時(shí)一個(gè)星期天早上 ,機(jī)會(huì)終于來(lái)了!我起床刷牙、洗完臉剛走出來(lái)的時(shí)候,就看見(jiàn)媽媽像往常一樣煲好了粥,準(zhǔn)備煎蛋時(shí),電話(huà)響了,媽媽放下手頭活趕快去接電話(huà),幾句話(huà)后,只聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō):“好,我馬上來(lái)。”說(shuō)完就掛了電話(huà),她一邊換鞋一邊對(duì)我說(shuō):“你表姨過(guò)來(lái),我去接她!闭f(shuō)完就走了,我一邊做作業(yè)一邊等媽媽?zhuān)墒?分鐘過(guò)去了,10分鐘也過(guò)去了……不知不覺(jué)地,我肚子咕咕響了。

  忽然,一個(gè)念頭在我腦海閃過(guò),為什么不自己試試呢?我連忙跑去廚房。記得媽媽教我先把鍋洗干凈后,開(kāi)火吧鍋里的水分燒干,然后放適當(dāng)?shù)挠驮阱伬,接著我敲蛋,第一次敲,我怕敲得太大力把蛋黃、蛋白都漏在地上,太小力那個(gè)蛋又打不開(kāi),看著鍋里已冒煙,我手忙腳亂時(shí),我鼓起勇氣把蛋打開(kāi)放在鍋里,過(guò)了一會(huì)兒,我想看蛋好了沒(méi)有,那時(shí)剛好油濺出來(lái)把我的臉燙疼了,看來(lái),煎蛋看似容易,做起來(lái)卻是那么的難,但我不放棄決定再煎一個(gè),煎第二的時(shí)候,我調(diào)好了敲得力度,所以這一關(guān)基本過(guò)了,但要翻過(guò)來(lái)的'時(shí)候,我卻只把半個(gè)蛋反過(guò)來(lái),最后又趕緊把剩下的接著翻過(guò)來(lái),吸取第一次、第二次的教訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn),第三個(gè)煎得很成功。不知什么時(shí)候,媽媽已經(jīng)站在我身后了,我把荷包蛋端出去,首先讓媽媽嘗嘗,媽媽邊吃邊說(shuō):“挺好吃的,看來(lái)我以后不在家的時(shí)候,我兒子不會(huì)挨餓了!蔽易约阂渤粤艘粋(gè),覺(jué)得很好吃,也許是我自己煎得蛋比較好吃吧!

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文10

  今天我們家過(guò)小年,家里來(lái)了許多客人,真是熱火朝天,我忽然想到:今天是個(gè)喜日子,我也來(lái)做點(diǎn)家務(wù)活,露一手給大家瞧瞧。于是,我對(duì)媽媽說(shuō):“今天是個(gè)好日子,我來(lái)煎荷包蛋吧!眿寢屄(tīng)了笑容滿(mǎn)面的說(shuō):“好啊,好啊,過(guò)年了,我兒子長(zhǎng)大了!

  我說(shuō):“媽媽?zhuān)阋涛遗!”媽媽說(shuō):“好的,先開(kāi)火,等鍋燒熱了再倒油!焙鋈,鍋里發(fā)出“噼噼啪啪”聲音,鍋又熱又燙,油濺了起來(lái),我慌了神,嚇得連忙跑出去,心想:媽媽怎么煎得那么順手呢?媽媽見(jiàn)了忙拉住我的手說(shuō):“我第一次煎荷包蛋也和你一樣,別灰心!”我要求多練幾次。這一次,我先把蛋敲碎,當(dāng)把蛋倒進(jìn)鍋里的時(shí)候油濺的'滿(mǎn)地都是,我嚇得把蛋殼扔進(jìn)了鍋里,我心想不煎了,就故意把火關(guān)了,客人看了都楞住了,媽媽生氣地說(shuō):“不可半途而費(fèi),再來(lái)一次,先把鍋擦干! 我也暗想:真丟臉,我一定要一鼓作氣把荷包蛋煎出來(lái)。我小心翼翼的把蛋倒進(jìn)鍋里,媽媽指揮我說(shuō):“等蛋成形了再用鍋鏟翻動(dòng)一下。”我看煎得差不多了,就灑上鹽、醬油、味精。不料,我給多了鹽,我心想,媽媽一定會(huì)說(shuō)我的,也只好硬的頭皮上菜了。媽媽嘗了嘗我煎的荷包蛋,說(shuō):“不錯(cuò),雖然有點(diǎn)咸,但是你學(xué)會(huì)了煎荷包蛋了,不是嗎?”我高興極了,想不到還得到了媽媽的表?yè)P(yáng)。

  我終于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋,真是看共容易栽花難,以后我要常練習(xí),一定會(huì)有更大的進(jìn)步。

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文11

  我從小就愛(ài)吃荷包蛋,因?yàn)楹砂安粌H有營(yíng)養(yǎng),而且非常美味。只要見(jiàn)到它,我的口水就能流到門(mén)口了,真是飛流直下三千尺,疑是“口水”落九天。過(guò)不了一會(huì)兒,我就會(huì)用龍卷風(fēng)一樣的速度把荷包蛋“卷”走了。

  我們家有一位廚神爸爸,只要他說(shuō)要做好吃的,我們?nèi)揖透吲d的'不得了。因此,我問(wèn)爸爸:“爸爸,你能教我做荷包蛋嗎?”爸爸非常爽快地說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題!”

  終于盼到了周末,一早起來(lái)我們就開(kāi)始了。爸爸邊準(zhǔn)備邊教我說(shuō):“首先要把鍋洗干凈,再用火把鍋底烤一下。鍋底上一點(diǎn)兒水珠都不能有,鏟子也是!爆F(xiàn)在可以煎荷包蛋了。我以為煎荷包蛋對(duì)我來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直是易如反掌,小菜一碟,我給爸爸說(shuō),我不費(fèi)吹灰之力一會(huì)兒就會(huì)做好的,等著吧?墒钦嬲僮髌饋(lái),煎荷包蛋卻沒(méi)有我想象的這么簡(jiǎn)單。我先往鍋里倒上油,接著把雞蛋砸破點(diǎn)皮,再把它放到鍋里,結(jié)果不小心把蛋清和蛋黃摻在一起了。煎了一會(huì)兒,雞蛋變成金黃色了,該到了最難的步驟“翻蛋”了,但是我怎么翻也翻不動(dòng)。最后,我用盡洪荒之力使勁一鏟,“呀!翻過(guò)來(lái)了!”我興奮地說(shuō)。這時(shí),鍋里一下子響起了噼里啪啦的聲音,像是放鞭炮一樣。又過(guò)了一會(huì)兒,兩面都煎熟了,我就小心翼翼地把荷包蛋盛在了盤(pán)子里。終于成功啦!我迫不及待地嘗了一口,撇著小嘴說(shuō):“呀!我這個(gè)暈瓜,忘記放鹽了!”此時(shí)爸爸也做好了一個(gè),我嘗了嘗爸爸做的,一下子就知道了我們的差距。爸爸耐心地說(shuō):“別急,慢慢來(lái),第一次做是這樣的,多試幾次就好了。不是每個(gè)人天生就會(huì)的,都是要經(jīng)過(guò)練習(xí)才熟練的。

  通過(guò)這件事,我不但學(xué)會(huì)了煎荷包蛋,還讓我明白了:做任何事情都不像想象中的那么簡(jiǎn)單,只有真正去努力,才可以成功。學(xué)習(xí)也是如此。

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文12

  一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,我還在被窩里睡懶覺(jué),只聽(tīng)見(jiàn)媽媽叫道:“小懶蟲(chóng),快起床,今天你可要學(xué)煎蛋呢!”我一聽(tīng),高興極了,急忙從被窩里鉆出來(lái),趕緊穿衣,洗臉,然后來(lái)到了廚房。

  媽媽幫我系好圍裙,然后讓我拿出兩個(gè)蛋,接著我打開(kāi)火,藍(lán)色的火苗和紅色的火苗像兩條蛇一直舔著鍋底,我往鍋里倒了一點(diǎn)油,只聽(tīng)見(jiàn)鍋里像在放鞭炮發(fā)出了噼噼啪啪的聲音,我捂著耳朵像小狗一樣,一溜煙跑出了廚房,媽媽說(shuō):“沒(méi)事,不用怕。”我鼓起勇氣走到鍋前,把蛋朝鍋的旁邊敲了敲,然后把蛋放到鍋里。不料,一個(gè)小蛋殼也掉了進(jìn)去,我急忙拿著筷子來(lái)夾,可它像個(gè)調(diào)皮的小男孩,我往西夾,它往北跑,我往北夾,它往西溜,我又往東夾,它卻往南躲。我靈機(jī)一動(dòng),想出了一個(gè)好辦法,我用敲破的雞蛋殼把掉到鍋里的蛋殼片給撈了上來(lái)。媽媽笑著說(shuō):“你這樣做就對(duì)了,遇到問(wèn)題要沉著冷靜,才可以找到解決問(wèn)題的`方法!蔽以趮寢尩闹笇(dǎo)下,把蛋翻了個(gè)身,終于煎好了一個(gè)蛋。那蛋的香味飄進(jìn)我的鼻子里,我真想上前咬一口,可還有一個(gè)蛋沒(méi)見(jiàn)呢,想到這兒,我又向廚房走去。

  可我第二個(gè)蛋沒(méi)有第一個(gè)蛋煎得那么好,我還是用上次的方法來(lái)煎,可我想到我在媽媽的指導(dǎo)下那么快就學(xué)會(huì)了,所以,我有點(diǎn)得意忘形了,我把蛋翻了翻就津津有味地看起了電視,不知過(guò)了多久,我忽然聞到一股燒焦味,我才想起我還在煎蛋,于是,我奔向廚房,打開(kāi)鍋蓋一看,媽。∧堑岸甲兂珊诤鹾醯念伾,像工廠排出的黑煙,誰(shuí)叫我粗心大意。

  小朋友們,你們做一件事都要認(rèn)真,不要像我粗心大意。

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文13

  上個(gè)星期六的早晨,爸爸、媽媽都去上班了。臨近中午,媽媽還沒(méi)有回來(lái),我手捧著一本《(小學(xué)版)實(shí)用文摘》看得入了迷。當(dāng)書(shū)看到一半的時(shí)候,不爭(zhēng)氣的肚子開(kāi)始“咕咕”叫了起來(lái)。那時(shí)我在想:唉,不等媽媽來(lái)做飯了,今天的午飯我來(lái)做!

  “可是,做什么呢?炒菜?……算了吧,萬(wàn)一切菜時(shí)把手切破怎么辦。那么……”我把書(shū)扣在桌子上,雙手托著下巴自言自語(yǔ)起來(lái)。突然腦海中靈光一現(xiàn):做“荷包蛋”,既簡(jiǎn)單又美味!

  說(shuō)干就干,我回憶起每天清晨上學(xué)前媽媽給我做荷包蛋時(shí)的'情景,急忙去廚房找了條紫色花邊的圍裙學(xué)著媽媽的樣子系上,但總覺(jué)得圍裙太大太花,呃……將就著穿吧,為了這一項(xiàng)刺激、有趣的計(jì)劃,我先忍了。

  首先,我從冰箱里取出了兩枚雞蛋,然后小心翼翼地把它們打入碗里,在打的過(guò)程中一不小心將一大塊蛋殼也打入了碗中,我急忙找來(lái)一根筷子慢慢地挑出。

  然后,我學(xué)著媽媽以前做飯的樣子逆時(shí)針擰開(kāi)天然氣爐盤(pán)上的閥門(mén),這時(shí),小火苗跑來(lái)湊熱鬧,它們蹦啊跳啊,玩得比我還開(kāi)心。接著,我取來(lái)一只小飯鍋,盛了半鍋水,把它放到爐盤(pán)上,站在一旁,哼著歌兒,靜靜地等待著水燒開(kāi)。

  最后,我將碗中的雞蛋緩緩地倒入沸水中,等了足足五分鐘,關(guān)掉了火,將美味的荷包蛋連湯一起盛入碗中,又撒了一小撮鹽加了兩小勺醋,一碗美味的“醋溜荷包蛋”就大功告成了!

  噢,忘了告訴你們一個(gè)小秘密,我在家里是個(gè)有名的“醋罐子”,每次一家人吃面條、吃餃子時(shí)就屬我的碗、碟里放的醋多!“醋罐子”的雅號(hào)由此得來(lái)。

  嗯,剛剛說(shuō)了我是“醋罐子”的原由,這屬題外話(huà),該干正事了!我將美味誘人的醋溜荷包蛋端到了餐桌上,這時(shí),家門(mén)外傳來(lái)了清脆悅耳的開(kāi)門(mén)聲,我趕緊摘掉了那條難看討厭的花圍裙,神氣十足的坐在餐桌前,靜候媽媽的表?yè)P(yáng)……

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文14

  星期六的早上,奶奶出去也了。爸爸媽媽都在家里睡覺(jué),我起來(lái)以后,肚子餓扁啦!我想吃荷包蛋,可是有人幫我做,想到自己,可以學(xué)著去煎。

  我先把鐵鍋端到煤氣爐上,放了一勺油,等油過(guò)熱時(shí),我就把雞蛋打入過(guò)鍋里。頓時(shí),鍋里發(fā)出來(lái)“噼里啪啦”的聲音,我真但心熱鍋里的油濺到臉上,嚇得連退幾步。一會(huì),一起氣撲鼻而來(lái)。我把鍋端下來(lái)一看,天!荷包蛋成了“四不象”。我并沒(méi)有灰心。重新開(kāi)始了,煎荷包蛋。“哧”的`一聲,成了蛋餅。這時(shí)我有經(jīng)驗(yàn)了!不慌不忙地用鍋鏟把雞蛋切成了月牙狀。接著,我把它翻過(guò)來(lái)不到一分鐘。又香又嫩的荷包蛋就出好啦。最后我把它端到桌子上去。用鏟子把黃燦燦的荷包蛋盛到碗里,我不經(jīng)開(kāi)懷大笑!吃完這個(gè)荷包蛋感覺(jué)還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)失望。為什么?因?yàn)榘职謰寢尯湍棠虥](méi)吃到。所以我感覺(jué)到失望。我可以把煎荷包蛋的過(guò)程寫(xiě)下來(lái),再給爸爸媽媽和奶奶看呀。

  奶奶回來(lái)了,我把煎荷包蛋的經(jīng)過(guò)給奶奶看了。奶奶高興的說(shuō):“太好啦,我的孫女會(huì)煎荷包蛋了。”我開(kāi)心的笑啦!等爸爸媽媽醒來(lái)了。我也要給他們做一份和荷包蛋。

我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋作文15

  今天,我突然想起很久沒(méi)有吃荷包蛋啦,想到這兒,嘴里直流口水,所以想趁休息日自己做一個(gè)荷包蛋來(lái)試試。

  在我飛快地做完了作業(yè)后,硬纏著忙碌的奶奶教我做荷包蛋。她也實(shí)在經(jīng)不住我的軟磨硬泡,終于答應(yīng)了我的特別請(qǐng)求。再說(shuō),奶奶也覺(jué)得這樣能培養(yǎng)我的動(dòng)手能力。

  奶奶開(kāi)始教我煎荷包蛋了。我先把洗干凈的平底鍋放在爐灶上,打開(kāi)氣閥開(kāi)關(guān),調(diào)到大火,只見(jiàn)藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底,等鍋內(nèi)有一些熱氣后,我小心謹(jǐn)慎地放入適量的油。不一小會(huì)兒,油的熱度達(dá)到一定溫度時(shí),我立刻轉(zhuǎn)到小火,防止雞蛋下鍋后立即燒焦,再把洗好的雞蛋在鍋沿上重重敲一下,這時(shí),蛋殼便裂開(kāi)了一道痕跡。接著我兩手抓著雞蛋往兩邊輕輕一掰,圓圓的蛋黃和透明晶亮的蛋白都流進(jìn)了鍋里,發(fā)出“嗞嗞”的響聲,蛋白的表面上冒出了許多點(diǎn)點(diǎn)小泡泡,等到中間的蛋黃以及周邊的蛋白都微微發(fā)硬時(shí),我用鍋鏟慢條斯理地翻過(guò)一面再煎一會(huì)兒。這時(shí),我按著一旁奶奶的'教導(dǎo),在快煎好的荷包蛋上撒上點(diǎn)點(diǎn)鹽。一個(gè)黃澄澄的荷包蛋便閃亮出爐了。最后,我迅速地把爐灶的氣閥關(guān)閉,小心翼翼地把煎好的荷包蛋盛入準(zhǔn)備好的盤(pán)中。

  吃著自己親手做的且有一點(diǎn)兒燒焦的荷包蛋,心里別提有多興奮呢,親力親為還是好!

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