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【合集】竹筒飯作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編收集整理的竹筒飯作文，希望能夠幫助到大家。
竹筒飯作文1
作為一個典型的吃貨，我以嘗盡天下美食為己任。在那些五花八門的盛饌之中，最令我難以釋懷的是那次爸爸帶我吃到的竹筒飯。
盛夏，我們總會爬上山，尋找新竹，鋸成筒狀，洗凈后，將糯米和豬肉、玉米等放入竹筒中，用芭蕉葉封好筒口，扎緊，放在火中去燒。等待的過程是漫長的，我蹲在火堆旁，翠綠色、黃綠色、淡黃色，竹筒換下了一件又一件的素衣，當(dāng)它穿上那件黑色大衣時，我欣喜若狂地叫來爸爸。爸爸劈開竹筒，一股香味隨風(fēng)飄來，充斥著我的鼻腔。竹筒里帶著新竹的清新氣息，夾著淡淡的米香，還有芭蕉葉的清香。接過竹筒，在那黑色大衣的包裹下，顆顆米粒晶瑩剔透，緊緊地挨在一起，好像一個個初出茅廬的稚童，有著說不出的可愛；而那玉米、豬肉，則是為米粒的單調(diào)添了一抹亮麗。我急不可耐地往嘴里塞上一口飯，那充滿自然氣息的香味刺激著我的`嗅覺，糯米粒q彈細(xì)膩，伴著一點(diǎn)豬肉的油膩、玉米的淡甜，簡直讓人欲罷不能。
“民以食為天！”美食，是一種不可或缺的別樣的味蕾體驗(yàn)！
竹筒飯作文2
寒假的一天，我和哥哥在家里看《爸爸去哪兒》。當(dāng)看到他們在制作“竹筒飯”，并津津有味的吃著時，我也好想吃頓“竹筒飯”�。∮谑�，我和哥哥商量自己動手去做竹筒。說干就干，我們叫上幾個小伙伴就去砍竹子了。
我們來到村子的竹林，這里的竹子真是數(shù)不勝數(shù)��！一根根竹子相互緊挨著像一個個守護(hù)在山里的士兵。廢話不多說，我們開始選竹子了。看電視時我就已經(jīng)注意到了竹筒必須要粗一點(diǎn)。經(jīng)過我們精挑細(xì)選后，決定就砍這棵大竹子。一刀下去，竹子有了明顯傷痕。再砍一刀，竹子的.傷痕更深了……經(jīng)過我們的努力，竹子終于被我們砍倒了。
我們把竹子扛回家后，用工具把竹子鋸成一段，拿起來一看——發(fā)現(xiàn)鋸的一點(diǎn)也不成功。鋸出來的竹筒只有一邊有底。怎么辦？我們幾個趕緊商量怎樣鋸才能既不浪費(fèi)竹子又能做好竹筒。經(jīng)過我們的努力終于把竹筒鋸好了。我們把竹筒清洗干凈，最后放進(jìn)去鹽水里泡了三個小時左右。
到了晚上，我們把糯米、粘米放進(jìn)竹筒里。同時也放一些紅棗、枸杞、雞肉。然后蓋上蓋子，放到大鍋里大火蒸煮，等上40分鐘香噴噴的米飯就新鮮出爐了。
吃著香噴噴的“竹筒飯”，我的心里比吃了蜜糖還甜！
竹筒飯作文3
今年的8月份，我跟著爸爸、媽媽和小伙伴們一起去桂林玩。桂林玩的地方可多了！有龍脊梯田、漓江山水，還有冠巖溶洞……其中，讓我最難忘的就是去龍脊梯田去吃的那頓中午飯。
那天，我們到達(dá)龍脊梯田已經(jīng)下午1、2點(diǎn)鐘了，我們都沒有吃中飯�！梆I死我啦，餓死我啦！”饑腸轆轆的我有氣無力的喊著。我的步伐越來越重，越來越慢，我拉著媽媽的衣服問：“媽媽，我們什么時候才能吃飯�。俊眿寢屨f：“景區(qū)入口這里只有竹筒飯和米粉兒，你要吃哪個？”“我要吃竹筒飯！”我高興的說�！皨寢專裢诧埵鞘裁茨�？”我又問到�！拔乙膊恢��！眿寢屨f�！安还苋叨�，我一定要嘗嘗竹筒飯！”我說。媽媽給我買了一份，我使出吃奶的力氣吧竹筒掰成兩半，迫不及待的拿起筷子把飯送進(jìn)我的嘴里。呀，真好吃！里面有臘肉、、黃豆粒、玉米粒，還有一股股清香味，吃了第一口后，我就狼吞虎咽了，不一會，竹筒里的`飯一粒米都不剩了。我問導(dǎo)游林“狗肉”（當(dāng)?shù)毓啡獾囊馑季褪桥笥眩骸盀槭裁磿兄裢诧堁剑俊绷帧肮啡狻毙α诵φf：“一起人們爬山，因?yàn)樯竭B著山，人們很累，如果把飯帶上山就會很重，所以就有了竹筒飯�！�
聽了我的介紹，你的口水是不是留下了三千尺了呢？
竹筒飯作文4
竹筒飯是桂林的風(fēng)味小吃之一，吃一口就讓我終生難忘。
竹筒飯的做法很特別：先砍下一節(jié)竹筒，掏空中間部分，一頭劈成兩半，一頭連著，然后放入糯米、大米、胡蘿卜丁、香腸丁等食材，再把盛滿食材的竹筒放在架子上，下面點(diǎn)火烤，期間不停地來回翻動，直至竹筒的顏色被烤成焦黃即可。
一根竹筒飯端上來，迎面撲來一陣竹子的清香味，晶瑩剔透的糯米如同羊脂白玉一般，潔白無瑕。一粒粒橙色的胡蘿卜丁伴著火紅的香腸、金黃的'玉米散落其間，真是色香俱全，令人垂涎三尺！
竹筒飯不僅看相好，味兒也好。
一顆顆糯米像親兄弟似的，緊緊粘在一起，嚼勁十足。由于添加了大米，又不粘牙。夾一筷子放進(jìn)嘴里，一股香味頓時充滿口腔。糯米的粘糯、香腸的微咸、玉米的香甜，加上胡蘿卜的爽口融合在一起，香甜可口，老少皆宜。你若細(xì)細(xì)品味，會發(fā)現(xiàn)唇齒間還有一絲絲竹子的清香，沁人心脾。讓我不禁贊嘆：“此飯只應(yīng)天人有，人間哪得幾回嘗！”
每當(dāng)我在街上看到特色小吃，便會想起竹筒飯，想起竹筒飯那特別的味道。
竹筒飯作文5
自從在新安江廣場舉辦的青島啤酒節(jié)上吃過竹筒飯后，我就天天惦記著吃竹筒飯。媽媽說：“這不難，到外婆家去，讓外公幫你做吧�！庇谑俏姨焯齑叽賸寢尶禳c(diǎn)去外婆家。
暑期培訓(xùn)班結(jié)束后，我來到外婆家。我開心的不得了，這下我有口福了!
媽媽說，要想竹筒飯有竹子的清香，必須使用新鮮的.竹子。于是，第二天早上，我和外公一起到竹林挑了一根又綠又粗的竹子。外公把竹子背回家，鋸成竹筒，在竹筒節(jié)上打好洞。外婆早已經(jīng)割了一塊咸肉，切成肉丁，和醬油、鹽拌在米里，灌入竹筒內(nèi)，封好口。用磚塊搭好前低后高的烤臺，點(diǎn)起火，不停地翻動竹筒，以免受熱不均，以致飯燒糊。外公估計(jì)快熟了，減為小火，慢慢烤。
竹子的清香和米飯的香味勾起我肚中的饞蟲，老是問外公好了沒有，外公老是回答“快了、快了”，饞得我口水都流下來了。
竹筒飯終于熟了，我迫不及待用斧子劈開竹筒，啊，真香!我夸張的用鼻子使勁地聞了聞。瞧，焦焦黃的、油光光的，光看看就食欲大增了。
這頓竹筒飯吃得真香，比啤酒節(jié)上的竹筒飯還香!
竹筒飯作文6
今天天氣很不錯。
早上起來，爸爸說給我們做竹筒飯吃。我十分高興。
我跟著爸爸來到竹林里，這里的竹子又高又粗。“爸爸，砍哪棵?”“爸爸，這棵好嗎?”我興奮地這棵抱抱，哪棵搖搖。最后，我和爸爸在這竹林里面挑了一根最高最直最粗的竹子，費(fèi)力地砍了下來，拖著往家走�？粗谖覀兩砗蟮闹褡�，想著呆會這竹子里全是香香的糯米飯，我又好奇又激動。
到家之后，爸爸把竹子砍成一節(jié)一節(jié)的`，竹子中間再敲一個洞，然后把一節(jié)一節(jié)的竹筒洗干凈。
我和媽媽把淘洗干凈的糯米一勺一勺地往竹筒里裝。根據(jù)我們老家的口味，糯米里放一些豌豆和一些臘肉，最后加少許的水，用小火慢慢地?zé)饋�。一個小時過去了，竹筒飯散發(fā)出了一陣陣香味，爸爸說聞到香味了飯就燒熟了。爸爸打開竹筒，果然，香噴噴的竹筒飯真的燒熟了。
這是我第一次和爸爸做竹筒飯，真是開心極了。
竹筒飯作文7
我記得我小時候生活在城鄉(xiāng)中，后邊有高大雄偉的高山，如果你深入到山中，你會發(fā)現(xiàn)山邊全都是竹子。
在小時候才會有人提議去吃竹筒飯，我當(dāng)時不僅開心，而且還立馬就去吃竹筒飯了。我小時候，偷偷從家中拿一些米，帶了一瓶的.水。我就走向了竹林，發(fā)現(xiàn)他們早就到了竹林，正準(zhǔn)備挖坑了，我走過去，看見他們帶了一把小刀，我就問：“帶一把小刀干什么”，帶頭的說：“不帶小刀怎么劃竹子呀！”
我知道小刀的用處后，就叫他讓我去劃竹子，我不到一會兒就把竹子劃倒了，我就又把竹子劃分成幾段，竹子的弄好了，我就去找柴火了，我們把柴火弄好了。我去拿了幾十個豌豆，把豌豆放入火中�？匆妿ь^的又找來了幾根不易被燒壞的。把竹子弄好了。
我們就等到竹筒飯煮熟了，煮熟后那可是香噴噴的呢�？珊贸阅�！童年真是快樂。
竹筒飯作文8
昨天，媽媽提議說：“我們來燒一次竹筒飯吧！”于是，我高興地和爸爸媽媽行動起來。
我們先去外婆家的竹林砍了一根竹子，再把竹子鉅成一段一段的，接著，把臘肉切好，再淘好米，把米和肉混合在一起，再把竹子洗干凈，然后，把米和肉小心翼翼地放進(jìn)竹筒里，用陳子皮把有洞的那一段堵好。然后，爸爸用石頭搭起了架子，我和媽媽則用外婆的火鉗找干柴。等干柴收集得差不多了的時候時，爸爸就用打火機(jī)把枯樹枝點(diǎn)燃，然后，把樹枝放到搭好的架子下面，架子上面放上竹筒，再把更多的柴放在竹筒的下面，只聽“砰”的一聲，火就變得更大了。 就這樣，我和爸爸燒火，媽媽則去尋找更好更大的.柴。過了大約40分鐘，我們把火撲滅，接著，用刀把竹筒劈成兩半，一看“呀”地叫了起來，竹筒飯一半香噴噴的，還有一半硬邦邦的，其它竹筒飯都是這樣。
雖然，這次竹筒飯燒得并不算成功，但我相信，下次我們燒的竹筒飯一定會很好吃！
竹筒飯作文9
有一種竹筒我非常喜歡，有一種米飯我非常想吃，知道是什么嗎？告訴你們吧，是郭洞的竹筒飯。
今天我就和外公外婆一起來制作竹筒飯，竹筒飯的制作可有些復(fù)雜哦，首先外公要從山上把竹子砍下來，竹子不能太嫩，也不能太老，外公說一歲到三歲的竹子最好，最有竹子的`清香。第二步，把一根竹子砍成十來段，在竹節(jié)上打個孔。第三步，把米和玉米、碗豆、肉、紅蘿卜等蔬菜從那個孔里放進(jìn)去。最后一步，就是把裝著大米的竹筒放在火里烤，我一直在旁邊看著竹筒飯，并且要不停的翻轉(zhuǎn)著它，火不能太大，也不能太小，太大要燒焦，太小飯又烤不熟。
過了一個小時多5分鐘，我的竹筒飯終于烤好了。外公拿來柴刀一下就把竹筒飯劈成兩半，終于可以吃了，我深深的聞了一口，哇！好香��！自己烤的就是不一樣，就比別人的好吃，我很快速的把竹筒飯消滅了。非常的美味，看來以后要多烤幾個了。
竹筒飯作文10
寒假的一天，我看了一部正在熱播的綜藝節(jié)目——《爸爸去哪兒》。好像是第三期，他們?nèi)チ嗽颇系哪骋粋�村子，晚飯做的就是竹筒飯，我就上網(wǎng)查詢了關(guān)于竹筒飯的資料。
竹筒飯，用山蘭稻（一種旱稻）沖的香米并配肉類喂原料，放進(jìn)新鮮的粉竹或山竹鋸成竹筒中，加適量的水，再用香蕉葉將竹筒口堵嚴(yán)，炭火中綠竹被烤焦，這時，飯就熟了。
劈開竹筒，米飯被竹膜所包，香軟可口，有香竹之清香和米飯之芬芳。
竹筒飯有四種：野味飯、肉香飯、黑豆飯、黃肉飯。其中最佳的要數(shù)野味飯了。適合做野味飯的`幾種野味是鷓鴣肉、鹿肉、山雞肉、山豬肉、蛇肉、黃肉等。以黃肉做出的飯味道最鮮美。其特點(diǎn)：米香，豆肉，肉香或野味香，滿口清香，充滿海南黎家風(fēng)味。海南黎族傳統(tǒng)美食，是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食。黎族民同，多于山區(qū)野外制作或在家里用木炭烤制�，F(xiàn)經(jīng)烹調(diào)師在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上改進(jìn)提高，使之?dāng)[上宴席餐桌，聲譽(yù)甚高，成為海南著名風(fēng)味美食。
現(xiàn)烤竹筒飯已成為一種具有特殊風(fēng)味的旅游野餐食品，吸引著不少中外游客。
飯粒松軟，既有米香，又有竹香，清爽可口。這就是竹筒飯的特點(diǎn)。
這就是美味的竹筒飯！
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