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第一次炒菜作文[優(yōu)選15篇]
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?以下是小編為大家收集的第一次炒菜作文,希望對(duì)大家有所幫助。
第一次炒菜作文1
星期日晚上,我炒出了人生中的第一次菜――“西蘭花炒肉”和“煎雞蛋”。我想先做西蘭花炒肉,記得奶奶是先往鍋里放油的,在奶奶的幫助下,我切好了肉片,洗好了西蘭花,辣椒,大蒜。西蘭花分成了小塊,辣椒切成小段,大蒜剁成了小布丁。我拿著油壺的手可誰(shuí)知我一用力,油放多了。我心想多就多吧,油多炒的菜更香。
我小心翼翼地打開(kāi)燃?xì)庠睿灰粫?huì)兒,油就在鍋里嗞嗞地響,不時(shí),還有幾顆調(diào)皮的油星飛濺出來(lái),嚇得我連退好幾步。怎么辦怎么辦呢?猶豫了幾秒鐘后,我壯起膽子不管三七二十一抓起案板上盛西蘭花的盆子往鍋里倒。然后,我學(xué)著奶奶的樣子用鍋翻炒了幾下,繼續(xù)用力翻炒,終于我做的'西蘭花炒肉大功告
成了。接下來(lái),我就要煎雞蛋了。我把鍋?zhàn)酉锤蓛,還是先倒油,然后把攪勻的雞蛋倒在了鍋?zhàn)永。奶奶在一旁邊喊,快把火關(guān)小要不會(huì)很容易燒焦的。聽(tīng)了奶奶的話,我趕緊扭動(dòng)開(kāi)關(guān),把火調(diào)到中火,我把雞蛋翻過(guò)來(lái),讓它換個(gè)面煎煎,等兩面都煎得金黃金黃的,這個(gè)煎雞蛋就可以出鍋了。
我把菜端上桌又盛好飯,沖著爸爸媽媽興奮地大喊:“爸爸媽媽你們來(lái)嘗嘗我的手藝吧!”爸爸媽媽拿著筷子夾起菜往嘴里放,異口同聲地說(shuō):“真好吃!”我一聽(tīng)也拿起筷子夾了一坨西蘭花嚼了嚼,呃其味道真不怎么樣,西蘭花還脆生生的還沒(méi)熟呢!我想:“爸爸媽媽是為了鼓勵(lì)我讓我高興吧!”
這就是我的炒菜經(jīng)歷,你也有過(guò)這樣的經(jīng)歷嗎?
第一次炒菜作文2
今天中午,媽媽教了我一道普通的菜式《馬鈴薯炒紅蘿卜》。我在媽媽身邊,邊看菜怎么炒,邊聽(tīng)炒菜的步驟!笆紫龋确劈c(diǎn)油在鍋里,在放點(diǎn)馬鈴薯和紅蘿卜在鍋里,然后放點(diǎn)麻油,再炒……”我在認(rèn)真的聽(tīng)媽媽講。我一點(diǎn)一點(diǎn)地記在心里。10分鐘左右,這道已經(jīng)做好這道菜了。我迫不及待地問(wèn)媽媽什么時(shí)候可以實(shí)踐一下。媽媽笑著說(shuō):“好好好,就今天下午。”
盼星星,盼月亮,終于盼到了下午5:30分了。我今天終于可以下廚了!我心里不知有多高興。說(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快。5分鐘左右就把菜給剝好了。接著,我又把菜切了。我切的菜形態(tài)各異:正方形的、三角形的、條形的、六邊形的.……什么樣的圖形都有。菜是切好了,關(guān)鍵就看下一步了——炒。我打開(kāi)電磁爐,按照媽媽說(shuō)的話去做。先放點(diǎn)油在鍋里,再放點(diǎn)材料在鍋里,然后放點(diǎn)麻油,好香呀!接著在炒炒炒。炒了一兩分鐘,還沒(méi)熟,再蒸煮。二三分鐘過(guò)后,一道《馬鈴薯炒紅蘿卜》的菜就完成了。我嘗都沒(méi)嘗一口,媽媽就回來(lái)了。
“媽媽,我做好了一道菜!”我興高采烈地對(duì)媽媽說(shuō)!岸,看起來(lái)不錯(cuò)!”媽媽笑著說(shuō)。晚飯時(shí)間到了,哥哥吃了我做的菜,吃了后連聲說(shuō)好。“沒(méi)想到弟弟做的菜這么好吃!”我聽(tīng)了后,心里喜滋滋的。爸爸吃了菜之后,說(shuō):“咱兒子可以跟家里的超級(jí)廚師——媽媽比了!”媽媽吃了后也說(shuō):“真好吃,繼續(xù)努力!”我聽(tīng)了后,心里比吃了蜂蜜還要甜。
今天是我第一次做菜,真令我難忘!
第一次炒菜作文3
今天,媽媽決定教我做一道特色菜。那就是我最喜歡吃的----番茄炒雞蛋。
我激動(dòng)的上躥下跳,高高興興地跟媽媽走進(jìn)了廚房。一進(jìn)廚房就發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)為我準(zhǔn)備好了食材:洗干凈的番茄、新鮮的雞蛋等。
我迫不及待地把番茄放在切菜板,用手扶著番茄,拿起刀“唰”的一刀切下去。把媽媽嚇了一大跳:“小心點(diǎn)!”她擔(dān)心我切著手趕忙說(shuō)?粗旨t又多汁的番茄,想到美味的番茄炒雞蛋,我口水都快流出來(lái)了。便認(rèn)真又耐心地把番茄切完。
輪到打雞蛋了,我即緊張又好奇。媽媽先給我演示了一遍。只見(jiàn)她熟練地拿起雞蛋,在櫥柜臺(tái)上輕輕磕了一下,然后,雙手拿起輕輕一掰,蛋清和蛋黃就完整地落在了碗里。我一看,心想:“小菜一碟!”拿起一個(gè)雞蛋,順手在櫥柜臺(tái)上一磕,然后雙手用力一掰,只聽(tīng)“咔嚓”一聲,蛋殼、蛋液全掉到碗里了。弄的手上,櫥柜臺(tái)上都是蛋液。我立馬發(fā)現(xiàn)這不是一件容易的事。真是看著容易做著難!于是又拿起第二雞蛋,這次我吸取了教訓(xùn),輕輕的把雞蛋在櫥柜臺(tái)上磕了一下,小心翼翼的掰開(kāi),蛋黃和蛋液完整的落在了碗里。“。〗K于成功啦!”我心里美滋滋的。該炒菜啦,我不敢打開(kāi)火,擔(dān)心被火燒著,便讓媽媽幫忙打開(kāi)。等到鍋燒熱啦!我又不敢放油,拿著油瓶子心里卻像十八個(gè)吊桶打水—七上八下。擔(dān)心油噴出來(lái)燒著自己。心里斗爭(zhēng)了一番,最終還是鼓起勇氣小心翼翼的把油倒進(jìn)鍋里。緊接著倒雞蛋時(shí)又一次害怕啦!是把碗緊貼著鍋倒?還是把碗高舉著倒?媽媽說(shuō):“緊貼著鍋倒,雞蛋會(huì)撒出來(lái)。高舉著碗倒,鍋里的熱油會(huì)濺出來(lái)燙著”。猶豫再三,還是讓媽媽幫忙倒進(jìn)鍋里了。只聽(tīng)“刺啦”一聲,蛋液瞬間變成了雞蛋花,香氣撲鼻。等蛋液完全煎熟,就鏟出放在盤(pán)子里。然后再炒番茄,等番茄炒出汁后再把炒好的'雞蛋倒進(jìn)去,翻炒均勻,金燦燦的雞蛋上裹上了一層濃濃的番茄汁,大功告成啦!
一盤(pán)好看又美味的番茄炒雞蛋就出爐啦!今天的午飯比往日的更加好吃,因?yàn)檫@時(shí)我親手制作的,當(dāng)然吃起來(lái)格外香啦!
這盤(pán)番茄炒雞蛋不僅僅是一盤(pán)美味的菜,它代表著我收獲了一份生活技能,還收獲了一份快樂(lè)!
第一次炒菜作文4
現(xiàn)在只要看白菜,我就會(huì)想起八歲那年,自己第一次炒白菜的經(jīng)歷,那滋味,永生難忘!
記得那天,媽媽正在廚房做飯,我心想:好像自己還沒(méi)有下過(guò)廚呢!今天一定要去試一試。于是我大步走向廚房,媽媽一看見(jiàn)我進(jìn)來(lái),就焦急地說(shuō):“哎哎哎,別進(jìn)來(lái),到時(shí)候油濺到你身上可不好!”“我才不會(huì)呢!”我搖著頭說(shuō)!敖裉煳乙约撼床,給你們看看你們的女兒已經(jīng)長(zhǎng)大了!闭f(shuō)完我開(kāi)始挽起袖子,準(zhǔn)備大展身手。
媽媽在一旁笑了笑說(shuō):“那你準(zhǔn)備炒什么呢?”我看了看四周,突然眼睛一亮,瞄準(zhǔn)了白菜說(shuō):“我今天就炒白菜!”
于是,我拿起白菜笨手笨腳地開(kāi)始洗了起來(lái)!鞍!”我大叫一聲,一手把白菜扔得差不多有三尺高。“怎么了?”媽媽急忙跑了進(jìn)來(lái)問(wèn)!坝小邢x(chóng)!”媽媽一看,說(shuō):“這不就是一個(gè)洞嗎?”媽媽笑著告訴我:“白菜上有洞是沒(méi)關(guān)系的。”我知道原因后,就開(kāi)始后悔,不就是個(gè)洞嘛!干嘛那么大驚小怪呀,我都長(zhǎng)大啦!于是還沒(méi)等媽媽說(shuō)完,我就叫道:“我知道啦!”便又拿起白菜,接著洗了起來(lái)。
洗完白菜后就要正式炒菜了,我小心翼翼地打開(kāi)灶臺(tái),把鍋放好后,心想:平時(shí)媽媽炒菜都是讓鍋熱了才放油的,我也等一會(huì)兒吧!于是我就就不管鍋了,可是過(guò)了一會(huì)兒,鍋開(kāi)始冒煙,“媽呀!鍋冒煙了!”我趕緊把油倒入鍋中,把白菜直接放了進(jìn)去,拿起鏟子炒了起來(lái),可是我覺(jué)得越炒越不對(duì)勁,是不是少了點(diǎn)什么?哦!原來(lái)沒(méi)放鹽!我趕緊拿起鹽勺舀了一大把鹽放進(jìn)去。不好!鹽放多啦,我想拿出來(lái)一點(diǎn),可是已經(jīng)來(lái)不及了。
我越炒越帶勁,油濺出來(lái)了都不知道。大功告成了!我把白菜用盤(pán)子盛了出來(lái),結(jié)果一嘗,有點(diǎn)咸了,但一想到這是自己炒的,便覺(jué)得還是蠻好吃的。
成長(zhǎng)的'腳印,無(wú)論是深還是淺,是酸還是甜,都是美好的,就如那盤(pán)咸咸的白菜。
第一次炒菜作文5
每當(dāng)我吃起那一根根細(xì)膩嫩滑的土豆絲,總會(huì)不由自主地想起第一次學(xué)炒菜的情景。
這天,爸爸媽媽不在家,真是顯露我“鄧氏炒菜獨(dú)家秘方”的好機(jī)會(huì)。炒什么好呢?就炒他們最愛(ài)吃的土豆絲吧。說(shuō)干就干,我一手抓起一個(gè)圓滾滾的大土豆,開(kāi)著水籠頭清洗著,直到把它弄得一干二凈。接著,我拿起一把鋒利無(wú)比的菜刀,只見(jiàn)那土豆左閃閃、右閃閃,怎么也切不到!安缓!”我大聲尖叫。菜刀一下飛到了我手指的一旁,刀面上倒映著我的手指,散發(fā)出一陣陣滲人的氣息。我驚呆了,內(nèi)心充滿從未有過(guò)的恐懼。最終,我費(fèi)了九牛二虎之力,把這個(gè)“渾球”四分五裂了。說(shuō)像土豆絲,還不如說(shuō)是土豆棒。
我把菜油倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“嘩……”地一聲,油在鍋里盡情地翻滾著、咆哮著,我立刻把辛辛苦苦切好的土豆放進(jìn)鍋里,正好止住了油的“煞氣”。我用鍋鏟將土豆來(lái)回地翻炒,頗有一番大廚的風(fēng)范。我也學(xué)著別人把鍋拿起來(lái)同鍋鏟一起運(yùn)動(dòng)。“哎喲!”我大聲地叫起來(lái),那油弄得我的手疼得直要命。等我回過(guò)神來(lái)時(shí),土豆都糊了,我趕緊拿來(lái)鹽和味精放佐料,慌忙之中,鹽?我大吃一驚,無(wú)數(shù)鹽的顆粒向鍋中跑去。我焦急萬(wàn)分,在這種情況下,只能將錯(cuò)就錯(cuò)了。我又把辣椒放在里面,繼續(xù)翻炒著……終于,經(jīng)過(guò)我那么久的艱苦奮斗,一盤(pán)“香噴噴”的土豆絲終于出爐了,聞聞味道,簡(jiǎn)直就像吃了大蒜一樣的惡心,我不禁皺起了眉頭。我有些喪氣,認(rèn)為自己根本不是學(xué)做菜的料,看來(lái)只有放棄了。
爸爸媽媽回來(lái)了,看看桌上的土豆絲,再看看愁眉苦臉的我,就立刻明白了什么。他們語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“兒子,失敗并不可怕,但你究竟有沒(méi)有勇氣面對(duì)挫折,我不知道。但你記住,任何偉人都是從失敗的困境中走出來(lái)的.,這一次次的挫折給了他們前進(jìn)的動(dòng)力……”聽(tīng)了爸爸媽媽的話,我感慨萬(wàn)千,那些沮喪與失落立刻逃得無(wú)影無(wú)蹤了,留下來(lái)的,只有從失敗中站起來(lái)!
這是我第一次炒菜,它讓我明白了人生的哲理,讓我勇敢地向失敗發(fā)起挑戰(zhàn)!
第一次炒菜作文6
有一天恰巧是周末,我媽媽生病了,中午沒(méi)飯吃了,我和爸爸愣著沒(méi)事做,我忽然拍了一下腦袋,說(shuō)“我們可以自己動(dòng)手去炒菜做飯呀!”爸爸也恍然大悟,連說(shuō)“好呀,好呀!”
我腦海里浮現(xiàn)出媽媽炒菜的情景,我第一時(shí)間說(shuō)“我們炒土豆吧”,我又想起我書(shū)柜里有一本炒菜的書(shū),我馬上跑上樓去把書(shū)拿下來(lái),翻到炒土豆的那一頁(yè),我開(kāi)始準(zhǔn)備當(dāng)一個(gè)小廚師了。
我先從冰箱里拿出豬肉放入微波爐中,我把微波爐的時(shí)間調(diào)到1分30秒解凍,然后開(kāi)始準(zhǔn)備削土豆,削的時(shí)候要往外削,要不然就削到手的。然后用菜刀尾部角挖沒(méi)削掉的皮。土豆有小洞,皮削不到地方可以挖走,用自來(lái)水將土豆洗干凈,要用清水洗,然后用盆子盛點(diǎn)水,可以開(kāi)始切土豆了,把左手三根手指放在土豆上,彎曲朝前拱起,二根手指夾壓住土豆,右手握緊菜刀,小心翼翼地切起來(lái),一刀切一片,然后把壓住土豆手指往后退。忽然,土豆一滾“?”我嚇的大叫起來(lái)“怎么啦?”爸爸擔(dān)心的問(wèn)我,好險(xiǎn)!刀差一點(diǎn)就切到我的手指了,我趕緊把土豆重新抓牢,更加小心的切,我花了九牛二虎之力,終于把土豆切完了,但擺在我面前,哪里叫土豆片,分明是一堆“土豆塊”。根據(jù)書(shū)上,我把切好的土豆泡在水里,接著洗辣椒,洗干凈后,把辣椒蒂摘掉,不能吃辣椒的.放1-4個(gè),能吃的放7-8個(gè),然后切辣椒,切得時(shí)候,不能用手摸眼睛的,也不能把眼睛睜得太大,否則,眼睛會(huì)很辣。洗一下解凍的肉,把肥肉和瘦肉先后放入鍋里,然后放油不能放鹽,在放瘦肉的時(shí)候再放油和鹽,10秒后盛進(jìn)盤(pán)子里,在倒入土豆,炒一下,放點(diǎn)水,在放水前不能放鹽,否則土豆不容易煮熟,用小鏟子不停的翻動(dòng)土豆,只炒到有一點(diǎn)水時(shí)候,要放辣椒,等辣椒熟了,辣椒的味道都能滲入土豆中去,在加點(diǎn)鹽進(jìn)去,然后倒入炒好的肉,一起輕輕地翻翻出鍋了!大功告成!
我把色香味俱全美味十足的土豆端送到媽媽面前時(shí),媽媽開(kāi)心的笑了!爸爸也忍不住伸出筷子夾了一塊放入嘴里,點(diǎn)點(diǎn)頭連聲說(shuō)到“真不錯(cuò)”,我臉上笑開(kāi)了花。
這一次炒菜讓我明白了,一個(gè)人不能衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口,爸爸媽媽不能陪我們一生!要勤勞,要自立!只要有信心,沒(méi)有什么學(xué)不會(huì)、做不到的事情!
第一次炒菜作文7
有一天,媽媽病倒了,我決定照顧媽媽,可是怎么照顧呢?我思來(lái)想去決定炒一盤(pán)最美味的蕃茄炒蛋給她吃。
于是,我先從冰箱里面拿出一個(gè)蕃茄,仔細(xì)的用水洗了洗,然后又用那把對(duì)我媽媽來(lái)說(shuō)已經(jīng)是很輕了但對(duì)我來(lái)說(shuō)還是很笨重的刀,笨手笨腳的把蕃茄大卸八塊。
接著又拿出了一個(gè)碗從冰箱里面取來(lái)兩個(gè)雞蛋。我小心翼翼的把雞蛋打到碗里面,雖然我已經(jīng)很小心沒(méi)有把雞蛋打到地上去,但是悲劇的是一小片蛋殼掉到碗里面去了。看著那小一片跟我作對(duì)的雞蛋殼我自言自語(yǔ)道:“把它挑出來(lái)吧,可是蛋液這么滑蛋殼這么小,以我用筷子的水平肯定夾不出來(lái)的,算了吧,不去管它了!笨墒钱(dāng)我看到那透明清澈的蛋白緊緊的包裹又黃又大的蛋黃,就好象我的兩只大眼睛一樣看著我委屈的說(shuō):“蛋殼雖然是我的保護(hù)神,但是現(xiàn)在你要吃我了,你還讓它跟我一起炒,等你在軟軟嫩嫩的'雞蛋里面吃到它時(shí),你肯定會(huì)怪我不好吃的,你還是把它挑出來(lái)吧!庇谑俏蚁饶昧穗p筷子想把它夾出來(lái),但是小蛋殼太壞了,我怎么也夾不起來(lái),我努力了很多次還是沒(méi)有成功。我氣得火冒三丈,抓起一個(gè)瓢羹,把那小蛋殼連它邊上的蛋液直接舀起來(lái)倒過(guò)了垃圾桶。
由于蛋殼的搗亂,一下子浪費(fèi)了很多時(shí)間,我一下子心急了起來(lái)。我就急忙在蛋液里面放了點(diǎn)鹽快速的把蛋液打散,放鍋開(kāi)火,放油,匆匆忙忙的把蛋液倒在鍋里面,誰(shuí)知道事故又發(fā)生了,我倒蛋液時(shí)用力太大了,蛋液在鍋里面跳舞了,把油濺到了手的手背上面,一下子手背火辣辣,真疼呀?墒俏腋绢櫜簧线@些,我怕蛋液燒焦了拿起鏟就翻起蛋液來(lái)。但是,手越來(lái)越痛,最后我實(shí)在忍不住了,把手放進(jìn)冷水里面泡了一下,等疼痛減輕點(diǎn)時(shí)馬上繼續(xù)燒雞蛋。等雞蛋燒熟時(shí),我先把它盛出來(lái)。然后再重新起油鍋燒蕃茄,有了上一次的教訓(xùn),這次炒蕃茄就知道輕輕的放進(jìn)去了,等蕃茄炒得出汁的時(shí)候我再把雞蛋放進(jìn)去一起重新炒一下,再放點(diǎn)鹽,加上小蔥,我的美味的蕃茄炒蛋就完工了。
我捧著美味的蕃茄炒蛋給媽媽吃,媽媽一個(gè)勁的夸我長(zhǎng)大了能干了。聽(tīng)著媽媽的夸獎(jiǎng),我心里樂(lè)開(kāi)了花。
通過(guò)這件事,我明白了:做事不能心急,要認(rèn)認(rèn)真真的,不能有一點(diǎn)馬虎。
第一次炒菜作文8
人生總歸有很多第一次:第一次自己回家,第一次騎自行車,甚至是第一次吃飯,小小的第一次總能給我們很多教訓(xùn),也能促使我們快快長(zhǎng)大。
由于我經(jīng)?吹綃寢尀t灑的切菜,瀟灑的顛勺,心中癢癢的,所以特地懇請(qǐng)媽媽教我做一道最簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋,使我也能像她那么瀟灑。
買菜,是做飯的第一步。而且,咱們?cè)诩依锍燥,又不放味精,如果菜質(zhì)不新鮮,做出的飯就不會(huì)好吃。聽(tīng)了媽媽的話,我便很嚴(yán)肅的和媽媽一起精挑細(xì)選。要是本身因?yàn)槭切率肿龅牟缓,菜質(zhì)再不新鮮,那肯定沒(méi)法吃了。我想。
終于挑好了需要的西紅柿,回到家里,馬上洗洗手,拿起一個(gè)沖一沖便開(kāi)始切。媽媽連忙制止了我。洗菜是件非常嚴(yán)肅的事情,如果沖沖就開(kāi)始切,很多細(xì)菌和農(nóng)藥就會(huì)殘留在表皮,人吃了會(huì)對(duì)身體不好的。在媽媽的指導(dǎo)下,我小心地洗好了西紅柿,把它放在案板上,又拿起菜刀用抹布沾水擦了擦,又用水沖了一下。這個(gè)干的不錯(cuò),刀也需要干凈。受到媽媽的表?yè)P(yáng),心中美滋滋的?墒俏也荒苄傅。?yàn)槿绻恍⌒臅?huì)切到手的!我用右手拿著刀,細(xì)心地把一個(gè)西紅柿切成兩半。切出來(lái)的效果真不錯(cuò),我又重新按照步驟切開(kāi)了另一個(gè)西紅柿。幾刀下去,西紅柿被我切成了橘子瓣的模樣。媽媽又讓我拿了一只碗放到臺(tái)子上,讓我把兩個(gè)雞蛋打在里面,并讓我拿著筷子攪勻。接下來(lái)就是要切蔥姜了。依照媽媽的指導(dǎo),切好了蔥姜,刷了鍋,點(diǎn)上了火,把鍋燒干,然后把油倒上,就等油熱了。過(guò)了一會(huì),媽媽示意讓我把蔥姜放入鍋里頭。呲啦啦~~~一陣油花迎面撲來(lái)。。∥亿s忙跑開(kāi),媽媽笑了,沒(méi)事的.,現(xiàn)在把打好的雞蛋放里頭吧!等了一會(huì)成形后我輕輕地翻了幾下,直到雞蛋快熟時(shí),我又倒進(jìn)西紅柿,這時(shí)候,家里的電話鈴響了,媽媽去接電話了,我便使勁地翻炒著西紅柿和雞蛋。我的杰作終于完成了!
我把菜盛入盤(pán)中,放到餐桌上,正巧媽媽也打完了電話,于是興致勃勃地嘗了一口。咦?媽媽這是怎么了,眉頭緊鎖,嘴角向下彎。我趕緊嘗了一口,哇~,咸的都發(fā)苦了!
第一次炒菜雖然很累,但是讓我感受到了成功的喜悅,感覺(jué)自己又長(zhǎng)大了許多!
第一次炒菜作文9
今天我的好朋友特特來(lái)我家,他說(shuō)給我?guī)Я撕脰|西,我驚喜的拉出他藏在身后的袋子,打開(kāi)看到是蔬菜,頓時(shí)我像泄了氣的皮球,我說(shuō):“哎呀,我以為是什么驚喜呢,差點(diǎn)成了驚嚇”特特卻不慌不忙的說(shuō):“兄弟,你不要看到它只是蔬菜,它可是我爸爸幸幸苦苦一點(diǎn)點(diǎn)每天為它澆水施肥種出來(lái)的有機(jī)蔬菜喲,它的味道絕對(duì)一級(jí)棒呢”。
我把蔬菜拿到廚房,看到媽媽正在洗土豆,我說(shuō):“這是特特弟弟拿過(guò)來(lái)的蔬菜,他說(shuō)是有機(jī)蔬菜呢”媽媽高興的說(shuō):“太棒了,有機(jī)蔬菜是無(wú)公害食品真是有營(yíng)養(yǎng)的好東西呢,怎么樣,你小子今天要不要學(xué)炒菜把這個(gè)有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜一起分享給好朋友特特呢?”我猶猶豫豫的點(diǎn)點(diǎn)頭。
我把袋子里的青菜拿出來(lái),用清水泡了以后又清洗自認(rèn)為它已經(jīng)很干凈的情況下,放在盆子里瀝水,準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜了,媽媽在旁邊指點(diǎn)著先倒油,等油有七八層熱的`時(shí)候把菜倒進(jìn)鍋里,沒(méi)想到油一下濺的到處都是,我嚇得抱頭亂穿,媽媽哈哈大笑說(shuō):“沒(méi)事的,趕緊翻炒呀不然會(huì)胡的”我硬著頭皮拿著鍋鏟來(lái)回翻炒著,慢慢的,我覺(jué)得我找到感覺(jué)了,媽媽幫我助力放鹽放調(diào)味品,然后對(duì)著我說(shuō):“趕緊鏟起來(lái)出鍋咯”,我把炒好的菜端到桌子上好朋友特特也趕緊跑過(guò)來(lái)我們?nèi)滩蛔⊥党粤艘稽c(diǎn),哇塞,味道還不錯(cuò)呢。
這是我的第一次炒菜,自己有種成就感,我覺(jué)得在生活中有些事情自己動(dòng)手去做會(huì)有更大的收獲,自己也會(huì)對(duì)自己有更大的信心。
第一次炒菜作文10
星期六的早晨,天氣陰沉沉的,我發(fā)現(xiàn)媽媽還沒(méi)有起床,突然,我想起老師布置的作業(yè)——炒菜。我想,平時(shí)也看過(guò)媽媽炒菜,應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題的。
于是,我走進(jìn)廚房,套上了圍裙。先想我該做個(gè)什么菜呢?我眼睛一亮,拿出放在冰箱里的雞蛋和辣椒。把它們放在一個(gè)大盆里,先拿出雞蛋放進(jìn)一個(gè)碗里。
再把裝辣椒的盆接滿水,開(kāi)始洗辣椒了,我把辣椒搓了又搓,好不容易才洗好了辣椒。
我又在廚房里,找了半天才找見(jiàn)菜刀,我小心翼翼地拿起菜刀,開(kāi)始切菜了,我把辣椒切成兩半,再切成一塊一塊的,但是切的菜不均勻,這個(gè)太大了,那個(gè)太小了,哎!也不管那么多了。第一次嘛!我不斷的安慰自己。
炒菜的時(shí)候我先往鍋里倒油,一不留神,完了!倒多啦!我想算了吧,多就多吧。油熱了以后,我準(zhǔn)備用雞蛋的時(shí)候才想起我還沒(méi)磕雞蛋,我手忙腳亂的'拿起雞蛋,在碗邊磕了兩下,用手掰開(kāi)蛋皮,不好!蛋清流了一地,我慌張的把剩下的倒進(jìn)碗里,用筷子攪拌均勻,直接放進(jìn)了鍋里,卻忘了放鹽,雞蛋入鍋后我這才冷靜下來(lái),慢慢的把辣椒倒進(jìn)鍋里,沒(méi)想到油居然跳了出來(lái),把我的手指頭給燙著了,我連忙后退,過(guò)了幾十秒鐘后,我走到鍋旁,拿起鏟子鏟了幾下,暴躁的油平靜下來(lái),我才反應(yīng)還沒(méi)放調(diào)料呢,趕忙放了一點(diǎn)兒調(diào)料。
出鍋后媽媽正好也醒了,看見(jiàn)我從廚房拿了一盤(pán)菜出來(lái)。媽媽開(kāi)心極了,趕快坐了下來(lái),吃了一口我做的菜說(shuō):“真是太好吃了。兒子真棒!”
我也趕忙吃了一大口卻又全吐了出來(lái)。菜太淡了。不過(guò)從中我也感受到了一個(gè)道理。那就是做飯也不容易,媽媽平時(shí)真是辛苦了,我以后要分擔(dān)家務(wù)。
第一次炒菜作文11
今天,媽媽身體不好,從早上就開(kāi)始了,可早上我在老師家寫(xiě)作,中午爸爸在外面吃飯,家里只有我和媽媽兩個(gè)人了,媽媽身體不好,沒(méi)有力氣,眼看著就快到5:10分了,我的肚子餓地呱呱叫,可媽媽又沒(méi)力氣做飯,怎么辦呢?最后媽媽提議讓我做飯,我也答應(yīng)了。
媽媽說(shuō):“今天炒個(gè)荷蘭豆吧”,我就開(kāi)始理起了荷蘭豆,我理啊,理啊,大約理了10分鐘,也就理完了,然后我用清水沖了三遍,之后,我開(kāi)始理大蒜,因?yàn)槠綍r(shí)看媽媽炒的時(shí)候都放大蒜,所以我也放了,全部做完,已經(jīng)5:30分了,我得趕緊,到了最后一個(gè)階段,我猶豫了,最后,我還是做了,可我是一片一片夾過(guò)去的,當(dāng)時(shí)油滿天飛舞,我害怕的不得了,最后媽媽叫我低一點(diǎn)倒下去,然后媽媽叫我加水、放鹽、放味精,最后在媽媽的鼓勵(lì)下,我完成了這項(xiàng)使命——炒荷蘭豆,我真為自己感到高興。名師點(diǎn)評(píng):小作者在媽媽身體不好的時(shí)候,在媽媽的幫助下,獨(dú)立完成了炒荷蘭豆,作者的'這種精神值得表?yè)P(yáng)!其實(shí)任何事情都有第一次,關(guān)鍵是自己有沒(méi)有決心把它做好。
炒荷蘭豆的過(guò)程寫(xiě)得比較生動(dòng),“當(dāng)時(shí)油滿天飛舞,我害怕地不得了,最后媽媽叫我低一點(diǎn)倒下去,然后媽媽叫我加水、放鹽、放味精,最后在媽媽的鼓勵(lì)下,我完成了這項(xiàng)使命”這句話寫(xiě)得不錯(cuò),寫(xiě)出了炒荷蘭豆的關(guān)鍵之處。文章最后如果能寫(xiě)出通過(guò)此事自己能領(lǐng)悟到什么道理,或是以后要怎樣做,那就會(huì)更加好了。
第一次炒菜作文12
假期里,我想學(xué)做一份美食。學(xué)做什么呢?我最愛(ài)的番茄炒蛋?這似乎太難了。青椒土豆絲?這似乎太復(fù)雜了。最后在媽媽的建議下,我就學(xué)做一道最簡(jiǎn)單的炒青菜吧!
首先,我開(kāi)始挑菜,把一些老的,已經(jīng)被蟲(chóng)子吃掉許多的菜葉挑掉。然后把青菜反復(fù)清洗,直到把上面的泥土全部清洗掉為止。這樣炒出來(lái)的青菜才會(huì)美味!接著我就開(kāi)始炒菜了。首先,在鍋里倒少許的油,等油燒燙后把青菜倒下去開(kāi)始不停的翻炒,直到青菜葉子都蔫了才算半熟,然后我就撒上鹽,再翻炒一會(huì),接下來(lái)是最關(guān)鍵的.一步了,那就是加熱水,炒青菜時(shí)一定不能加冷水,要不然菜葉子會(huì)桔黃變得既難看又難吃。然后蓋上鍋蓋燒一會(huì)就可以起鍋了。這時(shí)我的心開(kāi)始怦怦直跳,我非常期待我的第一盤(pán)菜出爐,該是什么樣的呢?應(yīng)該也是像媽媽做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。
菜終于上桌了,我請(qǐng)爸爸媽媽來(lái)品嘗一下,并等著他們的夸獎(jiǎng)!邦伾惯不錯(cuò)!”媽媽說(shuō)著拿起筷子夾了一小片葉子放進(jìn)嘴里,“嗯?”媽媽看看我!安诲e(cuò)吧?”我趕緊問(wèn)道。“怎么這么咸?”“啊呀,是我把鹽放太多了!
第一次炒菜,我以失敗告終,我心里很不高興。爸爸似乎看出了我的心思,意味深長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“失敗乃成功之母嘛!甭(tīng)了爸爸的這句話,我心里便寬慰了許多,我默默地決定:一定要好好學(xué)習(xí)做菜,將來(lái)成為一名美食家。
第一次炒菜作文13
一大早,我就看見(jiàn)媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出。一會(huì)兒從柜子里拿油,一會(huì)兒顛鍋,一會(huì)兒切菜。我在心里想:我一定要學(xué)炒菜,幫媽媽分擔(dān)家務(wù)。
我堅(jiān)定地走到媽媽面前,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我想學(xué)做菜,幫您分擔(dān)家務(wù)。”爸爸聽(tīng)了,撇了撇嘴,白眼都快翻到天上去了,嫌棄地說(shuō):“你還是別學(xué)了,不然給媽媽幫的都是倒忙!眿寢寘s欣慰的笑著說(shuō):“你長(zhǎng)大了,勇于嘗試就是棒!”
我聽(tīng)了媽媽的話,可高興了。快速的.系上了圍裙,媽媽還給我拿了一個(gè)護(hù)目鏡,說(shuō)怕我傷到眼睛。我準(zhǔn)備做一個(gè)番茄炒雞蛋。奶奶趕忙跑過(guò)來(lái),準(zhǔn)備指導(dǎo)我,生怕我不小心兒出了什么差錯(cuò),爸爸一臉不情愿。
炒菜了,我拿出番茄,拿出刀。我使勁往下一摁,一半的番茄從菜板上滑落到地上。爸爸看著我笨拙的樣子,不屑一顧,對(duì)我一番譏笑。我撿起番茄,沖洗了一遍,把它切成小塊。又打了一雞蛋,把它倒入鍋中,雞蛋液立刻變成一個(gè)香噴噴的大雞蛋,我用鍋鏟把它們分成一個(gè)個(gè)小塊?晌也灰粫(huì)就咳嗽起來(lái),奶奶也覺(jué)得不對(duì)勁。奶奶很快發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題,我沒(méi)有開(kāi)油煙機(jī)!當(dāng)我打開(kāi)油煙機(jī)時(shí),雞蛋已經(jīng)糊了。爸爸冷笑了一下說(shuō):“你就別做了,看你幫的都是倒忙!”
我決定再來(lái)一次,我先打開(kāi)了油煙機(jī),倒入雞蛋!笆炝恕蹦棠烫嵝训馈翱禳c(diǎn)鏟出來(lái)!”我把金黃的雞蛋撈出來(lái),F(xiàn)在到最重要的部分了——番茄!我閉著眼睛,“啪”的一聲,番茄在鍋中沸騰起來(lái),火苗在鍋中跳著舞,媽媽鼓勵(lì)道,“不錯(cuò),馬上就成功了!”等到番茄已經(jīng)炒出汁來(lái)了,我把它倒入盤(pán)子中,做好了!奶奶可高興了:“我相信你一定會(huì)更加棒的!”
我把“作品”端到桌上,媽媽很欣慰,奶奶松了一口氣,爸爸不好意思的撓了撓頭。
經(jīng)過(guò)這次做菜,我懂得了凡事都不容易,也更加理解了父母的辛苦。
第一次炒菜作文14
有一次,我在小姨家玩。中午時(shí)分,聽(tīng)到小姨在廚房里“嘩――嘩――嘩!”炒菜的聲音,我便走進(jìn)了廚房,很想去嘗試一下炒菜的樂(lè)趣。
小姨似乎看出了的心思,對(duì)我說(shuō):“楊戈,你先過(guò)來(lái)幫我切一下青菜,好嗎?”“好嘞!”我聽(tīng)見(jiàn)后,趕快拿起菜刀“咔嚓!咔嚓……”像大人一樣有模有樣地切了起來(lái)。
“想學(xué)炒菜嗎?來(lái)!讓你露一手吧!鼻泻昧饲嗖,小姨便叫我來(lái)試炒一下青菜。當(dāng)時(shí),一聽(tīng)到小姨的話語(yǔ),我激動(dòng)得手舞足蹈,歡呼著來(lái)到了鍋前,舉起鏟子,卷起袖管,準(zhǔn)備大顯身手。
在小姨的指點(diǎn)下,我先把鍋里的水珠燒干,再打了一勺油倒進(jìn)鍋里!芭九九荆∨九尽眲偟惯M(jìn)鍋里的油,沒(méi)多久便開(kāi)始“飛濺”了起來(lái),嚇得我抱頭鼠竄。小姨見(jiàn)狀,“哈哈哈哈!”地大笑起來(lái)。但我又馬上鼓起勇氣,把菜全都倒進(jìn)了鍋里頭,只聽(tīng)見(jiàn)“嘩!嘩!嘩……”鐵鍋上方濃煙滾滾,鍋里不停地咆哮著。“楊戈,快用鏟子翻炒呀!青菜快要燒焦啦!”小姨對(duì)我喊道。我那時(shí)哪還在廚房啊,早就嚇得魂飛魄散,躲了起來(lái),因?yàn)楹ε聺L燙的油濺到我的身上。
聽(tīng)見(jiàn)小姨的叫聲,我再次鼓起勇氣,沖進(jìn)了“戰(zhàn)場(chǎng)”,拿著鏟子與青菜展開(kāi)了激烈的“廝殺”。起鍋前,我往鍋里放一點(diǎn)鹽巴、雞精。
“嗯!味道還不錯(cuò)!美中不足的`是偏咸了一點(diǎn)!弊詈螅医K于端著一盤(pán)香噴噴、綠油油的炒青菜走出了廚房,放在了餐桌上,讓大家一起分享我的勞動(dòng)成果。
炒菜的經(jīng)歷,讓我深深地體會(huì)到,在做事的過(guò)程中,無(wú)論遇到什么樣的困難,都不能退縮。炒菜的經(jīng)歷還讓我明白父母的辛苦與付出。父母親十幾年如一日,含辛茹苦地將我拉扯大,炒了不計(jì)其數(shù)的菜,做了數(shù)不勝數(shù)的飯,卻從未說(shuō)一句怨言。日后,只要我有時(shí)間,一定要多下廚,多做些香噴噴的飯菜來(lái)犒勞父母親。哦!對(duì)了,我還要與大家分享的是,愛(ài)做家務(wù)的孩子更聰明。
第一次炒菜作文15
星期六中午,都過(guò)飯點(diǎn)了,我的肚子早餓了?墒菋寢屨χ蛻舸螂娫,怎么辦呢?好吧,我就“勉為其難”露一手吧!
先來(lái)個(gè)西紅柿炒雞蛋。我先打雞蛋,可是第一次敲雞蛋的時(shí)候,手一滑,雞蛋劃著優(yōu)美的弧線,怦然落地了。好吧,再試一次。這一次我打得很準(zhǔn),“當(dāng)”的一聲,雞蛋就裂開(kāi)一條縫,我乘勝追擊,把蛋殼掰開(kāi),蛋液和蛋黃終于滑到碗中,我心里暗喜著。
接下來(lái)我就開(kāi)始攪拌了,我飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)筷子攪拌雞蛋,蛋黃和蛋清融為一體,變成了一碗金燦燦的液體。進(jìn)展十分順利,接下來(lái)就進(jìn)行下一步,我就把這粘乎乎的蛋液倒進(jìn)了燒熱的鍋里,頓時(shí)冒出一股黑煙,怎么回事?天哪,我忘了放油。我只好依依不舍地把我歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦做的黑蛋無(wú)情地倒掉了。沒(méi)辦法,我只好重新做了。
吸取了上次的教訓(xùn),這次打蛋攪拌一氣呵成,很快重新回到這一關(guān)。我把火打開(kāi),燒熱鍋,再小心翼翼地把油倒進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)兒,油就沸騰了起來(lái)。但是,油似乎有一點(diǎn)點(diǎn)過(guò)度興奮,直接跳到我的手上,我疼得齜牙咧嘴,怎么辦呢?有了,把玩具面具戴起來(lái),把手套戴上,不就行了嗎?說(shuō)干就干,立馬把面具手套帶上,全副武裝好。雖然戴上有點(diǎn)笨手笨腳,但還不錯(cuò)。我把蛋液倒進(jìn)鍋,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒就變成了一個(gè)蛋餅,我用鍋鏟,把他們鏟成一小塊一小塊的,放點(diǎn)醬油繼續(xù)炒。然后把切好的'西紅柿進(jìn)去爆炒起來(lái),也許是我炒的太過(guò)癮了,突然,鍋里噴出一團(tuán)火,把我嚇了一大跳。但是,一下子又沒(méi)了,真是虛驚一場(chǎng)。最后,我看要炒熟了,就放一些鹽,再炒幾下,哈哈,大功告成了!雖然賣相不好看。我得意地吃了一口,立馬吐了出來(lái),真是太咸了,怎么辦?我靈機(jī)一動(dòng),從柜子里拿點(diǎn)白糖,用勺子從里面勺出些白糖,沒(méi)那么咸了,味道還不錯(cuò)。
媽媽上來(lái)后,看見(jiàn)我炒的菜,很吃驚。她嘗了一口,說(shuō):“恩,還不錯(cuò),以后說(shuō)不定能當(dāng)大廚!蔽腋杏X(jué)我體內(nèi)得意的小尾巴快翹出來(lái)了,哈哈。通過(guò)這次炒菜,我還明白了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事,只要不放棄就一定能成功。
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