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做蛋撻作文【精】
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編幫大家整理的做蛋撻作文,希望對(duì)大家有所幫助。
做蛋撻作文1
我是一個(gè)小吃貨,愛吃各種好吃的,也愛自己動(dòng)手制作,今天我就學(xué)會(huì)了做蛋撻呢!
一連幾天我都嚷著讓媽媽教我做蛋撻,可是她總是不同意,說(shuō)我太小。今天媽媽耐不住我的軟磨硬泡,終于同意了,我高興得一蹦三尺高。
在媽媽的指導(dǎo)下,我先拿出了一個(gè)雞蛋,把它磕進(jìn)碗里,再加入半勺白糖,接著就沿順時(shí)針?lè)较蚴箘艛嚢瑁墒沁@個(gè)平時(shí)看起來(lái)簡(jiǎn)單的動(dòng)作,怎么到我這里這么難呢?用勁小了,蛋液打不開,用勁大了,蛋液好像要從碗里溜出來(lái),費(fèi)了九牛二虎之力終于完成了,看著打好的黃澄澄的雞蛋,我自豪地對(duì)媽媽說(shuō):媽媽,我這大廚怎么樣?媽媽摸著我的頭笑了笑,然后又指導(dǎo)我在里面倒入半盒牛奶繼續(xù)攪拌,這樣,蛋撻液才算制作好了。接著,我拿出準(zhǔn)備好的蛋撻皮,把這些精華慢慢地倒入蛋撻皮里,最后將他們送入了烤箱,一百八十度,二十分鐘,大功告成!
緊接著就是充滿期望的'等待。
時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,我看著烤箱里的蛋撻皮慢慢變焦變黃,蛋撻液也慢慢地鼓起來(lái),我心里高興極了。終于,烤箱里散發(fā)出一陣陣濃香,那香味把我饞得眼睛直勾勾地盯著烤箱。隨著烤箱滴的一聲蛋撻出爐啦!只見那蛋撻金黃金黃的十分誘人,嘗了一口外酥里嫩,我趕緊邀請(qǐng)全家品嘗著我的勞動(dòng)成果,這時(shí)媽媽也向我豎起了大拇指:我兒子真成大廚了!
而我呢?蛋撻還沒(méi)吃完呢,就琢磨著下一次我是做披薩?做溶豆?還是做牛排?我真想成為大廚,給全家做美食!
做蛋撻作文2
終于到周末了,媽媽帶我一起在家里制作蛋撻,我很高興。
我們從周一就開始準(zhǔn)備做蛋撻的各種材料了,烤箱、電子秤、蛋撻皮、打蛋器、淡奶油、綿白糖、牛奶和雞蛋等。首先媽媽讓我拿出稱,把各種配料按照一定的`重量稱好放入一個(gè)大碗里,然后拿出打蛋器開始攪拌蛋撻液。攪拌好的蛋撻液黃黃的,媽媽讓我把蛋撻皮拿出來(lái),把蛋撻液放進(jìn)蛋撻皮里,再放入烤箱?玖20分鐘,“!卑殡S著一陣香味,蛋撻出爐了!可是有一點(diǎn)點(diǎn)糊了,媽媽說(shuō)是烤的時(shí)間長(zhǎng)了一點(diǎn)。我忍不住嘗了一口,外酥里嫩、香甜可口,比買的還好吃,我一口氣吃了兩個(gè)!
第一次做蛋撻真開心,雖然有一點(diǎn)點(diǎn)糊,但是我相信下次我們一定會(huì)做得更好。
做蛋撻作文3
“源源,去做蛋撻了!蔽衣犃艘槐娜吒,因?yàn)榈皳槭俏业淖類叟丁?/p>
下午,媽媽和我一起來(lái)到了小豆豆成長(zhǎng)俱樂(lè)部。走進(jìn)里面,好多的玩具啊,我就像一只快樂(lè)的小兔玩起來(lái)。
開始做蛋撻了,老師們已經(jīng)在這桌子上準(zhǔn)備了各種各樣的材料,有鮮奶、白糖……老師先讓我們往盆子里倒60克淡奶,沒(méi)等老師說(shuō)完,我就迫不及待拿起一盒淡奶往盆子里倒,結(jié)果淡奶倒太多了,只好拿起勺子把多余的淡奶一勺一勺舀出來(lái),媽媽說(shuō):“心急吃不了熱豆腐,要慢慢來(lái)!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭。于是,我照著老師把材料一樣樣稱好,再用力的攪拌。
最難的就是打雞蛋了,這是我第一次打雞蛋,我拿起雞蛋,輕輕地敲了敲,沒(méi)動(dòng)靜,我有用力地一敲,!大事不妙,蛋黃被打碎了,我心理難過(guò)極了。媽媽小心翼翼地把蛋黃和蛋清一點(diǎn)點(diǎn)分離出來(lái)!翱磥(lái)做什么事都得細(xì)心啊。”我想。我把蛋黃放進(jìn)調(diào)好的牛奶里,又放了一些白糖,再用力攪拌,這樣香噴噴的蛋撻液做好了。最后我把蛋撻液用勺子小心地稱到蛋撻皮中,老師把我和小朋友做的蛋撻放進(jìn)烤箱里。
我焦急地在烤箱旁等著。你瞧,蛋撻越來(lái)越大,好像要破裂似的.,顏色液越來(lái)越黃。只聽“!钡囊宦,香噴噴的蛋撻熟了。老師打開烤箱,一股香氣撲鼻而來(lái),我的口水也快流出來(lái)了,沒(méi)等蛋撻涼,我就大口大口地吃起來(lái)。
原來(lái),只有自己親手做的,才是最好吃的。
做蛋撻作文4
今天爸爸媽媽都在家,我想要做蛋撻給大家吃!
于是我找來(lái)了說(shuō)明書,第一步,先把蛋液攪拌起泡,我拿著攪蛋器,使勁的攪拌,累的'手酸疼,喊來(lái)媽媽檢查我的成果,媽媽說(shuō)還是需要再繼續(xù)攪拌,于是媽媽又加入了糖,繼續(xù)攪拌,這個(gè)時(shí)候,爸爸也來(lái)圍觀了,覺(jué)得我和媽媽力氣都不夠,他也加入了攪拌的隊(duì)伍中,終于雞蛋攪勻了;。
第二步是加入牛奶繼續(xù)攪拌,爸爸和我合作攪拌了5分鐘,看著乳白色的蛋液,我對(duì)爸爸說(shuō):“原來(lái)攪拌雞蛋也不容易。
第三步倒入蛋皮中,可惜家中沒(méi)有蛋皮,我覺(jué)得不需要蛋皮也可以做好。
我把蛋液倒入模具中,爸爸幫我把模具放入烤箱,我按下烤箱開關(guān),靜靜的等待蛋撻出來(lái)了!
2個(gè)小時(shí)候,我和爸爸一起把蛋撻拿了出來(lái),看到自己的勞動(dòng)成果,我和爸爸都笑了,第一次做,有點(diǎn)甜,而且沒(méi)有蛋皮,也不是很好看,可是我們?nèi)疫是開心的吃了起來(lái)!
勞動(dòng)最光榮!
做蛋撻作文5
“啦啦啦……”,聽,是誰(shuí)這么快樂(lè)?哦,原來(lái)是我。
晚上,我和媽媽一起做蛋撻。一開始十分順利,可到攪拌的時(shí)候……
我先把全自動(dòng)攪蛋機(jī)伸進(jìn)碗里,小心翼翼地打開到最小,哈!這些小圓暈一圈一圈地往外擴(kuò)散。急躁的我,覺(jué)得太慢,又調(diào)到了第二格。那些小圓暈瞬間變成了波浪,黃色的液體像頑皮的孩子,做起了游戲。
調(diào)皮的'我把它調(diào)到了最大格。剛剛細(xì)小溫柔的聲音變成了虎嘯獅吼。剛剛的圓暈波浪,現(xiàn)在都成了龍卷風(fēng)。它像一位調(diào)料大師,把雜亂無(wú)張的“亂七八糟”做成了美味可口的蛋撻“心”。
“啊,天哪!”我生怕這些不聽使喚的小家伙們蹦到我的臉上為我“化妝”,便立馬調(diào)小了強(qiáng)度。
吃著做好的蛋撻,就覺(jué)得很開心。
每一次做家務(wù),就像在對(duì)人生做一次考驗(yàn),只要多做多練,你會(huì)更能干。
做蛋撻作文6
最近,我的媽媽迷上了DIY,特別是蛋撻;今天,我便學(xué)起了做蛋撻。
我和媽媽拿來(lái)了網(wǎng)上買的蛋撻皮,把它小心地分離開來(lái),放在桌上備用,我用手摸了一下那白白的面皮,涼涼的`,軟軟的,很是舒服。接著我又從冰箱里拿出了早已備好的淡奶油、牛奶、糖……材料,把它們混合在一起,最后過(guò)篩,這樣會(huì)比較細(xì)膩,蛋撻水就這樣大功告成了?晌乙豢桃矝](méi)閑著,匆匆拿出備好分組的蛋撻皮,把蛋撻水倒入面皮七分滿,放入烤箱,上下火250度,開始了長(zhǎng)達(dá)25分鐘的烤制,我心里美滋滋的,好不開心,為我也可以幫媽媽一起做蛋撻開心……一分鐘,五分鐘,十分鐘,十五分鐘。隨著時(shí)間的推移,蛋撻散發(fā)出了濃郁的奶香味!班,蛋撻真香呀!”“老婆,你做來(lái)的蛋撻連錠個(gè)不愛吃蛋撻的人都好想吃呀!”“這是我媽媽親自做的,比外面買的好吃一百……哦,不,不,不,好吃一千,一萬(wàn)倍!”“!保竞昧,蛋撻色澤金黃,內(nèi)餡軟香,酥脆,好吃地不得了,我夸下?凇笆澜缟系牡皳槎紱](méi)有媽媽做的好吃!”一句話,就把媽媽樂(lè)得不知成了什么樣呢!而我呢,也在一旁“攻讀”菜本,希望長(zhǎng)大能成為一名廚師,給爸爸媽媽做好多好吃的東西。
做蛋撻不僅能讓我大飽口福,還能增加我的動(dòng)手能力,真是一箭雙雕呀!
做蛋撻作文7
前幾天我和媽媽一起做了蛋撻,味道好極了!
我們準(zhǔn)備了淡奶、鮮奶、綿白糖、雞蛋、蛋撻皮等材料。首先,媽媽讓我把淡奶和鮮奶還有白糖放在克重機(jī)上,按份量稱好,媽媽則小心翼翼地把雞蛋的蛋黃和蛋清分離開來(lái)。我感覺(jué)好簡(jiǎn)單,而且也非常好玩,我就在媽媽的指導(dǎo)下,開始嘗試將雞蛋的蛋黃和蛋清進(jìn)行分離。我把雞蛋放在碗的邊口,敲了下去,這下好了,我整個(gè)小手上全部都是混合在一起的蛋黃和蛋清。媽媽耐心的跟我說(shuō),沒(méi)有關(guān)系,要細(xì)心點(diǎn)。于是,我輕輕地敲了第二個(gè)雞蛋,在媽媽的.幫助下,終于成功將蛋清和蛋黃分離了。
接下去媽媽負(fù)責(zé)把材料整合在一起,倒進(jìn)蛋撻皮中,再放入烤箱中進(jìn)行烘烤。不一會(huì)的功夫,廚房間就傳來(lái)了陣陣的香味,我已經(jīng)迫不及待的想吃了,誰(shuí)叫我是一個(gè)小吃貨呢,哈哈!
做蛋撻作文8
這周末老師布置了一道綜合性的作業(yè):做一個(gè)小實(shí)驗(yàn)。要做什么呢?就做蛋撻吧!于是,星期六清晨,媽媽幫我上網(wǎng)查了蛋撻的做法和材料,媽媽說(shuō):“做蛋撻需要早餐奶、雞蛋、碗、一雙筷子!币?yàn)樽龅皳楹芎?jiǎn)單。我沒(méi)有認(rèn)真聽媽媽的話,漫不經(jīng)心地答應(yīng)了。
開始做蛋撻了,我先拿來(lái)一個(gè)碗,媽媽以從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。我把蛋在碗邊輕輕一磕,磕出了一個(gè)洞,蛋液就緩緩地流進(jìn)碗里!翱矗铱牡貌诲e(cuò)吧!”我仰著頭,得意地對(duì)媽媽說(shuō)。接著,我拿出筷子,把蛋打勻。然后,再加入三四勺早餐奶和七勺水,就放進(jìn)微波爐了。靜靜地等了三分鐘,只聽“!钡囊宦暎鼻械卮蜷_微波爐,我沮喪地發(fā)現(xiàn),蛋撻沒(méi)有成形。這是怎么回事?媽媽說(shuō),水加多了,牛奶加太少。水是蛋液的五分之一,牛奶和蛋液一樣多。
分析完原因,我認(rèn)為自己已經(jīng)有了一定經(jīng)驗(yàn),便想再做一次。我不好意思地又找媽媽要了一顆蛋,比上次更認(rèn)真地把蛋打勻,加上水,倒入和蛋液一樣多的奶,又繼續(xù)打了5分多鐘,這樣就可以放進(jìn)微波爐,調(diào)好2分鐘,把微波爐門關(guān)上,一會(huì)兒,“!币宦,時(shí)間到了!剛打開微波爐門,就聞到一股濃濃的.奶香味,媽媽幫我把蛋撻端出來(lái)。這次,材料放得剛剛好,蛋撻做得很成功。端出來(lái)的蛋撻是奶黃色的,表面晶瑩透亮,漂亮極了。
開始品嘗了,媽媽先用調(diào)羹挖一小塊,嘗了一口,滿意地說(shuō):“真香!”,我期待地看著媽媽,直流口水,迫不及待地嘗了一口,香氣四溢,口感QQ的,滑滑的,非常美味,“我成功了”我興奮地喊著。果然,功夫不負(fù)有心人。
做蛋撻作文9
今天,我和媽媽逛超市時(shí),在烘焙區(qū)發(fā)現(xiàn)了一盤剛出爐的蛋撻。它們色澤金黃,讓人垂涎三尺。我本想讓媽媽給我買一些,可媽媽卻說(shuō):“回家我們自己做,這樣能鍛煉你的動(dòng)手能力,經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠!
回到家,我們準(zhǔn)備好材料:雞蛋、白砂糖、牛奶、蛋撻皮等。首先,要把雞蛋打入一個(gè)空碗里,然后攪拌均勻!斑@還不簡(jiǎn)單,我來(lái)!”我從媽媽手里奪過(guò)雞蛋,信心滿滿的往碗沿上一磕,嘿,雞蛋沒(méi)進(jìn)碗里,倒撒到我的衣服上來(lái)了!幸虧我系了圍裙,要不然我的衣服就要遭殃了。再一次打雞蛋,我吸取了教訓(xùn),小心翼翼地在碗沿上磕了一下,接著沿裂縫輕輕一掰,耶,終于成功了!然后,我拿起一根筷子,用力攪拌了起來(lái)。然后加入牛奶和白砂糖,再次攪拌。黃色的蛋液在白色的奶液里飛速旋轉(zhuǎn)著,交融在了一起。
然后把蛋撻液倒入了蛋撻皮,最后放入烤箱。透過(guò)玻璃門,我看見里面的蛋撻液隨著溫度的'升高正在冒泡,脹起、破開,脹起、破開……像一個(gè)個(gè)吐泡泡的機(jī)器?鞠淅飩鞒鲫囮囅阄,太誘人了!過(guò)了一會(huì)兒,只聽“!钡囊宦,我急忙拉下門,用夾子取出蛋撻。只見它色澤金燦燦的,上面布滿了大小不一的花紋。我迫不及待的拿起一個(gè)一口咬下去,嗯,又酥又甜,好吃極了!
今天我學(xué)會(huì)了做一種美食——蛋撻!
做蛋撻作文10
黃黃的蛋撻一直是我的最愛。今天在我請(qǐng)求下,媽媽同意和我一起做蛋撻了。
說(shuō)干就干。我先在碗里倒入一盒淡奶油,又倒入了牛奶,接著拿出四個(gè)雞蛋,我在雞蛋在頂上輕輕磕了一個(gè)小洞,小心翼翼地取出蛋黃放在碗里面。然后用攪蛋器把蛋黃、淡奶油、牛奶一起攪拌均勻,媽媽在旁邊提醒我:“不要攪拌到發(fā)酵!睌嚢韬昧酥螅矣值谷氚咨疤菙嚢,可我總覺(jué)得少了些什么,哦,原來(lái)是忘記把蛋糊過(guò)濾了。
我拿了一個(gè)碗,在里面放了一把勺子,用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾一下,只見有一些渣子留在了過(guò)濾網(wǎng)上。蛋糊終于做好了,我把蛋撻皮分成了九份,慢慢地把蛋糊放在蛋撻皮里面,媽媽告訴我蛋糊不可以倒在烤盤里面,不然烤盤要洗不干凈的。我想:原來(lái)做蛋撻還有這么多講究啊!
不一會(huì)功夫,蛋糊已經(jīng)全都放在蛋撻皮里了,我把九個(gè)蛋撻放入了烤箱里,把時(shí)間調(diào)到25分鐘,烤箱溫度調(diào)到200度,就回到了桌子旁邊耐心地等待等了15分鐘后,我來(lái)到烤箱前面,看到蛋撻上面有好幾個(gè)地方在抖動(dòng),我走過(guò)去問(wèn)了媽媽,媽媽說(shuō):“這些抖動(dòng)的地方等一會(huì)兒就會(huì)有小斑點(diǎn)!蔽以俅巫哌^(guò)去,感覺(jué)蛋糊比剛才跳得更厲害了,像一個(gè)個(gè)小精靈在上面跳著優(yōu)雅的'舞蹈。
25分鐘到了,我拿出蛋撻。哇,香氣四溢!。我先讓媽媽品嘗。媽媽先用調(diào)羹挖了一小塊,嘗了一口,滿意地說(shuō):“嗯,真香,這是我吃過(guò)的最好吃的蛋撻了!蔽铱粗鴭寢,直流口水,迫不及待地也嘗了一口,口感QQ彈彈,滑滑的,真好吃。
“我終于成功了!蔽掖舐暤睾暗,“真是功夫不負(fù)有心人啊!”
做蛋撻作文11
小朋友,你做過(guò)又香又甜的蛋撻嗎?今天,就讓我?guī)е蠹襾?lái)做蛋撻吧。
媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了一些蛋撻皮、稀奶油、白砂糖、雞蛋和牛奶。
我們先把一些白砂糖和稀奶油倒進(jìn)一個(gè)盆里,用打蛋器不停地?cái)嚢,直到白砂糖慢慢融化。這時(shí),媽媽已經(jīng)把四個(gè)蛋黃從蛋白中分離出來(lái),它們一個(gè)個(gè)圓溜溜的,可愛極了。我把它們一個(gè)接一個(gè)地倒進(jìn)盆里,蛋黃猶如一個(gè)個(gè)乒乓球,在盆里四處滾動(dòng)。我小心翼翼地將它們戳破,不停地?cái)嚢。不一?huì)兒,白色的液體又變成了淡黃色,奶香味混著蛋香慢慢地飄了過(guò)來(lái)。
眼看打得差不多了,我拿出勺子將蛋液一勺勺裝進(jìn)蛋撻皮中。碗狀的蛋撻皮盛著淡黃的蛋液被我放上烤盤,送進(jìn)烤箱。
我靜靜地站在烤箱邊等待蛋撻出爐。幾分鐘過(guò)去了,蛋撻仿佛睡著了,毫無(wú)動(dòng)靜。媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“小饞貓,還有好久呢。你去玩會(huì)兒吧。”即便媽媽這樣說(shuō),我也絲毫沒(méi)有動(dòng)一下,因?yàn)槲覍?shí)在太想吃蛋撻了。
過(guò)了好一會(huì)兒,蛋撻皮開始膨脹,越變?cè)胶,蛋撻皮一層層分離開來(lái)。媽媽說(shuō):“層層分離的蛋撻皮一定非常酥脆!甭爧寢屵@樣一說(shuō),我更饞了,口水都要流下來(lái)了。十幾分鐘后,蛋撻皮開始往外冒油。蛋液也開始微微起伏。過(guò)了一會(huì)兒,就像波浪般翻動(dòng)起來(lái)。有一個(gè)蛋撻冒出了小泡泡,那泡泡越來(lái)越鼓,在烤箱的炙烤下變成了焦黃色。這時(shí),一股濃郁的香味撲鼻而來(lái),香中帶甜,真是誘人極了!
“叮”的一聲,時(shí)間到了,蛋撻終于可以出爐了。金色的蛋撻裝在潔白的盤子里閃著誘人的'光澤。我伸出手,拿起一個(gè)就往嘴里送。松脆的蛋撻皮包裹著嫩滑香甜的蛋液,真是人間美味!
小朋友,如果你想吃蛋撻,就來(lái)我們家吧。
做蛋撻作文12
今天,我們?cè)诮鸸P作文里嘗試做蛋撻。別看蛋撻吃起來(lái)一兩口就解決了,但是它的制作過(guò)程卻非常難,我們必需先準(zhǔn)備:牛奶、低筋粉、雞蛋、煉乳、奶油和糖粉。
開始做了,我們先做蛋撻漿。先打破一個(gè)雞蛋,均勻的攪拌,然后再倒300毫升的'牛奶,接著在倒入50毫升的煉乳,最后倒面粉和糖粉。下面就是攪拌,我們一共要攪拌過(guò)濾五次,才能讓口感更順滑,外表更美觀。為了吃到好吃的蛋撻,小朋友都拼了,攪拌到手都酸了也不肯罷休。接著就是把蛋撻漿倒入蛋撻皮里,一定要倒7分滿,否則就會(huì)滿出來(lái)。最后一步是把做好的蛋撻放入烤箱里面,溫度是220度,時(shí)間是20-25分,我發(fā)現(xiàn)在烤的過(guò)程中很多蛋撻都冒出白沫,有一些蛋撻已經(jīng)爆掉,像一個(gè)爆掉的皮球,當(dāng)聞到香味時(shí),我們發(fā)現(xiàn)蛋撻的顏色比原來(lái)顏色深了很多。叮的一聲響,蛋撻出爐了,咬一口,真好吃。
做蛋撻好吃又好玩,真有趣!
做蛋撻作文13
我的姐姐是個(gè)蛋撻控,什么口味的蛋撻都喜歡,我受了姐姐的影響,自然也十分喜歡吃蛋撻。今天,我還跟蛋撻來(lái)了一次親密接觸呢!
走進(jìn)教室,烤箱、盆子、工作臺(tái)……都一應(yīng)俱全,看得我們眼花繚亂,不知從何處下手。還好有老師在旁邊指導(dǎo),我們才放下心來(lái)。
首先磕蛋,然后依次放入糖、牛奶、奶油,接著把這些材料攪拌,融成一體,最后把融合在一起的餡倒入蛋撻皮,放入烤箱。
最有趣的要屬磕蛋了。有的人磕入的蛋黃圓圓的,像一輪明月,而有的人磕入的蛋黃像一團(tuán)漿糊,稠稠的,完全沒(méi)有形狀。技術(shù)最“好”的當(dāng)然是毛軒皓,他把蛋黃磕在地上,而把不要的蛋清磕入盆中。輪到我了,我輕輕地把雞蛋往盆上一碰,糟糕!調(diào)皮的.蛋黃都流到桌上了,天哪!
當(dāng)?shù)皳榉湃肟鞠淅飼r(shí),我們直勾勾地盯著烤箱,仿佛要把烤箱看穿,雖然只需等短短的25分鐘,我卻覺(jué)得度秒如年。終于,“!钡囊宦,蛋撻烤好了!王老師把蛋撻拿出來(lái),一股濃濃的奶香鉆入我的鼻子里,我偷偷地咽了口水,最后再也忍不住了,以迅雷不及掩耳之勢(shì)拿了一個(gè),蛋撻里面的餡像一片金光的大海,在陽(yáng)光下閃著亮光。我咬了一大口,嗯!滑滑的、軟軟的,入口即化。真是人間美味。
蛋撻真是此“味”只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗!我為蛋撻狂!
做蛋撻作文14
星期四黃昏時(shí)分,太陽(yáng)發(fā)出的橙光染紅了天空,我哼著小曲,下了車,一蹦一跳地來(lái)到超市,采購(gòu)即將要做的蛋撻材料。
來(lái)到超市,貨架上應(yīng)有盡有,因?yàn)闀r(shí)間還早,碩大的超市里賓客稀少,我們毫不費(fèi)力就找到蛋撻所需的材料。身著藍(lán)色服裝的淡奶油靜靜等待著安檢,身穿黃衣的蛋撻皮急切地向外張望,一切食物仿佛都精心為我們準(zhǔn)備。最后,我挑了袋白砂糖、牛奶、淡奶油、低精面粉和蛋撻皮踏上回程之路。
回到家,我立刻洗了手,拿出材料開始做蛋撻。
我拿出量杯,小心翼翼地倒出淡奶油180克,接著,把牛奶輕輕倒入量杯140克,隨后,取出濾蛋器,一絲不茍地把雞蛋打進(jìn)濾蛋器,濾掉蛋清,蛋黃倒入碗中,均勻地打起蛋來(lái)!皣}噠噠”,打蛋聲就像一首歌曲,十分有節(jié)奏,我越打越快,發(fā)出的聲音好似魔音,奇妙極了。終于,蛋被我打得如香蕉牛奶了,我才放下。我拿出一個(gè)空碗,放入15克面粉、細(xì)砂糖80克,隨后又依次放入淡奶油、牛奶和打勻的`蛋黃。攪拌均勻后,拿出蛋撻皮,用小勺子,將做好的蛋撻水均勻地放入蛋撻模子中。為了防止烤焦,我十分小心,不讓一滴蛋撻水滴到外面。
我輕巧地將烤盤放入烤箱,溫度調(diào)到220度,定時(shí)25分鐘,然后,搬了張椅子坐在一旁,等待著蛋撻的變化。隨著定時(shí)器滴答滴答的報(bào)告聲,蛋撻水漸漸變成了軟軟的固體,蛋撻皮隨著時(shí)間的變化而慢慢膨松。我急不可耐,真想罷工,媽媽走過(guò)來(lái)告訴我,等待烤東西時(shí),一定要有耐心。我又安心地坐下來(lái),不一會(huì)兒,蛋撻皮就鼓得像座小山呢!
“叮”,蛋撻新鮮誕生。金黃的蛋撻餡,松脆的外皮,咬上一口,新鮮甜蜜,可口極了。
第二天,帶到學(xué)校春游,同學(xué)們也贊不絕口呢!品嘗著自己親手制作的蛋撻,真是美味呀!
做蛋撻作文15
咔滋咔滋,金黃酥脆的蛋撻,入口香甜回味無(wú)窮。想知道它是如何制作出來(lái)的嗎?讓我來(lái)告訴你吧。
我把從網(wǎng)上訂購(gòu)的蛋撻皮從冰箱里取了出來(lái),還準(zhǔn)備了兩顆雞蛋,一盒旺仔牛奶和一個(gè)芒果。材料準(zhǔn)備完畢,接下來(lái)就要開始做蛋撻了。
首先我把雞蛋倒入碗中,打雞蛋可是我的強(qiáng)項(xiàng)。輕輕一磕,蛋殼向兩邊分離,金黃色的蛋黃滑入碗中。再將它攪拌均勻,然后,倒入我最愛的.旺仔牛奶。一股濃香的奶味飄進(jìn)我的鼻子里,讓我忍不住想一口把它喝掉。我忍著饞蟲,把它們攪拌均勻。今天我要做的是芒果蛋撻,當(dāng)然少不了芒果了。我用小刀把皮削掉,飽滿的果肉露了出來(lái),果肉在我的刀功下眨眼間變成了拇指大的小方塊。接下來(lái)我把調(diào)好的蛋液小心翼翼地倒入了蛋撻皮中,最后我將那些可愛的芒果丁放入了蛋撻皮中。一切準(zhǔn)備就緒,蛋撻在烤盤中排列著整齊的隊(duì)伍,進(jìn)入烤箱中。我把時(shí)間和溫度調(diào)整好,接下來(lái)就是見證奇跡的時(shí)刻了。我趴在櫥柜上面,盯著蛋撻不肯離開。媽媽笑著對(duì)我說(shuō):還有二十分鐘就好了。我點(diǎn)點(diǎn)頭,靜靜地等待著。叮的一聲,我迫不及待地沖了上去,打開了烤箱門,一股香甜的熱氣撲面而來(lái)。
一個(gè)個(gè)金黃的小胖子誕生了,我一口咬下酥脆的外皮,那味道真是妙不可言。
這就是我做的蛋撻,是不是很誘人呢?快快行動(dòng)吧!
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