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涼拌豆腐作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編精心整理的涼拌豆腐作文,希望能夠幫助到大家。
涼拌豆腐作文1
星期日,我在家閑著沒有事情做,想出去玩,可是天太晚,要吃晚飯了。這時(shí),我看到媽媽正在廚房燒晚飯炒菜。
爸爸回來了,只見他手里拿著一盒豆腐。我看到爸爸手里的豆腐,忽然想起前幾天媽媽教我做的涼拌豆腐非常好吃。今天,我為什么不可以由我動手來做一回涼拌豆腐呢?于是,我向爸爸提出了要求。爸爸同意了,并把手上的豆腐盒遞給了我。我接過豆腐盒,來到廚房得意地向媽媽說:“今天,我動手做一回涼拌豆腐給你們吃。請你們品嘗一下你們女兒的手藝,怎么樣?”“好,有什么問題來問我!”“知道了,我上次看你做過一次,已經(jīng)學(xué)會了。”我把豆腐連盒子一起先用熱水浸泡一下,然后,我用小刀把它切成一塊一塊的。
接著,我把豆腐盒翻過來倒入一只事前準(zhǔn)備好的.盆子里。接著,我在豆腐上面放了一些鹽、糖、味精等調(diào)料。這樣一盆色香味俱全的涼拌豆腐主做好了。媽媽也把飯菜給燒好了。我們盛起飯菜,來到餐廳一起吃了起來。我首先嘗了一口自己動手做的涼拌豆腐。啊,真是好吃極了,比媽媽做的還要好吃!
爸爸和媽媽也都跟著吃起了我拌的涼拌豆腐。我問:“怎么樣?你們女兒做的好吃不好吃?”媽媽說:“嗯,好吃!”爸爸說:“不好吃!”“什么?”“只有傻子才會說!”“嗬,爸爸真會說話。害得我……”“哈哈……
涼拌豆腐作文2
俗話說:“民以食為天”。我的家鄉(xiāng)東臺有許多著名的風(fēng)味小吃,如魚湯面,甲魚煮蛋等,但我最喜歡的卻是不起眼的家常菜——涼拌豆腐。
涼拌豆腐的材料十分簡單:一塊白嫩的豆腐,加上已準(zhǔn)備好的調(diào)料就可以了。涼拌豆腐的做法也十分簡單,把一塊白嫩的豆腐放進(jìn)碗里,再加上幾滴麻油,麻油滴在豆腐上,既給豆腐添加了色,又給豆腐加了香,再放上一小勺豆油,麻油和豆油溶在了一起,把豆腐全身都遮住了,仿佛是給豆腐披了一層透明的衣裳,接著加上少許味精,一粒粒味精很快就溶化在黃色的油里。加上一小勺鹽,一粒粒白鹽少許溶化,還有一些像是豆腐頭上的白桂冠,再加上一勺黑得發(fā)亮的醬油,醬油豆油兩種油相襯,很快,豆腐身上披的`“衣裳”就變成了通紅通紅的,加上點(diǎn)蒜泥,蒜泥既可以提味,又可以給豆腐點(diǎn)綴,如果喜歡吃辣的再加上一勺紅紅的辣油,條件允許的話,可以將松花蛋切碎加入,然后再用一根筷子輕輕地向一個(gè)方向攪拌半分鐘,這時(shí)這塊豆腐變得粉碎,如粥一樣稠,一碗香噴噴的涼拌豆腐就做好了。
涼拌豆腐由于制作簡單,價(jià)格便宜,所以很受我們這一帶農(nóng)家的喜愛。
夏天的夜晚,夕陽西下,一家人在院子里一邊乘涼,一邊吃著涼拌豆腐,真是一種享受!
涼拌豆腐作文3
星期天下午,我在家里閑著沒有什么事情好做,就在房間里面走過來,跑過去。媽媽開始去廚房燒飯去了。
后來,爸爸下班回家,手里面拿著一盒豆腐。我看到爸爸手中的豆腐,心里就想到了自己可以有事情做了。我想前幾天,媽媽不是教我做過涼拌豆腐嗎?為什么今天不趁機(jī)試上一試呢?我親手一個(gè)人獨(dú)自拌出來的涼拌豆腐一定比媽媽做出來的好吃,好讓爸爸媽媽刮目相看。
于是,我對爸爸說:“爸爸,請你把那盒豆腐交給我,我來做一盆涼拌豆腐給你們吃。保證做好,你們吃了還要再吃!”爸爸笑著點(diǎn)頭同意了。我就接過爸爸手中的豆腐盒子來到廚房做了起來。
媽媽看到了問我:“你在干什么?”我自豪地說:“我要做一盆涼拌豆腐給你們嘗嘗。”媽媽不再吭聲了。我就把豆腐先用熱水浸泡了幾分鐘。然后,我用一把小刀將盒子里的豆腐切割成一些小塊。接著,我把切成小塊的豆腐倒在一只盆子里。然后,我在上面撒了一些調(diào)料:鹽、味精、糖、醬油……然后,我用筷子把豆腐拌了一拌。啊,一股香氣直往我的鼻子里面鉆。
涼拌豆腐做好了。這時(shí),媽媽的飯也燒好了。過了一會兒,媽媽盛出了飯,我端上了我做的涼拌豆腐,還有媽媽燒的.一些小菜。大家就一起吃了起來。
吃著飯,爸爸和媽媽不住地稱贊我拌的涼拌豆腐好吃。我想以后我還會做更多的事情讓爸爸媽媽看一看!
涼拌豆腐作文4
今天下午,天氣悶熱,我看見外婆正準(zhǔn)備燒飯,便有點(diǎn)想要吃那爽口的涼拌豆腐。我對媽媽說:“晚上我來做涼拌豆腐吧!”媽媽說:“可是家里沒有豆腐了呀?”我想了想說:“我自己去買豆腐吧!”媽媽給了我錢,還讓我順便帶一盒排骨來。我飛快地下了樓,三步并做兩步地走出了小區(qū),我想:我說話時(shí)一定要有禮貌。我走進(jìn)菜場,找到了豆腐攤,還沒等我開口,阿姨問:“小朋友,你要點(diǎn)什么呢?”我說:“一塊豆腐幾元錢?”阿姨說:“一元錢!蔽野彦X給了阿姨,拎起一袋豆腐,又買了一盒排骨,興致勃勃地回家了。
回到家,我準(zhǔn)備好了一塊豆腐、一個(gè)皮蛋、一些蝦皮、一勺鹽和味精、一把勺子、一把刀和一個(gè)盤子。我先把豆腐的包裝盒撕開,照外公說的掰了掰盒子的沿,把一塊又白又滑的豆腐倒入盤子中。再把皮蛋的'殼敲碎剝掉,露出黑乎乎的皮蛋,把皮蛋放入盤子中。然后拿出一撮蝦皮放入盤中,又把一勺鹽和一勺味精放入盤中。最后拿起刀,把豆腐和皮蛋切成一塊一塊的,用勺子反復(fù)攪拌,可口的涼拌豆腐就完成了。
媽媽嘗了嘗我做的涼拌豆腐,點(diǎn)了點(diǎn)頭,說:“你做的挺好吃的,只不過拌得太糊了些!
我想:我要用自己的手打造出更多好吃的東西。
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