做蛋糕[精品]

做蛋糕1

　　昨天因?yàn)槿ゾ藡尲覍W(xué)會(huì)了如何做蛋糕，所以今天我和媽媽一起試著做蛋糕。

　　媽媽準(zhǔn)備了五個(gè)雞蛋，一瓶純牛奶以及一些面粉、泡打粉、白糖。我和媽媽開始打雞蛋。這個(gè)打雞蛋可跟平時(shí)的打雞蛋不一樣，得把蛋黃和蛋清分開來(lái)，裝進(jìn)兩個(gè)盆里。

　　費(fèi)了好大的力氣，終于把五個(gè)雞蛋的蛋清和蛋黃分清楚了。五個(gè)蛋清，合在一起晶瑩剔透；五個(gè)蛋黃，擠在一起十分喜慶。媽媽在蛋黃里加了一杯面粉，半杯牛奶，占整個(gè)杯子三分之一的菜籽油和兩勺白糖。做好了這些，媽媽就讓我拿一根筷子，斜斜地插入這些面糊中，按順時(shí)針?lè)较驍嚢琛?/p>

　　媽媽自己則開始“收拾”起蛋清來(lái)了。她量出了半杯白糖，先倒三分之一在蛋清里，開始用打蛋器打，后又分兩次把白糖倒進(jìn)蛋清。隨著打蛋器的轟鳴聲，白糖瞬間在蛋清里消失了。大約打了20幾分鐘，清澈透明的蛋清變成了白白的`“奶油”，可真神奇��！

　　現(xiàn)在，蛋黃和蛋清都已經(jīng)打好備用了。媽媽開始把“奶油”分幾次倒進(jìn)“面糊”里，不停地?cái)嚢�。我就奇怪了，反正最后還要倒一起攪拌，起先為什么要這樣費(fèi)時(shí)費(fèi)力地把蛋清和蛋黃分開?以后有機(jī)會(huì)，我得問(wèn)問(wèn)舅媽去。

　　媽媽拿出電飯煲內(nèi)膽，在里面刷滿油，把面糊倒了進(jìn)去，還在上面放了幾顆葡萄干。媽媽左看右看，覺(jué)得沒(méi)什么不妥了，就蓋上鍋蓋，開始蒸了起來(lái)。

　　十幾分鐘后，蛋糕的香味開始飄進(jìn)我的鼻子。我好像看到鍋里的蛋糕慢慢地變黃了，正散發(fā)出熱氣和香氣。

　　幾十分鐘后，蛋糕出鍋了，我趕緊嘗了一口�！疤炷�，比昨天舅媽做的蛋糕還要成功，吃起來(lái)又甜又軟味道好極了�！�

　　媽媽也樂(lè)開了花，一個(gè)勁地說(shuō)：“我們下次再做�！�

做蛋糕2

　　2月10日是我的生日。每當(dāng)我過(guò)生日的時(shí)候，媽媽都會(huì)給我做一個(gè)大蛋糕。我一直很好奇，蛋糕是怎樣做出來(lái)的。今年，媽媽終于同意和我一起做蛋糕。

　　2月10日終于來(lái)了，我和媽媽早早地起床開始做蛋糕。媽媽準(zhǔn)備了4個(gè)雞蛋，一瓶半多一點(diǎn)的牛奶，2小碗面粉，還有一點(diǎn)蜂蜜。媽媽先讓我將雞蛋打入碗中。我小心翼翼地拿起雞蛋，往桌子上輕輕一嗑，再把雞蛋舉到碗的上面，雙手拿起雞蛋的兩端往外輕輕一掰，蛋黃和蛋清就一起流入碗中。我很快就用同樣的辦法把4個(gè)雞蛋都打入碗中。媽媽拿起筷子，把蛋黃和蛋清分到兩個(gè)碗中。然后把裝著蛋黃的那個(gè)碗和一雙筷子遞給我，說(shuō)：“你把蛋黃攪均勻后，加入牛奶、蜂蜜和面粉后繼續(xù)攪。加入面粉后會(huì)有很多面疙瘩，一定要把這些小疙瘩攪勻。蛋清比較難攪，我來(lái)攪。”我開始攪拌蛋黃，起初心里有點(diǎn)緊張，慢慢就完全放松下來(lái)了，一會(huì)兒就攪好了。我心里想：“做蛋糕很簡(jiǎn)單嘛！”

　　攪好蛋黃后，我把牛奶、蜂蜜和面粉倒進(jìn)去�？墒�，加入面粉后的`蛋黃變得很粘，而且出現(xiàn)了很多小面疙瘩，我怎么攪都攪不開。我想：“早知道做蛋糕這么難，我就不做了！”正想放棄時(shí)，卻看見(jiàn)媽媽正在認(rèn)真地?cái)嚢璧扒�。我突出覺(jué)得很不好意思。媽媽為了我，辛辛苦苦給我做蛋糕，一點(diǎn)都不抱怨，我卻剛有點(diǎn)累就想放棄。想到這里，我又拿起筷子，繼續(xù)認(rèn)真地?cái)嚢璧包S，不一會(huì)兒就攪拌好了。這時(shí)，媽媽也攪好了蛋清。然后，媽媽把蛋清倒入蛋黃中不停攪拌，很快就均勻了。

　　我們?cè)陔娾k鍋里刷上一層油，把攪拌好的蛋黃和蛋清全部倒進(jìn)去，再加入紅棗等配料，按下蒸煮鍵。幾分鐘后，金黃金黃的蛋糕就做好了。

　　吃著我們親手做的香噴噴的蛋糕，心里真是比蜜還甜！

做蛋糕3

　　今天媽媽買回來(lái)一臺(tái)蛋糕機(jī)，經(jīng)過(guò)我的再三請(qǐng)求媽媽終于答應(yīng)我吃過(guò)晚飯做蛋糕。就因?yàn)檫@，我快速吃晚飯，看起了說(shuō)明書，還時(shí)不時(shí)地提醒媽媽，讓她快點(diǎn)吃飯。

　　媽媽終于吃完飯了，我一邊幫媽媽收拾，一邊說(shuō)：媽媽，說(shuō)明書我已經(jīng)看明白了，咱們先做蛋糕再刷碗吧?于是，我和媽媽把雞蛋、面粉、白糖、蜂蜜、煉奶、牛、食用油等，先后放進(jìn)一個(gè)干凈的碗里，用打蛋器打均勻，插上蛋糕機(jī)的電源，把攪拌均勻的蛋糕糊倒進(jìn)蛋糕機(jī)的卡通模具內(nèi)，蓋上蓋子，我們焦急的等待著，覺(jué)得時(shí)間過(guò)得太慢了，感覺(jué)很長(zhǎng)時(shí)間，一看表，才過(guò)了兩分鐘了，我和媽媽一商量，沒(méi)等指示燈亮，就把蛋糕拿出來(lái)了，一看，蛋糕扁扁的像餅干一樣，一嘗，覺(jué)得還不熟，我和媽媽決定再做一次。

　　這一回，我們把說(shuō)明書放在旁邊，一步一步認(rèn)真操作，加熱指示燈亮了兩次我們才把蛋糕拿出來(lái)，可形狀不太好看，這是為什么呢?我和媽媽都百思不得其解。

　　正在這時(shí)，爸爸回來(lái)了，他聽(tīng)了我們的疑問(wèn)，就笑著說(shuō)：因?yàn)槟銈冇玫氖瞧胀�面粉，而做蛋糕要用蛋糕�?這時(shí)我和媽媽才恍然大悟，終于找到了失敗的原因。

　　我和媽媽吃著自己親手做的蛋糕，雖然它沒(méi)有蛋糕房的.好吃，也沒(méi)有蛋糕房的美麗圖案，但這里面卻有一種特殊的味道，那就是勞動(dòng)的味道。

　　從這件事中，我明白了：有勞動(dòng)就有收獲，有付出就有回報(bào)，汗水不會(huì)白流，付出的汗水一定會(huì)澆灌出成功的花朵。等下次把蛋糕粉買來(lái)，我和媽媽一定可以做出非常好吃的蛋糕。

做蛋糕4

　　下午，媽媽說(shuō)肚子餓了，我說(shuō)我給你做個(gè)蛋糕吧，媽媽說(shuō)：“好啊，江大廚，今天就讓你露一手吧！”

　　開始做蛋糕了，我先把一個(gè)雞蛋洗干凈后使勁在桌邊一敲，準(zhǔn)備把它擠到碗里后攪拌開�？呻S著“砰”的一聲，不知怎么搞的，雞蛋忽然在桌上“爆炸”了，桌上攤開了一堆黃白相間的液體。我大喊起來(lái)：“媽媽，救命��！”媽媽聞聲趕來(lái)，看見(jiàn)桌上的“黃泥”和我驚慌失措的樣子，不禁哈哈大笑道：“怎么了，大廚？”我苦著臉：“雞蛋爆炸了！”媽媽忍住笑：“什么爆炸，分明是你太用力了。”只見(jiàn)媽媽一手拿起碗，一手把“黃泥”一抹，雞蛋終于回了“家”。

　　接下來(lái)我就開始大顯身手了：我往碗里加入蛋糕粉、核桃仁、葡萄干、瓜子仁等輔料，然后使勁地?cái)嚢杵饋?lái)，正當(dāng)我埋頭苦干時(shí)，媽媽又笑起來(lái)，我奇怪道：“你笑什么？”媽媽指著我問(wèn)：“你怎么成‘白胡子老爺爺了’？”原來(lái)，我的下巴上沾滿了蛋糕粉，哈哈！

　　最后，我將攪拌好的.原料放進(jìn)微波爐里轉(zhuǎn)了兩分鐘，香噴噴的蛋糕就誕生啦！我連忙大口大口地吃了起來(lái)，媽媽問(wèn)：“咦！你不是做給我吃的嗎？”我不好意思地愣在一邊。

　　點(diǎn)評(píng)：小作者的這則小文相當(dāng)有可讀性，把做蛋糕的方法、過(guò)程、遇到的困難一一寫來(lái)，卻又那么簡(jiǎn)潔明了，生動(dòng)。

做蛋糕5

　　今天下午，我要參加小記者組織的做蛋糕活動(dòng)，我特別興奮。

　　我來(lái)到丹尼斯四樓的跟我學(xué)美術(shù)學(xué)校，老師給我戴上了高高的廚師帽，系上了漂亮的小圍裙，開始了做蛋糕行動(dòng)。

　　首先，老師先給我們每個(gè)人發(fā)了一塊圓形面包，又給每人一些奶油，我們照著老師教的方法，把奶油涂抹到面包上，我和劉文琪開始忙碌起來(lái)了，刷奶油，看似簡(jiǎn)單，其實(shí)很難，因?yàn)榈谝�，不能讓奶油跑進(jìn)雙層面包的夾層中。第二，每次小鏟子上奶油不能太多。第三，要把奶油涂抹均勻。我費(fèi)了九牛二虎之力才把奶油涂好。

　　下一步用水果裝扮蛋糕。我在盤子里選了四片黃瓜和兩片小西紅柿來(lái)裝扮我的蛋糕。我把黃瓜貼在四邊，讓西紅柿片左右立在蛋糕上。

　　最后一步把奶油做成奶油花，并用各色的果醬做出美麗的圖案，再把做好的蛋糕放在透明的盒子里。我的“作品”完成了。

　　我興奮地站起來(lái)，用右手托起蛋糕，左手指著蛋糕。對(duì)正在忙碌的劉文琪說(shuō)：“劉文琪，看，我已經(jīng)完工了。漂亮吧！”不知怎么的，我的`手一抖，“啪”的一聲盒子連同蛋糕一起扣在了桌子上。我連忙拿起蛋糕，但已經(jīng)太晚了，蛋糕已經(jīng)被“毀容”了。我急得差點(diǎn)哭了。

　　劉文琪看了，打趣地說(shuō)：“通過(guò)郭紫凝扣蛋糕這件事，讓我們明白了，做好的蛋糕要放在離自己三十厘米的地方，千萬(wàn)不要亂動(dòng)，否則，后果自負(fù)喲！”我聳了聳肩，笑了笑，自嘲地說(shuō)：“哎，是我得意忘形了。”

做蛋糕6

　　每當(dāng)家里人過(guò)生日時(shí)，大家總是精心挑選一個(gè)生日蛋糕，高歌一首生日歌。我呢，會(huì)辦一個(gè)生日party!

　　最近外婆要過(guò)生日了，我和媽媽去蛋糕房準(zhǔn)備買一個(gè)生日蛋糕。一進(jìn)蛋糕店，看見(jiàn)琳瑯滿目的蛋糕，又勾起了我的饞蟲。要知道我是最喜歡吃蛋糕了！這時(shí)，來(lái)了一位阿姨，原來(lái)是媽媽的同學(xué)，也是麥香園的老板。她知道我們的來(lái)意后，對(duì)我說(shuō)：“呂左爾，你想不想親自做一個(gè)蛋糕給外婆，祝她生日快樂(lè)呢？”我一聽(tīng)連忙點(diǎn)頭。

　　我跟著阿姨來(lái)到二樓，二樓有五張做蛋糕的桌子，已經(jīng)有幾個(gè)小朋友在做了。剛開始我有點(diǎn)畏首畏尾，不敢放開來(lái)做，指導(dǎo)的阿姨就手把手的教我，還對(duì)我說(shuō)，不要怕！多涂點(diǎn)奶油上面，然后用工具把這些奶油刮均勻。我照著阿姨的'動(dòng)作慢慢開始熟練了，不一會(huì)兒奶油涂抹好了。下一步就是擠各種顏色的果醬，我用的是草莓的果醬，開始我總是擠歪了，漸漸地，有點(diǎn)像樣了，連指導(dǎo)的阿姨也表?yè)P(yáng)我了。

　　等我果醬擠好了，阿姨讓我挑選一個(gè)卡通圖案做裝飾，我選了一個(gè)圣誕老人。我把圣誕老人放在蛋糕的右上角，還用綠色的果醬在旁邊畫了一個(gè)圣誕樹，并寫上了“Merry Christmas”，最后我插上了幾根巧克力棒做裝飾。

　　我把做好的蛋糕拿給阿姨包裝，心想我親手做蛋糕給外婆過(guò)生日，外婆一定非常高興！

　　回到家，我把蛋糕打開給外婆看，外婆說(shuō)：這是她看到的最漂亮的蛋糕，都舍不得吃了！我說(shuō)：“外婆，不要舍不得，以后每年你生日我都會(huì)做一個(gè)蛋糕給你的，相信我會(huì)越做越好！”

做蛋糕7

　　這幾天，我在抖音里刷到了一個(gè)用電飯煲做蛋糕的視頻。于是，我趁著周末饒有興趣地做了起來(lái)。

　　首先，我在一個(gè)大碗里打了六個(gè)雞蛋。然后用礦泉水瓶把蛋黃和蛋清分離。這可是抖音里學(xué)到里分離法，簡(jiǎn)單又實(shí)用。只要先用力擠壓瓶子，再瞄準(zhǔn)蛋黃，碰到蛋黃的時(shí)候把手一松，蛋黃就乖乖地溜到到瓶子里了。接著，我用小秤稱出了100克面粉，又泡了一杯溫牛奶，都加在了碗里。我感覺(jué)大碗都要裝不下了，于是，我又換了一個(gè)比剛才大一些的陶瓷碗。然后又加了50克白糖進(jìn)去。我?jiàn)^力攪拌，攪拌到均勻?yàn)橹埂?/p>

　　接著，我又在蛋清里放了20克白糖，再用打蛋器使勁攪和，攪啊攪，持續(xù)了20多分鐘，可還是沒(méi)有像網(wǎng)上說(shuō)的那樣。我又?jǐn)嚢枇耸�多分才發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)像了。于是，我高興地向正在開視頻會(huì)議的媽媽炫耀。媽媽沖我豎起了大拇指。我又?jǐn)嚢枇撕芫�，直到變成白嫩嫩的奶油為止�?/p>

　　然后，我又迅速拿了把刷子沾上油，把電飯鍋內(nèi)壁全刷了一遍。再把蛋黃溶液和奶油都倒進(jìn)去，再次進(jìn)行攪拌。最后蓋上鍋蓋，選擇蛋糕鍵按了下去，顯示50分鐘完成。于是，我就去寫作業(yè)了。

　　50分鐘后，我打開鍋蓋一看，怎么上面還有一層黏糊糊的水分��？媽媽說(shuō)估計(jì)還得再像煮飯一樣煮一次。我又拿來(lái)了些葡萄干，鋪到最上層黏糊糊的`溶液的。然后我又按下了快速煮飯鍵。20多分鐘后，當(dāng)我再次打開一看。哇！一股誘人的香味撲鼻而來(lái)，這下成功啦！

　　我把它倒在盤里給媽媽炫耀，媽媽也大為贊嘆，還特意拍照發(fā)了個(gè)朋友圈，很多人都給我點(diǎn)贊�？磥�(lái)沒(méi)有媽媽的幫忙，我自己也能做蛋糕了，并且做得比媽媽還要好吃！

做蛋糕8

　　開學(xué)三周以來(lái)，我過(guò)得非常愉快，在學(xué)校有同學(xué)和老師的陪伴，更有學(xué)習(xí)的動(dòng)力。勞動(dòng)課上有老師說(shuō)感興趣的可以按照勞動(dòng)書的要求做蛋糕，還有科學(xué)老師讓我們種植綠等等。

　　這兩件事中，我覺(jué)得最有趣的是做蛋糕這個(gè)的經(jīng)驗(yàn)。實(shí)踐活動(dòng)，其實(shí)我想鍛煉一下自己的動(dòng)手能力，親自下廚做蛋糕�？此谱龅案夂苋菀祝�如果真正做起來(lái)也是很難的，做蛋糕的步驟雖少但要的材料卻多。

　　我時(shí)時(shí)刻刻盼望的星期天終于到了，雙休日一大清早我和媽媽就去準(zhǔn)備做蛋糕的材料，我們使了九牛二虎之力才把這些玩意兒準(zhǔn)備齊了。做蛋糕的材料有：打蛋器、蛋、碗、植物油、砂糖和鹽。等擺齊了這些東西我已經(jīng)精疲力竭了，感覺(jué)“全身癱瘓”一樣沒(méi)有力氣。

　　終于開始做蛋糕了，首先我把那“綠紅兄弟”給拿出來(lái)（那是兩個(gè)碗），接著我把四個(gè)蛋敲開放在“綠兄弟”那兒，下一步可難了要把蛋調(diào)爛后還要把蛋清給過(guò)濾到“紅兄弟”那兒。這步我弄了一個(gè)小時(shí)才弄好，可把我給累壞了。接下來(lái)一步是放面粉、植物油、砂糖和鹽，我大約放了100克面粉，然后再緩緩倒入鮮牛奶加上糖、鹽，在把清泡的`蛋清分3-4次倒入蛋黃中，在電飯鍋體內(nèi)壁涂上植物油，倒入拌好的蛋糊，按下煮飯鍵，保濕15分鐘，最后一步出鍋完成。

　　做好了蛋糕我迫不及待的嘗了幾口發(fā)現(xiàn)滿好吃的，通過(guò)這次活動(dòng)我發(fā)現(xiàn)自己的動(dòng)手能力原來(lái)這么好。

做蛋糕9

　　每次聞到那面包店里那美味的、令人垂涎三尺的蛋糕發(fā)出的香味，我就非常想學(xué)做蛋糕。

　　終于有一天，媽媽買來(lái)一個(gè)像白白的電飯煲一樣的東西�！皨寢專�這是啥呀？”“這就是你夢(mèng)寐以求的蛋糕機(jī)呀！” 這是你我夢(mèng)寐以求的蛋糕機(jī)耶！我一想到能吃到自己烤的小蛋糕，我就開心得不得了。蛋糕機(jī)像放大版的小老鼠，里面有七個(gè)卡通槽，有圣誕樹、小貓、小狗等形狀。

　　我翻出說(shuō)明書，看了一下，就根據(jù)說(shuō)明書找好材料。開始了！我拿出蛋，在碗沿碰了一下，用打蛋機(jī)按說(shuō)明書上一樣打，要打到發(fā)白，可我打了沒(méi)多久手就酸了，但我一想到能吃上蛋糕，我就拼命打到白為止。我加了糖、藍(lán)莓醬、面粉、食用油。我小心地把那稠稠的液體倒入槽內(nèi)，插上電源，ok！燈一滅，我不知道有沒(méi)有熟，于是我又加熱了一次�！霸趺磿�(huì)這樣！”“焦了！”我決定再來(lái)，這次燈一滅我就打開蓋子，“真好！沒(méi)焦！”我高興地夾了一塊，正想說(shuō)，“你看，還圓鼓鼓的呢！”就發(fā)現(xiàn)它扁了下去！飽滿的`小蛋糕怎么像泄了氣的皮球扁成一層皮？嗚嗚，我仔細(xì)地再翻了一下說(shuō)明書，原來(lái)要水汽散開了才能打開蓋子。

　　再來(lái)！我每一步都很小心，成功了！哇！金黃金黃的蛋糕出爐啦！我迫不及待地要額一口，外脆，脆到好處，里軟，軟到恰當(dāng)！

　　通過(guò)做蛋糕，我知道了再小的本領(lǐng)，也要多練！

做蛋糕10

　　我做過(guò)的事情像一座七彩橋，豐富多彩。畫畫、看書、放風(fēng)箏沒(méi)有一樣不是我喜歡的。其中讓我難忘的是這次做蛋糕。

　　這次，我在廣州的小姨家，正好小表妹過(guò)生日，小姨想讓我們?cè)谶@個(gè)生日上吃自己的勞動(dòng)果實(shí)，建議小表妹和我，自己做蛋糕。我和小表妹都答應(yīng)了。然后，我們就到了小姨家附近的`蛋糕店。蛋糕店里的一位叔叔熱情接待了我們。先讓我們點(diǎn)蛋糕，表妹挑了一個(gè)五彩繽紛的彩虹蛋糕，得到了大家的贊成。一切準(zhǔn)備就緒，開始做蛋糕，叔叔先拿了四個(gè)雞蛋和兩個(gè)碗，拿雞，蛋在桌子上輕輕一磕，雞蛋上立馬出現(xiàn)了一條條細(xì)細(xì)的裂縫�？�，就這樣。把蛋黃和蛋清分開。叔叔邊說(shuō)邊演示。

　　演示之后，叔叔又在蛋黃上撒上面粉，加了三勺油，讓我們用攪拌器攪拌均勻。叔叔又用另一個(gè)攪拌器攪拌蛋清。蛋清逐漸像龍卷風(fēng)一樣飛舞了起來(lái)。等到再次拿起來(lái)時(shí)，蛋清已經(jīng)牢牢吸附在盆上，掉不下來(lái)了。之后，叔叔又把蛋清一勺一勺舀到蛋黃的盆里，把攪拌器交給我們，告訴我們，不要再畫圓圈攪拌了，要豎著攪拌。我們照做了。然后，叔叔把半成品放進(jìn)烤箱里，說(shuō)：蛋糕烘烤要半個(gè)小時(shí)，放涼要半個(gè)小時(shí)，你們有一個(gè)小時(shí)的空余時(shí)間。這一個(gè)小時(shí)對(duì)于我來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直過(guò)了一年。終于，只聽(tīng)一聲清脆的叮。一個(gè)姐姐戴著橡膠手套把蛋糕拿了出來(lái)，放到小型風(fēng)扇底下，本來(lái)鼓鼓的蛋糕立馬扁了下來(lái)。唉，還要等。我在蛋糕旁來(lái)回踱著步子，一會(huì)兒看一下，一會(huì)兒看一下。巴不得蛋糕立馬變得冰冰涼。終于，姐姐把蛋糕掀了起來(lái)，我們?cè)谏厦婢鶆虻啬ㄉ夏逃�。姐姐用牙簽輕輕地在奶油上勾出彩虹的形狀。我擠一條，小表妹擠一條，我擠一條，小表妹擠一條。終于，一個(gè)彩虹蛋糕出世了!

　　這次過(guò)生日，我倆都非常開心。因?yàn)�，這是我們的勞動(dòng)成果!

做蛋糕11

　　今天，阿姨在朋友圈里曬出了她用電飯煲做出的的蛋糕，看那蛋糕黃燦燦的樣子我仿佛都能聞到蛋糕的香味了，于是讓媽媽向阿姨要來(lái)了做蛋糕的“秘方”。

　　我們先從冰箱里拿出六個(gè)雞蛋，把蛋黃和蛋清分離，在蛋清里放入白醋可以去腥味，要用打蛋器打發(fā)，但是我們家沒(méi)有打蛋器，所以只能靠手工將蛋清打發(fā)，聽(tīng)起來(lái)將蛋清打發(fā)很簡(jiǎn)單，其實(shí)一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單，爸爸用三根筷子足足打了兩個(gè)小時(shí)才好不容易將蛋清打發(fā)的像奶油一樣細(xì)膩，而且在打發(fā)的過(guò)程中還要放入白糖這樣做出來(lái)的蛋糕才甜甜的。我們?cè)诘包S里放入純牛奶，酵母粉，植物油和面粉將它們攪拌均勻。然后把蛋黃和打發(fā)好的'蛋清混合在一起，在電飯鍋里刷上油把它們倒入電飯鍋，要把電飯鍋摔一下，這樣把里面的氣泡都震出來(lái)了，我和姐姐還心血來(lái)潮的在里面放了葡萄干和紅棗，最后按煮飯鍵，我們就靜靜的等待著蛋糕的出鍋。

　　我在寫作業(yè)的時(shí)候就聞到一陣蛋糕的清香，我急忙跑到媽媽身邊說(shuō)：“媽媽，你聞好香呀！”于是我們一家人立馬跑到廚房里等待中最后的幾分鐘�！岸！彪婏堝伆l(fā)出來(lái)做好了的信號(hào)，我們迫不及待的把蛋糕拿了出來(lái)，看那黃燦燦的樣子一看就十分好吃，我張開嘴巴咬了一口，這個(gè)味道真的太好吃了，沒(méi)想到我們第一次做蛋糕就成功了！太開心了！

做蛋糕12

　　一陣陣的香味從廚房飄出來(lái)，鄰居都會(huì)猜到我又在做蛋糕。做蛋糕正是我的拿手。

　　說(shuō)到做蛋糕，我想起剛開始學(xué)習(xí)做蛋糕的前景。那是一個(gè)酷熱的暑假，我看著柜子上的蛋糕。我便對(duì)媽媽說(shuō)：“媽！我可以吃蛋糕嗎？”：“不行！那是送給別人的。”我心情一下落空。突然一個(gè)大膽的想法冒出來(lái)——自己做一個(gè)蛋糕，我開始學(xué)習(xí)怎么做蛋糕，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的兩個(gè)小時(shí)，我終于學(xué)會(huì)了做蛋糕。

　　今天我又要做蛋糕了！我拿出材料，我打下五個(gè)雞蛋，放入面粉用勺子攪勻，放糖。我拿著打蛋器，手不停的攪，想讓帶葉快點(diǎn)而成泡沫型。這是個(gè)漫長(zhǎng)的等待，我本來(lái)就是急性子，這么久的過(guò)程，讓我心癢癢，什么時(shí)候才能好啊，這都過(guò)去了那么久，好慢�。∽詈笪医K于把它攪拌好了，外面的小楊樹被風(fēng)吹的`婆裟起舞，邊舞邊唱著優(yōu)美的歌——“沙沙沙……”

　　我把打好的發(fā)泡輕輕地倒入模具中，把上面多余的一關(guān)，我用力的抖了抖，讓它的表面更光滑、平整。最后我再涂點(diǎn)兒油就把它放進(jìn)入烤箱。15分鐘。20分鐘。我的蛋糕什么時(shí)候才好呀，我不斷地在客廳走。窗外的花在風(fēng)中搖擺，像在努力的給我加油，讓蛋糕快一點(diǎn)好，“叮——”的一聲，廚房隨即飄來(lái)一股香氣，我一聞，可不就是蛋糕的味嗎？我急急忙忙的跑去，。我?guī)е�一副手套，拿出�?lái)向盤子一翻，蛋糕就露出他的真面目。我左手拿叉，右手拿刀把他它切好。我的蛋糕終于做好了！

　　我拿給家人們吃，我緊張地抓住衣角，生怕他們說(shuō)不好吃，妹妹吃了一口就開心的鼓起了掌。媽媽吃完對(duì)我贊口不絕：“真是太好吃了！”爸爸向我豎起大拇指。夕陽(yáng)的最后一縷留在了我做的蛋糕上，十分美麗。

　　我愛(ài)我的拿手好戲——做蛋糕。

做蛋糕13

　　鼠年大搖大擺地走來(lái)，它還拉著一個(gè)不速之客——新冠肺炎病毒。受到它的影響，我們都過(guò)起了“宅”生活。

　　突然，我聽(tīng)見(jiàn)一陣聲音從陽(yáng)臺(tái)傳來(lái)，我“嗖”的一聲趕緊跑過(guò)去。只見(jiàn)媽媽躺在躺椅上看視頻呢，我也坐在上面看。這是一個(gè)做蛋糕的教程視頻，我邊擦口水，邊指著手機(jī)上的蛋糕說(shuō)：“媽媽，我也要吃小蛋糕。它看上去好好吃呢！”“好，做給你吃！”媽媽回答。我有些不高興：“不，我要自己做�！眿寢屨f(shuō)：“那我們比賽，看看誰(shuí)做得更好�！薄班�。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，便去準(zhǔn)備材料了。

　　“比賽開始！”姐姐喊道。我趕緊拿起雞蛋打碎，把蛋黃和蛋清分開放在了兩個(gè)大碗里。我拿起勺子挖了一勺糖，放在了蛋清里；接著，拿起裝飯的大勺子挖了兩勺面粉放進(jìn)蛋黃里，我又拿了一盒牛奶倒進(jìn)了量杯里，剩下的牛奶倒進(jìn)了我的水杯里，還放了一根吸管，準(zhǔn)備過(guò)會(huì)兒吃蛋糕時(shí)喝。我拿起量杯把二百毫升牛奶倒進(jìn)了蛋黃里，然后我拿起食用油倒了一些進(jìn)去。接著，我啟動(dòng)了“人工攪拌”系統(tǒng)。

　　一個(gè)多小時(shí)后，蛋清上出現(xiàn)白色泡沫，并且插入筷子后筷子不倒——成功了！蛋黃碗里攪拌成了無(wú)顆粒。萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。我拿了一個(gè)更大的容器將它們倒進(jìn)去，拋了一把葡萄干。最后，我把電飯鍋刷上油，倒好面糊，啟動(dòng)蒸煮功能，一小時(shí)左右，我的蛋糕做好了。

　　我用刀劃了一個(gè)“米”字，方便拿取。我的`蛋糕做成了蛋糕應(yīng)有的樣子，媽媽的都濕了，一點(diǎn)兒儀式感也沒(méi)有。姐姐兩手各拿一塊蛋糕一邊吃著，一邊說(shuō)�！疤�棒了！”我高興地跳了起來(lái)。

　　我們邊吃，邊討論下一次比什么……

做蛋糕14

　　又住新家，爸爸媽媽都不愿去吃外面的東西，又沒(méi)有食材，怎么辦？媽媽帶我去了超市，本來(lái)打算做火鍋，看到烤箱突然萌發(fā)做面包的想法。于是電烤箱、蛋糕模具、面包粉和專用烤箱手套一并買上，媽媽決定讓我摸索著做蛋糕！

　　動(dòng)手做蛋糕，是我夢(mèng)寐以求的！于是一到家，我便以最快速度將廚房里的小電器全部請(qǐng)出廚房，把烤箱穩(wěn)穩(wěn)地放在臺(tái)面上。偌大的桌子上，只有這么一臺(tái)烤箱，太酷了。

　　蛋糕材料上的步驟告訴我，做的時(shí)候放幾個(gè)雞蛋就放幾包蛋糕粉。我放了三包蛋糕粉，再加3個(gè)雞蛋，又加了一些油，開始拼命攪拌，只覺(jué)得這里面的東西越攪越稠，粘糊糊的，比年糕還粘！不過(guò)很香很甜！感覺(jué)攪拌的粘稠度差不多時(shí)，開始放模具里！

　　太粘稠了，裝了好久才好不容易倒?jié)M所有模具。媽媽一看，馬上制止住我，說(shuō)這樣子蛋糕糊會(huì)溢出來(lái)！我想想都害怕！馬上又要小勺子，把那些粘糊糊的.蛋糕液體一點(diǎn)地舀了出來(lái)，只剩下大約三分之二的蛋糕糊。

　　好啦，第一鍋可以進(jìn)烤箱了！媽媽把溫度調(diào)到最高，而且還用八分鐘！不用說(shuō)，三分鐘時(shí)，滿屋飄香，可我們沾沾自喜不過(guò)幾秒，烤焦的刺鼻味就突突往外冒！完了完了！即便火速切斷電源，也挽救不了厄運(yùn)。蛋糕上面烤焦，黑的像煤炭，里面卻爛的一塌糊涂！那真是一場(chǎng)災(zāi)難！我的功勞全部白費(fèi)！唉，真不好！

　　媽媽幫我把這三個(gè)失敗品取出來(lái)。讓我再重新嘗試一次。我取出中間的蛋糕糊倒進(jìn)一個(gè)紙杯里，這次我放到烤箱里，只用了150度，而且，只定時(shí)五分鐘。很快，蛋糕烤好了！這次沒(méi)有烤焦！里面也烤熟了，顏色金黃，味道超贊！我吃個(gè)不停，爸爸媽媽贊不絕口！

　　生活就像烤蛋糕，會(huì)失敗，但努力嘗試，還是會(huì)品嘗到香甜的！

做蛋糕15

　　你們都吃過(guò)蛋糕吧，可是你們吃過(guò)自己親手做的蛋糕嗎？今天，我就吃上了自己親手做的蛋糕啦！因?yàn)榻裉�，我們金筆作文學(xué)校組織了“我的蛋糕我做主”的活動(dòng)。我們一大早就興致勃勃地來(lái)到了學(xué)校，一個(gè)個(gè)摩拳擦掌，躍躍欲試！

　　我剛走到教室，就聞到了濃濃的奶香味兒，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)蛋糕坯子整齊地放在桌子上。上面有雪白雪白的奶油，還有許多五彩繽紛的果醬，真是漂亮極了！蛋糕坯子好像在說(shuō)：“請(qǐng)幫我穿上美麗的衣服吧！”我心里說(shuō)：我馬上就幫你穿上漂亮的衣服，把你打扮得漂漂亮亮的。

　　開始做蛋糕了，我首先把紫色的大葡萄擺成一個(gè)圈，接著把橘子瓣在葡萄里邊擺一圈，然后再把火龍果片在橘子里邊擺一圈。下一步，我用白色奶油和黑色奶油混合著在蛋糕中間做了一只可愛(ài)的小熊。最后，我在蛋糕的側(cè)面貼了一圈蘋果片。哈哈！漂亮的蛋糕就這樣被我做好啦！

　　正在我得意洋洋地看著我的蛋糕時(shí)，柚子老師拿著一些五彩繽紛的彩條走過(guò)來(lái)，我心想：這么漂亮的東西，一定會(huì)把我的蛋糕變得更美的.！于是，我給柚子老師要了一些放在了我的蛋糕上，“哇！我的蛋糕真美呀！”我情不自禁地感嘆道。

　　過(guò)了一會(huì)兒，柚子老師走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“你做的蛋糕真漂亮，太有創(chuàng)意了！”我聽(tīng)了老師的夸獎(jiǎng)，心里暖洋洋的。

　　這次“我的蛋糕我做主”的活動(dòng)課真是太有趣了，不僅讓我體會(huì)到了做蛋糕的樂(lè)趣，而且還讓我學(xué)會(huì)了做蛋糕，品嘗了自己親手做的蛋糕。今天，真是收獲多多呀！我喜歡這樣的活動(dòng)課！

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