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螺絲粉作文

時(shí)間:2023-12-03 10:40:48 好文 我要投稿
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螺絲粉作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?以下是小編精心整理的螺絲粉作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

螺絲粉作文

螺絲粉作文1

  螺絲粉是我們柳州的有名小吃,它吃起來(lái)爽滑可口,又辣又爽。

  那美味的螺絲粉一旦出鍋,那可謂是香飄十里,好幾次我經(jīng)過(guò)粉店時(shí),魂兒都勾去了呢。

  螺絲粉不僅香,而且也是賣(mài)相十足:紅紅的辣湯上露出幾根白白的粉,綠色的青菜、美味的炸花生、被切碎的蔥花、可口的叉燒等等點(diǎn)綴其中,看上去真令人垂涎三尺啊。

  螺絲粉的`制作方法很簡(jiǎn)單,只需抓上一把白白的粉放在勺子上,然后把勺子放進(jìn)早已沸騰的熱水里燙上幾分鐘,粉就熟了。那時(shí)在把粉放在碗里,放上青菜、炸花生、蔥花等配菜,最后用勺子取湯水倒在碗里,一碗熱騰騰的螺絲粉就做好了。如此簡(jiǎn)單的做法,卻能做出那樣美味的螺絲粉,也真是叫人驚嘆吶。

  我吃螺螄粉時(shí),總是先嗅一嗅螺絲粉的香味兒,然后再把花生--挑出來(lái)吃下,然后是青菜,接著,我把螺絲粉剩下的配菜和粉一起攪拌起來(lái),然后夾起幾根白白的粉,吹上一吹,以免燙著了自己嘛。隨后我把舌頭伸出來(lái)碰一下螺絲粉,看看是不是還很燙。如果不燙了,我會(huì)立刻將這幾根粉的頭頭放入嘴里直接一嗦,嘩~真不愧是柳州的名吃,原本上面被我吹干的粉吃完后,本來(lái)埋在辣湯里的粉一下子進(jìn)了我的嘴里,又熱又辣,但是卻很爽滑,很可口。

  接下來(lái)也是這樣子吃幾次,不過(guò),當(dāng)這幾次吃完過(guò)后,螺絲粉一般都已經(jīng)會(huì)開(kāi)始變成溫暖與燙之間了,這時(shí),我抓緊吃,從原本的幾根變?yōu)橐淮罂、吹干變(yōu)橹苯油炖锶。塞著塞著,我的嘴巴里已?jīng)滿(mǎn)是米粉了,嘩···雖然不是特別熱但是很多很多的較熱的粉絲聚集在口腔里發(fā)出的熱量卻也不可小覷,再加上米粉原本的辣味,那感覺(jué),真的很爽呢!也不枉被人們稱(chēng)為柳州名吃了。

  怎么樣?聽(tīng)了我的介紹,想必你們也是迫不及待的想吃到哪美味的螺絲粉了吧?不過(guò),嘿嘿,若是你不再柳州的話(huà),那么等你來(lái)柳州的時(shí)候,記得去品嘗一下我介紹的螺絲粉啊······

螺絲粉作文2

  螺絲粉是我們柳州最著名的風(fēng)味小吃,無(wú)論是交通擁擠的“十”字路口,還是冷冷清清的街頭小巷,都有賣(mài)螺絲粉的攤點(diǎn)和粉店。來(lái)我們這里旅游,一定要去吃一碗正宗的螺絲粉。

  柳州螺絲粉色香味俱全,令人垂涎三尺?匆豢矗t白綠相間。紅色的辣湯,白色的米粉,綠色的青菜,還有腐竹、花生、酸筍等配菜散落其間,就像一幅五顏六色的大拼盤(pán)。聞一聞,一股螺絲粉的香氣,便被吸入鼻中,令你胃口大開(kāi),不禁想嘗一口。嘗一嘗,吃第一口辣勁十足,吃第二口鮮爽無(wú)比,吃第三口辣入心頭……吃最后一口滿(mǎn)嘴留香,回味無(wú)窮。

  柳州螺絲粉的'制作方法十分簡(jiǎn)單。首先,把事先泡軟的米粉放入清湯中煮,煮兩至三分鐘后,米粉就熟了。下一步是加菜,依據(jù)個(gè)人口味,可以加入酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配菜。最后一步是加湯,這一步是最重要的,完成以上兩步后,就要加入螺絲粉湯了,這種湯是用酸辣湯和煮爛螺絲的湯水加上豬筒骨再配上當(dāng)?shù)販莨、茴香、陳皮、桂皮、丁香、胡椒、香葉、甘草、沙姜、八角等幾十種名貴中藥材調(diào)合熬制成湯,因此有獨(dú)特、鮮美的味道。依照個(gè)人口味,加入適量的辣湯后,一碗色彩和諧、香味濃郁、味道鮮美的螺絲粉就完成了。

  其實(shí),螺絲粉的吃法十分有趣。我吃螺絲粉時(shí),總是把粉和配菜拌在一起,夾起粉和配菜,裹一層辣椒,放進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)品嘗它的味道。喝螺絲辣湯時(shí),我總是先舔一舔辣椒油,再端起碗,輕輕吹開(kāi)辣椒油,喝一口湯,啊,頓時(shí)全身舒暢、心曠神怡!

  有一次,我吃螺絲粉時(shí),由于辣椒油放得太多,嗆得我直咳嗽,逗得其他來(lái)吃粉的客人哈哈大笑,羞得我很不好意思,大家看看我,我也看看大家,相視一笑,又都埋頭吃了起來(lái)。

  朋友們,下次再來(lái)我們柳州游玩時(shí)可別忘了去吃一碗正宗的、地地道道的柳州螺絲粉啊!

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