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做月餅作文500字
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家整理的做月餅作文500字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做月餅作文500字1
中秋節(jié)到了,我去李潤民家一起學做月餅。
做月餅需要的材料有:面團、干面粉、餡料、模具和電子稱。
我去的時候,阿姨已經(jīng)把材料都準備好了,我忘了問她面團和餡料是怎么做的了,不管那么多了,我們動手吧!
根據(jù)阿姨介紹的程序:我們先把面團和餡料用電子稱分好,光想著面團是35克了,餡的重量我忘了。稱好的.面團先揉成球狀,然后用大拇指弄成碗狀后,將餡料放進里面(餡料已經(jīng)被早早的揉成了球狀),慢慢地把它包起來,放到干面粉里滾一下,然后揉成球狀,再把它放到模具里面。我和李潤民做第一個的時候都有點著急,用力太大了,哈,月餅被我們擠變形了。做第二個的時候,我們聽從了阿姨的說法,輕輕的擠壓、輕輕的推出來就行了。李潤民做的是小熊圖案的、我做的是菊花圖案的,看到我們自己做的月餅,好高興!
我們做了蛋黃和五仁兩種口味的共11個月餅,被整齊的放在烤盤里,烤盤里阿姨還放了一張紙,不知道起到什么作用,月餅放到烤箱里先烤了5分鐘,拿出來后我們刷上了一層蛋液,又放到了烤箱,烤了大約15分鐘就好了。
15分鐘過去了,油燦燦的月餅出爐了,這是我第一次學做月餅,也是第一次品嘗到自己做的月餅,心里別提多高興了,我嘗了一點,好香啊,謝謝李潤民和阿姨,這個中秋節(jié)我過的特別高興。
做月餅作文500字2
首先我來給大家猜個謎語:圓圓形狀花樣多,水果口味任你挑,中秋佳節(jié)都愛它,一口一口把愛咬。大家知道是什么了嗎?猜對了,就是中秋節(jié)必吃的――月餅!大家都吃過月餅,對月餅并不陌生,那么你們知道月餅是怎樣做的嗎?我今天有幸在蛋糕房里體驗了一把!
蛋糕房里的叔叔阿姨們先準備了一些月餅皮和餡料,我選了豆沙餡,因為我覺得甜甜的豆沙餡比較好吃。但令人吃驚的是,餡有皮的兩倍大呢!怪不得我們吃的月餅都是皮薄餡多。
開始做月餅了,首先要把月餅皮搓的圓滾滾的,再把它慢慢的壓扁、壓簿,然后用皮慢慢地把餡給包起來,搓圓,最后把像丸子一樣的月餅放入模具中定好形。另外悄悄告訴你,我以前一直以為月餅上的圖案是人工雕刻的'呢?但原來只要將搓圓的月餅放在模具中,這樣輕輕地一擠一壓一個美麗的圖案就做出來了。之后,放入烤箱烤20分鐘就好了。
經(jīng)過漫長的20分鐘等待后,熱騰騰的月餅終于出爐了。當阿姨把那一大盤月餅端上來的時候,我一眼就認出我做的那個,因為我做的那個月餅邊的那條小裂縫正咧著嘴對我笑呢!
看著自己親手做的月餅,我的心情十分喜悅。媽媽說,剛出爐的月餅趁熱趕緊吃吧。我搖搖頭說不行,因為我想帶回家讓爸爸嘗嘗我的勞動成果。
做月餅作文500字3
農(nóng)歷八月十五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。這一天,人們要吃月餅、賞月、喝菊花茶……
中秋節(jié)一大早,大街上就有賣月餅的。月餅小販們笑嘻嘻地攬著生意,有的嚷嚷:“哎,大爺,買俺的唄!薄吧堆,俺的月餅新鮮又便宜……”,另一個反駁道。一派節(jié)日的熱鬧氣氛。
我見媽媽還不買月餅,急了:“媽媽,為什么還不買?”媽媽神秘一笑:“寶貝,我們自己做月餅好嗎?”“哇塞,好耶!”我樂得一蹦三尺高,畢竟自己做的月餅更香嘛!
下午,爸爸買來了做月餅的.餡料,哈哈,有黃黍子面,有各種餡料,還有可可粉……呵,五花八門吶!
媽媽洗凈手,開始活黃面,爸爸在一邊研究月餅的制作方法,我在旁邊幫“倒忙”,哇,這么多的餡料啊,草莓的,鳳梨的,桔子的……五顏六色,既誘人又好看,還發(fā)出一種果香,“滴答!”,哦,抱歉,我流口水了……見爸媽各忙各的,沒人注意我,我便“偷”了一小塊兒蘋果餡料溜到陽臺上,狠狠地咬了一口……呸!什么味道?甜不甜苦不苦的!我倉惶逃到衛(wèi)生間,使勁漱口。
轉眼間三個小時過去了,爸媽也烤好了香噴噴的月餅。
晚上,我們一邊賞著明月,一邊品嘗蔡家秘制月餅。月宮中的嫦娥也被我家的月餅吸引了,化成一縷桂花香伴隨著清風來到我家窗前……
做月餅作文500字4
中秋節(jié)到了,一家人難得團聚在一起,在這快樂的日子里,當然要吃自己做的月餅啦!
我從來沒有吃過冰皮月餅,聽說這是一種可以冰起來吃起來非常好吃的月餅,媽媽想做,于是爸爸從超市買來一大袋冰皮月餅粉和餡料以及壓膜機。
媽媽在中秋節(jié)的前一天晚上八點,開始宣布做月餅。我們把整一袋粉倒在一個洗干凈的大盆子里。爸爸小時候包過月餅,所以他知道如何包月餅,他就成了我包月餅的師傅。
首先,要把面發(fā)好,把面倒進去以后,把面粉隆成一個小山堆,中間凹個孔,從里面倒水,就像火山一樣。倒完兩杯水以后,把面一推一擠,變成了一個大面團,我覺得水太多了,于是又加了一把冰皮月餅粉,一揉,結果面團又散掉了,我想加水,卻被爸爸制止了,爸爸說:“要等一會兒,你先揉,揉著揉著這面團就變軟了!蔽野胄虐胍傻卣兆隽,結果還好,面團越揉越稀,變成了一個比之前更大的`面團。爸爸告訴我,要光盤,于是我把這個大面團給轉了一個圈,把盆子里的冰皮月餅粉都給吸干凈了,才罷手。
“包餡吧!”爸爸說,我把這個大面團摳出一大塊來,揉成一個球,揉圓,一下壓扁,放進一點餡料在里頭,轉了一個圓。爸爸說成了,把這不像月餅的面團放進壓膜機里,一壓,嘿,立刻成了有模有樣月餅了。之后,我們又完成了更多的月餅。我把這么多月餅放進冰箱里一冰,等到明天月亮變圓的時候,來到深圳灣公園,邊賞月,邊吃月餅,多愜意呀!
我愛月餅,更愛中秋節(jié)。
做月餅作文500字5
在微風習習,落葉紛飛,迷人的秋季到來的時候,我們也迎來了象征著團圓的中秋佳節(jié)!
為了讓我們過一個不一樣的中秋節(jié),小記者的老師們幫我們組織了一個特殊的活動------《那年花開月正圓,小記者巧手做月餅》的活動!媽媽幫我搶到了參加的名額,我高興極了!
這天早晨,我興奮的和爸爸媽媽一起來到了綠地世紀繽紛城,到達的時候,小記者的老師們已經(jīng)布置好了場地,也準備好了月餅皮、月餅餡、揉面墊、模具……,就等著我們就位了!有一位阿姨在臺上給我們講著做月餅的步驟,聽完介紹,老師們就給我們每人發(fā)了4個月餅皮、月餅餡和1個模具讓我們自己動手來操作!首先要把月餅皮搓成一個小圓球,然后把它壓扁(直徑大概5cm左右),接著把月餅餡也搓成個小圓球放在壓扁的餅皮上,用皮把餡包住,再慢慢的搓成一個稍微大一點的圓球(這里要慢慢搓,盡量不要把餡露在皮的外面,否則餡烤焦了就不好吃了!)然后把這個稍大點的圓球放入模具中,按在揉面墊上輕輕的擠壓2-3次,讓它在模具中成型,最后再輕輕的.把它從模具中推出來,這樣一個小月餅就做好了!哈哈,你以為這樣就完成了嗎?其實后面還有更重要的步驟呢,那就是入烤箱!我們又用刷子給月餅刷上雞蛋油,然后再放入烤箱,烤箱的溫度要控制在180度左右,等待10分鐘左右,可口的月餅就以香氣撲鼻、熱氣騰騰的姿態(tài)出爐啦,新鮮出爐的月餅身上閃閃發(fā)光,真讓人忍不住想一囗吞了它呢!
這真是個有意義的活動,不僅學到了知識,鍛煉了自己的動手能力,還能把自己親手制作的月餅送給老師、爸爸媽媽和爺爺奶奶吃!太棒了!
做月餅作文500字6
“琪琪,想吃月餅嗎?”“想呀,可是中秋節(jié)早過了,哪兒還有的賣呢”“別擔心,你看,”說著媽媽從包里拿出一套模具,“我們可以自己動手做呀!”“太好了,我也要做!蔽覛g呼雀躍。
于是我們就著手準備起來,要用到的食材有:紅豆、面粉、牛奶、雞蛋、白糖還有黃油。
媽媽先把紅豆和適量的水放到高壓鍋里煮,在等待的過程中開始和面。先放入4大勺面粉,再依次加入牛奶、糖和雞蛋,最后把它們揉成一團,揉到面團表面光滑。剛和好面,紅豆的香味就撲面而來。媽媽將紅豆濾水盛入一個石制容器中(這個容器叫做石臼),再用搗棒將紅豆碾成泥,紅豆泥一做好,我就盛起一大勺要往嘴里送,媽媽連忙制止說,“現(xiàn)在還不能吃,不然會有點澀的,要加上白糖后才好吃!庇谑俏壹尤胄┌滋呛投股嘲鑴,香甜的紅豆泥就做成了。
媽媽將揉好的面團分成很多大小差不多的十二個小面團,搓圓備用。我迫不及待拿了一個小面團,先用力在面團的中央按個坑,將四周壓薄,再慢慢將豆沙塞進去,搓圓,稍稍壓扁,最后放進模具里,用力一壓,一個小巧玲瓏的月餅就“蹦”出來了。“哇!好漂亮,媽媽我要換一個帶玫瑰花紋的`模具......”
不一會兒,十二個不同形狀、花紋的月餅就展現(xiàn)在我們的眼前,我好激動呀。媽媽又在每個月餅的的都刷上黃油,放入烤箱。大約過了四十分鐘,香氣四溢,饞得我直流口水。
當我狼吞虎咽地吃完第一個月餅,“媽媽,我還要!笨粗缘媒蚪蛴形兜奈,“以后我們要自己多動手做點心,又安全又衛(wèi)生,這樣吃得放心。下次我們做春卷和包子吧!”我欣然點頭。
做月餅作文500字7
“中秋月兒圓又圓,做個月餅香又甜!贝蠹以谥星锕(jié)一定都吃過月餅吧,那你們知道月餅是如何做的呢?就接著往下看看吧。
今天,老師說要上一節(jié)手工課,做月餅。我們興奮極了。這時,做月餅的師傅來了。我們頓時七嘴八舌討論起來,熱鬧非凡,都快把房頂給揭開了。師傅首先給我們兩人一張的'膠墊,膠墊很滑。接著又發(fā)了面和餡,面是用油、面、雞蛋和成的,所以有點硬。餡有三種口味:香橙口味、綠豆口味、玉米口味。
接下來,師傅給我們演示了一遍:首先壓面,把面壓得又大又圓又。蝗缓竽靡环N餡放在里面,把面從四周包住它,包成一個團;再把這個面團放入模具中,壓成形。
接下來就是實際操作了,實際操作起來可要難很多了。有的人包餡的時候把餡給擠出來了;有的人用模具壓的時候,用力過頭,給壓成餅了;有的人壓出來時,月餅出現(xiàn)了一條“大裂谷”。
我在做月餅的時候,是第一道工序難住了我。我怎么壓,它還是裂開了。我只好讓老師教我一遍,教完了,壓的時候還是失敗了。我把面團往桌子上一摔,想放棄了。
這時老師過來了,鼓勵我接著做,老師又教了我一遍,我壓的時候果然壓成了又大又圓又薄的餅,接下來的工序,我做的也越來越好了。這讓我很高興。
今天這堂課不僅教會了我做月餅,還收獲了快樂。
做月餅作文500字8
周五天放學剛到家,媽媽就給了我一個驚喜,說:本周六小記者應邀要去曼迪體驗做月餅。一聽要做DIY月餅,我高興地歡呼起來,期待著周六快快的到來。
早上一覺醒來,細致的打扮了一番,便和媽媽一起來到了做月餅的地方-沁陽市大山聯(lián)盟幼兒園附近的曼迪糕點店。那兒已經(jīng)來了許多小記者。
我們簽到后,坐到位置上靜靜的等待著店長姐姐。店長姐姐給我們打開大屏幕,讓我們了解中秋節(jié)的`由來。觀看了嫦娥奔月之后,我們知道了月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團圓和睦。
接著,店長姐姐給我們做了示范。我們帶上口罩和手套一個個爭先恐后地動起手來。我們先把月餅的皮搓成圓形,然后用手掌把皮按扁,再用兩手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐為止。左手上放著餡皮,右手把餡放到皮上,輕輕地把餡包起來,又搓成了圓形,大功已做一半。
我在包好的月餅上撒了少許面粉,然后把月餅放在模具里,用力往下按,然后一松手,模具彈了起來,一個漂亮的月餅做出來了。我把月餅貼上標簽交給了老師。同學們陸陸續(xù)續(xù)都做好了,有圓形的,有方型的,一個比一個漂亮。
緊張了這么久,店長姐姐把我們帶到了休息室。我們在那兒跟著帶隊老師做了許多游戲,有:金龍拍拍操,抓住,逃跑等等。
這次活動我真是太開心了,因為我第一次吃到了自己做的月餅。
做月餅作文500字9
記得去年,我和媽媽決定自己動手做月餅,準備度過一個有意義的中秋節(jié)。在那個天氣晴朗,陽光明媚的星期六,我邀請好朋友楊效到我家里一起做月餅。
清晨,媽媽很早就在廚房里準備食材。當我還在興奮狀態(tài)時,就聽見樓下傳來一陣叫聲——“林越,我到了!卑!楊效到了,我趕忙跑下樓去把她帶上來;丶乙豢,媽媽已經(jīng)把食材準備好了,有和好的面團、紅豆沙、咸蛋黃、蛋黃液和印月餅的模具。
開始做月餅了,我和楊效爭著搶著用電子秤秤面團,先把面團平均分成十幾份,然后同樣把紅豆沙也分成十幾份。紅豆沙可粘人了,雖然我們的手被弄得臟兮兮粘乎乎的,但是我們還是興致勃勃,幾乎想把手吃下肚子去。開始做月餅餡了,先把紅豆沙搓圓壓扁,放入一顆金燦燦、圓滾滾的咸蛋黃,真可愛呀!接著用豆沙精心地把這顆“月餅心”包起來,不讓它露出來。最后再給月餅餡穿上一件軟綿綿的小外套——月餅皮,月餅坯就做好了。我們都很喜歡印月餅,把可愛的月餅坯放進模具里,輕輕地、慢慢地壓成一個有花紋裝飾的小月餅。
一個接著一個,月餅從我們的手中變出。媽媽接過月餅,一一幫它們刷上蛋黃液,送入烤箱。不一會兒,一個個香噴噴的月餅就出爐了。金黃色的月餅在陽光的照耀下,顯得格外好看。輕輕咬下月餅,金黃色的月餅皮包著香香甜甜的`紅豆沙,還有一顆QQ的咸蛋黃。那是我和好朋友楊效一起合作的勞動成果,這個月餅多么像是我們友誼的結晶。
這真是一個美好的中秋節(jié)!
做月餅作文500字10
人人喜愛的中秋節(jié)到了,家家戶戶都會買月餅。月餅各式各樣,有的長得像大圓球,有的長得像愛心,還有的是小魚形狀,可漂亮了!
小蜻蜓老師今天給我們發(fā)了月餅,我可高興啦!一拿到月餅,立刻就撕開包裝袋。一瞬間,一股香甜的氣息迅速地向我撲來。我看了看手中的`月餅,金光閃閃的,真好看!它的邊上像是鑲嵌了漂亮的花瓣,摸起來凹凸不平。正中間還有兩個大字——“蓮蓉”。這兩個大字旁邊還描繪了美麗的花紋,紋理清晰,使月餅增添了幾分柔美。
它的香味也不一般,輕輕一聞,就仿佛置身在月餅的花園里。!這里有花生仁的味道,那里有面粉的味道,還有牛油的味道。這“花香”勾得我直冒口水,我不斷地吞咽著唾沫,真誘人!
我小心翼翼地把它捧在手心。感覺到它沉甸甸的,很有分量;還有點油膩膩的,摸著凹凸不平,卻很滑溜,令人浮想聯(lián)翩。我實在受不了誘惑了, 一口咬了下去,蓮蓉的清香一下子充滿了整個口腔。我咂巴咂巴嘴,回味著這份美好。又轉頭看了看吃得津津有味的同學們:有的狼吞虎咽,有的慢條斯理……雖然吃法各有不同,但大家的臉上都是笑瞇瞇的,心里都是甜蜜蜜的,洋溢著幸福。
老師說:“中秋節(jié)吃月餅,不僅僅是為了去享受美味,也是為了借此祝福全家團圓。”沒想到,這小小的月餅,也飽含著如此溫馨的祝福!
做月餅作文500字11
馬上要中秋節(jié)了,王老師又要帶我們出去了!
有同學猜:一定去吃雞腿。還有同學猜:一定去做月餅,吃月餅……
“嘿,真讓你們猜著了!蓖醮笤獛浾f。有的同學都不耐煩了,問:“快點說吧!我們等著呢!”
“走,我?guī)銈內!”我們個個像孫悟空一樣蹦蹦跳跳地不覺不知就到了目的地。一家裝修豪華的蛋糕房。我的心里別提多高興了。
一進去,就有一股特別濃的奶油味。貨架子上全是月餅,擺放地那么漂亮、有序,顯得小店非常干凈,整潔。
在不遠處還有兩三個粉色的窗戶,好浪漫呢!我的那顆少女心都要被融化了。
“快走啦,你這小妮兒!蓖踉獛浂酱僦。
“老師,還沒有看過來呢,眼都使不過來了。”我狡辯著。
準備做月餅了。首先我們先拿一塊兒面團兒,再拿餡兒。有兩種餡兒,一種黑芝麻餡兒,一種蓮蓉餡兒。我挑了一會兒,挑了一個黑芝麻餡兒的。
先拿出我們的皮兒,揉成一個圓形,再拍下去拍成一個圓餅。餡兒包進去,一定不能露出來喲!也要再把它搓成圓球的。
模型來了,我們把模型蓋在圓球上面,壓下去,慢慢地再起來。
“哇!好漂亮的月餅!”我激動的說。
現(xiàn)在要去烤箱烤了!吧匣230度,下火180度?15分鐘后再拿出來!睆垘煾颠叞言嘛灧胚M烤爐里邊介紹著。
15分鐘過去了,現(xiàn)在拿來的`月餅還不能吃喲!還要再刷上一層雞蛋液,刷兩次的哦!呵,香味兒出來了。
再放進烤箱烤5分鐘后拿出來就好了。
5分鐘很短暫的喲!不一會兒。月餅出鍋了。排隊去領月餅了!鞍!我的月餅被人拿了!”到我了,我挑了個月餅,雖不是自己做的,但是這個月餅的主人會很傷心吧!
今天我吃到了可口的月餅,可香了呢!要不要來嘗嘗看!
做月餅作文500字12
今天上午,作為瀟湘小記者的一員,我參加了親子手工月餅DIY的活動。烘焙店的師傅教我如何做月餅,帶隊老師給我們講解中秋節(jié)的知識。
月餅主要由月餅皮和餡料做成,月餅皮是用面粉,糖漿,玉米油做成的,糖漿和玉米油是按1:1比例調和成的。今天的餡料主要有:鳳梨,豆沙和蛋黃。師傅要求我們用30克的餡料和20克的皮做月餅。具體步驟如下:首先,把稱好的餡料滾成球,再用捏好的皮把餡料包住,也滾成球。如果粘,就在外面撒點干面粉,然后放在模具里,壓成帶有各種圖案的月餅形狀,放入烤盤里,最后將裝好月餅的'烤盤放進烤箱里?鞠錅囟仍O置成180攝氏度,時長30分鐘。每隔5分鐘拿出來刷一次攪勻的蛋黃。當月餅烤熟后,師傅拿出來給我們點評。有的月餅裂開了是因為皮太薄,有的塌了是因為太高了,雖然不怎樣好看,但畢竟是我們親手DIY做的,所以特別有意義,我們每個人品嘗了一塊,味道還不錯!品嘗之前,小記者們還表演了節(jié)目:唱歌、講故事、講笑話……活動結束后,師傅為我們包裝好自己親手做的小月餅,并讓我們帶走。
今天是我第一次親手做月餅,感覺跟平常到商店或是超市買的不一樣,因為自己做的東西有自己的味道,融入了自己的感情和辛勞,因此格外值得珍惜。我還特意留了兩個自制月餅,準備給小表弟品嘗,也非常感謝帶隊老師組織這次親子手工月餅DIY活動。
做月餅作文500字13
為了過一個特別的中秋節(jié),晚上,我和媽媽打算自己做月餅。
我們首先把計算器和電子秤拿出來,準備好原料。我?guī)蛬寢層嬎愀鞣N配料的份量。媽媽把各種配料倒進一個大碗,還放入了我喜愛的抹茶粉,靜置半小時。過了半小時,媽媽把面糊放鍋里蒸。過了一會兒,面糊蒸好了,經(jīng)過耐心攪拌,粘粘的`。媽媽便開始做月餅了,只見她快速地捏著一團面糊,散上些糕粉防粘,包上餡子,再往模具里一壓,一個月餅就做好了,還是綠色的,晶瑩剔透,煞是惹人喜愛!拔乙惨!”我躍躍欲試,打算大干一場,媽媽叫我仔細觀察,可我已經(jīng)把面糊放在手上了,還學著媽媽的樣子抹上糕粉,結果灑了一大堆都沒效果,反而像強力膠一樣粘在了手上,我只好用筷子挑掉,可剩下的一點怎么辦呢?扔掉又太可惜。于是我就把它啃掉了,我的手才得以“解放”。我想,為什么媽媽能把它做成美味的月餅,到了我的手上,就變成了“糟糕”了呢?我去問媽媽,媽媽又給我演示了一遍,我頓時明白了我錯在哪兒了。第三次做時,又差點糊住,看來,我只有看的份兒了。我們做了8個,媽媽為它取名叫“翡翠蓮蓉冰皮月餅”。
第二天,我、媽媽、外公、外婆一家人其樂融融地分享著自己做的月餅,我嘗了嘗,還是粘粘的,禁不住讓我想起昨天恐怖的一幕——我的手被粘了!外公外婆直夸我們做得比買來的還好吃,我們心里樂開了花。雖然,我沒做成功,但我也體會到了勞動的快樂!
做月餅作文500字14
今天,我們一行人來到了小貓釣魚店,準備做月餅。
一進門,店里已經(jīng)聚集了許多人了,都是帶著自己的孩子來的。小朋友們有的在鼓著腮幫子吹氣球;有的在拿陳皮糖吃;有的則安靜地坐在父母的腿上。這時,開始制作了。廚師長在四張桌子上分別放了原味皮和抹茶皮,還有豆沙餡和蛋黃餡,看得我在一旁直流口水。廚師長手拿一團面粉,把它揉圓后又壓成餅狀,在上面撒上一點白白的粉。咦,這白白的粉有什么用呢?我疑惑不解。廚師長解釋道:“這是為了皮不在盤里或別的地方粘住!薄芭,原來是這么回事啊!”我點了點頭。然后,廚師長又把豆沙餡放入皮中,揉均勻,最后放入模具里一壓,哇,一個美觀精致的月餅就新鮮出爐了,而且不用燒,直接就可以吃了哦!我回到桌邊,從原味皮里用手弄出了一團,并使勁揉著,可是這團皮怎么都不肯向我屈服,反而一會兒變成橢圓形,一會兒又變成多邊形,我手忙腳亂。終于,面團終于乖乖聽話了,我用手沾了一點粉,把它拍在了餅上,壓扁,放上餡,又像包餃子似的把餡包在皮里,放進模具里,弄平,又把它壓了出來。呀,一個小月餅就出來了,雖然不像專業(yè)的廚師包的'那樣好看,但我還是好高興,這個是我第一次做的第一個月餅。接下來,我又馬不停蹄地制作下一個,經(jīng)過我的努力,月餅一個比一個好看,最后幾乎可以和廚師長的旗鼓相當了!一個小時后,幾大盤冰心月餅出現(xiàn)在我們眼前,我迫不及待地拿起一個月餅,不管三七二十一就塞進了嘴里,“嗯,好吃!我贊口不絕。不一會兒,我們拎著兩盒自己做的月餅興高采烈地回家了。
這一次制作冰皮月餅使我又創(chuàng)造了一個人生的第一次,這次經(jīng)歷在我的記憶中將成為一段回憶,令我永生難忘。
做月餅作文500字15
每年中秋的時候,總是少不了吃月餅,而在本周四,我親手做了一次月餅。
周四下午我早早的在學校里把作業(yè)寫完,一回家里,就接到媽媽的電話,她晚上要帶著我參加單位的活動——做月餅。
驅車15分鐘,我們來到了活動地點,那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著一張鋪著桌墊的巨大桌子開始制作月餅了!我們馬上帶了手套,開始揉月餅餡,我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒,雙手把它搓成球型,然后蘸了點面粉,再用面皮把它整個兒包起來,看起來像個小拳頭般大小的球球,可愛極了。可是,這和我們平時吃的月餅不一樣呀,我們吃月餅都是扁扁的形狀,正面還有精美的花紋,可不會像大廚教我們做的一樣,圓得可以滾來滾去。我疑惑的看著教我們做月餅的大廚,只見他笑瞇瞇的掏出了一個小模具,把剛剛做的月餅球放在模具里面,輕輕一壓,奇跡發(fā)生了:一個花式精美,模樣規(guī)整的`月餅誕生了。我們也學著大廚,輕松的復刻出了五個月餅,大廚幫我們收起來,放到烤箱去完成最后的蛻變。
在等候月餅烤熟的時間里,在現(xiàn)場的杭州電視臺的幾個哥哥過來采訪我,我也把上述過程描述了一遍。
我想如果沒有模具,再好的餡料到了手上,只能成為沒有用處的一團廢料。沒有規(guī)矩,不成方圓,也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框,卻是一個真正能讓“小月餅”變得精美的模具。
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