燒餅飄香作文錦集【4篇】

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便，以下是小編收集整理的燒餅飄香作文，歡迎閱讀與收藏。

燒餅飄香作文1

　　燒餅，是我的家鄉(xiāng)恩平的美食特產(chǎn)。它以其制作精巧、風(fēng)味獨(dú)特而馳名。燒餅的主要原料為糯米粉，還要加糖水發(fā)酵，配以冰肉、芝麻、豆沙、叉燒等餡料制作而成。制成后，置于平底的圓鐵盆中，上下以猛火煎烤（現(xiàn)從環(huán)保角度考慮，多用機(jī)器烘烤）。燒餅具有入口軟滑的特點(diǎn)，夾著燒豬肉吃，更有香甜滋潤之味，令人齒頰留香，百吃不厭。

　　每年清明節(jié)前，你總會(huì)看到有許多賣燒餅的店鋪在長堤邊一字排開，或在市場邊形成臨時(shí)檔口，各種各樣的燒餅香味彌漫在恩平的大街小巷。為什么清明節(jié)前才有這么多賣燒餅的呢？因?yàn)闊�餅是恩平人清明祭祖的“禮餅”。所以，從農(nóng)歷二月初二至清明節(jié)的這段時(shí)間里，恩平城鄉(xiāng)便會(huì)出現(xiàn)大大小小的燒餅攤，現(xiàn)做現(xiàn)賣，成行成市，蔚為壯觀。

　　燒餅的品種繁多，推陳出新，比如：麥香燒餅、咸香燒餅、豆沙燒餅、冰肉燒餅、辣木燒餅、艾香燒餅、簕菜燒餅……但我最喜歡的還是咸香燒餅和麥香燒餅。當(dāng)咬開咸香燒餅的外皮后，一入口就是咸咸的肉餡，深呼吸，沁人心脾的'就是那股吊人胃口的香氣，使你忍不住想把整個(gè)燒餅吃下去，充實(shí)整個(gè)胃。而麥香燒餅的內(nèi)餡甜甜的，絲毫沒有咸香燒餅的咸和香，咬上一口，哇！濃郁的麥香充滿了整個(gè)口腔，讓人回味無窮！

　　別的地方?jīng)]有燒餅嗎？有，鄰市也有。有一次，我跟媽媽到鄰市玩，看到有賣燒餅的，就迫不及待地叫媽媽買了幾個(gè)來吃，可總吃不出恩平燒餅的那種糯香，嚼來嚼去也沒有那種彈性，我吃了兩口就不想再吃下去了，總覺得沒有我們家鄉(xiāng)的好吃。

　　又是一年清明節(jié)，恩平燒餅又飄香。時(shí)間變化著，家鄉(xiāng)變化著，燒餅的味道沒有變，熱愛家鄉(xiāng)的情結(jié)也沒有變。燒餅的味道，是我們家鄉(xiāng)的味道，一股樸實(shí)的味道，咸咸的、甜甜的。

　　我是恩平人，我愛恩平燒餅；我是恩平人，我愛恩平！

燒餅飄香作文2

　　我家附近有個(gè)燒餅店，開店的是一對夫婦。我嘛，當(dāng)然是這里的常客。

　　星期天，我又來飽口福了。嗬，等的人不少呢。只見那阿姨先把面粉揉成韌韌的面團(tuán)，搓細(xì)變長，再分成小孩拳頭大的小塊。那位叔叔就抓起小塊面團(tuán)快速捏成“凹”形，在凹處放上餡，把開口封起，拿起滾棒把它壓成薄薄的餅坯。一個(gè)個(gè)圓餅攤在桌子上煞是壯觀。接著，他用特制的刷子麻利地在餅坯上刷一層酥油，再將一把芝麻撒下去，芝麻像雨點(diǎn)一樣落下，煞是壯觀。隨后他拿出另一片餅坯，對貼在一起，不停地從左手換到右手，又從右手換到左手，不一會(huì)兒，兩個(gè)餅坯上都沾滿了芝麻。

　　叔叔用布擦凈爐膛，把手在水里浸一浸，拿起對合著的餅坯掂兩掂再掰開托在手上，然后連手帶臂伸進(jìn)了爐膛，將燒餅貼在爐壁上。那動(dòng)作從容干脆，進(jìn)退倚側(cè)，很有章法。貼完一爐，他并不喘息，而是迅速拔掉通風(fēng)口的布塞，那跳躍的火星張揚(yáng)起來，如飛濺的鋼花，又如盛開的焰火�；鹈缭跔t膛里游走，餅坯漸漸由白變黃，由薄變厚，還不時(shí)聽到芝麻炸開的“嗶嗶”聲，一會(huì)兒功夫，爐膛里就飄出了芝麻香味。

　　叔叔開始用鐵鉗夾出燒餅了，那燒餅酥脆飽滿，看上去就讓人垂涎欲滴。等待的'人們都湊到近前，叫喊著：“我一個(gè)�！薄跋冉o我兩個(gè)�！笔迨灏⒁涛⑿χ�說：“別擠，別擠，每人都有份!”這小小燒餅花樣多著呢，大家有的要野菜餡的，有的要糖餡的，還有的要蘿卜絲餡的，真是各取所需啊。

　　我要了一個(gè)野菜餡的，并點(diǎn)了一碗豆腐腦，邊啃燒餅，邊喝豆腐腦，覺得心里暖和和的。那些老人們就更悠閑了，坐在一起邊吃邊聊著家常，談著趣聞，不時(shí)發(fā)出爽朗的笑聲。

　　哦，在清晨的空氣里，燒餅飄香……

　　石老師點(diǎn)評：作者筆下的這對夫婦真是高手，兩人配合默契，動(dòng)作嫻熟，以最快的速度做出燒餅，為大家奉獻(xiàn)出美味早點(diǎn)。作者尤其注重了對叔叔的描寫：加酥、撒芝麻、貼餅坯……最后推出了那酥脆飽滿的燒餅。全文洋溢著濃濃的生活氣息。

燒餅飄香作文3

　　我總是為樓下那賣燒餅的吆喝聲所驚擾。這位先生，腰上掛著一張破布織成的，粘上了油污的圍裙，頭上戴個(gè)也不知道弄臟了多少年的陳舊破帽，讓人覺得甚是土氣，于是我們社區(qū)都叫他“鄉(xiāng)巴佬”。

　　鄰居們已經(jīng)對他大清早吆喝“賣餅”而感到厭惡，可他還用吃奶的勁兒在嚷嚷，想要為他的賣餅車謀取生意，我很不耐煩他這種行為：分明就是打擾居民嘛！因而很反感。

　　我對“鄉(xiāng)巴佬”一直未有好感，直到那一天……

　　清早，陰天霧霾小雨，破壞了我一天的情緒。準(zhǔn)時(shí)，又響起了“鄉(xiāng)巴佬”的叫聲，我早已習(xí)慣了他的一舉一動(dòng)，旁若無人地下樓上課。

　　我忽然想到：馬上就要上課了！我可不想遲到！可是我還沒吃早飯吶！我又突然看見了“鄉(xiāng)巴佬”，唉，將就買個(gè)大燒餅吧！

　　點(diǎn)單，燒餅，付錢。

　　我拿到燒餅，頭也不回地向前沖，和對“鄉(xiāng)巴佬”的叫喊呀，渾然不知。

　　我在學(xué)校，往后一摸，心里頓時(shí)涼了大半截：糟了，我的書包落下了。落在“鄉(xiāng)巴佬”那里了？應(yīng)該是的'。哎呀，包里還有50元錢！像“鄉(xiāng)巴佬”這種人，一定會(huì)把它占為己有的，那就……我想不下去了！

　　終于熬到了放學(xué)，燒餅車下方空空如也。我著急萬分，劈頭蓋臉地問道：“我的書包放哪里去了？””鄉(xiāng)巴佬“卻和藹地?cái)⒄f道：“吶，這是你的書包。我看見你的書包落在燒餅車下方了，大聲叫你，你一個(gè)勁顧自己向前跑。下著雨，我淋著雨把你的包保護(hù)起來，在這里一直等你回來……對了，我又燒了一張新餅，餓了吧，送給你吃吧！”

　　我既愧疚又感動(dòng)，咽著飄香四溢的燒餅，溫暖的淚珠在眼眶中打轉(zhuǎn)……

燒餅飄香作文4

　　當(dāng)東方露出一絲淡淡的微光時(shí)，人們開始了新一天的忙碌，我家旁邊路口的燒餅店也不例外，早已飄出了濃濃的燒餅香。不敢說十里飄香，至少前后十幾家鄰居，都能沉浸在燒餅的香味中。

　　這燒餅味可真濃，從一旁路過的人們，就像被這股香味勾走了魂魄，一個(gè)接著一個(gè)走進(jìn)燒餅店。也許是好吃，也許是無意，我也深深地愛上了老板做的甜加咸燒餅——甜味和咸味混合在一起的燒餅可真是美味。咬一口香甜酥脆，甜中帶咸，咸中有甜，讓人贊不絕口。我每天放學(xué)后、游泳訓(xùn)練之前總喜歡去燒餅店買上一個(gè)3塊錢的精加工燒餅。上面的芝麻密密麻麻的，燒餅餡酥脆得一邊吃一邊吧嗒吧嗒直掉渣。爸爸看著我的饞樣，總是笑話我說：“再吃臉都要變成燒餅了�！�

　　燒餅店老板不僅手藝高超，而且有一顆善解人意的心。有一次，我肚子特別餓，向媽媽要了3塊錢，往褲兜里一揣，就直奔燒餅店�！袄习澹�要一個(gè)3塊的甜加咸�！薄昂绵�！”老板一邊應(yīng)答一邊回頭與我搭訕：“小朋友，今天一個(gè)人來的？”“嗯。”我自豪地回答。老板迅速地拿了一個(gè)圓圓的餅坯，用一根小木棍嫻熟地在面團(tuán)上東搟搟，西搟搟，上兩下，下兩下，不一會(huì)兒，一個(gè)橢圓形的燒餅就呈現(xiàn)在眼前了。接著，用小毛刷子蘸了點(diǎn)水，把燒餅表面刷濕，抓了一大把白芝麻，唰唰唰幾下撒了上去。轉(zhuǎn)眼間，燒餅上面長滿了密密麻麻的小麻點(diǎn)。老板用手在芝麻上摁了一下送入烤箱。

　　隨著鐺的.一聲，熱氣騰騰的燒餅新鮮出爐了。頓時(shí)，香味溢滿屋子。我急忙咽了一下口水，手伸進(jìn)褲兜里摸錢，卻發(fā)現(xiàn)錢不翼而飛了。我一下子傻眼了，臉唰地一下紅了。善解人意的老板看了看我，把一個(gè)熱氣騰騰的燒餅裝入袋子，遞給我說：“小朋友，是不是錢丟了？沒關(guān)系。你可是我店的VIP會(huì)員，快拿著，這是會(huì)員禮品�！蔽医舆^燒餅，激動(dòng)得連聲說：“謝謝，謝謝老板！”

　　我一邊走一邊品嘗著香噴噴的燒餅，覺得今天的燒餅比平時(shí)的燒餅更香、更脆、更美味！

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