(薦)包粽子作文14篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都寫過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編幫大家整理的包粽子作文,歡迎大家分享。
包粽子作文 篇1
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
我目不轉(zhuǎn)睛地看著奶奶包粽子的樣子,不知怎么回事,我的手也情不自禁地癢起來,也想包粽子。經(jīng)過奶奶的同意,我開始了“包粽子行動(dòng)”!
我學(xué)著奶奶的樣子包起粽子。一開始以為這是一件易如反掌的'事,可麻煩來了;由于我包粽子的時(shí)候放太多糯米,一扎線,糯米從上頭冒了出來,唉,第一個(gè)粽子以失敗告終。
俗話說“世上無難事,只怕有心人!”我并不灰心,又再次拿起箬葉重新包起來。這次,奶奶教給我一些要領(lǐng)。這次真是上帝保佑,終于包好一個(gè)粽子,可是跟奶奶比起來,Mygod!真是天壤之別呀!奶奶包的粽子像一個(gè)精神十分的大人,而我包的粽子跟一個(gè)無精打采的小學(xué)生一樣。可憐,第二個(gè)粽子又以失敗告終。
我挺了挺身子,還是不灰心,我拿起箬葉,把它彎成一個(gè)圓錐型,然后往里面裝適量的糯米,再壓結(jié)實(shí),把箬葉往下一蓋,正好遮住里面的糯米,最后用線扎緊。就這樣,一個(gè)粽子包好了。我照著這種方法,一連包了好幾個(gè),終于掌握了要領(lǐng),越包越好。
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
包粽子作文 篇2
又是一年端午到,看到媽媽在廚房里忙著包粽子的身影,我心里癢癢的,也想去試一試。跑進(jìn)廚房,眼前一亮,哇!包粽子的材料可真豐富,有五花肉、糯米、紅豆、花生、蜜棗……看得我眼花繚亂。
我搬來凳子,在媽媽身邊坐下,默記著包粽子的步驟:先把三到四片粽葉卷成一個(gè)喇叭形,放入少許糯米和紅豆,然后根據(jù)個(gè)人口味加入蜜棗或豬肉,最后用早已撕好的棕葉條把粽子較大的一頭捆扎好。
我一邊默念方法,一邊學(xué)著包起粽子來。前面的.程序倒不是很難,最后一步可成了攔路虎。我左手握著粽子的半成品,右手拿著棕葉條,剛想做一個(gè)纏繞的動(dòng)作,沒想到左手一下就松了,糯米和餡兒撒了一地。媽媽趕緊安慰我:“萬事開頭難,慢慢學(xué)就會(huì)了!苯又,她特意放慢了捆扎的動(dòng)作,一邊纏繞一邊交代要領(lǐng):“把粽子攥緊點(diǎn),捆綁時(shí)得用點(diǎn)勁。這樣才不會(huì)撒,煮的時(shí)候也不會(huì)散開!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我費(fèi)了九牛二虎之力才包好一個(gè)粽子。轉(zhuǎn)眼看看媽媽,居然已經(jīng)包了一盤。我不著急,慢慢學(xué),一會(huì)兒,基本能趕上媽媽的節(jié)奏了。真可謂“熟能生巧”!
媽媽看到我包的粽子,笑著說:“你包的怎么像個(gè)三角形?不過還是蠻漂亮的,有創(chuàng)意!”我一看,還真是,媽媽包的是一個(gè)個(gè)圓錐形的粽子,有模有樣的。
該煮粽子了,媽媽往鍋里放了一些水,然后放入一個(gè)金屬架子,把粽子一層一層壘上去。一個(gè)小時(shí)后,粽子出鍋了,一股濃郁的粽葉香撲鼻而來,聞著就想吃。我搶先嘗了一個(gè),哇!好燙!我只好一小口一小口地吃,這樣反而更能品味到粽子的清香了。
吃著自己親手包的粽子,聞著濃濃的粽香,真是妙不可言!
包粽子作文 篇3
中國是一個(gè)歷史悠久的國家,有很多的傳統(tǒng)節(jié)日。比如:熱鬧非凡的春節(jié),張燈結(jié)彩的元宵節(jié),團(tuán)團(tuán)圓圓的中秋節(jié)……在這些節(jié)日中,我最喜歡的節(jié)日便是粽葉飄香的'端午節(jié)。
端午節(jié)到了,奶奶總會(huì)未雨綢繆地提前準(zhǔn)備好包粽子的材料:又寬又長的粽葉,香噴噴的五花肉,顏色各異的絲線,甜甜的蜜棗和葡萄干,雪白清香的糯米。我決定和奶奶一起包粽子,我們拿出洗好的粽葉和準(zhǔn)備好的食材,開始大顯身手了,只見奶奶折一疊,眨眼間原本是一張粽葉和糯米,搖身一變就變成了一個(gè)小巧玲瓏的粽子,好神奇!我看得目瞪口呆。
我迫不及待地讓奶奶一步一步從頭教我做奶奶,先教我做鮮肉粽。首先用兩片粽葉圍成一個(gè)圓錐體的漏斗模樣,然后在里面放上糯米,糯米中間放上了我愛吃的五花肉,再用一片小一點(diǎn)的粽葉,把糯米和肉蓋住,再做一層又一層的包起來,用右手拇指和食指將兩頭捏住輕輕向前一壓,在交于左手握牢,空出來的右手拿一身一頭用牙齒咬住一頭,用右手拽緊沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢,經(jīng)過不懈的努力,一個(gè)圓滾滾的粽子就大功告成了。
最后一道工序就是煮粽子了,把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水,滿過粽子一厘米左右,點(diǎn)火水開15分鐘后,鍋里上下粽子交換位置,再以慢火煮一小時(shí)粽子的香味撲鼻而來,撥開一層層的粽葉,露出鮮肉點(diǎn)綴糯米餡,我急不可耐地咬了一口,啊,真好吃!
我邊吃粽子,奶奶邊對(duì)我說:“民間習(xí)俗還有很多賽龍舟,喝雄黃酒,掛草黑帶五色絲線等等!弊屛蚁肫鹆恕肮(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原?靶Τ彰烀,不能洗得直臣冤!边@首詩是唐代詩人文秀為紀(jì)念屈原而寫下的端午節(jié),也是因?yàn)榍鞣加谑,包粽子,賽龍舟等端午特有的?xí)俗都是為了紀(jì)念他。
這次包粽子的親身經(jīng)歷,我不僅吃到美味可口的粽子,又鍛煉了動(dòng)手能力,還知道了端午節(jié)的由來和民間的習(xí)俗,更加懂得勞動(dòng)是光榮的,也是其樂無窮的。
包粽子作文 篇4
盼星星、盼月亮,我終于盼到了粽子飄香的節(jié)日
端午節(jié)。只會(huì)吃粽子,不會(huì)包粽子的我暗下決心,今年端午節(jié)我要跟奶奶學(xué)包粽子,體驗(yàn)一下包粽子的樂趣。
奶奶包粽子的手藝是一流的。她把粽葉放到熱水里浸泡著,再把洗好的糯米、紅豆、香菇以及切成塊的五花肉,用醬油等調(diào)料拌好備用。接著,奶奶將拌好的原料用小勺舀進(jìn)幾張粽葉卷成的“小斗”里,再用一張粽葉包一下,用線扎好。這樣,一個(gè)四角形的粽子就包好了。我看著奶奶熟練地包著,就拉著奶奶的農(nóng)角,說:“奶奶,您教我包粽子吧!”奶奶經(jīng)不住我的再三央求,只好答應(yīng)讓我試一試。
我先挑選好幾張粽葉,乍一看,哇!它們真像一條條腰帶。我學(xué)著奶奶的樣子,把粽葉往中間一折,粽葉果然變得像“小漏斗”一樣。奶奶說:“這時(shí)候要注意別把粽葉折破下;還有,舀米進(jìn)‘小漏斗’時(shí),手要將‘小漏斗’握緊,不然就扎不結(jié)實(shí),影響粽子的口感!蔽野涯棠探痰摹鞍兆用卦E”牢牢地記在心里,小心翼翼地嘗試著。盡管我是那樣小心,但我包的時(shí)候還是出現(xiàn)了偏差:米填少了,粽葉破了,線斷了……我不氣餒,又用心包了一個(gè),但我覺得還是不行:這回是米填多了,絲線扎不住。后來,我好不容易包好了~個(gè)粽子,仔細(xì)一看,本來應(yīng)該是四角形的粽子,我把它包成了一個(gè)小星星!它和奶奶包的.粽子放茌一起形成鮮明的對(duì)比,我包的粽子簡直就是“丑小鴨”。我心想:“我一定要包得更好些,否則太沒面子了!”我又認(rèn)真地包了幾個(gè),果然一個(gè)比一個(gè)漂亮,我高興極了!
最后,我把包好的粽子交給奶奶,當(dāng)奶奶把一個(gè)個(gè)像小星星一樣的粽子放進(jìn)了鍋里煮時(shí),它們像一群快樂的小雞奔向窩里……聞著粽葉的香味,我真是“口水直流三千尺”啊。奶奶看見了,笑著說:“看你這饞樣,真是一只不打折扣的小饞貓!”
雖然這是我第一次包粽子,包得不算很好,不過我很高興,很有成就感!親愛的小伙伴們:想學(xué)包粽子嗎?我可以敦你!
包粽子作文 篇5
初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子,媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個(gè)直筒,媽媽見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把餡放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的'粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況,因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
包粽子作文 篇6
端午節(jié)快到了,今天上午媽媽帶我到幸福村市場買了嫩綠嫩綠的粽葉、蜜棗和糯米,回家包粽子。
回到家,媽媽在鍋里放了水,在水里放一點(diǎn)鹽,再把粽葉放進(jìn)去,蓋上鍋蓋,煮上半小時(shí)。煮好粽葉后放到水盆里,放一些涼水,用干凈的白潔布把粽葉的兩面清洗干凈,再用干凈的盆裝好備用。接下來開始清洗糯米和蜜棗,食料全部清洗好了,媽媽從桌子擔(dān)上面系好繩子,我們就開始包粽子了。
媽媽包了一個(gè)粽子示范給我看,我認(rèn)真觀察,學(xué)著媽媽的樣子開始包。先拿兩片粽葉弄成一個(gè)像圣誕帽子的形狀,再裝進(jìn)一點(diǎn)米,用一只筷子把它聚緊,中間放上一顆棗,再放一點(diǎn)米,然后就把兩邊多余出來的三角形向里面一折封好,再用繩子捆起來,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我和媽媽用了將近兩小時(shí)才包完粽子。
包好以后,媽媽就把粽子放進(jìn)鍋里,放上水要淹過粽子,用大火燒開,再改成中火,煮上兩個(gè)小時(shí),一鍋香甜漂亮的'粽子就出鍋了?粗鴭寢寗倱瞥鲥伒聂兆,我迫不及待地掰開一個(gè)粽子,真燙。】墒俏疫是兩三口就把它吃完了,好香甜呀!媽媽在旁邊笑邊講:“小饞貓,別燙著!背灾约喊聂兆,我真開心啊,既便粽子好燙,但我還是三兩口就完了。感謝媽媽,讓我學(xué)會(huì)了包粽子,也讓我品嘗到了勞動(dòng)的快樂。
包粽子作文 篇7
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流。兩千多年后,五月初五成為了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)!大家要包粽子、賽龍舟、掛艾草、擦雄黃、戴香包,用各種方式來紀(jì)念這位愛國詩人。
媽媽為了讓我體驗(yàn)端午節(jié)的氣氛,和我一起參加了宇佳廣場舉行的“父愛粽如山,親子包粽子”活動(dòng)。工作人員給我們講了活動(dòng)規(guī)則及注意事項(xiàng),然后將準(zhǔn)備好的原料:糯米、粽葉、紅棗、葡萄干、花生給我們每組端過來一份,并給我們做了簡單的.講解,我聽著覺得很簡單,可是我自已包時(shí),手就怎么也不聽使喚,后來媽媽告訴我,粽葉要做成一個(gè)的圓錐形,但我包時(shí),下面總是有一個(gè)洞,我左右觀察,終于把粽葉捏的沒有洞了,我往里面放了少放許糯米,接著放紅棗、葡萄干、花生,然后把它包起來,可無論我怎么折,總是做不好,不是這兒漏了,就是那兒破了,我氣的火冒三丈,只好求助媽媽,媽媽告訴我:“堅(jiān)持就是勝利,媽媽來教你”,我看著媽媽那么輕松的就包成了一個(gè)漂亮的粽子后,我學(xué)著媽媽的步驟,在一次次的失敗中終于包成了一個(gè)像樣的粽子,心里美滋滋的,終于在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)我包好了十四個(gè)粽子,看著包好的粽子,十分自豪,雖然包粽子過程很辛苦,卻很開心,媽媽的話又再次浮現(xiàn)在我的腦!坝龅嚼щy不能退縮,要堅(jiān)持。堅(jiān)持才是勝利!”
我次“親子包粽子”讓我感受到了勞動(dòng)的快樂,讓我吃到了滿口噴香的粽子,真值!
包粽子作文 篇8
“過端午,賽龍舟,粽子艾香滿堂飄。”就像語文課本里面說的端午節(jié)到了,奶奶要包粽子啦!當(dāng)時(shí)我心里突然有了一種沖動(dòng),也想跟著奶奶一起包粽子。于是我跑到奶奶面前問:“奶奶,我可以和你一起包粽子嗎?”奶奶望了一下我邊說邊準(zhǔn)備食材:“當(dāng)然可以呀!”
奶奶準(zhǔn)備了一些蜜棗、糯米、蘆葦葉。奶奶先把蘆葦葉浸泡在涼水中,大約半小時(shí)后蘆葦葉變軟了,把變軟的蘆葦葉放進(jìn)涼水鍋里用大火燒開。我問奶奶:“為什么這樣做呢?”奶奶說:“弄軟了就能包出粽子的形狀!薄鞍。≡瓉硎沁@樣!”我恍然大悟。糯米是奶奶前幾天就泡好的,今天剛剛泡發(fā)。奶奶說泡發(fā)的米包的.粽子吃起來更軟糯。
一切準(zhǔn)備就緒,我們要開包了。只見奶奶熟練地先把三片綠油油蘆葦葉卷成了小喇叭狀,再把糯米、棗放了一些在小喇叭里,并小心翼翼地包好,最后用線把粽子捆起來,一個(gè)“肥嘟嘟”的大粽子就包好了。我學(xué)著奶奶的樣子,可是看起來容易做起來難呀,我要么包的時(shí)候蘆葦葉破了,糯米全掉出來,要么在捆線的時(shí)候捆松了,讓粽子轉(zhuǎn)了一個(gè)大圈。盡管我用了奶奶教的辦法,可就包不成。我皺著眉頭,嘆了一口氣,心里想:哎!包粽子太難了,我還是放棄吧。奶奶看穿了我的心思,說道:“你要再堅(jiān)持一下就成功了。”我聽了奶奶的話,覺得非常有道理,便繼續(xù)包起粽子來。我光學(xué)折小喇叭就學(xué)了大半天,費(fèi)了九牛二虎之力,總算大功告成?纯茨棠桃呀(jīng)包了很多,而且個(gè)個(gè)精致,而我包的不像三角形,倒像個(gè)梯形。
我和奶奶把包好的粽子放進(jìn)涼水鍋里,用慢火慢慢煮。聞著鍋里飄出的葦葉清香,我明白了:我們做每一件事都不能半途而廢,只有堅(jiān)持不懈地努力,才能取得最好的成就。
包粽子作文 篇9
要過端午節(jié)了,家家戶戶忙著包粽子呢。奶奶也早早準(zhǔn)備好了,泡了一盆的糯米和粽葉,我和奶奶說,一定要等我放學(xué)回來再包。
今天放學(xué)回來,我發(fā)現(xiàn)泡過的糯米漲了起來,昨天是多半盆,現(xiàn)在變成了一大盆。奶奶把蜜棗、花生、還有葡萄干都放在了小盆里。咦?這么一大碗的五花肉塊是干什么的?啊,這一定是奶奶昨天看了視頻,應(yīng)我的要求,要包肉粽子吧?
奶奶說,就等著我放學(xué)了,要不然現(xiàn)在都吃上包好的粽子了。煮好的粽葉散出一股清香的味道,葉子也軟了,我和奶奶開始包粽子了。
先包五花肉的。大塊的五花肉連皮被腌制了幾個(gè)小時(shí),蔥姜蒜及花椒、大料、醬油等調(diào)料的香味撲鼻而來,雖然是生的,但那溜光錚亮的、顫微微的嫩肉真讓人流口水呀!
奶奶把兩片粽葉交錯(cuò)疊在一起,把頭上的硬梗剪掉,用手輕輕向內(nèi)一扣,一個(gè)圓錐形的斗子就形成了。隨后奶奶用勺子盛了一勺米放進(jìn)去,我緊跟著夾了一塊大肉放里面,又放一勺米,肉被埋上了,只見奶奶把左右兩邊向里一壓,長葉子在上面一扣,手輕輕一轉(zhuǎn)一捏,再拿一根棕繩纏上幾圈,系個(gè)扣,一個(gè)帶四個(gè)小角的粽子包成了。我和奶奶配合著,一會(huì)兒功夫肉粽子包完了。
接著包蜜棗的。我把一;ㄉM(jìn)已經(jīng)沒了棗核的`蜜棗肚子里,這花生粒就變成了棗核。奶奶盛米,我放棗,再放點(diǎn)葡萄干,為了和肉粽子區(qū)別開來,這次奶奶用線繩來纏繞,轉(zhuǎn)眼間,一大盆的糯米被包進(jìn)粽葉中。
爺爺早已把大燜鍋準(zhǔn)備好了,奶奶把粽子一個(gè)個(gè)排好隊(duì),一個(gè)挨一個(gè)地?cái)D在一起,一層又一層,加滿水,又在最上面加了一個(gè)鍋簾,一個(gè)裝滿水的小盆壓在上面,然后開火煮了。
大約十幾分鐘,鍋開始冒氣,水開了,粽子在沸水中煮著,濃郁的粽葉香氣和噴噴香的五花肉塊的味道充滿了整個(gè)房間。奶奶說,這粽子最好是多煮幾個(gè)小時(shí),再燜上一宿,第二天早上更好吃。
我當(dāng)然有這個(gè)耐心,想著那自己親手參與的包粽子過程,心里比吃粽子還要甜。
包粽子作文 篇10
今天是盼望已久的端午節(jié),為什么呢?因?yàn)榻裉煲彩俏覌寢尩纳铡N宜退裁茨?左想右想,既然是端午?jié),那就送粽子吧!
包粽子也是一件不容易的事,于是我又把我姐姐找來,讓她和我一起包粽子。
我們先把糯米泡好,又把粽葉洗干凈,又準(zhǔn)備了一碗洗好的紅棗。到了下午,糯米泡好了,我們把糯米和紅棗都倒進(jìn)另一個(gè)盆子里。
接下來,我們就要包粽子了。我按照姐姐說的去做。包粽子的原則就是把米包在粽葉里,而且不能漏出來。我照著姐姐的樣子,拿起兩片粽葉,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,然后兩只手把葉子圍攏成一個(gè)小兜兒,放上糯米和2個(gè)紅棗?墒桥疵拙拖窆室庠谧脚乙粯,一下就從粽葉的.縫隙里流出來。我左裹右裹,包好一邊再以同樣手法包另一邊,再用繩子綁好粽子。終于包好了一個(gè)小粽子。再看看姐姐、她那雙靈巧的手已經(jīng)“產(chǎn)生”3個(gè)粽子了。我也不敢勢(shì)弱,努力的按照前面的方法去包。用了好幾個(gè)小時(shí)才把所有的糯米和紅棗包完了。共包了十六粽子,還真不少。
我們把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,慢慢的一股淡淡的、只有粽子才有的香味,便從廚房飄至客廳,在客廳里看電視的我聞到后別提有多高興了。因?yàn)槟抢锩嬗形野聂兆,我要讓媽媽嘗嘗。姐姐打開鍋蓋一瞧,呀!我包的粽子粽“陷”已經(jīng)漏出來了!
雖然沒有街上賣的好看,但是里面卻包著濃濃的情意。我們叫媽媽來吃粽子,媽媽把粽子葉剝開,吃了一口笑嘻嘻的說:“不錯(cuò),你們包的粽子真香!”我們姐弟倆這時(shí)同時(shí)唱道“祝媽媽生日快樂!祝媽媽端午節(jié)快樂!”媽媽聽后,說:“瞧!我這一天忙得,連自己的生日都不記得了!”媽媽話音剛落,我們便哈哈大笑起來。
不管端午節(jié)也好,媽媽的生日也好,我既學(xué)會(huì)了包粽子,還盡了一份孝心。
包粽子作文 篇11
三尺艾草,一捧糯米,是年年端午與姥姥甜蜜的約定。
端午節(jié),一個(gè)有味道的節(jié)日。當(dāng)蒸鍋里的水霧一下子擁住你的臉,你將體驗(yàn)端午的濃味與溫情。
她含笑坐在一只小方凳上,慈愛的眼波澆轉(zhuǎn)著,傾注在我臉上,手中的粽子中。陽光灑了一地,開著的窗送來初夏的風(fēng),撩動(dòng)她鬢角的白發(fā)!跋雰,要把它捆起來,輕輕地放米……”她笑。我卻煩躁地?fù)u搖頭;“哎呀姥姥,我不包粽子啦!米剛剛蓄起來就有漏掉了!”她寵溺的點(diǎn)點(diǎn)頭,開始低頭專心包起粽子,我認(rèn)真地看她先把艾葉疊成三角的漏斗型,用左一只手的手掌上;又用粗糙的.,滿是繭的指,靈巧地攥了一把糯米,溫柔地灑進(jìn)艾葉里,小心翼翼地?fù)荛_米,把紅棗埋進(jìn)去,那雙樸素的手輕輕晃兩晃,就扎好了一個(gè)惹人喜愛的胖粽子,慢慢的,粽子多了起來,我也在沙沙風(fēng)聲里不知不覺地墜入了帶著艾草香氣的夢(mèng)里……
再醒來,姥姥早已將可愛的粽子下了鍋。窗外疏影搖曳,屋里只能聽見咕嚕咕嚕的幸福的粽子的囈語。姥姥給我的手臂上系著五彩線,那雙手不再像包粽子時(shí)那般靈巧,笨拙地輕輕打著顫。終于,調(diào)皮的五彩繩頭鉆進(jìn)了繩扣里,姥姥抬頭笑,皺紋里漾著笑,稀疏的眉漾著笑,干癟的嘴唇也漾著笑。
粽子終于同期待一起出了鍋,我坐在小凳子上,等她為我剝粽子。姥姥仔細(xì)地拆出那個(gè)棗的汁液最多的,拿小勺把汁液接住,一手還剝著艾葉。糯米滴了棗的汁液,紅里有著晶瑩的白,白里也含著開放的紅。我一口一口品嘗那粽子,每一口都蓄滿了她蒼老的愛,她馥郁的愛。
端午佳節(jié),品嘗這之中的濃味,體驗(yàn)端午濃味里深沉的愛。
包粽子作文 篇12
過幾天就是端午節(jié)了,老師為了讓我們更加了解端午節(jié)的習(xí)俗,就準(zhǔn)備組織包粽子實(shí)踐活動(dòng)。老師請(qǐng)來了幾位爺爺奶奶、阿姨等家長來教我們包粽子。
我們分成了八個(gè)小組,每六人一組,那些爺爺奶奶、阿姨們?cè)谑程美镌缫褱?zhǔn)備好了包粽子所需要的材料。兩個(gè)盆子,一個(gè)裝著煮好的蘆葦葉,另一個(gè)裝著糯米、花生和紅棗,它們混合在一起好像是沙漠中一顆顆發(fā)亮的紅寶石。我們一進(jìn)食堂分分圍到指定的“老師”身邊,都仰著頭認(rèn)真地聽“老師”講解包粽子的'方法。
我們小組的“老師”是一位奶奶,奶奶一邊做一邊講解,同學(xué)們的眼睛個(gè)個(gè)都直直頂著奶奶的動(dòng)作,她拿起三片蘆葦葉,均勻分開并一片壓著一片,然后拿起剪刀剪去蘆葦葉的兩端,特別在剪蘆葦葉頭那端時(shí),因成大約三十度角。之后,中指和食指要成剪刀形,夾在蘆葦葉頭那端向內(nèi)卷起,就像一頂尖尖的“小帽子”。我們學(xué)著老師的樣子,第一步很簡單,第二步卷就有點(diǎn)難度了,我卷了好幾次都沒有成功,要么尖的地方有一個(gè)大“洞‘,要么”小帽子“太小了,連餡都裝不了多少,怎么辦呢?我心里想著。突然聽見旁邊的蔡文杰興奮地喊了出來:”我會(huì)卷了“。
還高高地舉在手里,非常的漂亮。接著又有好幾位同學(xué)也說會(huì)卷了,我心里可急了,我認(rèn)真地看著”老師“到底怎么做的呢?自己又試了幾遍,終于成功了,于是我在”小帽子“里灌上一點(diǎn)米,在米的上面放上一顆大大的紅棗,再蓋上點(diǎn)米和”小帽子“口平齊,學(xué)著”老師“的樣子用蘆葦葉剩余部分繞過來,將口封住,再用一片蘆葦葉將口封堅(jiān)固,最后用細(xì)繩將粽子捆住,不可以松開,一個(gè)粽子就包好了,接下來又包了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……即使這一次自己包的粽子沒有像”老師“包的那樣精致好看,但我心里很高興,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng),以后每逢端午節(jié)就可以自己包粽子了。
包粽子作文 篇13
艾葉香,香滿堂,粽子香,香廚房”。農(nóng)歷的五月初五到了,這是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。
為喜迎一年一度的端午節(jié)到來,我們班舉行了包粽子比賽。老師早已把包粽子用的糯米、粽葉、繩子分成了兩份,分別放在教室兩邊?粗鴶[放在那的糯米和粽葉,我們一個(gè)個(gè)躍躍欲試,巴不得馬上沖過去包粽子。老師似乎看透了我們的心思,慢條斯理地說:“別急!別急!大家心別太急。我們分成兩隊(duì),來進(jìn)行包粽子比賽,好嗎?”我們異口同聲地答應(yīng)了。
接著老師把我們也分成兩個(gè)隊(duì),大聲說:“粽葉、繩子、糯米這些東西都需要我們自己動(dòng)手洗干凈,一切準(zhǔn)備好了才能開始包粽子!
我被分配到洗粽葉組。綠綠的葉子帶著一股竹子的清香,不過它也很危險(xiǎn),葉子兩側(cè)有又細(xì)又密的齒,十分鋒利,會(huì)割手,我們都很小心,每片葉子正反兩面我都刷了好幾遍,才算洗干凈了。
不一會(huì)兒功夫,我們這邊粽葉洗好,那邊同學(xué)把米也洗好了,老師就開始教我們?cè)趺礃影兆恿。老師一邊教一邊包:“先把兩片粽葉疊在一起,在葉子的三分之一處卷一個(gè)漏斗形,底部不能有洞!蔽覀冋罩蠋煹臉幼右徊揭徊降刈觥!霸儆蒙鬃邮⒁恍┟追胚M(jìn)去,壓實(shí)。然后把口子封好綁好繩子,”老師接著說。老師包的粽子真好看,四個(gè)角尖尖的?晌覀?cè)趺炊季聿缓茫椎舻玫教幎际,綁好的`粽子一動(dòng)就散掉,手一點(diǎn)也不聽使喚。還好在老師細(xì)心和耐心地教導(dǎo)下,我們也有了自己的成就。雖然扁的扁,破的破,漏的漏,看上去慘不忍睹,可總算是綁起來了。以前我看別人包粽子感覺好簡單,沒想到動(dòng)手起來還蠻難的,真是“看花容易繡花難呀!”不過我有信心一定能學(xué)會(huì)裹粽子,我一定能將端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗傳承下來。
比賽結(jié)束后,我把自己的戰(zhàn)利品粽子帶回家給父母親看,心里開心極了。
包粽子作文 篇14
當(dāng)我向媽媽提出想學(xué)習(xí)包粽子時(shí),媽媽高興地對(duì)我豎起了大拇指。在我們家鄉(xiāng),能夠包粽子是一件厲害的事兒,如果一個(gè)小學(xué)生主動(dòng)要求學(xué)習(xí)包粽子,相當(dāng)于他要去做一件厲害事兒了。
不過,想學(xué)習(xí)包粽子和真正學(xué)會(huì)包粽子,這期間的距離還是有一點(diǎn)點(diǎn)遠(yuǎn)的。當(dāng)媽媽把包粽子的一切都準(zhǔn)備好,我也搬了一個(gè)小板凳坐在媽媽旁邊向她學(xué)習(xí)如何包粽子時(shí),我意識(shí)到包粽子的難以及會(huì)包粽子人的厲害了。
包粽子,需要一只泡有粽葉的清水桶,還需要有一個(gè)裝滿了糯米餡兒的盆,包粽子所需的白線、剪刀等,一樣兒也不能少。我光是用手抓起一點(diǎn)包粽子的糯米餡兒,就感覺到了這件事兒需要一個(gè)長期的感覺積累,像我這樣第一次包粽子,一定包不了太好。
媽媽告訴我,那些糯米餡兒是糯米里面和了“堿”的,而“堿”與糯米的比例,如果把握不當(dāng)?shù)脑挘笫炝说聂兆泳蜁?huì)有發(fā)苦的味道,而媽媽這一次教我包粽子,直接略過了這一步,她說我以后再學(xué)習(xí)比較好。
粽葉是一長片一長片的,要包好一個(gè)粽子,需要兩到三片粽葉,一般是左手拿著粽葉,用右手弄一些糯米餡兒放進(jìn)去,把那團(tuán)糯米餡兒捏成一個(gè)三角立方體,再將粽葉一道一道將其握緊。這一道工序是做粽子最基本的工序,而這一道工序卻已經(jīng)將我難住了。我怎么包都好像包不出媽媽包出來的那種立方體,我包的粽子更像是一個(gè)軟趴趴的`不規(guī)則球形。媽媽看著我包的粽子,抿著嘴笑了。
媽媽包好她手里的粽子后,需要我的幫忙才可以用白線將粽子捆起來,這使得我終于在包粽子的工作中有了一些真正的參與感。媽媽包完了粽子告訴我,包粽子是一個(gè)熟練工,需要我不斷地練習(xí)才可以。我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭,繼續(xù)拿起了幾片粽葉,準(zhǔn)備嘗試第二個(gè)粽子的制作了。
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