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西紅柿炒雞蛋作文(匯編15篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編收集整理的西紅柿炒雞蛋作文,希望能夠幫助到大家。
西紅柿炒雞蛋作文1
一天,媽媽說中午要教我炒菜,我高興得不得了。我問媽媽:“炒什么呢?”媽媽說:“炒你最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧!”
到了中午,媽媽就開始教我。媽媽說:“先拿一個西紅柿,把西紅柿放進熱水里,過一會兒再拿出來剝?nèi)テ。”我就選了一個又大又紅的西紅柿和一個大雞蛋,我把西紅柿用滾燙的水燙了一會兒剝?nèi)テ。媽媽叫我用菜刀把西紅柿切成片,我把西紅柿切成了很多小塊,放在一個碗里。該打雞蛋了,我從碗柜中取出了一個碗,把放在一邊的雞蛋在碗沿敲了一條小縫,用雙手把它分掰開,雞蛋流進碗里,蛋白是透明的,粘糊糊的,蛋黃是金黃的,像一塊金幣。我往碗里放了一點鹽,再用一雙筷子用力攪拌,它就變成了黃色的.液體。
準(zhǔn)備炒菜了,我把天燃?xì)獯蜷_,準(zhǔn)備把油倒進鍋時,媽媽說:“等鍋內(nèi)沒有水珠再倒油!蔽衣犃藡寢尩脑挘儒亙(nèi)沒有水珠時倒了些色拉油。過了一會兒,油熱了,我就把蛋液倒入鍋中,等蛋液快凝成塊時,我把它翻了一面,發(fā)現(xiàn)蛋液就成了蛋餅,像金牌一樣。我用鍋鏟把它剁成了一小塊一小塊的,才把準(zhǔn)備好的西紅柿塊倒入鍋中,在鍋中翻炒。過了一會,要出鍋的時候我在鍋中放了適量的味精和鹽,再灑一點蔥,就像一幅畫,真美麗!
光好看好吃嗎?我就拿給爸爸品賞,爸爸說:“好吃!蔽也幌嘈,吃了一塊,!真的很好吃。
西紅柿炒雞蛋作文2
哎呀,肚子好餓呀!做什么好呢?有了,我就從最簡單的做西紅柿炒蛋開始吧!
我全副武裝,自信滿滿地走入廚房。我拿來雞蛋,照著媽媽的樣子,把蛋往碗沿邊打去,可是沒有發(fā)現(xiàn)蛋清蛋黃流出來。哦,原來我打得太輕了。第二次,我十分用力地打了下去,蛋清蛋黃卻潑了我一手,媽媽在一旁見了,哭笑不得。終于,在媽媽的指導(dǎo)下,我完成了打蛋的初步步驟,再用筷子“篤篤篤”攪拌了幾下,完成!然后我把洗干凈的番茄,用菜刀切成了一個個的小片。
一切準(zhǔn)備就緒。我打開煤氣灶,等鍋了熱了以后,加入適當(dāng)?shù)挠汀寢屨f要等油不冒泡了就可以把蛋下鍋炒了。我慌忙地往鍋中倒入雞蛋,油卻“哧哧”直響,膽小的我后退了幾步,生怕被油濺到,一來一回以后,看到雞蛋已經(jīng)有些變色了,趕緊把番茄倒了進去,又炒了一下,忽然看到雞蛋已經(jīng)焦黃了,番茄也快落到這個地步了。怎么辦?我感覺我的腦袋一片空白,連簡單的`加鹽加味精都忘記了。瞧我這記性,唉!多虧有了媽媽的提醒。我放好調(diào)味料,又加了些蔥花,色香味俱全的西紅柿炒蛋就新鮮出爐啦。
我自豪地端著花花綠綠的西紅柿炒蛋走出了廚房,家人們已經(jīng)迫不及待地吃了起來,個個都叫氣好來。吃著自己做的小菜,心里甜滋滋的。雖然有點焦,但也很好吃哦!
西紅柿炒雞蛋作文3
晚上,媽媽對我說:“今天晚飯做你最愛吃的番茄炒雞蛋。”我聽完高興地說:“太好了。媽媽,我可以看看您是怎么做番茄炒雞蛋的嗎?”媽媽笑著對我說:“當(dāng)然可以啦!”
媽媽先從冰箱里拿出了兩個大紅色的西紅柿和兩個雞蛋,然后打開水龍頭,把西紅柿洗干凈,切成小塊兒,蔥切碎。再把兩個雞蛋互相一碰,慢慢用手摳開一點兒縫,雞蛋液就流進了碗里。媽媽把雞蛋攪拌均勻即,準(zhǔn)備工作就完成了。
接下來,媽媽把鍋放在爐子上,點火,把油倒入鍋里。大約半分鐘后,油燒熱了,先把雞蛋倒入鍋里,等雞蛋凝結(jié)后開始翻炒,然后把它出來,再次往鍋里倒油,放入切好的蔥花,翻炒幾下后把番茄倒入鍋里繼續(xù)翻炒,那聲音聽著就像鞭炮聲一樣,噼里啪啦的。等炒出番茄汁來的.時候,倒入雞蛋,一起翻炒,因為番茄有些酸,所以這時可以放一點兒糖,最后放鹽。翻炒均勻后,一盤聞起來香噴噴的番茄炒雞蛋就可以出鍋了。
看著都要流口水了,我嘗了嘗,覺得酸酸甜甜的。心想:媽媽每天上班這么辛苦,還要給我做飯,我長大了也一定要做這么美味的飯菜給媽媽吃。
西紅柿炒雞蛋作文4
平時,看見媽媽做西紅柿炒雞蛋時便覺得很有趣,我很想親自嘗試一下,就在今天晚上“機會”終于來了。我走進廚房對媽媽說:“今天晚上讓我來做西紅柿炒雞蛋,行嗎?”“好啊!”媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽給我準(zhǔn)備了四個西紅柿兩個雞蛋,油、鹽、還有蔥后就走了。我把西紅柿和蔥洗得干干凈凈,然后把蔥葉頂部已發(fā)黃的葉子和蔥根去除掉,按照媽媽的.指導(dǎo)將蔥和西紅柿切好,把雞蛋打進碗里攪勻。然后開火,放鍋。
等鍋內(nèi)的水干了,我倒上一點油,又熱以后倒入蔥花和雞蛋,炒得差不多再倒上西紅柿,最后,加入少量的鹽。來回翻炒一至五次后把這道菜盛入盤子里。
我和媽媽品嘗了一下,雖然沒有媽媽做得好吃,但是知道了媽媽平日做飯的辛苦,以后我一定要多幫媽媽做家務(wù)。
西紅柿炒雞蛋作文5
我不甘心昨天把西紅柿炒雞蛋炒糊了。又看到媽媽每天那么辛苦地工作,我決定再給媽媽做一次西紅柿炒雞蛋。
這次,我在媽媽休息的時候來到了廚房,開始做飯。我先把四個雞蛋分別打進碗里,加入適量的'鹽,開始用筷子攪拌。
我又從冰箱里拿出昨天的西紅柿,嘗了一小塊兒,還是像昨天一樣酸酸甜甜的。
我先用火把炒鍋里的水燒干,接著放入油。開大火,等油熱了之后,把雞蛋倒了進去,并且迅速把火調(diào)成了小火。然后等雞蛋的外圈凝固了之后,把外圈雞蛋放到一邊,一直這樣往里慢慢挪。
等把雞蛋全都盛出來后,再放少量油,把西紅柿塊兒都倒進去。當(dāng)汁水都炒出來之后,放入白砂糖,開始用鏟子拌勻。最后把雞蛋倒進去,關(guān)火。讓剩下的油溫再熱一會兒。
等媽媽看到西紅柿炒雞蛋后就知道是我做的了。她嘗了一口,還說特別好吃。她把爸爸叫出來,一起分享了這道菜。
并且把它加入了我們家的菜單。媽媽說以后客人來,吃這道菜,就由我來做了。
西紅柿炒雞蛋作文6
一個晴朗的星期天,爸爸和媽媽都去上班了,我獨自一人在客廳里看了一會兒精彩的動畫片兒。忽然,感覺肚子有點兒餓了,就關(guān)了電視機,轉(zhuǎn)身進了廚房,打開高大的冰箱看了看,一眼就看見有幾個粉紅的西紅柿和幾個新鮮的雞蛋,就做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋吧!
我先把的西紅柿洗干凈,然后再從棕色的碗柜里拿出來一個大大的`碗,就開始打雞蛋,第一個雞蛋在我的手中,成功的被打進碗里,可是有個黃黃的帶殼兒掉進碗里,我用筷子費了好半天勁才把他給夾出來。第二個,我的手剛碰了一下,那個雞蛋就掉到了地上,壯烈的犧牲了。唉!打個雞蛋可真不容易!
開始切菜了,我先把菜板放好后,再把洗好的西紅柿放在菜板上。菜刀就開始再我的手里工作了,剛開始切的時候覺得很好切,心想:切菜也沒什么難的,想著想著,突然西紅柿跑偏了,也差點兒把我的手指切著,好不容易才把西紅柿切完了。,我長長的出了一口氣。
開始炒菜啦,我先把煤氣灶打開,倒進去一些油。等油熱了,再把雞蛋倒進去,雞蛋到了鍋里,立刻就變成了一張松松軟軟的雞蛋餅,雞蛋炒好后。又把切好的西紅柿倒進去,過了一會兒,一股香氣就飄出來了。呀!忘記放鹽了,我趕緊放了一小勺鹽,終于可以出鍋啦。
我高興地吃了一口我炒的菜,盡管菜的味道沒有媽媽做的那么好吃,但我還是覺得香噴噴的,因為我學(xué)會炒菜啦。同時也明白了什么是世上無難事,只怕有心人。
西紅柿炒雞蛋作文7
今天早上和中午都沒有吃雞蛋,需要補充蛋白質(zhì),所以,我們準(zhǔn)備在晚上做一道西紅柿炒雞蛋。
到了晚上該炒菜的時候,起初,我準(zhǔn)備了三個雞蛋、三個西紅柿和一段小蔥。隨后,我把雞蛋打碎,再把西紅柿和小蔥都切碎,裝到一個小碗里。接下來,我開始炒菜了。我先打開了火,把油倒進去鍋里,油熱了,馬上把雞蛋放進去翻炒,在雞蛋成塊狀的時候放入小蔥,緊接著放入番茄,使勁翻炒。撒入鹽,倒入一些番茄醬,一小勺的生抽,和一小勺的`老抽,使勁翻炒均勻。最后,美味的西紅柿炒雞蛋就完成了,裝盤出鍋。
這一盤我親手做的番茄炒雞蛋色香味俱全。你看,黃黃的雞蛋、紅紅的番茄、綠綠的小蔥放在一起看得口水都快流出來了。你聞,濃香的雞蛋、醇香的番茄、清香的小蔥混合在一起,聞起來心曠神怡。你嘗嘗,味道真是美味無比!
西紅柿炒雞蛋作文8
在星期六的早晨,我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都去上班了,留下了我一個人,于是我準(zhǔn)備炒雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈,切成片狀,然后把雞蛋打到碗里,攪拌均勻,接著倒入花生油。突然,鍋里著火了,我正準(zhǔn)備撥打119的時候,想起了媽媽告訴我的生活常識:“在你炒菜做飯的時候著火了,不要怕,蓋上鍋蓋,火就會自動熄滅!蔽覈L試了一下,火真的滅了。
我剛準(zhǔn)備翻炒時,油濺到了我手背上疼的我不知如何是好,我急忙把手會用水沖了一下,這才不疼了,我終于把西紅柿雞蛋知道菜做好了!把剑『孟萄!蔽掖舐暤恼f。我本以為知道了菜已經(jīng)不能吃了的時候,突然想起了老師曾告誡我們的話:“浪費是可恥的我們應(yīng)該節(jié)約糧食,從我做起,從自身做起!蔽蚁肓讼耄o這道菜加了一些水!安幌滩坏瑒倓偤。”我滿意地說道。
這道西紅柿雞蛋已經(jīng)變成了西紅柿雞蛋湯。我在盛湯的.時候把碗打碎了,我十分的焦急,想呀想呀,也許是我自尊心太強了吧,我立刻打電話向媽媽承認(rèn)錯誤,媽媽不但沒有批評,我還表揚了我,說我是一個知錯就改的好孩子。
品嘗著自己的勞動成果,心里美滋滋的。通過這件事情,我明白了,無論做什么事都要持之以恒,堅持到底。
西紅柿炒雞蛋作文9
前幾天,媽媽答應(yīng)我說要教我做西紅柿炒雞蛋,可一直都沒有時間,今天,好不容易有時間了,我一定要叫媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。
晚上,我跑到媽媽的身邊,迫不及待的叫媽媽教我做西紅柿炒雞蛋,媽媽同意了,說現(xiàn)在就開始教我做西紅柿炒雞蛋。我好高興啊,因為只要我學(xué)會了,以后就可以做給爸爸媽媽吃了。
首先,把兩個西紅柿洗干凈切成一塊一塊的,哇,切好的西紅柿真像一個個的`小船啊。再用筷子把兩個雞蛋打散,打撒的時候放一點鹽,直到看到有泡泡了就行啦。然后再熱鍋。接著倒入適量的油。再倒入打散的雞蛋,把雞蛋倒進鍋里的時候發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,像過年時放的鞭炮一樣。把雞蛋炒散,等雞蛋炒成金黃色的時候盛出來。然后再加點油入鍋。再倒入西紅柿。稍等片刻后加入適量的鹽和雞精。再倒入之前炒好的雞蛋,翻炒一下就可以啦。
哈哈,西紅柿炒雞蛋出爐啦!真香啊,因為是我親手做出來的呢!以后我要跟媽媽好好學(xué)學(xué),有機會做給爸爸媽媽吃。
吃飯啦,吃飯啦,真好吃,不愧是我做出來的,一碗的西紅柿炒雞蛋馬上就被我們干光了!
西紅柿炒雞蛋作文10
今天一大早上,我起床后走進廚房,看見媽媽不在家,她應(yīng)該又去鍛煉去了。營養(yǎng)早餐只能由我自己來做了。
我從冰箱里取出兩個雞蛋,從柜子里拿出一只碗,拿出一雙筷子。我先把一個雞蛋沿著碗邊兒輕輕敲打,打了好幾下也沒把蛋打破。于是,我不耐煩了,我拿出一根筷子,把雞蛋戳了一個洞,呀!蛋清從里面流了出來,把我的手弄得黏黏的,很難受。
這時,媽媽回來了,她看見我把廚房搞得亂七八糟,急忙說:“你是怎么回事兒呀!”“我看您還是先幫幫我吧!”于是,媽媽先叫我把手洗干凈。然后叫我稍微用力一點兒,把雞蛋打碎。嘿!我果然把雞蛋打破了。金黃色的蛋黃從里面滑了出來,透明的蛋清從里面流了出來。我把蛋打均勻,直到打出黃色的小泡泡,然后加一點兒鹽。媽媽叫我在鍋上倒一些油,打開煤氣灶。一直到鍋上的油沒有泡泡了,我才把蛋放進去,再在蛋上放一點兒蔥和味精。最后把它弄成一塊一塊的。
燒好后,我把炒蛋乘到盤里,這炒蛋香噴噴的',咬下去松松的,可好吃了!
西紅柿炒雞蛋作文11
俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味,而我們這兒的美味小吃是“西紅柿炒雞蛋”,這也是我最愛吃的食物。
西紅柿炒雞蛋的做法很簡單:先準(zhǔn)備好炒過的蔥,切好的西紅柿、姜絲,還有鹽與調(diào)味料,當(dāng)然還有圓圓滾滾的雞蛋。準(zhǔn)備就緒,開始翻炒——先往鍋里倒上一點油,然后往里面打幾個雞蛋,經(jīng)過兩三分鐘的翻炒,雞蛋就熟了。這時,再把雞蛋放入盤子里,然后先把西紅柿放入盤子;再把蔥,姜絲,鹽,調(diào)味料一股腦的放進去,再翻炒一分鐘左右,一盤香氣襲人的的一紅柿炒雞蛋就做好了。
哇!黃澄澄的雞蛋,青翠的蔥花,鮮紅的西紅柿,十分誘人,令人垂涎欲滴,令人恨不得馬上就吞下肚子里。而西紅柿炒雞蛋的誘人之處不在它的'外形,更因為它的味道。先夾一小塊西紅柿放入口中,酸中帶甜,甜又不失美味。再加一塊雞蛋放入口中,。『喼笔怯投荒,又香又軟,讓人有一種想把一整盤子都吞下肚的沖動。你可以選擇狼吞虎咽的吃,品嘗他的“粗”味道,當(dāng)然也可以細(xì)細(xì)咀嚼,品嘗它的“細(xì)”味道。
每當(dāng)客人來的時候,媽媽總會端上一盤西紅柿炒雞蛋,客人們都不斷稱贊菜的美味。小孩子都狼吞虎咽的往嘴里扒菜;大人們則不顧大魚大肉,只細(xì)細(xì)品嘗西紅柿炒雞蛋的味道。
西紅柿炒雞蛋真是太好吃了!
西紅柿炒雞蛋作文12
老師布置了一篇作文“做菜”,寫什么呢?就寫我做西紅柿炒雞蛋吧。
我拿了三個色彩鮮艷的西紅柿,把它們洗干凈!跋葟闹虚g切開,挖掉后面的再切成小塊!蔽以谄牌诺闹笇(dǎo)下把西紅柿切成了小塊。把它們裝進碗里備用。然后我拿了三個大小不一的鮮雞蛋,準(zhǔn)備磕破雞蛋。我掄起雞蛋往桌子上一磕就磕好了,突如其來的成功使得我心花怒放,我磕了一個又一個。該攪拌雞蛋了,我掄起筷子淅瀝糊涂的在碗里攪拌。
萬事具備只欠東風(fēng),就要開始炒了。我打開煤氣開關(guān),點著火。往鍋里倒了些油,等到油熱后把雞蛋倒進鍋里。雞蛋一放進去,就發(fā)出了“吱吱”的聲音,我一下子躲到了旁邊。過了一會兒,我又靠了過來。婆婆端起鍋左晃晃右晃晃,讓雞蛋攤勻。我也試了試,可鍋太沉了,我又不敢往里抓,只捏著后面的一點。所以我根本晃不起來。過了一會兒,婆婆讓我把雞蛋翻個面。我拿著鏟子搗鼓了半天也沒翻過來,還把雞蛋弄成了一塊一塊的`。只好讓婆婆幫忙翻了過來。
最后,我把西紅柿放進鍋去,拿鏟子翻了翻,撒了點鹽,又把炒好雞蛋放入鍋里。上下翻炒了幾下。美味可口的西紅柿炒雞蛋終于做完啦!
吃著我自己做的西紅柿炒雞蛋,感覺好香啊。
西紅柿炒雞蛋作文13
今天,我學(xué)會了做“西紅柿炒雞蛋”。每次,吃著姥姥做的炒蛋,我的心里就美滋滋的。今天,我也要讓姥姥嘗嘗我的'手藝。
我先讓姥姥教我打雞蛋。我挽起袖子,拿起一個雞蛋在碗邊磕了一下,雞蛋上便有了大大小小、寬寬窄窄的裂縫。我把它一捏,雞蛋碎了,可是,碗里的蛋皮渣讓我看的眼花繚亂,還有一些粘糊糊的蛋液粘在我的手上,非常難受。姥姥說是我的方法不對。她將一個雞蛋輕輕地磕了一下,然后慢慢打開,只聽“刺溜”一聲,蛋黃就像一個調(diào)皮的小孩滑了出來。我學(xué)著姥姥的樣子,又試了一次,嘿!好多了!
把雞蛋打好之后,姥姥在一個碗里把西紅柿、蔥和蒜配好。然后我就開始炒雞蛋了。我把火打著,倒上油,把雞蛋放進去。結(jié)果,我一走神,回過神來是雞蛋已經(jīng)焦了,我大喊:“姥姥!姥姥!雞蛋焦了!”可我沒有自己把它夾出來。姥姥走過來把雞蛋夾起,放進碗里。
該炒西紅柿了。我將配好的西紅柿倒進鍋,只聽充滿水分的西紅柿和油接觸后發(fā)出“嗞嗞”的聲音。我嚇了一跳,捂著耳朵趕緊跑了。聽見鍋里不響了,我又跑回來,一手遮著臉,一手拿著盛滿鹽的小勺子,小心翼翼的將鹽倒進鍋里,然后我將西紅柿炒好,再把雞蛋和西紅柿一起。這樣,我的“西紅柿炒雞蛋”就算成了。
雖然外表不好看,吃著不是那么好吃,可我們的心里卻美滋滋的。
西紅柿炒雞蛋作文14
是媽媽的拿手好菜,可好吃了,一起來品嘗品嘗吧!
你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡,但香味會引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起,有種香的的味兒,就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學(xué),讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配,務(wù)必把雞蛋煮成淡黃色的,西紅柿要鮮紅色的`
西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好,而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。
我吃時,很喜歡把湯汁澆在飯上,又酸又滑潤。雞蛋有一種醇厚的味道,總吃不厭,含在嘴巴里就好像是一個人靜靜思考問題,但只要輕輕一咬下去,雞蛋四分五裂,就像一個馬蜂窩被捅了幾下,那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜,很開胃,你舔了舔,酸度刺激到舌尖上,就感覺你自己似乎是一個失戀的少女,吃了醋,但是你一口咬掉,就感覺所有的煩惱都拋到九霄云外去了。
這道菜為什么這么好吃,就要看做法了。先是把雞蛋煎好,然后用鐵鏟切成一小一小塊的,煎好雞蛋就煮西紅柿,當(dāng)鍋里有湯汁時,而且西紅柿快熟時,就把雞蛋放下去,最后再炒炒就可以吃了!
聽了我的介紹,你是否有一種垂涎欲滴的感覺,那么,就試著做一做品味品味吧!
西紅柿炒雞蛋作文15
今天,媽媽讓我掌勺做西紅柿炒雞蛋這道菜,我既激動又擔(dān)心。激動的是我終于可以拿菜刀切菜了,擔(dān)心的是油突然濺出來,蹦到手上一個個泡泡,火辣辣得疼,蹦到臉上就毀容了。
我拿起菜刀,開始切西紅柿,發(fā)現(xiàn)卻不是那么簡單,我左一刀右一刀地切著,菜刀直往我手上跳,手差點和西紅柿一起變成菜了。
我選了2個金燦燦的雞蛋,在水池上輕輕一磕,磕出一條縫,順著縫隙往兩邊一扒,對準(zhǔn)了碗,一個雞蛋就跳進了碗里。拿起筷子用力打散雞蛋,攪成蛋黃蛋清溶為一體的液體?墒堑包S蛋清兩個調(diào)皮的娃娃在跟我作對,我攪到這邊,它們就溜到那邊,我用了九牛二虎之力才把它們攪為一體。
打開煤氣灶,點火,開始往鍋里倒油。我非常害怕,就像腳踩風(fēng)火輪,箭一般地逃跑了。只聽媽媽一聲大喊,“鍋里沒有水,油不會濺出來的'!”我這才驚魂未定地跑回來,忐忑不安地往鍋里倒蛋液。油果真沒有濺出來,還是媽媽有先見之明。我拿起鍋鏟把雞蛋翻來覆去地炒著。倒入西紅柿,只聽噼里啪啦的聲音像放鞭炮。我的手上被濺了一滴油,疼得我齜牙咧嘴。我拿著鍋鏟快速的翻動,加了一點開水,高興得想著,我可以吃西紅柿雞蛋鹵子拌飯了。
一道紅黃相間的西紅柿炒雞蛋出鍋了。好累啊!我的胳膊散架了似的,都抬不起來了。原來媽媽平時做飯這么累!我要幫媽媽做力所能及的家務(wù)。
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