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第一次學(xué)炒菜作文(集合13篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都寫過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編整理的第一次學(xué)炒菜作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次學(xué)炒菜作文1
每個(gè)人都有第一次,但是每個(gè)人的第一次都是不一樣的,都會(huì)有所不同,但里面都包含著一次次的失敗和失敗之后的淚水。
記得10歲的`時(shí)候,爸爸正在炒我最喜愛(ài)吃的土豆絲,我就在想為什么爸爸炒的土豆絲這么好吃呢?所以我就看著爸爸炒菜的一舉一動(dòng),先是在鍋里倒上油,然后等油開(kāi)了,在放上土豆絲,炒一會(huì)之后,在放上鹽,再過(guò)一會(huì)兒,就可以吃了。我就在想這會(huì)不會(huì)太簡(jiǎn)單了!過(guò)了幾天以后,我還想念著土豆絲那迷人的味道,正好趁著爺爺奶奶沒(méi)從家,我就在想要不我自己做,我先拿來(lái)土豆沖洗一遍,再剝了土豆的皮,然后就拿著刀切土豆,開(kāi)始切土豆的時(shí)候我自信滿滿,后來(lái)因?yàn)椴恍⌒那衅屏耸,所以就得從?lái)一次,但是我堅(jiān)持不懈,終于成功了,然后我就把心切好的土豆絲倒進(jìn)鍋里,結(jié)果因?yàn)槲覜](méi)倒油,土豆絲全糊了,我很傷心,不禁留下了眼淚,我就對(duì)自己說(shuō):"你要加油!雖然這次會(huì)失敗,說(shuō)不定下一次就會(huì)成功呢!"
我就一直這樣鼓勵(lì)自己,第二次炒土豆絲的時(shí)候,我沒(méi)有忘記放油,卻忘了放鹽,做熟了之后,我嘗了一嘗,"呀,都淡死了"我全部都給吐出來(lái)了,我又失敗了,我心里卻一直念著"我能行,我能行,我一定能行",第三次炒土豆絲的時(shí)候,我沒(méi)有忘記放油,也沒(méi)有忘記放鹽,做出來(lái)的時(shí)候,嘗了一嘗,我突然感覺(jué)到這么好吃,這是我這一生中,吃過(guò)最好吃的東西了。
這是我第一次學(xué)習(xí)炒菜,居然炒的這么好吃,雖然我失敗了很多次,但是我很佩服我自己,這件事讓我明白了一個(gè)道理:"堅(jiān)持就是勝利〃。
第一次學(xué)炒菜作文2
一天,放學(xué)后回到家里,一打開(kāi)門就聞到一股飯菜的香味。我連書包都沒(méi)放下就跑到廚房。媽媽說(shuō):你怎么書包沒(méi)放就跑進(jìn)來(lái)了?快把書包放下,去洗手,準(zhǔn)備吃飯。
當(dāng)我狼吞虎咽地吃著媽媽做的可口飯菜時(shí),沒(méi)想到媽媽突然嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō):女兒,你必須學(xué)會(huì)自己炒菜、做飯。
為什么?我驚訝地說(shuō)。
第一,你已經(jīng)長(zhǎng)大了;第二,過(guò)幾天我要去旅游,留下你一個(gè)人在家里可不得餓死!明天放學(xué)后我教你。聽(tīng)到媽媽這認(rèn)真的話語(yǔ),我只好勉強(qiáng)答應(yīng)。
第二天放學(xué)后,我到了廚房,媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了。我興趣嫣然地來(lái)到灶前,一手放菜,一手拿起鍋鏟翻炒著,炒著炒著我覺(jué)得很好玩,還以為炒菜很容易,可是沒(méi)想到一不小心把自己的手給燙了,便大喊一聲:好疼。寢尲鼻械貑(wèn)道:燙到你了?我說(shuō):疼死我了,我不想炒菜了!
遇到這樣的'事你就要放棄?你可要知道,遇事可不能半途而廢。這可不是你的風(fēng)格。媽媽溫柔地說(shuō)。
在媽媽的鼓勵(lì)下,我終于重新站在灶前,像模像樣地炒起菜來(lái)。耳邊響起媽媽的放鹽、灑水、下雞精、起盤……就這樣,我人生的第一道菜出鍋了。品嘗著我炒的菜,雖然沒(méi)有媽媽做的香,但自己做的菜可是心中最好的。媽媽嘗過(guò)我炒的菜,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):你可不能驕傲哦,你還要再加把勁,這樣我可以安心旅游了。
媽媽的話讓我一生受用做事千萬(wàn)不能半途而廢。
第一次學(xué)炒菜作文3
“嘩嘩”廚房里傳來(lái)這樣的聲音。沒(méi)錯(cuò),這就是本人搞出來(lái)的,這是因?yàn)槲艺诔床,炒菜這事得從昨天說(shuō)起。
昨天下午,我閑來(lái)無(wú)事,便叫同樣閑來(lái)無(wú)事的媽媽教我炒菜。于是,我便開(kāi)始我的炒菜生涯。鍋、盤、鏟、油、菜和佐料一應(yīng)俱全。媽媽先把吸油煙機(jī)開(kāi)啟,然后把鍋放在灶上,用油潤(rùn)鍋,油倒下去的時(shí)候,"嘩嘩”的聲音響起。突然,我感到手和手臂上都有一小塊很痛。這可不是一般的痛!這種痛像被人用刀刮了似的,過(guò)了一會(huì)還沒(méi)好,于是便用冷水去擦,媽媽說(shuō):“等油沒(méi)冒泡泡了才可以放菜!笨粗切┎,該炒什么菜呢?媽媽替我決定,那個(gè)蔬菜就是―—白菜。等到媽媽把菜洗干凈,放在盤子里,這時(shí)手已經(jīng)不痛了。
為了避免上次的事故發(fā)生,我手盡量放低,身子放斜一些。又一聲“嘩~”我把菜倒進(jìn)了鍋里,跟上次不同的是,這次沒(méi)有油跟我“親密接觸”。媽媽看著我把菜放了下去,便過(guò)來(lái)教我。只見(jiàn)媽媽把鏟子翻轉(zhuǎn)一下,菜成了一堆了。接著她用鏟子在菜堆中間往左右翻轉(zhuǎn),看著白菜漸漸變黃,這時(shí)媽媽叫我放鹽。我又問(wèn):“應(yīng)該放多少?”媽媽說(shuō):“半勺便可”我聽(tīng)了媽媽的話,放了半勺,接著我把香噴噴的'菜放到之前放白菜的盤子里,
晚上,吃著我炒的菜,心里暖烘烘的。
第一次學(xué)炒菜作文4
今天媽媽教我學(xué)炒菜。媽媽說(shuō):“炒菜是有點(diǎn)難,但只要你能夠堅(jiān)持,就一點(diǎn)能夠?qū)W會(huì)。好好學(xué)吧!”
我打開(kāi)灶,火“呼”的一聲一下就冒了出來(lái),嚇了我一跳。然后,我往鍋里倒下了一勺油,不一會(huì)鍋熱了,油就開(kāi)始到處亂濺,好多都濺到了我的手上,疼得我大喊一聲:“疼死我了!炒菜太難了,我不學(xué)了!”媽媽說(shuō):“沒(méi)事,再來(lái)一次好不好?我相信,只要你堅(jiān)持,肯定能成功的!蔽矣窒肫饗寢屢郧罢f(shuō)過(guò)的話,“只要你沿著選擇的路一直走到底,最后肯定是勝利!”
第二次,我先看媽媽炒一遍,記下各個(gè)操作要點(diǎn),然后準(zhǔn)備自己再來(lái)試著炒。該我炒了,我的腦海里不斷地閃現(xiàn)出媽媽放油、翻炒、加鹽的'畫面,雖然看起來(lái)很簡(jiǎn)單,可我做的時(shí)候卻手忙腳亂的!俺春耍】禳c(diǎn)翻!”媽媽一聲喊,把我的目光拉回到了灶臺(tái)上。哎,一股糊味充滿了房間,我又失敗了!媽媽卻說(shuō):“不錯(cuò)呀!雖然炒糊了,但比上次進(jìn)步多了!”我說(shuō):“這次我這么努力都失敗了,我肯定干不好,我還是不干了吧!”媽媽說(shuō):“你再試一次吧,這一次你一定能夠成功,堅(jiān)持就是勝利!”
聽(tīng)了媽媽的話,我又鼓足勇氣干起了第三次。這一次,我心里暗下決心,一定要成功!我學(xué)著媽媽剛才炒菜的樣子開(kāi)始炒了起來(lái),該放油的時(shí)候放油,該放水的時(shí)候放水,該加鹽的時(shí)候就加鹽……這一次我終于成功了!炒出來(lái)的菜香噴噴的,得到了媽媽的高度贊賞!
看著這盤香噴噴的菜,我又想到了媽媽的話。媽媽說(shuō)的沒(méi)錯(cuò),堅(jiān)持就是勝利。
第一次學(xué)炒菜作文5
昨日,媽媽說(shuō)今天教我炒菜。這是我期望很久的事了。為這事,我興奮得一夜都沒(méi)睡好。
好不容易盼到了中午,我嚷嚷著要媽媽教我炒菜。媽媽說(shuō):“才要先洗后切,如果先切后洗會(huì)使菜里的營(yíng)養(yǎng)成分丟失!蔽野腰S瓜和西紅柿洗干凈切成塊,又把鍋放在爐上。媽媽又說(shuō):“要等到鍋干了以后在倒油。因?yàn),如果鍋里有水珠就倒油,?dāng)溫度上升超過(guò)100攝氏度時(shí),水珠變成水蒸汽,要上升躍出油面,就會(huì)發(fā)出‘噼里啪啦’的爆炸聲。”鍋干了,我倒下了一些油下鍋。油熱了,我又把蔥花和醬油倒在鍋里,把事先切好的菜順著鍋沿倒下去,翻炒幾下。等到快熟的時(shí)候,我再加入適量的食鹽。媽媽還告訴我,菜不要炒得太過(guò)火,以免破壞菜里的維生素C。菜炒好了,盛在盤子里,一盤香噴噴的菜端上了餐桌。
爸爸媽媽品嘗著我親手做的'菜,都說(shuō)好吃。今天,我不僅學(xué)會(huì)了炒菜,還懂得了很多的知識(shí)和道理。
媽媽把炒鍋放在爐灶上,往鍋里倒了一些油。一會(huì)兒油冒煙了,我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,炒成了一塊一塊的,盛到盤子里。然后我再把柿子倒進(jìn)鍋里炒,還放了一些糖和鹽。等柿子熟了后,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒幾下,雞蛋柿子炒均勻后,我把它們盛到盤子里,端上了飯桌。
媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿,夸我的手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋,吹了吹,放進(jìn)嘴里。嗯,好吃!
畢竟這是我第一次動(dòng)手炒菜,所以我覺(jué)得這頓飯格外香!
點(diǎn)評(píng):小作者在享受燒菜樂(lè)趣的同時(shí),能抓住細(xì)節(jié)形成文章,語(yǔ)言稚嫩,富有童趣。尤其是小作者運(yùn)用了擬人的寫法,人物對(duì)白自然流暢,一幅燒菜的生活情景展示在讀者面前,很有生活味道。
第一次學(xué)炒菜作文6
在我的記憶長(zhǎng)河之中,有些事情就像天空。消失和。模糊的星星一樣,我已經(jīng)記不起來(lái)了,可這些在天空中閃亮。想要發(fā)亮的星星卻使我終生難忘,一直都刻在我的心目中。那是一個(gè)漆黑的傍晚,爸爸媽媽都出差去了,爺爺奶奶帶著妹妹出去玩了客廳。客廳變得安靜,沒(méi)有了歡聲笑語(yǔ),就在這時(shí)我的肚子咕咕的,叫了起來(lái),隨后我又說(shuō)了一句,肚子好餓啊,好想吃飯?墒撬麄兌汲鋈チ,就我一個(gè)人在家。于是我鼓起勇氣決定自己做飯,這樣既可以填飽我的.肚子。又可以給他們回來(lái)的時(shí)候吃。真是一舉兩得。
我開(kāi)始煮飯啦,洗完手擦干就開(kāi)始準(zhǔn)備材料,要做什么呢,就做西紅柿炒蛋吧,我先先從冰箱里拿出西紅柿在床柜。整理拿出雞蛋,然后開(kāi)頭。最后開(kāi)始吵啦,我拿出小刀把西紅柿切成片。好疼啊,等我緩過(guò)神來(lái)的時(shí)候,我已經(jīng)揀到手拉出血了,趕緊把流出來(lái)的血擦干,然后從臥室拿出創(chuàng)口貼貼在傷口上。最后拿起刀繼續(xù)切西紅柿。整個(gè)過(guò)程用了不到二十秒就做完了,因?yàn)樘炝。所以其出?lái)的片有的大有的小規(guī)則不一。接著我拿起雞蛋就打,因?yàn)橛昧^(guò)猛,蛋黃都飛到我的臉上還咧。在我的臉上跑來(lái)跑去,我趕緊跑去水龍頭那里洗掉湯腦子里想著媽媽是怎樣炒的。然后決定再來(lái)一次,接下來(lái)就要開(kāi)始炒菜了,油煙很厲害,你是我找了一個(gè)口罩。終于炒好了,但很不幸的是烤焦了。所以我決定以后如果還有機(jī)會(huì),我一定要比這一次吵得更好。
雖然這件事已經(jīng)過(guò)去了很久,但她始終都在我的腦海里徘徊。
第一次學(xué)炒菜作文7
今年的五.一國(guó)際勞動(dòng)節(jié),是過(guò)得最有收獲的一次。
星期四,放學(xué)回家路上,我和媽媽高興地談?wù)撝N覀冊(cè)谡務(wù)撌裁矗抗,原?lái)媽媽終于讓我自己動(dòng)手炒菜了!有些人可能會(huì)說(shuō):“炒菜有什么好玩的,廚房里又悶又熱,干脆把時(shí)間放在其它事情上!暗铱刹贿@么認(rèn)為,因?yàn)橐恢币詠?lái)看到爸爸、媽媽能炒出這么好吃的菜,我就很想炒菜。這回終于夢(mèng)想成真了!
第一次炒菜,媽媽讓我先做個(gè)簡(jiǎn)單的——白灼生菜。首先,把菜洗干凈,先把洗手盆裝滿水,把菜放進(jìn)去,一棵棵地把菜上的`污泥洗干凈,洗完還要再洗多一次才行。洗完菜之后,裝一些水進(jìn)鍋里,開(kāi)火燒水。因?yàn)檫@是我第一次炒菜,所以不會(huì)開(kāi)火,等媽媽教會(huì)我以后,我就立刻開(kāi)火燒水。等水燒開(kāi)了,再放些油進(jìn)去。接著就可以放菜了。等菜差不多都變深綠色時(shí),就可以加鹽糖攪拌。攪拌均勻以后,一碟白灼生菜完成了!
當(dāng)我把菜端到桌上,媽媽想試一下我的手藝,就第一個(gè)吃。于是我也試了起來(lái)。畢竟第一次,肯定會(huì)有差錯(cuò)。那就是不夠味。雖然這盤菜味道不夠,但我們還是吃得很開(kāi)心。
經(jīng)過(guò)這次炒菜,我明白了原來(lái)做一碟這么簡(jiǎn)單的菜都要那么多工序,那爸爸媽媽天天給我們做好吃的菜。他們不是更辛苦嗎?所以,我以后要做個(gè)懂事的孩子,不讓他們操心,不讓他們更辛苦。
第一次學(xué)炒菜作文8
今天媽媽不在家,我只好自己做飯吃,打開(kāi)冰箱一看,冰箱比我臉都干凈,令我哭笑不得。
下去買完菜后,我氣喘吁吁地跑回了家,走到廚房拿出了碗,開(kāi)始打雞蛋!芭九荆九尽,雞蛋碎了,我的心也碎了,我的心碎是因?yàn)殡u蛋不是打到碗里了,而是打到我家光滑的地板上了,只見(jiàn)它還得意地摩擦摩擦,一步一步四爪牙,氣的我又拿出一個(gè)雞蛋,這下成功的把它砸到了這圓圓的碗里,然后攪拌攪拌。我真想對(duì)那顆被我掉進(jìn)“樂(lè)色桶”的雞蛋說(shuō):“你看人家多乖!
接著我又把西紅柿拿到了案板上,拿出菜刀,我就是一陣切!斑诉诉恕边@聲音把那隔壁王爺爺都切來(lái)了,只聽(tīng)那王爺爺一口天津腔的說(shuō):“怎么了,怎么了,有事說(shuō)事,咱最好別動(dòng)刀子!本瓦@句話讓我笑了個(gè)半死。
然后我就開(kāi)始了我的炒菜之旅,先加油,“呼隆隆”,把油倒好了,放入雞蛋,炒了它個(gè)半生不熟。然后就在那一瞬間,油飛到了我的`手上,疼得我呲牙咧嘴,趕快用另一只手捂著,然后用水沖洗。唉,雖然手起了一個(gè)紅腫的大泡,但我依舊要繼續(xù)炒菜。炒啊炒啊,糟糕,我要怎樣把它拿出來(lái)呢?還是用勺子盛出來(lái)吧。
哎呀,在我吃了一口我自己的勞動(dòng)成果的時(shí)候,太苦了,怎么焦了?唉,將就著吃吧,雖然我做的不怎么樣,但是世上無(wú)難事,只怕有心人,相信只要我下次再努力一點(diǎn),一定可以炒出美味的雞蛋。
第一次學(xué)炒菜作文9
近日來(lái),爸爸媽媽的工作很忙。我放學(xué)回家總要等好久,媽媽才回來(lái)做飯。一天中午,我放學(xué)回家,閑著沒(méi)事干,就拿起《科技小報(bào)》看了起來(lái)。真巧,上面有一段介紹怎么妙白菜的小文章,看著看著,我產(chǎn)生了一個(gè)念頭:爸爸媽媽工作忙,我要學(xué)會(huì)炒菜,不就可以減輕他們一點(diǎn)負(fù)擔(dān)嗎?
想到這兒,我放下小報(bào),動(dòng)手干了起來(lái)。我先把白菜洗干凈,把葉子的.水甩了甩,放在菜板上,拿起刀切了起來(lái),菜刀好象有意跟我作對(duì),我想切條,它偏成塊。萊刀越不聽(tīng)使喚,我越急,越切越不成樣子。一不小心,菜刀從左手中指滑過(guò),割了一道口子。我放下菜刀,找了塊白布包上。傷口痛得我直掉眼淚。我想:等媽媽回來(lái)再說(shuō)吧。
就在這時(shí),我想起媽媽常說(shuō)的一句話:失敗是成功之母。是啊,不管做什么事,都要有耐心學(xué),要決心學(xué)會(huì)。我咬了咬牙,重新切起來(lái),費(fèi)了好大的勁,總算把白菜切好了。我又切了些蔥,把鋁鍋放在煤爐上,倒了點(diǎn)油。我只記得下一步該放蔥,是不是和鹽一起放,心里卻沒(méi)準(zhǔn),便趕緊去看報(bào)。等看完報(bào),油已經(jīng)冒煙,我抓了一把鹽和蔥一起放進(jìn)去,只聽(tīng)“沙”的一聲,我嚇了一跳,忙將白菜倒進(jìn)鍋里,又按照?qǐng)?bào)上說(shuō)的,加了醬油,放了胡椒面,用鏟子翻了翻。
菜終于做好了,我正在往外舀,媽媽回來(lái)了,我忙把鍋蓋蓋上,故意不讓她知道。媽媽進(jìn)來(lái)正要做飯,我說(shuō):“我做好了!眿寢尣恍,掀開(kāi)了鍋蓋,一股熱氣撲過(guò)來(lái),她驚喜地說(shuō):“這是你做的?”我點(diǎn)點(diǎn)頭。蔥雖然炒黑了,可我吃起來(lái)特別香,因?yàn)檫@是我自己做的。
第一次學(xué)炒菜作文10
母親節(jié)那天,在這個(gè)屬于母親的節(jié)日里,我為媽媽做了一道她最愛(ài)吃的菜——西紅柿炒雞蛋。
中午,我從冰箱里拿出雞蛋、西紅柿,我選了兩個(gè)又紅又大的西紅柿,用力給它們洗了一個(gè)舒服爽快的“澡”,洗好后放在砧板上,隨后,我的左手拿著西紅柿,右手拿著菜刀,小心翼翼的學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子切了下去。
我把切好的西紅柿放進(jìn)盤子里,隨后,我拿起一個(gè)雞蛋往碗里敲去,連續(xù)敲了幾下雞蛋就是沒(méi)有反映,我又敲了幾下雞蛋終于開(kāi)了,可是蛋殼也隨之落到了碗里,我忙把他用筷子把它挑上來(lái)。當(dāng)我打天第二個(gè)雞蛋時(shí),我敲得比較重,沒(méi)想到蛋殼里的蛋清濺了我滿臉,我立刻放下雞蛋,拿毛巾把臉擦洗干凈。這時(shí)我嘆了口氣,想,唉還是放棄吧,等媽媽回來(lái)再做吧。我想媽媽平時(shí)就是這樣做的,我怎么就做不好呢?我想了想,不能回心,于是我又拿起一個(gè)雞蛋,吸取前兩個(gè)的教訓(xùn),敲雞蛋不能太輕也不能太重,速度一定要快,雞蛋敲好了,我又拿起筷子把它攪拌均勻。
一切準(zhǔn)備就緒,我打開(kāi)氣灶,開(kāi)到中火,往鍋里倒了一些色拉油,燒了一會(huì)兒,油開(kāi)始冒煙了,我忙把拌好的雞蛋慢慢的轉(zhuǎn)著圈倒進(jìn)鍋里。炒了一會(huì)兒,把西紅柿放進(jìn)去,用鍋鏟不停地翻炒,然后撒了少許的鹽,加了點(diǎn)水,大約過(guò)了兩分鐘,用筷子夾了一塊雞蛋嘗了嘗,“嗯,味道不錯(cuò)。”于是我就把火關(guān)上。開(kāi)飯了,我把我的“作品”放在桌上,開(kāi)心的`笑了,媽媽摸著我的頭也笑了。
雖然這個(gè)母親節(jié)送給媽媽的禮物很簡(jiǎn)單,很普通,但我從自己第一次學(xué)炒菜的經(jīng)歷中感受到了媽媽平時(shí)的艱辛和勞累。我以后會(huì)經(jīng)常幫媽媽做些家務(wù),讓她多休息一會(huì)兒,盡做女兒的孝心。
第一次學(xué)炒菜作文11
小草的第一次是生長(zhǎng),小花的第一次是綻放,小鳥(niǎo)的第一次是展翅高飛,大樹(shù)的第一次是生根發(fā)芽……而我與它們不一樣,因?yàn)樵谖业纳钪杏性S多的第一次。第一次做家務(wù),第一次叫媽媽,第一次照顧弟弟……而我要講的是我人生中第一次炒菜。
“小心點(diǎn),千萬(wàn)別燙著,別忘了放醋,還有鹽!”
“哦,知道了!”
某天早上,我起床后便鬧著讓媽媽教我炒菜,我在媽媽面前晃來(lái)晃去,媽媽很無(wú)奈,只好答應(yīng)了。經(jīng)過(guò)一番思考后,我決定要學(xué)炒我最愛(ài)吃的一道菜,土豆燉肉。
首先,媽媽帶我去挑了三個(gè)大土豆兒,又切了一大塊五花肉,便開(kāi)始了漫長(zhǎng)的學(xué)炒菜旅程。
我把土豆全部“脫了衣服”,它們?cè)谖业氖种写蚧,好像在說(shuō)“哎呀,好冷呀好冷呀!”我拿起菜刀要去切它們的時(shí)候,它們竟又在桌子上打起了滾兒,最后我找到了秘訣,把它們通通都切成了好幾瓣。
切完土豆和肉之后,我打開(kāi)了煤氣,鍋干之后倒入了油,油熱之后又放上的'花椒,先炒肉,炒肉時(shí)放上了醬油。炒好后加上水燉一會(huì)兒再倒入土豆塊,炒一會(huì)兒,因?yàn)橥炼刮,所以我一共加了兩次水。出鍋之前我?tīng)媽媽的指示著加上了鹽,把菜盛入了盤中。
晚上我見(jiàn)家人們十分愛(ài)吃我炒的菜,心里有一種暖暖的,說(shuō)不出來(lái)的,幸福的感覺(jué)。
我下定決心,只要家人們喜歡吃我做的菜,我就會(huì)努力的去做。
第一次學(xué)炒菜作文12
今天早上,媽媽對(duì)我說(shuō):“快起來(lái),今天中午我要教你學(xué)炒菜!蔽乙宦(tīng)到這句話立刻從床上蹦起來(lái):“好,馬上起來(lái)!”我飛速起床,洗漱,吃過(guò)早飯后,我就開(kāi)始做作業(yè),爸爸和媽媽便去超市買菜去了。
快到11:00了,爸爸媽媽買了很多菜回來(lái)。有涼拌朝鮮泡菜,新上市的空心菜,脆生生的洋姜,還有我最喜歡的鹵雞爪,還有佐料蔥,蒜等等。我們先開(kāi)始擇菜,我負(fù)責(zé)剝蒜,擇空心菜,媽媽看我不會(huì)的樣子,就先做了示范。媽媽則負(fù)責(zé)洗洋姜,切蔥。我們弄完后,媽媽有安排我切菜。媽媽先切給我看,怎樣握刀,怎樣下刀都一一教會(huì)我。我真是害怕,生怕一不小心會(huì)切到自己手指。我是第一次做菜,媽媽說(shuō),凡事都是開(kāi)頭難,要膽大心細(xì),F(xiàn)在,準(zhǔn)備工作全部就緒。接下來(lái),就是最關(guān)鍵的一步——炒菜。
媽媽一邊指揮,我就一邊學(xué)著做。我系好圍裙,蠻象模象樣的。我剛把色拉油倒進(jìn)已經(jīng)燒紅的`鍋里,只見(jiàn)鍋里“噼里啪啦”炸開(kāi)了,嚇得我直往后退。媽媽要我把空心菜,大蒜一起倒進(jìn)鍋中,馬上用鍋鏟來(lái)回拌,炒勻,避免因油溫過(guò)高而把菜燒糊。媽媽又說(shuō):“差不多可以放鹽了!蔽覍(duì)媽媽說(shuō):“不能放多了,世界衛(wèi)生組織推薦,每人每天不超過(guò)6克鹽。少鹽就等于補(bǔ)鈣!蔽野邀}放進(jìn)菜里,拌了幾下就出鍋了,只見(jiàn)剛才一大盆菜炒好了卻只有一小碟。媽媽說(shuō)不能炒得太死會(huì)破壞蔬菜中的葉綠素的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。我們還一起炒了幾個(gè)其他的菜,如:西紅柿炒雞蛋,大蒜葉炒洋姜,還有開(kāi)始煮飯時(shí),放在飯上面蒸的鹵雞爪等等。
今天的飯菜總算是大功告成了。吃著自己動(dòng)手炒的菜,真香!
第一次學(xué)炒菜作文13
星期三的下午,天氣十分晴朗,第一次學(xué)炒菜。我見(jiàn)媽媽、爸爸還沒(méi)有回來(lái),心想:“平時(shí),媽媽、爸爸上班那么累,給他們炒上一個(gè)香噴噴的菜吧,那該有多好呀!這也是我對(duì)父母的回報(bào)。】墒,做什么菜呢?對(duì),柿子炒雞蛋,小學(xué)三年級(jí)作文《第一次學(xué)炒菜》!
說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋,再拿出了兩個(gè)柿子。我先把雞蛋磕破,把蛋液放到碗里,鮮嫩的蛋黃跑了出來(lái),別提有多好看了,我用筷子把它攬碎,然后我把柿子切成桔瓣形。這時(shí),“吱”的一聲,門開(kāi)了,媽媽回來(lái)了。
媽媽看見(jiàn)了我,說(shuō):“孩子,要炒菜呀,快把圍裙系上。”媽媽幫我把炒菜的調(diào)料準(zhǔn)備好,有鹽、雞精、糖等。然后,我將鍋內(nèi)放好油,等油燒熱了,我把雞蛋放進(jìn)鍋里,雞蛋周圍馬上凝固了,鼓鼓的。煎好雞蛋,我把它盛出來(lái)。媽媽說(shuō):“要把它切開(kāi)才行!蔽夷闷鹦〉,將煎好的雞蛋切成小塊。這時(shí),我再一次把油放進(jìn)鍋里燒熱,再把柿子放進(jìn)鍋里,炒了幾下,然后把切好的'雞蛋塊放進(jìn)鍋里,最后把調(diào)料放進(jìn)去,一齊炒。
我把炒熟的菜盛到盤子里,心里別提有多高興了。媽媽夸我說(shuō):“好孩子,真厲害,我們?nèi)谌笋R上就可以吃到王大師做的菜了!蔽衣(tīng)了,心里美滋滋的。
通過(guò)這次炒菜,我知道了,只要做事細(xì)心,不怕困難,就一定會(huì)成功!
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