[精華]關(guān)于梅的作文15篇

　　在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編為大家整理的關(guān)于梅的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

關(guān)于梅的作文1

　　昨天，我和爸爸到西溪濕地去觀賞梅花，雖然下著蒙蒙細(xì)雨，可也阻擋不住我和爸爸觀看梅花的腳步。

　　沿著這條彎彎曲曲的石板路，我們走進(jìn)了一片密樹(shù)叢。這里的樹(shù)真茂盛啊，一棵接著一棵，好像所有的大樹(shù)全是連在一起的；這里的樹(shù)可真綠啊，那綠色仿佛是被渲染出來(lái)的；這里的樹(shù)可真美�。▲B(niǎo)兒們?cè)诖髽?shù)上建造自己的家園，飛進(jìn)飛出，顯得特別有生機(jī)。

　　我們走著走著，走到了一片梅花樹(shù)林中。我看見(jiàn)過(guò)秀美的蓮花，看見(jiàn)過(guò)深紅色的茶花，卻沒(méi)有看見(jiàn)過(guò)這么美麗的梅花。梅花的顏色很美麗，有紅的，有白的，真漂亮。特別是白色的梅花，真漂亮，就像一朵朵美麗而又漂亮的潔白的`雪花落了下來(lái)。

　　這些梅花吸引了一大群攝影愛(ài)好者，他們將鏡頭對(duì)準(zhǔn)了梅花，拍攝出許多婀娜多姿的梅花作品。讓我想起了古代詩(shī)人王安石寫(xiě)的《梅花》一詩(shī)：“墻角數(shù)枝梅，凌寒獨(dú)自開(kāi)。遙知不是雪，只有暗香來(lái)�！�

　　梅花的精神值得我們每一個(gè)人去學(xué)習(xí)，它在寒冷的天氣中怒放，形成了一種不怕艱險(xiǎn)的精神。

關(guān)于梅的作文2

　　雖已過(guò)立春，校園里卻仍是一片綠色，櫻花、玉蘭只剩光禿禿的樹(shù)枝，茶花也只零星的開(kāi)了幾朵，而梅花，卻開(kāi)滿(mǎn)了枝頭。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，一片明艷之色，似桃花夭夭，灼人眼球，又似芍藥熱情，卻沒(méi)有那鮮艷的紅色，粉紅的花瓣猶似余霜雪態(tài)，未肯十分紅。

　　蠟梅

　　朵朵明黃的蠟梅，在枝頭靜靜綻放。蠟梅，花黃如蠟，故而得名，幾片淡黃花瓣向上豎起，花形并不如何華麗，卻別有一番韻味。那花香，并未覺(jué)得十分濃郁，清清淡淡，沁人心脾，讓人不禁心生喜愛(ài)，想細(xì)細(xì)品味這獨(dú)特的香氣。

　　紅梅

　　與蠟梅的淡香不同，離紅梅幾步開(kāi)外，便能聞到紅梅的香氣，嫵媚中帶著一絲清冷，冷艷中卻飽含著幾縷憂傷�？M繞在我的鼻尖，久久無(wú)法散去，讓人難以忘懷。

　　春暖花開(kāi)，萬(wàn)物復(fù)蘇，花兒競(jìng)相開(kāi)放，而梅花也會(huì)飄落凋謝，只有等來(lái)年才會(huì)再次開(kāi)放。但僅憑春天尚未來(lái)到時(shí)，她給世界帶來(lái)的一抺春色，就夠了。

　　我撿起一枝梅花，低頭細(xì)賞，她的'香味，顏色，還有她凌寒獨(dú)自開(kāi)的品質(zhì)。

關(guān)于梅的作文3

　　“哇，這花真美呀！”當(dāng)同學(xué)們走到學(xué)花圃時(shí)，不禁發(fā)出一聲聲贊嘆。

　　我抬頭放眼望去，只見(jiàn)停車(chē)房前一盆盆花盆里長(zhǎng)滿(mǎn)了一大片枝繁葉茂的三角梅，像一簇簇火焰在燃燒，像一只只鮮紅色的蝴蝶在翩翩起舞，金色的陽(yáng)光給花瓣抹上了一層淺淺的金色，散發(fā)出生命的活力。

　　走 近一看，嬌媚的三角梅一簇簇憩在軟軟的枝條上，那一朵朵鮮紅的花像小姑娘穿上紅艷的'裙子在擺動(dòng)著柔美的腰肢，三角梅是由三片苞葉組成的，苞片柔如彩絹。苞 片中間有像蠟燭似的三根小柱子，柱子的頂端開(kāi)著一朵雪白的小花朵，那干凈純白的花朵零零星星地散落在苞葉里，像一顆顆閃亮的星星，是它把盆盆三角梅點(diǎn)綴得 美麗。這小白花中間有一顆顆金黃色的花蕊，顯得那么地自然，一點(diǎn)都讓人感覺(jué)累綴，一簇簇鮮紅的花下是一片片綠葉，綠葉的排列是下面的葉片大，到了最上面的 最小，一點(diǎn)點(diǎn)圍成花形，三角梅的枝條是棕褐色的，彎彎曲曲，縱橫交錯(cuò)，像細(xì)長(zhǎng)的龍互相纏繞一樣，奇特?zé)o比。

　　牡丹花的外表美麗，婀娜多姿；小草也有著頑強(qiáng)的生命力，可我喜歡那一簇簇鮮紅的三角梅，它默默地在秋陽(yáng)中怒放，把美麗奉獻(xiàn)給了人們。我永遠(yuǎn)也忘不了盆盆美麗的、鮮紅的三角梅。

關(guān)于梅的作文4

　　星期天的早晨，天高云淡，陽(yáng)光明媚，一陣風(fēng)兒吹過(guò)，感覺(jué)特別涼快。

　　我來(lái)到陽(yáng)臺(tái)，給花兒澆了點(diǎn)水。這時(shí)，我被一盆三角梅吸引住了。遠(yuǎn)看，紅紅的三角梅像一束束火焰，陽(yáng)光照在火焰上，光彩奪目。微風(fēng)輕輕一吹，花兒隨風(fēng)舞動(dòng)，像蝴蝶在翩翩起舞，又像姑娘們?cè)谂��?dòng)著婀娜的身姿。我走近一看，三角梅的葉子是心形的.，很有規(guī)律地排列在樹(shù)枝上。樹(shù)干的下面，有幾片枯黃的葉子無(wú)精打采地耷拉著腦袋。

　　我找來(lái)剪刀，“咔嚓”一聲，枯黃的葉子就紛紛飄落在泥土上面了。三角梅又細(xì)又長(zhǎng)的樹(shù)枝上還長(zhǎng)著一根根小刺，扎人可痛呢。有了這些小刺，小昆蟲(chóng)就沒(méi)有膽子爬上去搗亂了。三角梅的花朵都是由三片花瓣組成，那花瓣就像三個(gè)小朋友緊緊地拉著手，圍在一起玩游戲。仔細(xì)一看，花瓣的外形有點(diǎn)像葉子，“嘩！還有葉子一樣的脈絡(luò)呢，真有趣！”我驚訝地對(duì)媽媽說(shuō)�；ò甑纳厦孢�豎立著一根花蕊，每根花蕊的頂端都開(kāi)著一朵淡黃色的小花。淡黃淡黃的顏色真像小鴨子的絨毛，可愛(ài)極了！

　　茂盛的三角梅是我家陽(yáng)臺(tái)上一道美麗的風(fēng)景線。只要用心觀察，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)處處有美景。

關(guān)于梅的作文5

　　清晨，我發(fā)現(xiàn)姥姥家院子里的綠梅開(kāi)了。那香味淡淡的，滿(mǎn)院子都是它的清香。我情不自禁地朗誦起詩(shī)來(lái)：秋過(guò)冬而來(lái)，梅花飄香滿(mǎn)。寒意未散完，春天已到來(lái)。

　　從遠(yuǎn)處看，那樹(shù)梅花像一把淡綠色的傘，只是它有很多根傘骨。深棕色的樹(shù)干上綴著淡綠色的梅花，花朵一直開(kāi)到枝頭。

　　梅花的樣子很好看。有的花瓣全展開(kāi)了，有的半開(kāi)著，像個(gè)小碗，而那些沒(méi)開(kāi)的花骨朵圓鼓鼓的，看起來(lái)很可愛(ài)。梅花的顏色真嬌嫩，一色全是淡綠的，亮亮的`，還閃著玉石似的光。綠梅的香氣在雪地里傳得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，聞著讓人覺(jué)得神清氣爽。

　　過(guò)了幾周，天氣變得暖和了，梅花要落了，一陣突如其來(lái)的大風(fēng)把花朵吹得飄來(lái)飄去，像仙境一樣美麗，簡(jiǎn)直讓人難以相信世界上還有這么美麗的景色。

　　梅花與其他花不一樣，它是在冬天開(kāi)放的，而別的花盛開(kāi)在春夏。梅花不怕寒冷，在艱苦的環(huán)境里頑強(qiáng)生長(zhǎng)，這種精神值得我們學(xué)習(xí)。

關(guān)于梅的作文6

　　“墻角數(shù)枝梅，凌寒獨(dú)自開(kāi)。遙知不是雪，唯有暗香來(lái)�！弊怨盼娜四�客多喜歡梅，我雖不是什么文人墨客，也非才高八斗、學(xué)富五車(chē)之人，卻也偏愛(ài)梅花。

　　“梅須遜雪三分白，雪卻輸梅一段香�！泵肥俏易钕矏�(ài)的花之一。我愛(ài)它的清冷，愛(ài)它的暗香疏影，愛(ài)它的剪雪裁冰，更愛(ài)它的凌霜傲雪、冰肌玉骨。試想，秋后的嚴(yán)冬，白雪皚皚，天地間一片蒼茫，百花凋零，唯有鮮紅的梅花靜靜地佇立雪中，宛若一個(gè)嬌俏的少女，為這蒼白無(wú)趣的冬季填上一抹鮮亮的色彩，這該有多美！

　　可除了梅花的美麗，我更愛(ài)它的.氣節(jié)。不與百花爭(zhēng)，不和群芳斗，等冬天來(lái)臨，它便悄悄地綻放，如烈火，燦爛而熱烈地?fù)肀Ф�天，融化一層層冰雪。它凌駕于白雪之上，屹立于天地之間，不懼嚴(yán)寒，清正無(wú)邪，“玉骨那愁瘴霧，冰姿自有仙風(fēng)。”令人望而肅然起敬。

　　梅常常被用來(lái)比喻中華民族的氣節(jié)，那是“零落成泥碾作塵，只有香如故”的剛正不阿，錚錚鐵骨，就如同我們中華民族的戰(zhàn)士，屹立不倒，無(wú)畏無(wú)懼，不屈不撓，就如同我們中華兒女，堅(jiān)韌不拔，自強(qiáng)不息，獨(dú)自芬芳！

　　“不經(jīng)一番寒徹骨，怎得梅花撲鼻香�！蔽覑�(ài)梅花的清雅，高潔，還有堅(jiān)強(qiáng)。

關(guān)于梅的作文7

　　我家后院有幾棵梅樹(shù)，我非常喜愛(ài)它。

　　初冬，梅樹(shù)枝頭出現(xiàn)了許許多多的小花蕾，我想：梅樹(shù)快開(kāi)花了，一定要更

　　加細(xì)心給它做“保養(yǎng)”了！于是，我急忙給梅樹(shù)加上幾粒復(fù)合肥，又用雪埋

　　住肥料，省得讓雞啄去了。我又提來(lái)一小桶水，給梅樹(shù)澆水，澆完了，我就去背書(shū)了……

　　快到冬末了。梅花竟然在澆水時(shí)綻開(kāi)了美麗的笑臉。一樹(shù)梅花，千姿百態(tài)。那些似開(kāi)未開(kāi)的.花，外面的一層花瓣已經(jīng)綻開(kāi)，可里面的卻還緊緊抱在一起，這多像一個(gè)含羞的孩子，把臉藏了起來(lái)。而我卻像一個(gè)偷酒喝的孩子，醉在了梅花的美麗之中。我一邊澆水，一邊欣賞美景。這時(shí)我突然撞到了樹(shù)干上，梅花紛紛落到了地上，我急忙一朵一朵地?fù)炱饋?lái)，埋在樹(shù)根下……

　　冬末，梅花落了。我有點(diǎn)憐惜梅花，媽媽對(duì)我說(shuō)：“梅花明年還會(huì)開(kāi)的！”我點(diǎn)點(diǎn)頭，走了出去……

　　��！梅花！“梅蘭竹菊四君子”中有你，毛主席愛(ài)你，我更愛(ài)你！��！梅……

關(guān)于梅的作文8

　　在那個(gè)百花紛紛枯萎，樹(shù)葉紛紛落下的季節(jié)里，一株株紅色的小身影奪人眼球，在冬天，只有梅花的顏色才能和這刺骨的白雪來(lái)相映襯了。

　　在冬天，大雪如鵝毛般落下，整個(gè)世界如同白色的童話世界，而在這個(gè)人都不敢出來(lái)的情況之下，還有一個(gè)生命在默默地綻放。它不要多少人來(lái)夸，它只為自己而開(kāi)，不需要與其他花爭(zhēng)艷。它在百花凋謝的日子，長(zhǎng)出了自己的花苞，展示出了它自己的美麗。這樣頑強(qiáng)的生命，它是梅花。

　　在這零下溫度的雪天里，它長(zhǎng)出了花苞。可雪卻忽略了它的努力，冰冷無(wú)情地落到了梅花上。它視若無(wú)睹，為了展現(xiàn)自己，繼續(xù)盛開(kāi)著，天上的.冰雹落了下來(lái)砸到了梅花的身上，它也毫不退縮，因?yàn)樗�是為自己而開(kāi)的。

　　它就像音樂(lè)家貝多芬一樣頑強(qiáng)。對(duì)于音樂(lè)家，耳朵聽(tīng)不見(jiàn)就像天使失去了自己的翅膀一樣，人生似乎也沒(méi)有任何意義。可他沒(méi)有放棄，用木棍抵住自己的內(nèi)耳，這才能聽(tīng)到一些微弱的聲音，就憑這一點(diǎn)聲音，他完成了幾場(chǎng)演出，也收獲了世人的贊許，不光是對(duì)于他高超技藝的贊許，更是對(duì)于他頑強(qiáng)精神的贊揚(yáng)。

　　��！梅花，你是多么頑強(qiáng)呀，你不需要夸贊，便選擇在這冬天，迎著風(fēng)雪綻放，向我們昭告著你的魅力！

關(guān)于梅的作文9

　　這是在一年寒冷的冬天里，坐在房子里的我正在對(duì)著一張紙而煩惱，心里煩躁的我已經(jīng)沒(méi)有任何的頭緒，也沒(méi)有心情再寫(xiě)下去，就決定出去走一走。

　　我穿著一件又一件厚厚的衣服，但我還是感覺(jué)涼颼颼的。

　　一眼望云，眼前的這個(gè)世界變的非常的雪白，到處都是雪，好像大地也蓋上了一層厚厚的被子。這個(gè)寒冷的冬天，全是白色，沒(méi)有一點(diǎn)能讓人高興的溫暖的顏色。心都是冷的。

　　在不遠(yuǎn)處，我看見(jiàn)了一排鮮艷紅的顏色，我急忙跑去看看。看見(jiàn)的.事物讓我一嚇！看見(jiàn)了一排美麗的梅花樹(shù)，個(gè)個(gè)都是紅著臉、穿著紅色裙子的小姑娘。我沒(méi)有想到，在這么冷的冬天里，竟會(huì)長(zhǎng)出棵棵梅花樹(shù)。就在這個(gè)時(shí)候，心中出現(xiàn)了一團(tuán)火，很溫暖。

　　在我所見(jiàn)過(guò)的花中，幾乎都是在暖和的春天里，展現(xiàn)出自己的芬芳。但它會(huì)不懼寒冷，不怕有任何困難來(lái)阻擋，在冬天里給人們帶來(lái)溫暖。

　　想到這個(gè)時(shí)候，我急忙跑回家，把那個(gè)作文寫(xiě)完了，把這個(gè)小困難給完成了，讓我想到了以后遇到困難都不要低頭。

關(guān)于梅的作文10

　　午飯后，我和爸爸、媽媽?zhuān)�還有我那調(diào)皮的小妹妹去市龍?jiān)春�公園散步。

　　我們繞著湖畔邊走邊玩，波光粼粼的湖水、遠(yuǎn)近的大紅燈籠、熙熙攘攘的人群、漫天飛舞的各式各樣的風(fēng)箏，那景象是那么迷人、那么祥和。

　　正玩著，突然我聞到一股清香，淡淡的。

　　“帥老爸，什么東西這么香呀？”

　　“是花香，寒冷的冬天只有蠟梅才會(huì)開(kāi)花，也只有蠟梅才有這樣的清香�！�

　　我順著花香往前跑，看到那一棵棵瘦弱的小樹(shù)不畏嚴(yán)寒，枝頭上開(kāi)著朵朵黃色的小花，清雅脫俗，迎著那刺骨的`寒風(fēng)傲然怒放。我怕驚擾了它，輕輕地湊上去，深深地吸上一口氣，那花香真是沁心入脾，頓時(shí)感到心曠神怡。

　　“寶劍鋒從磨礪來(lái)，梅花香自苦寒來(lái)�！边@句話以前老爸給我講過(guò)，這時(shí)我才真正理解這句話的含義。你想擁有知識(shí)和才華，不經(jīng)過(guò)努力是不可能實(shí)現(xiàn)的。只有不斷進(jìn)取，克服各種困難才能達(dá)到目標(biāo)。

　　回到家里，我仍能聞到衣服上留下的淡淡清香。

關(guān)于梅的作文11

　　我家有許多漂亮的花，其中有一盆與眾同的花——刺梅。

　　說(shuō)刺梅與眾不同，就是因?yàn)樗�跟刺有關(guān)，當(dāng)然，這也是它最大的特點(diǎn)。它不像其它花有嫩綠的莖，它的莖是灰色的，上面長(zhǎng)滿(mǎn)了黃色的刺。莖上沒(méi)長(zhǎng)刺的地方長(zhǎng)出了又寬又長(zhǎng)的葉子，是深綠色的。葉子一層一層地伸展著，非常茂盛。葉間長(zhǎng)出棕色的花莖，開(kāi)滿(mǎn)了紅花，每朵花有兩片花瓣，大約有鋼蹦那么大。它們密密麻麻地?cái)D在一起，從遠(yuǎn)處看就像一朵大花一樣。在花芯上有黏黏的黃色液體，用手碰一下，就像脫水粘在手上一樣。刺梅很喜歡陽(yáng)光，陽(yáng)光充足的一面花是紅色的；陽(yáng)光不足的地方，花是半紅半綠的；陽(yáng)光完全照不到的`花是純綠色的。

　　另外，刺梅還有著頑強(qiáng)的生命力。其它花一兩天澆一次水，面刺梅半個(gè)月不澆水都不怕旱，照樣開(kāi)著漂亮的鮮花。

　　我這樣一說(shuō)，你是不是也想養(yǎng)一盆刺梅了呀？

關(guān)于梅的作文12

　　有人喜歡華麗富貴的牡丹，有人贊美亭亭玉立的荷花，而我卻對(duì)那不畏嚴(yán)寒的梅花充滿(mǎn)了喜愛(ài)之情。

　　寒冬來(lái)臨，所有嬌艷的花兒都收起了往日的美麗，鉆進(jìn)了溫暖的`土地，而梅花卻在這時(shí)候悄悄地綻放了，在這冰天雪地里，這種花兒在滿(mǎn)天飛舞的雪花下顯得那么嬌艷，又那么的堅(jiān)強(qiáng)。任憑它風(fēng)刮或雨下，任憑它嚴(yán)寒或冰霜，它總是不退縮，也不動(dòng)搖。

　　我喜愛(ài)梅花，不僅僅是因?yàn)樗鼒?jiān)強(qiáng)，更是因?yàn)樗�默默，從不聲張自己。古往今�?lái)，多少英雄好漢和梅花一樣，堅(jiān)強(qiáng)不屈，不低頭，不屈服。又有多少人像梅花一樣默默無(wú)聞、無(wú)私奉獻(xiàn)。我不僅喜愛(ài)梅花，還敬佩梅花，因?yàn)樗�與眾不同，不像玫瑰那樣?jì)蓺�，更不‘曇花一現(xiàn)’。

　　梅花堅(jiān)強(qiáng)，從不向寒冷低頭，梅花謙虛，它從不聲張自己不畏嚴(yán)寒。梅花身上的精神，都值的我們學(xué)習(xí)！

關(guān)于梅的作文13

　　一個(gè)乍暖還寒的初春早上，我們驅(qū)車(chē)沿著天目山路向西，來(lái)到了西溪濕地的周家村。一下車(chē)，映入眼簾的，便是大門(mén)口的幾盆梅樁盆景，紅的、白的、粉的……遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，形態(tài)各異的梅樹(shù)盆景，有的像一只展翅欲飛的雄鷹，“翅膀”上點(diǎn)綴著一朵朵紅得像烈焰般的梅花，是那樣傲氣十足；有的由一根根的小梅樁組成，像極了一個(gè)小型的梅林；還有的竟在同一根樹(shù)枝上開(kāi)出了紅、白各色的梅花，讓人嘆為觀止。

　　進(jìn)入大門(mén)，一陣陣清新的梅花香撲鼻而來(lái)，環(huán)顧四周，各種色彩艷麗的梅花數(shù)不勝數(shù)。沿著彎彎曲曲的小路，在翠綠的竹葉和擺動(dòng)的柳條間，到處都是各色的梅樹(shù)。路兩邊的梅樹(shù)大多有些年頭，主干足有我們的大腿般粗細(xì)，蒼勁有力，枝上則是繁花似錦，爭(zhēng)奇斗艷。

　　細(xì)細(xì)一看，只見(jiàn)梅花有單瓣的，也有復(fù)瓣的，無(wú)論哪種，綻在枝頭，自有一股抖擻的'精氣神。

　　哪怕是那含苞待放的一小點(diǎn)，獨(dú)立在短枝上，也別有一番風(fēng)味。更別說(shuō)那些已過(guò)盛期，花瓣零落得只剩下那么一兩片的，也是那么精神，不容小覷。再低頭一看，才發(fā)現(xiàn)腳下已是一片花毯，紅的、粉的、白的花瓣，落在了冒出了綠芽的草地上，像織錦，像油畫(huà)，使人不由得放輕腳步，不忍再踩下去。

關(guān)于梅的作文14

　　在我們學(xué)校的花圃里，擺著一盆盆盛開(kāi)的三角梅。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，就象一把把撐開(kāi)的小花傘。

　　近看三角梅，它的枝是棕色的。長(zhǎng)長(zhǎng)的枝葉長(zhǎng)著無(wú)數(shù)黃色的小刺，好像一個(gè)個(gè)衛(wèi)士時(shí)時(shí)保護(hù)著三角梅的安全。三角梅的枝條很軟，不易折斷，所以勤勞的園丁把它們彎成各種姿態(tài)不一的形狀，供同學(xué)欣賞。橢圓形的葉子，正面是深綠色，反面是淺綠色，這大概是太陽(yáng)光的原因。三角梅的'花很奇特，是由三個(gè)小花瓣組成的，中間冒出三根戴著“小紅帽‘‘的花芯，這就是三角梅的名字的由來(lái)吧!剛開(kāi)的花是淺紅色，然后是紫紅色，沒(méi)極了!

　　三角梅的生命可旺盛啦!它不僅不怕蟲(chóng)害，三五天不澆水也行，它還是那么可愛(ài)，那么美麗。

　　三角梅默默地為我們學(xué)校的綠化貢獻(xiàn)著自己的力量，它是我的好伙伴，我喜歡你——三角梅!

關(guān)于梅的作文15

　　我的家鄉(xiāng)在客家梅州，這里有許多風(fēng)味食品：有可口的仙人粄、美味的釀豆腐，還有正宗的梅菜扣肉……我覺(jué)得最好吃的，有數(shù)這正宗梅菜扣肉了。

　　每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，奶奶都會(huì)做梅菜扣肉。這不，奶奶又在做梅菜扣肉了。梅菜扣肉為什么會(huì)這么好吃呢？我得仔細(xì)看奶奶做。梅菜扣肉的.主料就是梅干菜和五花肉，只見(jiàn)奶奶先把買(mǎi)來(lái)的五花肉刮洗干凈，然后把炒鍋用中火燒熱，再下油到有點(diǎn)沸騰，將肉放進(jìn)去要加蓋，過(guò)一會(huì)兒把肉撈出，瀝上油，再把肉晾涼，切成長(zhǎng)方形狀。肉弄好了，再將梅干菜洗凈，用白糖、油拌勻，放在肉上，連續(xù)蒸5分鐘取出，然后將肉復(fù)扣在盤(pán)子里，家濕淀粉調(diào)成稀淋上，一盤(pán)梅菜扣肉就做好了。

　　做出來(lái)的梅菜扣肉呈黑色，可別因?yàn)槟阌憛捄谏�而不吃它哦！夾起一塊肉嘗嘗，嗯——好吃，伴著梅干菜的香味，這肉的肉質(zhì)軟爛，吃起來(lái)肥而不膩。再夾起一些梅干菜嘗嘗，也很好吃，味道濃郁芳香……

　　梅菜扣肉不僅味道鮮美，而且還有一些功效。它能貧血調(diào)理和健脾胃調(diào)理呢！瞧，小小的梅菜扣肉里還有著大大的學(xué)問(wèn)呢！

　　��！這梅菜扣肉在客家食品中占了有時(shí)，成為客家梅州中風(fēng)味食品的驕傲。我希望我們的客家梅州能流傳出更多的風(fēng)味食品。我愛(ài)家鄉(xiāng)的梅菜扣肉。

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