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學(xué)包餃子作文(精選)
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編整理的學(xué)包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
學(xué)包餃子作文1
我是一名五年級的小學(xué)生,在學(xué)校里我是同學(xué)眼中的好標(biāo)兵,老師眼中的好幫手?墒窃诩依镂揖筒灰粯永,在家里我只想當(dāng)“小皇帝”,不愿意做家務(wù),過著“衣來伸手,飯來張口”的生活,用外婆的話說,就是“油瓶倒了不興扶得,搟面杖掉地上不興拾得!
這不,又到了我期待已久的周末。我剛從床上爬起來沒多長時間,還在盡情享受著看動畫片的好時光,外婆就催促我去幫她包餃子。一開始我裝聾作啞,不聞不問,可能是把外婆惹惱了,外婆蹦出一句話:“你不想包?我也不勉強(qiáng)你,煮好了餃子你就別再吃了!辈唤谐,這事可不行,我一時也想不出什么好辦法,只好強(qiáng)打精神,無可奈何地關(guān)掉電視,懶洋洋地來到廚房。
我拿起了外婆剛搟好的面皮,第一次因為我不想讓餡露出來,結(jié)果餡放得太少了,變成了“皮厚餡少”的餃子。這時候,我在心里暗暗下定決心:再試一次,一定要包好。于是,我又開始嘗試。這一次,我吸取了上次的`教訓(xùn),結(jié)果餡放得太多了,皮掐不嚴(yán)。兩次的失敗,讓我沒有了信心,扔下皮想跑,可轉(zhuǎn)念一想,老師經(jīng)常教育我們,干什么事只要干,就要干好,世上無難事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,這一次,我吸取兩次的教訓(xùn),餡放的正好,沒溢出來,兩邊的皮捏的實實的,餃子包的好極了,外婆還夸獎了我,我這心里美滋滋的。包的越來越熟練,干的越來越帶勁。不一會,餃子就擺滿了一桌子。
當(dāng)“戰(zhàn)利品”端上桌子的時候,我高興極了,吃的是津津有味。
這一次包餃子,讓我體驗到了勞動的快樂,干家務(wù)的幸福。我也下決心要做一個熱愛勞動的人,真正做老師的好幫手,家長同學(xué)眼中的好學(xué)生。
學(xué)包餃子作文2
大年三十包餃子,是我們中華民族傳統(tǒng)習(xí)俗之一,今天就是大年三十,我早早就開始準(zhǔn)備了。
首先是制作餃子的餡。我把洗好的羊肉用刀切細(xì),再剁上10——15分鐘,把肉剁碎。然后,再把事先洗好的大蔥去葉留白,切成蔥花,再加適量姜末、食鹽和十三香、味精、植物油(芝麻油為宜)等,攪勻盛在盆里。最后加入少量的韭菜碎。
餡做好后,就是和面搟皮了。我把餃子粉和適當(dāng)?shù)乃湃肱柚芯烷_始揉搓,面和成后要醒上10分鐘左右。然后將面團(tuán)揉成核桃粗細(xì)的長條,再切成棗樣大小的菱形塊。搟皮時需要兩只手配合得當(dāng),同時活動,一推一拉,進(jìn)退自如,搟出的面皮既圓又勻稱,簡直令人有藝術(shù)創(chuàng)作的快感。
面皮搟好后,就要開始包了。我快速地包了幾個,女兒也迫不及待地拿過一張餃子皮,學(xué)著我的樣子包了起來。等她包好一個,哈哈!餃子成了“面皮”,像一塊餅干躺在桌子上,怪模怪樣的'。我就邊包邊告訴女兒包餃子的方法:先把一小勺餡放在餃子皮中間,接著把餃子皮對折,將最頂端捏緊,然后將左右兩邊各折三下,最后把對折的位置捏緊,這個餃子就算完成了。
往鍋里下餃子必須等水燒開之后才行,然后還要用勺推一推,以免粘在鍋底。這時火要旺要猛。沒過幾分鐘,香噴噴、美滋滋的餃子就出鍋了。
學(xué)包餃子作文3
今天過節(jié),一家人都聚齊了,媽媽一早買來食材,說要包餃子。一提到餃子,我和弟弟就饞的要流口水了。
可今天卻大大不同,媽媽一進(jìn)門就說:“今天包餃子你是主力,快來干吧!”“什么?要我來包餃子?太夸張了吧!”媽媽把韭菜交給我,回去辦餃子陷了。擇菜還可以,抓緊時間吧,我把干枯發(fā)黃的菜葉撿干凈,然后放進(jìn)洗菜盆里,廢了九牛二虎之力才把菜淘洗干凈。
過了一會兒,媽媽把餃子餡和餃子皮放到我面前,這是在干什么呢?還沒等我想清楚,老媽就開口說話了,什么?不會吧,讓我自己包餃子,那怎么行,我連忙擺手。
可是,這一次,老媽執(zhí)意要我來做餃子。因為老媽要鍛煉我的動手能力。但我從來沒有包過餃子,怎么辦呢?老媽平時不是最愛教我怎么學(xué)習(xí)的嗎,讓她教我包餃子應(yīng)該也是一樣容易的事兒。
開始包餃子了,老媽有模有樣的教著我。首先把餃子皮兒放手心里,然后往餃子皮兒里填滿陷兒,再用手把邊緣給捏緊,這樣就成功了!!這么簡單!我肯定能做好,要知道,我可是很會捏橡皮泥的呀。
第一個餃子,剛包上就想見著太陽一樣,馬上就蔫兒了。第二個餃子,可能沒被主人喂飽,肚子扁扁的。第三個餃子,好像漲紅了臉兒,把餃子皮兒都要撐破了……就這樣包一個扔一個,看著那些被淘汰的餃子,才叫個“數(shù)不勝數(shù)”呢!
包來包去,終于包出了一個像樣點兒的`。慢慢的,好像找到了竅門,越來越嫻熟了。餃子包完了,我也快要累壞了,心想做家務(wù)可真是個體力活!媽媽每天真是太辛苦了。
過了一會兒,爸爸把熱騰騰的餃子煮熟了,看著一個個飽滿的白色小餃子,真是太漂亮了,夾一個趁著熱氣填進(jìn)嘴巴里,滿口香噴噴的汁水,真是太美味了,關(guān)鍵是吃著自己包的餃子感覺更香呢!
學(xué)包餃子作文4
星期天的上午,老媽對我說:“好久沒吃餃子了,我們今天中午就來吃餃子吧!”我一聽便高興地跳了起來?墒抢蠇寘s說:“你先別高興得太早,你也得包。否則,就不讓你吃!”這下我可犯難了,但我一想起那香噴噴的餃子,簡直要流口水,于是不得不爽快地答應(yīng)了。
我來到面板前,準(zhǔn)備和老媽一起包餃子。我拿起餃子皮,在皮的中間放點餡,然后把皮向中間合攏。誰知,包餃子還真不是一件容易的事。捏住這邊的'餡,那邊的餡冒了出來;捏住那邊的餡,這邊的餡又冒了出來,真是煩死我了!我索性用兩只手捏,沒想到,兩邊沒漏餡,而餃子的“肚子”卻破了。怎么辦呢?我只得再拿一張面皮把它破了的“肚子”補上。瞧老媽包的餃子,像一個挺著肚子的“大將軍”,而我的餃子卻像個“傷兵”?粗肮謽印钡娘溩,我真有點兒不想包了。老媽似乎看出了我的心思,邊包邊對我說:“做事可不能半途而廢呀!”我也心想:是啊!如果連餃子都包不好,那我還能干什么呢?
“唉,還得好好地學(xué)一學(xué)呢!”我自言自語道。于是,我仔細(xì)地觀察著老媽是怎樣包的,特別是老媽手指包餃子的動作:把餃子皮放在掌尖,餡放得不多也不少,手順著餃子皮的邊沿慢慢收攏,直到封口。我也按照老媽的方法做,雖然這次餃子包得時間長一些,但我還是成功了。
啊,我終于學(xué)會了包餃子,心里甭提有多高興了!中午吃著自己親手包的餃子,我覺得這頓餃子特別香……
學(xué)包餃子作文5
餃子,可是我最愛吃的。一天,我心血來潮,決定讓媽媽來教我怎樣包餃子。于是,媽媽從街上買回來包餃子的材料:肉、蔥、圓圓的面皮子。
開始包餃子了,只見媽媽準(zhǔn)備好一小碗水。我正納悶,一問媽媽,才知道那是用來粘合餃子皮的,原來包餃子也有學(xué)問哪!媽媽笑呵呵地對我說:“可以包餃子啰!”別看我平時吃餃子最多,但從沒留心過餃子是怎樣做好的.,要我包餃子,還真不知如何下手!
不行,我得先看看媽媽是怎么包的。哇!媽媽包餃子的速度可快了,包出來的餃子真像一個個胖乎乎的大元寶?戳艘粫䞍海谑俏揖烷_工了,好不容易包了一個,看看媽媽包的餃子,再看看我包的餃子,真是汗顏哪!我包出來的水餃總是會把里面的肉往外面擠,我一捏左邊,肉就往右邊擠,我一捏右邊,肉就往左邊擠,難看死了!看著媽媽已經(jīng)包了十來個了,我心急得就像是熱鍋上的螞蟻--直跺腳。媽媽看見我心煩的樣子,對我說:"你這個小饞貓,把肉餡少放一點就不會把肉擠出來了。"我聽了媽媽的話,把肉餡減少了一些,果然肉餡就不會擠出來了,我終于知道包餃子的秘訣了。
包好餃子后,媽媽把餃子放進(jìn)了鍋。不一會兒,一大碗香噴噴的餃子可以吃了,我迫不及待地夾起了一個挺著將軍肚的餃子往嘴里送,真是太美味了!這其中也有我“佳作”呢!
學(xué)包餃子作文6
每次吃著奶奶包的美味無比的餃子,我心里就生出一個念頭:我想包餃子給爸爸媽媽吃。想著想著,我暗暗下了決心,一定要學(xué)會包餃子。
一個周末,我和奶奶說:“奶奶,你教我包餃子吧!”“你也想包餃子,這可是技術(shù)活哦!”奶奶笑瞇瞇地說!皼]事兒,我不怕!”我答道!昂,那你先看我包一個!敝灰娔棠套笫帜闷鹨粡埫嫫,右手在碗里舀了點肉輕輕地放在面皮中間,然后將餃子兩邊合起來,再用兩只手的大拇指和食指在兩端用力一捏,一個圓鼓鼓的餃子就包好了。
我也學(xué)著奶奶的樣子包了起來,沒想到肉放進(jìn)去后,卻怎么也捏不起來,只得將“爛攤子”丟給奶奶,我的'第一個餃子以失敗告終。接著,我又拿起一張面皮,這一次我吸取了前面的教訓(xùn),只舀了一點點肉。哈哈,終于包了一個餃子,但它卻是扁扁的,看起來一副“無精打采”的樣子,與奶奶那些“雄赳赳氣昂昂”的餃子隊伍一比,真是一個天上一個地下。奶奶看到我失望的樣子,趕緊給我找臺階下:“你還是去做作業(yè)吧,這活你以后總會學(xué)會的,長大一點就行了!”“不行!”我的倔脾氣上來了,“我就要現(xiàn)在學(xué)!”“好,那我告訴你一個秘訣吧!”然后,奶奶在我耳邊說了一句話,我照著她說的“秘訣”去做,果然包得好多了。接下來,我包得越來越好,連爸爸媽媽都分不清哪個是我包的,哪個是奶奶包的了。
你現(xiàn)在是不是很想知道“秘訣”是什么?哈哈,告訴你其實并沒有什么“秘訣”,真正的秘訣就是:只要用心去做,什么事情都能成功。
學(xué)包餃子作文7
從小到大,我學(xué)會了許多本領(lǐng),其中有過成功的喜悅,也有過失敗的憂愁。隨著年齡的增長,很多事情都已經(jīng)忘卻,但是,有一件事像刻在我的腦海中,總也忘不了。
一天,我開心地走回家看見了媽媽在包餃子,包了一個又一個,真漂亮!我對媽媽說:“我想學(xué)包餃子!眿寢寣ξ艺f:“好。”
開始包餃子了,我拿起一塊餃子皮放在左手上,學(xué)媽媽的樣子用筷子夾了一點點的肉餡放在餃子皮的正中間,再用手沾了沾一點水放在餃子皮的四周,再把兩邊對捏一下,一個餃子就做好了,把它放在面板上,它卻懶洋洋的趴在了哪兒,我問媽媽這是咋回事呢?媽媽說:“你放的肉餡太少了!”哦!它原來是沒吃飽啊!我恍然大悟。
我又拿起一塊餃子皮,吸取了上次的'教訓(xùn),夾了許多的肉餡,覺得還不夠,又加了一點?墒沁@一次又失敗了,放的肉餡太多了。
小餃子似乎裂開嘴在嘲笑我:“連個餃子都包不好,你太笨了!”我氣呼呼的把餃子皮扔進(jìn)垃圾桶里,賭氣地說:“我不包了!”這時,媽媽微笑的對我說:“包餃子是需要耐心的,媽媽相信你一定會成功!”我鼓起勇氣,又拿了一塊餃子皮,在媽媽的指導(dǎo)下。夾了一點肉餡,這次比第一次的多,比第二次的少,我看了看媽媽,媽媽朝我投來鼓勵的目光,我受到了鼓勵,小心翼翼地把餃子捏好,哈哈!沒露餡,放在面板上它還能神氣的站起來呢!
我成功了!我高興地一蹦三尺高媽媽一邊把餃子放進(jìn)鍋里,一邊朝著我笑了笑。
不一會兒,餃子出鍋了我迫不及待得伸手拿一個放進(jìn)我的嘴巴里,真好吃。我想到了父母的辛苦,我拿了一個碗,用筷子夾了一些餃子給媽媽吃,媽媽高興地說:“你長大了!蔽腋吲d地笑了。
學(xué)包餃子作文8
暑假期間,學(xué)校給我們五年級的學(xué)生布置了一個學(xué)包餃子的作業(yè)。一放假我趕緊把其他作業(yè)全部做完,就開始讓媽媽教我包餃子。
那天早上,爸爸去菜市買回了餃子皮、肉、韭菜。媽媽很快把包餃子的餡做好了,于是我們就開始包起餃子來。
首先,媽媽給我做了個示范:她先把餃子皮平放在手上,用筷子夾了適量的餡,放在餃子皮的中央,接著將餃子皮對折起來,把邊捏緊使它粘合在一起,再像折扇子似的折了幾下,一個小巧玲瓏的餃子便呈現(xiàn)在我們的眼前。媽媽的動作是那么熟練,餃子皮像她的乖寶寶一樣,非常聽話,任由她擺布。
看完媽媽的示范,我迫不及待地學(xué)起來。我先拿過一張餃子皮,攤在手上,用筷子夾了一些餡放在餃子皮中間,然后對折捏緊餃子皮的邊?娠溩羽W好像跟我作對似的,我捏左邊,它就往右跑,捏右邊,它又往左跑。媽媽笑瞇瞇地看著我說:“餡太多了,拿掉一些就好了!蔽野凑諎寢屨f的拿掉了一些餡,再把皮對折捏緊,然后在對折的`皮邊上又折了幾下,終于包得了一個餃子。可跟媽媽包的餃子放在一起根本就不成樣子,不覺嘆了一口氣。媽媽鼓勵我:“第一次能包成這樣已經(jīng)很不錯了。別灰心,多練習(xí),熟能生巧。”媽媽的話給了我極大的信心,我不停地練習(xí),不久我也包出了一個個漂亮的餃子。
媽媽把包好的餃子下到鍋里煮,不一會兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。吃著自己包的餃子,心里別提有多高興了,自己的勞動果實真是美味!
學(xué)包餃子作文9
去年暑假,奶奶生病住院了,經(jīng)過一番激烈的討論,決定今天中午讓我來煮餃子。
首先,我去廚房洗了手,抽了一雙筷子坐在小板凳上,伸手拿起搟好的餃皮,往里放餡。我回憶著奶奶包餃子的情景,那知看起來容易做起來難,餃子皮在手上擺弄了好一會兒,也沒包出個餃子。我泄氣了,把餃子皮往地上一扔,不干了!這時爸爸從房間里走出來,幸災(zāi)樂禍的對我說:“我的少爺啊,你可真能。“税胩煳乙矝]看見半個餃子!”我的臉一陣陣發(fā)燒。我想:熟能生巧嘛,于是就耐心的包起來。我的餃子越包越好了。接著我往鍋里加入了適量的水,準(zhǔn)備煮餃子。然后打開電子煤氣灶,頓時從小孔里冒出藍(lán)熒熒的`火苗,火苗歡快的舔著鍋底。不一會兒,水開了,我趕緊把餃子放進(jìn)鍋里,也顧不上有滾燙的水滴濺在手背上了,一陣手忙腳亂之后,終于完成了這項任務(wù)。我把鍋蓋又蓋上了。再一次水開之時,餃子都從潛伏狀態(tài)變成水面行動了,看著一個個白白圓圓的餃子,正想是不是熟了,突然記起奶奶說要加一次涼水。我便用碗接了點兒水灑在上面,敞著鍋蓋等水開之后我便把火關(guān)上了。我小心翼翼[注: 翼翼:嚴(yán)肅謹(jǐn)慎。本是嚴(yán)肅恭敬的意思,F(xiàn)形容謹(jǐn)慎小心,一點不敢疏忽。]的把餃子撈到大盤子中,叫爸爸出來吃,看著爸爸吃得津津有味,我心中比吃了蜜還甜。!也不枉我忙活了一個多小時啊。
第一次煮餃子,我成功了
學(xué)包餃子作文10
每當(dāng)看到別人吃餃子的時候,我就想起了我和奶奶一起包餃子的情景。
那天,我和往常一樣,回家吃午飯,剛到家,就看見奶奶在包餃子,我好奇的撲上去看,那一個個餃子,像一個個戰(zhàn)士昂首挺胸的立在桌面上。我心想要是學(xué)會了包餃子那該多好啊,漸漸的,我的心里就有了這個念頭。
我來到奶奶身邊,拿起一片餃子皮放在左手上,再用筷子夾了一些肉餡,放在餃子中間再用拇指和食指把餃子皮從一邊掀起來對折一下,再用水沾了一下周圍,然后再把兩邊對捏一下。餃子就包好了。我把它放在桌子上,它怎么也站不穩(wěn),奶奶包的'餃子卻站得穩(wěn)穩(wěn)的,我問奶奶:“它為什么站不穩(wěn)呢?”奶奶回答:“你放的餡太少了!
我聽了又開始做了起來,夾了許多餡覺得還不夠又加了一點,我把包好的餃子放在桌子上,不一會餃子裂開了,好像咧著嘴嘲笑我:“連個餃子都包不好,你真笨。”我生氣的把它扔了出去,大喊:“我不學(xué)了。”奶奶說:“你不是很聰明嗎?怎么這么快就放棄了呢?”
聞言,我又開始做了起來,小心翼翼的放餃子餡夾了一點點,不多不少剛剛好,在奶奶的指導(dǎo)下,我又小心翼翼的把餃子捏好,幾分鐘后終于做好了餃子沒有倒也沒有露出餡,我成功了,我一蹦三尺高。奶奶把餃子放進(jìn)鍋里煮。熟了,我毫不猶豫的拿了一個餃子咬了一口,真好吃。
這時我想起了小時候奶奶送餃子給我吃的情景,我端著一碗餃子給奶奶吃,奶奶說:“你真棒!”聽了奶奶的夸獎我笑了。
學(xué)包餃子作文11
在我的學(xué)生生涯里,發(fā)生過一件又一件快樂的事。今天上午又發(fā)生了一件令人喜悅的事----包餃子。
早上,我們組很快人就到齊了,就把各自準(zhǔn)備的用具拿出來,放在桌子上,拿出來后,就在座位上安靜地等待著老師到來。過了一會兒,老師來了,聽取了同學(xué)的建議后,決定讓大家把六張桌子拼起來,多余的放到后面和前面去。洗了手后就開始包餃子了。
我們先搟餃子皮。由我,王浩宇,張博陽和陳若雨來搟。兩人一組,一組一半面。剛開始要把面團(tuán)揉得稍微硬一點。嚼得時候比較筋道。我們遇到了一點困難,在張晨陽和牛梓瑩的指導(dǎo)下,問題迎刃而解。但是這回問題可大了,餃子皮有大有小,有薄有厚,這可難壞了我們,要不是包餃子的同學(xué)極力配合,包出來了大小不一的餃子,還真沒辦法包餃子。
接下來,面差不多沒了,我們開始極力包餃子。唯一的問題就是皮有的太小了,根本沒法包,張晨陽說:“要想包好迷你餃子,唯一的`辦法就是少放餡!蔽以囍艘粋,哎呀,餡放多了,都露了,張晨陽就幫我“修”。只見他拿起一根筷子,把餡搗進(jìn)去后,快速把皮合上就好了,我打心底佩服他的技術(shù)。
最后,吃餃子。我們一個個吃得滿嘴流油,看著彼此的臉,一個個都成了“大花貓”。我哈哈大笑。
這次活動使我發(fā)現(xiàn)了彼此的長處,也讓我發(fā)現(xiàn)了我的短處。以后我要多干家務(wù),提高我的短處,讓我熟能生巧。
學(xué)包餃子作文12
星期天,爸爸對我說:“今天我們包餃子吃好不好呀?”我高興的跳起來大喊:“好呀,好呀!”長這么大我只會吃餃子,還沒包過餃子呢,很想也學(xué)一學(xué)怎么包餃子。于是我就問爸爸:“我能不能也學(xué)一學(xué)包餃子呀?”爸爸聽了我的話一愣:“可以呀!”于是我們就開始忙了起來。
首先,我們就去菜市場去買肉,爸爸挑了一塊看上去很漂亮的瘦肉。然后我們就去賣餃皮的地方買了五元錢的餃皮。接下來我們又去買了一些香蔥。
回家后,爸爸就開始忙著做餃餡了,先把肉切成小塊,再把它剁成肉末?粗职侄缛饽,我也很想試試,結(jié)果沒剁兩下就覺得很累了,原來剁肉末看似輕松也是很累人的。剁好后爸爸把肉末放進(jìn)一個大的碗里,接著把洗干凈的香蔥也切成末,放在剁好的肉末一起,然后爸爸又打了兩人雞蛋在里面。接著爸爸就拿筷子把它們攪拌在一起。爸爸說一定要攪拌均勻才行。對了,別忘記放鹽、油和味精哦。好啦,餃餡我們做好啦。
接下來我們就開始包啦。先拿一塊餃皮,在中間放上肉餡,然后在餃皮的`四周用手抹上一點點水,讓它更粘,然后將餃皮對折,再將邊上壓緊,爸爸告訴我如果不壓緊,煮的時候就會進(jìn)水,這樣餃子就不好吃啦。就這樣一個餃子就大功告成啦。但晚我看我包的餃子還是沒爸爸的好看,爸爸包的餃子后面還有兩個皺兒,很漂亮,可我不會,嘿嘿。
餃子包好了,爸爸把餃子煮熟給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,感覺好吃極了。爸爸問我吃自己的勞動成果感覺如何?我開心的說:“好吃,好吃,太好吃啦!”
大家看我們包的餃子是不是也想自己動手啦?快行動吧!
學(xué)包餃子作文13
星期天包餃子吃可是一個不錯的選擇,這天,我看著媽媽輕而易舉地包著一個個令人垂涎三尺的餃子,我也想包。
“媽媽,我也要包!”我一邊洗手一邊嚷嚷!昂冒,可你會不會?”媽媽不相信我會包!皶瑫!”我附和著,心想:媽媽太小瞧我了,我偏要包一個給你看看!開始包了,我拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子夾了一堆餡,準(zhǔn)備合上,哪知道餡那老“頑固”就是不肯進(jìn)餃子皮里,還使用“聲東擊西”之術(shù)――這邊包上了,那邊又冒出來了,那邊包上了,這邊又冒出來了,搞得我熱汗直流,眼花繚亂。媽媽見我這尷尬勁兒,“撲哧”笑出聲來,說“:看人挑擔(dān)不吃力,你學(xué)也不學(xué),練也不練,就看一會,怎么包得好?”我垂著頭,滿心羞愧,媽媽又說:“這樣,我來教你吧!”“恩!”我精神振奮,專心地盯著媽媽的手,只見她拿起餃子皮,挑起一堆不大不小的餡,沾點水,合攏。合攏后,她又把餃子口折成皺紋形,一個漂亮的餃子就做好了。哦,原來是這樣!我又開始包了,這次,我挑的.餡和媽媽一樣,不大不小,老“頑固”也變好了,它不再“聲東擊西”,而是乖乖地,靜靜地躺在了餃子皮里,接著,我像媽媽那樣折起了皺紋,最后,一個雖然很完整但不可愛的餃子呈現(xiàn)在我的面前!拔页晒!”我大叫,恨不得把這消息告訴全世界。
“來來來,吃餃子了!”我夾起一個自己包的,細(xì)細(xì)品嘗了起來,呵,自己的勞動成果,真是好吃。
學(xué)包餃子作文14
今天中午,看到媽媽做餃子,我便產(chǎn)生了想嘗試嘗試的念頭。
我先拿了一個碗,倒入一些面粉和水,媽媽告訴我和出來的面團(tuán)要有韌性才行。第一次倒入的水多了點,我只能再多放入一些面粉,但又有點稠,只好再倒進(jìn)一點水就這么反反復(fù)復(fù)了四五次,最后面團(tuán)多的碗都快盛不下了,我只能放在案板上。最初面團(tuán)全粘在案板上,這時媽媽告訴我需要先在案板上撒些面粉才行,在媽媽的指導(dǎo)下我開始揉起了面團(tuán),一遍又一遍地揉,最后終于把面團(tuán)揉好,并開始用搟面杖搟面片,最初我搟出來的面片看起來有橢圓形的、方形的,三角形的,在媽媽的幫助下才搟成近似圓形的。
然后,就要剁餡了。我把已經(jīng)解凍的大肉放在案板上,又放了一點豆腐、豌豆、鹽和調(diào)料,就開始剁了起來。原來曾經(jīng)幫媽媽剁過肉餡,所以,這次剁餡也就難不倒我了。我左剁剁,右剁剁,前剁剁,后剁剁,剁了好久才剁好。這時我的雙手已經(jīng)酸痛的.抬不起來連爸爸、媽媽看了也說我剁得碎,剁得好。
最后,就要包餃子了。我休息了片刻,便開始包起來了,我用筷子把肉餡放在面片上,然后使勁把面團(tuán)邊捏在一起,我的第一個餃子就這樣包好了,第二個,第三個一共包了7個。最后在媽媽的幫助下放在電餅鐺里面煎熟。
雖然我做工有點差,外觀不好看,但爸爸、媽媽、妹妹和我吃起來都說很香、很好吃,聽到這話我心里美滋滋的。
這是我第一次學(xué)包餃子,它讓我懂得了做任何事情都需要堅持不懈,需要付出努力才能完成。
學(xué)包餃子作文15
六一兒童節(jié)那天,媽媽說為了慶祝我的節(jié)日,晚上包韭菜餡的餃子,一聽說要包餃子,我高興得跳了起來,這不僅僅是因為我愛吃韭菜餡餃子,最主要的是下午我們不上課,我可以跟媽媽學(xué)包餃子。
媽媽把包餃子的面和餡兒都準(zhǔn)備好了以后,我們便開始包餃子了。媽媽搟好了一些餃子皮兒,我拿過來一個,學(xué)著媽媽的樣子,先夾點餡兒放在皮兒上,然后開始包?晌以趺窗舶缓,媽媽看了看說“兒子,少夾點餡放在中間,把皮往一起捏,包的時候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏一夾,就行了。”媽媽邊說邊給我做示范。我看了一會兒說:“我會了”。說完,照著媽媽教的方法包起來,可我還是包不好,有時包不住餡兒,不是這邊沒包上,就是那邊開了口兒,還有時餡兒少了,包出來的餃子不成形,我學(xué)了一會兒心里就煩躁躁的.,媽媽看我沒有耐心的樣子,便說“不管學(xué)什么,都要有耐心,反復(fù)實踐,才能學(xué)會學(xué)好,否則是什么也學(xué)不會的”。媽媽說完又耐心地教了我好幾遍,慢慢地我學(xué)會了,盡管包出來的餃子?xùn)|倒西歪的,但這也是我的勞動成果,我高興地笑了。
餃子煮好了,香噴噴的餃子饞得我直流口水。我吃著自己包的餃子,真是看在嘴里美在心里,這時我才明白媽媽說的話很有道理,不管學(xué)什么,都要有耐心才行。作文
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