家鄉(xiāng)的年味作文15篇[合集]
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過(guò)作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的年味作文，歡迎閱讀與收藏。
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家鄉(xiāng)的年味作文1
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5，4，3，2，1！過(guò)年啦！全家人齊聲歡呼，窗外的禮花和鞭炮齊刷刷地響了起來(lái)，更增添了許多熱鬧的氣氛。第一次在北方過(guò)年，我的心情非常激動(dòng)，更有著大大的好奇：北方是怎樣過(guò)年的呢？
奕雯，快來(lái)，過(guò)來(lái)磕頭！我正想著，哥哥就用清亮的嗓音叫我過(guò)去。哥哥，為什么要磕頭？給誰(shuí)磕頭？磕幾個(gè)？我邊走邊問(wèn)。奕雯小同學(xué)，又開始變成十萬(wàn)個(gè)為什么了？哥哥一邊說(shuō)著一邊哈哈大笑�？念^呀，是北方過(guò)年的'一大習(xí)俗。每逢過(guò)年，我們同姓氏的小一輩要給祖先磕頭，還要給老輩磕頭，感謝他們給予了我們生命。而磕幾個(gè)則是最重要、最講究的。一般在祭奠祖先時(shí)，我們要磕三個(gè)頭；在給老輩磕頭時(shí)，每人只需磕一個(gè)。噢，我像明白了什么大道理似的，用力點(diǎn)了點(diǎn)頭，原來(lái)是這樣��！
磕完了頭，已是一點(diǎn)多，大家都有點(diǎn)困了。在放完了除夕夜的鞭炮后，都回家美滋滋的睡上了一覺(jué)。我伸了個(gè)懶腰，一看鐘，才7點(diǎn)，再睡會(huì)吧！我又準(zhǔn)備繼續(xù)呼呼大睡。奶奶看看我，笑著說(shuō)：奕雯，別睡了，你看，大家都到齊了;奶奶指了指門口。哇，這陣勢(shì)可真大，我們五大家子都到齊了，一共有21人之多。我利索地穿好了衣服，跳下床和親戚們熱情地?fù)肀�。大年初一，真熱鬧！奕雯，快，你看奶奶在做花饃呢！大姑說(shuō)�；x？這次，我憋住了一連串的問(wèn)題，好奇地過(guò)去看奶奶做花饃。呀，原來(lái)是個(gè)大饅頭！這個(gè)大饅頭和盤子一般大小。奶奶在饅頭頂上用面捏了一只美麗的花鳳凰，那鳳凰高貴優(yōu)雅，栩栩如生，欲展翅高飛，仿佛在祝福我們。奶奶真不愧是做花饃的高手。奶奶告訴我，花饃是用來(lái)祭奠祖先的，每逢過(guò)年，家家戶戶都會(huì)做一個(gè)大大的花饃。
你看，我家鄉(xiāng)的年味是不是很重呢？磕頭，祭祀，做花饃;樣樣都無(wú)比新鮮。這次過(guò)年，可滿足了我這個(gè)好奇寶寶了。
家鄉(xiāng)的年味作文2
伴隨著滿屋子的喧嘩落定，終于是送走了一大家子的親戚好友，也終于放下了嘴角揚(yáng)了一天的僵硬的微笑。坐在一旁爺爺慣用的搖椅上，等院墻攬一束夕陽(yáng)的霞光，撒在我的身上，嗯，冬日的太陽(yáng)，暖洋洋的。
我眼波流轉(zhuǎn)，目光落在門前。門邊的對(duì)聯(lián)精神抖擻，怕有一日怠慢了半垂落在地上，惹的不吉利；窗上的紙花怕弄花了玻璃，只留下淺淺的痕跡；墻上掛著的一對(duì)大紅燈籠兢兢業(yè)業(yè)風(fēng)來(lái)也不擺。院外，只有落葉隨風(fēng)而動(dòng)。
又一陣腳步聲傳來(lái)，有輕輕的打鬧聲，我知道，爸媽送客回來(lái)了。我自覺(jué)地站起身，半挽長(zhǎng)袖至手肘，到客廳開始收拾東西，看著滿屋子的狼藉，思緒卻飄向了他處。
那時(shí)候日正高懸，屋子里的電視機(jī)一亮一暗的自顧自地唱著獨(dú)角戲，而滿座的賓客，卻被各自手中那方小小的發(fā)光的屏幕鎖住了目光，只有幾位上了年歲的老人用飽經(jīng)風(fēng)霜的沙啞嗓音輕輕交流，作著基本的寒暄。我心里拔涼，不斷發(fā)展的信息時(shí)代，是否正不斷沖斷沖散親情？傳統(tǒng)節(jié)日把人們鎖在一塊，就換來(lái)這樣的“團(tuán)聚”？
年味，年味。年仍在，而味已逝？
年夜飯上親人終是放下了有無(wú)限魔力的手機(jī)，幾位德高望重的老人也適時(shí)地引起話題，大家終于開始暢談過(guò)去一年的趣事、收獲，一個(gè)個(gè)都敞開心胸、開懷大笑，在歡笑聲中解開了所有的不自在。一酒一肉中，滿是幸福的.年味。街上應(yīng)景地響起了“噼里啪啦”的鞭炮聲。家家戶戶里傳來(lái)嬉笑聲，四處洋溢著年的幸福。
手機(jī)突然響起，格外突兀。我尷尬的笑笑。拿起手機(jī)，打開看到小小的方塊里閃爍著姑姑頭像的一隅。心情豁然開朗，任臉上的笑肆意暈開。接通了視頻，看到姑姑溫柔慈愛(ài)的笑臉，聽到她那一聲輕輕地“新年快樂(lè)”我心里忽然明了：飛速發(fā)展的信息時(shí)代，不過(guò)為了讓分隔的親人再話家常；把熱淚盈眶的面孔，印在對(duì)方的手心，通過(guò)這方小小的屏幕。
憶一種別致的年味，曾歡聚一堂，拉長(zhǎng)長(zhǎng)的家常。把舊年劃上充滿歡笑的句號(hào)�，F(xiàn)在，縱使分隔兩地，時(shí)代在沖散舊俗的原味，卻以一種嶄新的方式，使親人間放下?lián)鷳n，以全新的狀態(tài)迎接新年，那樣溫馨，那樣幸運(yùn)。
年味，年味。年仍在，味尚未逝。
我將思緒拉回，轉(zhuǎn)眸投向窗外。嗯，幸好，新一年的太陽(yáng)依舊如昨，那樣美好。
家鄉(xiāng)的年味作文3
我總是在想，什么是年味？它到底是一樣?xùn)|西，還是一種感情？
帶著疑惑，我便踏上了尋找答案的路。我曾問(wèn)過(guò)大人，也曾上網(wǎng)查找，但終無(wú)果。功夫不負(fù)有心人，我終于在我的老家——廬陵，找到了答案。
老家有一道菜叫粉蒸肉，它是廬陵人的最愛(ài)。今年回家過(guò)年，外婆也為我做了這一道菜。在我的記憶里，小時(shí)候回老家，這是桌上最常見(jiàn)的的一道菜。但隨著時(shí)間像潮水般瀉去，回老家的次數(shù)少了，吃到粉蒸肉的次數(shù)也少了，漸漸地，它像一道光，消失在了我的記憶里。
廣州，一個(gè)大城市，雖說(shuō)每年過(guò)年都有大魚大肉，但少了那種和家人團(tuán)圓，吃到家人做的菜的感覺(jué)，總覺(jué)得這和“年”又差了些什么。
今年，為了尋找我的答案，我回到了老家。這次外婆在為我做粉蒸肉時(shí)，少放了一些豬肉，取而代之的則是一些輔菜，例如：豆角干、梅菜干、南瓜等。外婆將他們鋪在肉的下面，一來(lái)讓它看上去是滿滿一碗，二來(lái)即便我們沒(méi)有吃到肉，但能吃到帶著肉香的輔菜，也是一種享受�？粗馄虐櫟南窦埖氖趾湍�，我的'眼眶濕潤(rùn)了……
在那滿滿一碗粉蒸肉端上后，香氣瞬間灌滿了整個(gè)房間，吸一口氣，人間美食好似嘗了個(gè)遍。用筷子扎一扎，再撥開那一層金色的蒸肉粉，露出那嫩得流油的肉，輕輕地夾起一塊，含在口里，讓它慢慢融在嘴里，我嘗到了愛(ài)的甜味和外婆對(duì)我的用心的咸味。不管是誰(shuí)，不管在哪里，不管是什么時(shí)間，口水都會(huì)飛流直下三千尺。豆角干脆脆的，梅菜干酸酸的，南瓜粉粉的，全都披著一件金色的外套。這是“色香味俱全”�。�
粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，五香味濃郁。浸在粉蒸肉的香味中，我找到了我的答案：“年味”既不是一種東西，也不是一種情感。其實(shí)是一種陪伴，外婆身體不行，我不知道我還剩多少時(shí)間去陪外婆，她為我付出了了太多，我現(xiàn)在卻什么都做不了，只能陪伴、陪伴……
在粉蒸肉的香氣中，我不覺(jué)加快了腳步，是時(shí)候珍惜與家人在一起的時(shí)光了。
家鄉(xiāng)的年味作文4
忙活了一整天，我躺在床上，隨手打開收音機(jī)，耳邊傳來(lái)一陣輕柔的歌聲：“歸來(lái)吧，歸來(lái)喲，浪跡天涯的游子……”這是費(fèi)翔唱的《故鄉(xiāng)的云》，也是我最喜歡的一首歌，此刻，它又勾起了我的思鄉(xiāng)之情。
一陣微風(fēng)吹過(guò)，略帶著一些寒冷，但我不怕冷，我要乘著它，飄過(guò)海，飄過(guò)江，飄到江西，飄回家鄉(xiāng)，踏在生我養(yǎng)我的土地上。
家鄉(xiāng)的明月知道我回來(lái)了，她更加賣力地散發(fā)著皎潔的光芒；家鄉(xiāng)的風(fēng)知道我回來(lái)了，她變得更溫柔了，輕輕地?fù)崦业哪�，繞著我歡快地旋轉(zhuǎn)，仿佛在咿咿呀呀地說(shuō)些什么。我側(cè)耳傾聽，哦，原來(lái)是村子里的老人略帶嘶啞的祝福聲，年輕人真誠(chéng)的禱告聲，還有兒童歡樂(lè)的嬉笑聲……
此時(shí)，家家戶戶門前已張燈結(jié)彩，一幅幅春聯(lián)，一對(duì)對(duì)大紅燈籠，預(yù)示著新的一年紅紅火火，財(cái)源廣進(jìn)。望著這些，我的.鼻子一酸，眼淚涌了出來(lái)。
只見(jiàn)家家戶戶炊煙裊裊，在這皎潔的月光下，我看得更清楚了——炊煙如牛乳般，傾瀉在村莊旁的那幾棵楊柳上，之后，又聚集在一起。有時(shí)像一只只小豬，在柳樹下安靜地打盹；有時(shí)又像一只只小雞，歡快地在村子里嬉笑打鬧。我剛想靠近它，它卻像一個(gè)害羞的姑娘躲開了。此時(shí)，觸景傷情，我的眼淚竟不聽話地流了下來(lái)。
隨著一陣噼里啪啦的鞭炮聲響起，家家戶戶都開始吃團(tuán)圓飯了。我知道，在今晚的菜中，有一道菜是絕對(duì)不會(huì)少的，因?yàn)槲乙呀?jīng)聞到了那濃濃的魚香，其中還夾雜著些許辣味，那就是香辣魚。家鄉(xiāng)的人喜歡吃魚，不僅是因?yàn)槲覀儼橹旖�因?yàn)椤棒~”與“余”諧音，它寄寓著家鄉(xiāng)人的希望，它象征著年年有余。
是啊，年年有余呀！看，這塊土地上的變化多大呀！那一排排小樓房已替代了低矮的茅草房，那一條條寬闊的水泥大道已替代了那又窄又凹凸不平的泥巴路，不少人家的樓房下還停放著大大小小的轎車呢……
我猛然睜開眼，發(fā)現(xiàn)自己仍躺在床上，但臉上卻早已淚水迷蒙。淚水流進(jìn)口中，竟是酸酸的、澀澀的、苦苦的。我知道，這就是我思念已久的家鄉(xiāng)的年味。我該滿足了，因?yàn)樵趬?mèng)里，我已深深地感受到了家鄉(xiāng)的特殊年味。
家鄉(xiāng)的年味作文5
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符。”這首元日我們怕是再熟悉不過(guò)了，這首詩(shī)描寫的是新年元日熱鬧歡樂(lè)，萬(wàn)物更新的動(dòng)人場(chǎng)景。這就是我們眼中的春節(jié)，放炮，貼對(duì)聯(lián)，吃團(tuán)圓飯……
大年三十晚上全家人都會(huì)回家吃飯，團(tuán)團(tuán)圓圓和和美美在一起，故叫團(tuán)圓飯。當(dāng)天晚上大多有魚，而且魚還不能吃完，因?yàn)樽尅澳昴暧杏唷比珖?guó)各地都很講究這個(gè)，這個(gè)當(dāng)天晚上，按老規(guī)矩每個(gè)人都應(yīng)跨年守歲，但因?yàn)楝F(xiàn)在年輕人太累，無(wú)暇可用，別只好破壞了規(guī)矩早早睡覺(jué)。
過(guò)年一般離不開臘肉和香腸，早在一個(gè)月前外婆便開始串香腸，有麻辣，廣外，藤椒味的，真叫人垂涎三尺。在年三十晚上，吃著那一片片美味的香腸，便會(huì)想起孤獨(dú)的外公來(lái)，這一片片香腸都是外公在家獨(dú)自煙熏而成，吃一口，慢慢品嘗，充滿了童年歲月木柴的清香。
初一早上天才拂曉，外婆已經(jīng)開始搓湯圓，讓全家人起床洗漱后來(lái)一碗熱乎乎的湯圓。咬一口。芝麻餡先流了出來(lái)，軟綿綿，甜滋滋，真乃人間絕味，吃了湯圓便意味著整年圓滿。
從初一便開始了漫長(zhǎng)的走親戚活動(dòng)，初一這家，初二那家，初三又另一家，兄弟姐妹們一年難得一聚，打牌的打牌，喝酒的喝酒，一片祥和，到了最后，該發(fā)壓歲錢了。每年過(guò)年沒(méi)什么盼頭，就盼這些錢，用我媽的話就是“你們肥了，我們瘦了。”
等親戚走完了，離開學(xué)也沒(méi)幾天了，一個(gè)人，一支筆，一堆作業(yè)，一盞臺(tái)燈，一個(gè)奇跡。挑燈夜讀什么的，絕對(duì)是大多數(shù)人的.常態(tài)。在十五左右，我們這里按照慣例，有一個(gè)唱花燈表演，就是請(qǐng)幾個(gè)人來(lái)家里唱戲，祝福自己家再來(lái)年里財(cái)源滾滾。雖說(shuō)在我們這里沒(méi)有燈會(huì)，但廟會(huì)還值得一逛，市集上有各種彩泥雕塑，紙質(zhì)燈籠，小雞小鴨等，也可稱琳瑯滿目，基本每個(gè)人逛完都是大包小包。
又是一年好時(shí)節(jié)，今年在學(xué)習(xí)上也要做一個(gè)精致的豬豬女孩。希望在新的一年里，新學(xué)期，新目標(biāo)，新未來(lái)，在燈火通明中，目送戌狗的漸行漸遠(yuǎn)，在亥豬，我們都是新時(shí)代的追夢(mèng)人。
家鄉(xiāng)的年味作文6
華燈初上，燈火通明。早春的花街上，人頭涌動(dòng)。叫賣聲，砍價(jià)聲，歡笑聲在明朗的夜晚交織成了一部和諧的交響曲。大街上，麥田邊，華麗絢爛的煙火帶著人們美好的祝愿飛上天空，在空中盡顯它那美麗的舞姿。今晚，人們將徹夜不眠，迎接那新年的第一聲鐘響。
家鄉(xiāng)的年味，永遠(yuǎn)是最濃的；家鄉(xiāng)的年味，永遠(yuǎn)是最親的；家鄉(xiāng)的年味，永遠(yuǎn)是最讓人難以忘懷的。
踏上歸途
記得那是一個(gè)寒冷的早晨。天還未亮，我和父母就踏上了歸家的旅程。從東莞到我的.老家大概有七百多公里的距離吧，我們大概需要十幾個(gè)小時(shí)才能到達(dá)。
經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的車程，我們終于在次日的14點(diǎn)到達(dá)了李家村。一回到村子，爺爺奶奶便開始忙活了起來(lái)：老家的氣溫只有幾度，而我們只穿了幾件單薄的襯衫。于是奶奶便去拿衣服和暖爐給我們。爺爺拿出了一大卷火紅的爆竹，走到了門口。在噼里啪啦的爆竹聲中，我們回到了老家。
去訪祖堂
第二天一早，父親便早早地叫醒了我，說(shuō)是家中的男性都要去祖堂給老祖宗上柱香。我還從未去過(guò)祖堂呢，于是便興致勃勃地與父親去了。
走在村中那條唯一的水泥路上，我聽見(jiàn)前方的鞭炮聲接連不斷。走到祖堂，便發(fā)現(xiàn)這兒煙霧繚繞，地面上鋪滿了鞭炮碎屑。祖堂內(nèi)，有許多村民絡(luò)繹不絕地去祭拜祖宗。要想讓祖宗保佑你一生平安，就得先磕三個(gè)頭，上三炷香，再磕三個(gè)頭。這是我們老家的傳統(tǒng)習(xí)俗。祖堂的里墻上掛著一張捐款明細(xì)表。上面寫著全村村民捐款修祖堂的金額。我看到父親捐的款是全村最多的。父親看到我在看那張表，對(duì)我說(shuō)了一句意味深長(zhǎng)的話：“人不能忘本�！�
吃年夜飯
每一家過(guò)年年夜飯總是一年之中最豐盛的，我的老家也不例外。但我的父親講究健康，所以今年的年夜飯不免多了幾盤綠色食品。在我的家鄉(xiāng)，豬腳和豬蹄膀是絕對(duì)必不可少的東西。餐桌上，眾人舉杯共慶新年，大塊吃肉，大碗喝酒。平常文縐縐的人到了餐桌上自然也免不了幾分豪爽之情。
終要離別
天下沒(méi)有不散的筵席，我們終于要離開家鄉(xiāng)，回到東莞了。這次家鄉(xiāng)之旅雖然只有短短不到一個(gè)星期的時(shí)間，但卻給了我許多深深的回憶。
我?guī)е@份回憶，開始了新一年的學(xué)習(xí)……
家鄉(xiāng)的年味作文7
現(xiàn)在的年，已經(jīng)沒(méi)有當(dāng)年的濃郁的味兒。
“從今天起，我國(guó)正式進(jìn)入春運(yùn)高峰，今年乘客數(shù)量與去年同期相比，增加13%……”廣播里、電視上，都在傳播這樣的消息。年味開始醞釀起來(lái)。
會(huì)有親朋好友來(lái)我家拜年，熱鬧增添一點(diǎn)兒“年味”，但奇怪的是，來(lái)的人不少，送的禮不少，待的時(shí)間很短，說(shuō)的話很少，好像禮到任務(wù)就完成，給人的感覺(jué)就像還個(gè)禮走個(gè)過(guò)場(chǎng)罷。
我們也會(huì)去親朋好友家串門，好多次我們剛坐下甚至還沒(méi)坐下，主人像是有很多事情要辦一樣的，我們茶杯還沒(méi)捧上就離去。
劉少棠在《本命年的回想》中寫過(guò)年的情景是人們從臘八開始就醞釀年味，炒瓜子磕花生串門聊天，熱鬧得不亦樂(lè)乎，盡管當(dāng)時(shí)人們的物質(zhì)生活還很貧乏。而現(xiàn)在，送禮幾乎成串門的唯一目的。
唯一比過(guò)去更有“年味”的就是大量購(gòu)置年貨。人們刷著貴賓卡、會(huì)員卡，把一推車一推車的年貨搬回家。超市里的人們洋溢著物質(zhì)滿足后的笑容，卻因失去精神的依傍而顯得僵硬沒(méi)有感染力。
大年夜一直到年初五，酒店的座位早就被定完，大家去飯店吃所謂的年夜飯，看似“年味”很濃，但在情感還沒(méi)來(lái)得及充分溝通就該散，各回各家，依然冷冷清清，第二天又得跑幾家親戚，送禮呢。
“年味”發(fā)展至此基本算是到高潮，但它像一只未熟透的蘋果，吃起來(lái)酸澀澀的。
還是以前小時(shí)候的過(guò)年過(guò)癮呢。雖沒(méi)有那么多好吃的零食也沒(méi)有飯店里的美味佳肴，但兄弟姐妹們一塊兒放兩元錢一包的`小煙花能玩得痛痛快快，拿上個(gè)小電筒就可以去幽暗處探險(xiǎn)，一副殘缺的撲克牌可以打到凌晨，一瓶可樂(lè)就讓我們心滿意足，一個(gè)小紅包就讓我們對(duì)新的一年憧憬無(wú)限……大人們圍坐在一起，像有講不完的話……那種心心相通毫無(wú)防備其樂(lè)融融的氛圍里才有真正的“年味”。
現(xiàn)如今，很多過(guò)年時(shí)的儀式都開始簡(jiǎn)化甚至省去，貼春聯(lián)、迎灶神、祭祖宗、喝臘八粥的習(xí)俗都少見(jiàn)，人們認(rèn)為這些太形式化，那么請(qǐng)問(wèn)，實(shí)實(shí)在在的東西究竟在哪里呢？
當(dāng)外國(guó)為中國(guó)春運(yùn)規(guī)模之大而感慨，連紐約帝國(guó)大廈都為中國(guó)年而亮起喜慶的紅燈時(shí)，他們是否知道，中國(guó)年的“年味“已經(jīng)一年不如一年呢？
家鄉(xiāng)的年味作文8
一碗不起眼、色澤暗沉的炒菜卻是家家戶戶每年必備的飯桌上的熱門菜——八寶菜。今年的年夜飯，它依舊是主角兒。奶奶手疾眼快，夾了一些給我。
我?jiàn)A起碗中的一條腌白菜，放入口中，酸酸的，咸咸的.，心想：奶奶真小氣，大過(guò)年還吃這東西。我又不好意思吐出來(lái)，只好勉為其難的咽下了。奶奶似乎看出了我的心思：“八寶菜才是年夜飯的主角，寓意著吉祥如意。這是我們過(guò)年家家戶戶的必備菜，這可比山珍海味來(lái)的實(shí)在。是最平凡，也是最美味的家常菜。靜靜啊吃了這菜，明年一定更加聰明。連財(cái)神爺?shù)暮眠@口呢……”
聽了奶奶的一番介紹，我對(duì)這碗“身世”不簡(jiǎn)單的八寶菜起了濃厚的興趣。我纏著奶奶要聽財(cái)神爺吃八寶菜的故事。奶奶拗不過(guò)我，就給我一一道來(lái)：相傳，紹興有家做小生意的人家，有一年運(yùn)氣不佳，虧本負(fù)債。眼看快過(guò)年了，想請(qǐng)財(cái)神菩薩換換運(yùn)氣。無(wú)奈，只能從家中拿出冬天常備菜——腌白菜煮熟作供品，誰(shuí)知被飽食山珍海味、雞鴨魚肉，喝得酒醉眼迷的財(cái)神爺看中，供品與眾不同，就大吃幾口，誰(shuí)知葷后吃素，味美異常，財(cái)神爺牢記心中。第二年，這戶人家買生意興隆，發(fā)了財(cái)，村民見(jiàn)狀紛紛效仿。從此，紹興人做“祝�！辈徽撠毟毁F賤，必有一碗清口腌白菜，以后幾經(jīng)改良提高，發(fā)展成為頗具特色的“八寶菜”。
我咽了咽口水，舔了舔嘴唇，剛剛那酸爽的口感，還真是回味無(wú)窮��！最近吃了太多大魚大肉，體味起來(lái)八寶菜的口感還真爽口，是該好好品嘗品嘗。我哀求奶奶第二天再幫我做一次，奶奶答應(yīng)了。她備了一些菜讓我?guī)兔η�。腌白菜洗凈去蒂。冬筍，香菇，香干，金針菇，千張都切成條狀。黃豆板摘去根洗干凈，黑木耳洗凈。奶奶把“八寶”投入鍋中翻炒，加入調(diào)味料就完成了。我?jiàn)A了一口，熱乎乎的，酸甜可口的滋味布滿整個(gè)口腔。吃膩了葷菜，一盤平平常常的“八寶”甚是清甜爽口。
“八寶菜”是我吃過(guò)最幸福最甜蜜的年味，這是家鄉(xiāng)的味道，也是奶奶的味道。
家鄉(xiāng)的年味作文9
百里不同風(fēng)，千里不同俗。每憶起那片小村莊，總會(huì)聞到一股濃濃的年味兒。
每到寒假，我就和爸爸媽媽回到家鄉(xiāng)。一到小村莊，我就和一群差不多年紀(jì)的伙伴們一起在田野里玩耍。拿著一兩盒小煙花，一手包住耳朵，一手顫抖著點(diǎn)起煙花，心怦怦地跳個(gè)不停，不知道是興奮還是害怕�！芭椋 蓖蝗槐某鰜�(lái)的煙花總會(huì)嚇到幾個(gè)年紀(jì)略小的孩子，肉嘟嘟的小嘴翹得好高。大家揮動(dòng)著煙花，唱著歡樂(lè)的歌曲，煙花在我們的揮動(dòng)中，一會(huì)兒變龍，一會(huì)兒變蛇，張牙舞爪，扭動(dòng)著細(xì)細(xì)的身姿。
如果不下雨，我們一定會(huì)不約而同地來(lái)到公園的草地。在草地上踢幾腳球，打幾個(gè)滾，坐下來(lái)吃一些在家長(zhǎng)嘴里所謂的垃圾食品，配上一杯冰鎮(zhèn)汽水，在沒(méi)有大人管的草地上自由的感覺(jué)可真好！玩累了，就在草地上躺一會(huì)，感受大自然的風(fēng)光和暖暖的'陽(yáng)光。
我們無(wú)力地躺在草地上，遠(yuǎn)處傳來(lái)一陣陣誘人的香味。我們走進(jìn)一看，原來(lái)是叔叔們正在打年糕�！班裕�，嘣”大家用力打著，我們的眼睛也跟著一聲聲敲打聲一眨一眨的。我心里想著：大人們可真忍心，年糕都被打扁了，說(shuō)不定正在哭呢！想著想著心就不覺(jué)痛了起來(lái)。我雙手放在背后，裝出很自信的樣子，說(shuō)：”我也來(lái)試試！“這可驚到了叔叔們。我挽起袖子，用盡全力，可那大大的木榔頭似乎并不聽我的話，一動(dòng)不動(dòng)地躺在那兒。我有些不好意思，可并不服輸，認(rèn)真看著。經(jīng)過(guò)好長(zhǎng)一段時(shí)間，終于打好了。大家捏的捏，切的切，裝的裝，好有默契。
不過(guò)一會(huì)兒，香噴噴的年糕上來(lái)了，白白的身子像個(gè)胖娃娃似的，肥肥的，嫩嫩的。令大家直流口水。我迫不及待的拿上一塊，哇！好好吃��！香甜可口，一不小心吃太多了。個(gè)個(gè)都頂著個(gè)大肚子！
家鄉(xiāng)的年味甜甜的，草地上一個(gè)個(gè)快樂(lè)的身影，一張張開心的笑臉將成為我童年最美得回憶！
家鄉(xiāng)的年味作文10
“啪啪啪”，一連串的爆竹聲越來(lái)越密，越來(lái)越響！漆黑的夜空上綻放出一朵朵絢麗的“花朵”。新年的鐘聲越來(lái)越近，貼對(duì)聯(lián)，掛燈籠，家家戶戶張燈結(jié)彩，餐桌上擺滿了大魚大肉，屋子里充滿了濃濃的年味和歡樂(lè)的氣氛。
我們家也不例外。能干的爺爺奶奶還做起了我們衢州的特色小吃——蒸米糕。今天，我可是親眼看到了做米糕的整個(gè)過(guò)程哦！
奶奶先把米粉、芝麻粉、白糖放在一起攪拌均勻，然后倒在一個(gè)木制蒸籠里，再用勺子把米粉刮平整，我偷偷地用手指蘸了一點(diǎn)米粉嘗了嘗。哇！香甜香甜的'，一下子甜到心里了。接著，奶奶蓋上蓋子，將米糕放到大鍋里蒸，沒(méi)過(guò)多久，鍋里就飄出來(lái)一股股芝麻的清香，那香味直鉆我的鼻孔，我像一匹餓狼貪婪地吮吸著。
這時(shí)奶奶把蒸籠抬出來(lái)，移開蓋子，以迅雷不及掩耳之勢(shì)把米糕倒出來(lái)。蒸好的米糕軟綿綿、香噴噴、熱乎乎的。咦？這米糕怎么變色了，剛才放進(jìn)去的還是白花花的，怎么蒸出來(lái)變黑米糕了呢？奶奶說(shuō)：“蒸好的米糕變了色，是因?yàn)閵A在中間的黑芝麻顯出來(lái)了。”
接下來(lái)就是做米糕的最后一道工序，也是最有趣的一個(gè)過(guò)程——切糕。爺爺和奶奶手持菜刀，以非�？斓乃俣劝衙赘馇谐梢粭l條，一片片。只看見(jiàn)菜刀閃過(guò)的光影，只聽見(jiàn)菜刀在米糕上“篤篤篤”地跳舞。我真為爺爺奶奶們擔(dān)心，生怕鋒利的菜刀不小心切到他們的手。我好奇地問(wèn)奶奶：“奶奶，你為什么切得這么快，不能切慢點(diǎn)嗎？”“因?yàn)閯傉舫鰜?lái)的糕非常軟，如果切慢了，糕就變硬了，不好切�！蹦棠陶f(shuō)道。
不出幾分鐘，一鍋蒸糕就切好了。我迫不及待地拿了塊米糕放進(jìn)嘴里，剛蒸出來(lái)的米糕熱乎乎的，又軟又糯又香甜，非常好吃。等米糕涼了，就是大家吃到的松、酥、香、脆美味的米糕了，這四味交雜在一起，就組成了一股獨(dú)特的味道，這味道我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記，那就是家鄉(xiāng)的年味。
家鄉(xiāng)的年味作文11
百里不同風(fēng)，千里不同俗。祖國(guó)大江南北，都有著各自獨(dú)特的年味兒。
除夕之夜，我們一家三口來(lái)到了新登外公家。杭州的小姨一家，本地的姨媽一家都已早早地趕來(lái)了，準(zhǔn)備和外公一起熱熱鬧鬧過(guò)大年。
二月的天氣雖然寒冷，卻擋不住春節(jié)的喜慶。樹梢上的紅氣球，屋檐下的大紅燈籠，地面上火紅的鞭炮屑，還有家家戶戶門口貼的紅春聯(lián)，都足以見(jiàn)證春節(jié)給我們帶來(lái)的`喜悅。當(dāng)然，年味總離不開舌尖上的美味。也是我等吃貨們回老家的最大理由。灶門那邊正擴(kuò)散開來(lái)的油炸香味，早已充滿了我的鼻腔。沖進(jìn)廚房，油鍋里濃濃的年味肆意地翻滾、升騰著。姨媽知道我們要來(lái)，正在給我們炸金燦燦的肉丸子、松花肉、野菜春卷呢。春卷素有黃金萬(wàn)兩之稱，因?yàn)檎ê蟮拇壕眍伾托螤钌峡崴平饤l，寓意著來(lái)年的財(cái)富。我顧不得燙手，迫不及待咯嘣咯嘣地品嘗了鮮香的春卷。外公又給我端來(lái)的一大盆五香豬頭肉扒給我吃，豬頭肉油而不膩。正吃著，姨媽又捧來(lái)了一蒸籠的手工米馃，咬一口米馃軟中兼韌，白腌菜冬筍肉餡吃起來(lái)鮮辣爽口。吃著外公精心為我們準(zhǔn)備的土味零嘴，我覺(jué)得這才是家鄉(xiāng)特有的年味，更是祖輩們對(duì)兒孫們濃得抹不開的親情味！
大概四、五點(diǎn)鐘，客廳的大圓桌上就陸續(xù)擺滿了各種我們平時(shí)吃不到的土菜。上香拜過(guò)祖先放完鞭炮，大家圍坐一起給外公敬酒拜年，年夜飯開吃了！外公不停地往我們碗里夾菜，可我的肚子竟然裝不下更多的美味了。外公感嘆道“你們真是幸福的一代�。∑綍r(shí)都是想吃什么有什么，而過(guò)去的我們是有什么吃什么。偶爾吃上一頓用肉炒的菜，那可算是莫大的奢侈了�！边叧赃吜闹^(guò)去的貧窮和艱辛，聊著現(xiàn)在的富足和幸福。讓我了解了不曾了解的歷史，明白了改革開放使我們的生活滄海桑田般的變化�？粗笕藗兒秃兔烂�，其樂(lè)融融的樣子，感慨是祖國(guó)的強(qiáng)大賦予了我們這美好的生活。
吃過(guò)晚飯，外公端來(lái)了木炭大火爐，我們暖意濃濃。村莊里到處彌漫著淡淡的柴禾味道，滿足而祥和。
我愛(ài)中國(guó)年，更愛(ài)家鄉(xiāng)的年味兒。
家鄉(xiāng)的年味作文12
在老家，大過(guò)年的，鞭炮成了新年的“開門賀語(yǔ)”。戶戶人家點(diǎn)燃包裝精美的鞭炮，一個(gè)光影，鞭炮在天上炸開了，五顏六色的煙火把黑漆漆的夜空劃開了�！班栲枧九尽薄班枥锱纠病钡恼ㄖ『⒆涌刹还軇t么多，捂上耳朵，仰頭常視或低頭看著扎落得紅紙。
大人玩的鞭炮響過(guò)之后，小孩的鞭炮聲猶如春雨中的春筍。這種鞭炮都十分的小巧，好玩。小孩子當(dāng)然不會(huì)放過(guò)這玩爆竹的好機(jī)會(huì)，個(gè)個(gè)精神抖擻，右手一個(gè)鞭炮，左手緊握著打火機(jī)，似乎恐怕被人把它搶走似的�！斑青辍贝蚧饳C(jī)被打開，火紅的火焰噴了出來(lái)，點(diǎn)燃了爆竹，小孩子緊張的面孔霎時(shí)間眉開眼笑，跳著喊著，一團(tuán)綠色的火焰從爆竹的口中飛了出來(lái)，飛的又高又遠(yuǎn)，隨著時(shí)間的消磨，火焰漸漸的消失，最后只剩下黑漆漆的一片，別人家的小孩看的手舞足蹈，為這美麗的時(shí)光獻(xiàn)上一份力使著更美，更為華麗。當(dāng)然，別的小孩子也不甘示弱，用著尖頭閃閃發(fā)光的爆竹，在畫什么，哦，大大的五角星，有的則是拿著這打著武術(shù)，熒光也跟著飛舞起來(lái)。
最后大地上鋪滿了紅紙，才作罷。
年紀(jì)稍大點(diǎn)聽著老人講爆竹的來(lái)歷，很久以前，每年農(nóng)歷除夕的晚上會(huì)出現(xiàn)一種叫“年”的猛獸，為了嚇退這種猛獸，人們于是在家門口燃燒竹節(jié)（或者用紅色的'物品貼在房外），由于竹腔內(nèi)的空氣受熱膨脹，使得竹腔爆裂，從而發(fā)出巨響，借此驅(qū)趕年獸。從此每年除夕，家家貼紅對(duì)聯(lián)、燃放爆竹；戶戶燭火通明、守更待歲。
春節(jié)放鞭炮，作為我國(guó)人民歡度春節(jié)的習(xí)俗，歷史悠久，這種活動(dòng)，雖然可以給節(jié)日增添歡樂(lè)的氣氛，但放鞭炮釋放的煙塵，濺出的火星，容易造成環(huán)境污染，引起火災(zāi)。并且聲響超過(guò)人耳所能承受的，每次大型鞭炮響過(guò)后我的耳朵總是劇痛無(wú)比或是雯雯的響半天。
爆竹聲中一歲除，望大家在爆竹聲中一路順風(fēng)，萬(wàn)事如意。
家鄉(xiāng)的年味作文13
“5，4，3，2，1！過(guò)年啦！”全家人齊聲歡呼，窗外的禮花和鞭炮齊刷刷地響了起來(lái)，更增添了許多熱鬧的氣氛。第一次在北方過(guò)年，我的心情非常激動(dòng)，更有著大大的好奇：北方是怎樣過(guò)年的呢？
“奕雯，快來(lái)，過(guò)來(lái)磕頭！”我正想著，哥哥就用清亮的嗓音叫我過(guò)去�！案绺纾瑸槭裁匆念^？給誰(shuí)磕頭？磕幾個(gè)？”我邊走邊問(wèn)�！稗撒┬⊥瑢W(xué)，又開始變成‘十萬(wàn)個(gè)為什么’了？”哥哥一邊說(shuō)著一邊哈哈大笑�！翱念^呀，是北方過(guò)年的一大習(xí)俗。每逢過(guò)年，大家同姓氏的小一輩要給祖先磕頭，還要給老輩磕頭，感謝他們給予了大家生命。而磕幾個(gè)則是最重要、最講究的。一般在祭奠祖先時(shí)，大家要磕三個(gè)頭；在給老輩磕頭時(shí)，每人只需磕一個(gè)�！薄班�，”我像明白了什么大道理似的，用力點(diǎn)了點(diǎn)頭，“原來(lái)是這樣��！”
磕完了頭，已是一點(diǎn)多，大家都有點(diǎn)困了。在放完了除夕夜的鞭炮后，都回家美滋滋的睡上了一覺(jué)。
“呼——”我伸了個(gè)懶腰，一看鐘，才7點(diǎn)，再睡會(huì)吧！我又準(zhǔn)備繼續(xù)呼呼大睡。奶奶看看我，笑著說(shuō)：“奕雯，別睡了，你看，大家都到齊了——”奶奶指了指門口。哇，這陣勢(shì)可真大，大家五大家子都到齊了，一共有21人之多。我利索地穿好了衣服，跳下床和親戚們熱情地?fù)肀�。大年初一，真熱鬧！“奕雯，快，你看奶奶在做花饃呢！”大姑說(shuō)。“花饃？”這次，我憋住了一連串的問(wèn)題，好奇地過(guò)去看奶奶做花饃。呀，原來(lái)是個(gè)大饅頭！這個(gè)大饅頭和盤子一般大小。奶奶在饅頭頂上用面捏了一只美麗的花鳳凰，那鳳凰高貴優(yōu)雅，栩栩如生，欲展翅高飛，仿佛在祝福大家。奶奶真不愧是做花饃的`高手。奶奶告訴我，花饃是用來(lái)祭奠祖先的，每逢過(guò)年，家家戶戶都會(huì)做一個(gè)大大的花饃。
你看，我家鄉(xiāng)的年味是不是很重呢？磕頭，祭祀，做花饃……樣樣都無(wú)比新鮮。這次過(guò)年，可滿足了我這個(gè)“好奇寶寶”了。
家鄉(xiāng)的年味作文14
我們中華民族都要載歌載舞，歡慶這一傳統(tǒng)佳節(jié)。
不同的地方會(huì)有各自的風(fēng)俗，我的家鄉(xiāng)在廣東省興寧市，位于粵東山區(qū)，這里具有鮮明的客家特色，是客家城市之一。
過(guò)年，是我們興寧人一年當(dāng)中最隆重的民俗節(jié)日。一年一度的`新春佳節(jié)，人們非常重視。聽爺爺奶奶說(shuō)：從農(nóng)歷十二月二十五開始，就算開始過(guò)年了，也叫“入年界”，大人叮囑說(shuō)：從今天起，不可以罵人、不準(zhǔn)講不吉利的話�！叭肽杲纭本鸵v好話。由此看來(lái)，家鄉(xiāng)人十分注重取兆意�！叭肽杲纭焙蟾骷腋鲬艟蜑榛I備年料而忙碌：買年貨、制新衣、試新鞋、炙老酒、蒸甜餅、炸煎堆；上屋下屋開始敲鑼打鼓、寫對(duì)聯(lián)，家家戶戶清潔大掃除，洗曬被褥、擦洗桌子板凳，整個(gè)村莊處處呈現(xiàn)著過(guò)年的氣氛。
家鄉(xiāng)的年貨也有特色之處，特色小吃有：糯米煎圓、炸油角、甜餅、油炸香芋等級(jí)。奶奶最拿手的技術(shù)就是釀造富有客家特色“甜酒，爺爺最拿手的技術(shù)“蒸甜餅和炸煎堆。
除夕那天，大人要辦一個(gè)神秘而古老的拜神儀式，要準(zhǔn)備的祭品有雞、豬肉、魚、水果、餅干等，擺在一個(gè)盤子里，到祠堂敬祖先和各路神仙，點(diǎn)著香燭，嘴里念叨或心里默念，祈求來(lái)年身體健康、五谷豐登、在職的步步高升、做生意的財(cái)源廣進(jìn)、讀書的學(xué)業(yè)有成。這個(gè)活動(dòng)雖然含有一些迷信色彩，但它充滿著農(nóng)民對(duì)豐收的希望，對(duì)幸福生活的向往！
除夕這一天大人們會(huì)起得很早，爺爺、奶奶開始忙開了，磨豆腐制作釀豆腐、做魚丸、肉丸、鹽焗雞……，這些菜是年夜飯中必須要有的菜肴，“魚丸”寓意團(tuán)團(tuán)圓圓、年年有余。吃魚丸客家話諧音是“吃唔圓”，意思為“吃不完”。因此家家戶戶的廚房會(huì)傳出“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音，是兩把菜刀同時(shí)來(lái)回剁肉而發(fā)出的聲音，非常悅耳。
除夕的下午，家家戶戶都張燈結(jié)彩、貼對(duì)聯(lián)、貼門神，大人們開始準(zhǔn)備年夜飯了，小孩子們忙著洗澡，換新衣，真是干干凈凈過(guò)新年，紅紅火火迎新春。晚上六七點(diǎn)鐘，家家戶戶門前都要放一串鞭炮，飯后全家人相聚一起，敘舊話新，互相鼓勵(lì)，晩輩一定會(huì)給長(zhǎng)輩送上紅包以表孝心，長(zhǎng)輩給小孩封壓歲錢以示關(guān)愛(ài)。
家鄉(xiāng)的年味：拜神、買年貨、制新衣、試新鞋、炙老酒、蒸甜餅、炸煎堆……哪一個(gè)我都好奇！都覺(jué)得特別！
家鄉(xiāng)的年味作文15
小時(shí)候的我最喜歡的節(jié)日就是春節(jié)，最愛(ài)看的節(jié)目就是春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。對(duì)于我來(lái)說(shuō)，沒(méi)有什么比這過(guò)年七天更樂(lè)呵的：貼春聯(lián)，掛福字，包餃子，放鞭炮，一個(gè)個(gè)忙得不亦悅乎。
然而，隨著年齡的增長(zhǎng)，我漸漸對(duì)春節(jié)失去興趣，人們都在忙，親戚們根本沒(méi)有時(shí)間聚在一起。春聯(lián)依舊貼，紅燈照樣掛，鞭炮仍然放，可是總覺(jué)得春節(jié)不是這么回事，總覺(jué)得春節(jié)真的是越來(lái)越?jīng)]有意思，越來(lái)越?jīng)]有年味。
我經(jīng)常想：“如果這樣下去，那么再過(guò)幾年，人們也許就要忘記春節(jié)這千年節(jié)日的習(xí)俗？忘記春節(jié)作為中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的真正的味道？”
不過(guò)，今年的除夕夜徹底改變我的想法。
今天大年三十，我一大早就和父母去姥姥家，我的親人都聚到那里。大家一起貼春聯(lián)，掛福字，忙碌中隱隱透著一股年味。
中午，大家都聚到一起吃飯，大家暢談這一年里的趣事和收獲。共同暢想美好的未來(lái)。大家一個(gè)個(gè)敞開心胸，開懷大笑，所有的矛盾都在笑聲中化解。這時(shí)還有人在樓下放一串象征辟邪的鞭炮。我從飯的香味中感到一股濃濃的年味。
下午，大家高興地架起麻將桌，玩起麻將。輸錢贏錢不重要，重要的是心情。大家一邊玩著麻將，一邊談?wù)�。我們小孩打開電視，所有的節(jié)目都和過(guò)年有關(guān)，越發(fā)讓我感到濃重的年味。
晚上，我們?nèi)易陔娨暀C(jī)前看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。時(shí)不時(shí)響起一陣陣笑聲，大家笑的前仰后合。趁著過(guò)年的'鐘聲還沒(méi)有到來(lái)，我們下樓去放鞭炮，樓下也有人在放鞭炮，我們的和別人的鞭炮在空中交繪出一幅美麗的圖畫。從鞭炮的火藥味中我嗅出一股濃厚的年味。
最令人激動(dòng)的時(shí)刻來(lái)！離新年的鐘聲只有10秒！9—8—7—6—5—4—3—2—1！大家互相拜年，給親友發(fā)短信，打電話祝福，一家老小其樂(lè)融融。
我很高興，因?yàn)橛纱丝梢钥闯�，人們并沒(méi)有摒棄千年的傳統(tǒng)，依然可以感覺(jué)到過(guò)年的“年味”，那就是一家老小的團(tuán)團(tuán)圓圓。
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