年夜飯作文經(jīng)典15篇

　　在我們平凡的日常里，大家總少不了接觸作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你所見過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編整理的年夜飯作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

年夜飯作文1

　　每年春節(jié)，網(wǎng)絡(luò)、微信等媒體上總有不少人曬自家的年夜飯，我也“隨波逐流”曬一下我家的年夜飯與大家共享。

　　今年我家的年夜飯雖不豐盛，但意義非凡，因?yàn)檫@頓年夜飯凝聚了我們一家人的汗水。

　　除夕夜前一天，我們一家四口就商議今年的年夜飯做什么，最后達(dá)成共識(shí)由大家共同完成，八仙過(guò)海，各顯神通，每人做一道自己拿手的好菜。先給大家報(bào)一下菜單：媽媽做的全家最愛“紅燒大蝦”，姐姐做的`是北方傳統(tǒng)名菜“過(guò)年菜”，我做的是已經(jīng)練好幾年的非賣品“蒜臺(tái)炒雞蛋”，老爸做的是下酒菜“涼拌生菜”。

　　媽媽先動(dòng)手做她的“紅燒大蝦”，我、姐姐和爸爸在一旁評(píng)頭論足，說(shuō)笑中一份美食出鍋。爸爸看媽媽快做好了，喊：“王尚政做準(zhǔn)備“。爸爸把圍裙給姐姐系上，姐姐接著忙起來(lái)做她的“過(guò)年菜”。爸爸看姐姐快做好了，又喊：“王之政做準(zhǔn)備�！蔽也换挪幻σ蚕瞪先�，站在炒鍋前，點(diǎn)火、放油、放蔥花、放蒜臺(tái)、加鹽、放雞蛋、加調(diào)味品、出鍋。在這里雖然我記述的是分解動(dòng)作，但都是要看火候、察顏觀色的，我有一點(diǎn)“大廚”的范兒吧，私下告你們做“蒜臺(tái)炒雞蛋”還是前年母親節(jié)的時(shí)候，媽媽教我的。做菜過(guò)程中還有一個(gè)小插曲，我姐姐過(guò)來(lái)故意給我添亂，把她的圍裙系在我后面稱要為我穿戴全身護(hù)甲，我大叫，媽媽立馬阻止姐姐添亂，沒(méi)等我的“作品”出鍋，爸爸已動(dòng)手擇菜、洗菜、切菜、剝蒜、搗蒜等，開始忙活起來(lái)了。雖然我們的菜不算豐盛，但讓我充分理解了勞動(dòng)能夠帶來(lái)快樂(lè)和健康的真諦。

　　“上菜�！眿寢屵吅斑吅徒憬惆巡硕说阶雷由希瑪[上高腳杯，爸爸喝白酒，媽媽喝紅酒，我和姐姐喝果汁。“滿上。”爸爸一聲令下，姐姐把我們的杯子都倒上。我雙手把杯子遞到爸爸手中，姐姐雙手把杯子遞到媽媽手中，并祝他們“身體健康！工作順利！天天開心！”爸媽祝我和姐姐“學(xué)業(yè)有成！健康快樂(lè)！”我們互相品嘗著每個(gè)菜，聽到外面不時(shí)響起的鞭炮聲，欣賞著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，又說(shuō)又笑，其樂(lè)融融，這不就是中國(guó)典型的年味嗎？

　　我們這個(gè)家是和睦、團(tuán)圓和快樂(lè)的家庭，我忽然想起“但愿人長(zhǎng)久、千里共嬋娟”的詞句，借花獻(xiàn)佛，也祝我家永遠(yuǎn)和睦，團(tuán)圓和快樂(lè)！

年夜飯作文2

　　“吱呀”推開了廚房的門，撲面而來(lái)氤氳的熱氣中夾雜著絲絲香味。待那深霧散去。一眼就看到了正在下餃子的姥姥，雪白的餃子順著鍋邊溜下去，又在水里翻滾著。蓋上鍋蓋，姥姥開始調(diào)蘸料。醋、香油、小蔥切成沫，醬油、各種調(diào)料混合在一起，是熟悉的香味，家的味道。

　　餃子熟了，該出鍋了。姥姥一邊舀著餃子一邊對(duì)我說(shuō)：“今年的餃子里包了硬幣，誰(shuí)吃到了，這一年都有福氣，我記得去年呀……”，一旁的我苦笑著搖了搖了頭，果然，姥姥還是那么愛說(shuō)話。不過(guò)，這話里卻藏著濃濃的家味。

　　舅舅也來(lái)廚房了，一看見一旁的八寶飯，便拿起筷子就要去夾，姥姥的.鍋鏟卻在途中劫下了筷子，“你呀你，還沒(méi)端過(guò)去，就來(lái)廚房偷吃了，都多大的人了，還像個(gè)孩子一樣……，”我幸災(zāi)樂(lè)禍地看著舅舅挨罵，卻不曾想這一幕，被媽媽看見了，“你還不快去端菜，這么大人了，要多幫幫我們，光站那兒等著吃嗎？”舅舅卻在一邊幸災(zāi)樂(lè)禍地看著我挨批。

　　在瞪了舅舅一眼后，我拉著他一起端菜，八寶飯、酸菜魚、蓮藕糯米，涼調(diào)牛肉……

　　端著菜，我狠狠地咽了下口水，忍住貪吃的欲望。一張大圓桌已被堆滿。一家人圍坐在圓桌旁。姥爺在一旁喃喃著“明年該換一張大桌子了”，確實(shí)回家的人越來(lái)越多了。

　　“滴答”春晚開始了！此時(shí)此刻，千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)家庭坐在或大或小的電視屏幕前，望著精彩紛呈的節(jié)目。那句話“家里最小的國(guó)，國(guó)是千萬(wàn)的家”，再形象不過(guò)了。

　　“來(lái)，干杯！”弟弟最先端起杯子，人模人樣地舉著，一家人都起身和他干杯，然后笑著喝一大口。那是姥姥自己釀的葡萄酒，喝下去，便有一股暖流從心底蔓延到全身。

　　“哎呀”舅媽一聲大叫，“我吃到硬幣了！”說(shuō)完便吐出一枚硬幣，舅舅也不甘示弱，狂吃了起來(lái)。一聲巨響打破了夜的寂靜，煙花綻放在空中，灑下點(diǎn)點(diǎn)火花。那聲巨響就像一個(gè)口號(hào)、一個(gè)口令，一時(shí)之間許多戶人家一起點(diǎn)燃了煙花。煙花的光，照亮了所有圍在桌旁的家人的笑臉。

　　年夜飯，是千百年來(lái)，中國(guó)人最有儀式感的一頓晚餐。因?yàn)槟穷D晚餐里包含著濃濃的家味和年味。

年夜飯作文3

　　過(guò)春節(jié)，自然少不了壓軸大戲—吃年夜飯。說(shuō)起年夜飯，用“豐盛”這個(gè)詞都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠形容。今年的年夜飯也是如此。菜一盤接著一盤端了上來(lái)，桌子上的菜琳瑯滿目：有水煮魚片、白切雞、清蒸鱸魚、東坡肉、醬鴨、蒸香腸、上湯菠菜、油燜筍、大對(duì)蝦……色香味俱全，水里游的，地上跑的，有機(jī)蔬菜，開胃點(diǎn)心，應(yīng)有盡有，讓人不知道該吃哪個(gè)好！

　　品著美食，我們一家人邊喝著邊聊著。我好奇地問(wèn)奶奶：“奶奶，以前的年夜飯是什么樣子的？”“以前啊，”奶奶一邊回憶一邊說(shuō)，“我像你這么大的時(shí)候，連肉絲都吃不上，大盤大盤的紅燒肉更是想都別想，那會(huì)子啊，能吃上蘿卜白菜就已經(jīng)很好了，過(guò)年自家做上一盤豆腐就是加餐了�！蔽蚁�，能吃上青菜蘿卜就是過(guò)年的經(jīng)濟(jì)條件得有多不好��？我正想著，奶奶又說(shuō)：“那時(shí)的年夜飯，最多只有煎豆腐、煮雞蛋、青菜蘿卜，這哪能和現(xiàn)在比��！現(xiàn)在的每一個(gè)日子都是以前的過(guò)年！”說(shuō)著奶奶又給我碗里夾了好幾塊紅燒肉。

　　從簡(jiǎn)單的豆腐青菜到豐盛的雞鴨魚肉，這中間到底發(fā)生了什么？我好奇的問(wèn)奶奶，奶奶說(shuō)這是國(guó)家的政策好，經(jīng)濟(jì)發(fā)展的好，物質(zhì)生活水平大大的提高了，我們都過(guò)上了幸福美好的小康生活了。

　　美好的生活讓我們更加努力的工作，更加專心的學(xué)習(xí)！積極專注又會(huì)讓社會(huì)更加的美好。春節(jié)的年夜飯也是生活的風(fēng)向標(biāo)，它見證著我們時(shí)代的進(jìn)步，社會(huì)的.發(fā)展，生活的幸福！

　　“來(lái)，我們一起舉杯，祝我們一家開開心心健健康康！祝我們的小寶貝學(xué)業(yè)有成！”爺爺?shù)奶嶙h把我的思緒拉回了開心而熱鬧的年味中！此起彼伏的炮竹聲帶來(lái)聲聲的祝福，滿天的煙花簇?fù)碇鴿M滿的幸福，小朋友們的笑聲點(diǎn)綴著這歡樂(lè)的夜晚！

　　我家的年夜飯還在繼續(xù)中，我悄悄的給奶奶夾了一塊福壽糕，可香了！

年夜飯作文4

　　爆竹聲聲一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇，千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符。——

　　過(guò)年了，過(guò)年了。在窗外的絢麗多彩的煙花中，在屋內(nèi)孩子們的歡聲笑語(yǔ)中，新的一年來(lái)到了。到處一片喜氣洋洋的氣氛。爸爸媽媽在廚房做飯，我和姑姑在走廊上貼春聯(lián)。家里充滿了年味。

　　不一會(huì)，到晚上七點(diǎn)了，爺爺奶奶，姑姑姑父，表哥表妹。全都來(lái)了。家里立刻熱鬧極了。大人們?cè)谟懻撌虑�，我們小朋友在愉快的玩�！?/p>

　　除夕之夜，我們一群人圍在桌子旁邊。桌上的飯菜可豐盛了。芹菜炒肉，蒜苔炒肉，銀耳蓮子湯，八寶飯。木耳炒雞蛋，臘肉……最引人注目的還是我家廚神——爸爸做的西湖醋魚了。你看，那被 刀切成片的`魚肉上淋上香甜可口的糖醋。吃上一口，就讓你徹底淪陷進(jìn)魚肉的美味中，不能自拔。

　　爺爺和姑父使壞，讓我弟弟喝了一口白酒，結(jié)果弟弟，哇的一聲哭了，飛快的跑去找媽咪。喝了好幾口果汁以后，還一直抽噎不斷。爺爺說(shuō)，我小時(shí)候比我弟弟強(qiáng)，喝了白酒以后既然沒(méi)有哭。嘿嘿 ，我也是這么認(rèn)為的。

　　年夜飯上，最不能忘掉的就是送祝福了。但是，今年爸爸卻給我們出了個(gè)難題，爸爸說(shuō)“今年是羊年，你們要說(shuō)最少3個(gè)帶羊字的四字詞語(yǔ)�！边@可難不倒我，“三羊開泰，羊羔美酒還有……還有…… ”爸爸笑著說(shuō)“還有什么啊。”我一生氣，脫口而出“亡羊補(bǔ)牢”爸爸說(shuō)“這可不算祝福語(yǔ)啊�！蔽液攘艘豢陲嬃希�笑著說(shuō)“老爸你也沒(méi)有讓說(shuō)祝福語(yǔ)啊。”爸爸無(wú)奈地笑了笑。

　　“那我祝爺爺奶奶健康長(zhǎng)壽，三羊開泰。祝爸爸媽媽，姑姑姑父事業(yè)有成，洋洋得意。祝弟弟妹妹開心快樂(lè)，喜氣洋洋！”我站起來(lái)舉著杯子說(shuō)

　　呼聲，話語(yǔ)聲，歡笑聲，碰杯聲，在這個(gè)熱鬧的夜晚組成了一組美妙的交響樂(lè)。蕩漾在除夕的夜空之上，許久，許久……

年夜飯作文5

　　盼星星，盼月亮，終于盼到“馬年”了。除夕夜吃年夜飯是中國(guó)人得傳統(tǒng)習(xí)俗，想想那些豐盛可口、香味誘人得年夜飯，我不禁口水直流。經(jīng)過(guò)家庭會(huì)議集體決定，今年除夕得年夜飯全家動(dòng)手，自己做出一桌豐富得年夜飯。

　　大年三十得早上，噼噼啪啪得鞭炮聲震耳欲聾，我從睡夢(mèng)中醒過(guò)來(lái)，咦！家里怎么也有乒乒乓乓”得聲音，起來(lái)一看，哦！從不下廚得媽媽正在廚房里忙活呢！各式各樣得蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里已經(jīng)擺了一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個(gè)不停�？吹竭@種情形，我連忙挽起袖子，自告奮勇地說(shuō)：“媽媽，我來(lái)幫忙吧！”媽媽開心得說(shuō)：“好呀！先把你自己得桌子收拾整齊，然后再過(guò)來(lái)幫媽媽揀菜，一起準(zhǔn)備今晚得年夜飯�！�

　　“知道了”！新春佳節(jié)到了心情也特別好，干什么都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺(tái)收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來(lái)很簡(jiǎn)單，可是做起來(lái)就不那么容易了，就說(shuō)打雞蛋吧，我輕輕得磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動(dòng)，連個(gè)小小得隙縫也難以看見，那點(diǎn)兒小縫仿佛在嘲笑我呢！我一著急，在桌子沿邊重重得磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著我得手流到了地面，而蛋黃也流了一地，一個(gè)雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼得說(shuō)：“你這個(gè)壞家伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個(gè)雞蛋得時(shí)候，我吸取了第一次得教訓(xùn)，終于順利得雞蛋打好了。

　　在緊張得勞動(dòng)中，時(shí)間飛快地過(guò)去，一看窗外，一個(gè)個(gè)紅紅得大燈籠已經(jīng)亮起來(lái)了，樹上得彩燈一閃一閃，零零星星得鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家得大桌子上，媽媽這個(gè)大廚做成了一道道色、香、味俱全得美味菜肴。

　　看著這些豐盛得大餐，耳中好像傳來(lái)了若隱若現(xiàn)得新年鐘聲，而且離我們?cè)絹?lái)越近、越來(lái)越近，過(guò)年得氣氛也悠然間越來(lái)越濃、越來(lái)越濃，“馬年”終于來(lái)到了！我們?nèi)�家一起舉杯祝賀：“希望馬年馬上成功�！�

年夜飯作文6

　　“哦！過(guò)年嘍！吃年夜飯了！”我高興地到處嚷嚷。

　　除夕之夜是一家人團(tuán)聚的時(shí)刻，俗話說(shuō)得好：“有錢沒(méi)錢，回家過(guò)年�！边@一天是中華民族團(tuán)聚歡樂(lè)的好時(shí)光。

　　我家也不例外，老媽和姥姥做年夜飯，老爸和姥爺貼春聯(lián)，我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮，大家都忙得不亦樂(lè)乎。

　　隨著“久經(jīng)菜場(chǎng)”的`老媽一聲大喊：“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的年夜飯，我饞得口水直往肚子里流。老媽指著一盤紅燒鯉魚說(shuō)：“這是‘年年有余’！”姥姥指著紅燒雞說(shuō)：“這是‘吉祥如意’！”老爸與姥爺碰杯進(jìn)酒：“祝您老福如東海，壽比南山！”并夾起青菜對(duì)二老說(shuō)：“這是長(zhǎng)庚菜，祝您二老長(zhǎng)命百歲�！崩褷斵坜酆�須，夾起用玉米粉做起的龍須餅說(shuō)：“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃，爭(zhēng)取考雙百！”我開玩笑地回答：“考試有四門呢！”“哦，那就再夾兩個(gè)！”姥爺樂(lè)呵呵地又往我的碗里夾了兩個(gè)，“那就考兩個(gè)雙百！”“好，好！”我狼吞虎咽地吃了起來(lái)……

　　這時(shí)，姥爺笑咪咪地說(shuō)：“我來(lái)給大家發(fā)紅包，前提是每人必須回答一個(gè)問(wèn)題�！贝蠹翌D時(shí)安靜了下來(lái)。“老婆子，請(qǐng)聽題：“長(zhǎng)長(zhǎng)一串，一爆賽過(guò)紅豆子�！崩牙焉运计�刻說(shuō)：“爆竹。”“中獎(jiǎng)！”姥爺樂(lè)呵呵得將紅包遞給了姥姥。

　　姥爺又對(duì)老爸說(shuō)：“小小一個(gè)本，計(jì)算是第一�！崩习置摽诙�出：“是計(jì)算機(jī)�！崩习中ξ�嘻地接過(guò)了紅包。

　　“外孫，該你了。我來(lái)考考你的數(shù)學(xué)，5×6×3。14等于多少？”我思考了一下：“等于94。2。”“正確！”我也贏得了一個(gè)紅包。

　　“女兒，你是家庭主婦，我問(wèn)你，什么東西越洗越��？”“肥皂�！崩蠇屢岔樌沓烧碌氐玫搅艘粋�(gè)大紅包。

　　屋內(nèi)笑聲陣陣，屋外鞭炮聲聲，這也正應(yīng)了門外那副春聯(lián)：四海為春春不老，九州同樂(lè)樂(lè)無(wú)窮。

年夜飯作文7

　　年三十的夜晚，是最輝煌，最美好的。

　　從窗戶向外望，一樹樹燈火，點(diǎn)亮了夜色籠罩的街角，大紅的燈籠，映暖了門前的廳廊。爺爺奶奶說(shuō)話的聲音，都比平時(shí)里洪亮些，從里屋傳到書房。

　　同外界截然不同，家里并未過(guò)分裝點(diǎn)，只是在各個(gè)房門上，都多了個(gè)四方的“�！�。從這字剛貼上，便忍不住天天傻笑著看半天，那奪目的紅，染了心，亦暖了心。

　　母親踏著她的鞋，在廚房和飯廳間來(lái)回走著。“啪嗒啪嗒”的腳步聲，讓我的嘴邊生出一抹抑制不住的笑。

　　“差不多了”？大伯也走了出來(lái)，手中的鍋鏟點(diǎn)著飯桌上的菜，湊著那“十全十美”的意。

　　爺爺奶奶家的年夜飯，都是家常菜的樣式和味道，卻是我最習(xí)慣的模樣，說(shuō)不同，大抵是材料貴了不少。

　　在這天，提要求，基本不會(huì)被拒絕，比如……父輩手中的一小杯白酒！對(duì)那杯帶著特別味道的液體，我一直都想有嘗嘗的愿望�？吹礁赣H的笑微微有些凝固，他看了看手中的.白酒，又看了看我手邊的杏仁露，“只抿一點(diǎn)�！�

　　小小的玻璃杯送到我手邊，看著拇指大小的杯子，我滿口答應(yīng)，卻十分豪爽的一口灌進(jìn)嘴里。剎那，沖人的氣味刺得鼻腔疼，被嗆的想哭。母親早盛了碗蛋湯往我面前遞。咕嘟下肚，才解了些許。

　　不曾想一小杯白酒有那般大的勁兒。金黃酥脆的炸帶魚，香味四溢的菠菜拌蝦仁，青紅交錯(cuò)油光呈亮的妙蛋……我盡數(shù)嘗不出太多味兒了，只覺胸口火熱，面上滾燙。一桌子年夜飯，食之無(wú)味？嘿，只能怨一聲喝酒害人。

　　熟悉的春節(jié)序曲從電視里傳來(lái)，年夜飯也就此結(jié)束。雖不舍那錯(cuò)過(guò)的美味，但心中卻是滿足的。年夜飯，最重要的不就是吃個(gè)團(tuán)圓么？對(duì)我來(lái)說(shuō)，吃什么不重要，重要的是一桌飯菜家人都在，一桌美好，全國(guó)同享。年夜飯，最是年，年夜飯，最是家，年夜飯，最中國(guó)。

年夜飯作文8

　　中國(guó)人的傳統(tǒng)里有各種形形色色的飯局，但天字一號(hào)重要的當(dāng)屬大年三十晚上的這頓年夜飯年夜飯代表著至高無(wú)上，古時(shí)的賢明圣祖在年三十這天也會(huì)特赦犯人們回家去吃頓年夜飯，因?yàn)檫@頓飯代表著一個(gè)人真實(shí)活在世上至高無(wú)上的權(quán)力，對(duì)于中國(guó)人而言這是無(wú)可替代的，前幾年導(dǎo)演張?jiān)�拍了一部《過(guò)年回家》，通過(guò)女犯人回家吃年夜飯講述了一個(gè)人性寬容的故事，最后電影為張?jiān)�捧回了一個(gè)“人道主義精神獎(jiǎng)“。

　　年飯?jiān)缫殉�出了“吃“的范圍，年飯桌上的東西，早就不一定非得到過(guò)年才有得吃。年飯之意不在飯，而在于那份人與人之間的溫馨。年夜飯象征著幸福憧憬，再慘，慘不過(guò)楊白勞，但在年三十這天，楊白勞也要給喜兒買條紅頭繩，想辦法張羅著吃頓年夜飯，喜兒那段“爹爹帶回白面來(lái)，歡歡喜喜過(guò)個(gè)年“的唱詞讓我的父輩在憶苦思甜的過(guò)程中知道了什么叫“悲劇的鋪墊“。

　　年夜飯就是中國(guó)人最內(nèi)核的向心力，年夜飯的溫情正是這樣一種銘刻在民族的骨頭里，溫暖在一家人的問(wèn)候中，沸騰在每一個(gè)人血脈中的溫情。這種溫情是大年三十母親嘮叨在燈下的叮囑，也是無(wú)數(shù)的游子頂著寒風(fēng)，踏著大雪往家里趕的執(zhí)著與真誠(chéng)。中國(guó)人最講至親至情，受“禮儀之邦“的影響至深。但現(xiàn)代社會(huì)中很多家庭成員為生計(jì)、為發(fā)展，各奔東西，平時(shí)難得一聚。一起吃頓年飯，一家人酒肴相對(duì)，輕言細(xì)語(yǔ)，訴說(shuō)別后離情，生活感悟，該是何等愜意之事!

　　我們對(duì)年夜飯的重視，也就是對(duì)傳統(tǒng)的重視，對(duì)自己身份的認(rèn)知，《爾雅·釋天》中說(shuō)：“年者，禾熟之名，每歲一熟，故以歲為名“，把“年“當(dāng)作收獲的`象征，于是大家聚在一起燒些好東西吃一頓，這種慶祝的活動(dòng)也就成了年夜飯。

　　這頓飯更重要的在于一個(gè)形式，吃年夜飯時(shí)，家家都要有一道菜即全魚，取年年有余之意。在我國(guó)南方，魚是整個(gè)宴席的最后一道菜，大家并不是真正的去吃，只是端上來(lái)擺擺樣子，留到明年表示日子有富余。還有些地區(qū)，第一個(gè)熱菜就上全魚，直到宴會(huì)結(jié)束時(shí)，大家才象征性地吃上幾口。除夕魚寄托著人們希望家業(yè)發(fā)達(dá)、年年有余的美好愿望。廣州人的年夜飯桌上通常會(huì)有“發(fā)財(cái)就手“、“發(fā)財(cái)好市“這樣的意頭菜，不過(guò)是件討口彩的事情，但大家還是認(rèn)真虔誠(chéng)地做了。

年夜飯作文9

　　臨近除夕，街上就有人在出售鮮翠碧綠的松針，這是曲靖人春節(jié)一個(gè)非常有特色的習(xí)俗使然。

　　過(guò)年了，無(wú)論誰(shuí)家，都要在門頭掛是幾枝松樹枝丫，與剛貼上不久的春聯(lián)、門畫紅綠相映，平添了幾許節(jié)日的氣氛。

　　老家的年夜飯也注定與青松有關(guān)。老家除夕夜年飯，要在地上鋪上厚厚的一層松針，全家人圍坐在上面，進(jìn)行每年最盛大的晚宴。

　　小時(shí)候物質(zhì)匱乏，只有每年坐在青松毛上吃的那頓飯才能雞魚豬肉同席，甚至還能喝到那玻璃瓶里裝著的黃澄澄的菠蘿汽酒。就算是到了后來(lái)，每年臘月里能殺年豬了，也不能雞魚豬在一頓飯里同時(shí)吃到，更別說(shuō)誘人的菠蘿汽酒了。

　　在對(duì)青松毛上的那頓飯的渴望中，懵懂少年成了另一個(gè)懵懂少年的父親。如今的懵懂少年對(duì)雞魚豬同席的一頓飯沒(méi)有半分期待，因?yàn)楦�平時(shí)的三餐沒(méi)有什么區(qū)別，至于飲料，更是品種繁多，想喝就喝，他是無(wú)法明白當(dāng)年的那個(gè)懵懂少年的渴望了。

　　鞭炮聲從村莊的不同地方響起，各家的'年飯已經(jīng)開局，忙碌了一整天的哥哥嫂嫂把熱氣騰騰的各種飯菜擺在了青松毛上，在祭拜祖先之后，圍坐在一起，開始了一年中最為重要的晚宴。飯菜是一樣的做法，摻夾了青松淡淡香味的飯菜也沒(méi)有因此增色多少，但我卻特別喜歡這樣的一頓晚飯。

　　小時(shí)候我曾問(wèn)過(guò)父親，為什么要在青松上吃年飯，不善言辭的父親沒(méi)有回答我，倒是母親說(shuō)了句那是一種象征。母親沒(méi)有給出準(zhǔn)確的答案，如今父親已經(jīng)無(wú)法告訴我答案，但我知道，那是一種儀式，是一種對(duì)美好生活的愿望，是對(duì)家人團(tuán)圓、幸福平安的祈禱。

　　我問(wèn)兒子：“為什么今天要在青松毛上吃飯？”

　　兒子信心滿滿地回答：“這個(gè)我曉得，是因?yàn)檫^(guò)年，這是一種風(fēng)俗，對(duì)不對(duì)？”

　　才說(shuō)完，熊孩子居然拿起裝滿飲料的杯子，“老爹，我們干一個(gè)！”鄭重其是地要跟我碰杯，全家人已經(jīng)笑得前俯后仰～～

　　雖然我沒(méi)有回答兒子，但我知道，未來(lái)，他也一定會(huì)知道答案。

　　除夕夜于云南曲靖

年夜飯作文10

　　歷年來(lái)，我們的年夜飯都是在酒店里，總是匆匆一聚，吃完就散，都沒(méi)有傳統(tǒng)過(guò)年的熱鬧氣氛，過(guò)年前剛好新家喬遷，所以今年我們?cè)谧约盒录疫^(guò)第一個(gè)新年！

　　在客人還沒(méi)到時(shí)，我們一家三口就已經(jīng)開始忙活起來(lái)了，我和爸爸媽媽分工合作洗菜，我挑的是我最愛吃的魷魚，清理魷魚得給它剝皮，這滑溜溜的家伙像活泥鰍般老是從我手心里滑出，好像故意跟我作對(duì)，不讓我把它的“皮外套”脫下，最終我費(fèi)了九牛二虎之力，終于把魷魚先生的“皮外套”脫下，并且剪開后把里面的“襯衣”和內(nèi)臟全清理了，最終把它洗的白白凈凈的放入盤中，等著今晚成為一道我最愛的美味吧！

　　新春佳節(jié)怎能少了春卷，爸爸早就準(zhǔn)備好了拿手的餡料，那餡料里五花肉泥、蘿卜絲、小蔥、香油等一應(yīng)俱全，還沒(méi)動(dòng)手包，我就開始饞了，包春卷是我和媽媽的拿手活兒，我倆各自熟練的拿起一張薄如蟬翼的春餅，在上面放入一行鮮嫩的餡料，兩頭一折，向前一搓卷，一根筆直的春卷就成形了，在我和媽媽的配合下，一會(huì)兒功夫50根春卷就包好了，接著我們把每根春卷剪成3段，等油熱了就一段段下鍋炸，這春卷一下油鍋就噼里啪啦唱起了歌，跳起了舞，貌似它也知道今天是除夕，給我們提前唱響了新春的樂(lè)章！等春卷一出鍋，那一段段金燦燦香噴噴的小玩意呈現(xiàn)在我面前，早已饞得口水直流的我連忙偷偷抓起一根就塞進(jìn)了嘴里，那又香又酥的感覺真是太棒了……

　　隨著時(shí)間的推移，親人們也陸續(xù)到了，經(jīng)過(guò)我們一家三口辛苦的洗、切、煎、炸、炒、蒸、煮，滿滿當(dāng)當(dāng)一桌的菜上桌了，隨著家人們一起舉杯，互祝新年快樂(lè)，豐盛的`年夜飯正式開吃了，大伙一邊吃菜、一邊喝酒、一邊聊天，回憶各種有趣的及心酸的過(guò)往，有歡笑也有感慨，在一片溫馨祥和的氣氛中，一桌美味被大家一掃而空，飯后，大伙又聚在一起看了精彩有趣的春晚……

　　坐在一旁的我，看著大家熱鬧的相聚，相比原先在酒店吃的年夜飯，我覺得在自己家自己動(dòng)手準(zhǔn)備年夜飯更充實(shí)、更有意義、更符合中國(guó)傳統(tǒng)、也更有年味！

年夜飯作文11

　　今年的的年夜飯爸爸媽媽打算到奶奶家去吃，于是我們收拾好要帶的東西就出發(fā)了。

　　剛進(jìn)門，奶奶便笑呵呵地迎了上來(lái)“小孫女回來(lái)了，趕快進(jìn)屋，趕快進(jìn)屋!”“奶奶，今年的年夜飯，您都要做哪些菜啊?”因?yàn)橐酝�的年夜飯，奶奶的花樣總是變得不停，她用那雙巧手，做出了一個(gè)又一個(gè)香噴噴的飯菜，任何菜到奶奶的手里，都能做出不一樣的口味，我可愛吃了!所以今年，我就想問(wèn)問(wèn)奶奶，她又要“變”哪些美味的菜�！斑@個(gè)啊!還是個(gè)秘密，等會(huì)兒你就知道了”。

　　終于開始做了，先包餃子。奶奶先把早已準(zhǔn)備好的餃肉端了出來(lái)，里面有：羊肉、十三香、姜和大白菜。也把面盆拿了出來(lái)。她開始和面，一下、兩下、三下……直到把面和成了一個(gè)“大團(tuán)團(tuán)”，然后又把這個(gè)圓形的“大團(tuán)團(tuán)”搓成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的“小面棒”，再把這個(gè)細(xì)長(zhǎng)的“小面棒””一個(gè)個(gè)地掰成像長(zhǎng)方形一樣的“小團(tuán)團(tuán)”，不一會(huì)兒，原來(lái)孤獨(dú)的.“小團(tuán)團(tuán)”轉(zhuǎn)眼間就變成了十幾個(gè)圓圓的“小面皮”。在上面放些餡就抱成了餃子�！霸撐伊�!該我了!”我眼看包餃子就要接近尾聲了，我也要幫著干一點(diǎn)事，所以急忙穿上了圍裙，戴上了護(hù)袖，撒了點(diǎn)面粉，搓了搓手，準(zhǔn)備開工。“好了，好了。最后幾個(gè)餃子就由你來(lái)完成吧!”奶奶高興地說(shuō)。

　　說(shuō)干就干，我把剩下“小團(tuán)團(tuán)”用搟面杖依次搟成一張張圓圓的“小面皮”，正當(dāng)我干得熱火朝天地時(shí)候，有一張面皮，搟著搟著，搟不下來(lái)了，死死地黏在了搟面杖上。我左拽拽，右拉拉。面皮仍然沒(méi)有掉下來(lái)的意思。沒(méi)辦法，只好硬著頭皮，一使勁，把面皮給扯了下來(lái)，再重新做一遍。我總結(jié)教訓(xùn)，在搟面杖上多撒一點(diǎn)面粉。就這樣，搟面杖已經(jīng)成了白花花的一片，護(hù)袖上也沾了點(diǎn)點(diǎn)“雪花”。把它們都搟成面皮后，我夾起一些餃肉，放在面皮上。再把面皮的兩頭捏緊，接著把這些開口的地方全都捏緊。就在這時(shí)，媽媽來(lái)了，她調(diào)好位置，對(duì)我喊了聲：“抬頭，看鏡頭!”我便捏著這個(gè)成功的作品，跟它和了影。做好了第一個(gè)，我便愈戰(zhàn)愈勇，第二個(gè)成功了，第三個(gè)成功了，第四個(gè)成功了，第五個(gè)……做好了餃子，我又跟奶奶學(xué)做了金黃金黃的蛋餃和什錦菜。

　　開飯了，我看著那些成功的餃子此時(shí)正躺在盤子里，冒著熱氣騰騰地?zé)熌?我心里高興極了!

年夜飯作文12

　　在母親眼里，春節(jié)是一年之中最重要的節(jié)日，每年的除夕年夜飯更是重中之重。在母親眼中，年夜飯是團(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。

　　中午一點(diǎn)的時(shí)候，剛剛吃過(guò)午飯，滿頭大汗的母親稍事休息，便開始為年夜飯忙碌了。我家的年夜飯講究分工合作，各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯母親會(huì)把鎖在柜子里的'淡藍(lán)色的精美餐具拿出來(lái)使用。清洗這些碗碟的工作就是由我和妹妹完成的。另外我和妹妹還要負(fù)責(zé)包餃子。妹妹搟皮兒，我包。這時(shí)候母親會(huì)不厭其煩地提醒我，在餃子里包一枚硬幣（家鄉(xiāng)的習(xí)俗，吃到包著硬幣的餃子的人，在新的一年中會(huì)萬(wàn)事順利，心想事成）。父親則幫母親打小工，負(fù)責(zé)洗菜，切菜，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。當(dāng)我們把一切準(zhǔn)備工作都就緒后，廚房就是母親的天下。母親動(dòng)作麻利是做飯的好手，用不了多久，一桌豐盛的飯菜就擺在桌子上了。

　　母親做年夜飯有講究，菜的數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會(huì)亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評(píng)，但有幾個(gè)菜是母親的保留曲目，每年必不可少�！罢敉枳印薄ⅰ包S燜雞”、“過(guò)油肉”、“清蒸魚”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來(lái)年生活富足，衣食無(wú)憂。

　　在母親的指揮和操持下，晚上七點(diǎn)整，我們的午夜大餐正式開始，這時(shí)候父親會(huì)習(xí)慣地問(wèn)母親：“吃藥了嗎？”母親沖著父親會(huì)心地微笑：“早吃過(guò)了，剛好半個(gè)小時(shí)�！碑�(dāng)我們邊吃邊點(diǎn)頭，對(duì)飯菜贊不絕口時(shí)，母親的臉上會(huì)綻開燦爛的微笑，一副得意的樣子。吃過(guò)了桌子上的美味佳肴，年夜飯的壓軸戲餃子，正式登場(chǎng)。煮餃子的工作由我完成，我會(huì)刻意把包了硬幣的餃子煮在鍋里。熱氣騰騰的餃子上桌后由父親夾第一個(gè)品嘗。餃子里的硬幣多是被母親吃到，每到這時(shí)候母親會(huì)嘟噥著：“怎么會(huì)是我？”若是我們吃到，母親會(huì)興奮的象個(gè)小姑娘，笑瞇瞇地：“呀！明年大吉大利，準(zhǔn)有好事等著你。”

年夜飯作文13

　　一提到過(guò)年，大家首先想到的肯定是放鞭炮，穿新衣，貼對(duì)聯(lián)，看春晚……殊不知，大家忽略了一項(xiàng)最重要的活動(dòng)，那就是——吃年夜飯。

　　從古至今，在大年三十的晚上最重要的就是吃年夜飯。在春節(jié)期間，許多人不遠(yuǎn)萬(wàn)里地回來(lái)，甚至徒步、騎馬，不就是為了和家人一起團(tuán)圓，吃頓年夜飯嗎？也許，這年夜飯就是與家人團(tuán)聚的一個(gè)媒介吧！

　　好了，我現(xiàn)在就“曬曬”我家的年夜飯。三十那天，媽媽親自下廚，為我們做了一次眼睛和舌頭的精彩體驗(yàn)。那天，舅舅、舅媽和表哥也來(lái)到了我們家，大家一起品嘗著美味佳肴，一邊不時(shí)談?wù)撝�什么。每個(gè)人的臉上都寫著笑容，尤其是姥姥，她臉上的笑容比任何人都要燦爛，也許，她是看到了一家人其樂(lè)融融，盡享長(zhǎng)輩的天倫之樂(lè)吧。

　　年夜飯的菜肴更是色香味俱全，讓人看了饞涎欲滴，舌根下早已有了大團(tuán)的口水。紅燒豬蹄色澤通紅，里面的軟筋晶瑩剔透；豬爪又取“撓財(cái)”之意；紅燒魚是三條花黃魚，撒上蒜蓉、蔥花、紅綠椒丁，燉出來(lái)更是既好看又好吃，又取“年年有余（魚）”之意。蒜蓉粉絲蒸扇貝則是在貝殼上放上做好的貝肉，粉絲一條條精心地盤好，再加上蒜蓉、椒蓉細(xì)絲在旁點(diǎn)綴，最后灑上一些湯汁……只是看一看滿桌的飯菜，便已經(jīng)讓人欲罷不能了。我拿起一只蒜蓉扇貝蒸粉絲，輕輕一咬，粉絲的滑潤(rùn)與扇貝的鮮美，還有蒜蓉的清香交織在口中，實(shí)在是一道美味佳肴。邊吃著好吃的菜肴，我突然想到了馬年春晚中開場(chǎng)白的一位廚師的話“春晚就是吃、就是喝，就是舌尖上的中國(guó)！”不錯(cuò)，每年的春晚，我們都是這樣與美味的碰撞！都是與中國(guó)飲食的'親密接觸！

　　春晚過(guò)完了，年夜飯吃完了，可是一項(xiàng)中國(guó)人的傳統(tǒng)美德卻不能完。與父母的團(tuán)聚，家庭的濃郁氛圍不能完！感謝我的家人，感謝他們?yōu)槲覀冏龀龅拿牢赌暌癸�，完成了家中的勞�?dòng)。也許，二十年后，春晚年夜飯的掌勺人就是我，當(dāng)我笑盈盈地碰觸一道道菜肴端到飯桌前的那一刻，體會(huì)到的也是春節(jié)甜蜜的滋味……

年夜飯作文14

　　“哈哈！過(guò)春節(jié)嘍！”今天，我們一大家子要到我家吃年夜飯，我可樂(lè)開了懷。

　　因?yàn)槭浅�夕，媽媽山珍海味，大魚大肉，瓊漿玉液準(zhǔn)備了一大桌，我便想抓住機(jī)會(huì)猛吃。這樣，只要沒(méi)其他小孩子來(lái)，大多數(shù)美食便能進(jìn)入我的五臟廟。

　　年夜飯開始了！我用老鷹似的眼睛在飯桌上來(lái)回“巡視”。“咦，這些雞翅好像很香……不對(duì)，那碗酸菜魚更好吃！好，目標(biāo)鎖定，攻擊！我飛速夾起一塊魚肉，“嗯，口感爽滑，味道鮮美，真是令人回味無(wú)窮……”

　　好吃！好吃！“再來(lái)一塊！”我大口“吞咽”著魚肉，“哎呀！嗯！不好，有根魚刺卡在咽喉里了！怎么辦？我急壞了，干嘔幾聲，無(wú)效，魚刺根本出不來(lái)。算了，向老媽求助吧！我剛一開口，媽媽就搓了一個(gè)大號(hào)的飯團(tuán)要我吞下，說(shuō)這樣能把”元兇“給強(qiáng)行"帶”下去。不會(huì)吧？那么大的飯團(tuán)也要我吞？算了，豁出去了，不就是個(gè)飯團(tuán)嗎？我眼一閉，心一橫，還真吞下去了。萬(wàn)歲��！嗯？不對(duì)，魚刺還在，真是個(gè)頑固分子呀！我暫時(shí)奈何不了它，只好又要媽媽想辦法，媽媽突然說(shuō)：“對(duì)了，喝醋好像能解決魚刺。”我聽了連連點(diǎn)頭，可我剛把醋拿到手，又不禁害怕起那刺鼻的`酸味了，但魚刺卡在咽喉里很痛。我只好用手捏住鼻子，把醋猛地往嘴里一灌�！巴�！酸！”

　　第一口進(jìn)去了，魚刺固若金湯。

　　第二口進(jìn)去了，魚刺堅(jiān)守陣地。

　　第三口進(jìn)去了，魚刺好像有了點(diǎn)變化……不過(guò)還是一動(dòng)不動(dòng)呆在那兒，簡(jiǎn)直要把你氣死。

　　“喲，我再也不想喝這酸湯了，一點(diǎn)都不想喝了，我連大門牙都要酸掉了”我大叫道。那瓶醋差不多已是空空如也。

　　什么辦法都沒(méi)有了，只好自己想辦法。有了，我拿起筷子，小心翼翼地伸進(jìn)嘴里，碰碰咽喉，這一碰可不得了，我頓時(shí)大吐起來(lái)，“哇！“一大口酸水從我的肚子里，推開腸胃的阻攔，撞開喉管的約束，沖出牙關(guān)和雙唇的把守，浩浩蕩蕩瀟瀟灑灑一鼓作氣氣勢(shì)洶洶洶通而出出口成“臟”……

　　這會(huì)兒，我面前的桌子變成了一個(gè)超級(jí)垃圾場(chǎng)，誰(shuí)看了都會(huì)作嘔。不過(guò)，魚刺好像沒(méi)有了！喝一口水試試看，咦，真的沒(méi)有了，耶！

　　唉，這年夜飯吃的，真是讓人哭笑不得�。�

年夜飯作文15

　　那天是大年三十——除夕。晚上，爸爸因?yàn)橛惺虏辉诩�，只有媽媽一個(gè)人在廚房里忙碌著。不，我和妹妹也在忙，我們?cè)诿χ�玩呢�?/p>

　　忽然，一陣香味慢慢悠悠地飄出了廚房。“好香��！”妹妹吸了吸鼻子。這不是餃子的香味嗎？

　　五年級(jí)的一天放學(xué)，我看見妹妹在吃餃子，吃得可香啦！我看著別提有多想吃了！我沖進(jìn)廚房問(wèn)媽媽：“媽，餃子還有嗎？我也要吃！”“沒(méi)有了，全在你妹碗里了�！眿寢屢贿吳胁艘贿呎f(shuō)，“馬上就要吃飯了，先忍忍吧！”我放下書包嘟著嘴走到妹妹旁邊，咽了咽口水說(shuō)：“給姐姐吃一個(gè)好不好？”誰(shuí)知，妹妹聽了忙說(shuō)：“我要吃的呀！就不給你吃！”我氣極了，吃了飯就回房做作業(yè)了。

　　晚上，妹妹睡了，我還在做著作業(yè)。媽媽突然進(jìn)來(lái)了，手里還端著一碟餃子。媽媽把熱氣騰騰的餃子放到我跟前說(shuō)：“我知道你嘴饞，就趁你妹睡覺包了點(diǎn)餃子，吃了快睡吧�！闭f(shuō)完，媽媽便走出了我的房門。

　　“開飯了！”不知什么時(shí)候，媽媽已經(jīng)燒好了飯菜。媽媽端菜時(shí)，我分明開到了她眼邊的皺紋。

　　媽媽整天都很忙，一直都很辛苦。而我卻一直都不了解。我非但不幫媽媽做力所能及的事，還經(jīng)常惹媽媽生氣，我真不應(yīng)該�。�

　　媽媽端好了菜，說(shuō)：“晉也，你去彈琴怎么樣？彈一首好聽的曲子添點(diǎn)氣氛啊！”“嗯！”我答應(yīng)道。

　　自從三年前的`那一次，我彈琴就沒(méi)有不熟練過(guò)。

　　那天是星期四，我和平時(shí)一樣，去老師那兒彈琴，彈完琴后我回到家，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天老師夸我上次的作業(yè)彈得好，而且這次的作業(yè)很簡(jiǎn)單�，F(xiàn)在我去玩了�！眿寢屨f(shuō)：“你別驕傲，先去練練熟再去玩。”我不想練，就趁著媽媽忙，溜出了家門。

　　過(guò)了一個(gè)星期，又到了去老師那里學(xué)琴的時(shí)候了，我才發(fā)現(xiàn)，自己還有一首曲子沒(méi)有練熟。我的心一下子懸了起來(lái)。這時(shí)，媽媽過(guò)來(lái)了，說(shuō)：“晉也，驕傲使人落后。彈琴靠的就是練，不練怎么行呢？”當(dāng)時(shí)，我就后悔了，后悔沒(méi)有聽媽媽之前的話。

　　自從那件事以后，我就每次從老師那兒回來(lái)以后，直接去彈琴。再也沒(méi)有故伎重演過(guò)。

　　我打開琴蓋，彈起了我最喜歡的《獻(xiàn)給愛麗絲》。

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