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(通用)北京烤鴨作文15篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家一定都接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編收集整理的北京烤鴨作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
北京烤鴨作文1
我最喜歡吃的小吃是北京烤鴨,它是北京最具有特色的小吃了。
我以往在一個偶然機會里,明白了怎樣做北京烤鴨。先拿出一個洗衣干凈并且拔過皮毛的鴨子,用鉤子鉤住它的嘴巴放到火爐上烤,大概烤20分鐘左右就能夠了。最終把它拿出來放在桌子上,用刀切成片后,放入盤子里,就大功告。聞起來香噴噴的',真令人回味無窮。
光吃鴨子可不行,要有調(diào)料才更好吃。調(diào)料的顏色也是五彩繽紛。有白里透青大蔥,棕黑相間的甜醬,乳白色的卷皮和紅通通辣椒。把黃脆脆的鴨肉卷在白色的卷皮里,可謂是美味佳肴。
開始吃烤鴨了,一大盤切片的鴨肉油嫩嫩的,四周擺放著蔥、醬等各種調(diào)料。通常人們吃烤鴨時,會用卷皮把鴨肉和蔥醬包在一塊兒,一口咬下去,真是人間美味!
吃烤鴨時,我又新創(chuàng)了一種吃法呢!先把鴨肉沾一點甜醬,再拿出三個卷皮。一個卷皮里包著鴨肉,另外兩個里面即是空著的?盏木砥ひ簿砥饋,就拼成了三角形,這樣既美觀,又好吃了。如果你做好了還能夠請別人猜哪個里面有鴨肉,猜對了就請他吃個夠。
北京烤鴨真調(diào)謂是色香味俱全。如果大家去北京游玩,必須不要忘記品嘗北京最具有特色的小吃——北京烤鴨!
北京烤鴨作文2
一年暑假,我和爸爸媽媽來到北京看望三姨姥。那時的我非常挑食,什么都不愛吃,這可愁壞了爸爸媽媽,于是三姨姥就推薦我們?nèi)コ员本┛绝啞?/p>
我們來到店里,點了半只鴨,只見一位廚師把一只白生生,帶有血漬的鴨放進專用的烤鴨爐里。不過才二十分鐘,烤鴨的香氣便彌漫在空氣中,讓人未謀其面,先聞其香。
廚師把考好的烤鴨放到餐桌上。只見那紅褐色的烤鴨泛著金燦燦的`油光,光是香味和外觀就讓人垂涎欲滴,那味道就更不用說啦——
輕輕一咬,滿口流油,卻油而不膩。烤鴨肉汁四溢,酥脆香口,讓我不禁幻想自己沉浸在一個美妙的世界中。
媽媽見我吃得暢快,很是欣慰,并提醒我:“用豆腐皮把烤鴨卷起來更好吃喲!”我拿起一卷豆腐皮,放上大片的烤鴨肉片,再放上些蔥,就直往嘴里送?绝喚硖罅耍晌疫是硬把它們?nèi)M了嘴里。那爽滑酥嫩的鴨肉搭配勁道的豆腐皮,味道更是令人贊不絕口!我看見鄰桌的人也顧不得吃相了,直接用手抓起,狼吞虎咽地吃起來,仿佛三天沒有吃東西了似的。我也一樣胃口大開,吃了半只還想再吃半只,不愧是北京的特色菜,這種風(fēng)味堪稱是中國最美味的菜肴了!
怎么樣,你是不是也想來品嘗品嘗這美味的烤鴨了呢?
北京烤鴨作文3
北京是祖國的首都,那里繁華無比,美食遍地,其中最美味、最出名的當(dāng)屬享譽世界的北京烤鴨了!
北京烤鴨歷史悠久,自古以來就有無數(shù)食客來到北京,只為一嘗那酥脆的鴨皮與香嫩的.鴨肉。象征著紅紅火火的北京烤鴨早就令我們一家心馳神往,終于在這個暑假得以實現(xiàn)。
一大早,我們便來到一家百年烤鴨店,那兒早已排起了長龍,人頭攢動,摩肩接踵。為了美味的烤鴨,人們耐心地等待著?嗫嗟攘艘粋多小時后,我們終于買到了香噴噴的烤鴨。我們找了個小竹亭,準(zhǔn)備好好品嘗一番。
打開包裝袋,一股濃郁的烤鴨香撲鼻而來。光是一聞,就令人垂涎三尺!我扯下一只鴨腿,迫不及待地塞進嘴里,撕咬一片鴨皮,熱乎乎的脆香酥的鴨皮油而不膩,咸而不腥,又有股蜜汁的香甜在肉香里蠢蠢欲動,滿嘴流油,唇齒留香。我大快朵頤,讓外酥里嫩的口感與濃香四溢的味道在口腔里交織,摩擦,碰撞,爆發(fā)!這美妙的感覺仿佛有精靈在舌尖跳舞!一旁的爸爸媽媽也只顧“埋頭苦吃”,根本舍不得停下來稱贊鴨肉的美味。
三下五除二,一只大烤鴨轉(zhuǎn)眼就被我們吃得只剩骨頭了,我意猶未盡地吮吸著鴨骨頭,不時咂咂嘴,真是回味無窮。
北京烤鴨,這享譽世界的美食果然名不虛傳。如果你來到北京,可千萬不要忘記找一家百年烤鴨店,品嘗北京的味道,品嘗中國的味道!
北京烤鴨作文4
都說南京又叫“鴨都”,南京人愛吃鴨子是出了名的。在南京鴨子就有鹽水鴨、板鴨、烤鴨、醬鴨……等好多做法。當(dāng)然我最愛吃的就是烤鴨了。南京的烤鴨皮脆肉嫩,烤鴨皮下沒有多少脂肪。夾起一一塊蘸點鹵,送到嘴里。鹵非常香味道有點咸還有絲絲甜,搭配上一塊有著脆脆鴨皮的嫩嫩鴨肉,呀!真絕了。
到了北京,北京人也愛吃鴨。不過吃法可就和我們的不同了。首先北京烤鴨要用薄餅卷著鴨肉和蔥、黃瓜一起吃,其次不是蘸鹵而是蘸醬。
今天北京的姥爺請客,我們來到樓下的聚義紅府。姥爺點了一份精品烤鴨,和許多別的菜。我這可是第一次吃北京烤鴨,我很好奇會是什么樣的味道?等了好一會兒,鴨子端上來了,好幾盤呢。有一盤全是一片片的`鴨皮,有一盤全是一片一片的鴨肉,還有一盤居然是每片都有皮的鴨肉片。搭配的配料也多有蘋果片、黃瓜條、大蔥絲、甜面醬、番茄醬。做的可真細呀!我迫不及待的拿起一張熱氣騰騰的面餅,卷著香脆的鴨皮放上一片甜甜地蘋果,蘸點甜面醬。這滋味太好了。我以前并不喜歡吃蔥尤其是生的。這次試著在這卷餅里放上鴨肉、蔥、黃瓜。沒想到吃起來反而是鴨肉更香了。
雖然北京的鴨子做法沒有我們的多,但是這種吃法和味道還是讓我印象深刻。這也許是北京烤鴨聞名的原因吧。
北京烤鴨作文5
北京烤鴨雖然不是河南的特色小吃,但是吃過的人一定會愛上它的!爸爸帶我去北京玩的時候,特別帶我去吃了北京烤鴨。
鴨子剛被端上來的時候,還冒著熱乎乎的香氣呢!接著,服務(wù)員姐姐又端上了醬汁。哇!北京烤鴨就是不一樣,比起鄭州烤鴨來,它就是王中之王!它的醬汁也非常不一樣,一共有兩種。第一種就是大家平時吃烤鴨的甜面醬,而第二種則是透明發(fā)黃,里面有著紅色的果肉,味道甜甜的。在兩種醬旁邊還放著黃瓜、胡蘿卜、蔥、菠蘿塊、蘋果絲等等。擺盤也很漂亮呢!
然后,我把目光移向烤鴨。只見鴨皮金黃發(fā)亮,呈透明色。鴨肉是乳白色的。我看的口水直流,爸爸遞給我了一張餅。于是,我就興沖沖的夾起一塊鴨肉,沾上了我從來沒吃過的透明發(fā)黃的醬。然后,把餅卷起來放入口中,頓時一股香氣在嘴里蔓延開來。我嚼下去,只聽”咔吱“一聲,鴨皮被我嚼了個”粉身碎骨“,而且,伴隨著鴨皮被嚼碎,還有一股油流了出來,美味極了!
爸爸告訴我這樣只夾鴨肉并不好吃,其實甜面醬加蔥條,可以配黃瓜條、蘿卜條,用筷子挑一點甜面醬,然后將餅卷起來,很好吃的.!說著,爸爸就行動起來了。嗯!果然比只夾鴨肉好吃!
烤鴨的歷史已經(jīng)長達數(shù)千年了,是因為遼金元之歷代帝王游獵,偶然捕到了純白色的野鴨,就養(yǎng)了起來,才培育成今天的肉食鴨種。
同學(xué)們,聽了我的介紹,心動了吧?但一定要記住,想吃正宗的烤鴨必須去北京吃哦!
北京烤鴨作文6
北京烤鴨是我們國家的一道非常有名的菜肴,北京烤鴨的歷史也可以說得上是有好幾百年的時間了,而大家一提到北京烤鴨這道菜肴的時候呢,我們大家都會統(tǒng)一想到一個店鋪,這個店鋪就是響徹海內(nèi)外的北京老字號全聚德北京烤鴨,據(jù)說這家店就連古代的時候的一些名門望族也都非常的喜歡光顧。
雖然我還沒有去過北京,我也不知道這正宗的北京烤鴨的味道到底是怎么樣的,是不是真的就像是坊間流傳的那樣的美味可口,那樣的`入口即化呢?但是我卻吃過我們這里當(dāng)?shù)刈龅谋本┛绝,?jù)說這家店的師傅曾經(jīng)在年輕的時候也去專門學(xué)習(xí)過北京烤鴨的制作。學(xué)成了以后就回到了我們當(dāng)?shù)亻_了一家北京烤鴨店,這家店鋪在我們這也開了快十幾年,我想他的這家店能夠在一個地方十幾年不倒閉,還能夠很好的生存下去,就一定有著他獨特的地方。
這家店的北京烤鴨的味道我覺得可以說的上是非常的美妙了,每次我吃的時候還沒有入嘴我就開始流口水,我覺得這個北京烤鴨的味道也太棒了太香了,簡直是讓我獨自里的蛔蟲都給它勾引出來了。我們只要夾片一片帶有鴨皮的鴨肉然后卷起來,以后再放一點大蔥和黃瓜,包起來蘸醬,那個味道可以稱得上是美味可口。每次我吃完北京烤鴨的時候總是會流連忘返,希望下次還可以吃到這么美味的北京烤鴨。
北京烤鴨作文7
今天是星期五,爸爸帶我品嘗了北京名吃-北京烤鴨。我們到了與“全聚德”齊名的“便宜坊”烤鴨店。
初見“便宜坊”我還以為是便(pián)宜(yi)坊(fāng)。其實不然,這里“便宜”的讀音是bian yi。真正含意是“便利人民,宜室宜家”,這是周總理為便宜坊提的經(jīng)營方針。也正是秉承周總理的這種理念,“便宜坊”才能在烤鴨界有著岐立600年的.輝煌歷史。
到了“便宜坊”,不吃烤鴨也不能滿足我吃貨的本性,索性我就點了一只烤鴨,待烤鴨端來,專業(yè)廚師仔細片鴨,不一會,一只鴨就片成了兩盤肉和一個鴨架,服務(wù)員也向我們端來了美味的小餅和配菜。
夾起一片鴨肉,皮晶瑩剔透,還能依稀看見里面光滑爽嫩的鴨肉,沾上秘制的醬料,放入薄如蟬翼的小餅。輕輕一咬,鴨油滋滋而出,伴著新鮮的小餅和美味的鴨醬,細細品嘗,又香又嫩,美味可口。
晚餐吃完了,但美味的烤鴨仍令我回味無窮;同時便宜坊的名字也給我留下深深的印象—便利人民,宜室宜家。
北京烤鴨作文8
北京烤鴨歷史悠久,它是具有世界聲譽的中國菜,北京烤鴨深受全國人民的喜愛,是盛名鼎鼎的京菜代表之一。
北京烤鴨不僅香飄十里,而且賣相極好。它色澤紅艷,肉質(zhì)細嫩,皮與肉相分離。外皮色澤飽滿紅艷,呈金褐色,仿佛像是涂了一層油漆一般。而烤鴨肉卻肥而不膩,酥嫩可口。這烤鴨光是看著,便讓人饞延欲滴,垂流三尺了。
烤鴨起源于中國的南北朝時期,因此其做法也延續(xù)了古代時期的果木炭火烤制,先將鴨放入水中燒開,再將鴨的表面涂滿白酒,趁熱撥毛,然后把鴨放在通風(fēng)處涼4----5個小時。最后在鴨肚子里塞兩個蘋果,掛在事先用果木燒熱的大爐中即可。燒制成的烤鴨,色味香一應(yīng)俱全,酥香可口。
烤鴨的皮和肉是分開的`,因此皮酥脆美味,而肉卻是細嫩可口,味道醇厚。吃烤鴨時,要包著蓮葉皮一起吃,時常會把蔥,醬油和鴨皮,鴨肉一起包裹,這樣的烤鴨會更加美味,入口前香味撲鼻,入口時酥嫩可口,入口后余味繞舌,回味悠長。北京烤鴨的肉質(zhì)酥嫩,肥而不膩,深受人民的喜愛,其味道,口感,聲譽等都聞名遐邇。
記得小時候吃烤鴨時,不懂怎么吃,總一手拿著蘸滿醬的烤鴨肉,一手拿著蓮葉皮,一口咬一個。所以每次媽媽看到了都會幫我包好,并教我怎么包,長大后,這個習(xí)慣雖然改了,但我還是難以忘卻它在我心中留下了深刻的印象。
北京烤鴨作文9
北京烤鴨是北京著名的小吃,而南京也有那么幾家。今天,我就帶著大家去領(lǐng)略一下它獨特的風(fēng)味。
走進烤鴨店,一進門就有一股香味撲鼻而來,聞見就讓人垂涎三尺!我心里想著:快去吃吧,我已經(jīng)等不及了!
遠遠望去,烤鴨片上有一層有紅又香的皮,挑開就是白花花的肉。哇,那個香味真是“此味只應(yīng)天上有,人間哪有幾回嘗”呀!
后來,又上了一道叫:椒鹽鴨架。我疑惑不解的問:“我們那有點這一道菜呀?”姑姑向我解釋道:“我們的烤鴨是沒有骨頭的呀,而剩下的骨頭和一點肉就可以做這道菜了,對了,還可以做鴨湯呢,做出來的鴨湯也不比鴨架遜色呀,這個呢就要根據(jù)個人喜好來選了!”我這才恍然大悟:“哦,原來是這樣的,真是一點也不浪費呀!”
我開動了。我撿起一塊鴨肉;再挑上一塊面皮;接著拿起一點蔥和黃瓜絲;最后把蔥、黃瓜絲和鴨肉放在面皮上就可以吃了。
細細品嘗一口,鴨肉香、細、嫩,醬又香又甜,蔥和黃瓜絲配在一起真是絕了!蔥的.微辣加上黃瓜絲的甘甜,真是太美味了!還有椒鹽鴨架 ,雖然肉不多,但他的香還是能感覺到的,皮是脆脆的,肉是酥酥的……
北京烤鴨真是讓人百吃不厭、回味無求呀!
北京烤鴨作文10
我們一家三口都是地地道道的北京人,在我們北京,最好處也是最著名的一道美食就是北京烤鴨了。
我們北京人吃北京烤鴨,是很有講究的。先要將烤鴨蘸一下醋,這樣就會使它更入味,更好吃,也不會燙傷嘴,接著再吃烤鴨的時候,要講究‘‘一咬皮,二嘗肉,三品味’’,你先要咬一下鴨皮,這時很筋道的,所以,你對北京烤鴨的第一印象就是筋道,接著,你再品嘗一下烤鴨鮮嫩多汁的.鴨肉,烤鴨最好吃的地方就在于此,鴨肉酥香無比,像棉花糖一樣柔軟,卻又不會輕易散開,十分好吃,所以,你對烤鴨的第二個印象就是酥軟,最后呢,你再把砸吧咂嘴,品味一下烤鴨的味道,這樣,你就會對烤鴨記憶深刻了,回味無窮啦!
記得前兩天,我的數(shù)學(xué)考試的了一百分,媽媽帶我去吃北京烤鴨?绝喩献乐,我頓時聞到了一股肉香味,不顧三七二十一,抄起筷子,狠狠的咬了一大口,我的牙舌頭馬上就麻了,緊接著,一股火燒舌頭的感覺使我不得不端起茶碗,‘‘咕咚咕咚’’灌了整整一碗水,大家都被我的饞相逗樂了,我只好按照正規(guī)步驟來吃。
!北京了烤鴨真是一道人間美食。
北京烤鴨作文11
俗話說的好,民以食為天,各個地方的美味都數(shù)不勝數(shù),給人們很大的選擇。
今天,我想大家介紹的是北京烤鴨,在暑假里,我非纏著媽媽帶我去吃北京烤鴨。到了店門口,我看到兩邊有兩個鴨子石像,剛進店內(nèi),只覺一陣香味撲鼻,哇!這是烤鴨的味道。≌娌诲e,剛坐下,服務(wù)生就走過來問要吃點什么?點了一些涼菜和半邊鴨,我就坐等美食了!此時此刻,別人吃的正香,我的口水早如李白所說的那樣“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天”可悲的是我只有看別人吃,自己饞的'份兒!來了!來了!哇!一只精致的鴨形盤盤里擺放著整齊的鴨肉片,每塊鴨肉上還留著一片肉皮,看上去滑嫩無比。我又咽了一口唾沫,迫不急待的拿起一個面片,加點蔥,蘿卜!然后再來兩片鴨肉,我立即放進嘴里咬了一口!頓時,三種味道直沖我心房,吞下去,那一陣陣的芳香還留在我的唇齒間,久不散去!真可謂回味無窮!回頭環(huán)顧一圈,其他人也是邊吃邊贊嘆,徹底的陶醉在鴨肉的香味之中,個個都是非常滿足的樣!俗話說,百聞不如一見!今天我算是嘗到了大名鼎鼎的鴨肉了。不一會,一盤鴨肉就被我們消滅掉了!捧著圓鼓鼓的肚子,嘴里還在不停地贊嘆,打一個飽嗝,也是鴨肉味!
這一次的烤鴨讓我回味無窮,下一次還來吃!
北京烤鴨作文12
結(jié)束了天安門廣場的游覽,我們準(zhǔn)備就去北京最有名的“全聚德”吃北京烤鴨。媽媽說到了北京一定要去“全聚德”嘗吃烤鴨,那是最正宗。
據(jù)導(dǎo)游介紹,全聚德烤鴨歷史悠久、蜚聲中外的全聚德烤鴨采用掛爐、明火燒果木的方法烤制而成。烤鴨成熟時間為45分鐘左右。剛烤出的鴨子皮質(zhì)酥脆,肉質(zhì)鮮嫩,飄逸著果木的清香。鴨體形態(tài)豐盈飽滿,全身呈均勻的棗紅色,油光潤澤,賞心悅目。配以荷葉餅、蔥、醬食之,回味不盡。吃鴨肉有三種佐料兒。一種為甜面醬加蔥條,可配黃瓜條,蘿卜條等;一種是蒜泥加醬油,也可配蘿卜條等。蒜泥可以解油膩,烤鴨蘸著蒜泥吃,在鮮香之中,更增添了一絲辣意,風(fēng)味更為獨特;第三種是白糖,這種吃法適合女士和兒童。
我們走進“全聚德”,看到大堂里坐著滿滿的`人,一桌一桌的,他們正在吃得津津有味,看到他們的吃相,我恨不的馬上就能吃上烤鴨。我們被按排在一個小廳里面,我們?nèi)齻人叫了半只烤鴨,配的佐料是甜面醬加蔥條。當(dāng)我第一口吃到烤鴨時,感到口感真好,鴨皮金黃酥脆,鴨肉香嫩可口,唔!味道絕頂,不愧為中國“第一烤鴨”。
北京烤鴨作文13
北京烤鴨聞名于中國,它一共分為兩大流派,全聚德的掛爐鴨和便宜坊的燜爐鴨。但不管是哪一種,都受到廣大食客的熱烈歡迎。
北京烤鴨外形呈橙紅色,很迷人。光滑的皮上閃著油光,讓人垂涎欲滴,兩眼發(fā)光。我比較喜歡吃掛爐鴨,它的做法簡單明了,也十分特別。首先,在大小體重差不多的鴨子身上挖一個小洞,把內(nèi)臟取出,然后往鴨肚子里灌一些開水。廚師再把殺死洗凈的鴨子掛到爐子里,利用爐底的木炭把鴨給烤熟。爐子里的鴨被烤得“輟弊饗歟萌似炔患按叵胍б豢。覛g問奔涔螅Π芽狙寄貿(mào)隼矗閂緡緄目狙季屯昝萊雎恕
吃烤鴨時簡直是神仙般的'享受?绝喛梢灾苯映,但我喜歡另一種吃法。我把一張薄薄的面餅攤在手上,夾一些鴨肉,一些香菜,金針菇放在面餅上,最后沾一些辣醬或甜醬涂在面餅里,對折一包,就大功告成了。我張大嘴巴,一口咬了半個餅。面餅的清涼,肉的酥嫩,皮的油而不膩,與配菜的美味混和在一起,猶如一支交響曲在我的舌間奏響,令我百感交集,沉醉于其中。這滋味,爽!我想,這是我至今為止吃過最美味的東西吧!
因為烤鴨太好吃了,我弄得滿嘴油乎乎的,模樣十分滑稽?绝喎识荒,讓人百吃不厭,回味無窮。我不由得感嘆中國美食的博大精深,豐富多彩,能制造出許多這樣的山珍海味。如果你有機會來北京游玩,一定不要忘記一睹它的“芳華”,體驗一下被美味所熏染的感覺。
北京烤鴨作文14
俗話說得好“民以食為天!敝袊拿朗澄幕瘻Y源流長。說起美食,我可是個達人,但在眾多美食中,我對北京最具特色的小吃——烤鴨卻是情有獨鐘。自從上回爸爸帶我吃了一次,它的味道就一直讓我念念不忘。
北京烤鴨的制作方法非常簡單。先拿出一只洗干凈的鴨子,用鉤子鉤住它的嘴放在火爐上烤,大概20分鐘左右就可以了。然后將鴨子切成片,放入盤子里,這就大功告成了。金黃色的鴨子外脆里嫩,聞上去香氣撲鼻,令人回味無窮。
一次偶然的機會,爸爸帶了一大盆北京烤鴨回來。我看了兩眼直發(fā)光,禁不住它的誘惑,抓起一塊就想吃。爸爸一把把鴨肉奪了過去,用一張卷皮包了起來,放上蔥、辣椒,蘸上甜醬,再遞給我。我想:原來吃北京烤鴨這么講究啊。當(dāng)我一口咬下去的時候,酥香的味道瞬間傳遍了我嘴里的.每一個角落。我不禁感嘆:“這真是人間美味啊!”吃北京烤鴨時,可以根據(jù)自己的喜好,放入各種各樣的調(diào)料,這樣色香味俱全,讓人大飽眼福。一口咬下去,又讓人大飽口福,真是一舉兩得啊!
北京烤鴨可謂是一道絕佳的特色小吃。“百聞不如一品,”趕緊去一品北京烤鴨的風(fēng)味吧!準(zhǔn)能讓你回味無窮。對了,向你介紹一家烤鴨店,它就在常州南大街,那兒的可是正宗的北京烤鴨。
北京烤鴨作文15
要問我最喜歡吃什么,我會毫不猶豫的回答你北京烤鴨,從第一次吃北京烤鴨,我就愛上了北京烤鴨,要是一段時間沒有吃它,我就會很想它,寫道這,我就好像聞到烤鴨的香味了。
還記得我們?nèi)业谝淮稳タ绝喌瓿员本┛绝,點完菜過了半天也不見烤鴨端上來,我問媽媽:“為什么這么慢呀?”媽媽說:“烤鴨要現(xiàn)烤才好吃。”又過了一會兒,服務(wù)員端上了四個碟子,一個碟子里放著醬、一個碟子里放著黃瓜、一個碟子里放著蔥、一個碟子里放著薄餅。我問媽媽:“這些是干什么的?”媽媽說:“這些是吃烤鴨的配料!庇诌^了一會兒,服務(wù)員又端上了兩個盤子,我一看烤鴨被切成一片一片的整齊地擺放在盤子里,我剛想夾一片吃,媽媽說:“不是這樣吃的`,你看我是怎樣吃的。”媽媽首先拿了一張薄餅,夾了幾塊烤鴨肉蘸上醬,放在薄餅上,又在薄餅上放了一塊黃瓜,最終用薄餅把它們卷起來。媽媽說:“這樣就能夠吃了!蔽艺罩鴭寢尩臉用沧觯芽绝喒,放到嘴里,吃了一口,啊,真好吃呀!我一連吃了好幾卷?绝喭饨箖(nèi)嫩、香酥可口,讓人回味無窮。吃完飯,爸爸、媽媽看著我直笑,我到鏡子前一看,原先我的嘴巴上有很多醬。
媽媽說:“北京烤鴨在國內(nèi)外都十分有名!庇腥苏f:“來到北京,不到長城非好漢,不吃北京烤鴨真遺憾!迸笥,你吃過北京烤鴨嗎?
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