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包包子作文

時(shí)間:2024-02-11 01:10:43 好文 我要投稿
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(熱)包包子作文

  在平平淡淡的日常中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊,以下是小編為大家整理的包包子作文,歡迎大家分享。

(熱)包包子作文

包包子作文1

  我最愛吃姥姥包的肉包子,肉多皮薄,咬一口好多濃濃的肉汁。暑假期間,姥姥從老家來(lái)看我,經(jīng)不住我再三央求,她答應(yīng)教我包肉包子。我趕緊圍上圍裙,洗干凈手,跟著姥姥做起來(lái)。

  首先是用電子秤稱酵母,5克酵母配1公斤的面粉,加上一杯水水,放進(jìn)面盆活均勻,我費(fèi)了好大的勁才把面粉揉成一坨一坨,最后還是姥姥出手,揉成了一個(gè)大面團(tuán)。

  揉好的面團(tuán)需要靜放1到2小時(shí),等著面團(tuán)發(fā)酵的.功夫,我們開始準(zhǔn)備肉餡,用絞肉機(jī)把豬肉絞碎。姥姥說(shuō)一定要帶點(diǎn)肥肉,這樣肉包子才多汁。接著就到我最拿手的攪雞蛋了,蛋液被攪出好多泡泡,攪好的蛋液放進(jìn)熱油鍋里煎一煎,切成小丁,把白菜、大蔥切碎后和豬肉、雞蛋、鹽、醬油一塊攪拌,肉餡完成。

  最后,把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小團(tuán),拿起一小團(tuán),用手使勁壓平它,把肉餡放進(jìn)去,一點(diǎn)點(diǎn)捏起邊邊,逆時(shí)針旋轉(zhuǎn),中間捏出來(lái)一個(gè)小疙瘩,包子就包好了,放進(jìn)蒸籠里蒸15分鐘,熱騰騰的肉包子就出爐了。吃著美味的肉包子,特別開心,我也變成大廚啦!

包包子作文2

  記得小的時(shí)候,最喜歡吃的就是媽媽包的包子,我瞧著媽媽那雙靈巧的手,在包子皮上捏捏捏,便做出了一個(gè)精致的包子,我羨慕極了,一直很想學(xué),但由于我內(nèi)向的個(gè)性,終究還是沒(méi)說(shuō)出口。

  今天中午,媽媽不知道該給我們做什么好,于是給我們包包子吃。我正在盡興的'玩著電腦,突然媽媽叫我過(guò)來(lái)幫幫她,我滿口答應(yīng)。走到媽媽身旁,見她雙手不停地移動(dòng),不一會(huì)兒便做好了一個(gè)餃子。

  我臉上露出了羨慕的目光,媽媽發(fā)現(xiàn)了,神秘兮兮地問(wèn)我:“想不想學(xué)?”我情不自禁的叫了起來(lái):“想!”媽媽先教我放多少肉餡,然后告訴我包子皮怎么黏上,怎么包起來(lái),大概過(guò)了幾分鐘的樣子,我就已經(jīng)五分掌握了……

  這時(shí),我迫不及待的拿起一個(gè)餃子皮,按照媽媽的方法,包了起來(lái),可是不知為什么,我放了太多的肉餡,難道我那么愛吃肉嗎?我不管三七二十一,把它使勁的包起來(lái),可是沒(méi)到一分鐘,一大灘肉露了出來(lái),額,無(wú)語(yǔ)……

  就這樣慢慢的包,漸漸地,我有了不少感覺(jué),漸漸地,我包的餃子到了標(biāo)準(zhǔn)模樣。忽然,媽媽說(shuō)“!,我正在享受著包包子的樂(lè)趣,突然間停下來(lái),還有些依依不舍呢!

  媽媽拿著一大筐包子去蒸,不到一會(huì)兒,包子好了。媽媽端著一筐包子上桌,我立馬夾一個(gè)品嘗起來(lái),發(fā)現(xiàn)是自己包的,卻異常好吃,爸爸媽媽也吃了個(gè)我做的包子,都贊不絕口,哈哈,難道我包的包子當(dāng)真這么好吃嗎?

  今天能夠和媽媽一起動(dòng)手包包子,真的感覺(jué)是件很幸福的事兒。

包包子作文3

  今天上午上完英語(yǔ)課,我飛快的跑回家,到家后我看到奶奶又在廚房忙活呢,走近一看,原來(lái)奶奶在調(diào)餡兒,她說(shuō)今天中午吃大包子,我連忙去洗了手來(lái)給奶奶幫忙。

  剛走到廚房門口就聞到了茴香的香味,我猜奶奶肯定是要包茴香苗的大包子,果然不出我所料,就是茴香苗肉餡的,我拿了一個(gè)面劑子,揉了揉,然后放在面板上用搟面杖再趕一趕,趕一下就換一個(gè)方向,一會(huì)就把面劑子壓成了一個(gè)面皮,然后再拿起面皮,挖一勺餡兒放在面皮中央,再學(xué)著奶奶的樣子把周圍的面皮都捏在一起,這樣一個(gè)一個(gè)的褶子就都成型了,哦耶!成功了!

  有了第一次的成功經(jīng)驗(yàn)我包的就更得心應(yīng)手了,不一會(huì)的功夫我就和奶奶包完了,奶奶說(shuō)讓這些包子醒一醒,我問(wèn):“什么是醒一醒?”奶奶笑著說(shuō):“就是讓包子醒發(fā)一會(huì),這樣蒸出來(lái)的`包子才松軟好吃,醒發(fā)一會(huì)包子會(huì)變大呢!薄芭丁蔽宜贫嵌命c(diǎn)點(diǎn)頭,大約二十分鐘后奶奶一聲令下說(shuō):“開火!水開了再蒸二十分鐘就可以了。”我就打開鍋蓋看了看,果然包子們都變成了“胖娃娃”你挨著我我擠著你,很可愛的樣子。

  蒸包子得時(shí)間我就去寫作業(yè)了,“包子蒸出來(lái)了寧寧,快來(lái)嘗嘗!”奶奶一邊往外端包子一邊喊我來(lái)吃,蒸出來(lái)得包子又白又胖,還冒著熱氣,我拿了一個(gè)我包的包子嘗嘗,哇!真香呀!奶奶看我吃的那么香笑得都合不攏嘴了,雖然我包的包子沒(méi)有奶奶包的漂亮,但是吃著我自己包的包子也很有成就感!

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