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第一次煎雞蛋作文匯總【15篇】
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家一定都接觸過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編收集整理的第一次煎雞蛋作文，希望能夠幫助到大家。
第一次煎雞蛋作文1
這個(gè)周末，老爸老媽都不在家，到了中午，好餓呀!干脆煎幾個(gè)雞蛋來填填我的肚子吧!
我先點(diǎn)火，再往鍋里加入適量的油，鹽，鍋里滴油立刻”噼里啪啦“的響了起來，就像過年的鞭炮似的，又像跳跳糖，在鍋里蹦來蹦去，接著我把雞蛋敲開，小心翼翼地放進(jìn)鍋里，生怕油炸到手上。心想，趕快把手收回去，別到時(shí)候不是煎雞蛋而是煎”熊掌“了!于是我飛快的把手縮了回去，手一不留神，竟然一時(shí)緊張把雞蛋殼丟進(jìn)了鍋里，”我的老天，這是什么情況?“我用鍋鏟把雞蛋殼弄出來后，發(fā)現(xiàn)雞蛋像染了色似的，變成了黑色，”這煎雞蛋變成黑巧克力味的啦?“我嘗了一口”呸!真難吃!“
我心里很不滿意，打算再煎一次，我又拿了一個(gè)雞蛋，往鍋上一敲，雞蛋殼上立刻出現(xiàn)了龜裂，我把雞蛋一分為二，蛋白和蛋黃像一滴水似的`滴進(jìn)了鍋里，這次就沒有把雞蛋殼往鍋里扔了!同樣的錯(cuò)誤我是不會(huì)犯第二次的。雞蛋上面不停滴鼓起了一個(gè)又一個(gè)的小泡，雞蛋底下不停發(fā)出啪啦啪啦的響聲，我心想會(huì)不會(huì)煎糊了?于是我拿起鍋鏟把雞蛋翻了過來，雞蛋上還鼓著一個(gè)個(gè)小泡，怎么一點(diǎn)也不像平時(shí)老媽給我煎的雞蛋呢?不一會(huì)，雞蛋上鼓起的小泡，像施了魔法似的消失了，不一會(huì)傳來一股香味，真香啊!終于煎熟了!
這次煎雞蛋，讓我發(fā)現(xiàn)了煎雞蛋也是有竅門的，生活中的樂趣真是無處不在!
第一次煎雞蛋作文2
今天，是弟弟的生日，身為哥哥的我想給弟弟一個(gè)小驚喜——在他的長壽面上放一個(gè)親手煎的荷包蛋。
首先，我在廚房里湊齊了要用的廚具：平底鍋、鏟子和盤子，還用心準(zhǔn)備了原料：食用油、大雞蛋、鹽及黃瓜等。接著，我把平底鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)火，加熱，等待鍋中的水漬蒸發(fā)。蒸發(fā)后，我在鍋中加了少許油。拿著平底鍋把手，順時(shí)針、慢慢地?fù)u了一圈，繼續(xù)放在煤氣灶上，開大火加熱。等鍋冒白煙時(shí)，我用手在鍋的上方試了一下溫度，好燙，于是趕緊拿起雞蛋在水槽邊輕輕的磕了一下�！芭尽�，怎么只聽見聲音，雞蛋卻沒碎？我得再用點(diǎn)勁，“啪啪”，還是沒有一條裂縫。我有點(diǎn)喪氣，于是狠下心，使勁在碗邊敲了一下，糟糕，裂了一個(gè)洞，手指都進(jìn)去了，但沒關(guān)系，我能行，我給自己鼓勁，順勢把雞蛋打開，看著雞蛋掉落鍋中。就見原本透明的蛋清，在鍋里慢慢的變成了乳白色，蛋黃由淡黃色變成了金黃色，兩者非常完美的`融合在了一起，構(gòu)成了一幅我眼中的世界地圖。隨著霹靂吧啦的響聲，“世界地圖”的邊緣開始變色，蛋香味在整個(gè)廚房里彌散，我趕緊給雞蛋翻了個(gè)身，再用鍋鏟輕輕的按了兩下，撒了點(diǎn)鹽，拿起事先準(zhǔn)備的小盤子，裝盤。最后，我還在自己做的荷包蛋上加了點(diǎn)黃瓜片和弟弟最愛的番茄醬，讓它看起來更有食欲。
當(dāng)?shù)艿茉陂L壽面上看到我的“小驚喜”，他激動(dòng)地連連叫好，嘗了之后更是對我又抱又親，讓我好像吃了蜜一樣甜！
第一次煎雞蛋作文3
今天是周末，一大早媽媽就忙著洗衣服，飯也沒有做。我一起床，肚子就已經(jīng)開始咕咕叫了，我一邊摸肚子，一邊瞧著媽媽，媽媽象是看透了我的心思，對我說：“你要是餓了，就自己去煎個(gè)雞蛋吧�！�
哈哈，這正合我意！因?yàn)槲覐囊婚_始就想在媽媽面前露一手了，所以我還是得意洋洋的。我一邊想一邊把煤氣打開了，然后拿了個(gè)雞蛋就要打進(jìn)鍋，可一下子想起來自己沒放油，于是我停了下來，在鍋里放了兩勺油后，又拿起了雞蛋。我一使勁，將雞蛋“啪”的`一聲打碎了，可誰知，我一不小心，竟將蛋殼也打進(jìn)了鍋里。我急忙拿起筷子，一片一片往外挑蛋殼，當(dāng)我的蛋殼挑完了，雞蛋也糊了。唉！我的第一個(gè)雞蛋就這樣“犧牲”了。媽媽看了后，在一旁笑著說：“你把煤氣關(guān)小點(diǎn)再煎，不就行了么�！蔽乙幌�，也是。就這樣，我為第二次煎蛋做好了一切準(zhǔn)備。第二次煎雞蛋的戰(zhàn)斗打響了！我不慌不忙地將火關(guān)小，然后小心翼翼地把雞蛋打進(jìn)鍋里，待雞蛋的一面煎黃后，翻過來繼續(xù)煎。
不一會(huì)兒，我的雞蛋出鍋了，雖然形狀不怎么好，但也是香味撲鼻！我吃著自己做的煎蛋，心里比蜜還甜，怎么都覺得比以前吃的任何一個(gè)煎蛋都好吃！
都說“萬事開頭難”，我相信，“世上無難事，只怕有心人！”在我的努力下，一定能將每件事情做的更好！
第一次煎雞蛋作文4
每當(dāng)看到香噴噴的煎雞蛋時(shí)，就會(huì)想起第一次煎雞蛋的情景。
那是一個(gè)星期六的中午，我心血來潮想吃自己做的煎雞蛋。可是怎么做呢？對了，去請父親大人來幫忙，說干就干，迅速請來了父親大人。
父親大人在一旁動(dòng)嘴不動(dòng)手指揮著我。我想著平時(shí)父親大人煎雞蛋的'樣子，學(xué)著他先拿出一個(gè)雞蛋放在桌子上，然后打開火，等鍋熱了之后將油倒入鍋里。片刻，鍋上的油像一群熱鍋上的螞蟻?zhàn)⒉话玻d奮地跳起了舞。見狀，我便知道油熱了，從桌子上拿起雞蛋朝鍋邊一磕，一個(gè)光滑圓溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕，我趕緊把手移到油鍋上面，怕油濺到手上把手抬得高高的，順著那裂痕用力一掰。
“別”伴隨著父親大人的叫喊，雞蛋“撲通”一下掉進(jìn)了油鍋里。同時(shí)立刻有幾滴滾燙的油毫不留情地濺到了我的手上�！澳銘�(yīng)該把手放低點(diǎn)�！闭诒执蠼械奈衣牭竭@話，生氣而小聲地說：“您來做一個(gè)？”“做就做�！敝灰姼赣H大人熟悉地收拾好鍋，等油熱了后拿著雞蛋在鍋邊一磕，貼近油面用力一掰，蛋清抱著蛋黃跳進(jìn)了油鍋，看著雞蛋變成了小太陽，邊上變成了類似花邊的褶皺，過了一會(huì)兒翻了個(gè)面，等兩面都變成金黃色，往里面加了點(diǎn)蔥花，就這樣色香味俱全的煎雞蛋出現(xiàn)在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三個(gè)雞蛋，終于成功了。
我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋，真開心��！在煎雞蛋的過程中，我品嘗到勞動(dòng)雖然是辛苦的但卻充滿了快樂！
第一次煎雞蛋作文5
每個(gè)人都有第一次，而我的第一次是煎雞蛋。那時(shí)候大概才上一年級，我第一次生火煎雞蛋。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的清晨，爸爸和媽媽都出去了，只有我一個(gè)人在家。等我睡飽了起床以后，肚子“咕嚕嚕、咕嚕�！眮y叫，走進(jìn)餐廳餐桌上什么都沒有，打開冰箱一看，只有雞蛋和一盆湯了。這能做什么吃呢？我突然想到了媽媽做的煎雞蛋。我想嘗試著自己動(dòng)手做煎雞蛋了。
我先把火開到中火，然后拿起一個(gè)雞蛋在鍋沿上磕，兩只手輕輕一掰，一個(gè)黃色的`小寶寶出生了，它在鍋里跳著歡快的舞蹈，唱著快樂的歌曲，“滋滋”它在鍋里向我們問好。我用鏟子翻了一個(gè)面繼續(xù)煎，它從金黃變成了橙色又變成了暗黃，這一連串的變化使我很疑惑不解。我小心地用鏟子切開一點(diǎn)小縫隙，一點(diǎn)點(diǎn)的黃油從雞蛋黃里流了出來。我想了想，媽媽原來是把雞蛋煎到差不多不流黃油時(shí)再把鹽放進(jìn)去的。不一會(huì)，黃油就不流了，香噴噴的煎雞蛋完成了。我緊張的滿頭大汗，但心里特別的開心。
我用小碟子把煎雞蛋盛了出來，一陣陣香味撲鼻而來，口水都要流了出來，我趕緊大口大口地吃了起來，越吃越香，心里美滋滋的。
這種感覺并不是吃出來的，而是自己動(dòng)手做出來的！在生活中，我們要學(xué)會(huì)獨(dú)立生活，不能只依靠父母。
第一次煎雞蛋作文6
下午做完作業(yè)，我突然想吃煎雞蛋，就對大媽說：“大媽，你給我煎一個(gè)雞蛋吧�！贝髬屨f：“沒問題！”
我又想了想：每次都是大媽給我煎的雞蛋，我也想試一試，就對大媽說：“大媽，今天我想自己試試煎雞蛋，好嗎？”“那，好吧！”大媽爽快的答應(yīng)了。
我讓大媽指點(diǎn)，我來煎。我圍上圍裙，開始了我第一次煎雞蛋。
大媽說：“先放少許油，然后開開煤氣，等油稍微熱點(diǎn)兒了，就可以磕雞蛋了�！蔽野凑沾髬尩恼f法做了，很好，油不是很熱，我就開始磕雞蛋。我問大媽怎樣磕，大媽說：“拿一個(gè)雞蛋，先洗洗，然后在鍋邊兒上一磕，然后放進(jìn)鍋里，把殼取出來�！蔽野凑沾髬尩恼f法做了一遍，很好。接著，大媽說：“在這個(gè)時(shí)候，可以放少許鹽，適量放，就可以了�！蔽曳帕它c(diǎn)兒鹽，“哎呦”我大叫一聲，“放鹽太多了，該咸了。”然后我再翻了翻，翻了又翻，直到翻熟為止。
雞蛋煎好了，我端著香噴噴的`雞蛋，放到餐桌上，慢慢吃起來。一嘗，“哇塞！”太咸了，害得我還得和饅頭一起吃。
這次煎的雞蛋總的來說，還是很好，但是，以后放鹽時(shí)，我要少放一些，以免太咸。
我還要煎雞蛋，讓大家都嘗嘗！
第一次煎雞蛋作文7
今天是星期天，我早早地起了床，因?yàn)槲乙o媽媽做早飯煎雞蛋。偷偷告訴你，昨晚我還到網(wǎng)上找視頻學(xué)習(xí)了一下。
第一次下廚，我的心里直打鼓：待會(huì)兒油濺到我身上怎么辦？失敗了怎么辦？可一想到媽媽高興的表情，我渾身又充滿了力量。我先把鍋放到煤氣灶上，打開小火，再放一點(diǎn)油。接著，我拿著雞蛋在桌上敲了一下，蛋殼只裂了一道小縫。在一旁監(jiān)工的爺爺笑著說：你敲得太輕了。于是，我又敲了一下，把蛋打進(jìn)鍋�？傻皠倓傔M(jìn)鍋就散架了。我心里咯噔了一下：這個(gè)蛋煎好后能不能吃呀？還是先煎了再說吧。過了一小會(huì)兒，我把已經(jīng)凝固的'雞蛋對折，在心里默默數(shù)了二十秒后，又把它翻過來煎一會(huì)兒。很快，一個(gè)蛋煎好了�？晌野l(fā)現(xiàn)它看起來更像炒雞蛋。不行，我得煎一個(gè)更好的。
我又拿出了一個(gè)蛋。吸取了剛才的教訓(xùn)，我重重地往桌上一敲。哎呀，不好！蛋液開始往蛋殼外逃跑！我手忙腳亂地把蛋液送進(jìn)鍋里。蛋液在鍋里嗞嗞地冒著泡，好像在說：你看看，你都煎第二次了，還是把我弄壞了！我不禁有些臉紅。這次，我有了一些經(jīng)驗(yàn)，比煎第一個(gè)蛋熟練了一些。煎完后，我把蛋盛進(jìn)碗里，端到桌上。我偷偷嘗了一口，味道還真不錯(cuò)！
我學(xué)會(huì)了煎蛋，以后我要經(jīng)常給媽媽做早飯。
第一次煎雞蛋作文8
煎蛋對于我來說，可謂是簡單極了，可這一次我卻失敗了。
早晨醒來，看見家里有幾個(gè)雞蛋，便想煎著吃。我洗漱完后，便開始我的煎蛋之旅。我先用熱水把鍋洗凈，再倒入油。油還沒入鍋時(shí)，我猛然發(fā)現(xiàn)鍋里還有幾滴小水珠�？墒�，來不及了，倒出去的油哪還能收回來呢？在油水接觸的那一刻，鍋里的油“噼里啪啦”的四處亂濺。有幾滴落在了我的手上。這可不算很疼，因?yàn)榈谝淮渭宓皶r(shí)落在手上的油更多。我忍著疼將打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。蛋剛倒進(jìn)去那會(huì)兒油濺出來的更多，但沒一會(huì)兒也消停不少。我把成形的那面翻了上來，還是液態(tài)的那面翻了下去。待兩面都成形了，我翻了幾下便盛出來。放涼了，我滿懷期待的嘗了一口。我嚼著嚼著覺得味道有點(diǎn)怪，便吐了出來。我好奇的將雞蛋分成了小碎瓣才知道，原來是雞蛋里邊沒熟。
我搖著頭嘆息。為什么蛋沒有熟外邊都熟了，里邊還是生的。我一直搞不明白這是為什么。于是我又卷土重來，按部就班的把剩下的'蛋再試一遍。我在翻面時(shí)多等了一會(huì)兒時(shí)間，所謂“心急吃不了熱豆腐”。待我的耐心等待后倒出來的雞蛋金黃金黃的，散發(fā)著勝利的味道，我拿來筷子享受著我的勝利果實(shí)。
此次煎蛋讓我領(lǐng)悟到了失敗并不可怕，可怕的是失敗后一蹶不振。失敗乃成功之母，失敗后的成功果實(shí)才是最甜的！
第一次煎雞蛋作文9
今天早晨，我醒了以后，發(fā)現(xiàn)大人們都沒醒。我心里暗暗叫好，心想：終于可以做個(gè)樣子給他們看了�？墒�，做什么呢？就煎個(gè)雞蛋吧！
我來到廚房，系上圍裙，弄得像個(gè)大廚似的！我先拿來三個(gè)雞蛋，小心翼翼地一個(gè)一個(gè)地打進(jìn)碗里，再加上鹽和味精，用筷子把雞蛋攪成糊兒狀。做上鍋，點(diǎn)著火，倒上油，等油熱了，就該煎雞蛋了。
“沙——”，雞蛋在油鍋里迅速加熱，泛起的邊緣就像小姑娘裙子上的花邊兒！隨后，我撒上蔥花，黃兒里點(diǎn)綴著綠色，異常美麗！等到蛋形已差不多時(shí)，我連忙用鏟子把它翻過來，再煎�！翱取取保趺催@么嗆？我抬頭一看，滿屋子都是濃煙。我急忙打開抽油煙機(jī)，頓時(shí)，一股強(qiáng)大的吸力把濃煙都吸走了。
該好了吧！于是，我關(guān)掉抽油煙機(jī)和電子打火爐，鏟起雞蛋。啊！一盤金黃、油亮、香噴噴的雞蛋出鍋嘍！
我把雞蛋放在桌子上，等待他們早點(diǎn)兒起床。一會(huì)兒，他們都醒了，爸爸嘗了嘗問：“是誰炒的呀？味道不錯(cuò)嘛！”
“是我，老爸，想不到吧，是你女兒俺做的。”
“是嗎？！做的'有水平！”爸爸的一番贊許，夸得我心里美滋滋的！
第一次的感覺真好！
第一次煎雞蛋作文10
今天是我第一次嘗試煎雞蛋。
我先把油倒進(jìn)煎鍋，然后去拿雞蛋打到鍋里，可我怎么也不敢打破它，怕里面的蛋黃和蛋清還沒來得及放進(jìn)鍋里就掉在外面。我便深吸了一口氣，心里說了聲：你可以的。于是我鼓足勇氣在鍋沿上打破后趕快把雞蛋給掰開，還好，雞蛋穩(wěn)穩(wěn)地放進(jìn)鍋里了。
下一步我拿起鏟子，等了一會(huì)兒，想把雞蛋翻過來，一邊翻一邊在心里念叨：一定要從底下�？墒悄睦镉械紫掳。u蛋和鍋黏在一起了，忽然像動(dòng)畫片喜洋洋里出現(xiàn)的記憶燈泡一樣，腦海里想起了奶奶說的話：加油少了，會(huì)沾鍋。我趕緊又倒了點(diǎn)油，可是雞蛋還是像頑皮的'小孩子一樣趴在那里怎么鏟也不動(dòng)，等油接觸到它，終于頑皮的小孩子雞蛋有些松懈了。
我把雞蛋翻了過來一看，這哪里還像雞蛋啊，全是黑黑的，根本看不清雞蛋黃和雞蛋清了。為了防止另一邊也出現(xiàn)這樣的錯(cuò)誤，我又加了點(diǎn)油，終于雞蛋出鍋了，看著這盤黑乎乎又有點(diǎn)糊味的煎雞蛋，我頓時(shí)沒了胃口，覺得自己做得沒有奶奶做的好。奶奶走過了又摸著我的頭說：“第一次做這樣，已經(jīng)不錯(cuò)了，下次多放點(diǎn)油就可以了�！�
第一次煎雞蛋作文11
今天，真是陽光明媚，鳥語花香啊！小鳥嘰嘰喳喳的唱歌，為我伴奏，花兒的香味真是帶給我了快樂，今天真是一個(gè)美好的早晨。
爸爸、媽媽都出去上班了，只有我和哥哥在家。我把媽媽交給我的作業(yè)全部都寫完了，所以我自由了。于是，我下了樓，看見“樂樂”——我家的小狗�！皹窐贰备谖业暮竺�，不停地?fù)u著尾巴，一直在“汪汪”地叫著，好像在說：“小主人，我好餓，你可以給我點(diǎn)東西吃嗎？”想到美味的`煎蛋，于是我摸著“樂樂”的頭說：“別急，別急，我給你煎雞蛋吃�！�
于是我學(xué)著媽媽的樣子，穿上圍裙戴上袖套，在鍋里加了很多熱水，很多油，然后把雞蛋打爛，放在了鍋里，可我等了半天，怎么雞蛋還沒好。我就拿勺子弄了一下蛋黃，還是沒好，我就大聲叫道：“哥哥快點(diǎn)下來�！备绺缂贝掖业呐芰讼聛�，說：“干嘛？”我說：“蛋煮不熟�！彼戳艘谎酃笮ζ饋碚f：“連火都沒有打開，怎么煮得熟呢？”我笑著說：“我加的是熱水呀�！备绺缯f：“沒有火，什么水也沒用�！蔽一腥淮笪�，連忙打開火，蛋一會(huì)兒就熟了，我把蛋撈了起來，沒有蛋白，只有一個(gè)嫩嫩的蛋黃。我把蛋黃壓碎，混在飯里給“樂樂”吃，讓我驚訝的是，沒想到它還口大口的吃著呢！吃得可香了。
我雖然沒有完全成功，煎雞蛋卻成了煮蛋黃，但我今天很快樂。我相信下次一定會(huì)成功的煎出美味完整的雞蛋！
第一次煎雞蛋作文12
今天早上，我一覺醒來，媽媽就對我說：“越越，今天你要自己來煎個(gè)雞蛋。”我聽了興奮極了。
我先在鍋里倒了點(diǎn)油，“咕嘟”一聲，油倒多了，媽媽急忙又倒了一點(diǎn)回去。打開火后，慢慢地我發(fā)現(xiàn)油花四濺，還夾雜著“噼噼啪啪”聲，我不由得后退了幾步，幾秒鐘后，油花不再四濺了，“噼噼啪啪”聲也漸漸沒了，因?yàn)橛蜔崃耍舭l(fā)了，但我還是提心吊膽地一步步往前走，我拿起雞蛋，把雞蛋打到一個(gè)碗里再倒進(jìn)鍋里，這樣油就不容易濺到身上了。只聽到雞蛋發(fā)出“滋滋”的聲音，隨著“滋滋”聲越來越小，濃濃地香氣隨風(fēng)飄來。媽媽告訴我雞蛋要等四周邊角都微微翹起來才能翻身。一不會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)四周邊角都翹了起來，急忙準(zhǔn)備開始翻雞蛋，這時(shí)我突然想到，談啟樂有一次炒雞蛋時(shí)被燙著了，我可不能被燙著。于是，我站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，伸長手臂拿著鏟子最后一截去翻雞蛋，可根本翻不過來。媽媽看到我那笨手笨腳的樣子，告訴我要把鍋鏟盡量鏟進(jìn)去，可我試了幾次都鏟不進(jìn)去，我一鏟，雞蛋往前一跑，像是我和對著干，急死我了，再不翻雞蛋可就要糊了。媽媽走過來示范了一次給我看，我學(xué)著媽媽的.樣子終于把雞蛋翻了過來，又燒了燒，不一會(huì)兒就好了，接著我把香噴噴的雞蛋盛了出來。
吃著自己煎的雞蛋，那滋味比什么都好吃。
第一次煎雞蛋作文13
這天，我自己一個(gè)人在家，閑著無聊，就想自己做飯。
我打開冰箱，拿出兩個(gè)雞蛋，把雞蛋攪拌均勻，準(zhǔn)備用烤箱烤著吃。又一想：不行，還沒放鹽呢！多沒味�。∮谑俏矣帜脕睇}和五香粉，各灑了些。好啦，可以準(zhǔn)備烤了！
打開烤箱，調(diào)好溫度和時(shí)間，開始！我一直在一旁高興地等著。過了幾分鐘，“�！笨竞美玻∥移炔患按卮蜷_烤箱一看，頓時(shí)傻眼了：沒想到雞蛋居然還是液體！“我就不信我烤不熟你！”我生氣地說。于是我又烤了一次，過了一會(huì)兒，我打開一看，還沒熟！
真是氣死我了！我還拿你一個(gè)小小的雞蛋沒辦法？我、我……我煎了你！哼！
我先小心翼翼地打上火，等鍋燒熱后倒上油，把打好的蛋液往里一倒，過一會(huì)兒再一翻，好了！
沒想到我剛嘗了一口，卻又皺起眉頭來：太咸！鹽放多了！用媽媽的`話說：打死賣鹽的了，我好不容易才把雞蛋吞了下去。不行！我是不會(huì)輕言失敗的！再來一個(gè)！這一次，我吸取了教訓(xùn)，少放了點(diǎn)鹽，再一嘗：嗯，美味多啦！
吃著香噴噴、熱乎乎的煎雞蛋，我的心里美滋滋地，這可是我自己做的雞蛋啊！真好吃！
第一次煎雞蛋作文14
人生中有許多第一次，令我最難忘的是第一次煎雞蛋。
首先，我把火開了起來�？晌也恢阑鸩荒荛_太大，結(jié)果鍋里面都著火了。在旁邊的奶奶看見了，連忙關(guān)上火蓋住鍋蓋。我知道了火不能太大，于是，我又重新開火，不是很大，溫度剛好。其次，我把油倒進(jìn)鍋里。一不小心，好多油都進(jìn)了鍋發(fā)出“滋-啦啦”聲。我趕緊打出一些油，才沒讓油溢出來�？粗且豢|縷油煙，噌噌的往上冒。再看那油桶里沒有半桶油，真是令人心疼。
然后我要打一個(gè)雞蛋在鍋里。我對準(zhǔn)鍋邊，用力一敲，發(fā)了“咯”的一聲。結(jié)果，我還沒來得及對準(zhǔn)鍋，蛋液已“哧溜”一聲滑下了廚板。于是我又打了一個(gè)雞蛋，這次我不敢用力了，我輕輕碰了一下鍋邊，殼裂開了一條縫。我用手把它用力往兩邊拉，蛋乖乖進(jìn)了鍋。最后，我開始煎雞蛋了。我手忙腳亂的翻炒著雞蛋，可雞蛋就是不聽話，一會(huì)兒向東，一會(huì)向西，猶如一個(gè)不聽話的頑皮男孩。雞蛋一面有點(diǎn)兒焦了，我趕忙把雞蛋翻了另一面，等另一面快焦時(shí)關(guān)上了火。美味的.雞蛋出爐了。
吃著第一次的煎雞蛋，我的心里美滋滋的，心想：煎雞蛋都這么難，爺爺奶奶每天都做這么多好吃的，我應(yīng)該好好向他們學(xué)習(xí)！
第一次煎雞蛋作文15
我第一個(gè)會(huì)做的菜是煎雞蛋，記憶猶深。
那天，奶奶去青田辦事，要中飯后才回來�？墒沁�沒到中午，我的肚子就“咕咕”地叫了。此時(shí)，我想到了煎雞蛋，我平時(shí)觀察過奶奶煎雞蛋，在腦子里從頭到尾地回憶了一遍。我打開煤氣灶，拿個(gè)雞蛋放到灶臺(tái)上，把油放進(jìn)鍋里，開小火，過了一會(huì)兒，油就“啪啪”地響了，我知道油熱了。于是，我就將雞蛋在碗沿輕輕磕一下，雞蛋就裂出一條“大峽谷”，我雙手一掰，雞蛋順流而出。只見油“噼里啪啦”地炸開了，一滴油飛奔到了我的臉上，痛得我哇哇叫。我平靜了下來，又股起勇氣走入廚房。我用鏟子把雞蛋翻來翻去，鍋鏟好像在鍋里跳舞！我還把鍋搖一搖讓蛋清和蛋黃摻和均勻。雞蛋“吱吱”地歡叫著，透明的蛋清變成了乳白色，像吹起的泡泡糖急劇地脹了起來，還繞在蛋黃周圍，像一圈美麗的花邊�？粗粗�，我突然想起忘了放鹽，于是，我手忙腳亂地放進(jìn)一小勺鹽……一會(huì)兒，金燦燦的`煎雞蛋做好了，香味撲鼻而來。我用鏟子輕輕地在周圍鏟鏟。怕把煎好的雞蛋造型弄壞。我慢慢地把它盛到盤子里，激動(dòng)地看著自己的勞動(dòng)“成果”。我拿著筷子夾一點(diǎn)放到自己的嘴里，美味可口！
這件事告訴我，什么事只有自己嘗試，才會(huì)成功。我為自己的成功而慶祝！
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